為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,,方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目,。怎樣寫方案才更能起到其作用呢,?方案應(yīng)該怎么制定呢,?以下是小編為大家收集的方案范文,歡迎大家分享閱讀,。
圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇一
1,、活動(dòng)主題:
2、浪漫燭光平安夜,,繽紛圣誕狂歡節(jié)!
3,、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx!
(針對(duì)24日晚平安夜的)
4,、本次活動(dòng)主推牛排套餐,,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,,宣傳xxx餐廳人氣,。
1,、即“圣誕”活動(dòng)之后再次宣傳xxx餐廳,強(qiáng)化xxx餐廳知名度,,增加人氣,;
2,、慶祝圣誕節(jié),,現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,,朋友式的,,情人式的各種各樣party。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,,公司可宣傳企業(yè)文化,,提升品牌形象,,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))
1,、在餐廳開展圣誕節(jié)活動(dòng),,在餐廳做圣誕布置,,加強(qiáng)餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛,重要的`是讓顧客有種過節(jié)的感覺,。放置圣誕樹,,裝飾圣誕樹,,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。
2,、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,,具體可分為:圣誕美餐,,情侶套餐,兒童套餐,,家庭套餐,。
3、針對(duì)平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)
4,、用餐即可抽獎(jiǎng)送禮品,中獎(jiǎng)即送圣誕樹下堆放的禮品,。 將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,,抽到哪個(gè)送哪個(gè),。獎(jiǎng)品為帶餐廳logo的杯子,,圣誕帽,和一些創(chuàng)意小禮品
5,、進(jìn)店消費(fèi)的顧客消費(fèi)滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用),,小朋友免費(fèi)送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍,。
6,、制作餐廳專屬會(huì)員卡,,免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)積分會(huì)員卡,,到餐廳消費(fèi)享受優(yōu)惠,。
7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌,。
1,、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),,兒童套餐(1份),,家庭套餐(3人份),。
2,、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,,原價(jià)為108元,,活動(dòng)價(jià)格為52.1元,,寓意我愛你,。
套餐內(nèi)容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋,、面,、),、西式濃湯2份、美味沙拉2份,、特調(diào)雞尾酒--情定xxx2杯,。
3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排,、煎蛋,、面,、),、西式濃湯4份,、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--情定xxx4杯,,xxx特制點(diǎn)心4款,,原價(jià)為238元,活動(dòng)價(jià)格為130元,。
4,、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排,、煎蛋、面,、),、西式濃湯1份,、美味沙拉1份,、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,,西式點(diǎn)心1款,,原價(jià)為58元,,活動(dòng)價(jià)格為30元,。
5,、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排,、煎蛋,、面,、),、西式濃湯4份,、美味沙拉4份,、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯,,特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯(cuò)特制點(diǎn)心4款,,原價(jià)為168元,,活動(dòng)價(jià)格為110元,。
6、如若單獨(dú)點(diǎn)牛排包括:牛排1份(含牛排,、煎蛋,、面、),、西式濃湯1份,、美味沙拉1份,、特調(diào)雞尾酒1杯,活動(dòng)價(jià)格為35元/份,。
圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇二
xxx主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者,。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,,做出如下促銷活動(dòng)方案:
1,、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境,。
2、主打“低價(jià)格,、高品質(zhì)”的促銷模式,,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光,;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的,。
3,、安排小提琴演奏等表演服務(wù),,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
4,、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),,擴(kuò)大xx主題餐廳的知名度,,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
xxx主題餐廳延安路店
20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
品嘗愛情的味道,,聆聽浪漫的聲音,。
xx圣誕浪漫大餐——588元,,2人用
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有,。
1,、通過店面裝飾,,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹,、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi),。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào),、x展架在店面促銷宣傳,。(12月15日前貼出去,,提前宣傳)
3,、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)
4,、橫幅宣傳,,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳,。
(橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,,聆聽浪漫的聲音)
1,、外場
(1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的.泡沫雕塑,。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓,。
(2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
(3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
(4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
2、二樓大廳
(1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
(2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
(3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹,、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑,、籬笆等)
(4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
3,、電梯
(1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
(2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
4,、人員服裝
(1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙,;
(2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
(3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的`男生人選扮演圣誕老人
(1)海量的糖果,、巧克力、小禮盒,、圣誕玩偶等
(2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品
(4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)
(5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)
1,、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳,。
2,、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范,、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。
3,、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),。
4、播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛,。
圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇三
飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起,舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì),。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳,,除了慈祥的`圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚(yáng)的圣誕歌聲,??靵戆?化一個(gè)最酷的妝,帶上你的至愛,,今晚最炫的就是你啦,。
作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇,。
45秒鐘廣播
男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了
女:圣誕節(jié)的活動(dòng)也要開始了
男:今年的圣誕節(jié)該去哪過呢
女:當(dāng)然是飯店了,。
男:為什么要去飯店呀?
