每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫(xiě)一篇文章,。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀。

第一次煎雞蛋日記篇一

在我的人生中有許多第一次：第一次洗碗,、第一次掃地,、第一次釣魚(yú)……但最讓我難忘的是我。

那天下午,，爸爸媽媽出門(mén)開(kāi)會(huì),，我獨(dú)自在家玩，過(guò)了一會(huì)兒,，我的肚子發(fā)出“咕嚕咕?！钡目棺h聲。好餓呀,！怎么辦呢,？不如我就做自己最喜歡的炒雞蛋吧！

我跑到廚房,，從冰箱里取出三個(gè)雞蛋,，系上媽媽的圍裙,，拿出一個(gè)碗，將雞蛋向碗沿磕去,，“叩叩”咦,？雞蛋怎么毫發(fā)無(wú)損？我加大力度,，“咔嚓”一聲雞蛋裂開(kāi)了一條縫,，我輕輕一掰，雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了碗里,，剩下的`雞蛋我也如法炮制，打入碗中,。再加入一些鹽,，用勺子“哐當(dāng)哐當(dāng)”攪拌好。

接下來(lái),，我“啪”的一聲打開(kāi)了火,，在鍋里倒入油，發(fā)出“畢畢剝剝”的聲音,，等油燒熱了,，我把雞蛋“呲啦”一聲倒入鍋中，幾秒后,，鍋里綻開(kāi)了一朵雞蛋花,，我用鍋鏟翻炒了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒,，鍋里冒出了青煙,，我隱隱約約地聞到了焦味，嚇得我馬上關(guān)了火,，用余溫再翻炒了幾下,，然后盛了出來(lái)。

這時(shí),，門(mén)“咔嗒”一聲開(kāi)了,，媽媽回來(lái)了，她看到我炒的雞蛋非常驚訝,，嘗了嘗夸我炒得非常好吃,。我將信將疑也常了一口，??！焦味太重了！我這才明白媽媽是在安慰我,。

原來(lái)炒雞蛋看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)很難,，我以后再也不會(huì)抱怨媽媽有時(shí)做飯不好吃了,。

第一次煎雞蛋日記篇二

今天是星期一，但是因?yàn)榍迕鞴?jié),，所以今天我們休息,。當(dāng)我正為老師布置的作文“第一次**”苦思時(shí)，我想：要不,，我來(lái)親自做一個(gè)“第一次”吧,。我想了一會(huì)兒，決定煎雞蛋,。

可是怎么做呢,？有了，要麻煩請(qǐng)父親大人教一教了,。說(shuō)干就干,，我以最快的速度請(qǐng)來(lái)了父親大人。他站在我旁邊,，動(dòng)嘴不動(dòng)手,，指揮著我。我先拿出一個(gè)新鮮的雞蛋,，放在桌子上,，然后打開(kāi)火將油倒入鍋里。片刻,，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻?zhàn)⒉话?，不久便興奮地跳起了舞。我見(jiàn)狀,，便知道是油熱了,，趕緊躲遠(yuǎn)點(diǎn)。我從桌子上拿起雞蛋,，朝鍋邊一磕,，雞蛋出現(xiàn)了一條裂痕。然后,，趕快把手移到鍋的上方,，由于怕油會(huì)濺到手上，就把手抬得高高的,，順著裂痕用力掰,。

“別！”伴隨著爸爸一聲叫喊,，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里,。同時(shí)，幾滴滾燙的油就毫不留情地濺到了我的手上,?！澳銘?yīng)該把手低一點(diǎn),。”正在抱手大哭的我聽(tīng)見(jiàn)了爸爸的話,，我生氣的嘟囔道：“不早點(diǎn)說(shuō),，要不你來(lái)做一個(gè)？”“做就做,?！卑职质炀毜亟塘宋乙槐椤Ｎ艺瞻职值姆椒ㄓ旨辶似饋?lái),。我拿起一個(gè)雞蛋,，在鍋邊一磕，然后貼近油面把雞蛋一掰,，蛋清抱著蛋黃一起乖乖地跑進(jìn)了鍋里,。加入了少許調(diào)料，過(guò)了一會(huì)兒用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái),，又煎了一會(huì)兒，一個(gè)色香味俱全的雞蛋就新鮮出爐了,。

