計(jì)劃是人們?yōu)榱藢?shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列行動(dòng)步驟和時(shí)間安排,。通過(guò)制定計(jì)劃,,我們可以更加有條理地進(jìn)行工作和生活,,提高效率和質(zhì)量,。下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇一
擁有一份
工作計(jì)劃
,可以讓您的工作有更高的效率,,可以讓您的工作進(jìn)程更加順利,早早達(dá)到您想要的預(yù)期效果,。下面是本站小編收集整理關(guān)于超市工作計(jì)劃的資料,,希望大家喜歡。剛做兩個(gè)月的店長(zhǎng)一些問(wèn)題還不會(huì)處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗(yàn)不足,這段時(shí)間處于迷茫期,為了使工作能力得到提升,認(rèn)真做好一名店長(zhǎng),現(xiàn)將工作計(jì)劃如下:
1,、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵(lì)員工積極性,樹(shù)造良好形象,。加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對(duì)產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹(shù)造了良好的形象,。認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用,。
做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。以身作則,做員工的表帥,。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā),。處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決加強(qiáng)和各部門(mén),、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好,、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
2,、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié),。為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開(kāi)單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問(wèn)題。
3,、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作,。
4、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語(yǔ),積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來(lái),滿滿意意的走,樹(shù)立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,??恐艿蕉?xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”,。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。
為加強(qiáng)對(duì)店面,、店員有效管理,,使店長(zhǎng)工作正常、有序的履行,,避免出現(xiàn)無(wú)章可循的情況,,特制定此計(jì)劃。
一,、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,,早八點(diǎn)半開(kāi)門(mén)后,安排一人打掃衛(wèi)生,,一人在試衣間涂眼影,、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘),,后輪換,。八點(diǎn)四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換),。后二人輪流站于店前處迎賓,。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,,二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū),。
注意要點(diǎn):因早班相對(duì)客流較少(除節(jié)假日外),,將工作重心著重于進(jìn)銷賬,、圈圈賬和導(dǎo)購(gòu)員作一些短時(shí)間的案例交流(但不能影響銷售),、短期備貨,、店堂環(huán)境及一些后勤工作,。
二,、午間交接:下午班店員點(diǎn)進(jìn)店后,,店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)進(jìn)行現(xiàn)金,、賬目的交接,,店員進(jìn)行貨品的交接,,交接后店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)在工作
日記
上簽字確認(rèn),。如店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)提前交接完畢,,應(yīng)協(xié)助店員點(diǎn)貨,。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點(diǎn)上班所銷售貨品的庫(kù)存,另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的庫(kù)存,。三,、下午班:下午接班后,主要注意四個(gè)問(wèn)題,,應(yīng)于店堂無(wú)人時(shí)逐次檢查,。
銷售 燈光 衛(wèi)生 樣面
至晚七點(diǎn)整,開(kāi)始作銷售日?qǐng)?bào),、圈圈賬,、進(jìn)銷存卡。
注意要點(diǎn):下午班時(shí),,由于工作時(shí)間較長(zhǎng),,顧客流為時(shí)斷時(shí)續(xù),一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài),。臨下班時(shí),,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷售日?qǐng)?bào),、圈圈賬,、進(jìn)銷存卡。
四,、月末盤(pán)存:每月最后一天晚七點(diǎn)全體人員盤(pán)點(diǎn),。盡全力在一日內(nèi)完成盤(pán)貨及對(duì)賬工作,第二日作好盤(pán)存報(bào)表交給會(huì)計(jì),。
五,、整店銷售:不要把視野局限于個(gè)人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤(rùn)上。
應(yīng)考慮怎樣把店內(nèi)團(tuán)隊(duì)的氣氛帶動(dòng)好,把工作環(huán)境如何調(diào)整到讓各位員工感覺(jué)舒適,,如何讓能者上,、庸者下。
應(yīng)考慮怎樣把*品牌做到地區(qū)文胸行業(yè)的第一品牌
應(yīng)怎樣把沒(méi)有品牌概念但有消費(fèi)能力的潛力顧客充分挖掘出來(lái)
這是我們現(xiàn)在面臨的一些難題,,希望我們共同努力
超市防損是確保超市商品,、設(shè)施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經(jīng)營(yíng)體系當(dāng)中不可或缺的一部分,。我從20xx年進(jìn)入超市工作,,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管,。
一路走來(lái),,我深刻的意識(shí)到要做好超市防損工作,單靠動(dòng)動(dòng)嘴皮子,、簡(jiǎn)單地超市訓(xùn)練是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,。超市防損也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要精心計(jì)劃,,合理安排才能夠做好,。
為此,我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作計(jì)劃:
第一,,提高員工的素質(zhì):
要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎(jiǎng)勵(lì)制度,,表?yè)P(yáng)工作優(yōu)秀突出分子。對(duì)于嚴(yán)重影響部門(mén)聲譽(yù)的工作人員堅(jiān)決予以懲罰,,讓制度不斷完善,,使正義,、公正沁入員工心中,。
第二,加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)的凝聚力:
加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)工作人員聯(lián)系,,合理分工,,互相配合,以加強(qiáng)對(duì)于超市各區(qū)的管理,。在這方面,,我要傾力親為,在防損團(tuán)隊(duì)當(dāng)中樹(shù)立威信,。此外,,我還會(huì)關(guān)心防損團(tuán)隊(duì)員工的生活,解決隊(duì)員實(shí)際困難,。
第三,,提升部門(mén)服務(wù)意識(shí):
超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過(guò)分于追求每一個(gè)細(xì)節(jié)。我們?cè)诩訌?qiáng)超市監(jiān)管和巡邏的時(shí)候,,也應(yīng)該讓顧客處于一個(gè)購(gòu)物的舒適環(huán)境當(dāng)中,,不能影響正常顧客的購(gòu)物體驗(yàn),提升部門(mén)服務(wù)意識(shí),。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇二
回首20xx年,,是不平凡的一年,也是收獲的一年,,在公司總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)下,,在各部門(mén)的通力配合下,在全體同仁的共同努力下,,二周年店慶給我們帶來(lái)的收獲與思考,;隨之而來(lái)的金融危機(jī)給我們零售業(yè)帶來(lái)的嚴(yán)峻考驗(yàn)、國(guó)家相關(guān)政策給我們帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn),;在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中遇到的新情況,、新問(wèn)題給我們帶來(lái)的開(kāi)拓零售業(yè)的新課題;一,、二樓商家的不穩(wěn)定性導(dǎo)致年年招商,、年年變換賣場(chǎng)格局的憂患;對(duì)商家相關(guān)費(fèi)用的力度加大和對(duì)正常毛利點(diǎn)的要求給我們帶來(lái)的營(yíng)業(yè)外收入的增多和綜合毛利點(diǎn)的提升所見(jiàn)到的效益,;制定了一些相關(guān)切實(shí)可行的促銷方案和在經(jīng)營(yíng)策略上的改變使之20xx年銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步遞增等等,。
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針,,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確地運(yùn)用到工作中去,,及時(shí)解決工作中存在的各種問(wèn)題。
2,、認(rèn)真做好員工的思想素質(zhì)工作和各階段的培訓(xùn)工作,,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,塑造了一支強(qiáng)有力的員工隊(duì)伍,,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,,增強(qiáng)__的凝聚力,使之成為一支團(tuán)結(jié),、合作,、積極向上的團(tuán)隊(duì)。
3,、通過(guò)各種渠道了解行業(yè)信息,,了解當(dāng)前零售業(yè)的發(fā)展方向,及時(shí)制定切實(shí)可行的營(yíng)銷和整改方案,。并抓好各節(jié),、假日的促銷活動(dòng),,為帶動(dòng)全店銷售、提升整體銷售業(yè)績(jī)做好保障,。
4,、在面對(duì)一些突發(fā)事件和一些大環(huán)境改變的時(shí)候,管理人員能夠以身作則,,做員工的表率,。堅(jiān)守工作崗位,突現(xiàn)了__在萬(wàn)源零售業(yè)的主導(dǎo)地位和發(fā)揚(yáng)了優(yōu)良的工作作風(fēng)和工作態(tài)度,;在事件上,,嚴(yán)格按照國(guó)家三部委的要求,結(jié)合本地實(shí)際,,使所有的問(wèn)題奶制品得到圓滿的解決,,確保了無(wú)一投訴。做任何事情從公司整體利益出發(fā),,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,,并以積極的態(tài)度去解決。
5,、在年度合同的簽定和相關(guān)費(fèi)用的收取上,,嚴(yán)格按照公司的要求,并同行業(yè)接軌,,創(chuàng)造了可喜的業(yè)績(jī),。使20xx年?duì)I業(yè)外收入達(dá)到了萬(wàn)元左右。毛利率較20xx年轉(zhuǎn)自增長(zhǎng)%左右,,凈利增加萬(wàn)元左右,。
6、在一,、二樓賣場(chǎng)調(diào)整過(guò)程中,,合理利用每個(gè)區(qū)域,使之創(chuàng)造最大效益,,在租賃上,,也嚴(yán)格按照公司的要求,圓滿完成了20xx年度的租賃任務(wù),,租賃總額近110萬(wàn)元。
7,、銷售業(yè)績(jī)因受三聚氰氨事件,、金融危機(jī)等的影響,導(dǎo)致20xx年銷售任務(wù)尚差近萬(wàn)元,,只完成了全年任務(wù)的97.5%,。銷售額達(dá)2900多萬(wàn)元,,毛利近600萬(wàn)元,較20xx年增長(zhǎng)28%左右,。
8,、在人員管理和配備上存在一些薄弱環(huán)節(jié),導(dǎo)致出現(xiàn)很多不應(yīng)該發(fā)生的事和損耗,,在處理相關(guān)事情上相互推逶,,執(zhí)行力度不夠,遇事,、做事缺乏主動(dòng)性等,。
1、加強(qiáng)日常管理,,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,,樹(shù)立員工從小事做起,從我做起的工作作風(fēng)和工作態(tài)度,。并加大對(duì)員工的培訓(xùn)力度,,全面提高員工的整體素質(zhì)。
2,、繼續(xù)圍繞商超的經(jīng)營(yíng)策略和公司的經(jīng)營(yíng)理念生鮮造人氣,、食品突銷量、百貨創(chuàng)利潤(rùn)來(lái)引導(dǎo)我們開(kāi)展好20xx年度各部門(mén)工作,。
3,、繼續(xù)加大一、二樓的招商,、整改力度,,使整體賣場(chǎng)的商家更加優(yōu)化組合,使整體賣場(chǎng)的布局更加合理化,,使之每個(gè)區(qū)域產(chǎn)生的效益最大化,。對(duì)所有商家實(shí)行品項(xiàng)銷售末尾淘汰制。
4,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)水平的提高和管理,,實(shí)現(xiàn)品牌化經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略,打造__新形象,,淘汰三線以外和不產(chǎn)生銷售和銷售不達(dá)標(biāo)的商品,。使商品結(jié)構(gòu)更加合理,陳列更加突出,、豐滿,。
5、20xx年首要任務(wù)是把生鮮,、食品,、百貨區(qū)域調(diào)整,,使生鮮經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)大,布局相對(duì)合理,,真正起到造人氣的作用和效果,。把食品、百貨區(qū)域調(diào)整成陳列有序,、堆頭有地的專業(yè)賣場(chǎng),。
6、加大對(duì)損耗和安全的監(jiān)督力度,,特別是對(duì)防損和收銀的人員配備,,素質(zhì)要求,業(yè)務(wù)能力的綜合考核,。在安全工作上嚴(yán)格要求,,勤日檢查,遇事及時(shí),、果斷處理,,不留任何后患。
7,、認(rèn)真做好20xx年度各項(xiàng)工作及各個(gè)季節(jié)和節(jié)假日的宣傳和促銷活動(dòng),,力爭(zhēng)20xx年完成銷售任務(wù)萬(wàn)元,毛利萬(wàn)元,,租賃萬(wàn)元,,營(yíng)業(yè)外收入達(dá)到萬(wàn)元。力保20xx年無(wú)任何事故發(fā)生,。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇三
公司xxxx年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷售額,,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元(包括三溪店,三溪店xx年銷售指標(biāo)是xxx萬(wàn),,要求xx年度能夠盈虧持平,,如果再有新開(kāi)門(mén)店另外核算)。具體各門(mén)店的銷售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門(mén)店,,這里不再一一重述,。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看,可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,,所以在以后的月份中,,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的,。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,,而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力,。
當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo),。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃,。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),,這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責(zé)任,。所謂領(lǐng)導(dǎo),,就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,所以,,如果沒(méi)有完成指標(biāo),,大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備,。作為店長(zhǎng),,如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外,,更為關(guān)鍵的是,,有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除(配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除),,而其它各部門(mén)的管理人員均一樣,,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,,我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去,。這里也說(shuō)明一下,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),,是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,,如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到,,則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān),其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,,其他人員承擔(dān)百分之六,,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待,,要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,,越戰(zhàn)越勇,,直至成功為止,。
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì),。xx年1月份開(kāi)始,,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,并為此而不懈努力著,。在這個(gè)過(guò)程中,,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來(lái)的人,,在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)?,F(xiàn)在我們雖然只有三家門(mén)店,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō),,公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,,無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,,也成了很多超市參觀的目標(biāo),這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的,。各個(gè)門(mén)店店長(zhǎng)的成績(jī)很大,。
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,的確,,我們有進(jìn)步,,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),,我們的商品結(jié)構(gòu),,我們的防損等等,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,,甚至是我們總部的服務(wù)形象,,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,,我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟?,越要?duì)自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)接人待物,,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多,。
所以,,今年,我們的營(yíng)銷部一定要建立起來(lái),,我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái),,我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái),。大家一定要記住,,一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開(kāi)發(fā)和有效利用;而一個(gè)人才得不到有效開(kāi)發(fā)和利用的企業(yè),,就沒(méi)有空間,,而沒(méi)有空間的企業(yè),也留不住人才,,更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì),。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當(dāng)然,,還有些部門(mén)沒(méi)有大局觀念,,具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識(shí),這也是小企業(yè)里的一些通病,。很多人只看到自己的成績(jī),,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,,看不到別人的成績(jī),,這些,都是我們要克服的,,也是我們?cè)谶M(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中,,要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功,,是零和游戲,,只要一個(gè)部門(mén)做不好,整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)成功,。當(dāng)然,,人無(wú)完人,我們只要本著共同進(jìn)步的理念,,互相勉勵(lì),,互相進(jìn)步,互相學(xué)習(xí),,這樣的團(tuán)隊(duì),,才會(huì)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理,、婁店長(zhǎng),、張店長(zhǎng)配股之后,今年我們將為一些骨干配股,,包括我們的行政部,、財(cái)務(wù)部及營(yíng)運(yùn)部的管理骨干。所以,,我也堅(jiān)信,,在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會(huì)越來(lái)越強(qiáng),,相應(yīng)地,,我們超市的發(fā)展,也一定會(huì)越來(lái)越大,,最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀,、最精的超市的目標(biāo)。
曾經(jīng)有人和我探討,,什么叫開(kāi)發(fā),,開(kāi)新店叫開(kāi)發(fā),增加新的品項(xiàng)算不算開(kāi)發(fā)?把一家不成功的店,,通過(guò)創(chuàng)新,,開(kāi)成一家成功的店,算不算開(kāi)發(fā)?創(chuàng)新,,其實(shí)也是開(kāi)發(fā),。一個(gè)企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,,即使你不停地開(kāi)新店,,但不見(jiàn)得就會(huì)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo)。
所以,,開(kāi)發(fā)一家店,,以及成功地開(kāi)成一家店,是兩個(gè)不同的概念,。我們所謂的開(kāi)發(fā),,就是成功地開(kāi)成一家店,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店,。這樣,,我們開(kāi)發(fā)的面就會(huì)很廣了。在溫州有很多店面,,不是位置很差,,但經(jīng)營(yíng)得不是很成功,,如果我們能成功說(shuō)服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,,來(lái)讓這家店經(jīng)營(yíng)得很成功,,我想,這同樣也是一種成功的開(kāi)發(fā),。
在這里,,我希望我們每一個(gè)管理,都要有這樣的眼光,,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,,然后用我們專業(yè)的知識(shí)和眼光,說(shuō)服他們,,加入我們,。這樣我們的發(fā)展就會(huì)快很多了。
xxxx年,,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開(kāi)發(fā)兩家門(mén)店,。注意,,我是說(shuō)成功地開(kāi)店,不是盲目地開(kāi)店,,如果不能確保成功,,我們寧愿謹(jǐn)慎地開(kāi)店。
