計劃可以幫助我們更好地預測和應對可能出現(xiàn)的問題和困難。制定計劃需要注重細節(jié)和全局，兼顧長遠目標和近期任務的關(guān)系。以下是一些成功人士的計劃心得分享，希望對大家有所啟發(fā),。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇一

為貫徹落實國家,、省、市,、縣有關(guān)“學生營養(yǎng)改善計劃”的文件精神,，切實實施好我校的學生營養(yǎng)改善計劃工作,，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案,。

以科學發(fā)展觀為指導,，全面貫徹黨的教育方針，實施“學生營養(yǎng)改善計劃工程”,，改善我校學生營養(yǎng)長期失衡,，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),，增加營養(yǎng)含量,，提高學生飲食質(zhì)量,，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,，促進少年兒童健康成長。

為全面落實好我校學生營養(yǎng)早餐工作,，特成立我校學生營養(yǎng)早餐實施工作領(lǐng)導組,。

（一）紅柳小學學生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導組,。

組長：魏佳萬。

副組長：李映貴展天補,。

成員：李愛滕燕展全蕊薛再新趙會玲高曉娜,。

領(lǐng)導小組成員主要全面負責學生營養(yǎng)餐的全面實施與發(fā)放、監(jiān)督,，建立健全各種管理制度,，定期或不定期對學生營養(yǎng)餐的標準、衛(wèi)生安全工作的實施監(jiān)督管理,。各班主任具體負責組織學生就餐及維持秩序,、監(jiān)督學生營養(yǎng)餐的配發(fā)、食品安全等工作,。

小學生營養(yǎng)餐,，補助標準為每生每天3元。以發(fā)放實物的形式進行直補,，由學校每天按時發(fā)給每名學生營養(yǎng)食品（食物）,。

由學區(qū)聯(lián)系早餐供貨企業(yè)提供營養(yǎng)早餐，學校為學生提供就餐服務,。

1,、早餐主要食品：雞蛋,、面點、牛奶,、蘋果,。

2、星期一,、二供應純牛奶和雞蛋，星期三,、四供應純牛奶和面點,，星期五、六供應純牛奶和蘋果,。

3,、保證學生每餐所吃東西必須價值3元的等值食品。

從2017年4月5日開始實施,。

1,、“學生營養(yǎng)改善計劃工程”的所有食物實行專人采購和驗收簽字。食用品要有合格標品牌,，實物要留樣檢查,，符合儲存規(guī)定，此項工作有后勤人員全面負責,，嚴格把關(guān),，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān),。

2,、班主任和生活委員負責本班“學生營養(yǎng)改善計劃工程”的日常管理，負責食用品的發(fā)放工作,，每天對食用品的發(fā)放造冊登記,，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計,。

1,、學校安排專人負責此項工作，每天進行日清月結(jié),，月底結(jié)算,，領(lǐng)導組成員負責督促后勤人員輪流做好各方面工作。

2,、班主任應采取多種形式,，向家長和學生進行大力宣傳，保證學生營養(yǎng)改善計劃工程的順利實施,。

3,、強化監(jiān)督管理,。實施學生營養(yǎng)改善計劃必須堅持安全、營養(yǎng),、方便,、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校,、不食用,，確保學生身體健康和飲食安全。

4,、做好總結(jié)與反饋工作,。學校要在實踐中總結(jié)經(jīng)驗，尋找不足,，積極探索,，逐步提高。每學期結(jié)束,，要將“營養(yǎng)餐”改善計劃實施情況以書面形式上報鎮(zhèn)中心校,。

工程經(jīng)濟管理風險問題及改善方案論文。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇二

為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,，切實實施好我校的`營養(yǎng)課間加餐工作,，結(jié)合我校實際，特制定龍市小學營養(yǎng)餐工程實施方案：

實施“營養(yǎng)餐工程”,，為改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量,，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長,。

按照“政府主導,、因地制宜、健康安全”的原則,，穩(wěn)步推進我校學生營養(yǎng)改善計劃,，不斷提高學生營養(yǎng)健康水平。

(一)實施內(nèi)容,。

1,、標準及經(jīng)費來源。

從20xx年春季學期起,，國家為農(nóng)村義務教育階段學生提供營養(yǎng)膳食補助,，標準為每生每天3元，所需資金全部由中央財政承擔,。

2,、加強教育,、廣泛宣傳。

我校位于農(nóng)村山區(qū),，自然條件艱苦,，學生營養(yǎng)狀況不良，我校決定增加學生營養(yǎng),，每天課間讓學生補充充足的營養(yǎng),，提高學生的身體素質(zhì)。堅持以生為本,，努力做好此項工作,，對學生進行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為,，使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心，家喻戶曉,。

3,、供餐方式及人數(shù)。

我校學生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式,，共2370人,，食品供應按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

組長：謝禮傳,。

副組長：郭建生,。

成員：值周行政、各班班主任和科任老師,。

1,、行政值周人員每天負責驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量,、生產(chǎn)日期,，并做好登記。

2,、每天發(fā)放人(供應商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放,。

3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量,、質(zhì)量),，無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,，并立即報告值日行政啟動應急預案,。

4、任課老師指導學生正確用餐,，食品啟封后應當場吃完不得延期食用,，并督促學生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶,，不得亂扔。

5,、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生,，可回收垃圾倒入學校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池,，保持教室干凈整潔,。

我校實施在校學生每人每天3元的補助標準，食品由教育局指定供應商供貨,。

凡因管理不善或各種失誤,，造成食品安全事故或嚴重后果的，將追究相關(guān)人員的責任,。

1,、成立安全應急小組。

組長：謝禮傳,。

組員：郭建生,、徐安、唐開文,、鐘湘維,、各班班主任。

2,、學校要強化食品衛(wèi)生安全意識,，樹立安全第一的思想，建立健全學校安全防范和事故處理機制,，包括日常的安全防范措施,，應急預案等。

3,、一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故,，由校長負責救援指揮，全體教職工積極配合,，學校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,，要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,，做好秩序維護等工作,。

為貫徹落實省、市,、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),，特制定本方案,。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇三

為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,，切實實施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作，結(jié)合我校實際,，特制定龍市小學營養(yǎng)餐工程實施方案：

