范文為教學(xué)中作為模范的文章,，也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,，也可以作為演講材料編寫前的參考,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

煎雞蛋日記篇一

今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋,，可是媽媽不在家,，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧,，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢,。

吃起來還挺香。

這是我第一次炒蛋,，雖然味道不是很到家,，可也是自己的勞動(dòng)成果，所以吃起來特別香,！以后我一定多向媽媽請(qǐng)教,，炒出香噴噴的蛋來！

煎雞蛋日記篇二

今天,，我要為爸爸媽媽做一道菜——西紅柿炒雞蛋,。

說干就干，我從冰箱里取出兩個(gè)西紅柿和兩顆雞蛋,，再來找個(gè)碗,，一雙筷子和一些調(diào)味料......一切準(zhǔn)備就緒，西紅柿炒雞蛋就開始啦,！

首先,，我得把西紅柿洗得干干凈凈，再把它們切成一小塊一小塊的,。接著我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,，雞蛋就裂開了一條縫，我用手一掰,，蛋清和蛋黃“哧溜”跳進(jìn)碗里,。我用筷子把它們攪拌在一起。然后,，我小心翼翼地點(diǎn)了火，又往鍋里倒了一些油,，等鍋冒出一股股熱氣,，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只見油花噼里啪啦地跳起舞來,，我嚇得趕緊往后退了幾步,。

漸漸的，聲音小了,，我急忙拿起鏟子慢慢靠近,，伸長著手將雞蛋翻炒幾下,，眼看著雞蛋快熟了，我又把剛剛切好的西紅柿小姐請(qǐng)到鍋中,。最后再撒上白砂糖,，讓它們?cè)阱伬锪囊粫?huì)。起鍋了,！終于,，我的西紅柿炒雞蛋就大功告成啦?？粗雷由线@一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋,，紅黃相間，真讓人垂涎三尺,，我迫不及待地讓爸爸媽媽過來嘗嘗,。

煎雞蛋日記篇三

泡雞蛋

前天，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)――醋泡蛋,。放假了,，我和媽媽到超市買了9度以上的白醋和幾個(gè)雞蛋，到了家,，我把生雞蛋和熟雞蛋各放在兩個(gè)玻璃瓶里,，倒上醋，就開始觀察起來了,。大概過了十幾分鐘,，生雞蛋和熟雞蛋就開始脫下了它那雪白的衣裳了。

10月3日星期一晴

吐泡泡

今天早上,，我又來觀察我的醋蛋了,，我發(fā)現(xiàn)生雞蛋是沉在醋里的，而熟雞蛋是浮起來的,，真是有趣,！而且它們兩個(gè)一直在吐泡泡，一個(gè)接一個(gè),，就像小朋友吹泡泡一樣,。另外，我還發(fā)現(xiàn)生雞蛋在不停的變大,，而熟雞蛋卻一直變小,，真奇怪！

10月4日星期二晴

雞蛋變色

中午,，我從外面回到家,。突然，我發(fā)現(xiàn)我的醋蛋竟然變色了,，原來一樣顏色的兩個(gè)雞蛋,，現(xiàn)在,，生雞蛋由原來的淺黃色變成了深黃色，熟雞蛋變成上黃下白的了,，真可愛,！

10月5日星期三晴

雞蛋變軟

昨天的雞蛋變了色，那今天的雞蛋會(huì)有什么變化呢,？于是,，我就來到了雞蛋的旁邊，熟雞蛋跟昨天沒有什么變化,，但是生雞蛋上出現(xiàn)了許許多多的小白點(diǎn),，這些小白點(diǎn)叫作鈣，是很有營養(yǎng)的,。想到這,，我便不由自主地想摸一下生雞蛋，看看到底是什么手感,？于是,，我小心翼翼地碰了一下生雞蛋，剛碰到就讓我吃驚不已,，因?yàn)槲业纳u蛋竟然是軟軟的,，很有彈性，舒服極了,！才不像以前,，摸起來硬硬的，像隨時(shí)都會(huì)碎的一樣,。