在這同時(shí),,我們要不斷地創(chuàng)新,,不斷地開(kāi)拓。包括我們的門(mén)店形象,,我們的服務(wù)理念,,我們的價(jià)格形象,都需要不斷地創(chuàng)新,。我們公司的網(wǎng)站,,也要進(jìn)一步完善,包括xx年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng),,這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過(guò)各種途徑控制我們的庫(kù)存管理,,讓供應(yīng)商和我們一道,,避免斷貨及過(guò)度存貨。
xx年自徐經(jīng)理過(guò)來(lái)后,,我們的行政部門(mén)才開(kāi)始按照要求進(jìn)行規(guī)劃,,但是在年底的時(shí)候我參加門(mén)店的一些員工溝通會(huì),深感我們的行政控制部門(mén)還是有很多工作沒(méi)有深入下去,包括我們的培訓(xùn)制度,、我們的人員晉升管理機(jī)制,、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。
當(dāng)然,,行政控制不是行政部門(mén)一個(gè)部門(mén)就能完成的事情,,需要大家共同努力。但是我們的行政部門(mén)每天面臨著很多瑣細(xì)的工作,,一定要有相應(yīng)的耐心,,我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,我們的績(jī)效考核是否真正落實(shí)下去,,考驗(yàn)著行政部門(mén)的智慧和耐力,,當(dāng)然這里我們也要給予行政部門(mén)相應(yīng)的權(quán)力,我會(huì)全力支持行政部門(mén)的工作,。
這里我想將惠普公司的用人理念和大家來(lái)分享一下,。惠普公司因?yàn)槭且患腋呖萍嫉墓?,所以其招聘人員的要求比較高,,一般的員工進(jìn)去之后,其行政高管就會(huì)和員工溝通一個(gè)問(wèn)題:你會(huì)在公司呆多長(zhǎng)時(shí)間?有些員工就會(huì)說(shuō),,大約是三五年之后吧,,三五年之后會(huì)去尋找更好的空間。這時(shí)惠普的行政高管就會(huì)啟發(fā)他,,并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,,給他列了三個(gè)發(fā)展空間,并和應(yīng)聘者作了如下分析:如果你要做到第三個(gè)空間,,你必須達(dá)到二十個(gè)條件,,而為了達(dá)到這二十個(gè)條件,你必須拼命地在公司工作三年(注意,,是拼命工作),。試想,在現(xiàn)在這樣一個(gè)年代,,拼命工作三年是一個(gè)什么樣的概念;更為重要的是,,在這三年的過(guò)程中,,惠普提供給他的員工的只是一個(gè)概念,,但惠普公司卻擁有了三年的時(shí)候,去為這個(gè)員工準(zhǔn)備一個(gè)空間,,到了第三年,,這個(gè)員工準(zhǔn)備跳槽的時(shí)候,,惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了,。如此下去,惠普公司的人員流動(dòng)率不僅很低,,而且其發(fā)展速度十分迅猛,。我今天花這么長(zhǎng)時(shí)間,講述別人公司的一個(gè)用人的故事,,其實(shí)也是告訴我們大家一個(gè)道理,,我們要想留住優(yōu)秀的員工,有時(shí)不只是工資問(wèn)題,,公司同時(shí)也要有相應(yīng)的發(fā)展空間;但同時(shí),,當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時(shí)候,也逼著你去發(fā)展,。一個(gè)公司良性的發(fā)展,,就是公司發(fā)展速度,和人才成長(zhǎng)速度,,成一個(gè)正比的關(guān)系,。如果一個(gè)企業(yè),人才不成長(zhǎng)了,,不學(xué)習(xí)停滯不前了,,那么這個(gè)企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對(duì)大家不斷提出新的要求,,永不滿足的原因所在。
因此,,我們的行政部門(mén),,除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開(kāi)發(fā)觀念,,自己也要不斷學(xué)習(xí),,不斷成長(zhǎng),在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí),、不斷成長(zhǎng),、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化 所氛圍。
在xx年,,公司門(mén)店的具體執(zhí)行人是店長(zhǎng),,但每個(gè)門(mén)店的要求和規(guī)范化管理會(huì)由總部來(lái)規(guī)范。門(mén)店一定按總部的要求執(zhí)行到位,。我們公司將來(lái)的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J?,?qiáng)總部??偛康臓I(yíng)運(yùn)督導(dǎo)將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),。
大家也知道,,xx年,在董事會(huì)的支持下,,我們門(mén)店員工的平均工資提高了15%以上,,可以說(shuō)沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)工資漲幅會(huì)達(dá)到這個(gè)水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,,而溫州其它本土超市,,平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以,,在今年,,如果門(mén)店管理人員還有人說(shuō)是因?yàn)榇鰡?wèn)題招不到員工或者留不住員工,我認(rèn)為門(mén)店的管理,,包括我們的行政部門(mén)就要檢討自己了,。
企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu),我們提高工資,,一方面是提高員工福利,,另一方面,也是因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)高于別的公司,,所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會(huì)提高,,包括我們的管理一樣。所以xx年我們的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),,從部門(mén)經(jīng)理,、店長(zhǎng)到員工,都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺(tái)的每一個(gè)政策,,甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時(shí)對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等,。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來(lái),因?yàn)榻衲甑匿N售目標(biāo)是我和店長(zhǎng)共同擬訂的,,指標(biāo)相對(duì)去年,,是提高了很多,要100%實(shí)現(xiàn)指標(biāo),,是需要下很大的努力的,,所以每一期促銷方案,店長(zhǎng)和管理人員都要認(rèn)真對(duì)待,,要將它當(dāng)作一場(chǎng)戰(zhàn)役來(lái)對(duì)待,,因?yàn)槊恳淮问〉拇黉N,就會(huì)令我們離成功遠(yuǎn)了一點(diǎn),。所以促銷活動(dòng)的檢討和準(zhǔn)備,,是我們大家必須認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題。
xx年6月國(guó)家出臺(tái)政策,,要求超市不得免費(fèi)提供超薄塑料袋,,我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備,,包括五月份開(kāi)始相關(guān)的促銷規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,,一年下來(lái)也可以為公司節(jié)省至少十萬(wàn)元以上的成本,,所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作。
這里我要特別說(shuō)明一點(diǎn)的事,,我們的各個(gè)營(yíng)運(yùn)管理人員,,不能每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,,要有時(shí)間而且善于分析問(wèn)題,,分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核,,還包括庫(kù)存的考核等(庫(kù)存考核在xx年就已經(jīng)開(kāi)始了),,為什么庫(kù)存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題,,更重要的是,,它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平。
去年梧慈店的損耗一直沒(méi)有得到有效控制,,今年對(duì)于損耗問(wèn)題,,大家必須控制好。各個(gè)門(mén)店的成本控制,,是很關(guān)鍵的,,如果成本控制不好,哪是要很多銷售來(lái)抵扣的,。大家可以好好算一筆帳,,超市凈利潤(rùn),以銷售額的3%計(jì)算,,如果你浪費(fèi)1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費(fèi)了),就會(huì)沖抵你的33333元的銷售,,如果你浪費(fèi)10000塊,,就得33萬(wàn)的銷售,那是多么大的一筆銷售,,大家可想而知,。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強(qiáng),。
我們有一個(gè)目標(biāo),,就是做溫州最精的超市,何謂最精,,即管理成本最精簡(jiǎn),,銷售成本最精簡(jiǎn),,但服務(wù)最精到,形象最精致,,這一切,,都和營(yíng)運(yùn),是密切相關(guān)的,。我希望我們的每一個(gè)門(mén)店,,都能做到。
其實(shí)在超市公司里,,采購(gòu)部是一個(gè)相當(dāng)相當(dāng)重要的部門(mén),,這個(gè)部門(mén)不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤(rùn),也是我們對(duì)外關(guān)系的一個(gè)重要窗口,,采購(gòu)部經(jīng)營(yíng)得怎么樣,,直接關(guān)系到公司的成敗。
xx年采購(gòu)部要將會(huì)員價(jià)商品當(dāng)作一件很重要的事情來(lái)做,。我最擔(dān)心的一件事情是,,我們的會(huì)員價(jià)商品經(jīng)常會(huì)在一期促銷之后,就會(huì)消失,,所以會(huì)員價(jià)商品,,經(jīng)常會(huì)不知不覺(jué)就少了起來(lái),這要求我們的采購(gòu)要相當(dāng)重視這個(gè)問(wèn)題,。xx年大學(xué)城會(huì)員銷售占比達(dá)到35%以上,,如果xx年各個(gè)門(mén)店的會(huì)員銷售占比都能在這個(gè)比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高,我想,,這對(duì)提高我們的銷售,,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義,。
采購(gòu)部要加強(qiáng)對(duì)商品品類的管理,,我們的價(jià)格帶,我們的商品結(jié)構(gòu),,都是很重要的一環(huán),。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,,哪些商品是高毛利商品,,都要認(rèn)真分析,不能有一點(diǎn)馬虎,。
加強(qiáng)對(duì)商品定價(jià)的管理,。價(jià)格形象在很大程度上決定了一個(gè)商場(chǎng)在顧客心中的地位,所以當(dāng)我們調(diào)整價(jià)格時(shí),,一定要對(duì)周邊市場(chǎng)做好市調(diào),。不能憑感覺(jué),,或者供應(yīng)商說(shuō)漲價(jià)了就漲價(jià)。沒(méi)有調(diào)查隨便調(diào)價(jià),,雖然采購(gòu)這樣做是比較方便,,但對(duì)我們的價(jià)格形象的打擊,是不可估量的吧,。有些不是追求毛利的商品,,我們不能追求小利;同時(shí)在定價(jià)時(shí),要注意批量?jī)r(jià)和單個(gè)價(jià)的區(qū)別,。易初蓮花經(jīng)常除了整件價(jià)之外,,有時(shí)還將一些商品用六個(gè)或一打的方式打包,實(shí)行優(yōu)惠價(jià);但反觀我們,,有時(shí)為了怕麻煩,,連整件價(jià)都做不出來(lái),甚至有時(shí)候因?yàn)樽龃黉N,,因?yàn)闆](méi)有及時(shí)調(diào)整整件價(jià),,導(dǎo)致整件價(jià)還比單個(gè)價(jià)高。所以在價(jià)格管理一塊,,希望采購(gòu)部門(mén)一定要慎重對(duì)待,。
采購(gòu)部要能經(jīng)常地市調(diào),并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析,,做好新品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰,,做好每期dm海報(bào)商品的選擇。
在xx年度整年的運(yùn)作過(guò)程中,,我覺(jué)得采購(gòu)部各方面基本上都還是可以的,,但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,,我想,這對(duì)我們的發(fā)展影響是很大的,。所以,,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,,不能情緒化操作,樹(shù)立起良好的采購(gòu)形象,。
我覺(jué)得厲總一直和我說(shuō)的一句話很重要:即使生意沒(méi)有合作了,,還可以是朋友。
如果能達(dá)到厲總要求的這個(gè)境界,,我想,,我們的采購(gòu)就會(huì)比較成功了,,至少我們?cè)谡勁猩希呀?jīng)掌握了一定的水準(zhǔn),。
1,、學(xué)子家園購(gòu)物中心
學(xué)子家園購(gòu)物中心xx年的銷售指標(biāo)是1920萬(wàn),xx年對(duì)學(xué)子家園來(lái)說(shuō)是比較重要的一年,,我們?cè)趚x年9月份學(xué)子家園實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,,學(xué)子家園的品牌形象有所提升,但離我們的目標(biāo)還是相差太遠(yuǎn)的,。包括我們的精品館,,招商也一直不是很成功,所以我們?cè)趚x年度還是有很多工作需要去完善:
第二是要加強(qiáng)服務(wù)管理,。我們的收銀員形象與防損的形象很重要,,要求主管每周都要堅(jiān)持給他們進(jìn)行培訓(xùn)。
第三是做好xx年大學(xué)城的學(xué)子營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng)的策劃方案,,將原先計(jì)劃的學(xué)子愛(ài)心基金活動(dòng)改為營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng),,不僅可以加強(qiáng)宣傳,還可以為公司發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才及儲(chǔ)干作好準(zhǔn)備,。
第四是繼續(xù)做好會(huì)員服務(wù)這一塊,。xx年的會(huì)員服務(wù)這一塊一定要想辦法推廣到溫職、溫大師院那一塊,,擴(kuò)大學(xué)子家園的核心商圈范圍,。
第五、做好精品館的規(guī)劃設(shè)計(jì),,確保招商成功,。xx年暑假期間要完成精品館的重新設(shè)計(jì)裝修工作。從總的情況來(lái)看,,大學(xué)城招商應(yīng)該會(huì)一年比一年好,,而且相對(duì)于對(duì)面優(yōu)斯特來(lái)看,應(yīng)該我們還是具備一定的優(yōu)勢(shì)條件的,。
第六,、進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,將休閑食品的排面還要進(jìn)一步拉大,,而一是排面過(guò)大的品類進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,,引進(jìn)更多的新品,加強(qiáng)費(fèi)用收入這一塊,。
2,、蟠鳳店
第一、蟠鳳店的營(yíng)銷觀念和創(chuàng)新意識(shí)還要進(jìn)一步加強(qiáng)。尤其是對(duì)季節(jié)性的商品選擇及陳列要提升,,我們的定位不能定位于以前的工業(yè)區(qū)的店,,相反,我們要做這個(gè)區(qū)域的引領(lǐng)潮流的人,,所以我們的商品和陳列一定要做到和市區(qū)的大賣場(chǎng)相比,,讓大家覺(jué)得,在同樣的市場(chǎng)里別人沒(méi)有的我們有,,所以大家都很樂(lè)意到我們的賣場(chǎng)來(lái),。
第三、進(jìn)一步維護(hù)好固定客戶及老客戶的關(guān)系,,尤其是一些比較固定的團(tuán)購(gòu)客戶,,同時(shí)還要開(kāi)發(fā)新的團(tuán)購(gòu)客戶。從蟠鳳店所處地理位置來(lái)看,,包括育英學(xué)校,、周邊的一些公共部門(mén),都可以是我們的發(fā)展目標(biāo),。目前團(tuán)購(gòu)客戶做得比較好是汽車城這一塊,。
第四、會(huì)員管理要加強(qiáng),。要爭(zhēng)取把會(huì)員消費(fèi)提升至20%以上,。
第五、要經(jīng)常和別的門(mén)店進(jìn)行溝通,,讓員工,、兄弟門(mén)店、總部能夠緊密聯(lián)系在一起,。
第六,、對(duì)商品維護(hù)的管理要加強(qiáng)。尤其是現(xiàn)采的及一些易于損耗的商品,,比如童車,。
3、德政店
第四,、認(rèn)真做好成本控制,,在商圈有限的情況下,如果能做好成本控制,,也就等于創(chuàng)造利潤(rùn),。
第五、加強(qiáng)人員管制,。德政店的人員管理相對(duì)大學(xué)城店和蟠鳳店是比較弱的,,這需要店長(zhǎng)不斷地加強(qiáng)培訓(xùn),、加強(qiáng)宣導(dǎo)。
財(cái)務(wù)部也是公司很重要的一個(gè)部門(mén),,財(cái)務(wù)部要根據(jù)公司財(cái)務(wù)原則控制成本,對(duì)任何不符合財(cái)務(wù)成本管理規(guī)定的費(fèi)用列支項(xiàng)目,,進(jìn)行監(jiān)督和控制,,大家都要配合。
但同時(shí)財(cái)務(wù)部門(mén)也是公司對(duì)外的一個(gè)窗口,,也要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),,牢牢樹(shù)立公司的形象,讓客戶滿意,。
對(duì)應(yīng)收帳款方面,,要加強(qiáng)管理,如果確有應(yīng)收帳款難以收回的(主要是供應(yīng)商及廠家提供的陳列費(fèi)用,、營(yíng)業(yè)外收入等),,要及時(shí)向我反饋。
每月對(duì)各個(gè)門(mén)店的指標(biāo)完成情況及成本控制情況作適當(dāng)分析,,交我和行政部各一份,。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇四
20xx年對(duì)百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,,公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),,而且20xx年公司還計(jì)劃至少要開(kāi)發(fā)兩家能夠保證盈利的門(mén)店。這是公司短期的計(jì)劃,。
當(dāng)然,,我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言,,近三年的目標(biāo)是,,在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,在2010年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右,,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一,。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開(kāi)的,,包括董事會(huì)給骨干配股,,以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,,如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,,超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展。
在此,,我作為公司總經(jīng)理,,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,,在20xx年,,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及20xx年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元,。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,,從xx年下半年開(kāi)始,,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,,我們走得十分艱辛,,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元,。通過(guò)對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,,需要改善,但總體管理方面,,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,,自xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,,這里不作過(guò)多分析。
xx年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,,標(biāo)超2-3家,。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力,。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃,。
在xx年年,,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超,。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,,會(huì)略有贏利,,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在2020xx年3月或者4月開(kāi)業(yè),。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,,我們還要加大力度,,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展,。
在這一過(guò)程中,,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí),、創(chuàng)新,、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū),、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,,還是有巨大的潛力可以挖掘的,。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,,方法有多種,相信2020xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展,。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,,我們對(duì)門(mén)店的形象,、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí),。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià),、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),,然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬(wàn),較xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%),。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,,將在20xx年的工作計(jì)劃中,,提出改善意見(jiàn)。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
20xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品,、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),,要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn),。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準(zhǔn),,但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì)得到提高,。
20xx年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門(mén),,所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
xx年六月份,,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,,行政工作才開(kāi)始步入正軌,對(duì)門(mén)巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),,包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),,一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,,所以在20xx年度,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),。
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,,對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),,包括全局觀念等。
1,、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,,因?yàn)閤x年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,,并將毛利較高的日化用品,、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率,。更為重要的是,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中,。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,,在費(fèi)用上面,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,,總的利潤(rùn)反而提升很多,。
