每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，一起來看看吧

食品安全會議記錄篇一

會議地點：xx居委會

主持人：

記錄人：

出席人員：

為進一步加強我社區(qū)食品安全工作,，切實保護人民群眾的身體健康，保障餐飲消費環(huán)節(jié)的食品安全,，防止重大食品安全事故發(fā)生,，根據(jù)上級指示，結(jié)合我社區(qū)實際,，為加強食品監(jiān)管工作和維護消費者的合法權益,，及早安排、提前部署,、認真落實,，積極行動，在全社區(qū)開展了食品安全檢查工作,。

食品安全必須引起足夠重視,，各企業(yè)要全力保證流通環(huán)節(jié)的.食品安全，防止非法添加和濫用食品添加劑,。各企業(yè)必須建立并嚴格執(zhí)行進貨查驗和銷售臺賬制度,，把好食品添加劑市場準入關；食品經(jīng)營者要建立食品安全控制關鍵崗位責任制,。

食品安全會議記錄篇二

食品安全無小事,，為確保轄區(qū)群眾身體健康,。開展了食品安全會議，下面是本站小編為你帶來的會議記錄范文,，歡迎參閱,。

一、堅持量力而行的原則,。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預訂年夜飯時,，一定要根據(jù)自身規(guī)模、硬件設施等狀況,，切實可行地承辦,，杜絕為追求高利潤而超負荷地經(jīng)營。

二,、做好兩本臺賬,。進一步落實食品原料采購索證索票和公共飲(用)具清洗消毒等衛(wèi)生制度，食品進貨臺賬與餐具消毒記錄健全,、規(guī)范,、完整。

三,、嚴把五道關口,。

一是嚴把進貨關，食品采購應索證索票,，并做好食品進貨臺賬,，向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進貨的，還應索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(檢疫)合格證,，嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌,。

二是嚴把貯存關，對食品倉庫及冰箱,、冰柜進行衛(wèi)生清理,，根據(jù)各種原材料的特點分類存放，生熟分開,，嚴格杜絕二次污染,，同時還應按要求做好年夜飯食品的留樣工作。

三是嚴把食品加工關口,，所有食物應根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作,，煮熟煮透，不得生吃水產(chǎn)品,，發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)的食物應立即清理,，不得回鍋加工。

四是嚴把洗消關，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應清洗,、消毒與保潔,，并認真填寫餐具消毒記錄。

五是嚴把個人衛(wèi)生關口,，重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應參加健康體檢與衛(wèi)生知識培訓,，取得健康證后方可上崗就業(yè)，就業(yè)中應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,，穿戴工作衣帽,，從事直接入口作業(yè)的人員應戴有口罩。

武陽鄉(xiāng)食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調(diào)會議于20xx年4月28日上午在鄉(xiāng)政府四樓會議室召開,，會議進行了一次食品安全知識專題培訓,，各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉(xiāng)黨委書記張健明同志到會做了重要講話并參加了培訓,。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的朱冬友同志主持。會議認為：食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,，食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,，是關系到全鄉(xiāng)人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施,。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),，真正做到“安全、優(yōu)質(zhì),、高效”,，創(chuàng)造良好的環(huán)境，為打造平安和諧的武陽做出貢獻,。

會議結(jié)合武陽鄉(xiāng)各有關單位的具體情況,，重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結(jié)果作了匯報,，肯定了成績,，客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患，提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算,。

會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求：

一,、高度重視食品藥品安全生產(chǎn)，加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;

二,、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,，樹立食品藥品安全管理至上的理念;

三、嚴格按規(guī)程操作,，按章辦事,，依法做好食品藥品協(xié)管工作;

四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。

會議指出：各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,，加強協(xié)作,，狠抓落實，確保工作萬無一失,，為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻,。

報送：各村委會、有關單位

食品安全無小事,，為確保轄區(qū)群眾身體健康,。7月13日，張灘鎮(zhèn)組織召開了食品安全工作會議,。鎮(zhèn)領導班子成員,、鎮(zhèn)食品安全領導小組各成員單位、各村支部書記,、包村負責人,、大學生村官等共計60余人參加會議。

會上,，該鎮(zhèn)紀委書記宣讀了張灘鎮(zhèn)《關于加強食品安全工作的通知》;鎮(zhèn)衛(wèi)生院,、工商所、雙井村等單位還結(jié)合單位職能和村情,，分別做了表態(tài)發(fā)言,。會議還邀請了區(qū)藥監(jiān)局的專家就如何抓好農(nóng)村食品安全工作，給與會人員做了業(yè)務培訓和指導,。

會議要求各村,、各部門：一是要統(tǒng)一思想，提高認識,，牢固樹立“民以食為天,，食以安為先”的思想，不斷增強做好食品安全工作的責任感和使命感;二是進一步加大食品安全知識的宣傳力度,，著力提高人民群眾的參與意識和自我保護能力,，積極營造“人人關注食品安全、人人重視食品安全”的社會氛圍;三是各村,、各職能部門要密切配合,、各司其職，切實抓好各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,，做到食品安全工作責任到位,、措施到位;要針對工作中的問題和薄弱環(huán)節(jié)，不斷完善監(jiān)管措施,，確保全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全,。