這就是我觀察醋泡蛋的結(jié)果,，從此以后，我學(xué)會(huì)了做事要認(rèn)真,、仔細(xì),，做一個(gè)細(xì)心小達(dá)人。

煎雞蛋日記篇四

在一個(gè)赤熱炎炎的下午,，地上冒著熱氣,。我突發(fā)奇想做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)——太陽煎雞蛋，因?yàn)槲也幌胱寢寢屘焯煸阱佭吋咫u蛋了,。

下午我興奮地讓媽媽給了我一個(gè)鐵盤子,，我又在冰箱里拿了一個(gè)冰雞蛋，我按媽媽的辦法做了：首先我把鐵盤子放在樓下的平臺(tái)上曬了一會(huì),。我再信心滿滿地把雞蛋打了上去，雞蛋就像個(gè)小太陽,，一點(diǎn)變化也沒有,，懶懶地躺在那里,，然后我滿心期待地回家，我多么想這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以成功呀,！

每30分鐘我就下去看一下,。第一次我下去看了一下蛋，發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)變化也沒有,，還是“小太陽”,。我失去了信心，可我還是堅(jiān)持了下去看第二次,。

第二次我發(fā)現(xiàn)了鐵盤底部有一些泡泡,，蛋黃也凝固了，我十分開心,。我想：這一次的煎蛋,，一定會(huì)成功！

第三次我興奮地下去,，雞蛋讓我十分驚訝,。雞蛋一絲變化也沒有，還很臭了,。我想這次是失敗了,。我把雞蛋帶回家，媽媽講的也和我想的`一樣,。為啥會(huì)失?。课亿に伎嘞?，原來我拿的是冰雞蛋呀,！

“失敗是成功之母”，只要下一次不拿冰雞蛋,，恐怕可以成功,，我明天再試試！

煎雞蛋日記篇五

我興沖沖地回到家,，先準(zhǔn)備了一個(gè)透明的玻璃杯,，然后打開冰箱取出一個(gè)雞蛋，它摸上去硬硬的,，涼涼的,，光滑極了，像一個(gè)小型橄欖球,，又像蠟筆小新的土豆臉,，好可愛。我先來給“小胖子”做一個(gè)體檢吧,。雞蛋身高六厘米,，肥肥的腰圍有十三厘米,，體重四十九克。

我把這個(gè)“胖家伙”小心翼翼地放進(jìn)杯底,，擰開了白醋瓶子,，把像水一樣的白醋輕輕地倒進(jìn)了玻璃杯，白醋沒過了胖家伙的腦門,，突然,，不知從哪里來的小泡泡，圍著它,，還 停在胖家伙的身上,，小泡泡越來越多，密密麻麻,，數(shù)也數(shù)不清,，它們就像是胖家伙的衛(wèi)兵，忠誠地守衛(wèi)它們的老大－胖家伙,。

胖家伙躺在杯底紋絲不動(dòng),，好像睡著了一樣。突然,，它向上動(dòng)了一下,，就像在睡夢(mèng)中翻了個(gè)身，繼續(xù)安靜地在杯底睡覺,。沒過多久,，它又調(diào)皮地?fù)u搖晃晃，升了上來,，露出光溜溜的腦門,，可是堅(jiān)持了沒多久，它又慢吞吞地沉到了杯底,。我瞪大了眼睛,，它在安安靜靜、一動(dòng)不動(dòng)的,，它趁我一個(gè)不留神,，又升了上去，像海上日出,，又像徐徐上升的熱氣球,，好像在和我玩躲貓貓呢！不一會(huì)兒就玩厭了,，就浮了上來,，站在那兒，要探出腦門，看看這新奇的世界,。

雞蛋為什么會(huì)在白醋中跳舞呢,？預(yù)知后事如何，請(qǐng)看下集,。

上回講到我把雞蛋放進(jìn)白酣里，慢慢的,，一塊塊的棕黃色的蛋皮浮了上去,，好像一艘又一艘的小帆船一樣揚(yáng)帆起航，在“白醋湖”上漂蕩,。經(jīng)過了四十八個(gè)小時(shí)的熬練與溶解,，嗯，是到了它應(yīng)該出來跟世界打個(gè)招呼的時(shí)候,。