真高興?。∥抑皇菫榱送瓿衫蠋煹淖鳂I(yè),，可是因此我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,。

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第一次煎雞蛋日記篇三

我經(jīng)歷過(guò)很多第一次，我最記得的是,。

今年暑假的一天,，爸爸媽媽都出往了，只有我一個(gè)人在家,。我的肚子很餓,，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水,，于是我盡不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,，開(kāi)火，然后把有倒到鍋了,，我原本以為很輕易,，誰(shuí)知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房,，我平靜了下來(lái),，又股起勇氣走進(jìn)廚房，把雞蛋大到了鍋里,，哎呀,！蛋殼也進(jìn)往了,，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí),，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上,，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢(shì)”的同時(shí),，又聞到了一股焦味,，“啊,！我的蛋蛋?。　蔽矣职训胺诉^(guò)來(lái),，看到那邊燒得黑乎乎的,，我就把蛋給倒了。

爸爸媽媽回來(lái)后,，我把我煎蛋的事告訴了他們,，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說(shuō)：“有什么可笑的??？這是第一次嘛！,！”

這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印,。

第一次煎雞蛋日記篇四

每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起的情景,。

那是一個(gè)星期六的中午,，我心血來(lái)潮想吃自己做的煎雞蛋?？墒窃趺醋瞿?？對(duì)了，去請(qǐng)父親大人來(lái)幫忙,，說(shuō)干就干,，迅速請(qǐng)來(lái)了父親大人。

父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我,。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子,，學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上，然后打開(kāi)火,，等鍋熱了之后將油倒入鍋里,。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话?，興奮地跳起了舞,。見(jiàn)狀,，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕,，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的,，順著那裂痕用力一掰,。

“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里,。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上,。“你應(yīng)該把手放低點(diǎn),?！闭诒执蠼械奈衣?tīng)到這話，生氣而小聲地說(shuō)：“您來(lái)做一個(gè),？”“做就做,。”只見(jiàn)父親大人熟悉地收拾好鍋,，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕,，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋,，看著雞蛋變成了小太陽(yáng)，邊上變成了類(lèi)似花邊的褶皺,，過(guò)了一會(huì)兒翻了個(gè)面,，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花,，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前,。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了,。

我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,，真開(kāi)心啊,！在煎雞蛋的過(guò)程中,，我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿(mǎn)了快樂(lè)！

第一次煎雞蛋日記篇五

寒假的一天中午,，我在姥姥的指導(dǎo)下第一次試著炒雞蛋,，我特別的興奮和開(kāi)心。

我精心挑選了兩個(gè)長(zhǎng)得干干凈凈,、光光溜溜的雞蛋,。在姥姥的指導(dǎo)下把雞蛋在案板上使勁一磕,，圓圓的小蛋黃呈現(xiàn)在了我的小碗里。這時(shí)家里電話響了,，姥姥去接電話,，邊走邊說(shuō)：“在碗里少放點(diǎn)鹽哦?！蔽衣?tīng)姥姥的話在碗里放了點(diǎn)鹽,。等姥姥接完電話回來(lái)后，教我把雞蛋用筷子打勻,。在炒鍋里放上兩小勺油,，等油燒熱后，我把火關(guān)小一點(diǎn),。在姥姥的鼓勵(lì)下,，我把雞蛋慢慢倒入炒鍋，只聽(tīng)“滋啦”一聲響,，當(dāng)時(shí)嚇我一跳,。雞蛋在炒鍋里鼓出許多小泡，慢慢地變成金黃色,，姥姥教著我用小鏟子正反兩面來(lái)回翻炒,，等雞蛋完全變成金黃色后，一小盤(pán)炒雞蛋就完美的出鍋了,。當(dāng)時(shí)我真的很興奮,。

