當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時,，需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,，肯定成績,，找出問題,，歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),，提高認(rèn)識,，明確方向,，以便進(jìn)一步做好工作,，并把這些用文字表述出來,，就叫做總結(jié),。寫總結(jié)的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡。

酒店員工年終總結(jié)個人篇一

裝配車間是公司的車間,，工藝跟程序也是最多的,，要學(xué)習(xí)解決的事情也是最多的，很好的自己也是需要記憶掌握更多的東西去工作,，在車間跑合班下線自己的想法是苦累自己頂著,，自己總會有機(jī)會脫離這個崗位，做自己認(rèn)為能做的崗位,，3月份進(jìn)入技術(shù)組的時候自己很激動,，是大家夢寐以求的工作地方,，呵呵，事實(shí)卻是有點(diǎn)差別,，自己以前看到的都是表面的,，實(shí)質(zhì)卻是在跑動中工作，員工跟領(lǐng)導(dǎo)之間的問題解決,，雖然好多時候有好多疑問和無奈,，最后也是自己能做的做不能的由車間去解決。

尤其是氣缸座活塞連桿的恒溫評審,，要通知技術(shù)部,，可是晚上電話通知的時候又講找其他人，不通知又不給我們補(bǔ)簽,，還有公司一直存在的墊片問題,，氣隙不好過問題，盤管焊環(huán)漏,，工裝易壞維修問題,，總是得不到有效滿意的回復(fù)和解決，專職部門的分工很難說清,，我們工藝員其實(shí)就是主任,，所以的都有涉及，都要處理,，所有解決不了的就直接丟給了我們工藝員去做,，現(xiàn)在技術(shù)組要專人搞專項工作，感覺能有人分工,，能專項的去做事,，除去每天種類繁多的工作。

對于近期殼體的壓碼改為車間之后,，一周之內(nèi)天天有問題出現(xiàn),，也是討論過原因跟解決辦法，室內(nèi)力矩問題,，工裝板的槍沒有幾個是好的,，可以很好的滿足工藝要求的，維修的也是只能勉強(qiáng)能用,，班組給的回復(fù)是：這樣的東西能咋樣的保證工藝要求,，也是在要求停線的情況下，工裝班拿出殺手锏,，珍藏的一把新槍去應(yīng)對,，有時在我們不知道的情況下下班之前又是收走了，得到的回復(fù)是沒有幾個好的，我們在維修,，下面班組確是盡力的去達(dá)而會放松工藝要求去做,。壓碼時傳遞信息問題,，還有設(shè)備壓碼不是太清晰操作工很難做到第一人去互檢,，導(dǎo)致錯誤一直流到后面工序。

現(xiàn)在來到了室外,，有自己熟悉的環(huán)境,，熟悉的工序，還有一大部分自己不知道的流程和工藝要求,，室內(nèi)的處理事情流程自己可以套來用,，其他流程就多問檢驗員工藝員班組長。盡量用最短的時間去掌握東西,，早日自己可以撐起一個班次的所有事情,，也讓陳迪林和郁宗偉可以不用那么辛苦的去8對8工作，也有操作工反映問題變?yōu)樽约喝グl(fā)現(xiàn)問題,，讓班組去解決,。

對于以后的工作，由室內(nèi)到室外,，由于內(nèi)部的裝機(jī)要求自己知道也是省去了好多要學(xué)習(xí)的,，室外跟室內(nèi)不同是班組之間的問題還有車間之間的問題多一點(diǎn)，自己會盡力讓各個班組做好處理好之間的問題,。

不管以前做的咋樣,，也是以前的事情，總結(jié)自己做不到位的地方,，自己去改正,，相信經(jīng)過幾個的努力，技術(shù)組會越來越好,。更好的服務(wù)于車間,。

酒店員工年終總結(jié)個人篇二

緊張忙碌的20歲回顧今年的工作，有很多收獲和經(jīng)驗,?？头坎孔鳛榫频甑闹匾块T，其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外部形象和經(jīng)濟(jì)效益,。我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)人的信任,。我很榮幸成為客房部主任。我同時感到壓力和動力,。為了更好地做好明年的相關(guān)工作,，有必要總結(jié)今年的工作，規(guī)劃明年的工作。