我先擰開了玻璃杯的蓋子,，用左手形成一個(gè)“小手網(wǎng)”，堵在瓶口,，另一只手將瓶子倒過來,，讓白醋向下流去，哎呀,！不好,，瓶口太小了，雞蛋橫著堵住了瓶口,。我急中生智用手指頭扳動(dòng)了雞蛋的小屁一股,，讓它豎著沖下來，安全落在我的小手網(wǎng)中,。

現(xiàn)在我先給它做一個(gè)體檢吧,！我用電子稱稱了它的體重，變成了五十九克,，用尺子量了一下,，雞蛋的身高還 是六厘米，腰圍變成了十二厘米,。雞蛋摸上去軟一軟的,，qq的，很有彈性,，就像一個(gè)超在型號(hào)的雞蛋軟糖,。你看到它準(zhǔn)想上去咬一口，所以我叫它“小qq”,。它聞上去是酸酸的,，比還 沒長成熟的金桔還 酸，保證能一下子就能酸掉你的鼻子。我把它放在桌子上仔細(xì)看,，蛋殼有些地方完全被溶解了,，露出了蛋殼內(nèi)一壁的膜?！靶q”像一個(gè)小的地球儀,，橙色的地方像一塊又一塊的大洲，有“北美洲”,，“南美洲”,，“亞洲”，“非洲”,，又像一座座火山,，看起來好像是什么時(shí)候都會(huì)噴發(fā)，流出它那白色的與橙黃色的股股“巖漿”,。

那么“小qq”與糖水在一起煮會(huì)怎么樣呢,？預(yù)知后事如何 ，請(qǐng)看下集,。

上回說到“小qq”在白醋里旅行已經(jīng)很久了,，它早就想到外面的世界來看看了。于是我滿足了它的這個(gè)愿望,。

當(dāng)我把這個(gè)“小qq”拿出來的那個(gè)時(shí)刻,，我被它嚇了一大跳。它的體重一下子升到了五十九克,，身高6厘米,，腰圍十二厘米。最后我把“小qq”關(guān)押進(jìn)了黃黃,、濃濃糖水“監(jiān)獄”中,，“小qq”浮了上去，好像一望無際的茫茫大海中,，有一座十分渺小,，孤獨(dú)的小島。過了好幾天,，它又變了,。

我將它拿出來的時(shí)候，又被它嚇了一大跳,，“小qq”的頭部呈黃色,，邊上有東西，也是黃色的,，就像一只超大型號(hào)玩具眼睛,，正盯著我看。我摸了摸“小qq”呀 ！它已經(jīng)不是小qq了,，它現(xiàn)在皺巴巴的,，摸起來一點(diǎn)兒也不舒服，也不q了,。更沒有彈性了,。原來從冰箱中拿出來的硬梆梆的雞蛋，已經(jīng)軟趴趴的,，被醋和糖水浸泡的雞蛋可真是前所未有,，與之前的樣子可真是有天壤之別呀。

“哎呀,！”

“呯”

小朋友們，生活中其實(shí)有許多好玩的事,，就行等著我們發(fā)現(xiàn)呢,！

煎雞蛋日記篇六

放學(xué)后，我自言自語：“今天寫什么日記呢,？”

“來,，我教你炒雞蛋?！崩蠇屨f,。

首先，洗手,。老媽擔(dān)心菜刀切到我的手,，就把洗好的大紅辣椒放在菜板上先切成條形，再切成丁狀,，我放兩勺油在鍋里,，倒入辣椒翻幾下，然后笨手笨腳的裝在盆子里,。

