計劃在我們的生活中扮演著重要的角色,，無論是個人生活還是工作領(lǐng)域,。通過制定計劃,，我們可以將時間、有限的資源分配給不同的任務(wù),，并設(shè)定合理的限制。這樣,，我們就能夠提高工作效率,。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧,。

員工培訓計劃書篇一

（一）依滿足訓練需要并達到訓練目標而設(shè)計,。

（二）需事先與講師充分溝通。

（三）課程應注重實務(wù),，避免紙上談兵,，不切實際。

八,、外聘講師

（一）需讓講師充分了解受訓對象與訓練目標,。

（二）教材請講師事前寫妥。

（三）事先讓講師熟悉授課場所,。

九,、訓練場所

（一）自備或外租。

（二）寬敞,、安靜,、明亮等注意事項。

（三）講臺（高度適當否）,、麥克風（音效如何）,、黑板是重要教具。

十,、評估訓練成果

（一）原則上依訓練目標來評估訓練成果,。

（二）結(jié)訓后應測驗，以了解受訓者吸收多寡。

（三）觀察受訓者的成長與工作成效,，借以評估訓練的成果,。

十一、獎勵制度

（一）測驗成績優(yōu)良者,，發(fā)獎狀與獎金以示激勵,。

（二）測驗成績并入個人考績。

（三）受訓后個人成長與工作成效特佳者,，優(yōu)先加薪或調(diào)整職務(wù),。

共

2

2

1

2

員工培訓計劃書篇二

一,、錦盛新員工培訓程序

第一是企業(yè)文化學習

第二是業(yè)務(wù)學習

認識板材,、行吊知識、銷售基本知識,、精品車間加工知識,、家裝安裝施工知識

第三是體驗學習

幫廚、打掃衛(wèi)生,、清洗工具設(shè)備,、銷售體驗、車間實習,、與一線工人同吃,、參加考勤

第四是考評

認識板材知識考核、學習企業(yè)文化考核,、體驗學習考核,。考核形式有：個人講演,、寫學習體會文章,、寫實習報告、互評,、專家評定,。

二、新員工培訓內(nèi)容

1,、就職前培訓(靜怡經(jīng)理負責)致新員工歡迎詞,，公司讓本部門其他員工知道新員工的到來;準備好新員工學習場所、辦公用品,，準備好給新員工培訓的培訓資料;指定許竹坪為新員工培訓負責人,。

2、到職后第二,、三天：公司組織班組長以上人員參加新員工培訓大會,，第三天到部門報到，部門經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來，介紹新員工認識本部門員工,，介紹本部門的工作任務(wù)和工作特點等,。

3、第四天參觀企業(yè),。由培訓負責人介紹公司結(jié)構(gòu)與功能、各部門內(nèi)的`特殊規(guī)定;新員工工作描述,、職責要求;討論新員工的第一項工作任務(wù)等,。

4、到職后第五天

一周內(nèi),，部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話重申工作職責,，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題，回答新員工的提問,。對新員工一周的表現(xiàn)做出評估,，并確定一些短期的績效目標，設(shè)定下次績效考核的時間,。

到職后第30天

部門經(jīng)理與新員工面談,，討論試用期一個月來的表現(xiàn)，填寫評價表,。

到職后第60天

靜怡經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn),，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表,，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,，告之新員工公司績效考核要求與體系。

三,、培訓教師安排

靜怡主講——“平臺與舞臺”,、“三個認同”

許竹坪主講——公司文化(報紙、雜志,、網(wǎng)站,、親子團活動)

王登樓主講——以人為本(清潔工在錦盛的地位與榮譽、自己親身感受)

顧艷萍主講——大理石家裝市場

楊靜主講——來到錦盛,，是如何度過第一個三八婦女節(jié)的

方賢忠主講——自己如何見證錦盛發(fā)展的,、xx年老工人的體會與感受

四、新員工培訓反饋與考核

每天培訓后要有反饋,，大家討論,，寫學習心得體會。

許竹坪要對新學員進行講評,。

要設(shè)計崗位培訓反饋表(到職后一周內(nèi))

新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表(到職后30天);新員工試用期績效考核表 (到職后60天)

五,、部門新員工培訓所需表格

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員工培訓計劃書篇三

酒店餐飲部員工培訓計劃書

酒店餐飲部員工培訓計劃書 培訓主題：培養(yǎng)一支忠誠快樂員工隊伍 培訓宗旨：與時俱進、高效多能,、工學相濟,、全面評估 培訓重要性: 培訓之所以重要是因為： 培訓是過濾網(wǎng)—-培訓可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為; 培訓是調(diào)色板—-培訓可提高員工對酒店文化和行為的認知度和認可度; 培訓是磁石—-培訓有利于提高酒店的凝聚力和競爭力,，發(fā)揚團體精神,。 培訓目標： 本店知識培訓 包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置,、建筑風格,、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色,、客源狀況,、組織機構(gòu)、 規(guī)章制度,、本店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,，使員工對自己的“家”有一全面的認識和了解。 禮節(jié)禮貌培訓 包括嚴格的儀容,、儀表,、儀態(tài)、表情,、眼神,、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的 宗教信仰,、風俗習慣,。員工必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓，掌握飯店對從業(yè)者在上述方面的'要求,，以便在 日后的服務(wù)中時時,、處處體現(xiàn)出對客人的尊重。 總體意識培訓 意識決定人的行為,，行為養(yǎng)成習慣,。因此在培訓員工時還必須培養(yǎng)他們的總體意識，如服務(wù) 意識,、角色意識,、質(zhì)量意識、團隊意識,、服從意識等,。 業(yè) 務(wù) 培 訓 員工業(yè)務(wù)培訓可以從知識、技能等方面進行,。知識以夠用準則,，不宜過多過深,，目的是為了 幫助員工能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程，盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧,。另外應 對員工進行基本應急能力的培訓,。以提高他們應對突發(fā)問題的能力。 精神意識的培訓 現(xiàn)代賓館,、酒店的員工培訓,，已不單單是技能、技巧的培訓,，更重要的是向受訓者灌輸精 神或培養(yǎng)某種觀念,。有了一種精神的支持，再加上有高超的技能和技巧,，員工便會將服務(wù)工作做得更為出 色。 培訓流程： 報名登記造冊 發(fā)放材料 (引導自學) 上門考試 (共 5 期 開卷) 成績反饋 (定 期) 上門指導 (隨 時) 考核發(fā)證 (閉 卷)