xx年度,在董事會(huì)建議下,,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,,在實(shí)際操作過(guò)程中,,茶山店會(huì)員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,,所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多,。(xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,xx年調(diào)整到1%,,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)在學(xué)子家園的促銷方面,,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),,將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),,尤其是針對(duì)開(kāi)學(xué)期間,,連續(xù)做了五期海報(bào),對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,,起到了較大的作用,。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,銷售計(jì)劃調(diào)整后,,員工的士氣得到加強(qiáng),,同時(shí)精減了人員的數(shù)量,降低營(yíng)運(yùn)成本,,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,,對(duì)后續(xù)的發(fā)展,是一個(gè)好的開(kāi)始,。
2,、蟠鳳店、梧慈店,、德政店
xx年度,,將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,,目前銷售增長(zhǎng)有限,,這是20xx年需要著重改進(jìn)的地方。
對(duì)門(mén)店的形象進(jìn)行了更新,,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念,。10月底梧慈店關(guān)店,對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,,并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,,提升了門(mén)店形象。
梧慈關(guān)店后,,及時(shí)在德政店開(kāi)業(yè),,德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間,開(kāi)業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī),,同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén),,顯示了德政店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,,是有一定的效果的。德政店的順利開(kāi)業(yè),王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班,,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的,。
蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),,這是蟠鳳店20xx年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。,。
雖然梧慈店關(guān)店之后,,永豐超市及20xx年計(jì)劃開(kāi)業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,,在服務(wù)上能夠超人一等,,預(yù)計(jì)對(duì)20xx年蟠鳳店的銷售影響不會(huì)太大。
公司2020xx年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷售額,,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元(包括三溪店,,三溪店20xx年銷售指標(biāo)是xxx萬(wàn),要求20xx年度能夠盈虧持平,,如果再有新開(kāi)門(mén)店另外核算),。具體各門(mén)店的銷售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門(mén)店,這里不再一一重述,。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看,,可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,所以在以后的月份中,,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,,而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力,。
當(dāng)然,,我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo)。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,,那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),,這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),,就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,所以,,如果沒(méi)有完成指標(biāo),,大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備,。作為店長(zhǎng),,如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,,除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,,有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除(配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,,當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除),而其它各部門(mén)的管理人員均一樣,,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去,。這里也說(shuō)明一下,,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),,是百分百完不成的,。我個(gè)人在這里也承諾,如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到,,則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān),,其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,其他人員承擔(dān)百分之六,,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除,。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待,,要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,,直至成功為止,。
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì),。xx年1月份開(kāi)始,,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,并為此而不懈努力著,。在這個(gè)過(guò)程中,,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來(lái)的人,,在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)?,F(xiàn)在我們雖然只有三家門(mén)店,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō),公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,,無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,,也成了很多超市參觀的目標(biāo),,這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個(gè)門(mén)店店長(zhǎng)的成績(jī)很大,。
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,,的確,我們有進(jìn)步,,但是我們還有很多地方做得不夠,,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)構(gòu),,我們的防損等等,,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務(wù)形象,,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn),。所以,我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟?,越要?duì)自己要有更高的要求,,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)接人待物,,有理有節(jié),。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多,。
所以,,今年,我們的.營(yíng)銷部一定要建立起來(lái),,我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái),我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái),。大家一定要記住,,一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開(kāi)發(fā)和有效利用;而一個(gè)人才得不到有效開(kāi)發(fā)和利用的企業(yè),,就沒(méi)有空間,,而沒(méi)有空間的企業(yè),也留不住人才,,更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì),。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇五
在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,,銷售突破億元大關(guān),。 實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%,。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。 經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯,。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),,淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上,。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。 兩個(gè)工程兩手齊抓,。打造20個(gè)百萬(wàn)品牌和引進(jìn)10個(gè)成熟品牌的兩手抓工程,,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)36%,,占全場(chǎng)銷售總額的27%,。 擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),,通過(guò)整合資源,,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),,在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),。
第二、服務(wù)體系不斷完善,,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然 20xx年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,,全面推行親情式服務(wù)體系,在一線員工中開(kāi)展服務(wù)意識(shí) 的大討論,。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,,使賣場(chǎng)形象煥然一新。
第三,、執(zhí)行觀念深入人心,,人力資源不斷挖潛。 以打造企業(yè)執(zhí)行力為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作,。共進(jìn)行了900多小時(shí),,萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求,。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響,。 20xx年的工作成績(jī)顯著,,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾,。
問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展,。
問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì),。
問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變,。
問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯,。
20xx年,,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),,后有青山百貨的步步緊追,,我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
一、抓春節(jié)市場(chǎng),,確保開(kāi)門(mén)紅,,誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,,確保一,、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二,、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商,、徐東,、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨,。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局,。
三、組建貨品部,,實(shí)施進(jìn)銷分離,,加大招商調(diào)整力度 通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局,。
第四,、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),,全面整合場(chǎng)內(nèi)資源 做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務(wù),,進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
第五,、狠抓百萬(wàn)品牌,,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修,、營(yíng)銷,、人員、考核等各方面全面整合,,提高百萬(wàn)品牌的成功率,、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用,。
第六,、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,,在營(yíng)銷、價(jià)格,、貨源,、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
第七,、科學(xué)分析,,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷 20xx年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷,。通過(guò)宣傳、陳列,、服務(wù)整體造勢(shì),,包裝更生活化、時(shí)尚化,,達(dá)到吸引客源,,促進(jìn)銷售的目的。
第八,、實(shí)施員工素質(zhì)工程,,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,,實(shí)施培訓(xùn)五個(gè)一工程,。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇六
20xx年對(duì)xx超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,,在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),,而且xx年公司還計(jì)劃至少要開(kāi)發(fā)兩家能夠保證盈利的門(mén)店,。這是公司短期的計(jì)劃。
當(dāng)然,,我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算,。對(duì)我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,,在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,,在20xx年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到xx萬(wàn)左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一,。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),,是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開(kāi)的,包括董事會(huì)給骨干配股,,以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),,所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,,超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展,。
在此,我作為公司總經(jīng)理,,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,,在20xx年,,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。下面我就20xx年的超市公司的工作總結(jié)及20xx年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
一,、20xx年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析:
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到20xx年x月份為止,,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近xx萬(wàn)元,。但是,,在門(mén)店員工的共同努力下,從20xx年下半年開(kāi)始,,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈,。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,,最終,,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)20xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,,xx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì),;大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,,需要改善,但總體管理方面,,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,,自20xx年x月份開(kāi)始,得到明顯改善,;xx店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析,。
二,、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店xx家,標(biāo)超2-3家,。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力,。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在20xx年,,我們開(kāi)發(fā)了xx店和xx店兩家標(biāo)超,。xx店已于20xx年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,,會(huì)略有贏利,,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xx年x月或者x月開(kāi)業(yè),。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,,但相對(duì)于xx店的規(guī)模來(lái)看,,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展,。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健,、務(wù)實(shí),、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,,將郊區(qū),、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,,在xx標(biāo)超這一塊,,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,,極力發(fā)展標(biāo)超,,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,,相信20xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三,、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理
20xx年度,,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門(mén)店的形象,、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí),。
20xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià),、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬(wàn),,較xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,,各項(xiàng)成本支出較20xx年有了明顯的改善,無(wú)論是xx店還是大學(xué)城店,,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,,將在xx年的工作計(jì)劃中,,提出改善意見(jiàn)。
五,、采購(gòu)部
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
20xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),,毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),,要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,,掌握了一定的水準(zhǔn),,但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,,相信慢慢也會(huì)得到提高,。
20xx年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門(mén),所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去,。
六,、行政監(jiān)察管理部門(mén)
20xx年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,,行政工作才開(kāi)始步入正軌,,對(duì)門(mén)巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,,所以在20xx年度,,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
七,、財(cái)務(wù)部
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,,對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),,包括全局觀念等。
八,、各個(gè)門(mén)店工作總結(jié)
1,、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因?yàn)?0xx年的定位較高,,使得xx家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,,并將毛利較高的日化用品,、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率,。更為重要的是,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中,。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,,在費(fèi)用上面,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,,總的利潤(rùn)反而提升很多,。
20xx年度,在董事會(huì)建議下,,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從20xx年的xx%提高到xx年的50%以上,,在實(shí)際操作過(guò)程中,,xx店會(huì)員銷售由xx年的xx%提高到了xx%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,,所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多,。(xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是x%左右的商品,20xx年調(diào)整到x%,,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)