端上桌后，我高興的.吃了一口我第炒的雞蛋,。忽然感覺(jué)和以前姥姥炒的味道不太一樣,。怎么雞蛋里有一點(diǎn)甜甜的味道。我趕緊去跟姥姥說(shuō),，姥姥問(wèn)我：“你剛才是放的鹽嗎,？”我說(shuō)：“是呀?！边呎f(shuō)邊指著粉紅色的小盒,。姥姥“撲哧”一下笑了?！澳氵@個(gè)孩子,，你把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)去了?！薄鞍　焙髞?lái)姥姥把我炒的雞蛋重新加工了一下,，味道還是蠻不錯(cuò)的。

雖然以失敗告終，但這是我的勞動(dòng)成果,。媽媽值完班回來(lái)后表?yè)P(yáng)了我,，說(shuō)我長(zhǎng)大了。

我的故事講完了,，你也來(lái)講一講你第一次炒菜的故事吧,。

第一次煎雞蛋日記篇六

今天中午吃飯時(shí)，我叫媽媽給我煎一個(gè)雞蛋吃,?？墒菋寢寘s說(shuō)：你這條懶蟲(chóng)，要吃雞蛋的話,，媽媽教你煎,。我沒(méi)有辦法，為了吃到雞蛋,，我只好乖乖地跟媽媽學(xué),。

媽媽拿來(lái)了一個(gè)雞蛋和一些調(diào)料，開(kāi)始教我煎雞蛋,。

媽媽對(duì)我說(shuō)：你在鍋里倒一點(diǎn)油,，等油熱了，再把雞蛋殼打破,，把蛋黃和蛋清倒在鍋里,?？墒?，在打雞蛋的時(shí)候,，我因?yàn)檫^(guò)于緊張，雞蛋沒(méi)拿穩(wěn),，不是蛋黃和蛋清進(jìn)了鍋,，而是蛋殼掉進(jìn)了鍋里。而蛋黃和蛋清呢,？都倒在我的褲子上了。

這不,，媽媽只好再拿來(lái)一個(gè)雞蛋,。這次，我打雞蛋打得挺順利,?？墒牵诜u蛋時(shí),，我一直擔(dān)心油會(huì)噴到臉上,。果然，在最后一次翻時(shí)，一滴油濺到我的臉上了,。接著,，在加鹽和雞精時(shí)，媽媽叫我在每一個(gè)地方均勻地灑上一點(diǎn),?？墒俏衣?tīng)成每個(gè)地方方加一勺，于是我在每個(gè)地方都灑上了一小勺鹽和雞精,。

放好調(diào)料后,，再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了,。這時(shí),，媽媽說(shuō)：好了，放到碗里拿來(lái)吃吧,，已經(jīng)熟了,。

我看著這一個(gè)歪七扭八的雞蛋，一口咬了下去,。哇,，咸死了！這時(shí),，媽媽笑著說(shuō)：笨蛋,，叫你放這么多鹽，這回被咸到了吧,。唉,，我只能忍著咸，把這個(gè)失敗的雞蛋吃了下去,。

這就是我第一次煎雞蛋,。俗話說(shuō)得好：失敗是成功之母。我現(xiàn)在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了,。

第一次煎雞蛋日記篇七

這天,，老師布置了一個(gè)作業(yè)，讓我們炒雞蛋,。

以前,，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天,，卻要自己來(lái),，我真的有點(diǎn)害怕，不過(guò),，有媽媽在一旁指導(dǎo)我呢,！

媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破,，再用手輕輕掰開(kāi)。蛋黃和蛋清就滑在碗里了,。我看蛋黃圓圓的,，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了,。