在今年的工作中,，我嚴(yán)格按照部門經(jīng)理的指示進(jìn)行工作,，并在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度和檢查標(biāo)準(zhǔn)。

1,、健康方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，彌補(bǔ)健康差距,。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量,，隨查房檢查物品擺放位置。落實(shí)房間清潔責(zé)任制,，提高員工的工作積極性和工作效率,。規(guī)范各項操作程序，穩(wěn)步提高工作效率,。

2,、材料管理和成本控制：控制材料，增收節(jié)支,，做好材料回收工作,，強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡水,、電等能源浪費(fèi)的控制,，落實(shí)材料管理責(zé)任制，建立消耗品臺帳,，控制成本,。

3、設(shè)備設(shè)施：由于設(shè)施設(shè)備使用時間長,、老化,，要求各崗位進(jìn)行有針對性的維修保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備使用壽命,，加強(qiáng)家具維修,，清除地毯污漬，合理安排地毯清洗,。

4,、培訓(xùn)：制定月度培訓(xùn)計劃并落實(shí)到個人。針對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn),。對查房時間,、工作量、健康標(biāo)準(zhǔn),、清潔時間,、清潔標(biāo)準(zhǔn)等各項標(biāo)準(zhǔn)也有明確規(guī)定,，讓員工真正感受到日常工作培訓(xùn)的重要性和實(shí)用性。

5,、人事管理：秉公辦事,，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”,，對損害酒店名稱和利益的及時向部門經(jīng)理報告,，并按部門制度處理，絕不手軟,；關(guān)愛員工,，視員工為親人，縮短部門與員工的距離,，發(fā)揮溝通作用；樹立榜樣,，約束他人和自己,，闡明自己的立場，樹立榜樣,。

1,、配合部門經(jīng)理完成本部門各項業(yè)務(wù)指標(biāo)，做好管理工作,；

3,、通過培訓(xùn)，提高在崗員工的.工作技能和操作流程,，加快操作速度,，提高工作效率。

4,、加強(qiáng)部門內(nèi)部的質(zhì)量檢查,，確保健康和服務(wù)工作沒有問題。

5,、利用休息時間學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,，盡快將好的、可行的東西運(yùn)用到自己的崗位上,。

1,、房間衛(wèi)生需要進(jìn)一步改善。

2,、該職位的服務(wù)語言需要進(jìn)一步加強(qiáng),。

3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì),、服務(wù)技能和專業(yè)水平參差不齊,，需要進(jìn)一步加強(qiáng),。

4、地板布草管理混亂,。

5,、地板地毯通常整體或部分弄臟，無人看管,。

1,、繼續(xù)加強(qiáng)各崗位培訓(xùn)，強(qiáng)化員工服務(wù)技能和服務(wù)意識,。

2,、加強(qiáng)管理者隊伍建設(shè)，實(shí)行季度考核,、年中考核,、年終考核制度，做到優(yōu)勝劣汰,。

3,、加強(qiáng)布草監(jiān)管，實(shí)行實(shí)名保管制度,，每月盤點(diǎn)一次,，對問題追究相關(guān)責(zé)任人。

4,、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),，增加客人ro的維護(hù)。

酒店員工年終總結(jié)個人篇三

1,、增加員工效益意識,，做好節(jié)能降耗。

（1）嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約,、如餐廳紙,，牙簽，布草,，餐具等,。

（2）降低設(shè)備運(yùn)行的消耗，如空調(diào)合理開啟及時關(guān)閉,。

（3）嚴(yán)格把好菜品驗收關(guān),，合理使用邊角余料。

（4）完善“原材料收,、付,、存制度”“辦公用品領(lǐng)用制度”“物品申購制度”。

2,、突出以人為本,，酒店無大事酒店無小事的理念,。

（1）保持與員工溝通的習(xí)慣，增進(jìn)彼此的'了解,，便于工作的開展,。

（2）開展聯(lián)營活動，餐飲部和客服部相互交流,，互相改進(jìn),。

（3）增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競爭機(jī)制，逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力度不強(qiáng)的局面,。

（4）建議酒店多組織員工業(yè)余活動,，如田徑，籃球,，乒乓球等,。

20xx年是一個新的起點(diǎn)，我決心一如既往的視酒店的發(fā)展為己任,，視部門的發(fā)展為己任,，視員工的發(fā)展為己任，視自己的發(fā)展為己任,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一心努力工作下,，酒店的明天更加輝煌,。