在學(xué)子家園的促銷方面,,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,對(duì)xx家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),,尤其是針對(duì)開(kāi)學(xué)期間,,連續(xù)做了五期海報(bào),對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,,起到了較大的作用,。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,銷售計(jì)劃調(diào)整后,,員工的士氣得到加強(qiáng),,同時(shí)精減了人員的數(shù)量,降低營(yíng)運(yùn)成本,,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,,對(duì)后續(xù)的發(fā)展,是一個(gè)好的開(kāi)始,。
2,、xx店、xx店,、xx店
20xx年度,,將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡,。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,,目前銷售增長(zhǎng)有限,這是xx年需要著重改進(jìn)的地方,。
對(duì)門(mén)店的形象進(jìn)行了更新,,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念。xx月底梧慈店關(guān)店,,對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,,并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,提升了門(mén)店形象,。
xx關(guān)店后,,及時(shí)在xx店開(kāi)業(yè),xx店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間,,開(kāi)業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了xx萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī),,同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén),顯示了xx店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,,是有一定的效果的,。xx店的順利開(kāi)業(yè),x店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班,,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的,。
xx店目前存在問(wèn)題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),,這是xx店20xx年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧,。。
雖然xx店關(guān)店之后,,xx超市及xx年計(jì)劃開(kāi)業(yè)的xx超市會(huì)對(duì)xx店的商圈形成一定的影響,,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,,預(yù)計(jì)對(duì)20xx年xx店的銷售影響不會(huì)太大,。
一、關(guān)于20xx年度的營(yíng)運(yùn)目標(biāo)
公司xx年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷售額,,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元(包括xx店,,xx店xx年銷售指標(biāo)是xxx萬(wàn),要求xx年度能夠盈虧持平,,如果再有新開(kāi)門(mén)店另外核算),。具體各門(mén)店的銷售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門(mén)店,這里不再一一重述,。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看,,可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,所以在以后的月份中,,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,,而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo),,所以大家都要努力。
當(dāng)然,,我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo),。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,,那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃,。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,,更是一種責(zé)任,。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,,所以,,如果沒(méi)有完成指標(biāo),大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備,。作為店長(zhǎng),,如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外,,更為關(guān)鍵的是,,有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除(配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除),,而其它各部門(mén)的管理人員均一樣,,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,,我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去,。這里也說(shuō)明一下,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),,是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,,如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到,,則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān),其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,,其他人員承擔(dān)百分之六,,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待,,要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,,越戰(zhàn)越勇,,直至成功為止,。
二,、向大企業(yè)學(xué)習(xí),組建公司強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì),。20xx年x月份開(kāi)始,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,,并為此而不懈努力著,。在這個(gè)過(guò)程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,,但留下來(lái)的人,,在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)?,F(xiàn)在我們雖然只有三家門(mén)店,,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō),,公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,,無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,,也成了很多超市參觀的目標(biāo),這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的,。各個(gè)門(mén)店店長(zhǎng)的成績(jī)很大,。
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,的確,,我們有進(jìn)步,,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),,我們的商品結(jié)構(gòu),,我們的防損等等,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,,甚至是我們總部的服務(wù)形象,,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,,我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟?,越要?duì)自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)接人待物,,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好,,我們要改進(jìn)的地方還很多,。
所以,今年,,我們的營(yíng)銷部一定要建立起來(lái),,我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái),我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái),。大家一定要記住,,一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開(kāi)發(fā)和有效利用,;而一個(gè)人才得不到有效開(kāi)發(fā)和利用的企業(yè),,就沒(méi)有空間,而沒(méi)有空間的企業(yè),,也留不住人才,,更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì),。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當(dāng)然,,還有些部門(mén)沒(méi)有大局觀念,,具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識(shí),這也是小企業(yè)里的一些通病,。很多人只看到自己的成績(jī),,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,,看不到別人的成績(jī),,這些,都是我們要克服的,,也是我們?cè)谶M(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中,,要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功,,是零和游戲,,只要一個(gè)部門(mén)做不好,整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)成功,。當(dāng)然,,人無(wú)完人,我們只要本著共同進(jìn)步的理念,,互相勉勵(lì),,互相進(jìn)步,互相學(xué)習(xí),,這樣的團(tuán)隊(duì),,才會(huì)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
如果順利的話,,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理,、婁店長(zhǎng)、張店長(zhǎng)配股之后,,今年我們將為一些骨干配股,,包括我們的行政部,、財(cái)務(wù)部及營(yíng)運(yùn)部的管理骨干,。所以,我也堅(jiān)信,,在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,,我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會(huì)越來(lái)越強(qiáng),相應(yīng)地,,我們超市的發(fā)展,,也一定會(huì)越來(lái)越大,,最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo),。
三,、加強(qiáng)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新管理,成功開(kāi)發(fā)新的門(mén)店
曾經(jīng)有人和我探討,,什么叫開(kāi)發(fā),,開(kāi)新店叫開(kāi)發(fā),增加新的品項(xiàng)算不算開(kāi)發(fā),?把一家不成功的店,,通過(guò)創(chuàng)新,開(kāi)成一家成功的店,,算不算開(kāi)發(fā),?創(chuàng)新,其實(shí)也是開(kāi)發(fā),。一個(gè)企業(yè),,如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開(kāi)新店,,但不見(jiàn)得就會(huì)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo),。
所以,開(kāi)發(fā)一家店,,以及成功地開(kāi)成一家店,,是兩個(gè)不同的概念。我們所謂的開(kāi)發(fā),,就是成功地開(kāi)成一家店,,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣,,我們開(kāi)發(fā)的面就會(huì)很廣了,。在溫州有很多店面,不是位置很差,,但經(jīng)營(yíng)得不是很成功,,如果我們能成功說(shuō)服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,,來(lái)讓這家店經(jīng)營(yíng)得很成功,,我想,這同樣也是一種成功的開(kāi)發(fā),。
在這里,,我希望我們每一個(gè)管理,都要有這樣的眼光,,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,,然后用我們專業(yè)的知識(shí)和眼光,,說(shuō)服他們,加入我們,。這樣我們的發(fā)展就會(huì)快很多了,。
20xx年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,,我要求公司至少能夠再成功開(kāi)發(fā)兩家門(mén)店,。注意,我是說(shuō)成功地開(kāi)店,,不是盲目地開(kāi)店,,如果不能確保成功,我們寧愿謹(jǐn)慎地開(kāi)店,。
在這同時(shí),,我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開(kāi)拓,。包括我們的門(mén)店形象,,我們的服務(wù)理念,我們的價(jià)格形象,,都需要不斷地創(chuàng)新,。我們公司的網(wǎng)站,也要進(jìn)一步完善,,包括xx年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng),,這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,,我們要想辦法通過(guò)各種途徑控制我們的庫(kù)存管理,,讓供應(yīng)商和我們一道,避免斷貨及過(guò)度存貨,。
四,、加強(qiáng)行政控制和人力資源開(kāi)發(fā)
20xx年自x經(jīng)理過(guò)來(lái)后,我們的行政部門(mén)才開(kāi)始按照要求進(jìn)行規(guī)劃,,但是在年底的時(shí)候我參加門(mén)店的一些員工溝通會(huì),,深感我們的行政控制部門(mén)還是有很多工作沒(méi)有深入下去,包括我們的培訓(xùn)制度,、我們的人員晉升管理機(jī)制,、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。
當(dāng)然,,行政控制不是行政部門(mén)一個(gè)部門(mén)就能完成的事情,,需要大家共同努力。但是我們的行政部門(mén)每天面臨著很多瑣細(xì)的工作,,一定要有相應(yīng)的耐心,,我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,我們的績(jī)效考核是否真正落實(shí)下去,,考驗(yàn)著行政部門(mén)的智慧和耐力,,當(dāng)然這里我們也要給予行政部門(mén)相應(yīng)的權(quán)力,我會(huì)全力支持行政部門(mén)的工作,。
這里我想將xx公司的用人理念和大家來(lái)分享一下,。xx公司因?yàn)槭且患腋呖萍嫉墓荆云湔衅溉藛T的要求比較高,,一般的員工進(jìn)去之后,,其行政高管就會(huì)和員工溝通一個(gè)問(wèn)題:你會(huì)在公司呆多長(zhǎng)時(shí)間?有些員工就會(huì)說(shuō),,大約是三五年之后吧,,三五年之后會(huì)去尋找更好的空間。這時(shí)xx的行政高管就會(huì)啟發(fā)他,,并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,,給他列了三個(gè)發(fā)展空間,并和應(yīng)聘者作了如下分析:如果你要做到第三個(gè)空間,,你必須達(dá)到二十個(gè)條件,,而為了達(dá)到這二十個(gè)條件,你必須拼命地在公司工作三年(注意,,是拼命工作),。試想,在現(xiàn)在這樣一個(gè)年代,,拼命工作三年是一個(gè)什么樣的概念,;更為重要的是,在這三年的過(guò)程中,,惠普提供給他的員工的只是一個(gè)概念,,但xx公司卻擁有了三年的時(shí)候,去為這個(gè)員工準(zhǔn)備一個(gè)空間,,到了第三年,,這個(gè)員工準(zhǔn)備跳槽的時(shí)候,惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了,。如此下去,,惠普公司的人員流動(dòng)率不僅很低,而且其發(fā)展速度十分迅猛,。我今天花這么長(zhǎng)時(shí)間,,講述別人公司的一個(gè)用人的故事,其實(shí)也是告訴我們大家一個(gè)道理,我們要想留住優(yōu)秀的員工,,有時(shí)不只是工資問(wèn)題,,公司同時(shí)也要有相應(yīng)的發(fā)展空間;但同時(shí),,當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時(shí)候,,也逼著你去發(fā)展。一個(gè)公司良性的發(fā)展,,就是公司發(fā)展速度,,和人才成長(zhǎng)速度,成一個(gè)正比的關(guān)系,。如果一個(gè)企業(yè),,人才不成長(zhǎng)了,不學(xué)習(xí)停滯不前了,,那么這個(gè)企業(yè)將不可能有發(fā)展,。這也正是我每天對(duì)大家不斷提出新的要求,永不滿足的原因所在,。
因此,,我們的行政部門(mén),除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外,,更要有人力資源開(kāi)發(fā)觀念,,自己也要不斷學(xué)習(xí),不斷成長(zhǎng),,在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí),、不斷成長(zhǎng)、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化 所氛圍,。
五,、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷觀念,加強(qiáng)營(yíng)運(yùn)企劃管理
在20xx年,,公司門(mén)店的具體執(zhí)行人是店長(zhǎng),,但每個(gè)門(mén)店的要求和規(guī)范化管理會(huì)由總部來(lái)規(guī)范。門(mén)店一定按總部的要求執(zhí)行到位,。我們公司將來(lái)的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J?,?qiáng)總部??偛康臓I(yíng)運(yùn)督導(dǎo)將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),。
大家也知道,20xx年,,在董事會(huì)的支持下,,我們門(mén)店員工的平均工資提高了xx%以上,,可以說(shuō)沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)工資漲幅會(huì)達(dá)到這個(gè)水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,,而溫州其它本土超市,,平均工資至少要比我們低x-x%左右。所以,,在今年,,如果門(mén)店管理人員還有人說(shuō)是因?yàn)榇鰡?wèn)題招不到員工或者留不住員工,,我認(rèn)為門(mén)店的管理,,包括我們的行政部門(mén)就要檢討自己了。
企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu),,我們提高工資,,一方面是提高員工福利,另一方面,,也是因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)高于別的公司,,所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會(huì)提高,包括我們的管理一樣,。所以20xx年我們的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),,從部門(mén)經(jīng)理、店長(zhǎng)到員工,,都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺(tái)的每一個(gè)政策,,甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時(shí)對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來(lái),,因?yàn)榻衲甑匿N售目標(biāo)是我和店長(zhǎng)共同擬訂的,,指標(biāo)相對(duì)去年,是提高了很多,,要100%實(shí)現(xiàn)指標(biāo),,是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,,店長(zhǎng)和管理人員都要認(rèn)真對(duì)待,,要將它當(dāng)作一場(chǎng)戰(zhàn)役來(lái)對(duì)待,因?yàn)槊恳淮问〉拇黉N,,就會(huì)令我們離成功遠(yuǎn)了一點(diǎn),。所以促銷活動(dòng)的檢討和準(zhǔn)備,是我們大家必須認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題,。
20xx年x月國(guó)家出臺(tái)政策,,要求超市不得免費(fèi)提供超薄塑料袋,我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備,,包括五月份開(kāi)始相關(guān)的促銷規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上,,如果這一工作能夠利用得好,一年下來(lái)也可以為公司節(jié)省至少十萬(wàn)元以上的成本,所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作,。
這里我要特別說(shuō)明一點(diǎn)的事,,我們的各個(gè)營(yíng)運(yùn)管理人員,不能每天沉迷于瑣事之中,,要善于安排,,要有時(shí)間而且善于分析問(wèn)題,分析數(shù)據(jù),。今年我們的考核,,還包括庫(kù)存的考核等(庫(kù)存考核在xx年就已經(jīng)開(kāi)始了),為什么庫(kù)存很重要,,不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題,,更重要的是,它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平,。
去年xx店的損耗一直沒(méi)有得到有效控制,,今年對(duì)于損耗問(wèn)題,大家必須控制好,。各個(gè)門(mén)店的成本控制,,是很關(guān)鍵的,如果成本控制不好,,哪是要很多銷售來(lái)抵扣的,。大家可以好好算一筆帳,超市凈利潤(rùn),,以銷售額的x%計(jì)算,,如果你浪費(fèi)xxx塊錢(xx塊錢很容易就浪費(fèi)了),就會(huì)沖抵你的xx元的銷售,,如果你浪費(fèi)xx塊,,就得xx萬(wàn)的銷售,那是多么大的一筆銷售,,大家可想而知,。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強(qiáng),。
我們有一個(gè)目標(biāo),,就是做溫州最精的超市,何謂最精,,即管理成本最精簡(jiǎn),,銷售成本最精簡(jiǎn),但服務(wù)最精到,,形象最精致,,這一切,,都和營(yíng)運(yùn),是密切相關(guān)的,。我希望我們的每一個(gè)門(mén)店,,都能做到。
六,、加強(qiáng)商品品類管理,,加強(qiáng)服務(wù)形象管理,塑造優(yōu)質(zhì)的采購(gòu)形象
其實(shí)在超市公司里,,采購(gòu)部是一個(gè)相當(dāng)相當(dāng)重要的部門(mén),,這個(gè)部門(mén)不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤(rùn),也是我們對(duì)外關(guān)系的一個(gè)重要窗口,,采購(gòu)部經(jīng)營(yíng)得怎么樣,,直接關(guān)系到公司的成敗,。
20xx年采購(gòu)部要將會(huì)員價(jià)商品當(dāng)作一件很重要的事情來(lái)做,。我最擔(dān)心的一件事情是,我們的會(huì)員價(jià)商品經(jīng)常會(huì)在一期促銷之后,,就會(huì)消失,,所以會(huì)員價(jià)商品,經(jīng)常會(huì)不知不覺(jué)就少了起來(lái),,這要求我們的采購(gòu)要相當(dāng)重視這個(gè)問(wèn)題,。xx年大學(xué)城會(huì)員銷售占比達(dá)到35%以上,如果xx年各個(gè)門(mén)店的會(huì)員銷售占比都能在這個(gè)比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高,,我想,,這對(duì)提高我們的銷售,包括提升我們的形象,,都具有舉足輕重的意義,。
采購(gòu)部要加強(qiáng)對(duì)商品品類的管理,我們的價(jià)格帶,,我們的商品結(jié)構(gòu),,都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,,那些商品是可替代商品,,哪些商品是高毛利商品,都要認(rèn)真分析,,不能有一點(diǎn)馬虎,。
加強(qiáng)對(duì)商品定價(jià)的管理。價(jià)格形象在很大程度上決定了一個(gè)商場(chǎng)在顧客心中的地位,,所以當(dāng)我們調(diào)整價(jià)格時(shí),,一定要對(duì)周邊市場(chǎng)做好市調(diào),。不能憑感覺(jué),或者供應(yīng)商說(shuō)漲價(jià)了就漲價(jià),。沒(méi)有調(diào)查隨便調(diào)價(jià),,雖然采購(gòu)這樣做是比較方便,但對(duì)我們的價(jià)格形象的打擊,,是不可估量的吧,。有些不是追求毛利的商品,,我們不能追求小利,;同時(shí)在定價(jià)時(shí),,要注意批量?jī)r(jià)和單個(gè)價(jià)的區(qū)別。易初蓮花經(jīng)常除了整件價(jià)之外,,有時(shí)還將一些商品用六個(gè)或一打的方式打包,,實(shí)行優(yōu)惠價(jià),;但反觀我們,有時(shí)為了怕麻煩,,連整件價(jià)都做不出來(lái),,甚至有時(shí)候因?yàn)樽龃黉N,,因?yàn)闆](méi)有及時(shí)調(diào)整整件價(jià),導(dǎo)致整件價(jià)還比單個(gè)價(jià)高,。所以在價(jià)格管理一塊,,希望采購(gòu)部門(mén)一定要慎重對(duì)待。
