欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁 >> 作文 >> 做菜的心得體會50字(五篇)

做菜的心得體會50字(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-01 15:41:26
做菜的心得體會50字(五篇)
時間:2023-03-01 15:41:26     小編:zdfb

心中有不少心得體會時,不如來好好地做個總結(jié),寫一篇心得體會,如此可以一直更新迭代自己的想法。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢,?以下是小編幫大家整理的心得體會范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助,。

做菜的心得體會50字篇一

我拿出了一個黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀,,跪到垃圾桶旁,,拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’,時不時發(fā)出‘沙沙’的聲音。我用力地披著,,臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來,。我想:披土豆真累!早知道就不燒飯了,。不一會兒,,土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來,聞起來有一股說不出的氣味,。

接著,,我把土豆放在水槽里,打開水龍頭,,用水給土豆洗了個’冷水澡’,,又給它全身按摩了一番。土豆似乎長腳了,,滑溜溜的,,一不留神就會掉到地上。

然后,,我拿出辣椒和菜刀,,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一會兒就切好了,,里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔,,像在跟我打招呼。隨后,,我又拿出土豆,,一手拿菜刀,一首按在土豆上,,把土豆豎著切上一排,。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起,拿起菜刀豎著切,,切得薄薄的,。然后再把一根根土豆絲放在一個盆狀的漏斗里,打開水龍頭,,仔仔細細的地個‘冷水澡’,。做完這一大堆事后,我整個人都要垮了似的,。我不耐煩地問:“爸爸,,什么時候才做完?"“不要這么著急,,還有一大堆事呢,!"聽完這句話,,我也只好服從命令繼續(xù)了。

最后,,我在鍋里倒入油,,打開油煙機、燃氣灶,,把辣椒和土豆絲同時放入鍋中,,再撒上鹽,倒入醬油,、酒和醋,,拿出鐵鏟,開始炒土豆絲了,。我拿著鐵鏟上下翻滾著,,炒了好久,,我拿起筷子嘗了嘗,,真好吃!說著我就把土豆絲盛到碗里,,大吃特吃了一頓,。

自己燒的土豆真好吃,都甜到我的心田里,。爸爸笑著對我說:“做事堅持,,就會有收獲!加油吧,!”

做菜的心得體會50字篇二

今天本少女要做一道驚天地泣鬼神宇宙無敵超級好吃的菜——土豆絲,。

打開冰箱門,我拿出了兩個“灰頭土臉”的土豆,。擰開水龍頭,,我嫌棄的把它們放到水龍頭下面,用力地搓著,,恨不得把手指搓掉一層皮。我左手拿著刮皮器,,右手拿著土豆,,隨手的動作,一片一片的土豆皮被我削了下來,。削完皮的土豆是淡黃色的,,比沒削皮時漂亮了不少。

我拿出砧板,,把兩個土豆放了上去,。經(jīng)過商量之后,媽媽決定讓我和她各切一個土豆,看看誰切的好,,年齡小的優(yōu)先,。我沾沾自喜:哈,等你看了本少女的刀功之后,,你就等著無地自容吧,。我得意的拿出土豆,把它橫著放在砧板上,,手指內(nèi)扣按住了土豆,。菜刀貼著指節(jié),慢慢的切了下去,,生怕切到了手,。三四秒之后,一片厚度約三毫米的土豆片兒被我切了下來,。按照這個厚度和速度,,我切完整個土豆用了整整5分鐘,老媽打趣兒:要是你來做菜,,我非得餓死在半路上不可,。我把切好的土豆片兒斜斜的鋪在砧板上,用菜刀慢慢地切成絲,。盡管我切得慢吞吞的,,切出來的土豆絲也不是很細,但是我的自我感覺仍然很好,。下面就輪到老媽來切了,,老媽在刀功和我比快了不知多少倍,而且切的片也比我薄,,媽媽切的絲差不多,,三根合起來才等于我一根的粗細呢!嘖嘖嘖,打臉來的太快,,我根本無地自容!

