無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀。
家早點(diǎn)小吃的做法 家用早點(diǎn)的做法篇一
材料：面粉,，雞蛋,，蔥，鹽,，水,，雞油
做法：
1.雞蛋打破放在大碗里，攪拌準(zhǔn)勻,，蔥花切碎,。
2.蔥花、雞蛋,、面粉混合,，加入水拌成可流動(dòng)的糊狀。
3.加鹽調(diào)味,，再加少許雞油拌勻,，加雞油餅不粘鍋，味道也好,。
4.煎鍋加熱在鍋里抹一層油,，倒入面糊，煎鍋?zhàn)笥覔u晃兩圈,，使面糊均勻地?fù)湓阱伬?，這樣，面糊就自然成一張餅的樣子了,，用小火,，等面糊定形好，（如倒下去的面糊不規(guī)則向四周散開,，說明面糊太稠了,，在面糊里再加一點(diǎn)水）。
5.待一邊凝固后翻個(gè)面,，加點(diǎn)雞油,。
6.在翻個(gè)面加點(diǎn)雞油，當(dāng)餅兩面變成金黃色,，就熟了,。非常簡單。
原料：高粉200克,、酵母4克,、細(xì)砂糖15克、牛奶175克,，堿,、水,、鹽各少許。
做法：
1.在牛奶中加入干酵母,，拌勻,。
2.將面粉與糖混合均勻。
3.在面粉中緩緩加入牛奶,，邊加邊攪拌,，拌勻后用手揉成面團(tuán)。
4.將面團(tuán)蓋上濕布,，醒發(fā)至兩倍大,。
5.將堿、水,、拌勻,。
6.用手沾著堿水，沾一下揉打一下面團(tuán)至完全揉均,。
7.重新蓋上濕布,，待面團(tuán)二次醒發(fā)至二倍大。
8.在操作臺(tái)上刷上油,。
9.將面團(tuán)在操作臺(tái)上搟寬約5公分的長條,，再切成約1公分的劑子。
10.將兩外劑子疊加,，中間用筷子壓一下,。
11.鍋內(nèi)熱油,，中火,，五成熱時(shí)，將劑子扭轉(zhuǎn)數(shù)下放入鍋內(nèi),，用筷子不停翻面,，至油條呈金黃色。
12.撈出瀝油即成,。
家早點(diǎn)小吃的做法 家用早點(diǎn)的做法篇二
原料：油條兩根,，雞蛋2個(gè)，面粉200克,，玉米面100克,。
輔料：小蔥，甜面醬,，食用油,。
做法：
1、面粉與玉米面的比例按2:1調(diào)好,。
2,、平底鍋刷油中小火,，舀一勺面糊攤平后打入一個(gè)雞蛋。
3,、雞蛋攤平后撒小蔥末,。翻個(gè)面刷上甜面醬。
4,、放上生菜和油條,，卷起來即成。
家早點(diǎn)小吃的做法 家用早點(diǎn)的做法篇三
材料：胡蘿卜2根,，雞蛋2個(gè),，面粉1碗，小蔥數(shù)根,，生抽一勺,，料酒一勺，植物油適量,，鹽一勺,。
做法：
1.把小蔥切碎，胡蘿卜用擦刀擦碎,，再用刀剁幾下,，把兩個(gè)雞蛋打在面粉里，小蔥也放進(jìn)去,。把胡蘿卜碎也放進(jìn)面粉里,。
2.加一勺鹽進(jìn)去。倒進(jìn)去約一勺生抽,。再加一勺料酒進(jìn)去,。盛一碗清水慢慢倒進(jìn)混合物里，邊倒邊以上下翻的方式攪拌,，（不要?jiǎng)澣嚢?，?huì)結(jié)面疙瘩的）。
3.餅鐺或者煎鍋刷一層油,，油熱后舀一勺面糊轉(zhuǎn)圈方式倒在餅鐺上,。
4.煎至餅一面凝固，可以翻面繼續(xù)煎到有火花就可以了,。
