為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,，方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目,。怎樣寫方案才更能起到其作用呢,？方案應(yīng)該怎么制定呢,？以下是小編為大家收集的方案范文，歡迎大家分享閱讀,。

圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇一

1,、活動(dòng)主題：

2、浪漫燭光平安夜,，繽紛圣誕狂歡節(jié)!

3,、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在xxx!

(針對(duì)24日晚平安夜的)

4,、本次活動(dòng)主推牛排套餐,，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節(jié)日氛圍,，宣傳xxx餐廳人氣,。

1,、即“圣誕”活動(dòng)之后再次宣傳xxx餐廳，強(qiáng)化xxx餐廳知名度,，增加人氣,；

2,、慶祝圣誕節(jié),，現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日，有家庭式的,，朋友式的,，情人式的各種各樣party。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,，公司可宣傳企業(yè)文化,，提升品牌形象,，強(qiáng)化企業(yè)知名度。

20xx年12月24日晚(平安夜)

20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))

1,、在餐廳開展圣誕節(jié)活動(dòng),，在餐廳做圣誕布置,，加強(qiáng)餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛，重要的`是讓顧客有種過節(jié)的感覺,。放置圣誕樹,，裝飾圣誕樹,，禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

2,、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,，具體可分為：圣誕美餐,，情侶套餐，兒童套餐,，家庭套餐,。

3、針對(duì)平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

4,、用餐即可抽獎(jiǎng)送禮品，中獎(jiǎng)即送圣誕樹下堆放的禮品,。 將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,，抽到哪個(gè)送哪個(gè),。獎(jiǎng)品為帶餐廳logo的杯子,，圣誕帽，和一些創(chuàng)意小禮品

5,、進(jìn)店消費(fèi)的顧客消費(fèi)滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用),，小朋友免費(fèi)送氣球，所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍,。

6,、制作餐廳專屬會(huì)員卡,，免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)積分會(huì)員卡,，到餐廳消費(fèi)享受優(yōu)惠,。

7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌,。

1,、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份),，兒童套餐(1份),，家庭套餐(3人份),。

2,、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,，原價(jià)為108元,，活動(dòng)價(jià)格為52.1元,，寓意我愛你,。

套餐內(nèi)容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋,、面,、),、西式濃湯2份、美味沙拉2份,、特調(diào)雞尾酒--情定xxx2杯,。

3、豪華圣誕美餐包括：牛排4份(含牛排,、煎蛋,、面,、),、西式濃湯4份,、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--情定xxx4杯,，xxx特制點(diǎn)心4款,，原價(jià)為238元，活動(dòng)價(jià)格為130元,。

4,、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排,、煎蛋、面,、),、西式濃湯1份,、美味沙拉1份,、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,，西式點(diǎn)心1款,，原價(jià)為58元,，活動(dòng)價(jià)格為30元,。

5,、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排,、煎蛋,、面,、),、西式濃湯4份,、美味沙拉4份,、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯,，特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，花田錯(cuò)特制點(diǎn)心4款,，原價(jià)為168元,，活動(dòng)價(jià)格為110元,。

6、如若單獨(dú)點(diǎn)牛排包括：牛排1份(含牛排,、煎蛋,、面、),、西式濃湯1份,、美味沙拉1份,、特調(diào)雞尾酒1杯，活動(dòng)價(jià)格為35元/份,。

圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇二

xxx主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者,。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,，現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,，做出如下促銷活動(dòng)方案：

1,、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境,。

2、主打“低價(jià)格,、高品質(zhì)”的促銷模式,，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光,；并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的,。

3,、安排小提琴演奏等表演服務(wù),，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次,，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

4,、活動(dòng)目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),，擴(kuò)大xx主題餐廳的知名度,，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

xxx主題餐廳延安路店

20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

品嘗愛情的味道,，聆聽浪漫的聲音,。

xx圣誕浪漫大餐——588元,，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有,。

1,、通過店面裝飾,，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹,、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi),。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào),、x展架在店面促銷宣傳,。(12月15日前貼出去,，提前宣傳)

3,、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)

4,、橫幅宣傳,，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳,。

(橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道,，聆聽浪漫的聲音)

1,、外場

(1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的.泡沫雕塑,。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓,。

(2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

(3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

(4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

2、二樓大廳

(1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

(2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

(3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹,、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑,、籬笆等)

(4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

3,、電梯

(1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

(2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果

4,、人員服裝

(1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙,；

(2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待

(3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的`男生人選扮演圣誕老人

(1)海量的糖果,、巧克力、小禮盒,、圣誕玩偶等

(2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品

(4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

(5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)

1,、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳,。

2,、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范,、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

3,、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),。

4、播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛,。

圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇三

飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì),。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳,，除了慈祥的`圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚(yáng)的圣誕歌聲,?？靵戆?化一個(gè)最酷的妝，帶上你的至愛,，今晚最炫的就是你啦,。

作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇,。

45秒鐘廣播

男：圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了

女：圣誕節(jié)的活動(dòng)也要開始了

男：今年的圣誕節(jié)該去哪過呢

女：當(dāng)然是飯店了,。

男：為什么要去飯店呀?

