每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧。
美食菜譜 美食總動(dòng)員篇一
當(dāng)天晚上,,我們信步來到南寧的夜市,。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了空氣中飄來的陣陣香氣——羊肉串、章魚丸,、鐵板燒等發(fā)出的誘人香味,。
在一家不知名的店前,排起了長龍似的隊(duì)伍,,看起來生意十分興隆,,我也跟著排隊(duì)了。只看見在一個(gè)大爐子前,,一位老奶奶在不緊不慢地?cái)傊嫫ぃ灰娝谄狡降腻伒拙鶆虻啬艘粚颖”〉呐D躺婧?,大約一分鐘后,,再用一塊小竹板嫻熟地把已經(jīng)晶瑩剔透的面皮放入盤子,包上餡,,有肉松的,、豌豆的、雪菜的,、胡蘿卜等,。她把餡放好后,輕巧地一卷,,一個(gè)鼓鼓胖胖的晶瑩剔透的點(diǎn)心就做好了,。在歷經(jīng)漫長的等待后,終于到我了,。我問奶奶這叫什么,,她說這是粉餃,是南寧最著名的小吃之一,。我迫不及待地嘗了嘗,,真的好好吃呀,尤其是剛才刷的秘制醬料,,更是讓每一個(gè)味蕾都活躍起來,,在我的舌頭上跳著迪斯科。
南寧的水果釀我是早有耳聞,,今天我要來親口嘗嘗這個(gè)特色美食,。水果釀的店里陳列著許多大玻璃壇子,,里面用白醋腌著各種熱帶水果和辣椒。味道聞起來怪怪的,,水果的香甜混雜著白醋刺鼻的酸味和辣椒的強(qiáng)烈辣味,,實(shí)在不敢恭維??墒浅陨弦恍K水果后,,就覺得別有一番風(fēng)味了。用楊桃和菠蘿制成的水果釀最好吃,,又香又脆,,黃桃的也不錯(cuò),酸辣中帶有濃濃的甜味,。
廣西的人們很愛吃燒烤,,當(dāng)?shù)氐臒疽埠苡刑厣R故欣锏摹安洘尽本褪莻€(gè)燒烤的老字號(hào),,是燒烤中最有代表性的一家,。“昌記燒烤”什么東西都敢烤,,只要您能想到的,,他都烤:海鮮、雞翅,、羊肉串這些不說,,連菠菜、韭菜,、芹菜這些蔬菜都能放在火上烤,,烤好撒上細(xì)鹽、孜然粉,,連挑食的我也覺得甚是好吃,。在一家叫“阿里媽媽”的店里,烤湯圓更是獨(dú)具匠心:金黃的焦皮湯圓,,脆脆的外表,,糯糯的面皮,嫩嫩的肉餡,,輕輕一咬,,真是過口難忘。
南寧還有很多特色美食,,像叉燒包,、老友粉等,我都一一嘗了個(gè)遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎還在挑逗著我的味覺,,讓我感嘆——不虛廣西南寧行,。
美食菜譜 美食總動(dòng)員篇二
您好,歡迎來到林家美食店,,我們這里有各式各樣好吃的招牌美食:包子,、布丁、貢丸,、水餃,、棉花糖……請大家耐心等待,這些美味佳肴會(huì)陸續(xù)擺上餐桌,,任你品嘗,。
第一道美食是包子。爺爺?shù)亩亲訄A圓的,,就像包子一樣,,不過里面裝的不是餡,而是瓜子,。爺爺閑著的時(shí)候最愛嗑瓜子,,一次我心血來潮,要與爺爺比賽吃瓜子,。比賽開始幾分鐘,,我低著頭猛吃了幾十粒,得意地抬起頭觀察一下戰(zhàn)況,。哇,爺爺面前堆滿了瓜子殼,,正和藹地看著我呢,。不等他開口,我已預(yù)見到了比賽結(jié)果,,放棄了繼續(xù)比賽的念頭,,向爺爺豎起了大拇指。
第二款是甜品——布丁,。在我眼里,,奶奶溫柔體貼、整潔大方,,就像可口的布丁一樣,。奶奶寵愛我,每次我需要什么,,她總會(huì)盡量滿足我的要求,。一次我犯了錯(cuò),媽媽要打我,,奶奶趕緊站在我前面,,把我摟在懷里保護(hù)起來,。雖然我最終還是沒有逃脫被打的厄運(yùn),被打得眼淚直流,,但這眼淚,,更多的是感動(dòng)和后悔,我不應(yīng)該犯錯(cuò),,讓奶奶為難,。
