作為一名教職工,,總歸要編寫教案,,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率,。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢,?以下是小編為大家收集的教案范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧,。
餃子幼兒園教案烙大餅篇一
教學(xué)目標(biāo):
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂,,鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。
2,、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦,養(yǎng)成不挑食,、不偏食的好習(xí)慣,。
3,、親自動(dòng)手包餃子,,品嘗自己包的餃子,從中感到快樂,。
4,、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力,。
5、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足,。
教學(xué)準(zhǔn)備:
和好的肉餡,、切好的菜陷,、和好的面團(tuán),、搟面棍、電鍋,、漏勺,、菜板,、刀,、盤子、每人一碗,、一勺,。每人一頂廚師帽,,一個(gè)圍巾,,洗手盆,毛巾,,音樂磁帶,寶寶廚房標(biāo)志,、場(chǎng)景。
教學(xué)過程:
一,、導(dǎo)入,,參觀寶寶廚房,。
師:小朋友,,今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方,,你們想不想去呀?
幼:想,。(音樂)教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標(biāo)志前。
師:小朋友,,你們看我們到哪里,?
幼:寶寶廚房,。
幼:包餃子。
幼:好,。你們會(huì)包餃子嗎,?我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧!
二,、學(xué)習(xí)包餃子
師:我們要做好準(zhǔn)備工作,洗手,、換衣服,。(洗手,、戴上廚師帽,、系上圍巾)
領(lǐng)幼兒來到桌前。小朋友,,在包餃子前,,我們活動(dòng)一下小手,,做個(gè)手指游戲好不好?
幼:好,。小朋友,,肚子餓,;洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮,;伸出右手和和面,,伸出雙手捏捏緊,,包出一個(gè)小餃子,。餃子下鍋了,,下一個(gè),,下兩個(gè),,三個(gè),下四個(gè),,下了一鍋小餃子,。下一個(gè),,下兩個(gè),,下三個(gè),,下四個(gè),下一鍋小餃子,。夾一個(gè),夾兩個(gè),,夾三個(gè),夾四個(gè),,夾了一鍋小餃子,。嗯,,香啊,!
師:好,,我們一起包餃子吧,。(音樂)教師教幼兒包餃子(餃子一定要捏緊)。
小朋友,,你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎,?
幼:過節(jié),、過年,全家團(tuán)聚的時(shí)候吃餃子,。
師:你們看,,餃子多有營(yíng)養(yǎng)呀,,有肉,有菜,,還有主食面,。多吃餃子,,身體棒的,。有的小朋友還不愛吃,,這種挑食,、偏食的習(xí)慣好不好?包一個(gè)餃子多不容易呀,,可是食堂阿姨不怕辛苦,,包多多的餃子給我們吃,。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨,,不要浪費(fèi)飯菜,。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣,。我們才會(huì)更健康,。
師:餃子包好了,,水燒開了,,我們煮餃子啦,。在煮餃子的時(shí)候,我們一起做個(gè)游戲吧,。
三,、游戲我是小餃子
師:布置場(chǎng)地(一個(gè)大鍋),。小朋友扮演小餃子,老師扮演廚房阿姨,。
聽老師說:“下餃子啦,,小朋友就跳進(jìn)鍋里”,。小朋友聽音樂,隨著音樂,,幼兒創(chuàng)編動(dòng)作,。老師說:“餃子煮好了,出鍋了”幼兒從鍋里跳出來,,我們品嘗自己包的餃子吧,。小朋友,每天老師照顧我們,,多辛苦呀,,讓老師嘗嘗我們自己包的餃子,,說一聲:“老師您辛苦了,嘗嘗我們自己包的餃子吧”,。好不好?教師品嘗后,,我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子,。
師:小朋友,,今天的餃子好不好吃,?
幼:好吃,。
師:為什么好吃呢,?
幼:是我們自己動(dòng)手包的餃子,。
師:那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟,、妹妹嘗嘗好不好,?