女：從24日——26日，飯店推出了一系列的圣誕節(jié)狂歡活動(dòng),。其中有“平安夜”,、“圣誕夜”、“狂歡夜”三大主題活動(dòng),，客房部開設(shè)了“平安祝福套房”,，餐飲部增加了情侶套餐和家庭套餐，娛樂部舉行ktv狂歡晚會(huì),，如此盛大的活動(dòng)怎么能錯(cuò)過呢?

男：真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?

女：好啊!不見不散啊!

男：不見不散!

1,、冬季生活的戀歌，飯店傳送圣誕祝福,。

2,、飯店圣誕活動(dòng)多三大主題讓你狂歡

3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐

圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇四

12月10日——12月25日

成功溝通 始于兩岸

主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店

承辦單位：金喜文化傳播有限公司

地處建設(shè)北大街與光華路交接口,，緊鄰棉一立交橋北,，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈,、老百姓大藥房,、米氏家具城、華普超市,、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈,。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對(duì)手,，因此,，【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，在此基礎(chǔ)上,，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境,、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳,。

隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,，整體雖呈繁華之勢(shì),，但因競爭趨勢(shì)明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益,。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),，信息的相互交流,，填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性,。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿,！

（一）真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案

時(shí)間：20xx年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峰期時(shí)間）

地點(diǎn)：【兩岸咖啡】門前廣場

（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)

時(shí)間：12月23日——12月25日

地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓餐廳

（三）【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案

時(shí)間：12月24日20：00

地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓

1、臺(tái)歷：

制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動(dòng),，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢,。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策,，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,，菜品打折消費(fèi)。

2,、dm宣傳單頁：

制作策略：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,，如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā),，讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典,。

3、鋼琴曲點(diǎn)單：

制作策略：中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃,，簡約,、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,，并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。

4,、咖啡品嘗操作臺(tái)：

制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象,、企業(yè)文化、企業(yè)理念,，能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,，識(shí)別性強(qiáng)，受眾率廣泛,，加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語,，得到消費(fèi)者對(duì)【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。

5,、 易拉寶：

制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介,、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,，傳播頻次高,，增添活動(dòng)氣氛。

6,、 吊旗：主要內(nèi)容：活動(dòng)主題標(biāo)語,，“成功溝通 始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集,，受眾面廣泛,，受眾記憶時(shí)間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)選擇,。

7,、大型菜品展牌：

制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng),、隨意更換廣告內(nèi)容,、保存時(shí)間最長的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念,，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品,。

8,、圣誕節(jié)通票（略）

1、 在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,，消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施（品嘗手工咖啡,、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送,，招牌菜的特價(jià)推出）,，塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。

2,、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴色彩,，弘揚(yáng)品牌文化理念,，推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通,！

圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇五

冬季生活的戀歌,，提拉米蘇傳送圣誕祝福

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間,。

1,、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入,；

2,、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌,；

3,、慶祝圣誕節(jié)

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的,，朋友式的,，情人式的各種各樣party。一種友情,，親情,，愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望,。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,，公司可宣傳企業(yè)文化,，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度,。

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng),，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,，裝飾圣誕樹,，將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

1,、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,，抽到哪個(gè)送哪個(gè),。

2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,，最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作),。

3、制作宣傳單,，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,，可相當(dāng)消費(fèi)券。

4,、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐,、兒童套餐,、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳,。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)

5,、圣誕訂位。

6,、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7,、在餐廳做簡單的布置,，加強(qiáng)餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺,。

8,、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇六

(一)主景點(diǎn)布置

1,、大廳外：在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),，顯得高大氣派，吸引客人注意,。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元

2,、大堂：大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn)：一是總臺(tái)前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作，費(fèi)用預(yù)算xx元),；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,，費(fèi)用預(yù)算xx元)。

3,、中西式餐廳,、咖啡廳、綠島食街,、商場：以氣球和裝飾燈,，噴繪為主體裝飾物。

4,、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物,。

(二)其他景點(diǎn)布置

娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物,。

(三)禮品

主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?？停虅?wù)客人所送的禮品,，預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元,。

(一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛,。

(二)安排兩名圣誕天使迎賓,。

(三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標(biāo)志的,。(可以其他商家合作)

(四)酒店內(nèi)播放圣誕頌歌,。(播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰,，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

(一)客房

客房分別于12月24日,、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房)，全價(jià)出售,；房內(nèi)配送金百合一束,、圣誕賀卡一張,，圣誕蛋糕一份,，自助餐券兩張,。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,，給客人驚喜,。

