從某件事情上得到收獲以后,，寫(xiě)一篇心得體會(huì),，記錄下來(lái)，這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)得一篇好的心得體會(huì)嗎,？下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文,，希望能夠幫助到大家,。

學(xué)會(huì)做菜的心得 學(xué)會(huì)做菜心得體會(huì)篇一

早早做完作業(yè)的我,，悠閑自在地在院子里溜達(dá)，像一只在跳踢踏舞的小柯基手舞足蹈,，歡快極了,。

歡快的我隨意地問(wèn)了問(wèn)爺爺：“你最喜歡吃什么呀?”“紅燒肉?！蔽乙宦?tīng)便開(kāi)始向廚房奔去,。我翻了翻冰箱，捕捉到了一塊肥瘦相間的肉,，據(jù)奶奶說(shuō)現(xiàn)在的豬肉貴得離譜,。我心想：可要好好對(duì)待這塊肉啊!不過(guò)，難怪媽媽總開(kāi)玩笑說(shuō)現(xiàn)在的我很值錢(qián)!嘻嘻?

作為新手，我決定去查查紅燒肉的做法,，查完一番搜索,，幸虧家中材料齊全。八角,、香葉,、冰糖、肉,、姜……材料一一備在盆里后,，我將紅燒肉放入鍋中焯了一會(huì)兒，撈起,。鍋洗干凈,，倒入油……煎肉的過(guò)程我是百感交集呀。油噼里啪啦的表演交響曲和舞蹈后,，我的手這一處紅，那一處紅,，都快成紅燒大豬蹄了!

煎完一塊塊肉后,，我將它們裝進(jìn)了盤(pán)子里，又一次在鍋中倒入了油,，放進(jìn)冰糖炒至焦黑,，再放入煎完的肉塊，備盆里的八角,、香葉,、姜……炒香，大概三分鐘后,，加入剛燒開(kāi)的水,，蓋上鍋蓋煮到汁只剩一點(diǎn)為止。

又是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,，十分鐘,，二十分鐘，二十八分鐘……墻上的鐘滴答滴答地跑過(guò)去了,，而我的紅燒肉也可以出鍋了,。

挑完香料的紅燒肉已經(jīng)在等待著人們的到來(lái)，似乎它跟我一樣擁有激動(dòng),、快樂(lè)的心情,。“爺爺,，紅燒肉出鍋了,，可以吃了!”“來(lái)了，來(lái)了,，嘗嘗孫女做的紅燒肉,，好吃好吃,。”緊接著,，奶奶也被我喊來(lái)嘗嘗,。“很棒,，繼續(xù)努力!”爺爺豎起大拇指,。“都快跟我做得一樣好吃了!”奶奶哈哈大笑,。此時(shí)的我,，似乎是泡在蜜罐里的小昆蟲(chóng)，甜蜜的很!

我收拾著廚房,，頭海又回放著剛才歡樂(lè)的畫(huà)面,，而笑聲似乎還在房子里回蕩!

學(xué)會(huì)做菜的心得 學(xué)會(huì)做菜心得體會(huì)篇二

從廚房里傳來(lái)一陣陣嘈雜的聲響，一個(gè)小男孩在里面忙碌,，那便是我,。

我拿出了一個(gè)黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀,，跪到垃圾桶旁,，拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’，時(shí)不時(shí)發(fā)出‘沙沙’的聲音,。我用力地披著,，臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來(lái)。我想：披土豆真累!早知道就不燒飯了,。不一會(huì)兒,，土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來(lái)，聞起來(lái)有一股說(shuō)不出的氣味,。

接著,，我把土豆放在水槽里，打開(kāi)水龍頭,，用水給土豆洗了個(gè)’冷水澡’,，又給它全身按摩了一番。土豆似乎長(zhǎng)腳了,，滑溜溜的,，一不留神就會(huì)掉到地上。