幼:好。
四,、游戲結(jié)束
餃子幼兒園教案烙大餅篇二
感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容,?!?~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出,要“利用生活和游戲中的實(shí)際情境,,引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念”,。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),,我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的,、感興趣的“包餃子”情境,,支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以內(nèi)的數(shù)量,?;顒?dòng)中教師通過提出若干開放性的問題,,將以“點(diǎn)數(shù)”為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中,形成一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境,,激發(fā)幼兒積極嘗試,,主動(dòng)獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn),。
操作卡片設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、巧妙,,由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變,,卡片上呈現(xiàn)了整齊,、散亂,、遮擋、干擾,、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子,,不但加大了點(diǎn)數(shù)難度,,而且增加了點(diǎn)數(shù)的樂趣。
由于小班幼兒年齡特點(diǎn)所限,,整個(gè)操作過程需要幼兒克服動(dòng)作,、時(shí)間,、材料等多種因素的干擾,,認(rèn)真專注地完成操作任務(wù),有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì),,并給幼兒帶來積極的隋感體驗(yàn)。
1.能不受餃子擺放形式(整齊,、散亂,、遮擋、干擾,、環(huán)繞等)的影響,,正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量,。
2.嘗試不受干擾,準(zhǔn)確地完成“按數(shù)量包餃子”的任務(wù),。
3.喜歡參與活動(dòng),,體驗(yàn)數(shù)數(shù)的樂趣。
1.幼兒有用彩泥包餃子的經(jīng)驗(yàn),。
2.用彩泥包好的餃子1盤,。
3.每張桌子上放3個(gè)自制的娃娃,,每個(gè)娃娃的身邊分別擺放著3,、4,、5的點(diǎn)卡,。
4.實(shí)物投影儀,電視機(jī),。
5.操作材料:不同擺放形式的餃子實(shí)物圖片(如圖)每人4張,,小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足,,夠每人包4盤餃子)。
一,、進(jìn)入游戲情境,,回憶前期經(jīng)驗(yàn)
1.引發(fā)幼兒興趣,。
師:娃娃家的娃娃們想吃餃子了,。今天,,我們就來給娃娃包餃子。
師(出示一盤“餃子”):瞧!這是什么?你會(huì)包餃子嗎?
2.師幼共同玩手指游戲“包餃子”(附后),。
二、排除餃子擺放形式的影響,,正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量
1.幫助幼兒熟悉操作材料,,初步了解操作要求。
師(小結(jié)):對(duì),,這些材料是包餃子用的,,卡片上有幾個(gè)餃子,,我們就要包幾個(gè)餃子,。
2.引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式,,學(xué)習(xí)正確點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量,。
師:桌子上有一些卡片,每一張卡片上的餃子都不一樣,,快去數(shù)一數(shù),。
(幼兒練習(xí)點(diǎn)數(shù),,教師觀察指導(dǎo),,針對(duì)幼兒的點(diǎn)數(shù)情況,,選取“遮擋”和“干擾”擺放形式的餃子卡片各一張,。)
3.引導(dǎo)幼兒對(duì)“遮擋”和“干擾”擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。
師(出示“遮擋”卡片):這張卡片上有幾個(gè)餃子?這個(gè)餃子只露出了半個(gè)要算進(jìn)去嗎?我們?cè)跀?shù)餃子的時(shí)候可不能把它漏掉了,。
三,、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子,并按數(shù)量分類擺放
1.引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點(diǎn)卡,,了解每個(gè)娃娃要吃幾個(gè)餃子,。
師:娃娃們都餓了,,看看他們都要吃幾個(gè)餃子?你是怎么知道的?
2.教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個(gè)餃子:先點(diǎn)數(shù)卡片上的餃子,,將卡片插在盤沿上,再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中,,最后進(jìn)行點(diǎn)數(shù)檢查。
(3)請(qǐng)一名幼兒送餃子,,鼓勵(lì)全體幼兒學(xué)說:“娃娃,,請(qǐng)你吃4個(gè)餃子,。”
3.幼兒操作活動(dòng):給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子,。
教師觀察指導(dǎo),,引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述:“卡片上有x個(gè)餃子,我包了x個(gè)餃子,,盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多,?!蓖瑫r(shí),,幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包“餃子”,,提醒幼兒包完一盤“餃子”后再次選擇卡片進(jìn)行操作,。
4.展示分享,。
(1)師幼共同做手指放松游戲,,吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果,,提前選取兩,、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享,,對(duì)正確的操作給予肯定,,對(duì)錯(cuò)誤的操作進(jìn)行糾正。
師:你們真能干,,給娃娃包了這么多餃子,。這一盤有幾個(gè)餃子?為什么要包x個(gè)餃子?