接著,，我將少許油倒入鍋內(nèi)，把煤氣灶打開(kāi),，等鍋里的油冒煙了,，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內(nèi)，然后用鏟子左一翻,，撒了一些蔥末,，右一翻，撒了一些鹽,，炒呀炒,，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個(gè)精致的盤(pán)子里,，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來(lái),，我先嘗了一點(diǎn)，??！真香啊,！我讓爸爸和媽媽嘗,，他們也都夸我炒得不錯(cuò)，我的`心里非常高興,。

今天我不光,，還體會(huì)到了媽媽做飯的艱辛。

第一次煎雞蛋日記篇八

人生中有許多第一次,，令我最難忘的是,。

首先，我把火開(kāi)了起來(lái),?？晌也恢阑鸩荒荛_(kāi)太大，結(jié)果鍋里面都著火了,。在旁邊的奶奶看見(jiàn)了,，連忙關(guān)上火蓋住鍋蓋,。我知道了火不能太大,，于是，我又重新開(kāi)火，不是很大,，溫度剛好,。其次，我把油倒進(jìn)鍋里,。一不小心,，好多油都進(jìn)了鍋發(fā)出“滋-啦啦”聲。我趕緊打出一些油,，才沒(méi)讓油溢出來(lái),。看著那一縷縷油煙,，噌噌的往上冒,。再看那油桶里沒(méi)有半桶油，真是令人心疼,。

然后我要打一個(gè)雞蛋在鍋里,。我對(duì)準(zhǔn)鍋邊，用力一敲,，發(fā)了“咯”的.一聲,。結(jié)果，我還沒(méi)來(lái)得及對(duì)準(zhǔn)鍋,，蛋液已“哧溜”一聲滑下了廚板,。于是我又打了一個(gè)雞蛋，這次我不敢用力了,，我輕輕碰了一下鍋邊,，殼裂開(kāi)了一條縫。我用手把它用力往兩邊拉,，蛋乖乖進(jìn)了鍋,。最后，我開(kāi)始煎雞蛋了,。我手忙腳亂的翻炒著雞蛋,，可雞蛋就是不聽(tīng)話，一會(huì)兒向東,，一會(huì)向西,，猶如一個(gè)不聽(tīng)話的頑皮男孩。雞蛋一面有點(diǎn)兒焦了,，我趕忙把雞蛋翻了另一面,，等另一面快焦時(shí)關(guān)上了火。美味的雞蛋出爐了,。

吃著第一次的煎雞蛋,，我的心里美滋滋的,，心想：煎雞蛋都這么難，爺爺奶奶每天都做這么多好吃的,，我應(yīng)該好好向他們學(xué)習(xí),！

第一次煎雞蛋日記篇九

剛洗完手，我便從冰箱中拿出一個(gè)雞蛋……我把鍋放在了煤氣灶上,，然后我打開(kāi)煤氣灶后便呆在了那里：這畢竟是我第一次炒蛋,。鍋，開(kāi)始冒煙了,，我便將油倒進(jìn)了鍋中,。我將雞蛋往鍋的邊緣一敲，雞蛋殼裂開(kāi)了,。我用雙手抓住雞蛋用力一掰：一個(gè)金黃色的圓形和透明的蛋白從蛋殼里掉了下來(lái),。我正出神地望著蛋卻聽(tīng)見(jiàn)了“嘩”的巨響，我連忙望著鍋中的雞蛋：蛋白不再是晶瑩剔透了,，開(kāi)始凝固了,，變成了“底面”是黑色，“表面”是黃白相間的雞蛋,。我便拿起鏟勺開(kāi)始翻炒,，油開(kāi)始跳舞了……過(guò)了幾分鐘，蛋終于熟了,！功夫不負(fù)有心人,，吃上了自己煮的.蛋，我心里不知有多快活,！

第一次煎雞蛋日記篇十

在我豐富多彩的記憶中,，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢,！

在家中,，廚房是媽媽的天下。不過(guò)一會(huì)兒,，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜,。我看著廚房里忙碌的媽媽?zhuān)唤行┐来烙麆?dòng)的想法。終于我向媽媽開(kāi)口了,，可媽媽說(shuō)我太小,，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下,，她才肯收我為“徒弟”,。我高興地手舞足蹈。