采購(gòu)部要能經(jīng)常地市調(diào),,并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析,,做好新品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報(bào)商品的選擇,。
在20xx年度整年的運(yùn)作過(guò)程中,,我覺(jué)得采購(gòu)部各方面基本上都還是可以的,但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,,我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,,這對(duì)我們的發(fā)展影響是很大的,。所以,我們一定要以溝通至上,,不到迫不得已,,不能情緒化操作,樹(shù)立起良好的采購(gòu)形象,。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇七
充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的20xx年已經(jīng)過(guò)去,,回首往事,20xx年通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),,加上全年員工的合作與努力,,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,,全年商場(chǎng)工作的順利開(kāi)展和管理水平的提高。盤(pán)點(diǎn)20xx,,有得有失,,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度,、整合零售營(yíng)銷傳播方面的問(wèn)題,,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有,、從小到大的過(guò)程,。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,,面對(duì)這種局面,,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),,從實(shí)際出發(fā),,加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑,。對(duì)于20xx年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:
a,、加強(qiáng)x超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤,、商場(chǎng)財(cái)物管理,。
b、完成對(duì)x超市的全面整改工作,,配合總部做好整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作,、員工思想工作、財(cái)物清查工作;整改中的財(cái)物交接工作,、商品退貨內(nèi)撥工作,、人員加班安排等;整改后的各項(xiàng)交接工作。
c,、對(duì)超市競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,,在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),,對(duì)超市滯銷商品進(jìn)行清退,、縮短商品線長(zhǎng)度,新型商品品種的引進(jìn)等,。
d,、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。
超市在公司領(lǐng)導(dǎo)下,,全年x-x月合計(jì)銷售:xrmb,,全年平均每天客單價(jià):xrmb,平均每天來(lái)客數(shù):x位,,超市業(yè)績(jī)的影響主要來(lái)自于以下幾個(gè)方面:
a:大環(huán)境
受xx,、競(jìng)爭(zhēng)店生鮮超市開(kāi)業(yè)等影響,客單價(jià),、來(lái)客數(shù)相對(duì)減少,,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,,同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店,,一線商品更為嚴(yán)重,購(gòu)買力嚴(yán)重不足,因x店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,,顧客往往在購(gòu)買來(lái)都貨比三家,、精挑細(xì)選,對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少,。
b:促銷
場(chǎng)外促銷活動(dòng)全無(wú),,在商品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)村店的場(chǎng)外促銷活動(dòng),,特別是每月上,、下旬,這對(duì)于提高商場(chǎng)來(lái)客數(shù),、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,,起到了立竿見(jiàn)影的效果。大型促銷活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷活動(dòng),,老生常談,,缺乏預(yù)見(jiàn)性和可行性。有的甚至只是形式性化,,如:xx,、xxx等重大節(jié)日促銷都沒(méi)有達(dá)到一定的效果,對(duì)于日益競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果,。
c:暢銷商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢
x月至x月份是食品銷售旺季時(shí)期,,顧客需求量大,而暢銷商品,、特價(jià)促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷品牌到貨速度慢,,周轉(zhuǎn)率低,,嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī)。新品引進(jìn)速度較慢,,開(kāi)發(fā)新品力度有限,,舊品淘汰率低,違背了“xx超市商品都是新的”這一經(jīng)營(yíng)理念,。
d:商品質(zhì)量問(wèn)題和顧客投訴高
一旦商品發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,,維修期內(nèi)又不能按時(shí)到達(dá)商場(chǎng),導(dǎo)致顧客怨聲載道,,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場(chǎng)還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,,嚴(yán)重影響x超市業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度,。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問(wèn)題維修時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購(gòu)買的回頭率,。
e:人員流失率過(guò)高
員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職,,對(duì)商場(chǎng)的損失較大,一支穩(wěn)定,、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的根基,。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重,。同時(shí)主管及員工的溝通,、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí),。
f:超市在防損,、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格
員工對(duì)公司的理念認(rèn)識(shí)較為模糊,防盜意識(shí)較弱,,專管員干部工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),,對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷商品的庫(kù)存觀念全無(wú),,量感陳列不能實(shí)現(xiàn),,怕庫(kù)存引起的退貨難。
g:超市目標(biāo)不夠明確
目標(biāo)不明確,,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的,商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,,認(rèn)知率較低,,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現(xiàn)在長(zhǎng)期工作的行動(dòng)中去,。
a:溝通不夠本人對(duì)于超市管理理論鉆研不夠,,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對(duì)下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,,零售競(jìng)爭(zhēng)形式變化莫測(cè),,再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。
b:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,,特別是營(yíng)銷方式需要?jiǎng)?chuàng)新,,但由于顧慮到調(diào)整帶來(lái)對(duì)商場(chǎng)業(yè)績(jī)的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大,。
c,、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過(guò)于相信人性化管理的觀點(diǎn),,相信全體干部的自我約束,,工作不全面、不細(xì)致,。計(jì)劃性不強(qiáng),、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情,。
a、提升專業(yè)技能
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),,嚴(yán)格要求自己,,做到正人先正己,提高自己的工作效率,,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量,、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝危詷?shù)立良好形象為牽引,,在堅(jiān)持行為影響,、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng),、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,,把握好顧客的退換貨制度,,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿意而歸,。
b,、商品管理
堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),,做到主力商品的位置,,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等,。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金,。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度,、輕深度,,重連鎖,、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),,進(jìn)一步形成了xx超市連鎖優(yōu)勢(shì)。
c,、防損
大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,,加強(qiáng)全員防損理念。
d:?jiǎn)T工管理
努力提升全體員工士氣,,用多種方式激勵(lì)員工,。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,,以及對(duì)專管員干部的考核力度,,配合采購(gòu)部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場(chǎng)環(huán)境,、衛(wèi)生,,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷活動(dòng),,提升商場(chǎng)業(yè)績(jī),。
e、服務(wù)管理
加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn),。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),,完善服務(wù)體系,、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透,。
總之,我會(huì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專業(yè)知識(shí),、加強(qiáng)溝通,、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),,達(dá)成全年銷售目標(biāo)的同時(shí),,帶出一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)我工作的支持,、監(jiān)督,、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,發(fā)揚(yáng)成績(jī),,克服不足,,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,,與公司和全體干部員工一起,,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,,為x超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇八
xx年的工作成績(jī)顯著,,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題。
問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯,。
問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾,。
問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展,。問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì),。問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變,,但效果并不明顯,。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化,。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),,后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手,。
一,、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一,、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn),。
二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,,跟青商、徐東,、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌經(jīng)營(yíng)的格局,。
三,、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局,。
四,、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù),。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為xx年的首要任務(wù),,進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),。
五、狠抓百萬(wàn)品牌,,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商,、裝修、營(yíng)銷,、人員,、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率,、成活率,,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六,、狠抓渠道優(yōu)化,,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,,在營(yíng)銷,、價(jià)格、貨源,、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策,。
七、科學(xué)分析,,力求突破,,全面推行親情化營(yíng)銷xx年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷,。通過(guò)宣傳,、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),,包裝更生活化,、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,,促進(jìn)銷售的目的,。
八,、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧,、規(guī)范的良好工作氛圍,。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇九
一、xx年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元,。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,,從xx年下半年開(kāi)始,,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,,我們走得十分艱辛,,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元,。通過(guò)對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,,需要改善,但總體管理方面,,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,,自xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,,這里不作過(guò)多分析。
二,、企業(yè)發(fā)展方面
xx年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,,標(biāo)超2-3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力,。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃,。
在xx年年,,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),,從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的,。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在××××年3月或者4月開(kāi)業(yè),。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展,。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健,、務(wù)實(shí),、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,,將郊區(qū),、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,,在溫州標(biāo)超這一塊,,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,,極力發(fā)展標(biāo)超,,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,,相信××××年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三,、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理
xx年度,,在公司各層管理人員群策群力的努力下,,我們對(duì)門(mén)店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,,在這個(gè)過(guò)程中,,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬(wàn),,較xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一,。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在16年的工作計(jì)劃中,,提出改善意見(jiàn),。
五、采購(gòu)部
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
16年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品,、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),,要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn),。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準(zhǔn),,但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì)得到提高。
16年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門(mén),,所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去,。
六、行政監(jiān)察管理部門(mén)
xx年六月份,,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,,行政工作才開(kāi)始步入正軌,對(duì)門(mén)巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),,包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位,。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),,一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在16年度,,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),。
七、財(cái)務(wù)部
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,,對(duì)我這邊工作的幫助性很大,。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),,包括全局觀念等,。
八、各個(gè)門(mén)店工作總結(jié)
1,、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因?yàn)閤x年的定位較高,,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,,并將毛利較高的日化用品,、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率,。更為重要的是,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中,。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,,在費(fèi)用上面,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,,總的利潤(rùn)反而提升很多,。
xx年度,在董事會(huì)建議下,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,,茶山店會(huì)員銷售由xx年的10%提高到了35%,,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多,。(xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,,xx年調(diào)整到1%,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)
在學(xué)子家園的促銷方面,,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),,將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),,尤其是針對(duì)開(kāi)學(xué)期間,,連續(xù)做了五期海報(bào),對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,,起到了較大的作用,。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,銷售計(jì)劃調(diào)整后,,員工的士氣得到加強(qiáng),,同時(shí)精減了人員的數(shù)量,降低營(yíng)運(yùn)成本,,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,,對(duì)后續(xù)的發(fā)展,是一個(gè)好的開(kāi)始,。
2,、蟠鳳店、梧慈店,、德政店
xx年度,,將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,,目前銷售增長(zhǎng)有限,,這是16年需要著重改進(jìn)的地方。
對(duì)門(mén)店的形象進(jìn)行了更新,,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念,。10月底梧慈店關(guān)店,對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,,并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,,提升了門(mén)店形象,。
梧慈關(guān)店后,及時(shí)在德政店開(kāi)業(yè),,德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間,,開(kāi)業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī),同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén),,顯示了德政店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,,是有一定的效果的。德政店的順利開(kāi)業(yè),,王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班,,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷售得到提升后,,觀念趨于保守,,對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),這是蟠鳳店16年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧,。