一,、指導思想：

實施“營養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,，促進少年兒童健康成長。

二,、基本原則：

按照“政府主導,、因地制宜、健康安全”的原則,，穩(wěn)步推進我校學生營養(yǎng)改善計劃,，不斷提高學生營養(yǎng)健康水平。

三,、實施內(nèi)容及供餐方式：

(一)實施內(nèi)容。

1,、標準及經(jīng)費來源,。

從20xx年春季學期起，國家為農(nóng)村義務教育階段學生提供營養(yǎng)膳食補助,，標準為每生每天3元,，所需資金全部由中央財政承擔。

2,、加強教育,、廣泛宣傳。

我校位于農(nóng)村山區(qū),，自然條件艱苦,，學生營養(yǎng)狀況不良，我校決定增加學生營養(yǎng),，每天課間讓學生補充充足的營養(yǎng),，提高學生的身體素質(zhì)。堅持以生為本,，努力做好此項工作,，對學生進行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為,，使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心,，家喻戶曉,。

3、供餐方式及人數(shù),。

我校學生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式,，共2370人，食品供應按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

四,、營養(yǎng)餐工程實施領(lǐng)導小組：

組長：謝禮傳。

副組長：郭建生,。

成員：值周行政,、各班班主任和科任老師。

五,、工作實施具體步驟：

1,、行政值周人員每天負責驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量,、生產(chǎn)日期,，并做好登記。

2,、每天發(fā)放人(供應商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放,。

3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量,、質(zhì)量),，無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,，并立即報告值日行政啟動應急預案,。

4、任課老師指導學生正確用餐,，食品啟封后應當場吃完不得延期食用,，并督促學生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得亂扔,。

5,、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生，可回收垃圾倒入學校指定的地方,，不可回收垃圾倒入校外垃圾池,，保持教室干凈整潔。

六,、實施范圍和標準：

我校實施在校學生每人每天3元的補助標準,，食品由教育局指定供應商供貨。

七、責任追究：

凡因管理不善或各種失誤,，造成食品安全事故或嚴重后果的,，將追究相關(guān)人員的責任。

八,、安全防范：

1,、成立安全應急小組。

組長：謝禮傳,。

組員：郭建生,、徐安、唐開文,、鐘湘維,、各班班主任。

2,、學校要強化食品衛(wèi)生安全意識,，樹立安全第一的思想，建立健全學校安全防范和事故處理機制,，包括日常的安全防范措施,，應急預案等。

3,、一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故,，由校長負責救援指揮，全體教職工積極配合,，學校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,，要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,，做好秩序維護等工作。

為貫徹落實省,、市,、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作,，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),，特制定本方案。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇四

自營養(yǎng)改善計劃實施以來,，我校在教管管理服務中心統(tǒng)一領(lǐng)導部署及其營養(yǎng)餐工作計劃指導下,，秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則開展工作。為確?！盃I養(yǎng)餐工程”在學校安全實施,，夯實前期工作成果，順利推動營養(yǎng)改善計劃工作的穩(wěn)步開展，以“節(jié)約光榮,，浪費可恥,；質(zhì)好量足，大家舒服,；適量盛飯,，少盛多添；吃出知識,，玩出技能,；直至吃好，你我歡笑,；綠色飲食,，健康生活”為宗旨，確保20xx年秋季學期全校食堂供餐進一步規(guī)范化,、科學化,、精細化，特擬定此工作計劃：

（一）我校成立以趙勇校長為組長,，宋家鑫為副組長的工作小組做好本校內(nèi)的學校食堂規(guī)模,、基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備、整體衛(wèi)生條件的調(diào)查工作,，加大對學校食堂建設(shè)的統(tǒng)籌規(guī)劃,，統(tǒng)籌資金，及時向教管管理服務中心和有關(guān)部門反映,，爭取資金,，加大投入，進一步規(guī)范食堂布局科學化,。

（二）全力以赴,，統(tǒng)籌資金，及時向教管管理服務中心和有關(guān)部門反映,，爭取資金,，加大投入，逐步配齊設(shè)施設(shè)備,，優(yōu)化食堂加工及就餐環(huán)境,，爭取在本學期為營養(yǎng)改善計劃工作提供堅實穩(wěn)固的實施硬件，確保所有學校按時給學生供餐,。

（三）我校是使用煤氣灶和柴油灶,，屬于高危設(shè)備，并且設(shè)備是20xx年添置的,，在使用上存在巨大隱患,，決定在8月下旬到9月初對學校使用的食堂設(shè)備進行檢修，確保我校設(shè)備使用安全，食堂按時開餐,。

為保證食堂食品衛(wèi)生安全,，增強食品衛(wèi)生安全意識，提高操作技能,，杜絕一切食品衛(wèi)生安全隱患,，教育管理服務中心根據(jù)新區(qū)教育局及相關(guān)部門的安排：在暑假已經(jīng)安排了廚師為期35天的培訓，即將對其他工勤人員進行為期15天的技能培訓,。根據(jù)教育管理服務中心的要求我校也派出相關(guān)人員進行學習和培訓,，同時加大對學校食堂環(huán)境檢查力度，實行校點自己排查,，等待教育管理服務中心組織檢查,，下發(fā)整改通知，限期完成整改,，及時復查,，消除一切食品安全隱患，為本學期營養(yǎng)改善計劃工作實施作好充分準備,。我校的工勤人員,，有上崗健康證，杜絕無證上崗,。確保學校食堂工勤人員的健康合格,。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇五

為貫徹落實省、市,、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),，特制定本方案,。

一、指導思想,。

以科學發(fā)展觀為指導,，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”,，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,，促進少年兒童健康成長。

二、學?；厩闆r,。

我校現(xiàn)有學生##名,，教師#名,，現(xiàn)有教學班#個。

三,、管理辦法,。

1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購,。每天有采購清單出售人員簽字,，采購員簽字。食用品有合格標品牌,，實物進行了留樣檢查,，此項后勤人員全面負責，嚴格把關(guān),，確保質(zhì)量關(guān),，確保安全關(guān)。

2,、班主任負責本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理,，負責食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記,，每月匯集成冊入檔,，以備檢查和審計。

四,、工作措施,。

1、學校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳,，進行日清月結(jié),，期末總結(jié)算，負責督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作,。

2,、班主任應采取多種形式，向家長和學生進行大力宣傳,，使營養(yǎng)餐工作的實施順利開展,。

3、每天早上由班主任帶領(lǐng)學生發(fā)放營養(yǎng)餐,。

4,、強化監(jiān)督管理,。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng),、方便,、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校,、不食用,，確保學生身體健康和飲食安全。

為全面落實義務教育學生營養(yǎng)餐計劃,，落實我校營養(yǎng)餐實施各項方案,，根據(jù)《安徽省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國務院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃意見的通知》（皖政辦【20xx】88號）的精神，結(jié)合我校我地的實際情況,，特制訂本教育方案,。

