為確保事情或工作順利開展，常常要根據(jù)具體情況預先制定方案,，方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,？接下來小編就給大家介紹一下方案應該怎么去寫,，我們一起來了解一下吧,。

餐廳春節(jié)營銷活動方案篇一

春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,，從臘月二十三至正月十五,，這段時間稱為過年,。除夕前,，所有人都在為過年忙碌；初一到初五大家忙著走親戚,，和朋友聚會,。在家過團圓年是因為傳統(tǒng)觀念，所以很少在外住宿,。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因,。那么，怎么才能把酒店的客房賣給他們呢,？

我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”,。大家忙碌了一年，好不容易有幾天空閑的時間,，都會想與朋友們在一起聚聚,。而組織家庭對對碰的活動，向其家庭發(fā)出邀請,，以休閑娛樂的方式刺激消費,。

二、活動目的

為了讓人們過一個特別的年,，組織一場家庭式娛樂活動,，邀請社會各界人士及家庭參加，從而提高酒店客房的入住率,，和其他項目的營業(yè)收入,。

三、活動介紹

1,、活動媒體介紹：

這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放,。建議使用普通型賀卡，主卡設計為酒店的形象，以及年夜飯的征訂宣傳,；附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。

2,、活動內(nèi)容介紹：

活動主題：家庭對對碰

活動時間：20__年2月14日—20__年2月21日

活動開幕時間：20__年2月14日

開始時間：19：30

結(jié)束時間：9：30

活動內(nèi)容：以答題,、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動,，根據(jù)孩子的年齡設置不同的難度以及分組,。

活動要求：

（1）必須是以家庭的方式參加,，3個一組。

（2）按孩子的年齡大小分組

（3）孩子年齡不超過15歲

活動規(guī)則：

（1）過關多少升級,。過關多的勝出,，進行一下個項目,。少的淘汰,。

（2）活動期間住宿就餐者，消費超過800元,，均有豪華大紅包贈送,。

3、活動意義：

（1）邀請高消費群體齊聚__參加“家庭對對碰”,，以娛樂的方式邀請其家庭共同參與,，可以

（2）聚集人氣，活動舉行的檔期是春節(jié)期間,，這次活動的參與對象都是高消費群體,，他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量，還能增加其他項目的營業(yè)收入,。

（3）借助這次活動,，提高酒店客房的入住率。

（4）通過“家庭對對碰”的活動,，讓更多的人了解__的服務,，從而在社會上樹立美譽度。

餐廳春節(jié)營銷活動方案篇二

主題活動：

“繽紛圣誕”亮燈儀式

【活動地點】

酒店大堂

【活動目的】

為即將敲響的圣誕鐘聲拉開悠揚的序幕

【活動日期】

【活動內(nèi)容】

1,、酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹,，圣誕樹上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點綴,，在圣誕樹旁邊設計制作一圣誕鹿車,、小雪人、圣誕老人雕塑,。大堂右手邊設計一姜餅屋,，可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物,，大堂各角落布置小的圣誕樹,，裝飾星星燈，三樓靠近大堂區(qū)域也相應做圣誕節(jié)的裝飾,，必要處可放置圣誕樹,。

2、采購圣誕禮花在酒店大堂進行布置,，隨著總經(jīng)理宣布開燈儀式的開始,，需要制造出大堂禮花綻放，星星點點的雪花從穹頂上飄落的效果,。

3,、大堂需要進行雞尾酒會的布置,，屆時，將邀請約50名酒店重要客戶及相關媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開燈儀式,，以增加酒店圣誕節(jié)活動的社會影響力。

4,、組織準備圣誕唱詩班、圣誕老人,、圣誕小丑及圣誕小提琴演奏，隨著開燈儀式的開始,，小提琴演奏

圣誕動聽的歌曲,，圣誕唱詩班美妙的歌聲,、圣誕老人,、小丑的表演將使現(xiàn)場變成一片歡樂的海洋,。

市場營銷部需在12月08日前設計姜餅屋的樣式的并完成整個大堂現(xiàn)場布置方案;需要于12月12日前完成30名重要客戶及10多家重要媒體的邀請工作

財務部需根據(jù)要求于12月8日前完成圣誕樹,、禮花及其他相關物品的采購工作;需要在12月10前完成唱詩人員、小丑、圣誕老人服裝的采購工作;