培訓的內(nèi)容: (

1)餐飲專業(yè)知識,，包括食品,、飲料、烹調(diào),、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,、餐具設(shè)備知識等。 (

2)餐飲服務(wù)的基本技能,，包括擺臺,、餐中折花、斟酒,、上菜,、分菜等。 (

3)禮節(jié)禮貌,、文明程度,、應變能力等服務(wù)技巧。 (

4)普通話和語言技巧,。

(

5)員工守則,、崗位職責、操作規(guī)程,。 (

6)強化服務(wù)意識,，貫徹“賓客至上，賓客第一”的原則,。 (

7)處理賓客投訴,，解答問題，案例分析,。 (

8)社交知識及心理學知識,。 (

9)民俗及生活常識,。

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員工培訓計劃書篇四

培訓是為了提高員工和管理人員的素質(zhì),，下面就是企業(yè)員工培訓計劃書范文!

為了提高員工和管理人員的素質(zhì),，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進行有效的培訓,，做好培訓的基礎(chǔ)是要有可行完整實用的培訓計劃,，現(xiàn)將今年的培訓工作計劃如下:

一、建立集團公司,、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系

一級培訓是集團公司負責集團大政方針,、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略,、員工心態(tài),、規(guī)章制度、管理技能,、新技術(shù),、新知識等前瞻性教育和培訓。

培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員,。

組織部門為人力資源部,，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時,。

二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓,，主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責人為各分公司總經(jīng)理,。

每月一次,，每次不少于一個半小時。

三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,，主要內(nèi)容是崗位職責,、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程,、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識,、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人,。

培訓時間是每周不少于一次,，每次不少于一小時。

利用每天的班前會班后會,，反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程,。

二、各分公司專業(yè)業(yè)務(wù)技能知識的培訓,，主要內(nèi)容是三個方面:一是工藝技術(shù)知識的培訓,，二是機械設(shè)備維護和保養(yǎng)知識的培訓,，三是生產(chǎn)管理知識的培訓;每周一次，每次不少于一小時,。

三,、各部門(如銷售、財務(wù),、采購,、人力資源、國際貿(mào)易,、辦公室)專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行,，主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓，結(jié)合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題,，進行探討培訓交流,，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能,，每周一次,，每次不少于一小時。

培訓形式多種多樣,，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量,。

四,、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天,，主要內(nèi)容是公司簡介,、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標,、公司文化,、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程,，新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓,，第一個月內(nèi)在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,，本崗應知,、應會，應做什么,，不能做什么;本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程,。

新員工在上崗二個月后要有書面考試,，考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評定中,。

對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

五,、培訓的考核和評估,，培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來,，對培訓結(jié)果要跟蹤。

建立管理人員培訓檔案,，把管理人員參加培訓,、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中,。

考核是兩個方面，一是對培訓組織者的考核,，二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位,。

使培訓工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作，培訓真正起到作用,，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學,、扎實而又有效地開展起來,，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展,，塑造學習型組織,，體現(xiàn)公司和個人的價值。

六,、要求:各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃,，培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領(lǐng)導;培訓計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次,，培訓計劃中要明確培訓的組織者,、責任人，培訓時間,，培訓主題及內(nèi)容,，培訓形式，參訓人員,，培訓主講,，培訓要有記錄,，對培訓結(jié)果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導,。

一,、總體目標

1、加強公司高管人員的培訓,，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念,，開闊思路，增強決策能力,、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力,。

2、加強公司中層管理人員的培訓,，提高管理者的綜合素質(zhì),，完善知識結(jié)構(gòu)，增強綜合管理能力,、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力,。

3、加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓,，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,，增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新,、技術(shù)改造能力,。

4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓,，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力,。

5,、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平,，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì),。

6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓,，加快持證上崗工作步伐,，進一步規(guī)范管理。

二,、原則與要求

1,、堅持按需施教、務(wù)求實效的原則,。

根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,，分層次,、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓,，增強教育培訓的針對性和實效性,，確保培訓質(zhì)量。

2,、堅持自主培訓為主,，外委培訓為輔的原則。

整合培訓資源,，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,，臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡(luò)，立足自主培訓搞好基礎(chǔ)培訓和常規(guī)培訓,，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓,。

3、堅持“公司+院?！钡穆?lián)合辦學方式,，業(yè)余學習為主的原則。

根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進行聯(lián)合辦學,，開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進修班,，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學完成學業(yè),，取得學歷,。

4、堅持培訓人員,、培訓內(nèi)容,、培訓時間三落實原則。

20xx年,，高管人員參加經(jīng)營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于30天,。

三、培訓內(nèi)容與方式

(一)公司領(lǐng)導與高管人員

1,、中央,、國家和政府的大政方針的學習，國內(nèi)外政治局勢,、經(jīng)濟形勢分析,，國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。

通過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓,。

2,、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營理念，提高科學決策能力和經(jīng)營管理能力,。

通過參加企業(yè)家高端論壇,、峰會、年會;到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學習;參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座,。