家早點(diǎn)小吃的做法 家用早點(diǎn)的做法篇四
材料：米面50克,，熟排骨3-5塊，熟咸菜適量,，蔥花適量,。熟茶葉蛋一只。
做法
1. 鍋內(nèi)放入適量的清水燒煮,。
2. 將適量的蔥花,、鹽,、味精、胡椒粉,、食油裝入碗里備用,。
3. 鍋開了放入米面煮和熟排骨、熟咸菜一起煮,，面煮熟撈出放入碗內(nèi),，加入適量的'面湯拌勻即可。茶葉蛋剝殼與面同時(shí)食用,。
材料：空心粉50克，洋蔥半只,，小黃瓜一根，水發(fā)金錢菇10只,，雞蛋一只,，番茄醬適量
做法
1. 空心粉泡水一小時(shí)，香菇洗凈水發(fā)一小時(shí),。
2. 將黃瓜半根切成圓形片,，擺放在盤內(nèi)。
3. 不粘平底鍋放底油加熱,，放入空心粉,、水發(fā)香菇一起慢火炒，邊炒一邊加泡香菇的水,，加入洋蔥繼續(xù)炒,。
4. 加入適量的鹽、味精,、番茄醬適量,。待空心粉熟后加入另外半黃瓜片,，加入雞蛋炒熟裝盤食用。
家早點(diǎn)小吃的做法 家用早點(diǎn)的做法篇五
：中筋面粉100克,，豬肉,、胡蘿卜,、玉米,、洋蔥,、豆腐干、生菜,、食用油,、鹽、生抽,、老抽,、胡椒粉、香油,、美極鮮,、酵母粉、泡打粉,、白糖適量,。
：
1.15ml溫水中加入1克酵母粉，10克白糖攪拌至糖,，酵母完全溶解,。
2.100克面粉中加入1克泡打粉拌勻后加入酵水?dāng)嚢琛?/p>
3.分次加入清水?dāng)嚦裳┗詈蠛统晒饣拿鎴F(tuán)，蓋上布餳15分鐘,。
4.豬肉,，胡蘿卜，豆腐干,，洋蔥分別切粒,，水果玉米剝好粒。豬肉粒用鹽,，生抽,，胡椒粉腌制10分鐘。
5.熱鍋涼油,，下豬肉粒煸炒至金黃色,。
6.加入胡蘿卜粒，洋蔥粒,，豆腐干粒,，玉米一起煸炒至熟。
7.加入老抽,，美極鮮,，胡椒粉炒均，再淋上一點(diǎn)香油出鍋,。
8.將餳好的面團(tuán)分成小劑子,，分別搟成中間厚，邊緣薄的面皮。
9.中間涂上一層食用油,，像包包子一樣包起來,，包好按扁成餅狀。
10.不粘鍋燒熱,，刷一層薄油,，放小餅進(jìn)行烙制至兩面金黃成鍋盔。
11.將生菜洗干凈瀝干水,，將小鍋盔從則面剖一刀,，不要切斷，用左手將鍋盔夾開大口,，放入生菜和炒好的豬肉餡料即可,。
家早點(diǎn)小吃的做法 家用早點(diǎn)的做法篇六
原料：面粉500克。
輔料：溫水適量,，食用油適量,，鹽適量，蔥花,。
做法：
1,、鹽放入溫水中化開，然后和面,，先拌成雪花狀,，攤開晾一小會(huì)兒，不燙手時(shí)揉成面團(tuán),，再攤開涼透,，此面團(tuán)較軟，可以摔面,，使面團(tuán)光滑,。面團(tuán)上抹油，蓋保鮮膜醒一會(huì),。
2,、案板上抹油，將面團(tuán)搟成長方形,。將25克面粉放入50克油中,，和成油酥，均勻的抹在面片上,。
3,、撒上蔥末。
4,、將面片對折，用刀切開，但邊上要連著,。
5,、將面片拉開，先向左右兩邊拉,，再向上拉開拉長,。
6、將面片合在一起,，從一頭將面片卷起來,，輕輕地?fù){成薄餅。
7,、電餅鐺上抹油,，將餅烙成金黃色。
8,、用筷子抖一抖,，即成手抓餅。