師:這一盤“餃子”和卡片上的餃子不一樣,怎么辦?
四,、結(jié)束活動(dòng)
鼓勵(lì)還想操作的幼兒繼續(xù)操作,,提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點(diǎn)卡盒里,活動(dòng)自然結(jié)束。
“咕?!薄肮緡,!睋{搟皮兒,(左手手心向上,,右手在左手手心上做搟面杖滾動(dòng)的動(dòng)作)
“嘩嘩”“嘩嘩”和和餡兒,,(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)
“嘿喲”“嘿喲”捏捏邊兒,,(左手五指聚攏,右手在左手手指上做捏餃子動(dòng)作,,最后捂住左手手指停住)
咝——(做聞餃子動(dòng)作)
咂一咂一咂一咂一(做流口水動(dòng)作)
香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)
餃子幼兒園教案烙大餅篇三
向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子,。
二、展??
1,、欣賞,、觀察餃子的外形,啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠?、媽媽平時(shí)是怎樣包餃子的?
2,、鼓勵(lì)幼兒自己包餃子試試。
3,、幼兒相互講述自己包餃子的方法。
教師進(jìn)行小結(jié),,并講解方法:先將面壓平,,放上餃子餡,然后對(duì)折成半圓,,最后,,把邊捏緊,以防漏餡,。
4,、幼兒再次嘗試制作,,比一比與第一次的作品有沒有進(jìn)步,。教師巡回指導(dǎo)幼兒,,幫助幼兒實(shí)現(xiàn)自己的制作愿望,在活動(dòng)中感受民族韻味。
三,、結(jié)束
組織幼兒相互參觀彼此的作品,,體驗(yàn)成功的喜悅,。
餃子幼兒園教案烙大餅篇四
1,、引導(dǎo)幼兒感受過節(jié)包餃子的風(fēng)俗,體驗(yàn)“包餃子”游戲的樂趣,。
2,、初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識(shí)。
1,、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》,,包餃子圖片,餃子皮頭飾,,餃子餡貼紙
2,、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:
(1)課前教師出示包餃子圖片,讓幼兒了解包餃子的過程,。
(2)課前熟悉資料部分兒歌,。
1、教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過程,。
提問:餃子是怎么做出來的呢,?教師為幼兒簡(jiǎn)單講解包餃子的過程,。
小結(jié):搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好,。
2、教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類,。
提問:小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子?。浚ㄌ}卜,、芹菜,、豆角、肉等)
3,、師生一起玩游戲“包餃子”,。
提示:教師創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)幼兒對(duì)游戲的興趣:“今天要來客人,,小朋友們一起包餃子給客人吃吧”,。
游戲基本玩法:
(1)教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙,先讓幼兒認(rèn)識(shí)一下自己是餃子皮還是餡,,是什么口味的餡,。
(2)幼兒手拉手圍成圓圈,邊說兒歌邊向一個(gè)方向走動(dòng)。
(3)兒歌結(jié)束后,,教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的.幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒,,站在一起。
(4)教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前,,問一問他們包的是什么餡的餃子,,聞聞香不香,然后一口“吃掉“它,。
備注:如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶,,但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等,確保幼兒集體參加,。
4,、教師根據(jù)本班幼兒情況進(jìn)行頭飾更換,此游戲可反復(fù)進(jìn)行,。
餃子幼兒園教案烙大餅篇五
熱乎乎的餃子,,溫暖這個(gè)冬天
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,。在今年冬至舉辦“熱乎乎的.餃子,,溫暖這個(gè)冬天”活動(dòng),通過包餃子比賽及一系列活動(dòng),,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子,。
2、借此機(jī)會(huì),,促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)石工院的凝聚力,,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神,。
3、 此時(shí)已臨近期末考試,,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),,來對(duì)待即將到來的考試,。
4、冬至及元旦的到來,,開展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情,。
5、以“豐富同學(xué)生活,,增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨,,使我們的精神更加飽滿,,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對(duì)學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用,。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的,。迎圣誕 慶元旦 賀新年!