然后,，我拿出辣椒和菜刀,，‘嚓嚓’地切起了辣椒，一會(huì)兒就切好了，里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔,，像在跟我打招呼,。隨后，我又拿出土豆,，一手拿菜刀,，一首按在土豆上，把土豆豎著切上一排,。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起,，拿起菜刀豎著切，切得薄薄的,。然后再把一根根土豆絲放在一個(gè)盆狀的漏斗里,，打開(kāi)水龍頭，仔仔細(xì)細(xì)的地個(gè)‘冷水澡’,。做完這一大堆事后,，我整個(gè)人都要垮了似的。我不耐煩地問(wèn)：“爸爸,，什么時(shí)候才做完?"“不要這么著急,，還有一大堆事呢!"聽(tīng)完這句話，我也只好服從命令繼續(xù)了,。

最后，我在鍋里倒入油,，打開(kāi)油煙機(jī),、燃?xì)庠睿牙苯泛屯炼菇z同時(shí)放入鍋中,，再撒上鹽,，倒入醬油、酒和醋,，拿出鐵鏟,，開(kāi)始炒土豆絲了。我拿著鐵鏟上下翻滾著,，炒了好久,，我拿起筷子嘗了嘗，真好吃!說(shuō)著我就把土豆絲盛到碗里,，大吃特吃了一頓,。

自己燒的土豆真好吃，都甜到我的心田里,。爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“做事堅(jiān)持,，就會(huì)有收獲!加油吧!”

學(xué)會(huì)做菜的心得 學(xué)會(huì)做菜心得體會(huì)篇三

有人說(shuō)父親是山，母親是水，我總覺(jué)得不確切,。父母親,，不單單只是山或者是水，他們都是山和水!山山水水一直保護(hù)和養(yǎng)育著我們,，現(xiàn)在的我雖然只能做做家務(wù)來(lái)幫父母減輕生活的一點(diǎn)點(diǎn)負(fù)擔(dān),，總比什么都不做的好。

其實(shí),，幫助父母做事,，只是講孝的一種方式，更重要的是要有體會(huì),，不能只做不思,，也不能只思不做。父母養(yǎng)我們,，我們要報(bào)恩,。怎樣報(bào)最少自己心里應(yīng)該心存感恩，體會(huì)到爸爸媽媽的苦衷,，不讓他們?yōu)槲覀儞?dān)心,。然后要行動(dòng)起來(lái)，為他們做事,，小到家務(wù)事,，大到父母老時(shí)做到老有所養(yǎng)。因?yàn)?，他們既是我們的第一位老師也是我們的唯一不?huì)背叛的最好朋友,。絕大多數(shù)情況下，父母是唯一可以不顧一切幫助兒女的人,。因?yàn)楦改傅膼?ài)是世界上最無(wú)私的愛(ài)!

白云在蔚藍(lán)的天空中飄蕩,，細(xì)繪著那一幅感人的畫(huà)面，那是白云對(duì)哺育它的藍(lán)天的感恩;落葉在空中盤(pán)旋,，譜寫(xiě)著一曲感恩的樂(lè)章,，那是大樹(shù)對(duì)滋養(yǎng)它大地的感恩。因?yàn)楦卸鞑艜?huì)有這個(gè)多彩的社會(huì),，因?yàn)楦卸鞑艜?huì)有真摯的友情,，因?yàn)楦卸鞑抛屛覀兌昧松恼嬷B。