組長：

副組長：

成員：

二、工作內(nèi)容,。

（一）宣傳工作,。各校充分利用紅領(lǐng)巾廣播站、學校網(wǎng)站等新聞手段以及每周的升旗儀式,，大力宣傳《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（20xx—20xx）》及實施義務教育營養(yǎng)改善計劃的目的和意義,，爭取社會及家長的支持。

（二）做好培訓工作,。中心學校將不定期組織相關(guān)業(yè)務人員（后勤管理人員,、少先隊輔導員、食堂從業(yè)人員）進行培訓,，培訓內(nèi)容為營養(yǎng)教育知識講座,，印發(fā)宣傳材料或圖片，相互交流經(jīng)驗,。

（三）教學安排,。各學校、教學點把營養(yǎng)餐計劃納入本年度的教學計劃,，每周每個班級保證一節(jié)營養(yǎng)餐的教學內(nèi)容,，每學期每班級至少有一次營養(yǎng)餐專題教育班會（不含家長會）。

（四）檢測評估,。中心學校將成立專門的監(jiān)督考核機制,，通過現(xiàn)場詢問、筆試等形式對各學校營養(yǎng)餐教育工作開展情況進行檢測評估,，評估結(jié)果直接與各學校和相關(guān)責任人教學績效掛鉤,。

三、工作要求,。

（一）各學校校長對營養(yǎng)餐教育工作付總責,，少先隊具體實施，確實把農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)健康教育工作落實到實處,。

（二）各村小依據(jù)各校具體情況制定相應的實施方案,。

（三）各學校少先隊做好相關(guān)教育檔案的資料的收集、整理,、統(tǒng)計,、上報、及歸檔工作,。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇六

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng),，增強學生身體素質(zhì),，促進他們健康成長，根據(jù)《國務院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》,、《小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》精神,，結(jié)合我校實際，特制定小學學生營養(yǎng)餐工作計劃：

一,、指導思想,。

實施“營養(yǎng)工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量,，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長,。

組長：于建喜,。

副組長：付振山梁亞娟。

成員：各班班主任,。

三,、職責及要求。

(一)組長職責及要求,。

2,、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保?？顚Ｓ?。

3、對資金發(fā)放,，公示等緩解進行全程指導,。

4,、走訪學生和家長，了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議,。

5,、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電,、來訪等均要有記錄,，若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,，把矛盾化解在基層,，如遇突發(fā)事件要及時上報總校。

(二)副組長職責及要求,。

1,、預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案,。

2,、做好轉(zhuǎn)向資金的預算、匯總,、上報和結(jié)算,，做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理，挑出相關(guān)社會反映,。

3,、定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查并填寫抽查表。

(三)成員職責及要求,。

1,、管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算,、統(tǒng)計和上報工作,，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬;指導各班級做好學生的用餐登記工作，并展板公示,，接受監(jiān)督,。

2、班主任要認真做好學生的用餐登記;組織并維持好本班學生的就餐秩序,，做好學生思想工作,，督促學生按時用餐，做到不浪費;督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),，不得亂扔;收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議,，并及時上報到營養(yǎng)餐管理員處。

3、值班教師要組織并維持好就餐學生的秩序,，找出問題,，指出整改方案，并向管理小組匯報,。

4,、值班教師做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，(留樣保留48小時),，按時足額提供新鮮營養(yǎng)的原材料，保證衛(wèi)生清潔,，做到不符合食品衛(wèi)生標準的食品不進校,、不食用，確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全,。

四,、實施的步驟。

(一)宣傳方式：利用班會,、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作,。

(二)共餐對象：本校學生。

(三)供餐范圍：學生在校期間每天上午利用課間休息時間為每個學生免費提供營養(yǎng)餐,，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學生營養(yǎng)餐,，切實保證數(shù)量和質(zhì)量,。

(四)具體措施。

1,、每天早晨課間操時間由班主任領(lǐng)取早餐,，及時發(fā)給學生。

2,、每周一至周五進行供餐,，放假時不供餐。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇七

為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,，進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學校衛(wèi)生工作條例》,，結(jié)合我校食堂實際情況,，使全體師生有一個清潔、舒適的生活環(huán)境,，保證就餐任務的順利進行,。特制定20xx年工作計劃如下：

一、健全管理制度,、落實工作責任制,。為使我校的食堂和營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化。我校要建立健全一系列規(guī)章制度,。同時制定管理人員崗位職責,，層層簽訂工作責任狀。加強考核評估,，實行獎優(yōu)罰劣,，哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題追究哪一環(huán)節(jié)的責任，同時把考核結(jié)果和年終的績效考核相掛鉤,。加強領(lǐng)導,，確保責任落實。在我校食堂管理實施過程中,，要嚴格按照有關(guān)規(guī)定,，成立食堂和營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導小組，確定專人負責食堂和“營養(yǎng)餐工程”的具體工作,。

二,、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術(shù)培訓,，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量,。在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學習,，不斷提高為師生服務的自覺性,，做到禮貌待人，文明服務,、熱情主動,。

三、根據(jù)縣政府的相關(guān)文件和教育局文件精神,，我校要逐層簽訂了學校食品安全責任書,，明確了各校各班主任和各崗位的食品安全責任，要求學校建立食品安全工作領(lǐng)導小組,，由學校校長擔任組長,，建立了學校食品安全責任制及責任追究制。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,，工作人員必須做到持健康證上崗,，嚴防衛(wèi)生事故。

四,、搞好食品采購,、運輸、保管、衛(wèi)生工作,，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,，堅決不預采購，以防食物中毒,。

五,、搞好學校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒,，生熟分開,，預防傳染病的發(fā)生。

六,、食品要洗凈,，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,。

七,、食品要保持清潔,，夏季要加大防蠅措施,，冬季做好保溫工作。

八,、必須搞好糧,、油、菜等各種食品的采購及有關(guān)事宜,。各種物資,、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,，供應必須及時,，少采勤購，注重價格成本合算,。

九,、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系，要相互支持,，友好相處,、協(xié)同工作。

十,、要自覺做好本職工作,，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量,，保證無差錯,，安全無事故。

十一、個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服,，不要在食堂會客,，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡,，理發(fā),，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)要堅持及時收拾干凈,，保證飲用餐具,、地面、庫房的整潔,。使食堂始終保持清潔,、衛(wèi)生、有序,。

十二,、以提高服務意識為突破口，把改善食堂飲食,、強化飯菜質(zhì)量為重點,，抓真抓實。

十三,、充分發(fā)揮領(lǐng)導組織的職能,，定期召開會議，及時聽取及反饋師生中的信息,。

總之,，在新的一年，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),，為了保證營養(yǎng)改善計劃工作的順利開展,，我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度，把工作落到實處,，為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力,。