3,、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓,。

參加北大,、清華以及中央、省委

滿足企業(yè)經(jīng)營需要的角度講,，企業(yè)員工培訓大致有四個方面的目的:

1,、長期目的，即滿足企業(yè)長期經(jīng)營對人力資源的需要而采取的培訓活動;

2,、年度目的,，是為了滿足企業(yè)年度經(jīng)營對人力資源需要而采取的培訓活動;

4、個人目的,，是為了滿足員工達成其職業(yè)生涯規(guī)劃目標需要而由企業(yè)提供的培訓,。

因此，企業(yè)在制定年度培訓計劃時,，就必須根據(jù)這四個方面的需求來進行策劃,，其最重要的一步:需求調(diào)查，即根據(jù)培訓的不同目的,，展開培訓需求調(diào)查,。

對于企業(yè)長期培訓計劃，需向總經(jīng)理一級的領(lǐng)導進行調(diào)查,，通過分析企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略,、人力資源開發(fā)戰(zhàn)略和與總經(jīng)理面談的方式，確定相應的培訓目標,。

a,、對于滿足年度經(jīng)營計劃需要的項目，要向各部門調(diào)查,，以面談和分析部門年度工作計劃的方式，確定各部門通過培訓來配合和推動的項目,。

b,、對于滿足崗位職業(yè)技能需求的項目，要向各級管理者和他的下級進行調(diào)查,，以分析績效評估表,、進行技能項目需求調(diào)查表、重點人群的抽樣面談的方式，確定員工崗位技能差距和重點的技能培訓項目,。

c,、對于滿足崗位職業(yè)技能需求的項目，要向各級管理者和他的下級進行調(diào)查,，以分析績效評估表,、進行技能項目需求調(diào)查表、重點人群的抽樣面談的方式,，確定員工崗位技能差距和重點的技能培訓項目,。

d、 對于個人職業(yè)生涯需求的培訓項目,，需向員工及其管理者調(diào)查,，以分析職業(yè)生涯規(guī)劃表、管理者與下級面談結(jié)果的方式,，確定培訓方式,。

在根據(jù)需求來進行調(diào)查后，可以開展以下幾個步驟:

第二步:分析數(shù)據(jù),，總結(jié)差距和根源-也就是明確組織能力,、員工素質(zhì)技能與業(yè)務(wù)目標要求的差距;明確差距的根源及解決方法;明確通過培訓可以解決的差距及培訓解決辦法。

第三步:明確方案涉及的培訓項目;評估現(xiàn)有的培訓資源;人手,、資金,、課目、師資等;確定培訓重點項目和常規(guī)項目,，確定培訓工作的重點,。

需要考慮到: 由企業(yè)內(nèi)部資深員工作為培訓導師開展企業(yè)內(nèi)訓是最省錢的方法，其針對性也非常強,，但存在不能引入新思維新觀念,，新技巧，員工間太熟悉,，學習激情調(diào)動不易等毛病.如果邀請外部專業(yè)培訓機構(gòu)來培訓,，在費用成本上將加大，而培訓機構(gòu)師資的質(zhì)量,，效果監(jiān)控上難度相對加大.如何選擇專業(yè)的培訓機構(gòu)及考查師資力量將成為重點.

第四步:培訓計劃的溝通與確認,，這要求做好培訓報告。

這主要是獲得培訓相關(guān)的部門,、管理者和員工的支持,，以便培訓計劃的落實。

其次,，要說明報告的內(nèi)容,。

如培訓的出發(fā)點、培訓要解決的問題、培訓的方案和行動計劃,、希望得到的支持等,。

再次，要注意報告的方法,。

報告方法是否得當,，關(guān)系到培訓計劃能否在培訓部門內(nèi)部，獲得統(tǒng)一的認識,。

也關(guān)系到主管領(lǐng)導和公司管理層對培訓經(jīng)理,、培訓時間、培訓效果追蹤的承諾,。

良好的計劃是成功的一半,。

當培訓計劃是在為企業(yè)經(jīng)營和業(yè)務(wù)發(fā)展提高幫助，是在為管理者提高整體績效時,，培訓將發(fā)揮出最大的作用,。

員工培訓計劃書篇五

新員工培訓，又被稱為入職培訓,，是企業(yè)將聘用的員工從社會人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的'過程,，同時也是員工從組織外部融入到組織或團隊內(nèi)部，并成為團隊一員的過程,。員工通過逐漸熟悉,、適應組織環(huán)境和文化，明確自身角色定位,，規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展,，不斷發(fā)揮自己的才能，從而推動企業(yè)的發(fā)展,。對企業(yè)來講,，在此期間新員工感受到的企業(yè)價值理念、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態(tài)度,、績效和行為,。成功的新員工培訓可以起到傳遞企業(yè)價值觀和核心理念，并塑造員工行為的作用,，它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁,，并為新員工迅速適應企業(yè)環(huán)境并與其它團隊成員展開良性互動打下了堅實的基礎(chǔ)。

新員工培訓的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況,，即在了解企業(yè)歷史,、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標,、組織結(jié)構(gòu)和管理方式的同時，了解工作的流程與制度規(guī)范，幫助員工明確自己工作的職責,、程序,、標準，并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度,、規(guī)范,、價值觀和行為模式等，從而幫助員工更快地適應環(huán)境和新的工作崗位,，更快地進入角色,，提高工作績效。同時,，通過培訓幫助新員工建立良好的人際關(guān)系,，增強員工的團隊意識與合作精神。

1,、常識性培訓,，是指對員工進行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化,、管理理念,、組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模,、前景規(guī)劃,、產(chǎn)品服務(wù)與市場狀況、業(yè)務(wù)流程,、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹,、講解和培訓，使其可以全面了解,、認識企業(yè),，加深認識并激發(fā)員工的使命感。