第二天早上,，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋,。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房,，可一到鍋前，我就不知所措了,，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號(hào)：“媽媽?zhuān)】靵?lái)幫幫我！”收到了我的信號(hào),，媽媽只好放下手指的活來(lái)教我,，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開(kāi)，鍋里放進(jìn)一些油……”聽(tīng)得我都不耐煩了,，心想：?。√?jiǎn)單了,！哪能難倒我,？就要開(kāi)始行動(dòng)了，便學(xué)著媽媽的樣子,，打開(kāi)煤氣灶,，倒上油，要打蛋了,，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下,，蛋液順著縫隙流了出來(lái)，媽媽見(jiàn)我這個(gè)樣子,，連忙奪過(guò)我手中的雞蛋給我示范了一下,，我這才明白過(guò)來(lái)，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋,，再把雞蛋翻了個(gè)身,，覺(jué)得時(shí)機(jī)差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里,。以為自己快要大功告成之時(shí),，沒(méi)想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎,！我望著這盤(pán)雞蛋,，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋,！

每次想起第一次煎蛋時(shí)的場(chǎng)景,，我都會(huì)在心里偷偷笑起來(lái)。

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第一次煎雞蛋日記篇十一

每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次,，我印象最深刻的是第一次做飯,。

記得今年暑假的一個(gè)星期五，奶奶有事情出去了,，我一個(gè)人在家,，我玩累了,，肚子也餓的實(shí)在無(wú)法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時(shí)的情景,，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗,，滿(mǎn)足我的饑餓肚肚。首先在鍋里倒入花生油,，打開(kāi)煤氣爐,，等油熱了以后我就把雞蛋打開(kāi)放入鍋里，沒(méi)想到看爸爸平時(shí)煎雞蛋很簡(jiǎn)單的一個(gè)活我做起來(lái)這么難,，因?yàn)槲也恢罒嵊陀龅經(jīng)龅臇|西會(huì)飛濺,，我煎雞蛋時(shí)由于動(dòng)作不熟練有幾滴油飛出來(lái)濺到我手上了，燙的我都快哭了,，但是我堅(jiān)持下來(lái)了,，煎好一面后又讓雞蛋反過(guò)來(lái)煎了一會(huì)，第一個(gè)煎蛋很快就完成了,，我餓了一個(gè)不夠,，反正雞蛋很多，我又煎了兩個(gè),。后面的雞蛋煎起來(lái)就熟練很多了,，沒(méi)有讓熱油再賤到。

吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了,，雖然第一次做的有點(diǎn)焦,，但是我很有成就感。后來(lái)爸爸知道了以后批評(píng)了我,，說(shuō)第一次做飯要有家長(zhǎng)陪同,，不然很危險(xiǎn)。同時(shí)爸爸也很高興,，緊緊的'抱著我說(shuō)“我的寶貝兒子長(zhǎng)大了,，會(huì)自己照顧自己了，不會(huì)再挨餓了”

第一次煎雞蛋日記篇十二

我經(jīng)歷過(guò)許多第一次,，我最記得的是,。

今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了,，只有我一個(gè)人在家,。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋,，想得我直留口水,，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開(kāi)火，然后把有倒到鍋了,，我原本以為很容易,，誰(shuí)知。那些油濺到了我的手上,，害得我跑出廚房,，我平靜了下來(lái)，又股起勇氣走入廚房,，把雞蛋大到了鍋里,，哎呀！蛋殼也進(jìn)去了,，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí),，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上,，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢(shì)”的同時(shí),，又聞到了一股焦味,，“啊,！我的蛋蛋?。　蔽矣职训胺诉^(guò)來(lái),，看到那邊燒得黑乎乎的,，我就把蛋給倒了。