餐飲部需于12月9日前完成雞尾酒會的擺臺及食品、酒水方案并報董事總經(jīng)理批示

人力資源部需于12月13日前完成圣誕節(jié)唱詩班、圣誕老人,、圣誕小丑的人選及培訓工作

工程部需要在12月9日前完成圣誕樹,、燈光的安裝及總經(jīng)理開啟儀式燈光的所有線路調(diào)控工作,。

餐廳春節(jié)營銷活動方案篇三

一、活動背景

春節(jié)是中國民間最隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天人們舉家團圓、共賀新春,，迎禧接福、祈求豐年,。也是在這一天,，人們走親訪友、禮尚往來,！我們的春節(jié)促銷活動就是在這樣一種濃濃的節(jié)日氛圍下熱鬧開場，本次的促銷主題是——“新春派好禮,，紅運喜當頭”,，滿額即送新年利是封1個(內(nèi)附特惠券)，除特惠券券可以繼續(xù)吸引顧客前來再次消費外,，還推出一款有濃濃新春特色的鴻運套餐,，買套餐即送卡通公仔一個，卡通公仔采用了虎年最熱的虎造型形象,，憨態(tài)可掬,，可愛十足！活動現(xiàn)場氣氛喜慶熱鬧,，不僅烘托出了春節(jié)濃郁的傳統(tǒng)文化特色,，同時也表達了__對顧客新一年的美好祝愿,！

二、推廣目標

1,、節(jié)日期間營業(yè)額較上年同期有大幅提升,；

2、營造店內(nèi)歡樂的節(jié)日氣氛,；

3,、全面提升__品牌形象。

三,、活動主題

新春派好禮,，紅運喜當頭

四、活動內(nèi)容活動細則：

1,、凡購買新年“鴻運套餐”,，即可得“寶貝虎”卡通玩具一個(已含在套餐內(nèi))；

2,、新年美食,，低價勁享！凡一次性現(xiàn)金消費滿__元即送“新年利是封”一個,，更有20__漢堡新年限量版勁爆勁享特惠券1張,，即可以全年最底價勁享多款美食！數(shù)量有限,，贈完即止,！

3、勁爆勁享特惠券內(nèi)容(每種優(yōu)惠有兩張券,，共12張)：

(1)正面：香脆雞腿漢堡 僅4元 凡正價購買任意漢堡可免費得柚子茶一杯 購買任意套餐+1元得勁爆雞米花1份購買任意套餐+2元得香辣雞翅1對購買任意套餐+2元得骨肉相連2串購買任意套餐+3元得黃金蝴蝶蝦1份

(2)反面：使用細則

4,、勁爆勁享特惠券的使用細則為：

(1)此卡僅在本店使用，每張僅限使用一次,；

(2)請在點餐前出示此卡,，此卡不兌換現(xiàn)金；

(3)此卡有效期為即日起至20__年2月28日,；

(4)在中國法律允許的前提下,，__漢堡保留此次活動的最終解釋權(quán)！

活動時間：即日起——2月28日

參加活動產(chǎn)品：全線產(chǎn)品,；

鴻運套餐(香脆雞腿漢堡+雞肉卷+骨肉相連2串+香辣雞翅+柚子茶2杯+玩具),。

五、活動準備：

1,、相關產(chǎn)品物料確保在每個店面終端里有最充足的庫存量,；

2、配合此次活動的企宣品用于對店面終端進行氣氛營造,；

3,、圍繞本次活動的開展,，終端銷售員對宣傳用具以及促銷導語的充分使用。

六,、店面終端

1,、活動期間，配合活動造勢,，需要提前做好店面企宣品的更換,，營造最佳的店面氛圍。

2,、提前做好活動流程對員工的培訓和宣貫工作,，以及收銀系統(tǒng)的設定，保證活動順利進行,。

七,、主要促銷用品

活動主題企宣品數(shù)量費用

新春派好禮，紅運喜當頭 吊旗 6張 贈送 海報 2張 贈送 特惠券 贈送 贈送 新年利是封 贈送 贈送 卡通公仔 訂貨(100個起) 2.5元/個

八,、活動具體實施計劃：

1,、所有門店統(tǒng)一以主題吊旗、主題海報做終端布置,。

2,、按照活動計劃要求，公司隨時為各個門店提供海報吊旗,，促銷贈品等,，陳列形式按照公司統(tǒng)一設計要求，結(jié)合店鋪實際面積,。

3,、保證重點店面導購促銷活動不斷持續(xù)，并且保證重點門店的產(chǎn)品物料充足,、備貨及時,、人員足夠。要求餐廳員工全部了解活動具體內(nèi)容,，分配好個人任務,，制訂符合實際情況的促銷任務計劃。