酒店員工年終總結(jié)個人篇四

過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,，回首來時的路,，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面的工作做一個總結(jié),。

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的應(yīng)對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),，今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃：針對總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),；針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),，為今年的星評復(fù)核打下必須的基礎(chǔ),，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的.提高,，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)約,、節(jié)支活動,，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,，前廳部自我購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙,，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原先不管是團(tuán)隊還是散客,，每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋,，通過團(tuán)隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費(fèi)用,，房卡0.18元/張,，鑰匙袋0.10元/個，每一天團(tuán)隊房都100間以上,，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用),；商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電,；控制好辦公用品,，用好每一張紙、每一支筆,。通過這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

前廳部根據(jù)市場狀況,，積極地推進(jìn)散客房銷售,，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價,，前臺的散客有了明顯的增加,，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,，爭取更多的入住率。

酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響,。

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦,，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),，對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行比較,，住房率增加了9.46%,，但收入?yún)s減少了240223.07元，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,。

酒店員工年終總結(jié)個人篇五

轉(zhuǎn)眼間xx年工作就結(jié)束了，根據(jù)經(jīng)理的工作安排,，我主要負(fù)責(zé)酒店前臺的日常運(yùn)作和酒店的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將xx年度工作情況作總結(jié)匯報,。

我深知自己扮演的是一個承上啟下,，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),，全力配合好經(jīng)理日常工作是我的職責(zé)，這就要求我工作意識要強(qiáng),，工作態(tài)度要端正,，工作效率要快，力求周全,。我每天的職責(zé)是：

1,、落實(shí)經(jīng)理下達(dá)的各項指示，管理好所屬員工,。

2,、監(jiān)督服務(wù)員為客人服務(wù),，組織員工現(xiàn)場調(diào)配，確保服務(wù)質(zhì)量,。

3,、檢查下屬服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、工作態(tài)度,，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格記錄本班員工考勤,。

4,、負(fù)責(zé)服務(wù)所需的物品領(lǐng)用，填寫領(lǐng)用單交保管,。

5,、每日開好班前例會，傳達(dá)本店及各部門的`指示及通知,，總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,，提出各崗位的服務(wù)要求。

6,、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,，確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài),。

我在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行行李員職責(zé),，圓滿完成工作任務(wù),，雖然有一定成績，但是還有許多差距,，應(yīng)該向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,，努力做好本職工作。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),，要精益求精,，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí),。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒,，在今后的工作中要再接再厲,。

酒店員工年終總結(jié)個人篇六

回顧去年的這個時候，兩把金燦燦的“鑰匙”掛在我肩上的那一刻起，“追求極致”四個字就時時刻刻的伴隨著我的每一天,。轉(zhuǎn)眼即逝,，20xx年充實(shí)與快樂的工作即將結(jié)束，這一年讓我認(rèn)識到一份耕耘一份收獲的真諦,。勤勤懇懇,、腳踏實(shí)地的工作態(tài)度，使我在班組的內(nèi)部管理與外部溝通方面取得了一定的成果,，得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可;竭盡所能,、無微不至的的服務(wù)理念，更讓我在酒店各項經(jīng)營方面得到了客戶的好評與支持!

今年對我來說是積累的一年,，讓我看清了自己的不足,，理清了自己前進(jìn)的方向;明年對我來說是創(chuàng)造的一年，讓我彌補(bǔ)自身的缺失,，不斷的勇攀高峰,。值此之際，我將回顧過去并總結(jié)這一年工作中取得的成績及不足,，以便于揚(yáng)長避短,，奮發(fā)進(jìn)取，在新的一年里不斷努力再創(chuàng)佳績:

首先我很榮幸在年初被酒店領(lǐng)導(dǎo)任命為班組負(fù)責(zé)人,，這使我倍感驕傲,，同時意識到肩上的責(zé)任重了、牽掛的事情多了,，也感受到自己在工作中的不足,，所以我始終本著與領(lǐng)導(dǎo)“同心”、與員工“貼心”,、予賓客“溫馨”的原則指導(dǎo)自己的思想方針,，不斷以開元企業(yè)文化和金鑰匙服務(wù)理念來灌輸自己，以便樹立正確的人生觀和企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，用心的服務(wù)賓客與管理團(tuán)隊,，最終把自身打造為賓客與員工心目中最可信賴的.人。