爸爸媽媽回來(lái)后,，我把我煎蛋的事告訴了他們,，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說(shuō)：“有什么好笑的??？這是第一次嘛！,！”

這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印,。

第一次煎雞蛋日記篇十三

我的時(shí)候，媽媽是在一旁指指點(diǎn)點(diǎn)的,。首先,，媽媽告訴我：“你先把雞蛋打碎，將雞蛋清倒進(jìn)碗里,，放點(diǎn)鹽,，攪拌一下。然后把火打開(kāi),，放點(diǎn)油把雞蛋清放進(jìn)去,，凝固了就不停的翻面,，就可以出鍋了,。”

聽(tīng)起來(lái)也許很簡(jiǎn)單,，但是這個(gè)炒雞蛋的工具到了我的手上就不聽(tīng)我的命令了,。

我打雞蛋的時(shí)候,，沒(méi)看準(zhǔn)，一不小心,，把雞蛋清灑了滿(mǎn)地。

我炒雞蛋的時(shí)候,，怕?tīng)C，不敢翻面,，最后雞蛋一面炒糊了，另一面和生雞蛋沒(méi)有多大區(qū)別,。

我沒(méi)有把鹽攪勻,，結(jié)果雞蛋一點(diǎn)咸一點(diǎn)淡

我,，有趣吧？

第一次煎雞蛋日記篇十四

星期天,，媽媽出去打麻將，我獨(dú)自在家寫(xiě)作業(yè),。忽然，不聽(tīng)話的肚子“咕咕”地叫了起來(lái),。我到打開(kāi)冰箱一看,，什么也沒(méi)有,。突然，我看到碗柜上有一大袋雞蛋,，眼前一亮，腦海里頓時(shí)閃出一個(gè)念頭：蒸雞蛋,。

我首先把鍋放好，拿出兩個(gè)雞蛋,，學(xué)著媽媽的樣子在鍋里放了三大碗水,，又把三角架拿出來(lái)放在鍋里,，最后把雞蛋放在三角架上，把鍋蓋蓋好了,，然后打開(kāi)了火。我回房做了兩分鐘作業(yè),，焦急的跑到廚房,，掀開(kāi)鍋蓋，水蒸氣淘氣的從鍋里沖出來(lái),。我想：這么多水蒸氣,，一定是雞蛋熟了,。我急忙關(guān)了火，用湯勺舀出一個(gè)雞蛋,，我剝開(kāi)一點(diǎn)兒殼，看到有一層白色的皮,，就繼續(xù)剝下去?！皣W啦”，一些黃色的水從里面冒出來(lái),，弄得我滿(mǎn)手都是黃水,。我湊到手邊聞了聞,，“哇噻，好腥呀,！”我脫口而出，趕忙把雞蛋扔進(jìn)垃圾桶里洗了洗手,，又點(diǎn)著火，蓋上鍋蓋,。我又回房寫(xiě)作業(yè)，這一次大概過(guò)了二十幾分鐘,，我才懶洋洋的走到廚房,，找開(kāi)蓋子一看,，雞蛋裂了,，水也燒干了。我趕緊拿出雞蛋吃了起來(lái),。雖然淡而無(wú)味，但是嘗著自己勞動(dòng)的成果,，竟覺(jué)得格外香甜。

第一次煎雞蛋日記篇十五

昨天,，高老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)煎雞蛋。

一放學(xué)回家,，我就放下書(shū)包，飛快地往廚房跑,，心想：雖然我還沒(méi)有煎過(guò)雞蛋，但是我奶奶以前經(jīng)常煎雞蛋給我吃,，看都看會(huì)了想著想著,，我跑進(jìn)了廚房。