20xx年12月21日 下午3:00—7:00
漢語121班教室
文化傳播系
漢語121班
活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動(dòng)) 知識(shí)問答 游戲環(huán)節(jié) 吃餃子比賽
1、前期準(zhǔn)備;
(1) 團(tuán)支書楊佳宏和組織委員代震購(gòu)買食材(面,、餡,、皮等)
(2) 由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動(dòng)中獲獎(jiǎng)?wù)叩亩Y品。
(3) 由生活委員問任課老師借做飯工具,,并邀請(qǐng)老師參加,。
(4) 邀請(qǐng)任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加,。
(5) 事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。
2、活動(dòng)中;
(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。
(2)包餃子內(nèi)部分工:和面,、摁皮,、搟皮、包餡等。
(3)同學(xué)之間互動(dòng)學(xué)習(xí)包餃子,爭(zhēng)取每位同學(xué)都會(huì),,尤其是男生,。
(4)比賽搟皮、包餡,。規(guī)則:一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量,并評(píng)出優(yōu)勝組,發(fā)放小禮品。
(5)在包餃子過程中,,包十個(gè)阿膠餡餃子
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子
(7)餃子出鍋,盛好,,男生比吃餃子(二十個(gè)餃子,,先吃完者為獲勝者)
(8)大家都吃餃子,并進(jìn)行活動(dòng)最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運(yùn)的人,,以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運(yùn)兒,。
(9)最后合照—全家福,。
3,、活動(dòng)后
活動(dòng)結(jié)束后,同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
餃子幼兒園教案烙大餅篇六
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,,是冬天真正來臨的日子。這一天,,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了本次活動(dòng),。本次活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把xx給xx吃。然后通過完成操作表演仿編句型,,將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。
1,、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃,。
2,、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情,。
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,。
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
1,、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的`五指往內(nèi),、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指,、小指升起,作”六”的手勢(shì))
有的像小船,,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師:兒歌里,,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
師:小朋友們看一看,,餃子長(zhǎng)什么樣子?
幼:餃子像小船,,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師:冬至的時(shí)候,,我們一定要吃餃子,,要不然,耳朵都凍掉了,。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃,。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,,有韭菜,,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
……..
(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)
在家中和家人一起包餃子,,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂,。
語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,,對(duì)于他們并不陌生,,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
餃子幼兒園教案烙大餅篇七
為了讓孩子們充分了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,,感受濃濃親情,,培養(yǎng)動(dòng)手能力,我們熱情的邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),,與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子,,熱熱鬧鬧過新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情,,感受班級(jí)大家庭的溫暖,,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方,、分享,、合作,、參與動(dòng)手、品嘗美味,、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī),。
1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,,增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過新年的熱鬧,、快樂氣氛,。
2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣,。
3、借此機(jī)會(huì),,促進(jìn)家長(zhǎng)間的溝通交流,,增進(jìn)親子,、家園相互之間的情誼,,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。
2014年1月15日 下午2:30——5:30
1,、事先召開家長(zhǎng)會(huì),,選出桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)(負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理,工作分配),;副桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng),。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長(zhǎng)組織幼兒開展游戲,。自薦選出會(huì)和面,、搟面皮的家長(zhǎng)6名。
2,、家長(zhǎng)帶搟面杖6跟,、面板、電磁爐3個(gè),、電磁爐配套鍋具3個(gè)
3,、一次性桌布、幼兒用碗,、家長(zhǎng)用餐盤,、筷子、菜盆,、大餐盤
4,、制作各1,、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志
5,、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門上,,便于家長(zhǎng)參與活動(dòng)
6、制作任務(wù)卡四張,,根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長(zhǎng)
7,、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳
8,、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌
中三班教室,、餐廳、舞蹈班
1,、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,,在整個(gè)的活動(dòng)過程中家長(zhǎng)們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助,、照顧班級(jí)的其他孩子,,家長(zhǎng)們要給孩子起好示范、榜樣的作用,,活動(dòng)中積極主動(dòng),、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神,?;顒?dòng)結(jié)束時(shí),大朋友和小朋友一起,,通力合作一起收拾,,把教室整理的干干凈凈。
2,、由于寢室空間較小,,照顧孩子起床,整理床鋪的家長(zhǎng)人數(shù)有限制,,約15名(家長(zhǎng)會(huì)時(shí)報(bào)名)請(qǐng)幫助起床的家長(zhǎng)一定要準(zhǔn)時(shí),。
4、為保證食品衛(wèi)生安全,,和面,、搟皮、制作餡料的家長(zhǎng)要戴口罩操作.
