每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧,。
臘八粥的做法篇一
小時(shí)候,,我是待在鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家的。而爺爺奶奶的家則坐落在一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的小村莊里,。山清水秀,,民風(fēng)更是淳樸。整個(gè)村兒都像是一家人一般,,毫無(wú)芥蒂生分,。各家互相扶持,誰(shuí)家有難,,都會(huì)拉上一把,。對(duì)待孩子,也是一視同仁,,可以說(shuō)村里的孩子都是吃百家飯長(zhǎng)大的,。誰(shuí)家有喜事,村里也會(huì)一同慶祝一番,。
而像過年這種大事,,自然更是熱鬧非凡。只見家家戶戶都張燈結(jié)彩,,高掛紅燈,。有些家里已經(jīng)布置好的,還去幫鄰里鄉(xiāng)親打打下手,。孩子們?cè)训木墼谝黄?,穿著新衣,拿著鞭炮,,嬉戲追逐,,一張被冷風(fēng)凍得通紅的小臉笑成了一朵燦爛的花。路上隨處可見互相拜年道吉的人們,,好一派喜氣洋洋的景象,。然而最令人期待的卻是夜晚,。當(dāng)夜色來(lái)襲,每家每戶都亮起了燈,,剎那間,,燈火通明,溫暖的橘紅色燈光仿佛將這周身的黑暗都融化掉了,,讓人覺得溫馨安寧,。所有人都已在日暮時(shí)分吃過飯了,但此刻他們都不約而同地朝村口的空地走去,??盏厣喜恢螘r(shí)擺滿了桌椅碗筷。幾位嬸嬸站在幾只大桶旁邊,,笑瞇瞇地招呼著來(lái)人,。打開大桶一看,卻是滿滿的臘八粥,。小孩兒是最饞的,迫不及待地捧著碗筷在一旁眼巴巴的望著,,大大的眼睛濕漉漉的,,看著甚是可憐。見此狀況,,幾位嬸嬸一邊捂著嘴偷笑,,一邊盛上一大碗臘八粥。還不等放涼,,又心急火燎地喝上一大口,,剛?cè)肟谥校愀械揭还蓾L燙,,免不了伸出舌頭像狗一樣哈哈喘氣,,那齜牙咧嘴樣子要多狼狽有多狼狽。幾位嬸嬸卻忍不住放聲大笑起來(lái),,調(diào)侃道:“瞧那猴急樣兒,,也不知燙,跟趕著投胎一樣,?!币魂嚸婕t耳赤,卻忍不住粥的誘惑,,用勺子舀上一大勺,,放在唇邊吹了吹,便急忙忙地往嘴里送,,不到一會(huì)兒,,眼睛便睜的如銅鈴一般,,流光溢彩,隨后又趕忙舀上好幾勺,,時(shí)不時(shí)搖頭晃腦,,含糊不清地嘟囔道:“好……好……嗯嗯……好……好……吃?!蹦秦澥车男∧觾?,甚是有趣,又引得大人一陣打趣,。再看那臘八粥,,全都是村里人自己種的東西做的,顆顆米粒晶瑩剔透,,紅棗,。桂圓?;ㄉ鸁o(wú)一不渾圓飽滿,。不僅賣相好看,香氣更是濃郁,,縈繞在瓷碗上方的裊裊霧氣帶著來(lái)自臘八粥的濃香撲鼻而來(lái),,沉睡著的餓餓感像是被喚醒,叫囂著要其吞之入腹,,一勺下去,,一股蜜甜在舌尖化開,直流入心底,。此等魅力,,怪不得令孩童如此眼饞。
等到吃飽喝足,,孩子們一臉饜足的樣子活像一只只在陽(yáng)光下小憩的貓咪,,一副慵倦的情態(tài)。此時(shí)的大人們也正把酒言歡,,男人們高談闊論,,女人們談?wù)摷页#狭藲q數(shù)的老人聚坐在那棵百年菩提樹下,,安靜仔細(xì)的端詳著一切,,眼里是說(shuō)不出的幸福與滿足。
我追憶良久,,終回現(xiàn)實(shí),。望著桌上那幾只孤零零的碗。思索許久,,終是下定決心,,盛上幾碗臘八粥,,來(lái)到鄰居門前,空蕩的走廊里一片寂靜,,想要敲下去的手遲疑了,,唉嘆一聲,又重回屋里,。
或許,,我們之間隔得并不是一道門,而是心罷了,。
臘八粥的做法篇二
今天是農(nóng)歷的臘月初八,,是傳統(tǒng)的臘八節(jié),這一天的節(jié)日美食是一道簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的粥,,叫做臘八粥,,不要看粥簡(jiǎn)單,其實(shí)臘八粥做起來(lái)是很講究的,。
臘八粥是一種很講究的食品,。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年,。最早開始于宋代,。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,,沿街化緣,將收集來(lái)的米,、栗,、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人,。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,, 所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,,十分好吃了,! 前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái),。用涼水泡起了黃米,、黑豆、紅棗,、花生等谷物,。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,,架起大禍,,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,,鍋中馬上變成了五彩世界,,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香,。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,,去看電視去了,,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口,。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,,變成了灰燼。
過了一個(gè)多小時(shí),,鍋蓋沿冒出了白氣,,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,,“等等,就來(lái)了,,你這個(gè)小饞貓,!” 她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,,像一群可愛的胖娃娃,。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了,!”話音未落,,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌,,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,,我迫不及待的吃了一口,哇,!這粥米糯糯的,,十分可口!還透著一絲滑爽,,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱,。誘人的紅棗更是香甜美味。 一碗粥下肚,,整個(gè)人都暖融融了,,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),,還能增福增壽,。”
真希望天天都是臘八節(jié)該多好,,就可以天天都能吃到臘八粥了,!