1,、在加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè),樹立共同目標(biāo)，提倡激勵與溝通的管理方式,，努力打造一個業(yè)務(wù)技能全面,，工作熱情高漲的團(tuán)隊，始終是我的工作重點(diǎn),。作為一個酒店基層的管理者,，對下屬充分做到“察人之長、用人之長,、聚人之長,、展人之長”,，充分發(fā)揮員工們的工作積極性，提高團(tuán)隊的整體素質(zhì);作為一個酒店方針的執(zhí)行者,，對文件與要求的執(zhí)行更是事事以身作則,，處處維護(hù)酒店榮譽(yù)，凡事都已宏觀的角度考慮問題,，解決問題,。

細(xì)化工作流程、提高工作效率,。有困難及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況并提供整改方針,。 3,、培養(yǎng)和歷練班組核心員工，以便其能夠協(xié)助班組在完成目標(biāo)任務(wù)的同時保持并提高工作效率,，在各班次都能認(rèn)真的執(zhí)行酒店各項制度,，處處起到帶頭作用，使班組內(nèi)部鏈接的更加緊密與順暢,。

隨著班組新鮮血液的不斷注入,，為班組帶來了一股鮮活的力量，但服務(wù)的根基是否堅固決定了班組發(fā)展與團(tuán)隊的凝聚力,，迫使我不斷的在學(xué)習(xí)中鞏固自身的業(yè)務(wù)知識,，以便用于班組的內(nèi)部培訓(xùn)工作當(dāng)中，從而滿足機(jī)制發(fā)展的需求,。同時通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),，從而提高其工作質(zhì)量和效率，降低管理人員的工作壓力,。

雖然在工作中取得了少許的成績,，不同程度上得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，但還存在一定的問題和不足,。

1,、“金鑰匙服務(wù)理念”學(xué)習(xí)歸來后，由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏,，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務(wù),，在本班組也沒能很好的發(fā)展“金鑰匙”隊伍。在明年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化,，使之達(dá)到人人都是金鑰匙集體理念,。

2、以前認(rèn)為憑借著親和力和真誠便可以與同事順暢交流，至于同事的心態(tài)多樣化沒有認(rèn)真去想過,，經(jīng)歷了一些事情以后,，才發(fā)覺有效的溝通才是最主要的，尤其是在工作中出現(xiàn)分歧,，只有很好的溝通才能達(dá)到相互理解和支持,，而我在這個方面做的是不夠到位的，不善于以迂回的方式表達(dá)自己的意愿和工作想法,。在日后的工作中,，我會加強(qiáng)自己的溝通技巧，適時的運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒▉硗晟谱约旱臏贤ǚ绞健?/p>

新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),，那就是加緊學(xué)習(xí),，學(xué)習(xí)英語以便充實(shí)自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn),。明年將會有更多的機(jī)會和競爭在等著我,，為了今后的發(fā)展我將努力根據(jù)實(shí)際情況，制定自己的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，一步一步的走下去,，同時改正過去工作中存在的不足，把本職工作做好,，為企業(yè)發(fā)展,、班組建設(shè)盡一份力，同時明年在新領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我會以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,，并在以后工作中做得更好,。

酒店員工年終總結(jié)個人篇七

為期x年的餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班結(jié)束了。為了今后更好地進(jìn)行培訓(xùn)班的管理組織工作,，現(xiàn)將此次培訓(xùn)班的組織管理工作作一小結(jié),，以便今后更好地為培訓(xùn)班的工作管理積累經(jīng)驗，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

通過向社會發(fā)放宣傳單頁,，讓更多的人和社會了解餐廳服務(wù)員的現(xiàn)有狀況和舉辦餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班的重要性,，通過培訓(xùn)是提高_(dá)_餐廳服務(wù)員隊伍業(yè)務(wù)素質(zhì)和基本技能的基本途徑。讓更多的餐廳服務(wù)員執(zhí)證上崗,，為松陽餐廳服務(wù)員隊伍健康,、有序的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，執(zhí)證上崗是未來的趨勢,，因此通過形式多樣的宣傳渠道進(jìn)行宣傳發(fā)動,。

1、由x技校向所屬各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成技校下放餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班通知,。

