每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀,。

第一次煎雞蛋日記篇一

在我的人生中有許多第一次：第一次洗碗,、第一次掃地、第一次釣魚……但最讓我難忘的是我,。

那天下午,，爸爸媽媽出門開會(huì)，我獨(dú)自在家玩,，過了一會(huì)兒,，我的肚子發(fā)出“咕嚕咕嚕”的抗議聲,。好餓呀,！怎么辦呢？不如我就做自己最喜歡的炒雞蛋吧,！

我跑到廚房,，從冰箱里取出三個(gè)雞蛋，系上媽媽的圍裙,，拿出一個(gè)碗,，將雞蛋向碗沿磕去，“叩叩”咦,？雞蛋怎么毫發(fā)無損,？我加大力度，“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫,，我輕輕一掰,，雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了碗里，剩下的`雞蛋我也如法炮制,，打入碗中,。再加入一些鹽，用勺子“哐當(dāng)哐當(dāng)”攪拌好,。

接下來,，我“啪”的一聲打開了火，在鍋里倒入油,，發(fā)出“畢畢剝剝”的聲音,，等油燒熱了,，我把雞蛋“呲啦”一聲倒入鍋中，幾秒后,，鍋里綻開了一朵雞蛋花,，我用鍋鏟翻炒了起來，過了一會(huì)兒,，鍋里冒出了青煙,，我隱隱約約地聞到了焦味，嚇得我馬上關(guān)了火,，用余溫再翻炒了幾下,，然后盛了出來。

這時(shí),，門“咔嗒”一聲開了,，媽媽回來了，她看到我炒的雞蛋非常驚訝,，嘗了嘗夸我炒得非常好吃,。我將信將疑也常了一口，??！焦味太重了！我這才明白媽媽是在安慰我,。

原來炒雞蛋看起來簡單做起來很難,，我以后再也不會(huì)抱怨媽媽有時(shí)做飯不好吃了。

第一次煎雞蛋日記篇二

今天是星期一,，但是因?yàn)榍迕鞴?jié),，所以今天我們休息。當(dāng)我正為老師布置的作文“第一次**”苦思時(shí),，我想：要不,，我來親自做一個(gè)“第一次”吧。我想了一會(huì)兒,，決定煎雞蛋,。

可是怎么做呢？有了,，要麻煩請(qǐng)父親大人教一教了,。說干就干，我以最快的速度請(qǐng)來了父親大人,。他站在我旁邊,，動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我,。我先拿出一個(gè)新鮮的雞蛋,，放在桌子上，然后打開火將油倒入鍋里,。片刻,，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻?zhàn)⒉话玻痪帽闩d奮地跳起了舞,。我見狀,，便知道是油熱了，趕緊躲遠(yuǎn)點(diǎn),。我從桌子上拿起雞蛋,，朝鍋邊一磕，雞蛋出現(xiàn)了一條裂痕,。然后,，趕快把手移到鍋的上方，由于怕油會(huì)濺到手上,，就把手抬得高高的,，順著裂痕用力掰。

“別,！”伴隨著爸爸一聲叫喊,，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí),，幾滴滾燙的油就毫不留情地濺到了我的手上,。“你應(yīng)該把手低一點(diǎn),?！闭诒执罂薜奈衣犚娏税职值脑挘疑鷼獾泥洁斓溃骸安辉琰c(diǎn)說,，要不你來做一個(gè),？”“做就做?！卑职质炀毜亟塘宋乙槐?。我照爸爸的方法又煎了起來。我拿起一個(gè)雞蛋,，在鍋邊一磕,，然后貼近油面把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃一起乖乖地跑進(jìn)了鍋里,。加入了少許調(diào)料,，過了一會(huì)兒用鍋鏟把雞蛋翻過來，又煎了一會(huì)兒,，一個(gè)色香味俱全的雞蛋就新鮮出爐了,。

真高興?。∥抑皇菫榱送瓿衫蠋煹淖鳂I(yè),，可是因此我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,。