第三碗美食是貢丸。貢丸熟了跟生的基本沒有區(qū)別,,就像睡著了一樣,,這不正像我那愛睡覺的爸爸嗎!每天早上鬧鐘響起,,我趕緊起來洗漱,、吃早飯,爸爸卻還在那里睡覺,,真是不折不扣的大懶蟲,。
第四樣美食——水餃,就是我自己,。我的皮膚如餃子皮一般白皙光滑,,毫不夸張地說,誰的手要是放在我身上,,準(zhǔn)會(huì)一下滑下去,。一次,我和爸爸玩老鷹抓小雞的游戲,,爸爸剛抓住我的手,,就直接滑了下去,讓我逃過一劫,。
吃了這么多美食,,還得來點(diǎn)零食調(diào)節(jié)一下。我最喜歡的零食是棒棒糖——妹妹,,她今年4歲,,總是能說出一些有趣的話讓我們開心不已,比如:“哥哥你真棒,,要幫貝貝哦,!”“地上亂七八糟的,貝貝對不起奶奶,?!薄胰诵母是樵副凰宓脠F(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
你若覺得不過癮,那就再吃一塊棉花糖吧——我的媽媽,。媽媽每天早上出門,,都打扮得漂漂亮亮的,香水噴噴,,面霜涂涂,,口紅抹抹,看起來就像美美的棉花糖,!
今天的美食都上齊,,希望大家能喜歡,請細(xì)細(xì)品嘗哦,!
美食菜譜 美食總動(dòng)員篇三
我有一個(gè)這個(gè)人的問題:氣味的美妙的香味沒有步,,看到食物移動(dòng)的腿,心像貓一樣不舒服,,口腔唾液流入線,。我媽媽把我當(dāng)作一只貪婪的貓。
狼從沃爾瑪超市,,風(fēng)中突然出現(xiàn)了一絲芹菜餃子的香味,,我吞咽唾液,肚子然后發(fā)出一串杜鵑哭,,我母親聽到一個(gè)微笑問我,,如果你想吃點(diǎn)我拼命地點(diǎn)點(diǎn)頭。我打
生活嗅聞餃子在空中的氣味,,看到一個(gè)餃子博物館,,標(biāo)志上寫著唐餃子三個(gè)字。我對我媽媽說吃唐餃子,。
來到餃子博物館,,我們終于找到兩個(gè)空位坐下,屁股只是一個(gè)坐著,,一個(gè)美麗的姑媽拿了一個(gè)菜單,問我們吃什么肉餃子,,我隨便回答兩個(gè)兩個(gè)芹菜餃子,。一個(gè)
姨媽然后唱:六桌客兩兩兩個(gè)芹菜餃子。
不到一分鐘,,另一個(gè)阿姨拿著托盤 ,,托盤上放著一個(gè)新鮮的餃子餡,抓住一個(gè)好的餃子皮,??雌饋砗荏@訝我像阿姨笑笑對我說,這是他們的餃子特色,餃子場景包,,讓 客戶可以看到,,吃得放心,快樂,。
阿姨的話讓我陷入思想,。小于十分鐘,一碗香芹餃子末端,,我看到一碗餃子像一條船,,在湯里悠閑地浮動(dòng),湯面浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥,,非常好,。深呼吸,鼻子的氣味使人充滿嘴,。用筷子輕輕攪拌攪拌,,碗餃立即活躍,像一個(gè)淘氣的小鴨,,很可愛,。這是很容易使用筷子文件夾一只有餃子仔細(xì)檢查,模糊可見的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉,。把它放在嘴里,,豬肉美味,芹菜香,,讓我的胃口增加,,一個(gè)功夫,一碗餃子打它下來,。
看著我像一個(gè)魔鬼,,出汗 孩子,我媽媽責(zé)罵我,,真的有點(diǎn)貪婪的貓,。
美食菜譜 美食總動(dòng)員篇四
今天,我真激動(dòng)啊,,因?yàn)槲乙ダ牙鸭艺艋羽z頭啦,!
