為了確保事情或工作有序有效開展,，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,，方案屬于計劃類文書的一種,。方案書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇方案呢,？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

幼兒園冬至餃子活動方案設(shè)計 幼兒園冬至吃餃子方案篇一

1,、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,，在今年冬至（12月22日）舉辦"熱乎的餃子，溫暖的心"活動,，通過包餃子比賽及一系列活動,，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情,，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化――包餃子,。

2,、借此機會，促進同學(xué)間的溝通交流,，增進同學(xué)們之間的友誼,，增強班級的`凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神,。

3,、此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情,，緩解壓力,，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試,。

xx年12月22日（周三）下午7：00開始,。

1、活動內(nèi)容

（1）主要活動內(nèi)容：包餃子比賽

①搟餃子皮比賽,；

②包餃子速度賽,；

③餃子創(chuàng)意拼圖賽。

（2）其他周邊活動：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲,，可臨場發(fā)揮,，穿插在主活動中進行。（各活動的時間視活動進程而定）,。

2,、活動進程

（1）準(zhǔn)備工作：

①與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。

②預(yù)計參加人數(shù)：90人（盡量鼓勵全體人員參加,，包括輔導(dǎo)員及其助理）活動前召開班會,，向同學(xué)們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：

a,、要積極參加,，增進同學(xué)之間的感情；

b,、體會自己動手,，豐衣足食；

c,、增加集體意識團體精神,；

d、感受勞動的樂趣,，進一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力,；

e、主持人由大家推選或自薦,。

③分組：

方案一：大家自由組合,；

方案二：進行抽簽,，抽到相同號碼的一組,。

④事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手,，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲浮⑹宙湹蕊椘??；顒咏M織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎品。

⑤包餃子材料：由餐廳準(zhǔn)備,。

⑥包餃子工具：搟面杖,、砧板、刀,、筷子,、勺、手套,，由餐廳提供,。

⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則

（2）包餃子

①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面,、包餡等,。

②包餃子比賽開始，齊心合力,，勇奪大獎,。

③老師、嘉賓參與各組作業(yè),、視察情況,。

④主持人隨機采訪各組、照相,；

（3）猜謎語得獎品等周邊活動開展（可以與包餃子同時進行,，）

（4）評比

①最快包了最多餃子的小組可評為"快手組"

②每組選3個餃子參加比賽，由主持人隨機標(biāo)號后,，每一小組派一名評委,，進行評比，評出"巧手組",。

③由各評委評出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子",，并將餃子與創(chuàng)作者合照。

（5）游戲互動主持人在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲,，如傳話游戲,、吃餃子比賽等。

（6）吃餃子,，發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué),、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組",、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生（班委留下,，其他同學(xué)自愿）,。

幼兒園冬至餃子活動方案設(shè)計 幼兒園冬至吃餃子方案篇二

時間：xxxx年12月22日，晚上7：00―9：00

地點：暫定食堂三樓南側(cè)

冬至節(jié)亦稱冬節(jié),、交冬,，我國北方歷來有包餃子的`習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),，我們特別舉行這次冬至聚會,。

1、包餃子教學(xué)

大概時長：20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會包餃子,，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,，特設(shè)此活動。

現(xiàn)在需要資深“教師”三名,，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,，想學(xué)的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教,，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會,。

所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長：40分鐘

簡單規(guī)則：一男一女為一組,，二人合作包餃子,，組數(shù)不限。每組包20個餃子,，由三位“美食評論家”進行打分,，勝出的一組將有豐厚的獎勵。

評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分),，餃子美觀(40分),，兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,，并隨即分組,，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

3,、文藝表演

大概時長：40分鐘

在餃子包完之后,，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進行文藝表演,，比如相聲,、歌舞、舞蹈等,，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來,。

前期準(zhǔn)備：由文藝委員負責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,，最后交給班長，以便安排時間,。

4,、活動物資準(zhǔn)備

1、餃子餡,、面,，盤子等――喬明偉負責(zé)