拿來兩個(gè)雞蛋輕輕地從中間敲開,，用盆子接著，放點(diǎn)鹽,，用筷子搖一搖,，邊搖邊倒入油鍋里，再放入炒好的辣椒,，翻動(dòng)幾下,，哈哈，熟了,，裝到干凈的盤子里,。一盤紅黃相間的炒雞蛋端上桌，我心里非常緊張，小心翼翼地看著老媽,，媽媽拿起筷子夾一放入嘴里,，贊口不絕：“不錯(cuò)，色香味俱全,，味道真好,。”我也連忙夾一塊塞進(jìn)嘴里,，真是蠻好吃的喔,。平時(shí)不緊不慢、細(xì)嚼慢咽的吃飯的我們,，今天變得狼吞虎咽,。不一會(huì)兒就把這盤炒雞蛋一掃而光。

煎雞蛋日記篇七

今天是星期六,，我做完作業(yè),，照例在屋里巡察一番，來到廚房,，發(fā)現(xiàn)廚柜里放著一籃雞蛋,。這些雞蛋外殼看上去臟兮兮的，有的糊著污泥,，有的沾著雞毛,，有的還粘著血跡呢。我突然想到：何不給這些雞蛋泡個(gè)澡,，也算是做了件力所能及的家務(wù),，說不定大人們回來，還得表揚(yáng)我一番呢,！

這樣想著,，我挽起袖子干起來。我找來菜盆,，放滿水,，再挨個(gè)給這些雞蛋凈身，對(duì)于一點(diǎn)污跡也不放過,。一邊洗,，一邊想大人會(huì)如何稱贊我,。不一會(huì)兒,，一籃雞蛋便一個(gè)比一個(gè)干凈了,。

中午，媽媽回來,，她發(fā)現(xiàn)了雞蛋的變化,，大叫道：“君君,，是你把雞蛋洗干凈的？”我歪著頭驕傲地點(diǎn)頭：“當(dāng)然,?！眿寢専o可奈何地?fù)u搖頭：“你個(gè)傻孩子，雞蛋洗干凈后,，會(huì)很容易變壞的,。”“啊,，這是怎么回事,？”表揚(yáng)落了空，還被媽媽數(shù)落,，我百思不得其解,。

帶著疑問，我對(duì)雞蛋仔細(xì)觀察起來,，不見有什么稀竅,。我又拿來放大鏡仔細(xì)觀察。發(fā)現(xiàn)蛋殼上有很多細(xì)微小孔,。難道文章在這些小孔上？為了證實(shí)自己的想法,，我翻開了《十萬個(gè)為什么》,。謎底終于揭曉了。原來,，母雞下蛋時(shí),，會(huì)分泌一種粉未狀的膠性物質(zhì)，包囊住蛋殼,，作用是封閉那些小孔——勇氣孔,，使雞蛋內(nèi)外隔離開來，所以可以緩解細(xì)菌侵入和水分的蒸發(fā),，有效地保鮮,、保質(zhì)。

原來是這樣,?？磥磉@些臟兮兮的東西還真有用呢！這一發(fā)現(xiàn)讓我明白：不遵從科學(xué)規(guī)律做事,，只能是畫蛇添足?。?/p>

煎雞蛋日記篇八

今天早晨,，我問媽媽：“早飯吃什么呀,？”“今天吃雞蛋餅,。”“哇,，太好了,！雞蛋餅真的很好吃！”我歡喜地說,，“我早就想吃了,！”

我跟著媽媽來到廚房，因?yàn)槲乙埠芟雽W(xué)著做,，自然成了一名認(rèn)真的“學(xué)徒”,。媽媽告訴我，首先需要準(zhǔn)備好材料：兩個(gè)雞蛋（根據(jù)食量和個(gè)人喜好而定）,、小麥粉,、蔥和適量調(diào)味料。媽媽先把雞蛋敲到碗里,，用筷子快速將蛋液打勻,，直到碗里只呈土黃色，無蛋白,、蛋黃的明顯分界,，然后把蛋液倒入大碗，加入一小碗量的小麥粉,，用筷子按順時(shí)針方向?qū)⑿←湻鄢浞謹(jǐn)嚦傻昂?/p>