女:從24日——26日,飯店推出了一系列的圣誕節(jié)狂歡活動(dòng),。其中有“平安夜”,、“圣誕夜”、“狂歡夜”三大主題活動(dòng),,客房部開設(shè)了“平安祝福套房”,,餐飲部增加了情侶套餐和家庭套餐,娛樂部舉行ktv狂歡晚會(huì),,如此盛大的活動(dòng)怎么能錯(cuò)過呢?
男:真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?
女:好啊!不見不散啊!
男:不見不散!
1,、冬季生活的戀歌,飯店傳送圣誕祝福,。
2,、飯店圣誕活動(dòng)多三大主題讓你狂歡
3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐
圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇四
12月10日——12月25日
成功溝通 始于兩岸
主辦單位:【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位:金喜文化傳播有限公司
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,,緊鄰棉一立交橋北,,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈,、老百姓大藥房,、米氏家具城、華普超市,、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈,。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對(duì)手,,因此,,【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì),在此基礎(chǔ)上,,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境,、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳,。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,,整體雖呈繁華之勢(shì),,但因競爭趨勢(shì)明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益,。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),,信息的相互交流,,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,,【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性,。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿,!
(一)真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
地點(diǎn):【兩岸咖啡】門前廣場
(二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)
時(shí)間:12月23日——12月25日
地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓餐廳
(三)【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間:12月24日20:00
地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓
1、臺(tái)歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢,。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,,菜品打折消費(fèi)。
2,、dm宣傳單頁:
制作策略:將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,,如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,,通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā),,讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典,。
3、鋼琴曲點(diǎn)單:
制作策略:中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃,,簡約,、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,,鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。
4,、咖啡品嘗操作臺(tái):
制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象,、企業(yè)文化、企業(yè)理念,,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,,加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語,,得到消費(fèi)者對(duì)【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
5,、 易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介,、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,,傳播頻次高,,增添活動(dòng)氣氛。
6,、 吊旗:主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語,,“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,,受眾面廣泛,,受眾記憶時(shí)間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)選擇,。
7,、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng),、隨意更換廣告內(nèi)容,、保存時(shí)間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品,。
8,、圣誕節(jié)通票(略)
1、 在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡,、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送,,招牌菜的特價(jià)推出),,塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
2,、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,,弘揚(yáng)品牌文化理念,,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通,!
圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇五
冬季生活的戀歌,,提拉米蘇傳送圣誕祝福
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間,。
1,、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入,;
2,、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌,;
3,、慶祝圣誕節(jié)
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,,朋友式的,,情人式的各種各樣party。一種友情,,親情,,愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望,。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,,公司可宣傳企業(yè)文化,,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度,。
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng),,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,,裝飾圣誕樹,,將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
1,、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,,抽到哪個(gè)送哪個(gè),。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作),。
3、制作宣傳單,,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,,可相當(dāng)消費(fèi)券。