20xx年3月4日。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇八

為認真貫徹落實《國務院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)【20xx】54號）和《教育部等十五部門關(guān)于印發(fā)等五個配套文件的通知》教財〔20xx〕2號文件精神,，確保我校學生營養(yǎng)改善計劃順利實施,，改善學生營養(yǎng)狀況，提高學生健康水平,。我校認真落實上級文件精神,，高度重視學生營養(yǎng)改善計劃工作。在工作實施過程中,，根據(jù)學校實際并結(jié)合有關(guān)文件精神,，廣泛宣傳,，精心組織，積極完成任務,，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：

開學前,，根據(jù)縣教育和科技局及馬官鎮(zhèn)中心學校的工作部署和安排，學校組織召開了營養(yǎng)改善計劃相關(guān)會議,，認真學習有關(guān)文件精神,，就學生營養(yǎng)改善計劃工作做了認真部署，安排落實各項工作,，切實做好開餐工作準備,。

學校成立了學生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導小組，以切實做好學生營養(yǎng)改善計劃管理工作,，確保學生營養(yǎng)改善計劃按時,、保質(zhì)、保量開餐,。為確保學生營養(yǎng)改善計劃工作開展順利,，盡量讓學生吃好營養(yǎng)午餐。

為保證營養(yǎng)改善計劃順利實施,，根據(jù)上級要求,，結(jié)合學校實際，在上學期的基礎(chǔ)上進一步完善各種管理制度和管理人員崗位職責,、食堂從業(yè)人員的工作職責,，進一步制定和各種工作應急預案,。

學校管理人員親自針對學生營養(yǎng)改善計劃工作進行指導和安排,。校長不定時對學生進行了詢問，了解掌握工作開展實施情況,，做好工作開展的監(jiān)督和管理,。

根據(jù)上級有關(guān)文件精神及工作要求，制定了科學合理的供餐模式,，學校實行食堂中午供餐,，供餐食譜為：米飯+三菜。

食品原料的采購嚴格執(zhí)行由上級部門竟標確定的供應商供貨的原則,，杜絕從其它任何渠道進貨,。每批食品原料送到時，都由管理人員就食品的品質(zhì),、價格,、數(shù)量進行十分嚴格的把關(guān)，并向供應商索要檢驗,、檢疫合格證等相關(guān)證件,。

向全校師生及學生家長公示營養(yǎng)改善計劃、學生食堂管理工作監(jiān)督電話：0853—8611212,。就每批食品原料的進貨情況,、每周供餐食譜、和資金食用情況及時張貼公示,，廣泛接受學生,、教師、家長及社會監(jiān)督,。

認真為學生負責,，嚴格執(zhí)行供餐食譜,，積極推動學生飲食結(jié)構(gòu)科學化，促進學生健康成長,。學生營養(yǎng)改善計劃食譜做到豐富花樣,、多供蔬菜、多種肉類搭配供餐,。

除了嚴把食品采購和入庫關(guān)，對儲存,、加工,、留樣各環(huán)節(jié)同樣高度重視。對食堂從業(yè)人員進行食品安全重要性的教育,，食品原料離地分類進行存放,，擺放整齊有序，做到生熟食物分開,、葷素分開。定期對操作間,、配餐間,、儲藏室、食堂周邊環(huán)境進行消毒,，確保衛(wèi)生良好,，餐具、用具干凈清潔,。食物加工好后,，在開餐半小時前由專人嘗試,，在確保食物無異樣后，才提供給學生食用,，并備專用容器留樣密封保鮮存放48小時,。

賬目完整，檔案齊全,，上級下發(fā)文件通知,、學校制度類等資料分類保存。

堅持統(tǒng)一領(lǐng)取,、統(tǒng)一發(fā)放,、統(tǒng)一食用，餐前洗手,、餐后處理垃圾,，教育學生養(yǎng)成良好的飲食習慣，做到不挑食,，不浪費食物,。

（1）供餐環(huán)境不足。學校由于條件有限,，學校食堂是簡易食堂,，沒有餐廳，操作間與配餐間是混用進行操作,。

（2）工人工作量大,，工資待遇較低。

盡管有上級的正確領(lǐng)導和大力支持,，有全校教職工的滿腔熱情和盡職盡責的工作,，但是，我們的工作還有很多不足,，跟上級的要求及學生和家長的期待有一些差距,。今后,，我們將對學校的營養(yǎng)改善計劃工作提出更高的要求,，學習借鑒其他學校的好做法，發(fā)揚長處,，改進不足,，全面促進學生的健康成長，努力把學生營養(yǎng)改善計劃工作做得更好,。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇九

學校將積極改善食堂條件,，做到從業(yè)人員持健康證上崗。同時加強對食品的采購,、保管,、制作,、供給等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)控，保證開餐質(zhì)量,，確保食品衛(wèi)生安全,。加強學校食品安全事故應急管理，建立學校食品中毒及其他食源性疾患等突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制,。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇十

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng),，增強學生身體素質(zhì),，促進他們健康成長，根據(jù)上級文件精神,，結(jié)合我校實際,，特制定紅那孔小學學生營養(yǎng)餐工作計劃:。

以科學發(fā)展觀為指導,，全面貫徹黨的教育方針,，實施“營養(yǎng)工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)午餐,，改善小學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量,，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長,。

組長：陳石貴,。

副組長：鄧超。

成員：全體教師以及各班班主任,。

（一）組長職責及要求,。

1、全面統(tǒng)籌,，實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”,。

2、對營養(yǎng)餐發(fā)放,，公示等進行全程指導,。

3、走訪學生和家長,，了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議,。

4、確保24小時通訊暢通,。對群眾的來電,、來訪等均要有記錄,，若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,，如遇突發(fā)事件要及時上報上級部門,。

（二）副組長職責及要求。

1,、預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故,，制定和完善實施工作方案。

2,、做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理,，解決相關(guān)社會反映存在的問題。

3,、定期和不定期對貨物進行質(zhì)量抽查,。

（三）成員職責及要求。

1,、班主任要認真做好學生的用餐登記,；組織并維持好本班學生的就餐秩序，做好學生思想工作,，督促學生按時用餐,，做到不浪費；督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),，不得亂扔,；負責收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議。

2,、食堂工作人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作,，（留樣保留48小時），保證衛(wèi)生清潔,，做到不合格的食物不進校,、不食用，確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全,。