雖然梧慈店關(guān)店之后,,永豐超市及16年計(jì)劃開(kāi)業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,,在服務(wù)上能夠超人一等,,預(yù)計(jì)對(duì)16年蟠鳳店的銷售影響不會(huì)太大。
一,、關(guān)于××××年度的營(yíng)運(yùn)目標(biāo)
公司××××年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷售額,,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元(包括三溪店,三溪店16年銷售指標(biāo)是xxx萬(wàn),,要求16年度能夠盈虧持平,,如果再有新開(kāi)門(mén)店另外核算)。具體各門(mén)店的銷售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門(mén)店,,這里不再一一重述,。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看,可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,,所以在以后的月份中,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,,因此壓力還是存在的,。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo),,所以大家都要努力,。
當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo),。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,,那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),,這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),,就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,,所以,如果沒(méi)有完成指標(biāo),,大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長(zhǎng),,如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,,除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,,有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除(配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,,當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除),而其它各部門(mén)的管理人員均一樣,,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去,。這里也說(shuō)明一下,,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),,是百分百完不成的,。我個(gè)人在這里也承諾,如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到,,則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān),,其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,其他人員承擔(dān)百分之六,,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除,。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待,,要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,,直至成功為止,。
二、向大企業(yè)學(xué)習(xí),,組建公司強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì),。xx年1月份開(kāi)始,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,,并為此而不懈努力著,。在這個(gè)過(guò)程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,,但留下來(lái)的人,,在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)。現(xiàn)在我們雖然只有三家門(mén)店,,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,甚至在標(biāo)超這一塊,,有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō),,公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標(biāo),,這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的,。各個(gè)門(mén)店店長(zhǎng)的成績(jī)很大。
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,,的確,,我們有進(jìn)步,但是我們還有很多地方做得不夠,,包括我們的服務(wù),,我們的商品結(jié)構(gòu),我們的防損等等,,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn),。所以,,我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟危揭獙?duì)自己要有更高的要求,,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)接人待物,有理有節(jié),。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多,。
所以,,今年,,我們的營(yíng)銷部一定要建立起來(lái),我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái),,我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái),。大家一定要記住,一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,,最主要的原因是人才得不到開(kāi)發(fā)和有效利用;而一個(gè)人才得不到有效開(kāi)發(fā)和利用的企業(yè),,就沒(méi)有空間,而沒(méi)有空間的企業(yè),,也留不住人才,,更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì)。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán),。
當(dāng)然,,還有些部門(mén)沒(méi)有大局觀念,具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識(shí),,這也是小企業(yè)里的一些通病,。很多人只看到自己的成績(jī),看不到自己的不足,,但卻盯著別人的不足,,看不到別人的成績(jī),這些,,都是我們要克服的,,也是我們?cè)谶M(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中,要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題,。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功,,是零和游戲,只要一個(gè)部門(mén)做不好,,整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)成功,。當(dāng)然,人無(wú)完人,,我們只要本著共同進(jìn)步的理念,,互相勉勵(lì),互相進(jìn)步,,互相學(xué)習(xí),,這樣的團(tuán)隊(duì),才會(huì)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。
如果順利的話,,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長(zhǎng),、張店長(zhǎng)配股之后,,今年我們將為一些骨干配股,,包括我們的行政部、財(cái)務(wù)部及營(yíng)運(yùn)部的管理骨干,。所以,,我也堅(jiān)信,在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,,我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會(huì)越來(lái)越強(qiáng),,相應(yīng)地,我們超市的發(fā)展,,也一定會(huì)越來(lái)越大,,最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo),。
三,、加強(qiáng)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新管理,成功開(kāi)發(fā)新的門(mén)店
曾經(jīng)有人和我探討,,什么叫開(kāi)發(fā),,開(kāi)新店叫開(kāi)發(fā),增加新的品項(xiàng)算不算開(kāi)發(fā)?把一家不成功的店,,通過(guò)創(chuàng)新,,開(kāi)成一家成功的店,算不算開(kāi)發(fā)?創(chuàng)新,,其實(shí)也是開(kāi)發(fā),。一個(gè)企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,,即使你不停地開(kāi)新店,,但不見(jiàn)得就會(huì)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo)。
所以,,開(kāi)發(fā)一家店,,以及成功地開(kāi)成一家店,是兩個(gè)不同的概念,。我們所謂的開(kāi)發(fā),,就是成功地開(kāi)成一家店,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店,。這樣,,我們開(kāi)發(fā)的面就會(huì)很廣了。在溫州有很多店面,,不是位置很差,,但經(jīng)營(yíng)得不是很成功,如果我們能成功說(shuō)服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,,來(lái)讓這家店經(jīng)營(yíng)得很成功,,我想,這同樣也是一種成功的開(kāi)發(fā),。
在這里,我希望我們每一個(gè)管理,,都要有這樣的眼光,,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,然后用我們專業(yè)的知識(shí)和眼光,,說(shuō)服他們,,加入我們。這樣我們的發(fā)展就會(huì)快很多了,。
××××年,,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開(kāi)發(fā)兩家門(mén)店,。注意,,我是說(shuō)成功地開(kāi)店,不是盲目地開(kāi)店,,如果不能確保成功,,我們寧愿謹(jǐn)慎地開(kāi)店。
在這同時(shí),,我們要不斷地創(chuàng)新,,不斷地開(kāi)拓。包括我們的門(mén)店形象,,我們的服務(wù)理念,,我們的價(jià)格形象,都需要不斷地創(chuàng)新,。我們公司的網(wǎng)站,,也要進(jìn)一步完善,包括16年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng),,這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過(guò)各種途徑控制我們的庫(kù)存管理,,讓供應(yīng)商和我們一道,,避免斷貨及過(guò)度存貨。
四,、加強(qiáng)行政控制和人力資源開(kāi)發(fā)
xx年自徐經(jīng)理過(guò)來(lái)后,,我們的行政部門(mén)才開(kāi)始按照要求進(jìn)行規(guī)劃,但是在年底的時(shí)候我參加門(mén)店的'一些員工溝通會(huì),深感我們的行政控制部門(mén)還是有很多工作沒(méi)有深入下去,,包括我們的培訓(xùn)制度,、我們的人員晉升管理機(jī)制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等,。
當(dāng)然,,行政控制不是行政部門(mén)一個(gè)部門(mén)就能完成的事情,需要大家共同努力,。但是我們的行政部門(mén)每天面臨著很多瑣細(xì)的工作,,一定要有相應(yīng)的耐心,我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,,我們的績(jī)效考核是否真正落實(shí)下去,,考驗(yàn)著行政部門(mén)的智慧和耐力,當(dāng)然這里我們也要給予行政部門(mén)相應(yīng)的權(quán)力,,我會(huì)全力支持行政部門(mén)的工作,。
這里我想將惠普公司的用人理念和大家來(lái)分享一下?;萜展疽?yàn)槭且患腋呖萍嫉墓?,所以其招聘人員的要求比較高,一般的員工進(jìn)去之后,,其行政高管就會(huì)和員工溝通一個(gè)問(wèn)題:你會(huì)在公司呆多長(zhǎng)時(shí)間?有些員工就會(huì)說(shuō),,大約是三五年之后吧,三五年之后會(huì)去尋找更好的空間,。這時(shí)惠普的行政高管就會(huì)啟發(fā)他,,并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,給他列了三個(gè)發(fā)展空間,,并和應(yīng)聘者作了如下分析:如果你要做到第三個(gè)空間,,你必須達(dá)到二十個(gè)條件,而為了達(dá)到這二十個(gè)條件,,你必須拼命地在公司工作三年(注意,,是拼命工作)。試想,,在現(xiàn)在這樣一個(gè)年代,,拼命工作三年是一個(gè)什么樣的概念;更為重要的是,在這三年的過(guò)程中,,惠普提供給他的員工的只是一個(gè)概念,,但惠普公司卻擁有了三年的時(shí)候,去為這個(gè)員工準(zhǔn)備一個(gè)空間,,到了第三年,,這個(gè)員工準(zhǔn)備跳槽的時(shí)候,,惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了。如此下去,,惠普公司的人員流動(dòng)率不僅很低,,而且其發(fā)展速度十分迅猛。我今天花這么長(zhǎng)時(shí)間,,講述別人公司的一個(gè)用人的故事,,其實(shí)也是告訴我們大家一個(gè)道理,我們要想留住優(yōu)秀的員工,,有時(shí)不只是工資問(wèn)題,,公司同時(shí)也要有相應(yīng)的發(fā)展空間;但同時(shí),當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時(shí)候,,也逼著你去發(fā)展。一個(gè)公司良性的發(fā)展,,就是公司發(fā)展速度,,和人才成長(zhǎng)速度,成一個(gè)正比的關(guān)系,。如果一個(gè)企業(yè),,人才不成長(zhǎng)了,不學(xué)習(xí)停滯不前了,,那么這個(gè)企業(yè)將不可能有發(fā)展,。這也正是我每天對(duì)大家不斷提出新的要求,永不滿足的原因所在,。
因此,,我們的行政部門(mén),除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外,,更要有人力資源開(kāi)發(fā)觀念,,自己也要不斷學(xué)習(xí),不斷成長(zhǎng),,在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí),、不斷成長(zhǎng)、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化 所氛圍,。
五,、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷觀念,加強(qiáng)營(yíng)運(yùn)企劃管理
在16年,,公司門(mén)店的具體執(zhí)行人是店長(zhǎng),,但每個(gè)門(mén)店的要求和規(guī)范化管理會(huì)由總部來(lái)規(guī)范。門(mén)店一定按總部的要求執(zhí)行到位,。我們公司將來(lái)的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J?,?qiáng)總部。總部的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),。
大家也知道,,16年,在董事會(huì)的支持下,,我們門(mén)店員工的平均工資提高了15%以上,,可以說(shuō)沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)工資漲幅會(huì)達(dá)到這個(gè)水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,,而溫州其它本土超市,,平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以,,在今年,,如果門(mén)店管理人員還有人說(shuō)是因?yàn)榇鰡?wèn)題招不到員工或者留不住員工,我認(rèn)為門(mén)店的管理,,包括我們的行政部門(mén)就要檢討自己了,。
企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu),我們提高工資,,一方面是提高員工福利,,另一方面,也是因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)高于別的公司,,所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會(huì)提高,,包括我們的管理一樣。所以16年我們的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),,從部門(mén)經(jīng)理,、店長(zhǎng)到員工,都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺(tái)的每一個(gè)政策,,甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時(shí)對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等,。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來(lái),因?yàn)榻衲甑匿N售目標(biāo)是我和店長(zhǎng)共同擬訂的,,指標(biāo)相對(duì)去年,,是提高了很多,要100%實(shí)現(xiàn)指標(biāo),,是需要下很大的努力的,,所以每一期促銷方案,店長(zhǎng)和管理人員都要認(rèn)真對(duì)待,,要將它當(dāng)作一場(chǎng)戰(zhàn)役來(lái)對(duì)待,,因?yàn)槊恳淮问〉拇黉N,就會(huì)令我們離成功遠(yuǎn)了一點(diǎn),。所以促銷活動(dòng)的檢討和準(zhǔn)備,,是我們大家必須認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題,。
16年6月國(guó)家出臺(tái)政策,要求超市不得免費(fèi)提供超薄塑料袋,,我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備,,包括五月份開(kāi)始相關(guān)的促銷規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,,一年下來(lái)也可以為公司節(jié)省至少十萬(wàn)元以上的成本,,所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作。
這里我要特別說(shuō)明一點(diǎn)的事,,我們的各個(gè)營(yíng)運(yùn)管理人員,,不能每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,,要有時(shí)間而且善于分析問(wèn)題,,分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核,,還包括庫(kù)存的考核等(庫(kù)存考核在xx年就已經(jīng)開(kāi)始了),,為什么庫(kù)存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題,,更重要的是,它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平,。
去年梧慈店的損耗一直沒(méi)有得到有效控制,,今年對(duì)于損耗問(wèn)題,大家必須控制好,。各個(gè)門(mén)店的成本控制,,是很關(guān)鍵的,如果成本控制不好,,哪是要很多銷售來(lái)抵扣的,。大家可以好好算一筆帳,超市凈利潤(rùn),,以銷售額的3%計(jì)算,,如果你浪費(fèi)1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費(fèi)了),就會(huì)沖抵你的33333元的銷售,,如果你浪費(fèi)10000塊,,就得33萬(wàn)的銷售,那是多么大的一筆銷售,,大家可想而知,。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強(qiáng),。
我們有一個(gè)目標(biāo),,就是做溫州最精的超市,,何謂最精,即管理成本最精簡(jiǎn),,銷售成本最精簡(jiǎn),,但服務(wù)最精到,形象最精致,,這一切,,都和營(yíng)運(yùn),是密切相關(guān)的,。我希望我們的每一個(gè)門(mén)店,,都能做到。
六,、加強(qiáng)商品品類管理,,加強(qiáng)服務(wù)形象管理,塑造優(yōu)質(zhì)的采購(gòu)形象
其實(shí)在超市公司里,,采購(gòu)部是一個(gè)相當(dāng)相當(dāng)重要的部門(mén),,這個(gè)部門(mén)不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤(rùn),也是我們對(duì)外關(guān)系的一個(gè)重要窗口,,采購(gòu)部經(jīng)營(yíng)得怎么樣,,直接關(guān)系到公司的成敗。
16年采購(gòu)部要將會(huì)員價(jià)商品當(dāng)作一件很重要的事情來(lái)做,。我最擔(dān)心的一件事情是,,我們的會(huì)員價(jià)商品經(jīng)常會(huì)在一期促銷之后,就會(huì)消失,,所以會(huì)員價(jià)商品,,經(jīng)常會(huì)不知不覺(jué)就少了起來(lái),這要求我們的采購(gòu)要相當(dāng)重視這個(gè)問(wèn)題,。xx年大學(xué)城會(huì)員銷售占比達(dá)到35%以上,,如果16年各個(gè)門(mén)店的會(huì)員銷售占比都能在這個(gè)比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高,我想,,這對(duì)提高我們的銷售,,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義,。
采購(gòu)部要加強(qiáng)對(duì)商品品類的管理,,我們的價(jià)格帶,我們的商品結(jié)構(gòu),,都是很重要的一環(huán),。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,,哪些商品是高毛利商品,,都要認(rèn)真分析,,不能有一點(diǎn)馬虎。
加強(qiáng)對(duì)商品定價(jià)的管理,。價(jià)格形象在很大程度上決定了一個(gè)商場(chǎng)在顧客心中的地位,,所以當(dāng)我們調(diào)整價(jià)格時(shí),一定要對(duì)周邊市場(chǎng)做好市調(diào),。不能憑感覺(jué),,或者供應(yīng)商說(shuō)漲價(jià)了就漲價(jià)。沒(méi)有調(diào)查隨便調(diào)價(jià),,雖然采購(gòu)這樣做是比較方便,,但對(duì)我們的價(jià)格形象的打擊,是不可估量的吧,。有些不是追求毛利的商品,,我們不能追求小利;同時(shí)在定價(jià)時(shí),要注意批量?jī)r(jià)和單個(gè)價(jià)的區(qū)別,。易初蓮花經(jīng)常除了整件價(jià)之外,,有時(shí)還將一些商品用六個(gè)或一打的方式打包,實(shí)行優(yōu)惠價(jià);但反觀我們,,有時(shí)為了怕麻煩,,連整件價(jià)都做不出來(lái),甚至有時(shí)候因?yàn)樽龃黉N,,因?yàn)闆](méi)有及時(shí)調(diào)整整件價(jià),,導(dǎo)致整件價(jià)還比單個(gè)價(jià)高。所以在價(jià)格管理一塊,,希望采購(gòu)部門(mén)一定要慎重對(duì)待,。
采購(gòu)部要能經(jīng)常地市調(diào),,并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析,,做好新品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報(bào)商品的選擇,。
在xx年度整年的運(yùn)作過(guò)程中,,我覺(jué)得采購(gòu)部各方面基本上都還是可以的,但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,,我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,,這對(duì)我們的發(fā)展影響是很大的,。所以,我們一定要以溝通至上,,不到迫不得已,,不能情緒化操作,,樹(shù)立起良好的采購(gòu)形象。
我覺(jué)得厲總一直和我說(shuō)的一句話很重要:即使生意沒(méi)有合作了,,還可以是朋友,。
如果能達(dá)到厲總要求的這個(gè)境界,我想,,我們的采購(gòu)就會(huì)比較成功了,,至少我們?cè)谡勁猩希呀?jīng)掌握了一定的水準(zhǔn),。
七,、對(duì)門(mén)店和計(jì)劃
1、學(xué)子家園購(gòu)物中心
學(xué)子家園購(gòu)物中心16年的銷售指標(biāo)是1920萬(wàn),,16年對(duì)學(xué)子家園來(lái)說(shuō)是比較重要的一年,,我們?cè)趚x年9月份學(xué)子家園實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,學(xué)子家園的品牌形象有所提升,,但離我們的目標(biāo)還是相差太遠(yuǎn)的,。包括我們的精品館,招商也一直不是很成功,,所以我們?cè)?6年度還是有很多工作需要去完善:
第二是要加強(qiáng)服務(wù)管理,。我們的收銀員形象與防損的形象很重要,要求主管每周都要堅(jiān)持給他們進(jìn)行培訓(xùn),。