媽媽告訴我:“切好的土豆絲要用水泡著,,不然就會變色,變色之后就不好看了,?!弊鐾赀@些,把輔料辣椒和蒜一起切了,。

接下來就是重頭戲:炒菜了,。媽媽先讓我試了一下她平時炒菜的鍋,看看我能不能端起來,,結(jié)果很悲催的發(fā)現(xiàn)我竟然兩只手都沒辦法把那個鍋抬起來,。于是媽媽只好給了我一個另一個很小的不粘鍋,。

開火的時候我搗騰了好一會兒才把火打開。把辣椒放進去之后,,媽媽說要把辣椒炸的脆脆的,,再把土豆絲放進去。該放土豆絲了,,我先把盤子里的水給倒掉,,再把盤子里的土豆絲輕輕的掃到了鍋里。我用飯勺把土豆絲兒在鍋里翻炒著,,這里翻一下,,那里翻一下。盡管我已經(jīng)很努力的在翻了,,可還是有一部分土豆絲兒糊了,。媽媽說:“幸好你用的是不粘鍋,你要是用的平常我用的那個鍋呀,,早就把土豆絲兒粘在鍋上,,扒都扒不下來了!”“嘿嘿嘿?!蔽也缓靡馑嫉匦α?。土豆絲炒的半熟的時候我放了一點點鹽和味精,我學(xué)著媽媽又放了一些蠔油在土豆絲兒里,,用鍋鏟使勁地翻炒著土豆絲,,可是我發(fā)現(xiàn)蠔油好像不能完全化開。媽媽也發(fā)現(xiàn)了這個問題,,向我提議:“可以放一些水在鍋里,,這樣的話蠔油就會容易化開一些?!蔽易駨膵寢屵@位老廚神的意見,,又放了一些水進去,炒了炒,,蠔油果然化開了,。炒了一會兒,土豆絲的香味漸漸散發(fā)了出來,。我覺得差不多,,于是就把火關(guān)掉,拿出一個盤子,,把土豆絲倒進了盤子里。

就這樣,,一盤香噴噴的土豆絲兒出爐了!我嘗了一口,,簡直是人間美味!我下次我還要做!

做菜的心得體會50字篇三

人人都有第一次,,我第一次炒的菜是西紅柿炒雞蛋,那天爸爸媽媽都不在家,,我又餓了,,于是,自己動手做了西紅柿炒雞蛋,。

一開始,,我先切西紅柿,我切的西紅柿塊非常的大,?!敬蟮孟袷裁?】這時,想起媽媽那次切西紅柿的樣子,,我按照媽媽的樣子做,,果然把西紅柿的塊切的很小。我切完了西紅柿,,開始打雞蛋,。攪拌雞蛋的時候,雞蛋液不停的往我身上“跳”,,像個頑皮的孩子,。我減慢了打雞蛋速度雞蛋“變得聽話了”。打好雞蛋后,,我就開始炒菜了,。

炒菜可是一個技術(shù)活兒,我先倒了些油,,把火調(diào)成大火,,把油燒熱后,一下子把雞蛋放進去,,結(jié)果拿著碗的手被鍋里濺起的油燙著了,,【皮膚上是什么感覺?要描寫出來?!俊把?,好燙”,我喊出聲來,,差點把碗掉到鍋里,。我想去用涼水沖沖手,但我沒有去,,我不想炒了,,但我沒有放棄,我忍住疼,,把火調(diào)成中火,,翻動著鍋里雞蛋,,怕炒糊了。我邊炒邊回想媽媽是怎么炒的,。雞蛋快炒熟的時候,,我趕緊跑到柜子前拿出一個盤子,盛出雞蛋后想到媽媽炒完雞蛋后放了蔥花,。又拿了一點蔥花小心翼翼地放進鍋里,,怕又被濺起來的油燙著,我把手抬高點,。放完蔥花后,,鍋里響起了“噼噼啪啪的聲音”?!具@里的聲音描寫很好,,那味道呢?會不會你倒油和炒菜的時候有很強烈的味道?】我又把西紅柿放進去,攪動著西紅柿,,西紅柿快熟的時候,,想想媽媽這時候干什么,我把雞蛋放進鍋里后,,把雞蛋攪碎往里面放了些糖,,很快西紅柿炒雞蛋就做完了。

我把西紅柿炒雞蛋盛出來后,,我聞了聞好香,,我拿起一塊雞蛋,顧不得燙,,放到嘴里嘗了嘗,,美味的汁水流入我的嘴中,【舌尖的味道是什么感覺能不能形容出來?】心里非常的自豪,,當(dāng)我正品嘗這些美味時,,爸爸媽媽下班回來了,我讓媽媽嘗了嘗,。媽媽說:“真香,。”我心里比吃了蜜還甜,。