4,、提前與各部門溝通好活動具體細則，在每一項活動開始前一天使布置物品全部到位,。

5,、用照相機或攝影機記錄下活動情況，留下資料便于未來宣傳,。

餐廳春節(jié)營銷活動方案篇四

在20__年新春來臨之際,，為進一步豐富廣大干部職工的精神文化生活,，展現(xiàn)干部職工的精神風貌，打造團結(jié),、和諧的團隊精神,，擬于20__年春節(jié)前夕舉辦迎春聯(lián)歡活動，現(xiàn)提出如下活動方案：

一,、主辦單位：

市財政局,、__銀行。

二,、活動時間：

暫定20__年2月1日（星期五）晚上7：30-9：00,。

三、活動地點：

待定,。

四,、參加人員：

市財政局全體人員155人（含離退休老干部）；__銀行有關人員,，約300人左右,。

五、活動內(nèi)容

1,、主持人：市財政局,、__銀行各派1名男主持人、 1名女主持人,。

2,、節(jié)目安排：整場晚會控制在90分鐘左右，計劃安排10個左右節(jié)目,。其中市財政局選送3-4個節(jié)目,，__銀行選送4-5個節(jié)目。

3,、晚會形式：

（1）設置幸運大抽獎環(huán)節(jié)：設特等獎2名,，獎勵價值500元物品；一等獎10名,，獎勵價值300元物品,；二等獎20名，獎勵價值200元物品,；三等獎30名,，獎勵價值100元物品。所有獎項分別由兩家單位領導抽取,。

（2）設置游戲互動環(huán)節(jié)：在節(jié)目中穿插1-2輪互動游戲項目,。

（3）歌曲中穿插交誼舞表演。

（4）邀請領導即興演出。

（5）設置節(jié)目表演獎和游戲參與獎,，對所有上臺表演節(jié)目的和參加互動游戲的,，給予小禮品獎勵。

六,、有關事項

1,、成立活動籌備工作組。為做好整個活動的組織協(xié)調(diào)工作,，擬成立活動籌備工作組,，組長建議由兩家單位分管領導擔任，成員由兩家單位抽調(diào)相關人員組成,。工作組下設節(jié)目,、會務、后勤三個小組,，節(jié)目組負責節(jié)目編排,、審核、互動游戲設置等相關工作,，會務組負責舞臺設計,、場地布置及晚會現(xiàn)場等工作，后勤組負責物品采購,、音響設備等后勤保障工作,。