臘八粥的做法篇三
小孩小孩你別饞……”童謠在胡同上空回蕩著,哦,,臘八節(jié)快到了,。
在這幾天,胡同里的孩子好像格外活潑,,就連我也被傳說(shuō)中的臘八粥所吸引,。當(dāng)爺爺奶奶出去勞作時(shí),我們姊妹幾個(gè)就會(huì)從家中翻些米啦豆啦出來(lái),,再準(zhǔn)備一個(gè)小碗,,就玩起了做臘八粥的游戲。
首先,,我負(fù)責(zé)清洗豆子之類的食材,接著姐姐負(fù)責(zé)搭配,,以保證最后做成的臘八粥“色香味俱全”,,而妹妹最輕松了,只需將挑選好的食材放入碗中即可,。
就這樣,,我們將一碗臘八粥的樣品制成了。但家里卻被我們弄得一團(tuán)糟,。爺爺奶奶回來(lái)后,,將我們訓(xùn)斥了一番,但隨后又道:“既然你們這么期待,那這次的臘八粥交由你們來(lái)做,?!蔽覀円宦牐翱┛┛钡刂毙?。
等待了幾天之久,,臘八節(jié)終于來(lái)臨,在這天我們起得格外早,,生怕爺爺奶奶將我們的活搶走———做臘八粥,。他們果然信守了承諾并說(shuō):“臘八粥可以由你們來(lái)做,但你們還小,,必須聽大人安排,。”
聽到這,,我們高興的跳了起來(lái)并歡呼,。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆,、紅棗,、蓮子等,接著將這些較硬的食材在水中浸泡一段時(shí)間,。
然后,,爺爺和姐姐負(fù)責(zé)生火燒火,只見姐姐的臉變成了小黑貓,,把我們逗的哈哈大笑,。待鍋中的水開后,奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進(jìn)去,,聽奶奶說(shuō),,這樣做臘八粥的口感會(huì)更佳。
在煮臘八粥時(shí),,我們幾個(gè)總會(huì)不時(shí)地被空氣中的香味所吸引,,不一會(huì)兒跑去看煮好了嗎?奶奶見我們著急的樣,,忙說(shuō):“別急別急,,人人都有,心急可吃不了熱豆腐??!”隨著時(shí)間的流逝,臘八粥終于出鍋了,,聞著撲面而來(lái)的香味,,全家人贊不絕口,在歡聲笑語(yǔ)中度過了臘八節(jié)。
童年的臘八粥,,總是那么香,;而記憶中的童年,也總是那么美,。
臘八粥的做法篇四
一年里最冷的日子要屬小寒大寒了,。而臘月初八卻常常落在小寒的時(shí)候。所以我們杭州自古以來(lái)就有“臘八臘八,,凍掉下巴”的說(shuō)法,。可如此冰天雪地的日子,,卻是我日思夜想的最溫暖的節(jié)日,。
小時(shí)候我是在爺爺奶奶家長(zhǎng)大的。那時(shí)候,,每年的臘八節(jié),,奶奶都會(huì)精心給我們做一碗香噴噴熱乎乎的臘八粥,也就在那個(gè)時(shí)候,,爺爺奶奶便開始考慮給我買過年穿的新衣服新鞋子和喜糖什么的.,,所以從那時(shí)起,我就特別喜歡臘八節(jié)了,。
上了小學(xué)以后,,我就跟爸爸媽媽住在一起了,每到小寒的日子,,我就已經(jīng)開始盼著臘八節(jié)了,。雖然爸爸會(huì)給我買很多很多漂亮的衣服,可是媽媽不會(huì)做臘八粥,,這讓我感到很遺憾,,畢竟一年就只有一次臘八呀!但令我意想不到的是,,今年的臘八節(jié),,媽媽竟說(shuō)要親手為我和妹妹做臘八粥,這令我大吃一驚,。平時(shí)很少下廚的媽媽,,怎么可能一夜之間學(xué)會(huì)那么復(fù)雜的臘八粥呢?我將信將疑地被媽媽拉到廚房,,哇塞!只見廚房臺(tái)面上干花生米,、紅豆,、薏米、大米、紅棗,、糯米,、蓮子、干桂圓……用來(lái)做臘八粥的五谷雜糧已經(jīng)一字排開,,陣勢(shì)很大嘛,!哇哦,我深吸一口氣,,暗自驚嘆古人對(duì)一碗看似平常的臘八粥竟如此講究,。接下來(lái),我們果斷地給奶奶打了電話,,請(qǐng)教了老將,,又打開了手機(jī)app,娘倆認(rèn)真研究琢磨起來(lái),。燒水,、加薏米和紅豆、大火煮沸,、小火慢燉……知行合一,,終于,一碗親手做的臘八粥出爐了,!對(duì)了,,別忘了加糖哦,要甜蜜蜜,。
