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臘八粥作文200字 臘八粥作文500字(三篇)

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臘八粥作文200字 臘八粥作文500字(三篇)
時間:2024-03-20 18:34:40     小編:zdfb

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧,。

臘八粥作文200字 臘八粥作文500字篇一

每次過臘八節(jié),,奶奶都會為我們準備好多好吃的美食,,臘八節(jié)就是我家的“美食節(jié)”。年年臘八,,年年喝奶奶熬的臘八粥,,時光推移,臘八粥的樣子已記不太清,,只記得奶奶端粥時慈祥的笑臉,,還有那沁入心底的香甜……

昨天一天,奶奶都在念叨:“臘八,,祭灶,,年來到……明天要熬臘八粥了!”

奶奶做臘八粥時,,總要提前一天晚上,,就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材,,奶奶先是精心挑選,,大米,小米,,黑米,,紅豆,紅棗,,花生,,桂圓,葡萄干作為原料,。耐心地把它們每一樣的取出適量,,把它們在水里洗一洗,,再把它們放進碗里泡上,這才敢上床睡覺,。這細微的舉動里,,含著奶奶對我們多少愛呀!

媽媽說,,家里有電飯煲,,提前一天晚上預定好時間,第二天一早八寶粥就熬好了,。奶奶也不要早起了,。奶奶只是笑笑說,她起早起慣啦,,躺在床上也睡不著,,不如早點兒起床,讓大家都能喝上新鮮的臘八粥,。其實電飯煲奶奶也會用,,她更知道,用電飯煲煲粥省時省力,,但她熬臘八粥從來不用,。奶奶說,臘八粥要細火慢熬,,邊攪邊熬,,現(xiàn)熬現(xiàn)吃,奶奶始終認為早早熬好就不好喝了,。

今天早上,,我迷迷糊糊上衛(wèi)生間,朦朦朧朧中看到廚房中亮著燈,,還有一個熟悉的身影……原來,,奶奶早已起床,正用勺子慢慢的攪著還沒成型的粥,,嘴里絮絮叨叨地說著什么:“慢慢熬咯,,這樣才香……”

天漸漸亮了,香味愈來愈濃,,彌漫了整個屋子,。兩只饞蟲醒來,來不及披上衣服,,就爭先恐后地奔進廚房,。奶奶還在念叨著:“知道妮和軒最喜歡喝這粥,一會兒給他們多盛點兒!”一看到我們,,奶奶急忙說:“來,先嘗嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣,,又“生氣”地嗔怪道:“去穿上衣服,,一會要感冒了!”

一會兒,,爸爸媽媽和軒軒和我都來到餐廳,。奶奶笑吟吟地端出冒著熱,透著香甜的臘八粥,。一抬頭,,我看見了奶奶的慈祥笑臉,不知什么時候已布滿皺紋,,頭上也已白發(fā)蒼蒼,,我的眼睛濕潤了。想想今年暑假奶奶的眼睛做了白內(nèi)障手術,,腿也疼的一直抬不起來,,但是仍然看軒軒,做家務,,還千方百計地滿足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿了我的心間,。滿滿的兩大滴熱淚滾落在碗里,碗仿佛有千斤重,,怎么端不起來,。這哪里是一碗臘八粥,分明是奶奶對家人的深深地情,,滿滿的愛?。?/p>

臘八粥作文200字 臘八粥作文500字篇二

話說孩提時,,總是扳著指頭算日子,,盼望著吃到家家戶戶香飄十里的的臘八粥。天不亮,,母親和我的二姐,、三姐已做好了臘八粥,母親讓二姐和三姐端起大半碗豐盛的粥飯,,先祭灶神,、后祭門神、石磨神,、碾子神,、六畜神、地神、天神,。門楣上,、窗棱上、地上,、羊圈門口到處都是潑灑的臘八粥,,煞是認真虔誠。這曾經(jīng)的臘八粥永遠留在我幼小的心靈里,,揮也揮不去……

記得我和三哥賴在土炕上,,聽著母親和姐姐們的忙碌聲,硬是躺在炕上裝睡,,等待著那香噴噴的臘八粥,。心想:一年為什么不過它三個、四個,、八個,、十個臘八節(jié),可惜只有一個臘八節(jié),,讓人盼得好苦,。盼著、等著,、想著,、想著、口水就流下來了……那個香——真的無與倫比,!