2、活動紀念品：為所有參加人員每人準備一份紀念品,，按一定標準設置,。

餐廳春節(jié)營銷活動方案篇五

一、推廣主題：

年夜飯推廣宣傳,。

二,、推廣日期：

11月1日—除夕夜。

三,、推廣內(nèi)容：

1,、合家歡樂宴2588元/10人桌。

2,、幸福團圓宴2888元/10人桌,。

3、四季平安宴3588元/14人桌,。

4,、年年有余宴3888元/16人桌。

5,、新春大吉宴5000元/18人桌,。

6,、財源廣進宴10000元/24人桌。

7,、優(yōu)惠項目：

a、每桌贈送店酒1瓶,、啤酒4瓶,、飲料2瓶（飲料為：大可樂1瓶、大雪碧1瓶,、橙汁1瓶三選二）,。

b、2588元/桌以上餐標每桌贈送“年年有魚”年糕魚1盒,、糖果及干果拼盤1份,。

四、宣傳方式：

1,、宣傳單張：20__張

規(guī)格：14.8cm某某21cm,。

材料：200克銅版紙,，單面印刷,。

價格：0.13元/張。

合計：0.13某某20__=260元,。

2,、夾報派發(fā)：1400張

價格：0.08元/張。

合計：0.08某某1400=112元,。

3,、易拉寶：3個

規(guī)格：80cm某某200cm。

材料：相紙,，過亞膜,。

價格：40元/幅（不要架子）。

合計：40某某3=120元,。

擺放：六樓西餐廳門口,、七樓中餐廳接待處、商場電梯口,。

4,、電梯內(nèi)海報：2幅

規(guī)格：45cm某某120cm。

材料：寫真噴繪+kt板,。

價格：30元/幅,。

合計：

擺放：觀光電梯內(nèi)。

5,、電子屏廣告：

規(guī)格：53cm某某93cm,。

擺放：酒店大堂。

6,、從信息平臺發(fā)送短信給客戶

內(nèi)容：20__年夜飯火熱預訂中,！蘭溪今朝酒店特精心推出六款供你選擇，另有禮品贈送,，美味佳肴,、貼心服務、給你及家人“五享受”,。

以上合計總價為：552元,。

餐廳春節(jié)營銷活動方案篇六

一、主題：

放飛夢想希望無限（活動前背景音樂“超越夢想汪正正”）

二,、活動時間：

20__年1月20日14點（根據(jù)預訂情況決定,，時間二小時以內(nèi)）

三、活動地點：

酒店

四、參與對象：

酒店全體人員

五、活動主持人：

__

六、活動流程

第1個環(huán)節(jié)：風雨同程（背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會背景音樂）

本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：展示酒店（可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向）新春寄語（員工入場時投入已經(jīng)準備好的抽獎箱中,，每個員工為自己,、家人,、朋友或公司寫下一句祝福,，號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,，以便于最后抽獎，）公司高層致詞（執(zhí)行董事黃永中先生,、總經(jīng)理趙潤森先生）大型歌舞節(jié)目一個介紹酒店的員工情況（20__年度酒店感動人物暨優(yōu)秀員工事跡，建議參照感動中國的頒獎程序，有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料）

第2個環(huán)節(jié)：感動時刻溫情常在（背景音樂“感動韓紅,、不能沒有你那英”）

本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：慶祝近期時間員工生日回顧酒店籌開軍訓培訓影像資料節(jié)目兩個

第3個環(huán)節(jié)：青春無限夢想飛揚（背景音樂“想唱就唱”）

本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：春節(jié)style；衣食住行玩,。節(jié)目三個互動游戲（團結(jié)協(xié)作型“因為有你，我的世界更精彩”）

第4個環(huán)節(jié)：激情蕩漾暢想明天（背景音樂“我相信”）

本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容：傳遞快樂心情（現(xiàn)場傳動一支話筒,，由主持人隨意叫停,，如話筒在誰手里,，由他說出對酒店想要說的話,，并參加現(xiàn)場抽獎,，現(xiàn)場堆放數(shù)個氣球,，里面有不同的獎品,，也可能是懲罰等）放飛希望（抽獎,，由現(xiàn)場的觀眾抽取6名幸運者,，一等獎1名，二等2名,，三等獎3名）

七,、活動準備工作：

行政部：主要負責本次活動規(guī)劃、預算,、組織,、協(xié)調(diào)各部門

培訓部：協(xié)助行政部完成本次活動，對活動整體策劃,、節(jié)目選定,、化妝費、服裝費等發(fā)生的相關活動費用報帳工作,。

工程部：活動當天14:00前完成音響燈光調(diào)試,，2個無線麥克風,、2個有線麥克風,、2個麥克風架,，負責活動現(xiàn)場背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。

餐飲部：負責活動當天14：00前場地布置完畢（綠色植物,、彩帶等）,。

餐廳春節(jié)營銷活動方案篇七

一、定位,。

分析自己化妝品消費群體的消費習慣,、消費水平，這一數(shù)據(jù)根據(jù)專營店以往同時期或相近時期店內(nèi)顧客的客單量,、購買單品價格帶,、購買頻率、品牌購買動向,、暢銷產(chǎn)品分類,，同時還要分析商圈目標消費者的構(gòu)成，以及當?shù)叵M者喜歡的促銷模式,、贈品等構(gòu)成,。分析數(shù)據(jù)出來后才能做出有針對性的促銷對象及促銷產(chǎn)品，以及采用何種促銷方式,。

二,、促銷活動手段。

常用的促銷活動手段主要有產(chǎn)品特價,、品牌折扣,、買贈、加錢增購,、限時搶購,、空瓶抵現(xiàn)換購等等。

特價

專營店從品牌產(chǎn)品或是流通產(chǎn)品中挑選幾款消費者熟悉或較熟悉的特定產(chǎn)品做特別優(yōu)惠價格來吸引消費者,，挑選消費者熟悉的產(chǎn)品,，價格對比度會清晰,，消費者能切實感受到促銷優(yōu)惠的力度。消費者不熟悉的產(chǎn)品盡量不做特價,，因為消費者對產(chǎn)品了解不深,，是沒有太大吸引力度的。