2、由x技校各教師向社會發(fā)放餐廳服務(wù)員培訓(xùn)班通知。因此,，通過多種渠道進(jìn)行宣傳,，招生宣傳到位，此培訓(xùn)班共招生_名學(xué)員,。

通過前期的宣傳發(fā)動工作,，于x月底確定了培訓(xùn)班的學(xué)員名單，于x月x日順利進(jìn)行了開班典禮,。農(nóng)業(yè)局和教育局的領(lǐng)導(dǎo)都到會發(fā)言,，并向?qū)W員提出了殷切希望，學(xué)員代表__也向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)表了態(tài),，表示各位學(xué)員一定不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo),、老師的`厚望，好好學(xué)習(xí)餐廳服務(wù)員基礎(chǔ)知識和技能,，爭取以優(yōu)異的成績來回報領(lǐng)導(dǎo)和社會,。

1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)會同班主任在開班典禮后及時研究成立了班委會,，由班委會監(jiān)督管理培訓(xùn)班學(xué)員的學(xué)習(xí)情況,。由班主任親自抓好學(xué)員的出勤簽到工作，嚴(yán)肅學(xué)員出勤,，健立嚴(yán)格的請假制度,，把出勤與考核、評先進(jìn)學(xué)員掛勾,，充分使學(xué)員認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性,，因此每天培訓(xùn)學(xué)員的出勤率都達(dá)到_%以上。

2,、及時與任課教師加強(qiáng)橫向聯(lián)系,，及時發(fā)放各種培訓(xùn)資料，鼓勵學(xué)員認(rèn)真學(xué)習(xí),，掌握餐廳服務(wù)員基本知識和基本技能,，及時組織學(xué)員加強(qiáng)培訓(xùn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。

3,、積極鼓勵學(xué)員每天參加培訓(xùn),，正確處理好工學(xué)矛盾。學(xué)校研究給學(xué)員每天中午發(fā)放快餐券,，為學(xué)員解決了培訓(xùn)期間的就餐困難,。

4、班主任經(jīng)常給學(xué)員灌輸安全教育,，蹦緊安全一根弦,，教育學(xué)員注意上學(xué)和放學(xué)途中的安全,，把安全工作放在重中之重的位置，到培訓(xùn)結(jié)束沒有發(fā)生過安全事故,，全體學(xué)員都高高興興地參加培訓(xùn),，開開心心地回家團(tuán)聚。

5,、班主任經(jīng)常與學(xué)員座談,，加強(qiáng)學(xué)員的思想工作，交流彼此的心得,，貼近學(xué)員,，急學(xué)員之所急，想學(xué)員之所想,，讓學(xué)員安心地參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),。

1、及時讓學(xué)生填寫學(xué)員基本情況,，及時上交身份證復(fù)印件和照片,。

2、及時做好學(xué)員登記表和檔案表,，并及時與學(xué)員本人進(jìn)行核對,，確保資料正確性、完整性,。

3,、認(rèn)真填好職業(yè)技能學(xué)員名冊(電子表格)和職業(yè)技能鑒定登記表，及時上交勞動局,，以便考證之用,。

4、積極收集各種學(xué)習(xí)資料,，與學(xué)員進(jìn)行縱向交流,，使每位學(xué)員都有學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)資料，為學(xué)員復(fù)習(xí)迎考作好充分準(zhǔn)備,。

總之,，培訓(xùn)班工作千頭萬緒，需要班主任不斷總結(jié)經(jīng)驗,。最根本的在于學(xué)員正確處理工學(xué)矛盾,，認(rèn)真安心地參加培訓(xùn)，那么成績肯定是喜人的,。今后,，只有不斷學(xué)習(xí)，不斷完善培訓(xùn)班管理工作,，想學(xué)員所想,，急學(xué)員所急,，為__的餐飲服務(wù)業(yè)工作培訓(xùn)增磚添瓦。那么松陽的餐飲服務(wù)業(yè)工作才會走向新的一片藍(lán)天,。

酒店員工年終總結(jié)個人篇八

一路的歡歌笑語,，一路的風(fēng)雨兼程送走了xx-xx年，迎來了充滿期望的2xx-xx年,，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在,，感動與感謝并存,，三個月，時間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的,，在那里的每一天，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個人,，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,，所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo),，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然狀況,，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小群眾中的一員,，每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門。