吃臘八粥的時(shí)候,,媽媽還向我講述臘八節(jié)的一些傳說(shuō)。據(jù)說(shuō)當(dāng)年岳飛帶兵打仗,,正好數(shù)九嚴(yán)冬,,衣裳單薄又忍饑挨餓,老百姓們紛紛自發(fā)地給岳家軍送去了用家里最好的食物做成的熱乎乎的米粥,,也不求回報(bào),,結(jié)果,士兵們大勝而歸,。這天正是十二月初八,。
聽了媽媽講的歷史故事后,我在想,,其實(shí),,直到今天,我們杭州每逢臘八節(jié),,很多寺廟都會(huì)做成千上萬(wàn)份臘八粥,,救濟(jì)那些家境平寒的人,。很多單位也都會(huì)在這一天熬制大桶的臘八粥,給互不相識(shí)的人分享,。這種感恩,、奉獻(xiàn)、分享的優(yōu)良傳統(tǒng)還在默默地傳承,。我還想到了我的家,,臘八粥的習(xí)俗,也是奶奶傳給了媽媽,,媽媽又在教著我,。中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化在不經(jīng)意中靜靜地、深深地,、暖暖地流淌在我的身邊,。
我喜歡臘八節(jié),因?yàn)樗寥辉谧詈涞募竟?jié),;我喜歡小寒的節(jié)氣,,因?yàn)槟菚r(shí)有最溫暖的臘八粥。
臘八粥的做法篇五
昨天剛見媽媽買了幾個(gè)又大又紅的紅薯,,今天又看見媽媽買了花生,、紅棗和桂圓,一問媽媽才知道明天就是臘八節(jié)了,。說(shuō)到臘八節(jié),,我就想到了甜甜的臘八粥,想起了去年的臘八節(jié),。
離臘八節(jié)還有幾個(gè)星期,,媽媽就開始采購(gòu)做臘八粥的材料了。糯米,、花生,、桂圓、紅小豆,、冰糖,、紅薯,每一樣?jì)寢尪际蔷艏?xì)選,??粗鴭寢屆η懊蟮模倚睦锖懿皇亲涛?,就問媽媽:“媽媽,,超市里有現(xiàn)成的臘八米,你怎么不買點(diǎn)呀,?”媽媽笑了,,拍了拍我的頭說(shuō)到:“兒子,,現(xiàn)成的哪有媽媽配的好呢?到時(shí)候你嘗嘗,,看看一樣不一樣?”
臘八節(jié)那天,,我睡得正香,,忽然聽到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘,,才剛剛五點(diǎn),,還早呢!可能是聽錯(cuò)了,,繼續(xù)睡覺,!
迷迷糊糊的,我聞到了一股甜甜的,、香香的味道,,咦?這到底是什么味道呀,?我大聲的問:“媽媽,,今天早飯吃什么呀?”媽媽高興地說(shuō):“兒子,,快起床,!來(lái)嘗嘗媽媽做的臘八粥!”我立馬起了床,,沖到廚房,,看著鍋里熱乎乎的臘八粥,不由得埋怨著:“媽媽,,你幾點(diǎn)就起床了,?晚上再吃臘八粥不也行嗎?”媽媽笑了笑,,就忙著催我快洗臉?biāo)⒀?,?zhǔn)備吃飯了。吃著香甜的臘八粥,,品味著媽媽的愛,,我不由得淚眼模糊······
又是一年臘八節(jié)了,我既想吃到那香甜可口的臘八粥,,又不想讓媽媽忙前忙后的準(zhǔn)備,,真矛盾呀!
自評(píng):今天老師布置的作文是通過一兩件事把自己感受到的父母的愛表達(dá)出來(lái),,正好明天就是臘八節(jié)了,,我就寫了媽媽做臘八粥這件事,,大家看看行不行,多提意見呀,!