到了姥姥家,我看見姥姥正在用壓面機(jī)壓面,,就好奇地湊了過去:“姥姥,,您為什么要用壓面機(jī)壓面?”姥姥說:“因?yàn)檫@樣可以使面更筋道,,蒸出來的饅頭更好吃,?!?/p>
壓完面后,我和姥姥鋪上面板,,端出面粉,,拿出許多模具開始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個(gè)個(gè)小球,,我拿起一個(gè)小球塞到桃子形狀的模具里,,使勁地摁。姥姥告訴我:“要用面把模具填滿,?!弊詈螅野涯>叻^來,,使勁在面板上一磕,,“啪!”一個(gè)桃子饅頭做好了,。我又用這種方法做了魚饅頭,、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做,,姥姥一邊告訴我:“魚饅頭代表年年有余,,桃子饅頭代表健康長壽,元寶饅頭代表恭喜發(fā)財(cái),,福饅頭代表福到我家,。”
這時(shí),,媽媽提議說:“你們可以做一個(gè)小豬饅頭,,因?yàn)榻衲晔秦i年?!眿寢層檬謾C(jī)給我們找出一張小豬饅頭的圖片,,我就照著它開始做了:先用一個(gè)球做了豬的身體,又捏出了豬的大耳朵和大鼻子,,并且用筷子搗了兩個(gè)鼻孔,,最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛,一個(gè)漂亮的小豬做好了,。
饅頭做完了,,姥姥把它們端到床上用被子蓋起來。我問姥姥:“難道饅頭要睡覺嗎,?”姥姥笑著說:“饅頭睡一覺醒來就長大了?!蔽颐嗣z頭的被窩,,好暖和呀,!
過了一會(huì)兒,姥姥說:“饅頭睡醒了,,可以上鍋嘍,!”我看了看,這些饅頭好像稍微長大了一點(diǎn)兒,。我們把所有的饅頭放到大鍋里,,蓋上鍋蓋,姥姥點(diǎn)起火來,,我往里面添了幾塊木柴,,火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過一會(huì)兒就要填一些木柴,,不要讓火熄滅了,。過了大約半個(gè)小時(shí),饅頭蒸好了,。姥姥揭開鍋蓋,,香氣迎面撲來,小魚,、桃子,、小豬都變得又白又胖,可愛極了,。我迫不及待地拿起一個(gè)小豬,,一口把它的耳朵咬了下來。哇,!真好吃,!
今天,我雖然很累,,但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭,,心里甜絲絲的。希望這個(gè)小豬饅頭能夠讓我好運(yùn)連連,。
美食菜譜 美食總動(dòng)員篇五
提到河南小吃,,洛陽的水席、開封的包子,、鄭州的燴面,,是河南齊名的三大小吃。今天我就給大家簡紹一下這:河南燴面,。
這燴面,,看上去賣相極好:透白的面條,配上好像碧玉般的香菜,??墒亲屓耸秤笤?,還沒吃呢,哈喇子估計(jì)就要留下來了,。如果再淋上辣椒油,,白里透紅,綠配紅,。當(dāng)藝術(shù)品展出都可以了,!