5,、教師監(jiān)督家長(zhǎng)及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作,。(家長(zhǎng)用自己孩子的擦手毛巾)
6、家長(zhǎng)可以和孩子一起吃餃子,,但是由于人員較多,,不能保證能讓大朋友吃飽,,希望家長(zhǎng)諒解。
2:30——2:50 15名家長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織孩子起床,,整理床鋪(指導(dǎo)教師:三名老師)
2:50——3:10 家長(zhǎng)組織孩子入廁,、洗手、喝水,、吃點(diǎn)心(指導(dǎo)教師:楊,、孫)
3:20——3:40
1、家長(zhǎng)孩子一起在教室摘韭菜,,收拾整理場(chǎng)地,。(指導(dǎo)教師:楊、孫)
2,、請(qǐng)負(fù)責(zé)和面的家長(zhǎng)在餐廳和面,,搟皮(指導(dǎo)教師:董)
3:40——4:10 給桌長(zhǎng)發(fā)任務(wù)單二
1、親子游戲(在舞蹈班游戲): 由家長(zhǎng)組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲,,(游戲詳情附后)(指導(dǎo)教 師:楊)
2,、四個(gè)桌長(zhǎng)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)布置教室包餃子場(chǎng)地(拉桌子、椅子,、鋪?zhàn)啦迹ㄖ笇?dǎo)教師:孫)
3,、和餡料家長(zhǎng)組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理 ,,回教室后和餃子餡(指導(dǎo)教師:董)
4:10——4:40 發(fā)任務(wù)單三,,分組包餃子
1-2組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在教室包餃子(指導(dǎo)教師:楊、孫)
3組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在餐廳包餃子(指導(dǎo)教師:楊,、董)
4:40——4:50 大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境(指導(dǎo)教師教室: 楊,、孫 餐廳:董)
4:50——5:00 請(qǐng)3名桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)煮餃子,,3名副桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)給各組分發(fā)(三個(gè)電飯鍋分別由三名教師看管)
5:00——5:30 歡歡喜喜吃餃子
5:30——5:50 發(fā)任務(wù)單四
大家一起收拾整理教室、清洗餐具,、活動(dòng)結(jié)束,。(指導(dǎo)教師:三名老師)
餃子幼兒園教案烙大餅篇八
通過共同勞動(dòng)、共同分享集體勞動(dòng)的成果,,培養(yǎng)幼兒熱愛集體的感情,。
1、幼兒都吃過水餃,,對(duì)水餃的種類,、外形特征有一定的了解。
2,、面粉,、搟面杖,、兩種水餃餡
師:“你們看錄像里是什么地方嗎?”(大娘水餃店)
“你們喜歡吃水餃嗎”“哪個(gè)小朋友能說一說,餃子是什么樣子的?”(半圓形,、中間有餡子,、像小花瓣……)
1我國(guó)飲食文化在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過程中,中華民族以無以倫比的聰明才智,,創(chuàng)造了獨(dú)特的食品——中國(guó)餃子,。餃子距今已有1400多年的歷史,讓餃子在老百姓心目中扎下了根,,古代餃子的名稱很多,,餃子既能充饑,又能嘗鮮,。中國(guó)的餃子是享譽(yù)世界的美食,,中國(guó)人有句老話:“舒服不過躺著,好吃不過餃子,?!憋溩邮侵袊?guó)家喻戶曉的美食,象征著團(tuán)圓,、喜慶,,是一種賀年的食品,過年過節(jié)沒有餃子是萬萬不行的,。
1師;“中國(guó)的餃子這么有名,,你們?cè)谑裁磿r(shí)候吃的水餃?”“吃的是什么餡子的水餃?”(讓幼兒交談)
2師:“你們知道餃子是怎樣包出來的嗎?”讓幼兒看包餃子全過程的圖片。
3老師示范包一次
4讓幼兒自己嘗試來包,。老師提要求:放進(jìn)皮子里的餡子要適;邊上要捏緊,,以防漏餡;能力弱的幼兒對(duì)折即可,能力強(qiáng)的包好看點(diǎn),。
5包好后,,把餃子投到鍋里煮,可以組織孩子觀察餃子的生沉熟浮的現(xiàn)象,。
6大家品嘗餃子,。
7教師留問題給孩子:“為什么餃子熟了就會(huì)浮起來?”