母親端來了早一天泡好的黃豆,、豇豆、紅豆,、花生米,,下在鍋里煮熟,用笊籬搭出,。母親又和我的兩個姐姐忙開了,,和起各種面食,有麥子面,、蕎麥面,、玉米面、洋麥面,,各樣最多用一碗面,,分別和起來,雖都是不同面粉,,但顏色各有千秋,。有黃的玉米面,白的麥子面,灰的蕎麥面,,青灰的洋麥面等,。兩個姐姐微笑著找來了一分、二分,、五分不等的硬幣,,洗干凈,小心翼翼地揉進面團里,,各色面團足足有兩鍋蓋,有不同的形狀和名稱,,母親和姐姐邊笑邊說:——這是麥垛,!——這是糜子垛!——這是蕎麥垛,!——這是谷子垛,!——這又是……分別下在開水鍋里煮熟,母親說:誰是有福的,,誰就能多吃出錢來,!二姐三姐似乎在包硬幣的面團里做了記號,然而也沒見她們都吃出來的是錢,!把做好的面團煮熟后,,晾在鍋蓋上。再換一鍋水,,淘了鮮亮的黃米,,讓姐姐們燒火蒸米飯,這樣的活是難不住姐姐的,,用不了半個小時就會蒸好米飯,。只是這臘八粥一次要下六七碗黃米,——是那種粗瓷大碗,,母親一再強調(diào),,苦了一年了,讓娃娃們吃個飽肚子,!聽到姐姐“嚓嚓”的鏟鍋聲,,我和三哥睡在被筒都會知道米飯蒸好了,連那種芬芳的米香味直鉆鼻孔兩翼,,擋也擋不住,,不知不覺悄悄的溜進了鼻孔。猛一吸氣,,一股馨人心脾味道好香?。≌媸墙杜_先得月,向陽花木早逢春,。只愿母親做得多多的,,讓我們小兄弟吃個痛痛快快,美美過個痛快的臘八節(jié),。父親坐在昏黃的煤油燈下,,一會給我們小兄弟忙著補襪子,一會又打毛線,,一會又織毛襪子,,總是不會閑下來。

這臘八粥做起來工序倒還不少,,光說那柴火就有十幾種,。因為母親是細心人,不論做什么事都會按規(guī)矩行事,。有黃豆柴,,豇豆柴、糜草柴,、玉米柴,、麥草柴、蕎麥柴,,只要鍋里有什么糧食,,母親讓二姐、三姐鍋底就燒什么柴火,,盼的是來年五谷豐登,,歲歲有余。不要說這粥有多么好吃,,僅僅那柴火的花樣,,讓人看得是心里暖乎乎的,臘八粥的味道自不必說有多么的地道了,!母親一邊在灶臺上忙碌著,,一邊對姐姐么們說:這是老祖宗留下的風俗,誰也不能忘記,!

二姐,、三姐輪番拉著風箱,紅紅的火苗親吻著鍋底,。我和三哥早已被這無限美味的粥香刺激得心里癢癢地,,一骨碌爬起,伸長脖子看母親是否做好臘八粥,。香得口水在嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),,一個勁地往肚里咽,。父親不失時機的讓我們穿好衣服,幫他捻毛線,,要把羊毛撕得化化的,,細心的三哥不時地得到父親的夸獎,臉上充滿了些許的自信,。母親的臘八粥還是沒有做好,,我似乎有點等不及了!因為一天前我都沒老實的吃飯,,熱切地盼著這頓臘八粥,,少吃了許多,此時肚子咕咕的叫……

母親終于開始了最后一道工序,,是要噴好調(diào)味的.湯,。從鎖好的抽屜里取出羊肉坨,是過“九月九”,、“十月一”生產(chǎn)隊殺羊,母親舍不得吃,,從我們這些“狼娃子”嘴里省下的羊肉臊子,。最多不過碗口大一塊,小心的用廚刀切碎,,熗了蔥花,、炸了蘿卜丁,一股芳香直沖鼻孔,,好不讓人垂涎漣漣……我和三哥各自抱了空碗,,站在鍋臺前唯恐母親給我們舀得慢??墒?,還有一道工序沒有完成,舀出部分湯,,把前面的包硬幣的糧垛,、豆食、米飯取適量,,放進有湯的鍋里,,用勺輕輕攪勻,這才是真正的臘八粥,!這神奇的臘八粥,,你讓我盼的好苦……

母親一再叮囑我們小兄弟慢慢用粥,不要心急,,一口一口慢慢吃,。然而我們小兄弟總是狼吞虎咽囫圇吞棗的吃這臘八粥,,來不及細心地品嘗,心里想著那飽含著口福的硬幣飯團,。冷不丁,,三哥吃出了硬幣,我急著要看,,還是一個五分銀幣呢,!我急著強要,三哥不讓,,母親前來勸架說:你總比弟弟多吃了兩年臘八粥,,讓給弟弟吧!