2,、專業(yè)性培訓主要包括：介紹部門結(jié)構(gòu),、部門職責、管理規(guī)范,、培訓基本專業(yè)知識技能,、講授工作程序與方法、介紹關(guān)鍵績效指標等,。在這過程中部門負責人要向新員工說明崗位職責的具體要求,，并在必要的情況下做出行為的示范，并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向,。

1,、新員工培訓必須在實施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點,，制定詳細的規(guī)劃，對培訓的內(nèi)容,、形式,、時間、負責人等做出詳細的計劃,，并對執(zhí)行的過程進行監(jiān)控,。

2、新員工培訓不是人力資源一個部門的事情,。對于新員工培訓的責任部門和人員,，一定要明確人力資源部、高層管理者,、崗位所在部門負責人,、相關(guān)部門負責人的職責劃分，并保證各崗位和部門擔負起各自應盡的職責,。

3,、為了保證實際效果，新員工培訓實施之后應及時進行記錄歸檔和效果評估,。

“好的開始等于成功的一半!”,，新員工進入公司最初階段的成長對于員工個人和企業(yè)都非常重要。新員工培訓的成功離不開每一個細節(jié)的精心籌劃,。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環(huán),，為員工順利融入企業(yè)，進而選擇長期發(fā)展邁出了堅實的一步!

員工培訓計劃書篇六

2.使新員工明確自己的崗位職責,、工作任務(wù)和工作目標,，掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法,，盡快進入崗位角色,。

新員工入職培訓期1個月,，包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓,。人力資源與知識管理部根據(jù)具體情況確定培訓日期。學校定于每學期開學二周內(nèi)組織新一期新員工培訓,。

公司所有新進員工,。

1,、脫崗培訓：由人力資源與知識管理部制定培訓計劃和方案并組織實施,，采用集中授課及討論、參觀的形式,。

2、在崗培訓：由新員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距,，以確定該員工培訓方向，并指定專人實施培訓指導,，人力資源與知識管理部跟蹤監(jiān)控,。可采用日常工作指導及一對一輔導形式,。

《員工手冊》,、部門《崗位指導手冊》等。

2.員工守則：企業(yè)規(guī)章制度,、獎懲條例、行為規(guī)范等;

3.入職須知：入職程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程;

4.財務(wù)制度：費用報銷程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程以及辦公設(shè)備的申領(lǐng)使用;

5.安全知識：消防安全知識,、設(shè)備安全知識及緊急事件處理等;

6.溝通渠道：員工投訴及合理化建議渠道介紹;

7.實地參觀：參觀企業(yè)各部門以及工作娛樂等公共場所;

9.在崗培訓：服務(wù)意識,、崗位職責、業(yè)務(wù)知識與技能,、業(yè)務(wù)流程,、部門業(yè)務(wù)周邊關(guān)系等;

10.學校教學模式及教學課題研究。

培訓期考核分書面考核和應用考核兩部分，脫崗培訓以書面考核為主，在崗培訓以應用考核為主，各占考核總成績的50%。書面考核考題由各位授課教師提供,，人力資源與知識管理部統(tǒng)一印制考卷;應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及業(yè)績行為的改善,，由其所在部門的領(lǐng)導,、同事及人力資源與知識管理部共同鑒定,。

員工培訓計劃書篇七

工作計劃網(wǎng)工作計劃書欄目為您提供《企業(yè)員工培訓計劃書》最新范文,，僅供大家參考!

1.公司的地理位置和工作環(huán)境,。

具體應包括：

(1)公司在該城市的客觀位置,，公司的平面圖以及公司在全市的地理位置。

(2)如公司已有結(jié)構(gòu)模型和宣傳圖片,，應由專人負責引導他們參觀,，并向他們作解說，使他們對公司的地理位置有一個大概的了解,。

(3)員工的工作環(huán)境,，包括辦公室的設(shè)施,、工作的流水線、其他工作的輔助設(shè)施,，如電腦、復印機,、傳真機,、總經(jīng)理辦公室、主管辦公室等,，每位新員工工作的大環(huán)境和小環(huán)境,，硬件和軟件設(shè)備均需作詳細的介紹。

2.企業(yè)的標志及由來,。

企業(yè)的視覺識別系統(tǒng)(vis)及由來,，如麥當勞的顏色主要由金黃色和紅色構(gòu)成，其標志“m”既是麥當勞的首寫字母,，又形似凱旋門,，象征著吉利和成功，每個企業(yè)的vis都是企業(yè)的驕傲,，是每位員工均要能識別并了解它的特殊的含義,。

3.企業(yè)的發(fā)展歷史和階段性的英雄人物。

每個企業(yè)的發(fā)展史都會和幾個階段性的標志人物緊密連在一起,，他們都是企業(yè)的英雄人物,，如法國酒白蘭地系列，就有馬爹利老爹和馬爹利老屋的傳奇故事,，就有甜美葡萄的傳說,，就有棕木桶傳奇般的功能和傳說,。伴隨著企業(yè)的發(fā)展，有英雄人物,，有轉(zhuǎn)折階段,，有傳奇故事，有美麗的傳說,，把這些編成故事,，講給新員工聽，使他們更熱愛自己的企業(yè),，更有歸屬感,。