我通過這次炒菜知道別人炒菜是不容易的,,我應(yīng)該珍惜他們的勞動成果。 【結(jié)尾感悟自然流暢,,言簡意賅,。】

點評:全文情節(jié)完整,語言流暢,,事件發(fā)展層次清晰,。

美中不足的是

1、對事件感覺描寫不充分,。事件發(fā)生主角是你,要調(diào)動自己的各種感官,,眼睛看到的是光線與色彩,,耳朵聽到的是聲音,鼻子里聞到的是氣味,,舌頭嘗到的是味道,,不要概括這種感覺,要把感覺描繪出來,,形容比喻出來,,讓讀者感受到。

2,、氣氛營造不夠,。炒菜雖然是一個人的活,但第一次炒菜會是緊張與熱烈的,,你對事件的心理感覺要通過環(huán)境描寫,、渲染氣氛。要把自己第一次做飯的膽戰(zhàn)心驚緊張激動通過你的描述語言和行為,、心理的變化表現(xiàn)出來,。

繼續(xù)努力,加油!

做菜的心得體會50字篇四

一天中午,,考了滿分的我得意洋洋地走在回家的路上,。心里美滋滋地想著:我考了滿分,媽媽會不會做好一桌美味佳肴在家里等著我呢,。想到這里,,我不由得加快了腳步,。

終于回到了家,喜不自勝的我望了望廚房,。里面冷清清的,沒有我心中的美味佳肴,,也沒有我那漂亮賢惠的媽媽,給我心頭潑了一盆冷水,。打開電飯煲,,我聞到一陣香噴噴的飯香味,。正準(zhǔn)備吃飯,,菜呢?哦,媽媽不在家,,沒有炒好菜。

思考片刻,,我果斷做出了決定:我自己來炒吧!這樣既可以試試我的手藝,也可以讓媽媽回來就能吃到香噴噴的飯菜,。做什么菜呢?有了,就做媽媽最愛吃的“豆炒辣椒”吧,。

于是,我開始找出豆子,,洗干凈后放置好。再把辣椒去籽洗干凈,,放上菜板開始“大卸八塊”,。由于我經(jīng)驗不足,拿起菜刀叮叮咚咚的`亂切,。切完后,,就要開始炒了。

我先把爐灶打開,然后倒入少許油,。過了一會兒,,油燒開了,,“噼里啪啦”地響了起來。我把豆子倒進鍋里,,頓時發(fā)出一大聲響,,嚇我一跳,。冷靜下來后,,我開始把豆子翻炒均勻。過了一會兒,,我又將辣椒倒進去。

然后,,我放入少許鹽進去,炒了一下子,。又放入一點味精,為了更好吃,,我還加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟時,,我關(guān)掉爐灶,嘗了一下自己做的菜,。味道還不錯,只是如果再加點鹽會更有味道。

于是,,我又打開爐灶,再加了點鹽,。熟了以后,我把菜盛入盤子里,,再端到餐桌上,一盤菜就做好了,。我拿起筷子,夾起一顆豆子送到嘴里,,哇!真是美味呀,。想不到我第一次炒菜居然能炒出那么好的菜,。

我迫不及待地拿起了碗筷,,盛上一碗飯,,然后美美地吃了一頓,。突然聽見鑰匙開鎖的聲音,,一定是媽媽回來了,我要給她一個驚喜,。

媽媽走進客廳,焦急地對我說:“哎呀,,都這么晚了,我還沒做飯,,你去泡面吃吧!”我故作神秘的說:“還吃泡面,根本不需要,,你去廚房看看,。”

媽媽走進了廚房,,霎時間,她那臉上寫滿驚訝:“你做的?”我得意地回答:“當(dāng)然!”媽媽嘗了一口:“不錯!色香味俱全,。”然后翹起了大拇指,。我也自豪地大口大口“欣賞”著我的“杰作”。

其實,,炒菜如人生,只要你用心地“炒”,,并且適當(dāng)?shù)丶右恍罢{(diào)料”,你一定能“炒”出“美味”的人生,。

做菜的心得體會50字篇五

我親愛的爸爸媽媽非常疼愛我,平時什么都不讓我干,,這樣下去,我什么時候才能長大呢?要知道,,學(xué)會承擔(dān),,是我們成長的“必修課”啊!于是,,我常常和爸爸媽媽說:“愛我,就讓我學(xué)會承擔(dān)一切呀!”可爸爸媽媽總不給我機會,。

一個周末的傍晚,已經(jīng)六點多了,,媽媽和爸爸還沒回家,。由于中午我調(diào)皮吃得不多,,爸媽這么晚還沒回來,直把我餓得饑腸轆轆,,著急地在屋子里直打轉(zhuǎn),。突然,我急中生智,,大腦中靈光一閃:何不趁爸爸媽媽不在家親自動手準(zhǔn)備幾道可口的飯菜呢?這樣,既解決了肚子的問題,,也會給爸媽一個驚喜,,還可用此來證明我已經(jīng)長大了!一舉多得,,何樂而不為呢?