作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生狀況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進(jìn)步,，一個很大的收獲,，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，透過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)潛力,，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料,。

我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間,、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來,，看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會,，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的群眾而感動，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高-瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考,，能夠有識大體、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè),，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天,，我都能看到了期望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面,，也必須會有矛盾問題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強(qiáng)創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結(jié),，但是未來的一年又是以這天作為一個起點(diǎn)，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),，就就應(yīng)有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報,、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

酒店員工年終總結(jié)個人篇九

回顧__年,，我有太多太多的工作不到位,，真心地希望董事會領(lǐng)導(dǎo)對我的工作多批評指導(dǎo)，我會嚴(yán)格要求自己,，不到位的工作及時改正,，多學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不斷提高自己的管理水平,，以達(dá)到董事會領(lǐng)導(dǎo)對我的要求,。更希望廣大的同事們多多支持我的工作，并隨時監(jiān)督我的工作,，以使我今后的工作做得更好,！面對__，任重而道遠(yuǎn),！我的計劃如下：

一,、全員培訓(xùn),，優(yōu)勝劣汰，打造精英團(tuán)隊,。

提高服務(wù)質(zhì)量的唯一法寶就是培訓(xùn),，我計劃在__年把培訓(xùn)工作放在首位，達(dá)到全員輪訓(xùn),。酒店推行普通話服務(wù),，加強(qiáng)服務(wù)意識、衛(wèi)生意識,、服務(wù)技能等全方面的培訓(xùn),。徹底貫徹落實(shí)董事會提出的“競爭上崗、末位淘汰”的指示精神,，打造一只年輕化,、知識化、專業(yè)化的員工隊伍,。

二,、徹底推行和落實(shí)酒店的各項規(guī)章制度、服務(wù)程序,。

達(dá)到酒店管理標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化、程序化,。引進(jìn)競爭機(jī)制,，招納優(yōu)秀管理人才，實(shí)行“能者上,，庸者下,、平者讓”的用人原則。對那些執(zhí)行不力的管理人員硬起手腕,，不在遷就,，實(shí)行末位淘汰，換不了腦子就換人,。

三,、嚴(yán)格落實(shí)董事會提出的三樓改造計劃四、建立節(jié)能型酒店,。

開源節(jié)流,，節(jié)能降耗，降低成本,，實(shí)行利潤最大化,。

五、按照董事會的指示，招納人才,，大力開發(fā)人力資源,。

六、建設(shè)酒店企業(yè)文化,。

七,、做員工滿意度調(diào)查，穩(wěn)定員工隊伍,。

酒店員工年終總結(jié)個人篇十

過去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,，此刻立刻酒店就要開門納客了，在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”,。勤勞的員工最美麗,。相信你們沒有最好只有更好，在華昕我們的事業(yè)海闊天空,。酒店各部門經(jīng)理,、行政總廚、廚師長及領(lǐng)班會團(tuán)結(jié)全體員工,，上下一致,，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績,。我們會以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作,。以質(zhì)量為前提,，抓好餐飲工作。以“六防”為資料,，抓好安保工作,。以降耗為核心，抓好維保工作,。以精干為原則,，抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,，抓好培訓(xùn)工作,。請各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動指南：顧客的要求就是我們的工作,。

華昕商務(wù)大酒店會成為顧客的家外之家,，每個人在這個環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離,。來自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會到華昕服務(wù)帶來的驚喜,。為顧客創(chuàng)造價值應(yīng)體此刻我們每位員工的思想和行動中，并透過為客人創(chuàng)造價值實(shí)現(xiàn)我們的共同價值,。我們的工作是圍繞客人的.需求展開的,。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使,。對華昕的自豪感要體此刻每位員工的儀容儀表和言談舉止中,。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊精神是事業(yè)成功的保障,，每位員工都要自覺的融入到華昕團(tuán)隊中去,。

創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和職責(zé)感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽椆ぷ鳌?/p>

管理力求和諧：員工與客人的和諧,；員工之間和上下級之間的和諧,；完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢想。真誠的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,，每位員工都有理解培訓(xùn)和提高的權(quán)利,；都有職責(zé)保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和職責(zé)幫忙客人解決問題,。愛護(hù)酒店財產(chǎn),、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。

華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己,。樹華昕光輝形象,，創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌！謝謝,。