4.企業(yè)具有重要標志和意義的紀念品的解說。

美國有一個企業(yè),，它的大廳里有一個標志性的紀念品,，用大玻璃罩著一條金色的香蕉，這香蕉是一個員工,，因為向董事長提出了非常出色的工藝改進的建議,，這個董事長很想立刻獎勵這個年輕的小伙子，但此時董事長身邊并未有合適的獎品,，董事長拿起桌子上一根香蕉,，獎勵了這位員工。從此以后,，這個公司提合理化建議成風,。這個美麗的故事也廣為流傳，一個金色的美麗的香蕉被制作成紀念品擺設(shè)在公司的大廳里,，成為這個公司的標志物,。要使新員工對企業(yè)有歸屬感，這是一個很好的方法,。

5.企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),。

產(chǎn)品的名稱、性能,、原材料和原材料的來源,，產(chǎn)品生產(chǎn)的流程，產(chǎn)品的售后服務(wù)等,，有些企業(yè)的“產(chǎn)品”就是服務(wù),，如旅游業(yè),。旅游業(yè)新員工就必須了解企業(yè)售出的“服務(wù)”包含哪些內(nèi)容,，服務(wù)的性質(zhì)，服務(wù)的對象,，服務(wù)質(zhì)量的檢驗,，服務(wù)錯誤的糾正等,。

6.企業(yè)的品牌地位和市場占有率。

企業(yè)努力創(chuàng)造屬于自己企業(yè)的品牌,，創(chuàng)品牌是企業(yè)的`一個長期奮斗的過程,。自己企業(yè)的品牌，品牌在社會的認可度,，品牌定位在哪個層次,，本企業(yè)有哪些競爭對手，彼此的市場占有率是多少,。這是新員工培訓中不可缺少的內(nèi)容,。

7.企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導。

應該有一張組織結(jié)構(gòu)圖及主要領(lǐng)導的名錄和聯(lián)系方式,，有的企業(yè)領(lǐng)導有員工接待日,。隨著辦公自動化和因特網(wǎng)的普及，員工的合理化建議應有專設(shè)的信箱,，員工也可以通過一定的渠道獲得與總經(jīng)理對話的機會,。

8.企業(yè)文化和企業(yè)的經(jīng)營理念。

每個企業(yè)的經(jīng)營理念都是彼此不相同的,，新員工一進入企業(yè)就要把本企業(yè)正確的經(jīng)營理念傳授給員工,，讓員工主動與企業(yè)協(xié)調(diào)工作。

企業(yè)文化是一個企業(yè)長期發(fā)展過程中形成的價值觀和其他有形與無形的內(nèi)外影響力,。價值觀是企業(yè)文化之核心,，新員工進入企業(yè)，首先會感受到企業(yè)文化的氛圍,，其次要認可企業(yè)的價值觀,，要融入這一團隊中。

9.企業(yè)的戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景,。

企業(yè)現(xiàn)時的戰(zhàn)略定位和企業(yè)戰(zhàn)略的發(fā)展階段,、發(fā)展目標、發(fā)展前景也是新員工十分關(guān)心的問題,，因為只有企業(yè)的發(fā)展才能給個體帶來發(fā)展空間,，也才能激發(fā)新員工內(nèi)在的工作熱情和創(chuàng)造激情，才能激發(fā)新員工為企業(yè)奉獻自己的智慧和才干,。

10.科學規(guī)范的崗位說明書,。

每一位員工必須獲得自己所在崗位的科學規(guī)范的崗位說明書并熟悉它。

11.企業(yè)的規(guī)章制度和相關(guān)的法律文件,。

有效的勞動合同的簽定,，規(guī)章制度的運作程序等。

12.團隊的協(xié)作和團隊的建設(shè),。

員工培訓計劃書篇八

1,、是否希望改進在職員工的工作效率?

2,、是否希望通過培訓改進員工的工作表現(xiàn)?

3、是否需要為在職員工未來發(fā)展或變動工作做準備?

4,、是否需要通過培訓使員工有資格晉升?

5,、是否是為減少意外，加強安全工作的習慣?

6,、是否是為改善在職員工的工作態(tài)度,，尤其是減少浪費的習慣?

7、是否需要改善材料的處理,、加工方法,，以打破生產(chǎn)技術(shù)上的瓶頸現(xiàn)象?

8、是否需要培訓新進員工,，以適應其工作?

9,、是否需要教導新進員工，使其了解全部生產(chǎn)過程?

10,、是否需要培養(yǎng)在職員工的指導能力,，以便在工廠擴充時，指導新進員工?

1,、是否可以用工作分析來配合培訓?

2,、是否有品質(zhì)標準以供培訓者學習之用?

3、是否有某些技術(shù)或工作方法必須予以指導?

4,、是否有關(guān)于安全操作方面的工作方法需予以指導?

5,、是否可建立一種方法使在職員工減少材料浪費?

6、是否需要指導材料處理的方法?

7,、是否決定在學習時采用最佳機器設(shè)備操作方法?

8,、是否需要制定員工工作標準?

9、是否期望改進或改變工作態(tài)度?

10,、是否需對業(yè)務(wù)員說明產(chǎn)品及業(yè)務(wù),，以增進其工作成效?

11、是否需開展包括工具的使用方法及放置位置在內(nèi)的訓練項目?

12,、是否需教導業(yè)務(wù)員本身工作以外的業(yè)務(wù)?

1,、是否是不脫產(chǎn)培訓?

2、是否需要一個教室和一個專職教師?

3,、是否采用實地工作培訓和教室授課相結(jié)合的方式?

4,、是否采用實地工作培訓和函授課程以達成培訓目標?

1、授課是傳授知識的最好方法,。

2,、示范是教導技能的最好方法。

1、教學主題是否只需一次特別講課或需一系列講課?

2,、教學之后是否需要討論?

3、教學主題是否需要示范?

4,、操作上的問題能否在教室中解說明白?

5,、能否在工作中直接進行指導?

1、是否需要一本教導手冊?

2,、是否在培訓時,，發(fā)給一份計劃大綱?