會后，該鎮(zhèn)還與各村及相關部門簽訂了食品安全責任狀。

會議主題 食品的購買

會議時間 20xx年3月24日 會議地點 完小會議室

參會人員 總務主任,、食堂管理人員 及炊事員 發(fā)言人 王

會 議 內(nèi) 容 紀 要

1.注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,，其主體資格是否合法。

2.注意看食品包裝標識是否齊全,，注意食品外包裝是否有3c認證,、“qs”質(zhì)量安全等標志，是否標明商品名稱,，配料表,、凈含量、廠名,、廠址,、電話、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。

3.注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,，注意食品是否超過保質(zhì)期,。

4.看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷,、好看的食品所迷惑,。

5.看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,，注意有無健康證,，衛(wèi)生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施,。

6.看食品價格,，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”,、“低價”,、“促銷”食品。

7.購買肉制品,、腌臘制品最好到規(guī)范的市場,、“放心店”購買，慎購游商(無固定營業(yè)場所,、推車銷售)銷售的食品,。

食品安全會議記錄篇三

地點：鎮(zhèn)政府小會議室

記錄人：李x靜

王斌：當前天氣炎熱，食品安全工作尤為重要,，各位要做好以下工作,。

一、進一步落實食品原料采購索證索票和公共飲(用)具清洗消毒等衛(wèi)生制度，食品進貨臺賬與餐具消毒記錄健全,、規(guī)范,、完整。

二,、嚴把進貨關,，食品采購應索證索票，并做好食品進貨臺賬,，嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌,。

三、嚴把貯存關,，對食品倉庫及冰箱,、冰柜進行衛(wèi)生清理，根據(jù)各種原材料的特點分類存放,，生熟分開,，嚴格杜絕二次污染，同時還應按要求做好年夜飯食品的留樣工作,。

四,、嚴把食品加工關口，所有食物應根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作,，煮熟煮透,，不得生吃水產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)的食物應立即清理,，不得回鍋加工,。

五、嚴把洗消關,，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應清洗,、消毒與保潔，并認真填寫餐具消毒記錄,。

六,、嚴把個人衛(wèi)生關口，重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應參加健康體檢與衛(wèi)生知識培訓,，取得健康證后方可上崗就業(yè),，就業(yè)中應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，穿戴工作衣帽,，從事直接入口作業(yè)的人員應戴有口罩,。

七、各職能部門要加強食品安全工作檢查和監(jiān)督工作,，加大執(zhí)法力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時督導整改,，對不配合的個體、企業(yè)要依法處罰,。

食品安全會議記錄篇四

要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預訂年夜飯時,，一定要根據(jù)自身規(guī)模、硬件設施等狀況,，切實可行地承辦,，杜絕為追求高利潤而超負荷地經(jīng)營。

進一步落實食品原料采購索證索票和公共飲（用）具清洗消毒等衛(wèi)生制度,，食品進貨臺賬與餐具消毒記錄健全,、規(guī)范、完整,。

一是嚴把進貨關,，食品采購應索證索票，并做好食品進貨臺賬,，向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進貨的,，還應索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗（檢疫）合格證，嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌,。

二是嚴把貯存關,，對食品倉庫及冰箱、冰柜進行衛(wèi)生清理,，根據(jù)各種原材料的.特點分類存放,，生熟分開，嚴格杜絕二次污染,，同時還應按要求做好年夜飯食品的留樣工作,。

三是嚴把食品加工關口，所有食物應根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作,，煮熟煮透,，不得生吃水產(chǎn)品,，發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的食物應立即清理,，不得回鍋加工。四是嚴把洗消關,，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應清洗,、消毒與保潔，并認真填寫餐具消毒記錄,。五是嚴把個人衛(wèi)生關口,，重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應參加健康體檢與衛(wèi)生知識培訓，取得健康證后方可上崗就業(yè),，就業(yè)中應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,，穿戴工作衣帽,，從事直接入口作業(yè)的人員應戴有口罩。

食品安全會議記錄篇五

一,、堅持量力而行的原則,。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預訂年夜飯時，一定要根據(jù)自身規(guī)模,、硬件設施等狀況,，切實可行地承辦，杜絕為追求高利潤而超負荷地經(jīng)營,。

二,、做好兩本臺賬。進一步落實食品原料采購索證索票和公共飲(用)具清洗消毒等衛(wèi)生制度,，食品進貨臺賬與餐具消毒記錄健全,、規(guī)范、完整,。

三,、嚴把五道關口。

一是嚴把進貨關,，食品采購應索證索票,，并做好食品進貨臺賬，向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進貨的,，還應索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(檢疫)合格證,，嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌。

二是嚴把貯存關,，對食品倉庫及冰箱,、冰柜進行衛(wèi)生清理，根據(jù)各種原材料的特點分類存放,，生熟分開,，嚴格杜絕二次污染，同時還應按要求做好年夜飯食品的留樣工作,。

三是嚴把食品加工關口,，所有食物應根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作，煮熟煮透,，不得生吃水產(chǎn)品,，發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)的食物應立即清理，不得回鍋加工,。

四是嚴把洗消關,，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應清洗、消毒與保潔,，并認真填寫餐具消毒記錄,。

五是嚴把個人衛(wèi)生關口,，重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應參加健康體檢與衛(wèi)生知識培訓，取得健康證后方可上崗就業(yè),，就業(yè)中應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,，穿戴工作衣帽，從事直接入口作業(yè)的人員應戴有口罩,。