第三是做好16年大學(xué)城的學(xué)子營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng)的策劃方案,,將原先計(jì)劃的學(xué)子愛(ài)心基金活動(dòng)改為營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng),不僅可以加強(qiáng)宣傳,,還可以為公司發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才及儲(chǔ)干作好準(zhǔn)備,。
第四是繼續(xù)做好會(huì)員服務(wù)這一塊。16年的會(huì)員服務(wù)這一塊一定要想辦法推廣到溫職,、溫大師院那一塊,,擴(kuò)大學(xué)子家園的核心商圈范圍。
第五,、做好精品館的規(guī)劃設(shè)計(jì),,確保招商成功。16年暑假期間要完成精品館的重新設(shè)計(jì)裝修工作,。從總的情況來(lái)看,,大學(xué)城招商應(yīng)該會(huì)一年比一年好,而且相對(duì)于對(duì)面優(yōu)斯特來(lái)看,,應(yīng)該我們還是具備一定的優(yōu)勢(shì)條件的,。
第六、進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,,將休閑食品的排面還要進(jìn)一步拉大,,而一是排面過(guò)大的品類進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,,引進(jìn)更多的新品,加強(qiáng)費(fèi)用收入這一塊,。
2,、蟠鳳店
第一、蟠鳳店的營(yíng)銷觀念和創(chuàng)新意識(shí)還要進(jìn)一步加強(qiáng),。尤其是對(duì)季節(jié)性的商品選擇及陳列要提升,,我們的定位不能定位于以前的工業(yè)區(qū)的店,相反,,我們要做這個(gè)區(qū)域的引領(lǐng)潮流的人,,所以我們的商品和陳列一定要做到和市區(qū)的大賣場(chǎng)相比,讓大家覺(jué)得,,在同樣的市場(chǎng)里別人沒(méi)有的我們有,,所以大家都很樂(lè)意到我們的賣場(chǎng)來(lái)。
第三,、進(jìn)一步維護(hù)好固定客戶及老客戶的關(guān)系,,尤其是一些比較固定的團(tuán)購(gòu)客戶,同時(shí)還要開(kāi)發(fā)新的團(tuán)購(gòu)客戶,。從蟠鳳店所處地理位置來(lái)看,,包括育英學(xué)校、周邊的一些公共部門(mén),,都可以是我們的發(fā)展目標(biāo),。目前團(tuán)購(gòu)客戶做得比較好是汽車城這一塊。
第四,、會(huì)員管理要加強(qiáng),。要爭(zhēng)取把會(huì)員消費(fèi)提升至20%以上。
第五,、要經(jīng)常和別的門(mén)店進(jìn)行溝通,,讓員工、兄弟門(mén)店,、總部能夠緊密聯(lián)系在一起,。
第六,、對(duì)商品維護(hù)的管理要加強(qiáng),。尤其是現(xiàn)采的及一些易于損耗的商品,比如童車,。
3,、德政店
第四、認(rèn)真做好成本控制,,在商圈有限的情況下,,如果能做好成本控制,,也就等于創(chuàng)造利潤(rùn)。
第五,、加強(qiáng)人員管制,。德政店的人員管理相對(duì)大學(xué)城店和蟠鳳店是比較弱的,這需要店長(zhǎng)不斷地加強(qiáng)培訓(xùn),、加強(qiáng)宣導(dǎo),。
八、加強(qiáng)成本控制,,實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)指標(biāo)
財(cái)務(wù)部也是公司很重要的一個(gè)部門(mén),,財(cái)務(wù)部要根據(jù)公司財(cái)務(wù)原則控制成本,對(duì)任何不符合財(cái)務(wù)成本管理規(guī)定的費(fèi)用列支項(xiàng)目,,進(jìn)行監(jiān)督和控制,,大家都要配合。
但同時(shí)財(cái)務(wù)部門(mén)也是公司對(duì)外的一個(gè)窗口,,也要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),,牢牢樹(shù)立公司的形象,讓客戶滿意,。
對(duì)應(yīng)收帳款方面,,要加強(qiáng)管理,如果確有應(yīng)收帳款難以收回的(主要是供應(yīng)商及廠家提供的陳列費(fèi)用,、營(yíng)業(yè)外收入等),,要及時(shí)向我反饋。
每月對(duì)各個(gè)門(mén)店的指標(biāo)完成情況及成本控制情況作適當(dāng)分析,,交我和行政部各一份,。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇十
1、完善規(guī)范化,、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度,。包括:采購(gòu)、運(yùn)營(yíng),、人事,、培訓(xùn)、信息,、財(cái)務(wù),、維修、物資,、物流等流程和制度,。
2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理,。
3,、建立長(zhǎng)效學(xué)習(xí)與培訓(xùn)制度,加快后備梯隊(duì)的培養(yǎng),。
(1)建立師資力量,、課建制度、培訓(xùn)計(jì)劃,,不斷提升干部員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合管理水平,。
(2)堅(jiān)持“內(nèi)培為主、外引為次”,、切合實(shí)際的人力資源發(fā)展戰(zhàn)略,。一是公司人事部要設(shè)立干部課,專門(mén)負(fù)責(zé)科長(zhǎng)以上儲(chǔ)備干部的跟蹤考評(píng)與管理,。二是重點(diǎn)完善公司內(nèi)部?jī)?chǔ)備干部自薦,、推薦、競(jìng)聘制度,。三是積極推進(jìn)與商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“聯(lián)合辦學(xué)”,,選拔大學(xué)生作為儲(chǔ)備課長(zhǎng)定向培養(yǎng)之工作,加快企業(yè)后備梯隊(duì)的培養(yǎng)與使用,。
20xx年的工作計(jì)劃已經(jīng)明確,,雖然發(fā)展、經(jīng)營(yíng),、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨,,但我們堅(jiān)信:只要在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團(tuán)隊(duì)大力量,,始終堅(jiān)持盡心盡責(zé)不打折,、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強(qiáng)不自大,,踏實(shí)工作不務(wù)虛,,時(shí)刻珍惜今天,緊緊把握明天,,在新的一年里,,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)一定能順利實(shí)現(xiàn),,“臺(tái)客隆”在安徽的明天一定會(huì)更加美好,。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇十一
公司____年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷售額,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元(包括三溪店,,三溪店20___年銷售指標(biāo)是xxx萬(wàn),,要求20___年度能夠盈虧持平,如果再有新開(kāi)門(mén)店另外核算),。具體各門(mén)店的銷售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門(mén)店,,這里不再一一重述。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看,,可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,,所以在以后的月份中,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,,因此壓力還是存在的,。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo),,所以大家都要努力,。
當(dāng)然,,我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo)。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,,那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),,這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),,就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,,所以,如果沒(méi)有完成指標(biāo),,大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長(zhǎng),,如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,,除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,,有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除(配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,,當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除),而其它各部門(mén)的管理人員均一樣,,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去,。這里也說(shuō)明一下,,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),,是百分百完不成的,。我個(gè)人在這里也承諾,,如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到,則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān),,其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,,其他人員承擔(dān)百分之六,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除,。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待,要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止,。
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì)。____年1月份開(kāi)始,,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,,并為此而不懈努力著。在這個(gè)過(guò)程中,,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,,但留下來(lái)的人,在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)?,F(xiàn)在我們雖然只有三家門(mén)店,,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,,甚至在標(biāo)超這一塊,,有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō),公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,,無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,,也成了很多超市參觀的目標(biāo),,這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個(gè)門(mén)店店長(zhǎng)的成績(jī)很大,。
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,,的確,我們有進(jìn)步,,但是我們還有很多地方做得不夠,,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)構(gòu),,我們的防損等等,,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn),。所以,,我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟危揭獙?duì)自己要有更高的要求,,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)接人待物,,有理有節(jié),。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多,。
所以,,今年,我們的營(yíng)銷部一定要建立起來(lái),,我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái),,我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái)。大家一定要記住,,一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,,最主要的原因是人才得不到開(kāi)發(fā)和有效利用;而一個(gè)人才得不到有效開(kāi)發(fā)和利用的企業(yè),,就沒(méi)有空間,,而沒(méi)有空間的企業(yè),也留不住人才,,更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì),。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當(dāng)然,,還有些部門(mén)沒(méi)有大局觀念,,具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識(shí),這也是小企業(yè)里的一些通病,。很多人只看到自己的成績(jī),,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,,看不到別人的成績(jī),,這些,都是我們要克服的,,也是我們?cè)谶M(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中,,要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功,,是零和游戲,,只要一個(gè)部門(mén)做不好,,整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)成功。當(dāng)然,,人無(wú)完人,,我們只要本著共同進(jìn)步的理念,互相勉勵(lì),,互相進(jìn)步,,互相學(xué)習(xí),這樣的團(tuán)隊(duì),,才會(huì)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。
如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理,、婁店長(zhǎng),、張店長(zhǎng)配股之后,今年我們將為一些骨干配股,,包括我們的行政部,、財(cái)務(wù)部及營(yíng)運(yùn)部的管理骨干。所以,,我也堅(jiān)信,,在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會(huì)越來(lái)越強(qiáng),,相應(yīng)地,,我們超市的發(fā)展,也一定會(huì)越來(lái)越大,,最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀,、最精的超市的目標(biāo)。
曾經(jīng)有人和我探討,,什么叫開(kāi)發(fā),,開(kāi)新店叫開(kāi)發(fā),增加新的品項(xiàng)算不算開(kāi)發(fā),?把一家不成功的店,,通過(guò)創(chuàng)新,開(kāi)成一家成功的店,,算不算開(kāi)發(fā),?創(chuàng)新,其實(shí)也是開(kāi)發(fā),。一個(gè)企業(yè),,如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開(kāi)新店,,但不見(jiàn)得就會(huì)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo),。
所以,,開(kāi)發(fā)一家店,以及成功地開(kāi)成一家店,,是兩個(gè)不同的概念,。我們所謂的開(kāi)發(fā),就是成功地開(kāi)成一家店,,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店,。這樣,我們開(kāi)發(fā)的面就會(huì)很廣了,。在溫州有很多店面,,不是位置很差,但經(jīng)營(yíng)得不是很成功,,如果我們能成功說(shuō)服他們和我們合作,,用我們的品牌和我們的管理,,來(lái)讓這家店經(jīng)營(yíng)得很成功,,我想,這同樣也是一種成功的開(kāi)發(fā),。
在這里,,我希望我們每一個(gè)管理,都要有這樣的眼光,,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,,然后用我們專業(yè)的知識(shí)和眼光,說(shuō)服他們,,加入我們,。這樣我們的發(fā)展就會(huì)快很多了。
____年,,我們除了現(xiàn)有四家店之外,,我要求公司至少能夠再成功開(kāi)發(fā)兩家門(mén)店。注意,,我是說(shuō)成功地開(kāi)店,,不是盲目地開(kāi)店,如果不能確保成功,,我們寧愿謹(jǐn)慎地開(kāi)店,。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇十二
由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理,。從車輛組織,、營(yíng)運(yùn)管理、甚至報(bào)價(jià)均由營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé),。該部門(mén)在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng),,對(duì)駕駛員的人品,,服務(wù)意識(shí)缺乏考核、培訓(xùn),。出現(xiàn)了偷盜,、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對(duì)應(yīng)主管不和等完全失控局面,。此情況直接影響了我們?cè)谛乱患训牧己蒙虡I(yè)口碑,。
由于我們?cè)诟冻鲞\(yùn)價(jià)上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,,給客戶的報(bào)價(jià)水漲船高,。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡(jiǎn)單的社會(huì)閑散車輛單價(jià)來(lái)對(duì)比我司車價(jià),,以我司的3噸容積19m³的車價(jià)對(duì)比1.5噸容積11--13m³的車價(jià),。出于我們自身報(bào)價(jià)偏高、客戶不當(dāng)比對(duì)兩因素,,我們運(yùn)價(jià)超高,。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送,、全國(guó)聯(lián)采,。而新一佳長(zhǎng)沙的招投標(biāo)也變得無(wú)比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù),,但事實(shí)上已完全沒(méi)有利潤(rùn),。至此,我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年?duì)I業(yè)額800萬(wàn)的項(xiàng)目,。一句話概括“一著不慎,、滿盤(pán)皆輸”。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇十三
老板的高度,,決定企業(yè)的高度,。
20___年對(duì)百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,,公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),,而且20___年公司還計(jì)劃至少要開(kāi)發(fā)兩家能夠保證盈利的門(mén)店。這是公司短期的計(jì)劃,。
當(dāng)然,,我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言,,近三年的目標(biāo)是,,在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,在2010年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一,。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),,是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開(kāi)的,包括董事會(huì)給骨干配股,,以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),,所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,,超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展,。
在此,我作為公司總經(jīng)理,,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,,在20___年,,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。下面我就____年的超市公司的工作總結(jié)及20___年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
____年度是公司比較關(guān)鍵的一年,,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,,到____年8月份為止,,短短半年多時(shí)間,,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,,在門(mén)店員工的共同努力下,,從____年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈,。在這一過(guò)程中,,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,,最終,,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)____年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,,需要改善,,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,,自____年9月份開(kāi)始,,得到明顯改善,;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,,這里不作過(guò)多分析,。
____年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家,。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力,。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在____年年,,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超,。德政店已于____年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,,會(huì)略有贏利,,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在____年3月或者4月開(kāi)業(yè),。
雖然____年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,,從各個(gè)方面,,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,,將穩(wěn)健,、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新,、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,,將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,,因?yàn)閷?shí)踐證明,,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,,極力發(fā)展標(biāo)超,,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,,相信_(tái)___年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
____年度,,在公司各層管理人員群策群力的努力下,,我們對(duì)門(mén)店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí)。
____年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,,在這個(gè)過(guò)程中,,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,,使公司的銷售較去年有了極大的提升(____年銷售xxxx萬(wàn),,較____年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,,各項(xiàng)成本支出較____年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
____年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,,將在20___年的工作計(jì)劃中,,提出改善意見(jiàn)。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
20___年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品,、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn),。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,,缺乏大企業(yè)的氣度,,相信慢慢也會(huì)得到提高。
20___年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門(mén),,所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去,。
____年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,,行政工作才開(kāi)始步入正軌,,對(duì)門(mén)巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),,一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,,所以在20___年度,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),。
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,,對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),,包括全局觀念等。