（一）宣傳方式：利用校會,、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。

（二）供餐對象：本校1—6年級學生,。

（三）供餐形式：營養(yǎng)午餐,。

（四）供餐范圍：上午下課提供免費午餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學生營養(yǎng)餐,，切實保證數(shù)量和質(zhì)量,。

（五）具體措施,。

1、營養(yǎng)餐由陪餐教師領(lǐng)取,，以班為單位,，發(fā)給學生統(tǒng)一在教室就餐。

2,、每周一至周五進行供餐,，放假時不供餐。

3,、就餐時,，由陪餐教師領(lǐng)導下，按年級進餐,。

4,、就餐結(jié)束后，學生把垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi),。

1,、事故發(fā)生時學校領(lǐng)導及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂,。

2,、事故發(fā)生后，注意維護正常的教學秩序,，組織人員做好食物中毒人員的思想工作,。

3、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時,，應迅速送往醫(yī)院診治,。

4、迅速向鄉(xiāng)中心校及教育局和衛(wèi)生防疫部門及相關(guān)部門報告,。

5,、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗,，若是校外食物所致,，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

6,、迅速排查食用致毒食物的師生名單,，并檢查他們的身體狀況。

7,、積極配合上級有關(guān)部門做好診治,、調(diào)查、事故處理等工作。

1,、定期對從業(yè)人員進行思想教育,。

2、對從業(yè)人員進行專業(yè)技術(shù)培訓,。

3,、對從業(yè)人員進行用電、機器操作規(guī)范培訓,。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇十一

堅持以科學發(fā)展觀為指導,，認真組織實施農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”，通過為學生提供營養(yǎng)膳食,，切實改善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)狀況,，提高農(nóng)村學生健康水平，促進農(nóng)村義務教育階段學生的健康成長,，不斷推動教育均衡,、科學、和諧發(fā)展,。

二,、目標任務。

實施農(nóng)村學生“營養(yǎng)改善計劃”,，進一步建立和完善學生營養(yǎng)保障機制,，切實改善學生營養(yǎng)狀況，促進學生健康成長,。

三,、基本原則。

按照“政府主導,、多方參與,、部門管理、學校實施”的基本模式,，堅持“安全第一,、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經(jīng)濟,、營養(yǎng),、衛(wèi)生、方便”的基本要求,，穩(wěn)步實施,。

四、實施內(nèi)容,。

(一),、實施范圍及標準。

我校“營養(yǎng)改善計劃”于--年5月9日正式開始實施,，實施對象為我校一至四年級學生,，全校共52人,。其中一年級10人,，二年級15人，三年級17人,，四年級10人。補助標準為每生每日3元(全年按照學生在校時間200天計算);補助以食品實物形式由學校負責發(fā)放，供學生食用,。

(二),、供餐形式及內(nèi)容。

我校以課間營養(yǎng)加餐的形式為學生提供雞蛋,、面包,、牛奶等食品。內(nèi)容為一盒牛奶加一個雞蛋或一盒牛奶加兩個面包,。

(三),、供餐模式及時間。

我校所有食品均由區(qū)教育局招標供貨商益民食品有限責任公司配送學校后,，由學校負責管理配餐(其中雞蛋由營養(yǎng)餐企業(yè)配送學校,，委托學校煮熟后供餐)。營養(yǎng)餐由專管員提前分裝,，各班班主任負責領(lǐng)取發(fā)放食用,。我校“營養(yǎng)改善計劃”于--年5月9日開始實施,，學校統(tǒng)一配餐時間為周一至周五9：00—9：20,。

五、主要工作及相關(guān)要求,。

1,、營養(yǎng)餐的交接。學校要制定明確的查驗接收制度,，營養(yǎng)餐專管員按查驗接收制度查驗接收食品,，確認無誤后在《食品交接記錄單》蓋章簽字留存。學校在接收實物時,，必須要隨機抽樣檢查,。

2、營養(yǎng)餐的存儲,。學校要配備專門存儲設(shè)備,，保證存儲環(huán)境安全達標，為食品的安全存儲提供保障。制定明確的安全存儲制度,，要求營養(yǎng)餐專管員按安全存儲制度存儲食品,，并按要求做好留樣及保管。每次出庫如實填寫《營養(yǎng)餐領(lǐng)取分發(fā)登記表》,。

3,、營養(yǎng)餐的加工。學校食堂廚師負責雞蛋等的加工加熱,，并按要求做好加工記錄,。雞蛋等在加工前，要清洗雞蛋等表面;煮熟后要在2小時內(nèi)食用完畢,，堅決不能讓學生隔餐吃,、隔日吃。另外,，學校要提供消毒設(shè)施設(shè)備,，要求學校食堂廚師按要求在每次加工前、后對使用的工具進行消毒,，未經(jīng)消毒的工具不得使用,。

4、營養(yǎng)餐的分發(fā),。學校營養(yǎng)餐專管員每天早晨9:00前按班級人數(shù)和當天的配餐食譜進行配餐分包,。班主任負責領(lǐng)取本班的營養(yǎng)餐食品，并負責發(fā)放,。領(lǐng)取營養(yǎng)餐食品時,，要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，做好食品發(fā)放的登記,、留觀工作,。分發(fā)食品前，班主任要組織學生晨檢,，對學生健康狀況進行詢問,，并對學生食用蛋奶等有過敏者進行調(diào)查，逐一摸底造冊登記,。凡對食用蛋奶過敏者的學生不得食用蛋奶,，配餐企業(yè)以等值營養(yǎng)食品予以代替。

5,、營養(yǎng)餐的食用,。班主任負責學生用餐期間的組織管理，監(jiān)管用餐的全過程,，實行定時,、定點,、集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生留餐,、棄餐等行為發(fā)生,。用餐前，班主任必須監(jiān)督學生用流動水徹底洗手;用餐后,，班主任負責將餐后廢棄物予以收繳,，交學校統(tǒng)一處理。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇十二

為認真貫徹落實《xxx辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔20__〕54號)精神和省市區(qū)有關(guān)會議精神,，科學有效地實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,，切實改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,，提高農(nóng)村學生健康水平,。參照國家有關(guān)法律法規(guī)、標準規(guī)范,，結(jié)合我校實際,，特制定本計劃：

轉(zhuǎn)載自 www.sevw.cn

一、指導思想,。

樹立“學校安全工作第一”的指導思想,，堅持以人為本，遵循“預防為主,、常抓不懈,、標本兼治”的方針，把各種隱患扼殺,。抓住關(guān)系師生身體健康的突出問題,，為促進學校教學穩(wěn)定工作提供堅強有力的科學保障。