3、除了課本外,，是否發(fā)給其他印刷教材?

4,、如果培訓需要電影或幻燈協(xié)助，能否獲得此類所需資料?

5,、是否能利用機器設(shè)備或產(chǎn)品的圖片或照片,，放大作為教學之用?

6、是否能利用機器設(shè)備的模型來做教學示范?

1,、培訓如果不能在工作場地進行時,，是否有適當?shù)臅h室或餐廳可以利用?

2、培訓是否可以在鄰近之學校,、餐館等地舉行?

應根據(jù)培訓業(yè)務(wù)需要來決定,，并依學習資料、師資力量及學員素質(zhì)而定,。確定培訓時間應注意以下幾點：

1,、是否必須在上班時間實施培訓?

2、應確定每次講習時間和每周舉行次數(shù)?

師資優(yōu)劣是決定培訓工作成敗的重要因素,，所以師資必須是相應培訓科目的專家或有經(jīng)驗者,。必須聘請兩位以上的專家來執(zhí)教。

1,、受訓者的領(lǐng)導是否有足夠的時間和能力來執(zhí)行教學工作?

2,、是否可以由優(yōu)秀的技術(shù)工人來擔當教學工作?

1、對新進員工是否需施以培訓?

2,、新進員工的培訓是否可作為雇用的先決條件?

3,、是否希望受訓者有一些工作經(jīng)驗?

4、員工在換崗或晉升時是否必須施以培訓?

5,、是否為因工作受傷的人員特設(shè)培訓來協(xié)助他們繼續(xù)在原單位服務(wù)?

6,、是否允許員工自動參加培訓?

1、是否在培訓場地,、器械,、材料上花費費用?

2、受訓時,，受訓工資是否計在培訓費用之內(nèi)?

3,、如若教師是本公司員工,，其薪金是否列在培訓費用之內(nèi)?

4、籌備培訓計劃階段的費用是否計算在培訓費用之內(nèi)?

5,、由于培訓而造成的次品及誤工費,，是否應計算在培訓費用中?

必須核驗是否達到原定之目標。核驗及檢討培訓計劃必須注意以下幾點：

1,、培訓成果是否達到原定目標?

2,、是否有標準的學習時間，以供檢驗受訓者的學習進度?

3,、能否備有學員在受訓前,、受訓期間及受訓后工作能力的記錄?

4、學員進步情形是否需要做成記錄?

5,、是否需對受訓者所獲知識與技能施以測定?

培訓計劃完成后,，須公開發(fā)布，以便引發(fā)員工的進取意識,。計劃公布時,，應注意以下幾點：

1、如果計劃需向員工公布,，是否準備在培訓開始前或者是施行時宣布?

2,、培訓時間、地點,、方法是否形成制度性文件下發(fā)?

3,、培訓結(jié)束后是否發(fā)給結(jié)業(yè)證書?

員工培訓計劃書篇九

訓練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求，還是為配合新工作而開展的,。以下為大家分享的是員工培訓計劃書范本,，希望對大家有所幫助。

(一)學習要有動機,，效率才會高,，因此須先評估訓練之需要。

(二)訓練須兼顧公司與員工之需要,。

(三)員工之訓練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知,。

(一)員工教育訓練須由上而下進行才會有效果。

(二)訓練企劃案不但要獲得高級主管之參與,、支持,，而且需要他們大力推動，否則一切屬于空談,。

(一)教育訓練是一種長期投資,。

(二)公司應每年編列預算，支持各種訓練。

(一)確定訓練的目標,。訓練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求,，還是為配合新工作而開展的。

(二)長期的目標還是短期的目標,。

(三)訓練目標需讓受訓者充分了解,。

(一)定期訓練(新進人員訓練、主管定期進修等),。

(二)不定期訓練(新管理制度實施,、新產(chǎn)品推出等),。

(三)營業(yè)淡季是訓練的好時期,。

(一)傳統(tǒng)授課方式。

(二)討論方式(個案討論,、分組辯論),。

(三)角色扮演方式。

(四)以上三種方式適用于集體訓練,，個人訓練可參加企業(yè)外之講習會,。

本計劃主要內(nèi)容為公司人力資源部20xx年培訓工作的具體內(nèi)容、時間安排和費用預算等,。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理,，提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性,，使得培訓工作能夠有效地配合和推動公司戰(zhàn)略提升和年度經(jīng)營目標的實現(xiàn),。

公司崗位

說明書

為確保培訓工作具有明確的行動方向,，人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求,，用以指導全年培訓工作的開展,。

1、培訓原則

實用性,、有效性,、針對性、持續(xù)性為公司培訓管理的根本原則,。

2,、培訓方針

以提升全員綜合能力為基礎(chǔ)，以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實際崗位技能為重點,，建立具有特色的全員培訓機制,，全面促進員工成長與發(fā)展和公司整體競爭力提升，確保培訓對公司業(yè)績達標,、戰(zhàn)略提升及員工個人成長的推進力,。

3、培訓的六個要求

1)鎖定戰(zhàn)略提升與未來發(fā)展需求;

2)鎖定企業(yè)文化建設(shè);

3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發(fā)展 ;

4)鎖定學習型組織建設(shè);

5)鎖定企業(yè)內(nèi)部資源共享;

6)鎖定內(nèi)部培訓指導系統(tǒng)的建立與完善,。

1)建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程,，確保培訓工作高效運作;

2)傳遞和發(fā)展資訊企業(yè)文化，建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感;

3)使所有在崗員工20xx年都能享有高質(zhì)量,、高價值的培訓;

4)重點為中層管理人員提供系統(tǒng)培訓,，以保證各部門工作目標的有效完成;