看著好看,做法嘛……說簡單也不簡單,,說難也不難,。說白了,就是羊湯煮面,,但是想做好,,這里面的門道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊湯,。用羊肉和羊骨頭,,配上八角、大料,、草果,、茴香一起用紗布包裹,制成調(diào)料袋,,放進(jìn)鍋里煮,。先用大火煮開,再用小火慢燉2——3小時(shí),。(怎么感覺好像某些方便面的廣告……)煮完放鹽,,放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯,,帶著一股鮮味,。還沒吃面呢,胃口都已經(jīng)打開了,。
之后和面,。和面前要先加上一勺鹽。之后,,每揉10分鐘,,就要醒20分鐘。而且要反復(fù)3——4次,,不然面條可不會(huì)勁道,。不過,這個(gè)步驟,,也確實(shí)有點(diǎn)麻煩,。面條揉完后,,搟成合適的形狀。還可以抹一些色拉油,,增加色澤。再蓋上保鮮膜,,接著再醒20分鐘,。在醒面條的時(shí)候,還要準(zhǔn)備一些配料:羊肉,、粉條,、黃花菜、香菜,、豆腐絲,、海帶(或選用木耳)、鵪鶉蛋,。
接著就要煮面了,。鍋中放入熬好的羊湯,接著把羊肉,、香菜等配料放入攪勻,。之后放面,并加鹽調(diào)味,。煮熟出鍋,。一碗美味的燴面就做好了!
吃的時(shí)候,,就是一種享受了,。依照我的習(xí)慣,先把配料吃了,。各種鮮味,,沖入嘴中。一下把胃口打開,。之后吃面,,一口口面片帶著羊肉的鮮味入口,一點(diǎn)也不覺得膩,,而是很爽滑,。吃碗面,再喝上一口鮮美的羊湯,。一聲“爽,!”脫口而出,真乃人間第一美味,!
不光是好吃,,這燴面的來頭也很大,。傳說,在李世民(也就是唐太宗,。)登基前,。他患病落難與一個(gè)農(nóng)民家。一個(gè)老婦人將一頭“四不好像”(麋鹿)宰殺,,燉成湯,。做面條給李世民吃。他一吃,,病就好了,。
怎么樣?這就是我們河南的特色美食:燴面,。各位“吃貨”(指特別喜歡吃的人)們,,動(dòng)心了就趕緊找家燴面館,買一碗大快朵頤吧,!
美食菜譜 美食總動(dòng)員篇七
說到美食,,世界各地都有。中國,,更是數(shù)不勝數(shù),,像:北京的烤鴨、天津的包子,、陜西的泡饃,、四川的火鍋……,個(gè)個(gè)堪稱人間美食,,個(gè)個(gè)都被世人贊賞,。可最令我流口水的,,還是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈影牛肉,。
首先,我來解釋一下,,什么叫做燈影牛肉,。“牛肉”,,大家肯定知道,,說明這個(gè)美食是用牛肉做的。但“燈影”,,可就不一般了,。因?yàn)椋瑹粲芭H夂鼙。穸冗€不及一張紙,,只要你拿下一片牛肉對準(zhǔn)燈光,,就會(huì)折射出黃色的燈影,所以,,“燈影”二字,,由此而來。
接下來,,就讓我來給你們講講燈影牛肉名字的由來吧:“相傳,,燈影牛肉是由唐代著名詩人元稹命名的。當(dāng)年元稹在通州(今四川達(dá)州市一帶)任司馬,。一天,他到一家酒肆小酌,。下酒菜中有一種牛肉片,,色澤油潤(鮮)紅燈影牛肉亮(去掉),味道麻辣鮮香,,使元稹贊嘆不已,。更使他驚奇的是,這牛肉片肉質(zhì)特薄,,呈半透明狀,,用筷子挾起來,在燈光下,,紅色牛肉片上絲絲紋理會(huì)在墻壁上反映出清晰的紅色影像來,,極為有趣,元稹當(dāng)即喚之為‘燈影牛肉’”,。于是達(dá)州市的這種牛肉片就以“燈影牛肉”之名盛傳開來,,成為四川的一道名菜。
燈影牛肉外形獨(dú)特,,味道自然誘人,,燈影牛肉入口即化,麻辣鮮脆,,細(xì)嚼之,,回味無窮。不少品嘗過這道美食的人,,都對它贊不絕口,。而且經(jīng)過近幾年來的革新,燈影牛肉徹底“脫胎換骨”,,味道越來越棒,,僅以(令)無數(shù)游客盡“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉,、增強(qiáng)力量特別有效,。