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第一次煎雞蛋日記篇三

我經(jīng)歷過很多第一次，我最記得的是,。

今年暑假的一天,，爸爸媽媽都出往了，只有我一個(gè)人在家,。我的肚子很餓,，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水,，于是我盡不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,，開火，然后把有倒到鍋了,，我原本以為很輕易,，誰知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房,，我平靜了下來,，又股起勇氣走進(jìn)廚房，把雞蛋大到了鍋里,，哎呀,！蛋殼也進(jìn)往了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里,，這時(shí),，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫,，在看我“傷勢(shì)”的同時(shí),，又聞到了一股焦味，“??！我的蛋蛋！,！”我又把蛋翻了過來,，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了,。

爸爸媽媽回來后,，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么可笑的??？這是第一次嘛！,！”

這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印,。

第一次煎雞蛋日記篇四

每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起的情景,。

那是一個(gè)星期六的中午，我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋,?？墒窃趺醋瞿兀繉?duì)了,，去請(qǐng)父親大人來幫忙,，說干就干，迅速請(qǐng)來了父親大人,。

父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我,。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子，學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上,，然后打開火,，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻,，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话?，興奮地跳起了舞。見狀,，我便知道油熱了,，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕,，我趕緊把手移到油鍋上面,，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰,。

“別”伴隨著父親大人的叫喊,，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上,?！澳銘?yīng)該把手放低點(diǎn)?！闭诒执蠼械奈衣牭竭@話,，生氣而小聲地說：“您來做一個(gè)？”“做就做?！敝灰姼赣H大人熟悉地收拾好鍋,，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰,，蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋,，看著雞蛋變成了小太陽，邊上變成了類似花邊的褶皺,，過了一會(huì)兒翻了個(gè)面,，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花,，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前,。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了,。

我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,，真開心啊,！在煎雞蛋的過程中,，我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿了快樂！

第一次煎雞蛋日記篇五

寒假的一天中午,，我在姥姥的指導(dǎo)下第一次試著炒雞蛋,，我特別的興奮和開心。

我精心挑選了兩個(gè)長得干干凈凈,、光光溜溜的雞蛋,。在姥姥的指導(dǎo)下把雞蛋在案板上使勁一磕，圓圓的小蛋黃呈現(xiàn)在了我的小碗里,。這時(shí)家里電話響了,，姥姥去接電話，邊走邊說：“在碗里少放點(diǎn)鹽哦,?！蔽衣犂牙训脑捲谕肜锓帕它c(diǎn)鹽。等姥姥接完電話回來后,，教我把雞蛋用筷子打勻,。在炒鍋里放上兩小勺油，等油燒熱后,，我把火關(guān)小一點(diǎn),。在姥姥的鼓勵(lì)下，我把雞蛋慢慢倒入炒鍋,，只聽“滋啦”一聲響,，當(dāng)時(shí)嚇我一跳。雞蛋在炒鍋里鼓出許多小泡，慢慢地變成金黃色,，姥姥教著我用小鏟子正反兩面來回翻炒,，等雞蛋完全變成金黃色后，一小盤炒雞蛋就完美的出鍋了,。當(dāng)時(shí)我真的很興奮,。

端上桌后，我高興的.吃了一口我第炒的雞蛋,。忽然感覺和以前姥姥炒的味道不太一樣,。怎么雞蛋里有一點(diǎn)甜甜的味道。我趕緊去跟姥姥說,，姥姥問我：“你剛才是放的鹽嗎,？”我說：“是呀?！边呎f邊指著粉紅色的小盒,。姥姥“撲哧”一下笑了,?！澳氵@個(gè)孩子，你把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)去了,?！薄鞍　焙髞砝牙寻盐页吹碾u蛋重新加工了一下，味道還是蠻不錯(cuò)的,。