品牌折扣

面對大家熟悉的某些品牌,，特別是具有吸引力的品牌,，可以將全系列產(chǎn)品在促銷期間打折優(yōu)惠銷售?？梢匝杆倬蹟n人氣,，提升入店率，但是因為品牌產(chǎn)品的利潤率本來就不是很高,，打折后利潤率則更低了,，因而店內(nèi)促銷人員在進行銷售時要學會轉(zhuǎn)移銷售，將消費者的購買方向引導至專營店經(jīng)營的主利潤品牌上,。

買贈

消費一定金額或是消費一定數(shù)量可以贈送相對應的產(chǎn)品或是其它贈品：(如買某品牌兩款任何產(chǎn)品送一支護手霜;買三款送一支護手霜加一個面貼膜;或是買滿多少金額送一支護手霜等等方式),。贈送的其它贈品以消費者喜歡的贈品為佳，針對中高端消費者可以贈送絲巾,，手袋等等時尚用品,，而縣鄉(xiāng)級市場的中低端消費者則喜歡日常家居用品，(如電吹風,、電飯鍋,、高壓鍋、電磁爐,、餐具,、食用油、紙巾等等),。

加錢增購

加錢增購是指消費者在達到一定消費金額時可加少量現(xiàn)金來購買另一種產(chǎn)品,，增購產(chǎn)品要具有一定的實用性與吸引力度，增購金額要根據(jù)換購產(chǎn)品的成本來定,。(如買滿化妝品100元+10元可獲得價值50元保濕霜一瓶,。)

限時搶購

限時搶購，在指定時間內(nèi)提供給,。限時搶購的目的,，是利用搶購客源增加店內(nèi)其他商品的銷售機會。同時通過時間段的控制可以控制客流,。

空瓶抵現(xiàn)

季節(jié)更替,，消費者開始準備購買新產(chǎn)品了，而空瓶剛好抵現(xiàn)金來購買化妝品,，以實現(xiàn)空瓶的價值,，促使顧客消費的一種手段,。(如任何一個產(chǎn)品空瓶都可以在購買店內(nèi)某些品牌產(chǎn)品時，抵現(xiàn)金五元或十元,，抵現(xiàn)金的額度需要進行成本和利潤的核算);要注意抵現(xiàn)時購買一款產(chǎn)品只可抵一個空瓶的現(xiàn)金。

要提升消費者的入店率,，商家還可以對消費者開展免費化妝,、免費咨詢、抽獎活動,，更好地吸引消費者,，配合店內(nèi)促銷活動，達到促銷目的,。

促銷活動在市場上不凡其多,，促銷活動方案的內(nèi)容要有活動重點，即凝聚點,，我們可以單獨做某一個項目,，也可以以買贈、加錢增購為主要活動項目,，而限時搶購,、空瓶抵現(xiàn)可作為附助活動內(nèi)容。各種方式的運用要恰到好處,，把握好細節(jié)的運用才會有很好的產(chǎn)值,。活動方式不可亂用,，要因地制宜,，在商圈內(nèi)促銷活動的針對性要強，有的放矢,，才能真正有效果,。

三、春節(jié)化妝品促銷活動

銷量提升注意事項：

a,、促銷人員一定營造好現(xiàn)場的消費氛圍,，熱情接待每一位入店消費者，祝福節(jié)日快樂,，并不斷地重復促銷活動的重點內(nèi)容,，刺激消費者的消費意識，通過有效的溝通去提升銷量,。

b,、老顧客進店后，促銷人員應盡量避免繁瑣的語言,，通過直接的溝通將促銷活動重點告知老顧客,，在保證客單量的基礎上快速成交,，便于接待更多的消費者。

c,、有新顧客進店時,，若新顧客對店內(nèi)經(jīng)營品牌不是很熟悉，不要強行推銷,?？梢猿浞掷妹赓M化妝與免費咨詢，通過免費咨詢或免費試妝(試妝時護膚和彩妝一起上)進行溝通并延長逗留時間,，尋找機會銷售,。

d、促銷活動火爆,，消費者人數(shù)多,，促銷人員要抓住銷售的重點，面對消費者不要過于糾纏于某一個消費者,，先成交最易成交的,，之后成交客單量高的，其他的消費者放在之后及時溝通,。