2,、“評委”,、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇――劉瑞琪

3,、現(xiàn)場照相,、錄像、錄音,，以及音樂的播放等(需電腦,、照相機兩部)――喬忠正、李璇

4,、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計――文藝委員們

5,、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,，外加比賽獎品――賈浩,、張釗

餃子餡等：50元

現(xiàn)場零食等：100元

煮餃子時的人工費等：50元

比賽獎品等：50元

合計：250元

幼兒園冬至餃子活動方案設(shè)計 幼兒園冬至吃餃子方案篇三

香香的餃子

學(xué)生情況：本班共8名學(xué)生，實際年齡在3-4歲之間,，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,，本班孩子聽覺能力為一級,，聽覺補償效果基本達到最適；語言年齡平均為3歲,。

1,、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,，并能進行句型仿編：我把x給x吃,。

2、通過活動,，讓孩子學(xué)會分享勞動成果,，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,。

學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,，并能進行句型仿編：我把x給x吃。

1,、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子,，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》,、實物餃子,、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型,、小動物模型,、家庭成員的手指偶

1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài),。

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好,。

2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》,，然后做手指操,，直接引出主題。

羊媽媽,，（雙手比自己,，一蹲一站）

包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi),、往外來回扳）

中間突起,，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起,，作”六”的手勢）

有的像小船,，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）

師：兒歌里，羊媽媽包什么,？

幼：羊媽媽包餃子,。

3、出示實物餃子,，進行簡單的半開放式主題對話交流,。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷,。

師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子,？

幼：餃子像小船,，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎？什么時候吃的,？

師：冬至的時候,，我們一定要吃餃子，要不然,，耳朵都凍掉了,。

師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么,？

幼：餃子很好吃,。餃子里面有各種各樣的`餡兒。有雞蛋,，有韭菜,，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子,？

……..

4,、請小動物吃餃子,，練習(xí)句型：我把餃子給x吃,。

師：“喵喵喵”，小貓來了,，它說它聞到小朋友做的餃子真香,！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子,？

師：小貓說：謝謝你,，你的餃子真好吃。小狗小狗,，你怎么了,？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子,？

（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達：我把餃子給x吃,。）

5、學(xué)習(xí)仿編：“我把x給x吃”的句式,。

通過“我愛我家”游戲,，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子,。我們也請爸爸媽媽吃水果吧,？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

在家中和家人一起包餃子,，體驗自己動手制作食物的快樂,。

語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,，大膽仿編,。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生,，更容易發(fā)展他們的語言表達能力,。

幼兒園冬至餃子活動方案設(shè)計 幼兒園冬至吃餃子方案篇四

冬至，是我國重要的氣節(jié)之一,，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一,。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活,，傳承傳統(tǒng)飲食文化――包餃子,。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動,。

“溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動,。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好,，孩子們過著衣食無憂的生活,，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,，教育孩子學(xué)會感恩,，特開次活動。

1,、通過開展包餃子的主題活動,，讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的`冬至節(jié)，知道冬至的由來,。

2,、通過活動知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天,。在勞動部過程中動手實踐,，掌握包餃子的程序和技巧，

3,、在活中動,，體驗勞動的快樂，營造節(jié)日的熱鬧,、快樂氣氛,。深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。

20xx.12.22

通知信息,、湯匙、盛放餃子托盤、餡料,、面粉,、一次性桌布等

各班教室

今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),，不是每個中國的小孩都知道的?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨,，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化,。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,，通過講故事、放視頻,、說兒歌等方式了解冬至的由來,，為什么冬至要吃餃子，餃子怎么包等,，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。

1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生,。

2,、因地制宜，安排好幼兒座位,。

3、場地整理,。

幼兒園冬至餃子活動方案設(shè)計 幼兒園冬至吃餃子方案篇五

冬至,，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一,。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化――包餃子,。冬至臨近,，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。

“開心包餃子,，快樂過冬至”親子活動,。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好,，孩子們過著衣食無憂的生活,，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩,，特開次活動,。

1、通過開展包餃子的親子活動,，讓幼兒了解餃子的文化,，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,，增進親子間的感情,，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛,。