從嬰兒的“哇哇”墜地到哺育他長(zhǎng)大成人,，父母?jìng)兓ㄈチ硕嗌俚男难c汗水,，編織了多少個(gè)日日夜夜。從上小學(xué)到初中,，乃至大學(xué),，又有多少父母為自己的兒女嘔心瀝血,，默默奉獻(xiàn)著光和熱，燃燒著自己,，點(diǎn)亮著他人,。平時(shí)，你可以不承認(rèn)自己的父母,，甚至你們之間的關(guān)系可以是一種十分極端的狀況,。但是在生命誕生的那一刻，已經(jīng)把父母和你牢牢的纏在一起,，而且你心里很清楚,，無(wú)論發(fā)生什么情況，他們就是你的父母,。在自己家做家務(wù)的時(shí)候,，最應(yīng)注意的是：自覺(jué)與真實(shí)。盡孝,，不是別人讓你,，而是你讓自己去做。真實(shí),，就是發(fā)自內(nèi)心的感謝,，沒(méi)有任何虛假的東西。俗話說(shuō)“滴水之恩,，當(dāng)涌泉相報(bào),。”更何況父母,，親友為你付出的不僅僅是“一滴水”,，而是一片汪洋大海。你是否有在他們生日時(shí)遞上一張卡片,，在父母勞累后上一杯暖茶,，在他們失落時(shí)奉上一番問(wèn)候與安慰他們往往為我們傾注了心血,、精力,，而我們又何曾記得他們的生日，體會(huì)他們的勞累,，又是否察覺(jué)到那一縷縷銀發(fā),，那一絲絲皺紋開(kāi)始一天一天多了起來(lái)。感恩需要你用心去體會(huì),，用行動(dòng)去報(bào)答,。所以，我打算以后盡量在爸爸媽媽上班的時(shí)候,，在家打掃衛(wèi)生,，疊被子,，條理地安排時(shí)間，總起來(lái)說(shuō),，我還要繼續(xù)做下去,，繼續(xù)幫助爸爸媽媽做些家務(wù)，分擔(dān)一下她們平日工作的勞苦,。星期六,，我早早的醒了。躺在床上,，回憶著老師說(shuō)的話“回家以后,，一定要幫父母做家務(wù)事，報(bào)答父母平時(shí)為我們做的事,?！蔽依^續(xù)回憶母親為我做的每一件事。都是那么辛苦,。

我想了想,，媽媽平時(shí)又要上班，下午回來(lái)做家務(wù),，還要為我輔導(dǎo),，多么辛苦啊。我一定要幫她做一件事,，讓媽媽周末好好休息一下,。

我想，我還是先把衛(wèi)生打掃干凈吧,。便高高興興來(lái)到洗手間,，拿拖把在水里打濕，等水少點(diǎn)兒了,，我拿著拖把來(lái)到書(shū)房,，看見(jiàn)爸爸在玩兒電腦，心里十分想玩,，可又一想,，一定要讓媽媽周末休息一下，就努力不讓自己看電腦,，只在一旁拖地,，可有禁不住去看，我急急忙忙拖好書(shū)房,，逃命一般的出來(lái)了,。

接下來(lái)我來(lái)到媽媽的房間，為了讓媽媽的房間非常干凈,，我特地在拖把上放了洗衣粉,，在媽媽的房間里瘋狂地拖來(lái)拖去,。出了一身大汗，終于拖完了,。我一看地板是花的,，高興勁一下就消失得無(wú)影無(wú)蹤，十分灰心,。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,，我想了許久又開(kāi)始拖了，這次我聰明點(diǎn)兒了,，順著地板的紋路細(xì)細(xì)的慢慢拖,，拖了沒(méi)多久，豆大的汗珠從腦門(mén)上流下,，可我一點(diǎn)也沒(méi)覺(jué)的累,，反而覺(jué)得開(kāi)心，我稍作休息又開(kāi)始拖了,，過(guò)了沒(méi)多久我把媽媽的房間拖完了,。

我看著閃閃發(fā)光，一塵不染的地板,，十分開(kāi)心,，我突然看見(jiàn)有香水的瓶子，于是我拿起香水在媽媽的房間里噴了幾下,，房間里頓時(shí)香氣四溢,。我心想，媽媽看見(jiàn)自己的房間是那么干凈,，那樣清香,，心情也會(huì)十分好吧。

