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2022年介紹糖醋排骨的說明文(5篇)

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2022年介紹糖醋排骨的說明文(5篇)
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范文意為教學中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,,也可以作為演講材料編寫前的參考。范文書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇范文呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧,。

介紹糖醋排骨的說明文篇1

糖醋排骨色澤紅亮油潤,,像披著一件閃閃發(fā)光的金色外衣,肉質鮮嫩,,濃郁的湯汁散發(fā)著一股鮮香的味道,。外脆里嫩、舒滑爽口,,令人垂涎三尺!

糖醋排骨的做法極其簡單:豬小排用清水洗凈后,晾干水分,。鍋內倒入一勺油,,燒熱之后,放入姜片,,爆香,。再放入排骨,一直煸炒到排骨變色后,,表面金黃微焦,。此時可以放調料了:先放一湯勺料酒,接著放兩勺醬油,,然后三勺米醋,,最后四勺白糖,再倒入開水,,調中火燜20分鐘,。20分鐘后撒入鹽,開大火收汁,,收到汁濃色亮時,,即可出鍋擺盤。一盤色香味作文俱全的糖醋排骨就做好了,。

介紹糖醋排骨的說明文篇2

說道糖醋排骨,,那可是我爸爸的拿手菜,也是我最喜歡吃的菜,。星期天,,爸爸從菜場買回來一斤多排骨,他先將排骨斬成長約5厘米的塊并洗凈,,放入鍋中,,加入適量的水,煮沸,。接著將排骨從沸水中取出洗凈,,裝入蒸盆中,,加入少量鹽、花椒,、料酒,、等佐料開始蒸,等到肉離骨時,,取出排骨,。然后將排骨倒入油鍋中炸成呈金黃色時撈出。最后,,在油鍋中加入鹽,、糖、醋,、味精,、姜片、蒜片,,與排骨同炒一會,,倒入沒過排骨面的溫水,,大火燒開,,改用小火燉煮3——5分鐘。就這樣一盤肉質鮮嫩的美味佳肴——糖醋排骨就出鍋啦!

當爸爸端上紅燒排骨時,,濃濃的香味撲鼻而來,,只見一塊塊令人垂涎三尺的棕色排骨浸在晶瑩剔透的湯里,,真讓人滿口生津。

糖醋排骨不僅香味濃,,而且味道也好,。

介紹糖醋排骨的說明文篇3

糖醋排骨是我最愛吃的食物。說起它,,我就會垂涎欲滴,。另外,燒糖醋排骨也是媽媽的拿手絕活,。

糖醋排骨的樣子很誘人,,一塊塊通紅的排骨浸透在晶瑩透亮的湯汁中,黏黏的,,讓人一看就想嘗一嘗,。

雖然糖醋排骨很好吃,但工序卻很復雜:先把排骨切成一小塊一塊,,然后放進沸騰的水里燙洗,,把豬肉的腥味去掉,這個時候,,你就會看到水面上漂了一層油,,這就是豬肉內的脂肪,,最后,將排骨撈出來晾干,。把這幾步做好,,接下來就可以做糖醋排骨了。

先在鍋里放入適量的油,, 等油爆開了以后,,,就把排骨倒進去,,油就像調皮地精靈,,蹦蹦跳跳的,可能會濺到你的身上,。這個時候千萬不能停留,,要趕快用鏟子翻炒,不然,,鍋底下的排骨就會被燒焦。等排骨煎至金燦燦,,看起來酥脆爽口的時候,,放點鹽、黃酒,、醬油,、糖和醋,這樣再悶上幾分鐘,,糖醋排骨就做好了,。當你揭開熱氣騰騰的鍋蓋時,糖醋排骨就香飄萬里,。

介紹糖醋排骨的說明文篇4

糖醋排骨的做法很簡單,。首先要把鍋子燒熱,然后將油倒入鍋中,,加入白糖,,用勺子不停地攪拌,待白糖慢慢融化,,直至白糖燒成紅撲撲的“臉蛋”為止,,接著就將排骨放入其中,然后不停的攪拌讓白糖滲入其中,,這時可以加入點水和鹽,、醋。然后用小火慢慢的燜,,大約燜了30分鐘左右,,揭開鍋蓋一看;此時排骨已成了黃色,,色澤鮮艷,讓人看著都垂涎欲滴,。出鍋時,,鍋中的湯逐漸減少,待湯汁粘稠,,完全可以包裹在排骨上即可,,裝盤后,散點白芝麻,,這樣一盤香噴噴的糖醋排骨就做好了,。

一盤色香味俱全的糖醋排骨一端出鍋,就讓我垂涎三尺,,黃色的湯汁拌著排骨散落其中并帶著濃濃的香味撲鼻而來,,我咽了咽口水。趕緊拿起筷子夾入嘴中,,然后我用力的吮吸著排骨里的湯汁,,甜入我的心扉,真是美味中的極品啊!接著我嘗了嘗排骨,,那排骨上的肉嘗起來,,非常細膩而且香純可口,嚼起來還回味無窮呢!

介紹糖醋排骨的說明文篇5

俗話說得好:“民以食為天”,。中國的飲食文化博大精深,,每個地方都有自己的獨特風味,每個民族的食品也各有千秋,。在我們家,,媽媽也有一個拿手好菜——糖醋排骨。

糖醋排骨雖然吃起來容易,,可做起來難,。首先要挑上好的肋排,用熱水澇一下,,接著用流動水洗凈后備用,。那一塊塊粉嘟嘟的肉中間鑲嵌著晶瑩剔透的脆骨,伴著小水珠兒們閃爍著迷人的光澤,,不是散發(fā)出陣陣肉香,。然后把油鍋燒熱,放些生姜去腥,,在把排骨倒進去,,在油鍋里快速翻炒,以防粘鍋。待排骨燒炒至肉有點發(fā)白時,,適當加些醬油,、醋、黃酒和少量鹽,。根據(jù)喜好可以適當加些茴香,、桂皮。千萬不能加水,,要不然,,糖醋排骨的味道就不純了。接下來就可以蓋鍋燜煮了,。時間可以稍長一些,,直到陣陣濃濃的排骨香味從鍋蓋孔里鉆出來時,就可以放些糖,,繼續(xù)燜煮,。直到湯汁燒至粘稠,放些味精就可以盛盤了,。

糖醋排骨一上桌,,香氣四溢,飄香滿屋,,遠遠就能聞到那股迷人的肉香,。一眼望去,黝黑黝黑的身子,,外面裹著一層晶瑩剔透的外衣,在燈光的映照下閃閃發(fā)光,,讓人看了有種“口水直流三千尺”的感覺,。夾起一塊,那粘稠的湯汁細如絲,,讓人不禁有種“全盤皆吞”的沖動,。咬一口下去,酸酸的,,甜甜的,,酸而不苦,甜而不膩,,那味道簡直是讓人陶醉了,,我?guī)缀鹾薏坏靡豢跉獍阉鼈儭跋麥纭惫狻C看纬酝?,那香味仍殘留于唇齒之間,。

介紹糖醋排骨的說明文

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