2,、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣,。

3,、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會,，加深家園情,、師生情、親子情,。

xxxx.12.22(星期五)09:00――11:30

通知單,、乒乓球、吸管,、肉餡,、湯匙、盛放餃子托盤,、一次性桌布,、籮筐

各班教室

1、早上8:40――9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

2,、班主任講話,，歡迎各位家長來參加這次的活動。

3,、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子,。

4、活動流程：

先欣賞包餃子的`過程,，請將餃子餡放入皮中央,，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡,，不然肉會撐出來的,，然后先捏中央,，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,，(出示不同造型的餃子供參考)

1,、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生,。

2,、因地制宜，安排好幼兒家長的座位,。

3,、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

4、場地整理(自由洗手)

餃子餡等：200元（每班50元）

現(xiàn)場零食等：400元（每班100）

煮餃子時的人工費等：200元

比賽獎品等：200元（每班50元）

合計：xx元

幼兒園冬至餃子活動方案設(shè)計 幼兒園冬至吃餃子方案篇六

1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的由來,。

2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天,。

3.深刻對祖國的認識,，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

1.綜合：冬至我知道

2.科學(xué)：白天短,、黑夜長

3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子,、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。

4.學(xué)包餃子,。

a準(zhǔn)備階段：(30分鐘)

①肉(已絞好的)、芹菜,、蔥姜、調(diào)味佐料,、面團,、刀、案板,、小搟丈兩個,，小碗若干、小勺若干,、盛餡盆,、淘菜盆,、鍋排等。

②各班小朋友在老師的指揮下,，在各自教室用桌子組合操作臺,，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,，為即將開始的包餃子活動營造氣氛,。

③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進行摘去菜葉,，老師把分摘后的芹菜整理后,，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣,。如：有關(guān)芹菜顏色,、生長[地面地上]、蔥姜的氣味,、菜葉的收集和處理,，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜,、蔥姜(在活動室)進行切碎,。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

b拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽,、味精,、五香粉、餃子調(diào)料,、醬油,、雞蛋等，進行搓和,、拌餡,。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,，醬油為調(diào)色,，好看、增強食欲)(地點：活動室)

c搟面皮階段：(30分鐘),、(與包餃子同步進行)

生活老師和班級老師進行分工,，搟面杖，切成小面團,。老師先示范,，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前,，請班級老師給小朋友們洗手)

d包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,，然后，班級老師進行示范,，小朋友依示范進行包餃子,。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵,，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的`餃子進行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)

e水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子,，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,，共三遍,，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀,?；匕嗪笾v給小朋友們聽。

f吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,，老師進行配餐,，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

兒歌《冬至到》

冬至到,，冬至到;

南餛飩,，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉,。

冬至到,，冬至到，

敬祖宗,，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶,。

冬至到，冬至到,，

這一夜,，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

包餃子手指操

小手攤開,，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,，蓋住,，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

冬至故事

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法,。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,，百姓不得安寧,。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),，十分兇殘。百姓對其恨之入骨,，于是用肉餡包成角兒,，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”,。恨以食之,，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子,。因最初制成餛飩是在冬至這一天,，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱,。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨,。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過,，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,，撈出來剁碎,，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟,，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃,。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了,。后來,，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗,。以后人們稱它為“餃子,，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人,。

幼兒園冬至餃子活動方案設(shè)計 幼兒園冬至吃餃子方案篇七

冬至,，我們在一起

為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,，享受健康娛樂,，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,，這正是我們舉行活動的好時期,，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機,。而作為新時代的代言人,，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,，對新奇的活動必定會踴躍參加,。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采，增進思想交流,，繁榮校園飲食文化,，拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時,，借冬至佳節(jié),、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,，在動手中共創(chuàng)和諧,，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想,，為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨,、攜手創(chuàng)造的`每一次成功畫上一個圓滿的句號。

1,、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展,、包餃子比賽一系列活動,，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化――包餃子,。給學(xué)生講解“冬至”的含義,。

2、借此機會,，促進師生間的溝通交流,，增進師生之間、同學(xué)之間的友情,，增強全體師生的凝聚力,，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。

3,、臨近期末,，也借此機會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài),，來對待即將到來的考試,。

4、以“豐富同學(xué)生活,，增進師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿,，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

20xx年12月21日（星期三）上午9：30―11：30預(yù)計時長2小時,。

餐廳（一樓：高三年級,、高二年級。二樓：高一年級）

活動內(nèi)容：包餃子（提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,，需找福餃子,，最后合影留念。注意別吃到肚子里?。,。。?、煮餃子,、吃餃子、包餃子比賽,、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻給老師們,，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了,！請您吃餃子?。?/p>