雖然以失敗告終,，但這是我的勞動(dòng)成果。媽媽值完班回來后表揚(yáng)了我,，說我長大了,。

我的故事講完了，你也來講一講你第一次炒菜的故事吧,。

第一次煎雞蛋日記篇六

今天中午吃飯時(shí),，我叫媽媽給我煎一個(gè)雞蛋吃?？墒菋寢寘s說：你這條懶蟲,，要吃雞蛋的話，媽媽教你煎,。我沒有辦法,，為了吃到雞蛋，我只好乖乖地跟媽媽學(xué),。

媽媽拿來了一個(gè)雞蛋和一些調(diào)料,，開始教我煎雞蛋。

媽媽對(duì)我說：你在鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了,，再把雞蛋殼打破,，把蛋黃和蛋清倒在鍋里?？墒?，在打雞蛋的時(shí)候，我因?yàn)檫^于緊張,，雞蛋沒拿穩(wěn),，不是蛋黃和蛋清進(jìn)了鍋，而是蛋殼掉進(jìn)了鍋里,。而蛋黃和蛋清呢,？都倒在我的褲子上了。

這不,，媽媽只好再拿來一個(gè)雞蛋,。這次，我打雞蛋打得挺順利,?？墒牵诜u蛋時(shí),，我一直擔(dān)心油會(huì)噴到臉上,。果然，在最后一次翻時(shí),，一滴油濺到我的臉上了,。接著，在加鹽和雞精時(shí),，媽媽叫我在每一個(gè)地方均勻地灑上一點(diǎn),。可是我聽成每個(gè)地方方加一勺,，于是我在每個(gè)地方都灑上了一小勺鹽和雞精,。

放好調(diào)料后，再次給雞蛋翻身,。又有好幾滴油濺在我的臉上了,。這時(shí)，媽媽說：好了,，放到碗里拿來吃吧,，已經(jīng)熟了。

我看著這一個(gè)歪七扭八的雞蛋,，一口咬了下去,。哇,，咸死了！這時(shí),，媽媽笑著說：笨蛋,，叫你放這么多鹽，這回被咸到了吧,。唉,，我只能忍著咸，把這個(gè)失敗的雞蛋吃了下去,。

這就是我第一次煎雞蛋,。俗話說得好：失敗是成功之母。我現(xiàn)在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了,。

第一次煎雞蛋日記篇七

這天,，老師布置了一個(gè)作業(yè)，讓我們炒雞蛋,。

以前,，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天,，卻要自己來,，我真的有點(diǎn)害怕，不過,，有媽媽在一旁指導(dǎo)我呢,！

媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破,，再用手輕輕掰開,。蛋黃和蛋清就滑在碗里了。我看蛋黃圓圓的,，蛋清圍在蛋黃旁邊,，漂亮極了。

接著,，我將少許油倒入鍋內(nèi),，把煤氣灶打開，等鍋里的油冒煙了,，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內(nèi),，然后用鏟子左一翻，撒了一些蔥末,，右一翻,，撒了一些鹽，炒呀炒,，雞蛋就炒好了,，我把雞蛋盛到了一個(gè)精致的盤子里,，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嘗了一點(diǎn),，?。≌嫦惆,?！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都夸我炒得不錯(cuò),，我的`心里非常高興,。

今天我不光，還體會(huì)到了媽媽做飯的艱辛,。

第一次煎雞蛋日記篇八

人生中有許多第一次,，令我最難忘的是。

首先,，我把火開了起來,。可我不知道火不能開太大,，結(jié)果鍋里面都著火了,。在旁邊的奶奶看見了，連忙關(guān)上火蓋住鍋蓋,。我知道了火不能太大,，于是，我又重新開火,，不是很大,，溫度剛好。其次,，我把油倒進(jìn)鍋里,。一不小心，好多油都進(jìn)了鍋發(fā)出“滋-啦啦”聲,。我趕緊打出一些油,，才沒讓油溢出來?？粗且豢|縷油煙,，噌噌的往上冒。再看那油桶里沒有半桶油,，真是令人心疼,。