二,、組織領(lǐng)導,。

組長：嚴志春(江南登高校長)。

副組長：王建平,。

管理員：趙波,。

成員：各班班主任和科任老師。

2,、明確職責,，落實工作。

(1)學校營養(yǎng)餐工作,，校長聶學海同志為第一責任人,，肖井剛同志為直接責任人。

(2)各班班主任教師為該班營養(yǎng)餐工作的第一責任人,。

(3)學校擬定出安全協(xié)議書,，將與相關(guān)人員簽訂工作崗位責任協(xié)議,。

學校要加強對營養(yǎng)餐工作的領(lǐng)導與管理，把其列為學校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容,，高度重視此項工作,，并由學生代表、學生家長代表,、教師代表等組成營養(yǎng)改善計劃膳食管理委員會,，行使營養(yǎng)餐工作的監(jiān)督、檢查等職能,。加強學校營養(yǎng)餐工作的衛(wèi)生安全管理,，建立接收索證、餐具清洗消毒,、食品留樣,、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲,、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時報告和緊急處置等制度,，并上墻明示。

四,、學校要加強食堂從業(yè)人員的管理,。

(1)學校食品加工從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，并進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓,，取得健康證明后方可參加工作,。凡患有病毒性肝炎等傳染性強的疾病(包括病原攜帶者)以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴禁從事學校食堂工作,。

(2)學校食堂從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣,。工作前、處理食品原料及便后,，必須用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前,，應洗手消毒，穿戴清潔的.工作衣,、帽,，并把頭發(fā)置于帽內(nèi);勤洗手，不得留長指甲加工食品;不在食品加工室和儲藏室內(nèi)吸煙,。

五,、學校要加強學校營養(yǎng)餐食品存放管理要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲存期間，要按照食品保管要求,，分類存放,，安全管理;要做好儲藏室和加工間的“五防”工作。

六,、應急措施,。

1,、事故發(fā)生時班主任及學校領(lǐng)導及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂,。

2,、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應迅速送往醫(yī)院診治,。

3,、做好所食用食物取樣工作，以備xxx門檢驗,，若是校外食物所致,，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

4,、迅速排查食用致毒食物的師生名單,，并檢查他們的身體狀況。

5,、積極配合上級有關(guān)部門做好診治,、調(diào)查、事故處理等工作,。

6、學校要建立完善食品安全事故應急預案一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故,，迅速啟動應急預案,。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇十三

5月26日，縣教育局蔡*一行對我校學生營養(yǎng)改善計劃工作進行了督查,，對我校營養(yǎng)改善計劃工作提出了整改意見,。

為進一步規(guī)范我校營養(yǎng)改善計劃工作，按照縣教育局要求,，于27日至29日,，我校利用三天時間，對我校營養(yǎng)改善計劃工作進行了一次全面整改,，現(xiàn)將整改情況匯報如下：

1.規(guī)范了各種制度和食譜,，制定了《營養(yǎng)改善計劃實施方案》，完善了消毒,、加工,、采購等制度，細化了內(nèi)容,。

2.同供貨商簽訂了責任協(xié)議,，明確了和細化了各自的責任。

3.制定了《教師付費陪餐制度》,，規(guī)范了教師陪餐安排,，并對食品原料的入庫,、出庫管理進行了規(guī)范，建立了登記冊,。

4.對儲藏室的物品進行了整理,，進行衛(wèi)生大掃除，使室內(nèi)達到整潔的要求,。

通過整改,，我校的營養(yǎng)餐工作得到了進一步的規(guī)范，但仍有部分問題因?qū)嶋H條件限制還在接洽解決中,。

1.餐飲服務許可正在咨詢,、協(xié)調(diào)和辦理當中。

2.供貨商不能提供正規(guī)的購物發(fā)票,。

3.食堂工作人員的培訓工作還需進一步規(guī)范,。

我校將在縣教育局和鄉(xiāng)教育管理中心的領(lǐng)導下進一步規(guī)范營養(yǎng)改善計劃工作，為使全校440名學生吃上營養(yǎng),、健康,、可口的午餐而加倍努力。

xx鄉(xiāng)*原小學,。

20xx年6月2日,。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇十四

為認真貫徹落實“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”，增強學生體質(zhì),，提倡合理膳食,，改善學生營養(yǎng)狀況，不斷提高學生健康水平,，根據(jù)上級部門的相關(guān)要求,，現(xiàn)將我校20--年度學生營養(yǎng)改善計劃實施工作情況總結(jié)如下：

一、本年度所做主要工作及取得的實效,。

(一)健全組織機構(gòu),，明確責任分工。

1,、成立領(lǐng)導小組,。

組長：---。

副組長：---,。

營養(yǎng)專干：---,。

成員：各班班主任級村小教師。

領(lǐng)導小組的成立,，為全面貫徹落實好“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”,，切實做到有組織、有領(lǐng)導,、按程序開展好各項工作打下了良好的基礎(chǔ),，為營養(yǎng)改善計劃的實施提供了制度保障,。

2、實行分工負責,，層層落實責任：

學校與營養(yǎng)改善計劃工作負責人,、班主任、從業(yè)人員簽訂了相關(guān)管理責任書,，層層落實了管理責任,。成立了由校長、家長,、學生,、在職教師等為成員的學生營養(yǎng)改善計劃工作監(jiān)督小組和家長委員會，在醒目位置定期公示了監(jiān)督小組,、經(jīng)費賬目,、食品名稱和數(shù)量，用餐學生名單等信息,。向家長,、社會公布舉報電話，自覺接受家長和社會各界的監(jiān)督,。

3,、我校嚴格依照《農(nóng)村義務教育學生食品安全事故應急預案》，制定了學生食品安全事故應急預案,，預案符合學校實際,，并具有操作性。并積極落實了預案的學習,、演練等工作，師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關(guān)辦法,。

(二)規(guī)范操作方面,。

本期我校享受營養(yǎng)改善計劃的學生總?cè)藬?shù)為689人，其中中心校651人,，犀牛村教學點28人,，道臺村教學點20人。我校把義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作做為學校工作的重中之重,，選拔業(yè)務能力過硬,，責任心極強的蔣成軍老師專項負責此項工作。