游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組,，用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽,。

判定標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰包的最多,。餃子數(shù)量一個一分,，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分，記錄各組得分情況,，得分最高為勝,。

判定標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個餃子進行評比，看哪些餃子最好看美觀,，最有創(chuàng)意,，評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）,。

1,、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）

橫幅標(biāo)語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

溫暖冬日

百餃?zhǔn)⒀?/p>

冬至冬至祝我福祉

冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

（辦公室柴彬負責(zé),，掛在餐廳,，餐廳電子屏能用更好）

2、攝像,、電視臺錄像制作宣傳,。（張霖負責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）

3,、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作,。

（1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學(xué)生分成若干組進行,，人員分工有班主任老師分配,，根據(jù)實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）,。

（2）要求學(xué)生以組為單位,，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團,、面粉,，鍋排4―6個（也叫蓋排，放餃子用的）,、搟面杖（若干）,、案板6個、勺子,、圍裙,，袖頭，口罩等（班級自備）,。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,，提前和家長進行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）

（3）活動期間播放音樂,，烘托氣氛（年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備）,。

4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡,。（學(xué)校餐廳提供）

5,、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）,。

活動期間不能任意涂抹面粉,，吃飽不亂倒,，杜絕浪費。

班主任和配班教師

1,、安全教育,、節(jié)儉教育（工具的使用）

2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,，征得家長同意和配合,。

3、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）,。

4,、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功?。ú蛷d門口懸掛）

1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來,；

2,、通過這次活動，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力,；

3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間,，以實際行動減輕父母的負擔(dān),。

（一）談話導(dǎo)入

1、知道今天是什么節(jié)日嗎,？（冬至）

2,、介紹“冬至”的字源

（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),，是“終”的本字,。金文將絲結(jié)簡化為點；或另加義符日,，表示一年時日的終結(jié),，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,，表示年末結(jié)冰的季節(jié),，以突出冬季。

冬,，四時盡也,。―《說文》無冬無夏。―《詩?陳風(fēng)》

（2）最后,，最終,。

（二）介紹冬至小知識

1、你對冬至有哪些了解？

2,、教師介紹冬至相關(guān)知識

（1）認識冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至為什么吃餃子,？

3、了解古代人如何過冬至,？（祭祀活動,；食的活動；禮的活動,；娛的活動）

4,、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗,。

（三）冬至注意事項：（1,、注意防寒保暖。2,、合理調(diào)節(jié)飲食起居,，不酗酒、不吸煙,，不過度勞累,。3、保持良好的心境,。4,、進行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>

（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受,？

（五）作業(yè)

1,、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶,，增強學(xué)生動手的能力,。

2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗,。

幼兒園冬至餃子活動方案設(shè)計 幼兒園冬至吃餃子方案篇八

1,、愿意參與冬至的民俗文化活動。

2,、能獨立或與同伴合作制作餃子,。

3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,，知道它的來歷,。

1、經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗,。

2,、材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康?社會》

（一）活動導(dǎo)入

教師和幼兒談話,，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師：你知道冬至是哪一天嗎,？在冬至?xí)r我們會吃什么,？

（二）感知理解

1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,，知道并理解冬至吃餃子的由來。教師：你覺得餃子像什么,？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?？小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護自己的耳朵,。

2,、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗,。教師：冬至的時候除了吃餃子,，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢,？小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓,、餃子,、糯糕等，有的地方有賀冬,、送鞋等風(fēng)俗,。

（三）操作體驗

1、播放課件“玩游戲”,，在游戲中體驗制作餃子的樂趣,。

2、請幼兒完成《健康?社會》的活動,，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點,。

（四）總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。

教師：今年冬至,，你想和家人怎樣過節(jié),？小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,。在這一天,，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,，講一講冬至節(jié)吃餃子的.由來,。

1,、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點,。

2,、根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子,、品嘗餃子,，感受節(jié)日的快樂氛圍。

1,、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。

2,、請家長掃描《健康?社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量,、制訂家庭慶祝冬至的計劃,。