然后我要打一個(gè)雞蛋在鍋里。我對(duì)準(zhǔn)鍋邊,，用力一敲,，發(fā)了“咯”的.一聲,。結(jié)果，我還沒來得及對(duì)準(zhǔn)鍋,，蛋液已“哧溜”一聲滑下了廚板,。于是我又打了一個(gè)雞蛋，這次我不敢用力了,，我輕輕碰了一下鍋邊,，殼裂開了一條縫。我用手把它用力往兩邊拉,，蛋乖乖進(jìn)了鍋,。最后，我開始煎雞蛋了,。我手忙腳亂的翻炒著雞蛋,，可雞蛋就是不聽話，一會(huì)兒向東,，一會(huì)向西,，猶如一個(gè)不聽話的頑皮男孩。雞蛋一面有點(diǎn)兒焦了,，我趕忙把雞蛋翻了另一面,，等另一面快焦時(shí)關(guān)上了火。美味的雞蛋出爐了,。

吃著第一次的煎雞蛋,，我的心里美滋滋的，心想：煎雞蛋都這么難,，爺爺奶奶每天都做這么多好吃的,，我應(yīng)該好好向他們學(xué)習(xí)！

第一次煎雞蛋日記篇九

剛洗完手,，我便從冰箱中拿出一個(gè)雞蛋……我把鍋放在了煤氣灶上,，然后我打開煤氣灶后便呆在了那里：這畢竟是我第一次炒蛋,。鍋,，開始冒煙了，我便將油倒進(jìn)了鍋中,。我將雞蛋往鍋的邊緣一敲,，雞蛋殼裂開了。我用雙手抓住雞蛋用力一掰：一個(gè)金黃色的圓形和透明的蛋白從蛋殼里掉了下來,。我正出神地望著蛋卻聽見了“嘩”的巨響,，我連忙望著鍋中的雞蛋：蛋白不再是晶瑩剔透了，開始凝固了,，變成了“底面”是黑色,，“表面”是黃白相間的雞蛋,。我便拿起鏟勺開始翻炒，油開始跳舞了……過了幾分鐘,，蛋終于熟了,！功夫不負(fù)有心人，吃上了自己煮的.蛋,，我心里不知有多快活,！

第一次煎雞蛋日記篇十

在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑,，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢,！

在家中，廚房是媽媽的天下,。不過一會(huì)兒,，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽,，不禁有些蠢蠢欲動(dòng)的想法,。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小,，不放心讓我做,。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”,。我高興地手舞足蹈,。

第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋,。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房,，可一到鍋前，我就不知所措了,，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號(hào)：“媽媽,！快來幫幫我！”收到了我的信號(hào),，媽媽只好放下手指的活來教我,，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進(jìn)一些油……”聽得我都不耐煩了,，心想：?。√唵瘟?！哪能難倒我,？就要開始行動(dòng)了，便學(xué)著媽媽的樣子,，打開煤氣灶,，倒上油,，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下,，蛋液順著縫隙流了出來,，媽媽見我這個(gè)樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下,，我這才明白過來,，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋，再把雞蛋翻了個(gè)身,，覺得時(shí)機(jī)差不多了,，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時(shí),，沒想到一面雞蛋已經(jīng)糊了,！哎！我望著這盤雞蛋,，心中有些失望,，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！

每次想起第一次煎蛋時(shí)的場(chǎng)景,，我都會(huì)在心里偷偷笑起來,。

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第一次煎雞蛋日記篇十一

每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷過許許多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做飯,。

記得今年暑假的一個(gè)星期五,，奶奶有事情出去了，我一個(gè)人在家,，我玩累了,，肚子也餓的實(shí)在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時(shí)的情景,，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗,，滿足我的饑餓肚肚。首先在鍋里倒入花生油,，打開煤氣爐,，等油熱了以后我就把雞蛋打開放入鍋里，沒想到看爸爸平時(shí)煎雞蛋很簡單的一個(gè)活我做起來這么難,，因?yàn)槲也恢罒嵊陀龅經(jīng)龅臇|西會(huì)飛濺,，我煎雞蛋時(shí)由于動(dòng)作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了，燙的我都快哭了,，但是我堅(jiān)持下來了，煎好一面后又讓雞蛋反過來煎了一會(huì),，第一個(gè)煎蛋很快就完成了,，我餓了一個(gè)不夠,，反正雞蛋很多，我又煎了兩個(gè),。后面的雞蛋煎起來就熟練很多了,，沒有讓熱油再賤到。

吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了,，雖然第一次做的有點(diǎn)焦,，但是我很有成就感。后來爸爸知道了以后批評(píng)了我,，說第一次做飯要有家長陪同,，不然很危險(xiǎn)。同時(shí)爸爸也很高興,，緊緊的'抱著我說“我的寶貝兒子長大了,，會(huì)自己照顧自己了，不會(huì)再挨餓了”

第一次煎雞蛋日記篇十二

我經(jīng)歷過許多第一次,，我最記得的是,。

今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了,，只有我一個(gè)人在家,。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋,，想得我直留口水,，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開火,，然后把有倒到鍋了,，我原本以為很容易，誰知,。那些油濺到了我的手上,，害得我跑出廚房，我平靜了下來,，又股起勇氣走入廚房,，把雞蛋大到了鍋里，哎呀,！蛋殼也進(jìn)去了,，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí),，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上,，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢(shì)”的同時(shí)，又聞到了一股焦味,，“?。∥业牡暗埃,?！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的,，我就把蛋給倒了,。

爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們,，他們都抱著肚子哈哈大笑,，我說：“有什么好笑的啊,？這是第一次嘛?。　?/p>

這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印,。

第一次煎雞蛋日記篇十三

我的時(shí)候,，媽媽是在一旁指指點(diǎn)點(diǎn)的。首先,，媽媽告訴我：“你先把雞蛋打碎,，將雞蛋清倒進(jìn)碗里，放點(diǎn)鹽,，攪拌一下,。然后把火打開，放點(diǎn)油把雞蛋清放進(jìn)去,，凝固了就不停的翻面,，就可以出鍋了?！?/p>

聽起來也許很簡單,，但是這個(gè)炒雞蛋的工具到了我的手上就不聽我的命令了。

我打雞蛋的時(shí)候,，沒看準(zhǔn),，一不小心，把雞蛋清灑了滿地,。

我炒雞蛋的時(shí)候,，怕燙，不敢翻面,，最后雞蛋一面炒糊了,，另一面和生雞蛋沒有多大區(qū)別,。

我沒有把鹽攪勻，結(jié)果雞蛋一點(diǎn)咸一點(diǎn)淡

我,，有趣吧,？

第一次煎雞蛋日記篇十四

星期天,，媽媽出去打麻將,，我獨(dú)自在家寫作業(yè)。忽然,，不聽話的肚子“咕咕”地叫了起來,。我到打開冰箱一看，什么也沒有,。突然,，我看到碗柜上有一大袋雞蛋，眼前一亮,，腦海里頓時(shí)閃出一個(gè)念頭：蒸雞蛋,。

我首先把鍋放好，拿出兩個(gè)雞蛋,，學(xué)著媽媽的樣子在鍋里放了三大碗水,，又把三角架拿出來放在鍋里，最后把雞蛋放在三角架上,，把鍋蓋蓋好了,，然后打開了火。我回房做了兩分鐘作業(yè),，焦急的跑到廚房,，掀開鍋蓋，水蒸氣淘氣的從鍋里沖出來,。我想：這么多水蒸氣,，一定是雞蛋熟了。我急忙關(guān)了火,，用湯勺舀出一個(gè)雞蛋,，我剝開一點(diǎn)兒殼，看到有一層白色的皮,，就繼續(xù)剝下去,。“嘩啦”,，一些黃色的水從里面冒出來,，弄得我滿手都是黃水。我湊到手邊聞了聞,，“哇噻,，好腥呀！”我脫口而出，趕忙把雞蛋扔進(jìn)垃圾桶里洗了洗手,，又點(diǎn)著火,，蓋上鍋蓋。我又回房寫作業(yè),，這一次大概過了二十幾分鐘,，我才懶洋洋的走到廚房，找開蓋子一看,，雞蛋裂了,，水也燒干了。我趕緊拿出雞蛋吃了起來,。雖然淡而無味,，但是嘗著自己勞動(dòng)的成果，竟覺得格外香甜,。