擬訂方案：

“圣誕祝福”套房

1,、時(shí)間：12月24日——26日

2,、地點(diǎn)：二——九樓的客房

3、規(guī)模：25間

4,、內(nèi)容：特別設(shè)定一些“圣誕祝?！碧追俊?/p>

5,、氣氛布置：房間配置白色燭光,，放祝福音樂，強(qiáng)調(diào)幽靜祥和,，浪漫情調(diào)的氣氛,。

6、房價(jià)：588元/間

(二)餐飲

餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單,，具體可分為：圣誕美餐,、情侶套餐、兒童套餐,、家庭套餐,、自助大餐等等。廚房設(shè)計(jì)出圣誕節(jié)菜肴,，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃,、正餐、軟飲料(果汁,、香檳塔)無限暢飲,、火雞2～3只限量供應(yīng)、蛋糕點(diǎn)心羹粥類,。冷熱開胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?，正餐少一些?/p>

擬訂方案：

燭光晚宴

1、時(shí)間：24日——26日19：00——22：

2,、地點(diǎn)：一樓星河廳

3,、規(guī)模：80——100人

4、內(nèi)容：燭光晚宴,、家庭套餐,。適合家庭,、情侶。

5,、氣氛布置：全場燭光,，放輕音樂，強(qiáng)調(diào)安靜祥和,，浪漫溫馨的氣氛,。

6、票價(jià)：情侶票200元/張

家庭票250元/張(兩大一小)

(三)娛樂

娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池,、卡拉ok,、歌舞廳、美容,、桑拿,、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,，可針對(duì)性地打一定的折扣,，以便刺激消費(fèi)；而卡拉ok,、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì),，引導(dǎo)年輕一族的消費(fèi)意識(shí)。

擬訂方案：

ktv狂歡圣誕晚晚場

1,、時(shí)間：24日——26日

19：00——24：00

24：00——凌晨7：

2,、地點(diǎn)：二樓包廂及娛樂綜合樓

3、規(guī)模：所有包廂

4,、內(nèi)容：包廂價(jià)格上漲

小包廂：晚場680元/場,，晚晚場480元/場(送啤酒4瓶，大果盤一份,，小碟兩份,，清茶免費(fèi))

中包廂：晚場1280元/場，晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶,，大果盤二份,，小碟四份，清茶免費(fèi))

大包廂：晚場1580元/場,，晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶,，大果盤二份，小碟四份,，清茶免費(fèi))

(四)圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)

1,、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳,。

2,、12月2日具體布置及裝飾方案制出,。

3、12月5日圣誕票,、賀卡,、宣傳單制出。

4,、12月6日開始賣圣誕票,。

5、12月6日開始布置景點(diǎn),。

6、12月10日景點(diǎn)布置完畢,，開始在媒體上做廣告,。

7、12月11日賀卡,、禮物準(zhǔn)備完畢,。

8、12月12日核定娛樂部節(jié)目,。

9,、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

10,、12月23日下發(fā)圣誕服裝,。

11、12月24,、25日,、26日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

此外,，飯店還精心推出了“平安夜”,、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動(dòng),，引導(dǎo)們度過一個(gè)新的圣誕節(jié),。其中，有在酒店里播放圣誕歌曲,，圣誕老人為你派送精美禮品,、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等精彩圣誕活動(dòng)。

圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇七

合天下開業(yè)以來,，由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間,，所以我們?cè)谛麄魍茝V方面的工作還有待加強(qiáng)。中國越來越與世界接軌,，人們的消費(fèi)觀念在逐漸改變,，國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火,，圣誕節(jié)就是其中之一，圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰,，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,，超級(jí)大獎(jiǎng)等你拿”活動(dòng)來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度,。

圣誕享美味 相約“合天下 ”

平安大禮包 等你來揭曉

1.通過一系列的推廣活動(dòng),，把合天下介紹給目標(biāo)客戶，讓更多的人前來消費(fèi),，提高營業(yè)額,。

2.圣誕平安夜送平安，溫暖全家,，讓目標(biāo)客戶加強(qiáng)對(duì)合天下的好感,，形成客戶滿意。

3.最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠,，把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人,。

80后有一定消費(fèi)能力的人群

20xx年12月20日——12月25日

合天下原生態(tài)主題餐廳

1. 在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息，在涪陵團(tuán)購參與團(tuán)購,。

2. 制作與主題相關(guān)的傳單,，傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是（圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費(fèi)可享68元優(yōu)惠，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)活動(dòng),，更多驚喜等著您哦?。?/p>

3. 傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放，發(fā)放傳單必須是針對(duì)80后有消費(fèi)能力的客戶,，可以在寫字樓發(fā)送,，發(fā)傳單時(shí)可以做相應(yīng)的介紹，傳單也可以放在街上車主的車窗上,。