從小到大,經(jīng)常吃著爸爸媽媽給我做的香甜可口的飯菜,,而我從小就是個“美食家”,喜歡經(jīng)常偷看菜譜,,第一是滿足自己的“看覺”,,第二是希望學(xué)會做出一道道香氣撲鼻的菜肴,。日積月累也記住了幾道簡單的菜的做法。爸爸媽媽,,我已經(jīng)長大了,,我也要學(xué)會自己照顧自己,,自己動手做一頓可口的飯菜嘍。!

說干就干,。我發(fā)現(xiàn)家里的冰箱里還有一些火腿腸、雞蛋,、魚丸,、青菜,、西紅柿和水果等,原材料還算豐富,。經(jīng)過一陣深思熟慮后,我決定做一道魚丸炒火腿,、西紅柿炒雞蛋和水果拼盤,。哈哈,,第一道菜你沒聽說過吧?

先做魚丸炒火腿:首先將魚丸解凍,,再小心翼翼地切成兩半,然后把火腿腸去皮切片,,只是咱的刀工不熟練,切出來的片片有厚有薄,,不太均勻;然后剝一棵香蔥,洗干凈后,,切成段,案板上有現(xiàn)成的姜片,,一切準(zhǔn)備好后,我小心翼翼地學(xué)著媽媽平時的樣子打開天然氣的閥門,,打著火,開始往炒鍋里淋油,。我雖然看過很多怎樣炒菜的文章,但要放多少油在我心里還是個未知數(shù),,算了,,一勺吧。放完油后,,隨著油溫的升高,只見油花“噼里啪啦”地真往外竄,,我趕忙把鍋蓋當(dāng)“防護盾”擋住了油的“攻擊”。過了一會兒,,油不往外“蹦”了,我把蔥段和姜片快速扔到炒鍋里,,又聽得“刺啦”一聲響,,蔥段和姜片在炒鍋里四處飛濺,,嚇得我急忙退后一步,,又連忙將魚丸和火腿片放入鍋中,炒鍋里“噼里啪啦”的氣勢立刻減弱了許多,。我松了一口氣,趕快拿著鏟子在炒鍋里翻來覆去地炒,,因為魚丸和火腿腸本來就是咸的,就不用放鹽了,,只是放了少許生抽和雞精,眼看著魚丸和火腿片漸漸變成紅亮亮的顏色,,我把火苗調(diào)成最小的狀態(tài),將菜從炒鍋里一鏟一鏟地乘出來,,吹了吹熱氣后,就夾起一片火腿迫不及待地咬了一口,,嗯,味道還挺香的,。(-^__^-)嘻嘻……首戰(zhàn)告捷哈!

接下來,我把炒鍋清洗干凈,,炒起了西紅柿炒雞蛋,這回油沒“蹦”出來,,因為鍋里根本就沒有放油(匆忙中忘記了,呵呵)可是雞蛋已經(jīng)被我倒進鍋里,,只好糊里糊涂地炒了,我趕忙把西紅柿放在里面,,放了些調(diào)料后炒了幾下,,乘了出來。得,,湊合著吃吧。

隨后將梨,、桃子,、蘋果削皮去核,,切成了小塊,做好了色彩鮮艷的水果拼盤,。

媽媽和爸爸回來后,聞見了飄香的菜味兒,,親口品嘗了我做的菜后,直夸我長大了,,是個能干的好孩子呢。我心里甭提多美了!今后就算爸爸媽媽不在家,,也不用擔(dān)心餓肚子啦!

爸爸媽媽們,愛“我”就讓“我”承擔(dān)啊,,只有這樣,我們才會成長,,才會進步!

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔
a.付費復(fù)制
付費獲得該文章復(fù)制權(quán)限
特價:5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里
b.包月復(fù)制
付費后30天內(nèi)不限量復(fù)制
特價:9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里 聯(lián)系客服