第一次煎雞蛋日記篇十五

昨天,，高老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)煎雞蛋。

一放學(xué)回家,，我就放下書包,，飛快地往廚房跑，心想：雖然我還沒有煎過雞蛋,，但是我奶奶以前經(jīng)常煎雞蛋給我吃,，看都看會(huì)了想著想著，我跑進(jìn)了廚房,。

我先把不干凈的平底鍋洗了一下,，再把鏟子洗了一下，就正式開始煎雞蛋了,。我用手把煤氣灶的開關(guān)摁了下去,，往左轉(zhuǎn)了一點(diǎn)，只聽“滴滴”煤氣灶唱起了歡快的歌曲,，可這美好景象并不長,，大約過了三秒鐘，就聽見“轟”的一聲,，煤氣灶的小孔里冒出了藍(lán)色的火苗,，火苗不時(shí)冒出點(diǎn)黃色，哦,，原來是鍋底擦干凈,，有水的緣故。接著,，我拿起油瓶,，使勁一擰,，油瓶的蓋子開了。我往鍋里倒了點(diǎn)油,，過了一會(huì)兒,，油燒開了，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,，油點(diǎn)紛紛跳出來,，要不是我跑得快，油點(diǎn)早就濺了我一身,。我從冰箱的抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋,，我拿著一個(gè)雞蛋,，往桌角上一撞,，只聽“啪”一聲，雞蛋破裂了,，我用兩個(gè)大拇指把雞蛋掰開,，透明的'蛋液和金黃的蛋黃流進(jìn)了碗里，我不小心把蛋攪拌了,，做成了炒雞蛋,。我心里難過極了。

好險(xiǎn)還有一個(gè)雞蛋,，這回我可吸取了教訓(xùn),，直接把雞蛋磕破，倒進(jìn)鍋里,。頓時(shí),，鍋內(nèi)青煙裊裊，我立即把脫排油煙機(jī)的開關(guān)打開了,，“呼呼呼”,，油煙機(jī)開始工作了，把煙霧清理得一干二凈,。過了一會(huì)兒,，雞蛋的一面熟了，我拿鏟子把它翻了個(gè)身,，聽見“赤啦”一聲,。不一會(huì)兒，我煎的雞蛋熟了,，我把它盛到碗里,，端到餐桌上。

我拿了一雙筷子,，搛了一塊蛋白嘗了嘗,，“嗯,，真好吃！”我說,。吃著親手做的荷包蛋,，我心里美滋滋的，想：想不到能這么成功,！

第一次煎雞蛋日記篇十六

在我的生活中,，有許多的第一次，第一次的感覺非同尋常,。第一次沏茶,，第一次跳繩，第一次踢毽子……但是,，最令我難忘的是,。

星期四下午放學(xué)回家，我閑著無聊,，剛打開電視,，只聽“咔噠”一聲門開了，我看見媽媽一臉疲憊地走了進(jìn)來,，我心疼地望著媽媽,。而這時(shí)，我的肚子卻“咕嚕咕?！钡亟袉酒饋?。我眉頭一皺，記上心來：“媽媽,，今天我來炒雞蛋吧,，你只需要場(chǎng)外指導(dǎo)就可以了?！?/p>

說干就干,。按照媽媽教給我的方法，我先走進(jìn)廚房,，從冰箱里取出了五顆雞蛋,，又從櫥柜里找到一個(gè)碗，只聽“啪啪”地響聲,，我迅速把蛋液打入碗中,。然后，我用一雙筷子順著一個(gè)方向,，“鐺鐺鐺”用力地?cái)嚢柚?，蛋液三下五除二就被我攪勻了。媽媽讓我往碗里放了少許的鹽,，我又取來了幾根小蔥,，整齊地放在了菜板上,，然后把它們切碎，一切準(zhǔn)備就緒,。

開始炒雞蛋了,。我先把鍋放在了燃?xì)庠钌希班邸钡囊宦?，我把火打開了,，火苗“嗖嗖”竄上來。接著,，我往鍋里倒入少許的`油,，鍋里“噼里啪啦”地響著?！斑凇钡耙汗怨缘靥扇肓隋佒?。我用鏟子輕輕地翻炒著雞蛋，廚房里“叮當(dāng)叮當(dāng)”,，好像在演奏美妙的樂曲呢!