吃臘八粥在我家鄉(xiāng)是有講究的,,萬萬不能吃成空碗,,必須留一部分在碗底。不論你吃多少,,主人都會給你盛滿,!吃空了碗,家鄉(xiāng)人會笑你不懂禮數(shù),。為什么呢,?大概是取年年有余,歲歲平安,,長命百歲之意吧,!

臘八粥作文200字 臘八粥作文500字篇三

人們常說“臘八臘八,凍掉下巴,?!痹谶@個寒氣逼人的節(jié)日里,來一碗親手做的臘八粥,,想必是再美好不過了,。

臘八節(jié)的清晨,天剛蒙蒙亮,,我就跟著奶奶一起上街挑選臘八粥的原料了——聽奶奶說,,做臘八粥的五谷一定要新鮮,最好的便是趁著第一縷晨曦采摘下的,。這樣熬制出的臘八粥才會香甜,,甚至還會帶有一絲陽光的清香味兒。不管我信不信,,反正那天清晨街上的人真是絡繹不絕,。

回到家后,廚房就被我霸占了,。

首先,,我從冰箱里拿出了一個大籮筐,,然后右手拉著布袋口,左手拖著布袋身,,小心翼翼地傾斜著我的雙手,。布袋中的五谷就像是瀑布的清泉水一般,猛地涌向籮筐,。漸漸地,,五谷慢慢盛滿了籮筐,堆成了一個高高隆起的“小山丘”,。乍一看,,這“山丘”五彩斑斕的:紅的棗,綠的豆,,白的米……讓人一看就非常有食欲,。

接著,我的雙手分別抓緊了籮筐兩邊稍稍外露的筐檐,,把這略重的谷物放到了水池中,。“嘩——”水聲縱然響起,,水柱毫不留情地拍打在谷物上,,濺起一朵朵并不為大的水花。

過了一會兒,,我關掉了水龍頭,。此時筐中的谷物就像洗了澡似的,,間夾在空隙中的污泥塵垢都被沖洗得干干凈凈,,本就奪目的色彩再沖洗后愈發(fā)鮮艷。這讓我不經(jīng)聯(lián)想到它們做成粥后令人垂涎的樣子,。

我用右手輕輕打開了鍋蓋,,將“沐浴”過的小豆子小米們倒入了洗凈的高壓鍋中。我右手捏著打火按鈕,,慢慢地將手腕向左扭去,,淡藍色的小火苗“撲哧”一下從鍋底噴了出來,漸漸地用自身的熱量加熱著鍋身,。不一會兒,,鍋里就不斷地冒出熱氣,時不時還會發(fā)出“咕嚕咕?!钡穆曧?。

等了一個小時左右,臘八粥香甜的氣息就從廚房飄向了客廳,。我快步走向廚房,,小心地將按鈕向右扭去,,此時的鍋身已經(jīng)是滾燙無比。我將濕潤的抹布蓋在鍋把上,,按住鍋把,,輕巧地將鍋蓋掀開。霎時間,,臘八粥的清香裹挾著蒸汽迎面向我撲來,,待到煙霧散去,那深紫色的臘八粥便展露在我的眼前,。雖然并沒有烹煮前那么多彩,,但是卻顯得更為誘人。

我右手扎著鍋勺的把柄,,慢慢地舀了一小勺溫熱的臘八粥送到嘴里——香甜的米粥間夾雜著谷物的清脆,,甜糯的紅棗與蓮子在牙縫間釋放著那只屬于它們的香氣,每一種事物的味道都完美地融合在了一起,,是那么的美味,,那么的溫暖。

一勺粥下肚,,整個人都暖和了,。家人似乎是也聞到了香氣,都循著味兒來到了廚房,。我將香甜的粥盛到碗中,,分給了大家。

爺爺奶奶對我煮的粥贊不絕口,;爸爸媽媽低頭喝著粥,,臉上卻露出了陽光般燦爛的笑容;最可愛的是我的弟弟,,粥都喝到了鼻尖上還傻傻地捧著空碗對著我笑,。

看到這兒,我感受到的不只是臘八粥的香甜,,更是在嚴寒中洋溢的天倫之樂,。

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