媽媽下班回來(lái),，進(jìn)屋一看,，本來(lái)一臉的疲憊，現(xiàn)在全沒(méi)了,，變得就像天使一樣春風(fēng)滿面,。原來(lái)媽媽的心也容易被兒子的一小點(diǎn)兒的“成就”滿足的?！翱蓱z天下父母心啊,?！蔽疫@作兒子的心里樂(lè)開(kāi)了花,。

父母的愛(ài)是偉大的，他們一直在為了我們操勞,。以前是我們小,，還不懂的孝敬父母,，可現(xiàn)在。我們應(yīng)該去孝敬父母,，報(bào)答為我們所做的一切,。哎。我這才發(fā)現(xiàn)幫媽媽做事的感覺(jué)真好啊,。

學(xué)會(huì)做菜的心得 學(xué)會(huì)做菜心得體會(huì)篇四

快過(guò)年了,，如今自己已經(jīng)是成年人了，不能再像曾經(jīng)過(guò)年一樣就等著收過(guò)年錢(qián),，長(zhǎng)大了不僅僅要表現(xiàn)在年齡上,，更要表現(xiàn)在我們的行動(dòng)上。于是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯,，讓他們感受到我的成長(zhǎng),，趕到欣慰與溫暖。

這段時(shí)間處于年終,，爸爸媽媽的工作都特別的繁忙,，于是中午飯便沒(méi)有足夠的時(shí)間做。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯,，爸爸媽媽則只能在食堂吃,。

食堂的飯菜固然完全比不上家里的，于是我準(zhǔn)備為爸爸媽媽做一頓中午飯,。那天早上我起了個(gè)大早,，提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚,，但是還是笑了笑,，我想他們明白我的意思。

首先去超市買(mǎi)菜,。復(fù)雜的飯菜我固然也不會(huì),，只能做些比較簡(jiǎn)單的，代表我的一份心意,，只要是用誠(chéng)意做飯,，我相信會(huì)有美味可口的飯菜的。在超市我發(fā)現(xiàn)我完全不知道每份菜應(yīng)該買(mǎi)多少,，只能憑著感覺(jué),。我現(xiàn)在也才明白其實(shí)買(mǎi)菜并不是那么容易，我懂得了媽媽的辛苦,。每天下午下班本來(lái)就已經(jīng)很累了,，還要到超市買(mǎi)菜，想著什么樣的飯菜合口味又營(yíng)養(yǎng),，拎著重重的口袋去擠公交,。想到這些不禁心里有些難過(guò),，我已經(jīng)成年了卻沒(méi)有辦法為媽媽分擔(dān)這樣的辛苦。

費(fèi)了九牛二虎之力好不容易買(mǎi)完了菜,，回到家便正式開(kāi)始了為父母做飯,。

其實(shí)我對(duì)做飯可以說(shuō)是一竅不通，我在網(wǎng)上找到了一份食譜,，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單一些并且用我的所買(mǎi)的材料便可以完成——大鍋菜,。

在廚房里我只能用慌張，手足無(wú)措來(lái)形容自己,，什么都找不到,，什么都不熟悉。水燒開(kāi)了我也沒(méi)注意到,，直到漫出了鍋,，我才察覺(jué)。然后我把洗好的菜放進(jìn)鍋里,，于是放調(diào)料又成為一大難題,。我只能一點(diǎn)一點(diǎn)的加，加一點(diǎn)就嘗一下味道是否合適,。終于自己覺(jué)得味道差不多了,，便蓋好鍋蓋，靜靜的等待大功告成,。由于沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)一鍋菜什么時(shí)候能好,，我也只能等在旁邊。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待終于一鍋大鍋菜做好了,，但是我發(fā)現(xiàn)土豆幾乎都煮化了,，也沒(méi)辦法了，再重新弄時(shí)間也不夠了,。

折騰了一上午,，全是疲憊。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了,，心里總是很溫暖很充實(shí),。