1,、學校嚴格按照上級文件要求,，不存在隨意調(diào)整供餐食品的數(shù)量等行為，確保了給學生提供足量的營養(yǎng)食品,。

2,、從業(yè)人員衛(wèi)生管理基本規(guī)范,。從業(yè)人員身體健康，做到了持證操作,。工作人員養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習慣,，做到了勤洗手、勤消毒,、勤剪指甲,、穿工作服、戴口罩上崗操作,。按計劃對相關(guān)從業(yè)人員進行培訓,，提高了從業(yè)人員的技能和素質(zhì)，為服務好學生做好了保障,。定期對儲藏室和食堂進行檢查,，做好記錄。各個流程運行順暢,，記載細致,、有據(jù)可查。

3,、食品驗收符合要求,。學校注重與配送企業(yè)的溝通協(xié)調(diào)，并認真做好了食品的接收工作,，確保配送食品按質(zhì),、按量、按時送到學校,。并按照相關(guān)規(guī)定向供貨商查驗,、索要、留存供貨商的相關(guān)許可證,、產(chǎn)品檢驗合格證明,、發(fā)票等有效證明材料。學校還安排專人負責食品驗收工作,，建立了詳實的食品入庫臺賬,，有驗收記錄，并注明了名稱,、數(shù)量等事項,，有簽收意見和驗收人的名字及日期。

4,、實行食品質(zhì)量監(jiān)督登記：

營養(yǎng)專干對食品衛(wèi)生,、儲藏室衛(wèi)生、營養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。食品貯存干凈衛(wèi)生,，做到了分類、分架,、隔墻,、離地存放，并定期檢查,、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品,。嚴格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時留樣，牛奶留樣一盒(200毫升),，雞蛋留樣2個,。并做留樣記錄，詳細記錄了留樣食品的名稱,、留樣量,、留樣時間、留樣人員,、審核人員等信息,。留樣每份保存48小時以上備檢，留樣器皿必須及時清洗消毒,，同時做好了試嘗和陪餐工作,，詳細記錄了試償、陪餐的日期,、時間,、數(shù)量和姓名等信息，做到了天天記錄,，有據(jù)可查,。

各班主任負責班級“學生營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負責食品的監(jiān)督和發(fā)放工作,，實名登記就餐學生及數(shù)量,，營養(yǎng)專干核實人數(shù)后由班主任簽字按時領(lǐng)取營養(yǎng)餐，并監(jiān)督學生于早自習前在教室內(nèi)使用,，防止學生棄餐、換餐,、留餐,，吃不完的食品堅決逐一回收銷毀，及時處理食品垃圾,。

5,、檔案資料齊全：

由營養(yǎng)專干負責有關(guān)方案、制度的起草及相關(guān)表格的制定、填寫,，及時搜集上報上級要求的相關(guān)信息,，按上級有關(guān)要求對各種資料及時整理，歸檔保存,，做到了檔案齊,、分類細。

6,、學校嚴格按照相關(guān)標準,，加強了學校食堂的建設(shè)，食堂規(guī)范,、整潔,、衛(wèi)生。新制定了有關(guān)節(jié)約及安全方面的標語,，張貼于醒目處,。建立了符合安全衛(wèi)生標準的食品儲存場所，配備了必要的食品儲藏保鮮設(shè)施,。貯存,、加工等場所配備了足夠的照明、通風,、排煙裝置和有效的防蠅,、防塵、防鼠,、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備,。學校食堂新增了與供餐量相適應的食品加工、分發(fā),、學生進餐的設(shè)施,。

(三)工作中取得的實效。

1,、建立實名制學生檔案庫,，實行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)改善計劃的學生名單予以公示,。學校還建立了教師,、學生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)的實施情況予以監(jiān)督，按計劃召開相關(guān)會議,，及時傳達會議精神及收集家長和學生的反饋信息,。

2、健全管理制度,、落實工作責任制,。學校安排專人負責制度的制訂和監(jiān)督，以制度管人，以制度管事,，層層簽訂責任書,，把責任落到實處。

3,、做好宣傳教育工作,。營養(yǎng)與健康的宣傳教育，要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持,。在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中,，學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育，通過校會,、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響,，做到家喻戶曉，深入人心,。并及時撰寫簡訊,，上報我校的先進事跡和優(yōu)秀經(jīng)驗。

4,、強化安全意識,，確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān),，防止食物中毒事件發(fā)生,，是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我校非常重視食品衛(wèi)生安全,，特加大對學校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,，針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及時提出有針對性的工作要求,，進一步提高學生在校就餐的安全性,，提升學校食品安全的管理水平，從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實施,，本期未出現(xiàn)一起食品安全事故,。

5、認真組織,，及時發(fā)放營養(yǎng)餐,。學校實行專人管理，專人發(fā)放,。做好簽收,、儲存、分發(fā),、留樣、信息收集、食用的痕跡材料,。

6,、建立健全學生食品安全事故應急預案，無學生食品安全事故發(fā)生,。

7,、認真做好了體質(zhì)健康監(jiān)測與上報工作。在監(jiān)測過程中,，認真負責收集相關(guān)數(shù)據(jù),，按實錄入系統(tǒng)并及時上報，不拖延,。

7,、加強了平時的監(jiān)督和管理，對班主任提出了新的要求,，做好了考評制度的制定和公示,，依此對營養(yǎng)餐工作進行量化考評，做到營養(yǎng)餐工作與績效掛鉤,。

二,、存在的困難和問題。

我校目前實施的蛋奶模式,，主要存在下面一些問題：

1,、場地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要,。存儲室小,，收到場地制約不能很好的開展工作;沒有餐廳，現(xiàn)在學生都是在教室里用餐,，衛(wèi)生達不到標準,，存在著安全隱患。食堂加工條件有限,，造成不必要的浪費,。

2、管理制度有待進一步健全完善,。

3,、工作人員(除從業(yè)人員)正規(guī)培訓不夠。

4,、由于我校有兩所偏遠的村小,，蛋奶的運送和保存存在一定的安全隱患。

三,、對存在問題采取的主要措施,。

1,、近期我校將對舊危房教室進行改造，在改造設(shè)計過程中,，將充分考慮食堂和學生就餐環(huán)境的改善,。

2、充實管理力量,，強化工作監(jiān)管,，規(guī)范供餐工作流程。

三億文庫包含各類專業(yè)文獻,、專業(yè)論文,、各類資格考試、生活休閑娛樂,、文學作品欣賞,、行業(yè)資料、高等教育,、應用寫作文書,、中學教育、54思賢小學20--年度營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)等內(nèi)容,。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇十五

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng),，增強學生身體素質(zhì),，促進他們健康成長，根據(jù)《國務院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》,、《小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》精神,，結(jié)合我校實際，特制定小學學生營養(yǎng)餐工作計劃：