4. 設(shè)計(jì)制作會(huì)員卡,，會(huì)員卡可以打8.8折

5. 制作用作抽獎(jiǎng)的“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒，共有六項(xiàng)獎(jiǎng),，在門口掛上六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的具體獎(jiǎng)勵(lì)的海報(bào),，準(zhǔn)備31個(gè)乒乓球放在盒內(nèi)，一個(gè)1號(hào),，五個(gè)（2,、3、4,、5,、6、7）號(hào)

6. 購買圣誕樹、圣誕帽,、圣誕卡,，以及定做圣誕小禮物，小禮物的表面要有合天下的標(biāo)志及地址

1.20日之前做好前期準(zhǔn)備,，20日到23日發(fā)送傳單

2.23日下午布置店里,，在櫥窗上貼上雪花，門口圣誕樹,，上面掛滿之前準(zhǔn)備好的的小禮物,，店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

3.24日早上正常上班時(shí)間，所有服務(wù)員帶上圣誕帽,，其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,，店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲，可播放的曲目：

① 《平安夜》

② 《普世歡騰,，救主下降》

③ 《天使歌唱在高天》

④ 《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》

⑤ 《美哉小城,，小伯利恒》

⑥ 《牧人聞信》

⑦ 《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

⑧ 《榮耀天軍》

⑨ 《聽啊，天使唱高聲》

⑩ 1《圣誕鐘聲》等等 其中以《平安夜》最為有名,。

4.凡進(jìn)店的顧客，服務(wù)員引入座后,，由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒,，由其中一人抽獎(jiǎng)，限抽一次,，抽完放回盒中,，抽中即可實(shí)現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)項(xiàng)有：

① 超級(jí)豪華大獎(jiǎng)——價(jià)值888元的超級(jí)圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯（這項(xiàng)只準(zhǔn)備1個(gè)）

② 圣誕樹上的精美禮物隨意挑,，限一個(gè)（共5個(gè)） ③ 免費(fèi)贈(zèng)送精美會(huì)員卡一張（共5個(gè)）

④ 贈(zèng)送精美圣誕賀卡一張,，里面有合天下最美好的祝福（共5個(gè)）

⑤ 贈(zèng)送精美平安果拼盤一份（共5個(gè)）

⑥ 贈(zèng)送圣誕帽一個(gè)（共5個(gè)）

⑦ 點(diǎn)一首歌送給最愛的人（共5個(gè)）

5.之后提供客人抽中的獎(jiǎng)勵(lì)，以及周到的服務(wù),，體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象,。

6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤，還可抽獎(jiǎng)

1. 1.8米的圣誕樹套餐120元（天貓）

2. 圣誕帽15個(gè),，共

3. 圣誕卡5張,，共

4. 會(huì)員卡100張，共

5. 傳單300分,，共

6. 租用圣誕老人服裝

7. 豪華套餐888元

8. 平安果拼盤15份

1. 發(fā)傳單時(shí)要有針對(duì)性

2. 各種禮物制作要細(xì)心

3. 服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),，微笑服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)

4. 各部門相互協(xié)調(diào)

圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇八

圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到飯店的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,，我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特；在xx市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),，最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,，提升品牌影響力。

12月24日——26日

飯店

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間,。

(一)11月24日平安夜

主題：平安是“福”

活動(dòng)方式：對(duì)當(dāng)天到柳州飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng),。顧客可親自“采摘”平安果,，寓意一年的收獲。

(二)12月25日圣誕夜

主題：幸運(yùn)

活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,，都可以參加幸運(yùn)活動(dòng),。

(三)12月26日狂歡夜

主題：激情狂歡夜

活動(dòng)方式：

1、中西式餐廳,、咖啡廳,、綠島食街等餐廳

(1)吃：免費(fèi)品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉

(2)喝：免費(fèi)品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡

2、娛樂綜合樓的卡拉ok,、歌舞廳

(1)玩：免費(fèi)進(jìn)行喝啤酒比賽

(2)樂：免費(fèi)現(xiàn)場點(diǎn)歌活動(dòng),。

(四)驚喜特價(jià)，超值回報(bào)

24日—26日,，在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外,，我們改變以往搞演出、請(qǐng)主持耗費(fèi)大量人力物力的方式,，結(jié)合酒店自身實(shí)際情況,，設(shè)定以下活動(dòng)：

1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng),，將晚會(huì)推向高潮,。

2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品,，豐富餐臺(tái)食品,；

3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會(huì)“定制化”專案,。針對(duì)廣大機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會(huì)場地,。

4,、九樓的客房，為每位入住的客人贈(zèng)送圣誕糖果,，長住客人可免費(fèi)到娛樂綜合樓參加“玩,、樂”活動(dòng),。