沒(méi)過(guò)多久，爸爸媽媽便回來(lái)了,，他們看著我做的飯,，會(huì)心的一笑，那是我從未見(jiàn)過(guò)的笑容,，包含了滿意與欣慰,，>幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美，那么可口,，卻給了我一種很完美的感覺(jué)，也許這就是長(zhǎng)大的感覺(jué)吧,，爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑,，這種微笑想必也并不是來(lái)源于多完美的食物，而是我的成長(zhǎng),。從小學(xué)到高中,，不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營(yíng)養(yǎng)的午餐，媽媽則省去了自己睡午覺(jué)的時(shí)間,。如今的我已經(jīng)不再懵懂了,，我長(zhǎng)大了，是我應(yīng)該讓他們做頓營(yíng)養(yǎng)的午餐了,。這頓午餐后我想了很多,，今后我要為爸爸媽媽做更多的事，我的懂事,，我的成長(zhǎng)是給他們最大的幸福,。

學(xué)會(huì)做菜的心得 學(xué)會(huì)做菜心得體會(huì)篇五

今天是難得的雙休日。我一大清早,，閑著無(wú)聊,，便打開(kāi)電視，津津有味地看了起來(lái),，我媽見(jiàn)我游手好閑,，無(wú)所事事，便叫我看她做菜,，也在旁邊學(xué)著點(diǎn),，我只好恭敬不如從命。

一開(kāi)始看著媽媽擇菜葉,，感覺(jué)還蠻新鮮的,，到后來(lái)，老這么看感覺(jué)很無(wú)聊,，媽媽一下子就看透了我的心思,，便對(duì)我說(shuō)：“別老看著，來(lái),，來(lái),，試一試!體驗(yàn)一下!”我只好無(wú)奈的接受了媽媽的“好意”。

媽媽怕我不會(huì)擇菜葉,，便坐在一旁示范,，還不時(shí)地指出我錯(cuò)誤的地方，我一邊擇，一邊聽(tīng)媽媽的話,，聽(tīng)起聽(tīng)起,，走了神，將好的菜葉丟進(jìn)了垃圾筒里,，將壞的菜葉放進(jìn)了盆子,，后來(lái)，媽媽發(fā)現(xiàn)不對(duì)頭,，見(jiàn)我是這個(gè)樣子,，不由得大笑起來(lái)，后來(lái)我發(fā)現(xiàn)自己弄錯(cuò)了,，也哈哈大笑起來(lái)……

菜葉擇完了,，就該洗了，媽媽告訴我：“小熊,，洗菜很簡(jiǎn)單,，只要用手輕輕揉就行，最少要洗上個(gè)兩,、三遍才行,，不然還回有土還會(huì)留在菜里哦!”我一聽(tīng)，這還得了,，菜里竟然有土,，至少要洗上個(gè)二十幾遍才行!

我先把熱水往菜盆里倒，我想這個(gè)樣子,，什么蟲(chóng)子呀,，土呀，都能燙出來(lái),，因?yàn)闀r(shí)間不足,，就這樣，來(lái)回我只燙了五次,。

洗完后,，該炒了，媽媽先幫我把油放好,，等油燒紅后,，我就慢慢地，輕輕地,，將小菜放進(jìn)去,，接著拿起鍋鏟，翻動(dòng)著小菜,。

在炒菜時(shí),，有好幾次我都被有燙著，后來(lái)我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找到了方法,，成功地將小菜炒完了!

最后,，吃完飯后，我炒的小菜一根不剩,，爸爸媽媽夸我學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝,，可以自力更生了，我聽(tīng)后心里美滋滋的,，我學(xué)會(huì)了做菜,。

回想起來(lái),，今天中午的菜,，特別是我那一道最好吃，我感覺(jué)到做菜也有樂(lè)趣,，我以后要多學(xué),，做出更好的菜。