媽媽告訴我,，這次要更用力一點(diǎn)，不能有小麥粉的顆粒殘存,。蛋糊攪勻后可以加入一點(diǎn)涼白開再繼續(xù)攪拌,，這樣待會(huì)煎蛋餅時(shí)，蛋液可以輕松攤開而不會(huì)太厚,。最后我們要加上切得細(xì)細(xì)的蔥段,、少量鹽和調(diào)味醬油。

準(zhǔn)備工作做好后,，要開始攤蛋餅啦,！這可是關(guān)系到雞蛋餅成敗的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，當(dāng)然也是難點(diǎn),。媽媽拿出平底鍋,，倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，在鍋里滑散,，然后把火調(diào)成小火,，用湯勺兜出一滿勺的蛋液倒入鍋中央，這時(shí)需要快速把鍋轉(zhuǎn)一下,，讓過多的蛋液分散出去,，然后再兜出適量的蛋液,，把沒有的地方補(bǔ)上，直到整個(gè)平底鍋被均勻填滿,。

現(xiàn)在可以把火開大一點(diǎn)啦,！蛋液在熱鍋里迅速凝結(jié)，這時(shí)用鍋鏟把蛋餅周圍鏟一鏟,，再用手腕的力量把平底鍋前后用力晃一下,，蛋餅就可以在鍋里移動(dòng)啦。現(xiàn)在我們需要屏住呼吸,，用巧力將鍋一顛,，讓整張蛋餅在鍋里翻個(gè)面，再煎上20秒左右,，一張完美的雞蛋餅就完成啦,！

剛出鍋的雞蛋餅，色澤嫩黃,，香氣撲鼻,，翠綠色的小蔥點(diǎn)綴其中，讓人食指大動(dòng),、垂涎欲滴,！我顧不得燙，撕下半塊,，包上涼拌的紫甘藍(lán),，一口咬下去。哇,！香嫩的味道加上蔬菜的清新，絕對(duì)是人間美味,！我三口兩口就解決了這張雞蛋餅,，然后眼巴巴地看媽媽攤下一張。

我要好好學(xué)學(xué)這項(xiàng)技能,，下次做給小伙伴吃,。

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煎雞蛋日記篇九

今天,，媽媽買了很多雞蛋,，我靈機(jī)一動(dòng)想到了一個(gè)觀察雞蛋變化的小實(shí)驗(yàn)。我拿出了四個(gè)一次性杯子,，分別在每個(gè)杯子里倒進(jìn)鹽水,、純凈水、可樂和醋,，在每個(gè)杯子各放一個(gè)大小差不多的雞蛋,，并攪拌均勻,。這時(shí)候純凈水里的雞蛋放進(jìn)去就沉到了杯底，而鹽水里邊的雞蛋竟然浮了起來,。當(dāng)雞蛋放進(jìn)可樂里,，雞蛋就想愛跳舞的舞者一樣，在充滿氣泡的可樂里翩翩起舞,。雞蛋剛放進(jìn)裝著醋的杯子里,，雞蛋立刻浮了起來，雞蛋表面就出現(xiàn)了很多氣泡,。為什么鹽水里的雞蛋會(huì)浮在水面,，而純凈水里的雞蛋卻沉了下去呢？明天這些雞蛋們到底會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢,？我滿懷期待,。

今天，一起床我就迫不及待地去觀察,、摸一摸雞蛋,。發(fā)現(xiàn)裝可樂的杯子已經(jīng)沒有了氣泡，雞蛋沉到了杯底,。鹽水里的雞蛋依然安靜地浮在水面上,，沒有任何變化。純凈水里的雞蛋還是跟昨天一樣,。而醋里面的雞蛋像施了魔法一樣,，堅(jiān)硬的蛋殼已經(jīng)被軟化，上面出現(xiàn)一層泡沫狀的物質(zhì),，并不斷地冒著氣泡,。