燈影牛肉非常美味,但制作過程極其復(fù)雜:一頭牛被宰殺后,,只能取其腿鍵肉,、里脊肉十幾塊,共才十幾公斤,。用長片刀切成十分薄的肉片,,配上注草、丁香草果及其它十多種香料,。拌勻后將肉片鋪在竹筲箕上,,經(jīng)曝曬去除水分,放進(jìn)特制的烤爐中,,控制濕度烘烤至熟,,裝入用油紙襯里的竹筒或紙罐里,摻滿純香麻油,,撒上少許花椒粉,,密封而成。
有人說:燈影牛肉繼承了達(dá)州人的所有氣質(zhì),,這話真不假,,那牛肉的麻辣,就是達(dá)州人的火辣,、那精巧的做工,,就是達(dá)州人的一絲不茍、那比紙薄的厚度,,就是達(dá)州人的豪爽,。這才是一個(gè)真正可以代表一個(gè)地方人的美食,不,,應(yīng)該是藝術(shù)品,。
美食菜譜 美食總動(dòng)員篇八
在我們的啟門中,有這樣一種家庭食品,,即中河湯,。
紅火腿,1立方厘米小豆腐,,冬菇,,灰色五香豆干,有點(diǎn)味道鮮美的蝦和竹筍,,色,,香,味的大小,人們食欲大開,。
春節(jié)期間,,中和湯是祁門人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起,,每人端著一碗美味的中和湯,。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服???!爺爺一手拿著湯匙,一湯匙一湯匙地喝,,可我和表妹沒有用湯匙,,直接用兩只手拿著碗喝。
中中湯因?yàn)橛卸垢?、冬筍和蘑菇,,所以味道很好吃,加上里面有火腿,,使湯底豐滿,味道豐富,。一杯飲料,,一股熱流順著喉嚨進(jìn)入身體,人們立刻感到熱身,。
而且非常耗時(shí),,使湯,鍋,,煮的湯一般從早晨開始,。先將火腿、豆腐,、豆干,、香菇、冬筍切成小丁,,加入鍋內(nèi),。燉一會(huì)兒,再加點(diǎn)鹽,。煮熟后加入洋蔥和香菜,。中午,鍋里傳來“成為一家人”的聲音,,仿佛是在演奏一首曲子,。這時(shí),顏色和味道的火鍋,非常美味,,湯就完成了,。你知道嗎?關(guān)于中和堂還有一個(gè)故事:據(jù)說南宋祁門有一條叫中和的河,。七門詩人的_方岳_特別喜歡吃豆腐,,也喜歡在中河玩耍。有一天,,方岳缺乏時(shí)間做飯河豆腐醬,,垂釣從一些小混混了河,與豆腐煲在一起,,沒想到老火湯味道很鮮美,。后來他把這道菜拿回來,取名為中和湯,。
這是一道簡單的菜,,但它是我記憶中的家味。
美食菜譜 美食總動(dòng)員篇九
要說我們濮陽的名小吃,,那可是數(shù)不勝數(shù),,應(yīng)有盡有的。下面就請大家跟我所來,,品嘗一下我們濮陽的名小吃吧,!相信你們一定會(huì)被它們的香氣所吸引。
one牛肉耗辣椒
要說道牛肉耗辣椒,,那就得好好的提一提了,。
牛肉耗辣椒可是我最愛吃的了。我家里就有著好幾箱牛肉耗辣椒呢,!牛肉好辣椒可是真正的好吃,,并且還不上火,可是我們濮陽的名產(chǎn)哦,!你看它那金黃色的花生米,,誘人的辣椒油,還有那一小塊一小塊的牛肉,。真是令人垂涎三尺,,口水都流了一滿地。每當(dāng)看到那牛肉耗辣椒,,我不禁就立刻吸引了過去,。牛肉好辣椒還可以配著很多東西一起吃,簡直就是人間美味,。
two美味遭魚
要說到遭魚,,我可是也無比喜歡了,。那一條條大魚,被切成一塊一塊的小肉塊,。在撒一點(diǎn)辣椒或其它配料,,配起來真可謂是人間美餐啊,!吃的時(shí)候,,那遭魚真是美味可口,并且也沒有刺,,香爽可口,。雖然它不如其它魚鮮嫩可口,但是相信你吃了以后,,一定會(huì)被它所迷住的,。
這是我們濮陽的名小吃,它伴隨著我們的成長,!