1,、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,,因?yàn)開(kāi)___年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,,在這種情況下,,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品,、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率,。更為重要的是,,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,,在費(fèi)用上面,,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,,總的利潤(rùn)反而提升很多。
____年度,,在董事會(huì)建議下,,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,,從____年的30%提高到____年的50%以上,,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì)員銷售由____年的10%提高到了35%,,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,,所以____年會(huì)員積分支出反而比____年降低了很多。(____年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,,____年調(diào)整到1%,,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)
在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),,將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,,對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),尤其是針對(duì)開(kāi)學(xué)期間,,連續(xù)做了五期海報(bào),,對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用,。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,,銷售計(jì)劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強(qiáng),,同時(shí)精減了人員的數(shù)量,,降低營(yíng)運(yùn)成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,,對(duì)后續(xù)的發(fā)展,,是一個(gè)好的開(kāi)始。
2,、蟠鳳店,、梧慈店、德政店
____年度,,將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡,。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長(zhǎng)有限,,這是20___年需要著重改進(jìn)的地方。
對(duì)門(mén)店的形象進(jìn)行了更新,,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念,。10月底梧慈店關(guān)店,,對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,,提升了門(mén)店形象,。
梧慈關(guān)店后,及時(shí)在德政店開(kāi)業(yè),,德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間,,開(kāi)業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī),同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén),,顯示了德政店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,,是有一定的效果的。德政店的順利開(kāi)業(yè),,王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班,,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷售得到提升后,,觀念趨于保守,,對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),這是蟠鳳店20___年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧,。,。
雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及20___年計(jì)劃開(kāi)業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計(jì)對(duì)20___年蟠鳳店的銷售影響不會(huì)太大,。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇十四
由于歷史的原因,,公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒(méi)有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),,特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn),。這讓我們的管理和運(yùn)營(yíng)困難重重。一方面我們沒(méi)有主動(dòng)制作管理制度的意識(shí),、就是制定了也可操作性不強(qiáng),。而就算這些現(xiàn)有的簡(jiǎn)陋的管理制度,我們?cè)谶\(yùn)作中也很難看到制度的影子,。
忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊(duì)對(duì)駕駛員,、對(duì)基層員工,、對(duì)供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教,。不能夠以制度和流程來(lái)規(guī)范日常運(yùn)作,,減少管理者自身勞動(dòng)量,,一邊騰出更多精力來(lái)處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源,、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開(kāi)發(fā)客戶,、營(yíng)運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來(lái)。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,,與客戶,、與駕駛員,、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配,、長(zhǎng)配,、聯(lián)采中普遍存在,。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來(lái),,市場(chǎng)部苑成文開(kāi)發(fā)了飛利浦項(xiàng)目,除我之外沒(méi)有任何人能夠給公司開(kāi)發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目,。大家都習(xí)慣于懶惰,,沒(méi)有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r(shí),,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞,。
超市工作計(jì)劃與總結(jié)篇十五
1、開(kāi)新店,、搶市場(chǎng)、保增長(zhǎng),。20xx年,公司先后開(kāi)設(shè)了寧國(guó)店,、中山店,、陵西店、黃山二店,、安慶店、定遠(yuǎn)店,、繁昌店等7家門(mén)店,,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,,公司門(mén)店總數(shù)達(dá)到17家,,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市;新開(kāi)門(mén)店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬(wàn)元,占到總銷售的19%,,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(zhǎng)。
2,、抓機(jī)遇,、找資源,打基礎(chǔ),。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設(shè)法,,積極尋找門(mén)店新資源。20xx年先后在歙縣,、休寧,、含山、宣城城區(qū),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開(kāi)發(fā)項(xiàng)目8家,,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備了資源,奠定了基礎(chǔ),。
3,、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破,。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬(wàn)平方米的集住宿,、餐飲、ktv娛樂(lè)于一體的國(guó)會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對(duì)外營(yíng)業(yè),。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng),、運(yùn)營(yíng),,對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。
(二)加大門(mén)店整改,,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>
1、“全面瘦身”,。針對(duì)門(mén)店人員編制松散,、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,,今年3月份通過(guò)全面梳理,,重新核定了門(mén)店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T(mén)店,,克服困難實(shí)施減員,,共計(jì)裁員220人,達(dá)到了降低營(yíng)運(yùn)成本之目的。
2,、“解困自救”,。針對(duì)銅陵店、無(wú)為店等經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較差的門(mén)店,,公司進(jìn)行了專題研究,,采取措施進(jìn)行整改。其中對(duì)銅陵店通過(guò)壓縮經(jīng)營(yíng)面積3000平米,、精減員工30余名,、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對(duì)無(wú)為店實(shí)施了賣場(chǎng)布局調(diào)整,,增加了晚市經(jīng)營(yíng),,調(diào)整后銷量環(huán)比增長(zhǎng)在20%以上。
3,、“整改弱項(xiàng)”,。今年先后對(duì)府山店、寧國(guó)店,、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,,通過(guò)對(duì)蔬菜,、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營(yíng)模式由聯(lián)營(yíng)調(diào)整為自營(yíng),,熟食重,、水果更換聯(lián)營(yíng)商等手段,加強(qiáng)早晚市生鮮促銷,,有效地提高生鮮聚客功能,,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來(lái)的1500元/天提高到3000元/天,。特別是定遠(yuǎn)店在華潤(rùn)蘇果強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)中,,通過(guò)對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)的及時(shí)跟進(jìn)、調(diào)整,,日銷售從低谷的4萬(wàn)元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬(wàn)元/天,。
1、主動(dòng)出擊攀新親,。采購(gòu)部通過(guò)對(duì)歐尚,、大潤(rùn)發(fā)等大賣場(chǎng)商品的全品項(xiàng)的市調(diào)、缺項(xiàng)對(duì)比,,今年3月,、5月、8月分別多次組隊(duì)到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,,20xx年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家,,引進(jìn)新品12104個(gè),淘汰9365 個(gè),。年底已擁有采購(gòu)供應(yīng)商763家,,比年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60 家,。拓展了渠道,,豐富了商品,促進(jìn)了銷售,。
2,、引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)擴(kuò)渠道。針對(duì)生鮮聯(lián)營(yíng)商獨(dú)家多店經(jīng)營(yíng)后,,兼顧力量弱,、管理難度大的現(xiàn)狀,通過(guò)引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng),,重新進(jìn)行規(guī)劃,,目前蔬菜聯(lián)營(yíng)商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營(yíng)3家,,水果聯(lián)營(yíng)商由去年的1家發(fā)展到3家等,,這樣既促進(jìn)了對(duì)聯(lián)營(yíng)商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營(yíng)商的合作渠道,。
3,、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。新發(fā)展門(mén)店區(qū)域性越來(lái)越強(qiáng),,運(yùn)輸半徑越來(lái)越長(zhǎng),,商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營(yíng)需求。分別在黃山,、安慶,、定遠(yuǎn)等門(mén)店實(shí)施區(qū)域分采購(gòu)體系的試點(diǎn)工作,通過(guò)設(shè)立門(mén)店業(yè)務(wù)科,,放權(quán)單店促銷等,,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少?gòu)供應(yīng)鏈40余家。盡管推進(jìn)過(guò)程中遇到了一些阻力,,但這為今后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn),,拓展了思路。
4,、快速拓展促效益,。經(jīng)過(guò)采購(gòu)中心共同努力,,20xx年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬(wàn)元以上的達(dá)到4家,、在500萬(wàn)元以上的達(dá)到5 家,,200萬(wàn)以上的供應(yīng)商21家,100萬(wàn)以上供應(yīng)商 27家,。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營(yíng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。20xx年采購(gòu)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)得到了快速提升。全年采購(gòu)毛利達(dá)到了805萬(wàn)元,,采購(gòu)毛利率達(dá)到2.54% ,,比20xx年2.35%增加 0.19 找總結(jié)點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入 2100萬(wàn)元,。通道費(fèi)率達(dá)到6.6 %,,接近了外資超市企業(yè)水平。
(四)規(guī)范管理流程,,強(qiáng)化內(nèi)部管控
1,、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購(gòu)訂貨工作組建物流訂貨組,??偛肯蚬?yīng)商要貨采用必備商品上下限庫(kù)存自動(dòng)要貨,非備庫(kù)商品門(mén)店每周要貨自動(dòng)匯總,、自動(dòng)庫(kù)存對(duì)比,、自動(dòng)生成分門(mén)店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,,提高了要貨的準(zhǔn)確性,減輕了原來(lái)采購(gòu)訂貨的工作量,,提前實(shí)現(xiàn)了無(wú)紙化辦公,,降低了成本。
2,、重抓商品配置,。一是通過(guò)調(diào)整必備商品選擇方法,加強(qiáng)對(duì)門(mén)店每周必備商品無(wú)要貨跟蹤,,促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高,。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多,。二是通過(guò)按經(jīng)營(yíng)面積設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù),,從原來(lái)按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營(yíng)類別,,再確定類別單品數(shù),,再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,,經(jīng)營(yíng)品種數(shù)明顯減少,,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動(dòng)銷率明顯提高,。
3,、組建監(jiān)督部門(mén),強(qiáng)化內(nèi)部管理,。自今年4月成立防損監(jiān)察部,、審計(jì)部,將門(mén)店商品防損,、盤(pán)點(diǎn)監(jiān)控,、問(wèn)題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門(mén)工作范疇以來(lái),,門(mén)店的盤(pán)點(diǎn)重視程度,、盤(pán)點(diǎn)損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問(wèn)題262余起,,處罰金額近9.33萬(wàn)元,。對(duì)公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。
4,、推進(jìn)軟件應(yīng)用,,提高管理效率。一是通過(guò)對(duì)用友erp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門(mén)店的全面應(yīng)用,,實(shí)現(xiàn)了總部與門(mén)店會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理,,財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。二是通過(guò)對(duì)供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的共享,,促進(jìn)了其參與門(mén)店商品經(jīng)營(yíng)管理的積極性。三是通過(guò)與聯(lián)通合作,,啟動(dòng)了臺(tái)客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過(guò)聯(lián)網(wǎng),,實(shí)現(xiàn)門(mén)店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門(mén)店之間工作交流,、信息傳遞的實(shí)時(shí)性,,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,,降低運(yùn)營(yíng)成本,,達(dá)到無(wú)紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進(jìn)“誠(chéng)信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作,。20xx年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄,、商品信息,、證件資料5000余條,對(duì)提升臺(tái)客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用,。
5,、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能,。20xx年組建培訓(xùn)部后,,重點(diǎn)對(duì)門(mén)店開(kāi)展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),,共組織培訓(xùn)12次,,培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時(shí)285個(gè),。采取“走出去,,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式,先后安排30余名店長(zhǎng),、采購(gòu),、防損等部門(mén)管理人員到杭州、紹興,、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請(qǐng)北京零售業(yè)著名講師上門(mén)講授“門(mén)店管理”,、“促銷技巧”、“采購(gòu)年度合同談判”等知識(shí),,不斷提高員工干部的專業(yè)知識(shí)水平和管理能力,。
(五)推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌
1,、開(kāi)展有益活動(dòng),,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn),,激勵(lì)員工,,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山,、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,,陶冶情操,。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會(huì)”演唱比賽活動(dòng),公司組織30余名團(tuán)員青年參加,,受到社會(huì)各界一致好評(píng),。
2、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè),,塑造企業(yè)形象,。20xx年共編寫(xiě)出刊臺(tái)客隆報(bào)12期,,改版、完善臺(tái)客隆網(wǎng)站,,專人進(jìn)行維護(hù),,使廣大員工和供應(yīng)商及時(shí)了解企業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。
3,、注重輿論監(jiān)督,,完善內(nèi)部管理。20xx年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對(duì)公司經(jīng)營(yíng),、管理,、工作方面的意見(jiàn)和建議,及時(shí)進(jìn)行收集,、回復(fù)和整改,。吸納社會(huì)力量,聘請(qǐng)了7名義務(wù)監(jiān)督員,,參與對(duì)宣城市區(qū)門(mén)店商品質(zhì)量,、安全、衛(wèi)生,、服務(wù)意識(shí),、現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門(mén)店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高,。
4,、著手干部?jī)?chǔ)備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè),。20xx年社會(huì)招聘處長(zhǎng)以上干部67人,,實(shí)際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競(jìng)聘30多人,,實(shí)際聘用4名,。高校選拔大專學(xué)生30人,實(shí)際錄用8名,,作為公司科長(zhǎng)以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí),、儲(chǔ)備。
5,、積極參加行業(yè)交流,,提升企業(yè)品牌。今年11月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺(tái)客隆(集團(tuán))安徽公司“第三屆商務(wù)洽談會(huì)”,,吸引了全國(guó)各地近400家供應(yīng)商代表參加,,安徽省商務(wù)廳、宣城市政府等部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會(huì)議,?!冻兄芸?、《宣城日?qǐng)?bào)》以及宣城電視臺(tái)等媒體對(duì)會(huì)議進(jìn)行了專訪、跟蹤報(bào)道,。公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國(guó)連鎖業(yè)會(huì)議系列活動(dòng),、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會(huì),參與了中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)常務(wù)理事單位的競(jìng)選,,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評(píng)為“20xx年度中國(guó)零售業(yè)青年英才”,府山店店長(zhǎng)張曉明獲得中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)“金牌店長(zhǎng)”,、寧國(guó)店店長(zhǎng)馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長(zhǎng)”稱號(hào),。臺(tái)客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注,。
6,、加強(qiáng)黨建工作,建設(shè)精神文明,。公司結(jié)合經(jīng)營(yíng)實(shí)際,,積極開(kāi)展“科學(xué)發(fā)展觀”教育活動(dòng),20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,,發(fā)展預(yù)備黨員3名,。