我先把不干凈的平底鍋洗了一下,，再把鏟子洗了一下，就正式開(kāi)始煎雞蛋了,。我用手把煤氣灶的開(kāi)關(guān)摁了下去，往左轉(zhuǎn)了一點(diǎn),，只聽(tīng)“滴滴”煤氣灶唱起了歡快的歌曲,，可這美好景象并不長(zhǎng),，大約過(guò)了三秒鐘，就聽(tīng)見(jiàn)“轟”的一聲,，煤氣灶的小孔里冒出了藍(lán)色的火苗，火苗不時(shí)冒出點(diǎn)黃色,，哦，原來(lái)是鍋底擦干凈,，有水的緣故。接著,，我拿起油瓶,，使勁一擰,，油瓶的蓋子開(kāi)了,。我往鍋里倒了點(diǎn)油，過(guò)了一會(huì)兒,，油燒開(kāi)了，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,，油點(diǎn)紛紛跳出來(lái)，要不是我跑得快,，油點(diǎn)早就濺了我一身,。我從冰箱的抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋，我拿著一個(gè)雞蛋,，往桌角上一撞，只聽(tīng)“啪”一聲,，雞蛋破裂了,，我用兩個(gè)大拇指把雞蛋掰開(kāi),，透明的'蛋液和金黃的蛋黃流進(jìn)了碗里，我不小心把蛋攪拌了,，做成了炒雞蛋。我心里難過(guò)極了,。

好險(xiǎn)還有一個(gè)雞蛋，這回我可吸取了教訓(xùn),，直接把雞蛋磕破，倒進(jìn)鍋里,。頓時(shí),，鍋內(nèi)青煙裊裊,，我立即把脫排油煙機(jī)的開(kāi)關(guān)打開(kāi)了，“呼呼呼”,，油煙機(jī)開(kāi)始工作了，把煙霧清理得一干二凈,。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋的一面熟了,，我拿鏟子把它翻了個(gè)身，聽(tīng)見(jiàn)“赤啦”一聲,。不一會(huì)兒，我煎的雞蛋熟了,，我把它盛到碗里,，端到餐桌上。

我拿了一雙筷子,，搛了一塊蛋白嘗了嘗，“嗯,，真好吃！”我說(shuō),。吃著親手做的荷包蛋，我心里美滋滋的,，想：想不到能這么成功,！

第一次煎雞蛋日記篇十六

在我的生活中,，有許多的第一次，第一次的感覺(jué)非同尋常,。第一次沏茶，第一次跳繩,，第一次踢毽子……但是，最令我難忘的是,。

星期四下午放學(xué)回家，我閑著無(wú)聊,，剛打開(kāi)電視,，只聽(tīng)“咔噠”一聲門(mén)開(kāi)了，我看見(jiàn)媽媽一臉疲憊地走了進(jìn)來(lái),，我心疼地望著媽媽,。而這時(shí),，我的肚子卻“咕嚕咕?！钡亟袉酒饋?lái)。我眉頭一皺,，記上心來(lái)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)炒雞蛋吧,，你只需要場(chǎng)外指導(dǎo)就可以了,。”

說(shuō)干就干,。按照媽媽教給我的方法，我先走進(jìn)廚房,，從冰箱里取出了五顆雞蛋，又從櫥柜里找到一個(gè)碗,，只聽(tīng)“啪啪”地響聲,，我迅速把蛋液打入碗中,。然后，我用一雙筷子順著一個(gè)方向,，“鐺鐺鐺”用力地?cái)嚢柚耙喝挛宄捅晃覕噭蛄?。媽媽讓我往碗里放了少許的鹽，我又取來(lái)了幾根小蔥,，整齊地放在了菜板上，然后把它們切碎,，一切準(zhǔn)備就緒,。

開(kāi)始炒雞蛋了,。我先把鍋放在了燃?xì)庠钌?，“噗”的一聲，我把火打開(kāi)了,，火苗“嗖嗖”竄上來(lái)。接著,，我往鍋里倒入少許的`油,，鍋里“噼里啪啦”地響著?！斑凇钡耙汗怨缘靥扇肓隋佒小Ｎ矣苗P子輕輕地翻炒著雞蛋,，廚房里“叮當(dāng)叮當(dāng)”,，好像在演奏美妙的樂(lè)曲呢!

