欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁(yè) >> 作文 >> 最新臘八節(jié)吃臘八粥的寓意和象征模板(三篇)

最新臘八節(jié)吃臘八粥的寓意和象征模板(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-06 16:52:22
最新臘八節(jié)吃臘八粥的寓意和象征模板(三篇)
時(shí)間:2023-05-06 16:52:22     小編:zdfb

范文為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來(lái)指寫(xiě)作的模板,。常常用于文秘寫(xiě)作的參考,也可以作為演講材料編寫(xiě)前的參考,。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來(lái)看一看吧,。

臘八節(jié)吃臘八粥的寓意和象征篇一

臘八粥由多種食材熬制而成,也叫做七寶五味粥,。臘八粥來(lái)自印度天竺,。農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道的紀(jì)念日,,俗稱(chēng)“臘八節(jié)”,在佛教中稱(chēng)“法寶節(jié)”,。

現(xiàn)在吃臘八粥的習(xí)俗已非佛門(mén)所有,,作為一種民間風(fēng)俗,。農(nóng)歷十二月八日吃臘八粥,,用以慶祝豐收,一直流傳至今,。

最早的臘八粥是用紅小豆來(lái)煮,,后經(jīng)演變,,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來(lái),。

臘八粥的配料,主料是米,、豆,。另外再加各種輔料,,如棗、栗子,、花生等,。民間常見(jiàn)的是以八種配料煮粥,,與臘八的“八”相應(yīng),寓意吉利,。然而,許多地方的臘八粥配料并不局限于八種,。

臘八粥營(yíng)養(yǎng)豐富,,具有健脾,、補(bǔ)氣、安神,、養(yǎng)血等效用。然而,。民間對(duì)臘八粥更是賦予了許多神奇的功效,。

一是祈豐收,、祈子。即將粥涂抹在果樹(shù)花木之上,,祈祝多產(chǎn)果實(shí),、枝繁花盛,。在湖北,若有不結(jié)果實(shí)的果樹(shù),,人們便用斧子在樹(shù)上砍個(gè)口子,將粥涂在口子上,,稱(chēng)為“喂樹(shù)”,,以此祈果。

二是增福,、辟邪,、避瘟疫,。在河北張北,要將臘八粥涂于墻壁,、樹(shù)木、門(mén)環(huán)等處,,以驅(qū)邪,。

三是祛病,。在湖北黃岡、新洲,,人們認(rèn)為此日為翻痢菩薩生日,,吃臘八粥可免生癲痢,。

四是驅(qū)寒。臘八粥溫暖滋補(bǔ),,有較好的驅(qū)寒之效。在山西和順,。臘八粥也稱(chēng)“防風(fēng)粥’,,說(shuō)是可以御寒,。

古有諺語(yǔ):“過(guò)了臘八就是年”,所以臘八節(jié)被視為春節(jié)習(xí)俗的開(kāi)始,,而在廣袤的華夏大地上,關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗也不少,。

習(xí)俗一,,臘八粥,。臘八粥的原料很多,,除了白米,,人們會(huì)將紅棗、蓮子,、核桃,、栗子,、桂圓、葡萄,、紅豆、花生等不下20中原料提前泡發(fā),,在第二條慢慢熬制成香甜可口的臘八粥,。古人由于生活條件所限,,食物較為匱乏,能喝上臘八粥,,在當(dāng)時(shí)是一件很開(kāi)心很期待的事情。

習(xí)俗二,,臘八蒜,。泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗,,大家在臘月初八這天泡制蒜,而臘八蒜的做法簡(jiǎn)單,,把剝了皮的大蒜瓣兒放到密封罐子里,,泡上醋即可,。同時(shí),臘八蒜的“蒜”字和“算”字同音,,古代各家商號(hào)要在這天攏賬,把這一年的收支算出來(lái),,可以看出盈虧,,包括外欠和外債,都要在這天算清楚,,“臘八算”就是這么回事,。

習(xí)俗三,,臘八面。陜西關(guān)中地區(qū)流行吃臘八面,,臘八面以面和各種豆類(lèi)為原料,面需做成韭葉面?zhèn)溆?,豆?lèi)提前泡一晚,,臘八這天用來(lái)熬湯,。同時(shí)熟油將蔥花爆香,面煮好后將蔥花油潑入鍋中,,即制作完成臘八面,。

習(xí)俗四,,臘八豆腐?!芭D八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),臘八前后,,黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐,,民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”,。

習(xí)俗五,煮“五豆”,。有些地方過(guò)臘八煮粥,,不稱(chēng)“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,,有的在臘八當(dāng)天煮,,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,,和米,、豆(五種豆子)同煮,。據(jù)說(shuō),臘八人們吃了,,來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,,除了自食,,也贈(zèng)親鄰,。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,,象征連年有余,。

作為我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,,臘八節(jié)應(yīng)當(dāng)被人們銘記,人們也應(yīng)當(dāng)積極主動(dòng)地參與臘八節(jié)活動(dòng),。作為中國(guó)人,特別是年輕一輩的中國(guó)人,,應(yīng)當(dāng)銘記臘八節(jié),,銘記祖先留下來(lái)的傳統(tǒng)與智慧,,保護(hù)好這個(gè)中華文化的傳統(tǒng)符號(hào)。那么,,你今天喝臘八粥了嗎?