5)進一步完善培訓課程體系，確保培訓內(nèi)容和企業(yè)文化的一致性;

6)打造具備可復制性的系列品牌課程,，并備檔;

7)建立內(nèi)外部培訓師隊伍,，確保培訓師資的勝任能力與實際培訓效果;

8)推行交叉培訓，實現(xiàn)企業(yè)資源共享和員工業(yè)務(wù)能力提升;

9)加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透,。

4) 季度及月度計劃：由人力資源部培訓專員在每季度末或月度末根據(jù)實際情況,，對年度計劃分解及修改，并提供季度或月度計劃給人力資源部經(jīng)理并抄送各相關(guān)部門負責人,。

1,、新員工入職培訓

人力資源部組織安排新員工進行企業(yè)文化及公司管理制度培訓，并統(tǒng)一安排觀看《資訊新員工培訓教程》視頻,。課程內(nèi)容包括：企業(yè)文化及公司管理制度,、客戶管理及查詢系統(tǒng)使用、產(chǎn)品知識,、電話實戰(zhàn),、樣本制作、事業(yè)部管理制度,、優(yōu)質(zhì)客戶尋找及判斷,、如何報價、同行特點分析,、數(shù)據(jù)合理應用,、大客戶開發(fā)、如何催款,、行業(yè)開發(fā)等,。

2、在職培訓課程大綱(包括內(nèi)外訓方向,，實際課程根據(jù)方向進行細分設(shè)計)

2)普通員工培訓方向

3,、計劃外培訓

計劃外培訓是指不在20xx年度培訓計劃內(nèi)的培訓項目,。具體培訓內(nèi)容根據(jù)公司階段性實際需要及員工申請進行安排。計劃外培訓應遵循以下原則：

1)培訓項目內(nèi)容應符合公司業(yè)務(wù)或員工能力的提升需要;

2)提前兩周提出申請;

3)培訓費用在預算之內(nèi);

4)同一主題內(nèi)容一年內(nèi)原則上只能申請一次

根據(jù)公司發(fā)展需要,，20xx年重點培訓對象確定為中層以上管理人員,，因此20xx年培訓工作的主要側(cè)重點就是為中層以上管理人員提供合理、有效,、針對性強的高質(zhì)量的培訓課程,。

主要項目包括：(外訓按照外訓管理制度實施，內(nèi)訓從課程中篩選,，并重點分層次打造系列培訓)

同時,，根據(jù)公司業(yè)務(wù)開展需要及員工培訓需求調(diào)查的分析結(jié)果表明，普通員工在某些項目的培訓需求上非常的強烈,，需要培訓專員系統(tǒng)的安排培訓：

主要項目包括：(以銷售技巧,、談判技巧、心態(tài)激勵為主設(shè)計系列課程)

在充分總結(jié)公司20xx年現(xiàn)有培訓情況基礎(chǔ)上,，20xx年,，我們將明確建設(shè)學習型企業(yè)的培訓文化,。圍繞公司確定的戰(zhàn)略發(fā)展目標以及對員工職業(yè)素質(zhì)要求,，建立以知識管理為基礎(chǔ)，以企業(yè)及員工發(fā)展為導向的學習體系,，努力營造“愛學習,、愿共享”的學習氛圍，形成開放,、共享,、創(chuàng)新的企業(yè)培訓文化，逐步把“工作學習一體化”的理念貫穿于企業(yè)各項工作中,，努力將建設(shè)成學習制度健全,、學習氛圍濃厚、各企業(yè)競爭力不斷增強,，具有共同的企業(yè)使命和核心價值觀的持續(xù)學習型企業(yè),。

采取多樣的培訓文化宣導方式，合理使用多媒體設(shè)備進行企業(yè)文化及知識的宣傳與引導,。

1) 中高層計劃培訓課程

員工培訓計劃書篇十

第一是企業(yè)文化學習

第二是業(yè)務(wù)學習

認識板材,、行吊知識、銷售基本知識,、精品車間加工知識,、家裝安裝施工知識

第三是體驗學習

幫廚、打掃衛(wèi)生,、清洗工具設(shè)備,、銷售體驗,、車間實習、與一線工人同吃,、參加考勤

第四是考評

認識板材知識考核,、學習企業(yè)文化考核、體驗學習考核,?？己诵问接校簜€人講演、寫學習體會文章,、寫實習報告,、互評、專家評定,。

二,、新員工培訓內(nèi)容

1、就職前培訓(靜怡經(jīng)理負責)致新員工歡迎詞,，公司讓本部門其他員工知道新員工的到來;準備好新員工學習場所,、辦公用品，準備好給新員工培訓的`培訓資料;指定許竹坪為新員工培訓負責人,。

2,、到職后第二、三天：公司組織班組長以上人員參加新員工培訓大會,，第三天到部門報到,，部門經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來，介紹新員工認識本部門員工,，介紹本部門的工作任務(wù)和工作特點等,。

3、第四天參觀企業(yè),。由培訓負責人介紹公司結(jié)構(gòu)與功能,、各部門內(nèi)的特殊規(guī)定;新員工工作描述、職責要求;討論新員工的第一項工作任務(wù)等,。

4,、到職后第五天

一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話,，重申工作職責,，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題，回答新員工的提問,。對新員工一周的表現(xiàn)做出評估,，并確定一些短期的績效目標，設(shè)定下次績效考核的時間,。

到職后第30天

部門經(jīng)理與新員工面談,，討論試用期一個月來的表現(xiàn),，填寫評價表。

到職后第60天

靜怡經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn),，是否合適現(xiàn)在崗位,，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,，告之新員工公司績效考核要求與體系,。

三、培訓教師安排

靜怡主講——“平臺與舞臺”,、“三個認同”