不一會(huì)兒,，一盤(pán)金燦燦的炒雞蛋就做好了，我迫不及待地拿了雙筷子讓媽媽嘗了一口,。“啊,，可真香呀!”媽媽連連夸獎(jiǎng)我，我的心里美滋滋的,。

可真費(fèi)勁呀，但是我嘗到了成功的滋味,，“勞動(dòng)最光榮”,，我以后一定要多為媽媽做一些力所能及的事情,。

第一次煎雞蛋日記篇十七

我們都有過(guò)很多第一次，如第一次洗碗,，第一次騎自行車(chē)等等。今天我給大家講講的故事吧,！

記得有一次晚上放學(xué)回家，我的肚子餓得咕咕叫,，家里的零食也沒(méi)了,。這時(shí),，我忽然想起來(lái)不如自己煎一個(gè)雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意,，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油,，再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿(mǎn)口答應(yīng),，自信滿(mǎn)滿(mǎn),，因?yàn)橐郧耙?jiàn)過(guò)媽媽煎過(guò),，自認(rèn)為很簡(jiǎn)單。于是,，我拿來(lái)一個(gè)雞蛋，將鍋放在灶臺(tái)上,，點(diǎn)開(kāi)火，一切就緒,，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中,，很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙,?！芭尽彪u蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒,，雞蛋滑入了油鍋中。頓時(shí),，鍋中“啪啪”作響，油星四濺,。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見(jiàn)了,，哈哈大笑。只見(jiàn)，雞蛋像一朵白色的花似的,，在鍋中冒著泡泡。時(shí)不時(shí)的有油飛濺出來(lái),，嚇得我驚慌失措,。左手拿起鍋蓋擋在前面,，好像盾牌似的保護(hù)自己，然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上,，再拿起鍋鏟將它翻了個(gè)面煎，也許火太大,，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……我以失敗告終,。最后,，在媽媽的指導(dǎo)下,，我總算煎出了一個(gè)像樣的雞蛋了。

通過(guò),，這次的嘗試讓我明白：想要當(dāng)大廚，真不簡(jiǎn)單,。

第一次煎雞蛋日記篇十八

每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做飯,。

記得今年暑假的'一個(gè)星期五，奶奶有事情出去了,，我一個(gè)人在家,，我玩累了,，肚子也餓的實(shí)在無(wú)法忍受了,。我回想起爸爸在煎荷包蛋時(shí)的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗，滿(mǎn)足我的饑餓肚肚,。首先在鍋里倒入花生油，打開(kāi)煤氣爐,，等油熱了以后我就把雞蛋打開(kāi)放入鍋里,，沒(méi)想到看爸爸平時(shí)煎雞蛋很簡(jiǎn)單的一個(gè)活我做起來(lái)這么難,，因?yàn)槲也恢罒嵊陀龅經(jīng)龅臇|西會(huì)飛濺，我煎雞蛋時(shí)由于動(dòng)作不熟練有幾滴油飛出來(lái)濺到我手上了,，燙的我都快哭了，但是我堅(jiān)持下來(lái)了,，煎好一面后又讓雞蛋反過(guò)來(lái)煎了一會(huì)，第一個(gè)煎蛋很快就完成了,，我餓了一個(gè)不夠，反正雞蛋很多,，我又煎了兩個(gè),。后面的雞蛋煎起來(lái)就熟練很多了,，沒(méi)有讓熱油再賤到。

吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了,，雖然第一次做的有點(diǎn)焦，但是我很有成就感,。后來(lái)爸爸知道了以后批評(píng)了我，說(shuō)第一次做飯要有家長(zhǎng)陪同,，不然很危險(xiǎn)。同時(shí)爸爸也很高興,，緊緊的抱著我說(shuō)“我的寶貝兒子長(zhǎng)大了,，會(huì)自己照顧自己了,，不會(huì)再挨餓了”

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