不一會(huì)兒,，一盤金燦燦的炒雞蛋就做好了，我迫不及待地拿了雙筷子讓媽媽嘗了一口,。“啊,，可真香呀!”媽媽連連夸獎(jiǎng)我,，我的心里美滋滋的。

可真費(fèi)勁呀,，但是我嘗到了成功的滋味,，“勞動(dòng)最光榮”，我以后一定要多為媽媽做一些力所能及的事情,。

第一次煎雞蛋日記篇十七

我們都有過很多第一次,，如第一次洗碗，第一次騎自行車等等,。今天我給大家講講的故事吧,！

記得有一次晚上放學(xué)回家，我的肚子餓得咕咕叫,，家里的零食也沒了,。這時(shí)，我忽然想起來不如自己煎一個(gè)雞蛋吃吧,！我征求媽媽的同意,，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油,，再放雞蛋并雙面煎才能熟,。我滿口答應(yīng),，自信滿滿，因?yàn)橐郧耙娺^媽媽煎過,，自認(rèn)為很簡單,。于是，我拿來一個(gè)雞蛋,，將鍋放在灶臺(tái)上,，點(diǎn)開火，一切就緒,，等待鍋熱,，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙,?！芭尽彪u蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒,，雞蛋滑入了油鍋中,。頓時(shí)，鍋中“啪啪”作響,，油星四濺,。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了,，哈哈大笑,。只見，雞蛋像一朵白色的花似的,，在鍋中冒著泡泡,。時(shí)不時(shí)的有油飛濺出來，嚇得我驚慌失措,。左手拿起鍋蓋擋在前面,，好像盾牌似的保護(hù)自己，然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上,，再拿起鍋鏟將它翻了個(gè)面煎,，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣,，哎……我以失敗告終,。最后，在媽媽的指導(dǎo)下,，我總算煎出了一個(gè)像樣的雞蛋了,。

通過，這次的嘗試讓我明白：想要當(dāng)大廚,，真不簡單,。

第一次煎雞蛋日記篇十八

每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷過許許多多的第一次,，我印象最深刻的是第一次做飯。

記得今年暑假的'一個(gè)星期五,，奶奶有事情出去了,，我一個(gè)人在家，我玩累了,，肚子也餓的實(shí)在無法忍受了,。我回想起爸爸在煎荷包蛋時(shí)的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗,，滿足我的饑餓肚肚,。首先在鍋里倒入花生油，打開煤氣爐,，等油熱了以后我就把雞蛋打開放入鍋里,，沒想到看爸爸平時(shí)煎雞蛋很簡單的一個(gè)活我做起來這么難，因?yàn)槲也恢罒嵊陀龅經(jīng)龅臇|西會(huì)飛濺,，我煎雞蛋時(shí)由于動(dòng)作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了,，燙的我都快哭了，但是我堅(jiān)持下來了,，煎好一面后又讓雞蛋反過來煎了一會(huì),，第一個(gè)煎蛋很快就完成了，我餓了一個(gè)不夠,，反正雞蛋很多,，我又煎了兩個(gè)。后面的雞蛋煎起來就熟練很多了,，沒有讓熱油再賤到。

吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了,，雖然第一次做的有點(diǎn)焦,，但是我很有成就感。后來爸爸知道了以后批評(píng)了我,，說第一次做飯要有家長陪同,，不然很危險(xiǎn)。同時(shí)爸爸也很高興,，緊緊的抱著我說“我的寶貝兒子長大了,，會(huì)自己照顧自己了，不會(huì)再挨餓了”

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