為什么雞蛋放在不同的液體里會(huì)出現(xiàn)各種不同的變化呢？于是我在網(wǎng)上查找了資料,，原來清水的密度比雞蛋的密度小,，所以雞蛋下沉。鹽水的密度比雞蛋的密度大,，所以雞蛋會(huì)浮起來,。

醋里含有醋酸，雞蛋殼里含有碳醋鈣,，醋酸和碳醋鈣反應(yīng),，產(chǎn)生二氧化碳飛體，所以含有泡泡,，碳醋鈣是硬的,，經(jīng)過和醋酸反應(yīng)后，才會(huì)變軟,。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)好有趣,，真期待接下來幾天這些日子里的雞蛋又會(huì)發(fā)生怎樣神奇的變化呀,！

煎雞蛋日記篇十

每個(gè)人都有自己的本領(lǐng)，我的本領(lǐng)就是能煎出又香又脆的雞蛋,。這個(gè)本領(lǐng)是我上周學(xué)會(huì)的,。

前幾天，我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃,，而且又香又脆很好吃,，我很羨慕。所以我也想學(xué)煎雞蛋,。于是我向媽媽請(qǐng)教煎雞蛋的方法,，然后我就連忙開始學(xué)煎雞蛋。我像媽媽一樣,，先把油燒熱到冒煙,，再把雞蛋磕破放進(jìn)鍋里，只見油花四濺,。哎呀!一地?zé)嵊袜缘搅宋沂稚?。我急忙用衣袖去擦油，又趕緊用鏟子亂翻,，油不嘣了,，可是雞蛋攪碎了，唉!我的漂亮雞蛋煎失敗了,。但是我不灰心,，于是，我戴上手套再次開始煎雞蛋,，這次我將雞蛋放入鍋中后,，先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來，而油嘣在手套上我也毫不害怕,。不一會(huì)雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色,。我迅速將雞蛋鏟出來，一嘗,，哇塞!真是人間美味!媽媽嘗了后也夸我手藝高強(qiáng)，我心里比吃了蜜還高興,，有種說不出的滋味!

通過煎雞蛋,，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定會(huì)大獲成功啦!

煎雞蛋日記篇十一

“這節(jié)語文課,，我們來觀察雞蛋,。”語文老師一手拿一個(gè)雞蛋說道,。同學(xué)們都丈二和尚摸不著頭腦,，看看那兩個(gè)雞蛋,，一個(gè)是綠色的，一個(gè)是紅色的,。

老師把雞蛋放在桌子上,，說：“這兩個(gè)雞蛋，一個(gè)是生的,，一個(gè)是熟的,，我們要用方法來知道哪個(gè)是生的，哪個(gè)是熟的,?！?/p>

老師的話剛說完，同學(xué)們立刻七嘴八舌討論開了,，有的說轉(zhuǎn)雞蛋,，有的說聽，有的說稱重,。各有各的想法,。

我們決定通過轉(zhuǎn)雞蛋的方法來實(shí)驗(yàn)，老師先拿起了紅色的雞蛋轉(zhuǎn)了起來,，“哇!”一聲贊嘆從同學(xué)中爆發(fā)了,，紅色雞蛋飛快地旋轉(zhuǎn)著，而綠色雞蛋一轉(zhuǎn)就停了,，這時(shí),，我們都達(dá)成了統(tǒng)一答案：綠色是生的，紅色是熟的,。

我們又準(zhǔn)備用碰的方法來實(shí)驗(yàn),，先把紅色雞蛋轉(zhuǎn)起來，這個(gè)蛋轉(zhuǎn)的又快又穩(wěn),，時(shí)間也很長,，我們一碰，雞蛋立刻就停了,，而綠色雞蛋不一樣,，轉(zhuǎn)起來又慢又亂，一碰也不停下來,，看到了這樣的情況,，我們的答案更統(tǒng)一了，綠色是生的,，紅色是熟的,，一定是這樣!

我們又用了許許多多的辦法，心中的答案一次比一次堅(jiān)定，最后,，老師在問答案的時(shí)候,，我們一起喊道：“紅色是熟的，綠色是生的!”