以科學發(fā)展觀為指導,，全面貫徹黨的教育方針,，實施“營養(yǎng)工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量,，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長,。

組長：于建喜,。

副組長：付振山梁亞娟。

成員：各班班主任,。

（一）組長職責及要求,。

1,、全面統(tǒng)籌，實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”,。

2,、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保?？顚Ｓ谩?/p>

3,、對資金發(fā)放,，公示等緩解進行全程指導。

4,、走訪學生和家長,，了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

5,、確保24小時通訊暢通,。對群眾的.來電、來訪等均要有記錄,，若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電,、來訪人員，把矛盾化解在基層,，如遇突發(fā)事件要及時上報總校,。

（二）副組長職責及要求。

1,、預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故,，制定和完善實施工作方案。

2,、做好轉(zhuǎn)向資金的預算,、匯總、上報和結(jié)算,，做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理,，挑出相關(guān)社會反映。

3,、定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查并填寫抽查表,。

（三）成員職責及要求。

1,、管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取,、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作,，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬,；指導各班級做好學生的用餐登記工作,，并展板公示，接受監(jiān)督,。

2,、班主任要認真做好學生的用餐登記；組織并維持好本班學生的就餐秩序,，做好學生思想工作,，督促學生按時用餐，做到不浪費,；督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),，不得亂扔；收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議,，并及時上報到營養(yǎng)餐管理員處,。

3、值班教師要組織并維持好就餐學生的秩序,，找出問題,，指出整改方案，并向管理小組匯報,。

4,、值班教師做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，（留樣保留48小時）,，按時足額提供新鮮營養(yǎng)的原材料,，保證衛(wèi)生清潔，做到不符合食品衛(wèi)生標準的食品不進校,、不食用,，確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。

（一）宣傳方式：利用班會,、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作,。

（二）共餐對象：本校學生。

（三）供餐范圍：學生在校期間每天上午利用課間休息時間為每個學生免費提供營養(yǎng)餐,，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學生營養(yǎng)餐,，切實保證數(shù)量和質(zhì)量,。

（四）具體措施。

1,、每天早晨課間操時間由班主任領(lǐng)取早餐,，及時發(fā)給學生。

2,、每周一至周五進行供餐,，放假時不供餐,。

小學營養(yǎng)改善計劃工作計劃的重要性篇十六

為改善我校學生的營養(yǎng)，增強學生身體素質(zhì),，促進他們健康成長,，根據(jù)《_辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)餐改善計劃的意見》和《平壩縣學生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案》精神，結(jié)合我校實際,，特制定夏云中心小學學生“營養(yǎng)改善計劃”工作計劃,。

為了認真貫徹落實《_辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學有效地實施農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃,，進一步改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,，提高學生健康水平，結(jié)合我校實際特擬定此計劃,。

組長：何雄（鎮(zhèn)紀委書記）。

劉學（夏云小學校長）,。

副組長：肖登和夏云小學副校長,。

劉志秀夏云小學副校長。

成員：劉德富夏云鎮(zhèn)營養(yǎng)餐管理員,。

楊元華夏云鎮(zhèn)小學報賬員,。

劉翔夏云小學報賬員。

楊井彥夏云小學總務主任,。

組長：劉翔楊井彥,。

成員：各班班主任。

1,、實施時間：從20xx年秋季開始實行,。

2、標準及經(jīng)費來源：按照中央財政給農(nóng)村義務教育學生每人每天補助3元（20xx年11月1日起,，按每人每天4元,，其中：市級補助元，縣級補助元,。）全年按200天計算,。

3、共餐內(nèi)容：

嚴格按照衛(wèi)生,、營養(yǎng),、可口的標準，結(jié)合我校實際情況進行供餐,，為學生提供蛋,、奶、火腿腸,、米粉和新鮮蔬菜等營養(yǎng)食品,，科學制定供餐食譜,，做到合理搭配，確保學生的營養(yǎng)得到補充,。

4,、供餐模式及經(jīng)費管理。

采取食堂供餐模式,，我校由于學生多,，食堂面積小，就餐時分散輪流,，一部分學生吃早餐（粉條）,，一部分學生吃中餐，另一部分學生吃營養(yǎng)餐（牛奶,、蛋糕,、火腿腸等）。每學期補助資金,，由領(lǐng)導小組監(jiān)督學校管理和支出并派專人專管,，學校定期與營養(yǎng)產(chǎn)品供應商進行實際結(jié)算。營養(yǎng)餐專項資金只能用于支付在校學生的營養(yǎng)餐食品的購置費用,，實行專項管理,，專賬核算，?？顚Ｓ?。

1、學生人數(shù)統(tǒng)計,。

要求每所學校按要求對學生實行實名制管理,，每學期在開學初，對新進的學生進行實名制錄取,，對轉(zhuǎn)出的學生從系統(tǒng)中注明轉(zhuǎn)出的緣由,。學生人數(shù)一定要和系統(tǒng)中實名制管理錄入的學生人數(shù)一致。

每所學校在每月月底必須導出營養(yǎng)改善計劃月上報數(shù)據(jù),，上交到中心小學,，由中心小學上報到教育局營養(yǎng)改善管理辦公室。

每月月底,，每校做好學生就餐統(tǒng)計認可清冊,，并由學生簽字摁印，由各校報賬員送交教育站報賬員處審核再上交到局辦公室,。

4,、食堂管理。

學校要加強對食堂工作的領(lǐng)導與管理，高度重視食堂經(jīng)營服務工作,。學校食堂實行校長負責制,，指派食堂管理員。由學生代表,、學生家長代表,、教師代表等組成，行使食堂的監(jiān)督,、檢查等職能,。

5、食品安全,。

學生要杜絕不做豇豆,、野蘑菇、不長芽的馬鈴薯給學生吃,，不做變質(zhì)的食物給學生吃,。不購買“三無”食品給學生吃。并做好食品的留樣,。

6,、經(jīng)費管理。

每月資金撥付以后由事務老師管理,，每天采購食物必須有兩位及以上教師參加，采購的教師返校后憑單據(jù)及相關(guān)證明在事務教師處領(lǐng)取現(xiàn)金,。每星期向全體師生公布一次賬目,。

7、從業(yè)人員的管理,。

與工從業(yè)人員簽訂勞動合同,，要求從業(yè)人員辦理健康證，營養(yǎng)領(lǐng)導小組隨時抽查食堂衛(wèi)生,，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不及格要求立即整改,。從業(yè)人員不能隨意請假，如有特殊事,，必須提前兩天向?qū)W校提出申請方才準假,。

學校也不能隨便克扣從業(yè)人員的工資。