許竹坪主講——公司文化(報紙,、雜志、網(wǎng)站,、親子團活動)

王登樓主講——以人為本(清潔工在錦盛的地位與榮譽,、自己親身感受)

顧艷萍主講——大理石家裝市場

楊靜主講——來到錦盛，是如何度過第一個三八婦女節(jié)的

方賢忠主講——自己如何見證錦盛發(fā)展的,、xx年老工人的體會與感受

四,、新員工培訓反饋與考核

每天培訓后要有反饋，大家討論,，寫學習心得體會,。

許竹坪要對新學員進行講評。

要設(shè)計崗位培訓反饋表(到職后一周內(nèi))

新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表(到職后30天);新員工試用期績效考核表 (到職后60天)

五,、部門新員工培訓所需表格

注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索公司員工培訓計劃書,。

員工培訓計劃書篇十一

作為一家餐廳或酒樓在開業(yè)前,，或者在一批新上崗之前,，必須有一個明確的目標，為了達到這個目標的標準,，要實現(xiàn)此目的,，就需要對員工進行。

先列一個提綱：

課：首先每個員工做自我介紹,，姓名,，籍貫，,，愛好等,，以提高員工之間的認識。

第二課：了解公司的規(guī)章,，管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,，解釋員工福利,服務(wù)意識 服務(wù)理念.

第三課：員工的儀容儀表，樓面服務(wù)基本禮貌用語,。

第四課：餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序

第五課;餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺協(xié)調(diào) 員工配合

第六課：規(guī)范禮貌用語及操作程序,。

第七課：樓面部接待過程(詳細講解)

第八課：對酒水的認識,，價格及斟法的基本認識。

第九課：席前烹調(diào)的準備工作,，席前烹調(diào)的主要材料及其他配料,，高級服務(wù)員要掌握的服務(wù)。

第十課：預定 迎客 點菜 送客 擺臺 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺

第十一課：大型酒席宴會的服務(wù)程序及準備工作,。

第十二課：如何成為一名出色的服務(wù)員,。

第十三課：廳房服務(wù)的詳細程序。

第十四課; 餐廳疑難問題解答.

第十五課; 安全及消防知識.

員工儀容儀表 規(guī)范禮貌用語及操作程序

1.當客人進入餐廳時,，咨客應主動上前,，熱情地征詢客人“先生/小姐，您好!歡迎光臨,，請問您幾位?”當客人回答后便問：“請問先生/小姐貴姓?”

2.把客人帶到座位后,，拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道：“**先生,，這是我們的菜牌,。”然后詢問客人：“您好,，請問喝什么茶?我們這有普洱,，香片，鐵觀音,。,。。等茶”客人選定茶葉后,，應把客人所點的.茶告知看臺的服務(wù)員,。

要求：語言親切，保持微笑,，使客人有得到特別受尊重的感覺,。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務(wù)員，以及該區(qū)域的領(lǐng)班,，部長,，并把姓名寫在菜卡上。

3.服務(wù)員在分管的上站崗,，笑臉迎接客人,，協(xié)助咨客安排客人入座，稍鞠躬講：“先生/小姐,，您好,，歡迎光臨!”

4.拉椅請坐，先將坐的椅子拉出,，在她坐下時,，徐徐將椅子靠近餐桌,，說：“先生/小姐，請坐”并做請的手勢,，向咨客了解客人尊姓,。

注意事項：

a。善于觀察分清誰是主人,。

b,。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人，不可強求,。

c,。當客人對問姓名不解時，我們可以這樣解釋：“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時,，便于我們查閱,。”

d,。服務(wù)員在整個過程中,，有關(guān)稱呼客人的應該以其尊姓為前提。

5.遞巾沖茶,。從客人右邊遞巾并說：“**先生/小姐,，請用毛巾?！比缓笕_茶,，如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服務(wù)員自己詢問客人了,。(問的方式見第二條,。)

6.落巾，脫筷子套,。將碟上的席巾花展開,，并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)

7.推銷酒水,。當營業(yè)員點完菜后，即上前微笑地詢問：“先生/小姐,，請問需要什么啤酒,，飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯，啤酒有金威啤酒,，青島啤酒等,。”

注：名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,，葡萄酒分紅,，白兩種,，白葡萄酒必須冰凍，紅酒不一定要冰凍,，按客人的意思是否需要加檸檬,，話梅或雪碧。

8.下單,。酒水單一式兩份,，清楚填寫臺號，姓名,，時間,，數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,，白色一聯(lián)交酒吧員取酒水,。

9.斟酒要求。

a.上酒水要從客人的右邊,，身稍斜站,，以微微彎腰的姿勢。

b.向客人問酒,，要先問客人喜歡什么酒,，再按其意思斟酒，斟酒順序：先主賓后主人,，然后按順時針的方向逐位斟上,。

c.斟酒規(guī)格：啤酒，汽水八分滿,，辣酒九分滿,，洋酒一p(一盎司)

d.斟酒方法：斟啤酒，汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,，混合酒先斟汽水后斟洋酒,。

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員工培訓計劃書篇十二

1,、常識性培訓,，是指對員工進行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化,、管理理念,、組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模,、前景規(guī)劃,、產(chǎn)品服務(wù)與市場狀況、業(yè)務(wù)流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹,、講解和培訓,，使其可以全面了解、認識企業(yè),，加深認識并激發(fā)員工的使命感,。

2、專業(yè)性培訓主要包括：介紹部門結(jié)構(gòu),、部門職責,、管理規(guī)范、培訓基本專業(yè)知識技能,、講授工作程序與方法,、介紹關(guān)鍵績效指標等。在這過程中部門負責人要向新員工說明崗位職責的具體要求,，并在必要的情況下做出行為的示范,，并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向。