臘八節(jié)吃臘八粥的寓意和象征篇二

早先年,,有這么一個(gè)四口之家,,老兩口和兩個(gè)兒子,。老兩口非常勤快,,一年到頭干著地里的莊稼活。春耕夏鋤秋收,,兢兢業(yè)業(yè)奔日子。家里存的各樣糧食是大囤滿(mǎn),、小囤流,。他們家院里還有棵大棗樹(shù),,老兩口精心培育,結(jié)出的棗又脆又甜,,拿到集上去賣(mài),能賣(mài)好多好多銀錢(qián),,小日子過(guò)得挺富裕,。

老兩口緊緊巴巴地奔日子,,就為給兩個(gè)兒子娶上媳婦。

眼看兒子一天天都到了該娶媳婦的歲數(shù)了,,老兩口也都老的不行了,老父親臨死的時(shí)候囑咐哥倆兒好好種莊稼;老母親臨死的時(shí)候囑咐哥倆兒好好保養(yǎng)院里的棗樹(shù),,攢錢(qián)存糧留著娶媳婦,。

四口之家現(xiàn)在光剩下哥兒倆過(guò)日子了,。哥哥看到這大囤滿(mǎn)小囤流的糧食,對(duì)弟弟說(shuō):“咱們有這么多的糧食,,夠了,,今年歇一年吧!”

弟弟說(shuō):“今年這棗樹(shù)也不當(dāng)緊了,,反正咱們也不缺棗吃?!?/p>

就這樣,哥兒倆越來(lái)越懶,越來(lái)越饞,。光知道一年一年吃喝玩樂(lè),,沒(méi)幾年就把糧食吃完了,,院里的棗樹(shù)呢,結(jié)的棗也一年不如一年了,。

這年到了臘月初八,家里實(shí)在沒(méi)有什么可吃的了,,怎么辦呢?哥哥找了一把小掃帚,,弟弟拿來(lái)一個(gè)小簸箕,,到先前盛糧食的大囤底、小囤縫里掃呀掃的,,從這里掃來(lái)一把黃米粒,從那里尋出一把紅豆來(lái),,就這樣,,雜糧五谷各湊幾把,,數(shù)量不多,樣數(shù)可不少,,最后又搜出幾枚干紅棗,,放到鍋里一齊煮了起來(lái),。煮好了,哥倆吃起這五谷雜糧湊合起來(lái)的粥,,兩雙眼對(duì)望,才記起父母臨死前說(shuō)的話(huà),,后悔極了,。

哥倆嘗到了懶的苦頭,,敗子回頭,第二年就都勤快了起來(lái),像他們的父母一樣,,不幾年就又過(guò)上了好日子,,娶了媳婦,,有了孩子。

為了記取懶的.教訓(xùn),,叫人千萬(wàn)別忘了勤快節(jié)儉地過(guò)日子,從那以后,,每逢農(nóng)歷臘月初八那天,,人們就吃用五谷雜糧混在一起熬成的粥,,因?yàn)檫@一天正是臘月初八,所以人們都叫“臘八粥,?!?/p>

皇帝喝粥在安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故:朱元璋小時(shí)候家中貧困,,在財(cái)主家放牛,他經(jīng)常挨打受罵,,饑腸轆轆。有一次他牽牛過(guò)獨(dú)木橋,,老水牛跌到橋下摔折了腿,,財(cái)主把他關(guān)在一間屋里,,三天三夜不給飯吃。他餓慌了,,發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠洞,,一挖開(kāi)發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠糧倉(cāng),,里面有大米、豆子,、粟米、珍珠米、紅棗……什么都有,。他就把這些東西煮了一鍋粥吃,,覺(jué)得比什么都香甜,。后來(lái),朱元璋打了天下,,做了皇帝,,吃膩了山珍海味,,一天晚上,,朱元璋又想起當(dāng)年這種粥來(lái),傳令御廚用各色五谷雜糧煮成粥進(jìn)奉,,大宴群臣,,這一天正是農(nóng)歷臘月初八,,因而賜名“臘八粥”。

臘八節(jié)為什么要吃臘八粥?上面為大家介紹了臘八粥的由來(lái),、臘八粥的故事,關(guān)于臘八節(jié)吃臘八粥有很多說(shuō)法,,無(wú)論怎樣,,臘八吃臘八粥的習(xí)俗還是流傳了下來(lái),。

臘八節(jié)吃臘八粥的寓意和象征篇三

古人對(duì)節(jié)日,節(jié)日習(xí)俗,、節(jié)日飲食,,都是很講究的,,絕不是僅僅為了吃而吃,對(duì)節(jié)日的重視中蘊(yùn)含著很多的寓意,,也才有了種種與節(jié)日相關(guān)的習(xí)俗。

所以,在了解我們傳統(tǒng)節(jié)日文化之前,,請(qǐng)不要將我們的傳統(tǒng)節(jié)日不屑一顧,,卻推崇圣誕節(jié),、情人節(jié)等舶來(lái)節(jié)日的節(jié)日文化。

