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2023年廬山云霧茶的泡制及功效和作用 廬山云霧茶的沖泡方法及品鑒要領(lǐng)通用

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2023年廬山云霧茶的泡制及功效和作用 廬山云霧茶的沖泡方法及品鑒要領(lǐng)通用
時(shí)間:2023-04-30 16:11:22     小編:zdfb

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廬山云霧茶的泡制及功效和作用 廬山云霧茶的沖泡方法及品鑒要領(lǐng)篇一

云霧茶風(fēng)味獨(dú)特,由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,,形成其葉厚,,毫多,醇甘耐泡,。更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注相關(guān)欄目,!

方法也別具一格,,沏茶時(shí),,最好先倒半杯開水、溫度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之間,,不加杯蓋,,茶葉剎時(shí)舒展如剪,翠似新葉,。須臾,,再加二遍水,在清亮黃綠的茶液中,,似有簇簇茶花,,茵茵攢動(dòng)。品之,,滋味醇厚,,清香爽神,沁人心脾,。每次續(xù)水,,都不要待喝干再續(xù)水,而要當(dāng)杯子中的水剩下四分之一的水時(shí)就續(xù)水,,這樣,,雖多次沖泡,仍醇香綿綿,。

風(fēng)味獨(dú)特的云霧茶,,含單寧,芳香油類和維生素較多等特點(diǎn),,不僅味道濃郁清香,,怡神解瀉,而且助消化,,殺菌解毒,,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能,。

朱德曾有詩(shī)贊美廬山云霧茶云:“廬山云霧茶,,味濃性潑辣,若得長(zhǎng)時(shí)飲,,延年益壽法”,。

1,、看茶葉外形,廬山云霧明前茶外形芽肥綠潤(rùn)多毫,,條索緊湊秀麗,;

2、看茶湯色,,廬山云霧明前茶湯色清綠帶黃,,因?yàn)閺]山云霧茶芽茶的.黃桐含量較高,葉再大一點(diǎn)的,,湯色淡綠色,。如果是夏茶或秋茶的話,則湯色微黃,;

3,、聞其香味、廬山云霧明前茶,,茶氣濃郁,,帶有蘭茶香味,香氣鮮爽持久,;

4,、看葉底,廬山云霧明前茶葉底嫩,、綠,、勻、齊,。

首先在包裝上要用鋁箔袋包裝,,其次,在溫度上要控制在10度以下,,另外,,不能和其他任何物品混放,我們應(yīng)該還要注意一點(diǎn),,從冷庫(kù)里拿出的茶葉不能立即打開,,應(yīng)在室內(nèi)放置一下,使袋內(nèi)的茶葉溫度和外面溫度一致再開,,如袋內(nèi)溫度和袋外溫度不一致那會(huì)加速茶葉變質(zhì),。

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