語文老師終于宣布答案了,，同學(xué)們一個(gè)比一個(gè)緊張,，終于，答案出來了,，“你們說得是對(duì)的,。”老師說,?！疤昧?”全班歡呼道。

這節(jié)課,，我們不僅收獲了快樂,，也收獲了知識(shí)，我明白了一個(gè)道理：遇到任何事都要探索,，也可以從書中得到知識(shí),，一個(gè)植物，一個(gè)東西,，都是我們的老師,，它可以教我們大自然的知識(shí)。

煎雞蛋日記篇十二

今天,，程老師讓我們做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)——醋泡雞蛋,。放學(xué)回家時(shí)，我迫不及待地讓媽媽帶我去超市里買了一瓶白醋,?；氐郊液螅夷昧艘粋€(gè)碗,，小心翼翼地拿出了一個(gè)大大的,、雪白的雞蛋放進(jìn)碗里，倒進(jìn)可以淹沒整個(gè)雞蛋的白醋,，最后認(rèn)認(rèn)真真地觀察起來,。

一會(huì)兒工夫，雞蛋上便冒起了許多小泡,，小泡越來越多,，漸漸地把雞蛋包圍住了。哈哈,，雞蛋就像小魚一樣吐著泡泡,，真好玩。突然,，聞到了讓人很難受的氣味,，好像還有酒精的氣味。我想,，這里不會(huì)還有食用酒精吧,。我拿來包裝一看，果不其然,，成份里面含有食用酒精,。再摸一下，雞蛋好像變軟了,。

10月17日星期六晴

今天,，我又去觀察我的“雞蛋寶寶”。它似乎“脫皮”了,，輕輕摸一下它,，竟然在碗里轉(zhuǎn)了幾圈，好像跳起了“圓圈舞”,，好玩極了,。我把雞蛋向桌子輕輕砸了一下，雞蛋像彈力球一樣彈了起來,。我想：為什么雞蛋會(huì)發(fā)生這樣的變化呢,？我馬上查起了資料。原來,，醋中含有大量的醋性物質(zhì)叫“醋酸”,，它具有腐蝕作用。碰到雞蛋殼中的鈣后就與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，慢慢地雞蛋就變成了這副模樣,。

古人云：處處留心皆學(xué)問。通過這次實(shí)驗(yàn),，我終于知道了這個(gè)道理：生活中有許多奧秘,，只要我們用心觀察、多多思考,，就能從中獲得知識(shí),。

煎雞蛋日記篇十三

星期三的下午，我在作文班和同學(xué)們學(xué)作文時(shí),，老師做了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn),。

老師左手拿著裝淡水的玻璃杯，右手拿著生雞蛋,。老師把雞蛋輕輕放入杯中,，只見雞蛋立即沉了下去。

老師微笑著對(duì)我們說：“同學(xué)們，怎樣才能讓雞蛋浮上來呢,？”

我想：“雞蛋怎么會(huì)浮上來呢,？”

忽然有名同學(xué)說：“放鹽?！?/p>

我一聽放鹽,，就想起了死海。死海就是鹽多了,，人在里面就會(huì)浮上來而不會(huì)淹死的事,。

于是，我也說：“放鹽……”

老師說：“你們說對(duì)了,?！?/p>

老師把食鹽放入杯中，可是雞蛋沒有浮上來,。老師又放了一些鹽,，雞蛋還是沒有浮上來，老師急了,，一下子放了很多鹽,，嘿！這下雞蛋浮上來了,，教室里響起了掌聲,。

可同學(xué)們不懂這是為什么。

老師說：“因?yàn)榈谋戎乇入u蛋的小,，所以雞蛋會(huì)沉下去,；鹽水的比重比雞蛋的大，所以雞蛋會(huì)浮上來,?！?/p>

噢，這回我們?nèi)靼琢恕?/p>

科學(xué)的奧妙真是太神秘了,，我以后要當(dāng)一名科學(xué)家,，探索生活中的各種奧妙。