就說(shuō)這一碗臘八粥中吧,,就蘊(yùn)含了八大吉祥寓意,、功效,。

我國(guó)古代的天子國(guó)君在臘八節(jié)要進(jìn)行臘祭,祭祀八谷星神,,慶賀豐收;禱祝祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。民間則要祭祀天地,、祖先,、神靈,,感恩這一年來(lái)的恩澤庇佑,并祈求來(lái)年繼續(xù)施恩,。

古時(shí)干物稱(chēng)臘,。到年終十二月祭神時(shí),,蔬菜水果谷物等全都變成干物了,祭祀用的供品也就全都是干物,。后來(lái)供品由原來(lái)的各種干物,逐漸演變成臘八粥,。

祭祀完后,,鄰里鄉(xiāng)親,,親戚朋友之間,有互相贈(zèng)送臘八粥的習(xí)俗,。你家送過(guò)來(lái),,我家送過(guò)去,送的人要客氣地說(shuō)是請(qǐng)對(duì)方嘗嘗自家的味道,,受者很高興地道謝,。

也許這家的臘八粥中多得是豆類(lèi),,也許那家的臘八粥中多的是谷類(lèi),這家是甜的,,那家是咸的,,......就在互相品嘗臘八粥的過(guò)程中,,一起分享收獲后的喜悅,,加深親友間的感情,。

舊時(shí),大戶(hù)人家往往會(huì)多多地熬制臘八粥,,將臘八粥施舍給窮人、乞丐,、孤寡者,在這寒冷的冬天,,熱騰騰的臘八粥既可果腹,亦可御寒,,對(duì)窮人是一種享受,。

而對(duì)施舍者來(lái)說(shuō),也是一種功德,。

臘八粥的食材豐富,花生,、大豆、綠豆,、赤小豆,、蕓豆、蠶豆,、核桃,、粳米、薏米,、小米、大米,、桂圓,、龍眼,、紅棗、桂花,、紅薯、松子,、乳蕈,、白果,、百合、蓮子,、柿子,、板栗,、蜜餞、......等等,,各地各家各有不同。

色彩各異的食材讓臘八粥五彩繽紛,,令人食指大動(dòng),。

周易五行理論認(rèn)為,,綠色屬木,主肝膽;紅色,、紫色屬火,,入通與心;黃色屬土,,入通于脾;白色屬金,,入通于肺;黑色、藍(lán)色屬水,,入通于腎。

臘八粥的食材五行俱全,,對(duì)五臟具有補(bǔ)益作用,可以強(qiáng)身健體,,延年益壽,。

有人就根據(jù)自己的命理五行,在臘八粥食材的選擇上,,特別挑選自己五行所喜的食材,將進(jìn)食這樣的臘八粥作為增旺自己運(yùn)勢(shì)的一種手段,。

古人是非常講究吃應(yīng)季食品的,固然這也和當(dāng)時(shí)的條件有關(guān)系,。即便是集三千寵愛(ài)于一身的楊貴妃,,喜歡吃荔枝可以“一騎紅塵妃子笑,,無(wú)人知是荔枝來(lái)”,卻也只局限于應(yīng)季的時(shí)候,。

冬季萬(wàn)物蕭條,相對(duì)而言,,沒(méi)有什么正好應(yīng)季的食材。但是,,臘八粥中的各種食材,,卻幾乎匯聚了一年中各個(gè)季節(jié)的收獲,。只不過(guò),蔬菜水果谷物等都成了干物,。

這種食材的大匯總,相當(dāng)于向天地,、神靈,、祖先展示這一年來(lái)的收獲,,慶賀今年的豐收,,并禱祝祈求上蒼保佑,來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,,土地肥沃,昆蟲(chóng)不作,,災(zāi)害不生,,再來(lái)一個(gè)好收成,。

舊時(shí),為了表示皇恩浩蕩,,與民同樂(lè),。天子要御賜臘八粥給皇子,、大臣、侍衛(wèi),、宮女、百姓;還向寺院發(fā)放米,、果等食材,,一方面供僧侶食用,,另一方面讓他們分給更多的人。

相傳,,雍和宮的臘八粥香飄數(shù)里,,周?chē)娜藗兌紩?huì)聞香而來(lái),。

據(jù)說(shuō),福壽粥最初源于杭州天寧寺,,寺中僧人每日把剩飯曬干,臘八時(shí)將這一年的干剩飯煮成臘八粥分贈(zèng)信徒,,稱(chēng)為“福壽粥”,,說(shuō)吃了可以增福增壽。

后來(lái),,很多寺廟也在臘八節(jié)這天將臘八粥贈(zèng)予信眾,,稱(chēng)之為福壽粥。

全文閱讀已結(jié)束,,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔
你可能感興趣的文章
a.付費(fèi)復(fù)制
付費(fèi)獲得該文章復(fù)制權(quán)限
特價(jià):5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里
b.包月復(fù)制
付費(fèi)后30天內(nèi)不限量復(fù)制
特價(jià):9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里 聯(lián)系客服