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黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值表 水果黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值篇一

導(dǎo)語：黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類,、維生素b2,、維生素c、維生素e,、胡蘿卜素,、尼克酸、鈣,、磷,、鐵等營養(yǎng)成分。另外,，黃瓜還可美容：黃瓜平和除濕,，可以收斂和消除皮膚皺紋，對(duì)皮膚較黑的人效果尤佳,。

黃瓜,，是我們常常會(huì)吃的食物?？梢陨?，也可以做菜，還有愛美的朋友會(huì)拿黃瓜敷臉做面膜,。其實(shí)黃瓜的作用還有很多,，因?yàn)辄S瓜的營養(yǎng)價(jià)值高，吃法又比較簡單,，所以很受人們的歡迎,。下面小編就和大家好好說說吃黃瓜的好處!

黃瓜也被稱為王瓜、胡瓜,，是葫蘆科植物,。黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值及功效是很高的，加上它價(jià)格便宜,，在我國分布廣泛,，因此是人們餐桌上最常見的蔬菜之一。黃瓜是個(gè)寶,，女性朋友臉上有痤瘡,，黃瓜敷面有很好的緩解作用。黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值及功效還有哪些呢?

黃瓜含有豐富的蛋白質(zhì),、碳水化合物,、維生素b、維生素d,、維生素e,、維生素c、胡蘿卜素、鈣,、磷,、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。另外,，黃瓜中還含有丙醇二酸,、葫蘆素、細(xì)纖維等成分,。黃瓜的這些成分,，讓它具有了清熱解毒、止渴,、利尿消腫等功效,。如果你感覺干咳、咽喉腫痛,、眼睛發(fā)干等,，都可以吃些黃瓜，可以幫助你舒服一些,。

黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值高之外,，黃瓜的功效也不少哦!

黃瓜有去火、消煩渴的作用,，特別適合糖尿病人代替水果食用,。在炎熱的夏天，如果你覺得口干舌燥,，可以吃一根黃瓜,，有非常好的生津解渴的功效。

黃瓜中含有極為豐富的纖維素,，它可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),，有利于大便的排泄;黃瓜中含有能抑制糖分轉(zhuǎn)變成脂肪的物質(zhì)，還可以降低身體中的膽固醇,，所有,，黃瓜是一種很好的排毒、減肥食物,，女性朋友們經(jīng)常吃黃瓜不是沒道理的!

黃瓜還是美容效果很好的食物，可以說是天然的美容品,。黃瓜汁有消除皺紋的作用,，能夠延緩肌膚的老化。有研究證明,，新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶,，有較強(qiáng)的活性，能夠促進(jìn)新陳代謝，擴(kuò)張毛細(xì)血管,，可以讓肌膚變得更加紅潤光滑,。要是想要皮膚更好，可以用黃瓜敷面,，或用黃瓜榨汁后涂在臉上,。

雖然黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值與功效非常多，很多人也都喜歡吃黃瓜,，但黃瓜的食用禁忌你也需要有所了解哦!

1,、由于黃瓜性涼，因此體寒,、脾虛,、腹痛等人是不宜吃黃瓜的。

2,、黃瓜最好不要跟花生一起吃,，這是因?yàn)辄S瓜性寒，而花生的油脂多,，兩種食物在身體里相遇,，會(huì)導(dǎo)致腹瀉，特別是那些胃腸功能本來就不好的人,，更會(huì)雪上加霜,。

3、黃瓜也不要跟富含維生素c的食物一起吃,。由于黃瓜中含有能分解維生素的酶,，它可以破壞掉其他食物中的維生素c，從而造成營養(yǎng)的浪費(fèi),。維生素c含量豐富的食物包括菠菜,、西紅柿、大棗,、橘子,、蜜柚、草莓等,。

結(jié)語：上文就是小編介紹的黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值和功效,，大家看完之后應(yīng)該也有所了解了。最后還提到了是黃瓜的禁忌,，希望大家要多多注意,。平時(shí)吃黃瓜還是比較頻繁的，似乎沒有在意過這些禁忌,。以后要多留心喲,，雖然好吃也要適量吃!

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