4,、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐,、兒童套餐,、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳,。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)
5,、圣誕訂位。
6,、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7,、在餐廳做簡單的布置,,加強(qiáng)餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺,。
8,、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇六
(一)主景點(diǎn)布置
1,、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),,顯得高大氣派,吸引客人注意,。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元
2,、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算xx元),;二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,,費(fèi)用預(yù)算xx元)。
3,、中西式餐廳,、咖啡廳、綠島食街,、商場:以氣球和裝飾燈,,噴繪為主體裝飾物。
4,、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物,。
(二)其他景點(diǎn)布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物,。
(三)禮品
主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房??停虅?wù)客人所送的禮品,,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元,。
(一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛,。
(二)安排兩名圣誕天使迎賓,。
(三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的,。(可以其他商家合作)
(四)酒店內(nèi)播放圣誕頌歌,。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
(一)客房
客房分別于12月24日,、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價(jià)出售,;房內(nèi)配送金百合一束,、圣誕賀卡一張,,圣誕蛋糕一份,,自助餐券兩張,。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,,給客人驚喜,。
擬訂方案:
“圣誕祝福”套房
1,、時(shí)間:12月24日——26日
2,、地點(diǎn):二——九樓的客房
3、規(guī)模:25間
4,、內(nèi)容:特別設(shè)定一些“圣誕祝?!碧追俊?/p>
5,、氣氛布置:房間配置白色燭光,,放祝福音樂,強(qiáng)調(diào)幽靜祥和,,浪漫情調(diào)的氣氛,。
6、房價(jià):588元/間
(二)餐飲
餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單,,具體可分為:圣誕美餐,、情侶套餐、兒童套餐,、家庭套餐,、自助大餐等等。廚房設(shè)計(jì)出圣誕節(jié)菜肴,,菜肴內(nèi)容包括:冷熱開胃小吃,、正餐、軟飲料(果汁,、香檳塔)無限暢飲,、火雞2~3只限量供應(yīng)、蛋糕點(diǎn)心羹粥類,。冷熱開胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?,正餐少一些?/p>
擬訂方案:
燭光晚宴
1、時(shí)間:24日——26日19:00——22:
2,、地點(diǎn):一樓星河廳
3,、規(guī)模:80——100人
4、內(nèi)容:燭光晚宴,、家庭套餐,。適合家庭,、情侶。
5,、氣氛布置:全場燭光,,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,,浪漫溫馨的氣氛,。
6、票價(jià):情侶票200元/張
家庭票250元/張(兩大一小)
(三)娛樂
娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池,、卡拉ok,、歌舞廳、美容,、桑拿,、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,,可針對(duì)性地打一定的折扣,,以便刺激消費(fèi);而卡拉ok,、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì),,引導(dǎo)年輕一族的消費(fèi)意識(shí)。
擬訂方案:
ktv狂歡圣誕晚晚場
1,、時(shí)間:24日——26日
19:00——24:00
24:00——凌晨7:
2,、地點(diǎn):二樓包廂及娛樂綜合樓
3、規(guī)模:所有包廂
4,、內(nèi)容:包廂價(jià)格上漲
小包廂:晚場680元/場,,晚晚場480元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,,小碟兩份,,清茶免費(fèi))
中包廂:晚場1280元/場,晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶,,大果盤二份,,小碟四份,清茶免費(fèi))
大包廂:晚場1580元/場,,晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶,,大果盤二份,小碟四份,,清茶免費(fèi))
(四)圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)
1,、12月1日——12月7日拉贊助,12月5日到位擺置大廳,。
2,、12月2日具體布置及裝飾方案制出,。
3、12月5日圣誕票,、賀卡,、宣傳單制出。
4,、12月6日開始賣圣誕票,。
5、12月6日開始布置景點(diǎn),。
6、12月10日景點(diǎn)布置完畢,,開始在媒體上做廣告,。
7、12月11日賀卡,、禮物準(zhǔn)備完畢,。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目,。
9,、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
10,、12月23日下發(fā)圣誕服裝,。
11、12月24,、25日,、26日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
此外,,飯店還精心推出了“平安夜”,、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動(dòng),,引導(dǎo)們度過一個(gè)新的圣誕節(jié),。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲,,圣誕老人為你派送精美禮品,、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等精彩圣誕活動(dòng)。
圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇七
合天下開業(yè)以來,,由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間,,所以我們?cè)谛麄魍茝V方面的工作還有待加強(qiáng)。中國越來越與世界接軌,,人們的消費(fèi)觀念在逐漸改變,,國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火,,圣誕節(jié)就是其中之一,圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰,,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,,超級(jí)大獎(jiǎng)等你拿”活動(dòng)來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度,。
圣誕享美味 相約“合天下 ”
平安大禮包 等你來揭曉
1.通過一系列的推廣活動(dòng),,把合天下介紹給目標(biāo)客戶,讓更多的人前來消費(fèi),,提高營業(yè)額,。
2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,,讓目標(biāo)客戶加強(qiáng)對(duì)合天下的好感,,形成客戶滿意。
3.最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠,,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人,。
80后有一定消費(fèi)能力的人群
20xx年12月20日——12月25日
合天下原生態(tài)主題餐廳
1. 在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團(tuán)購參與團(tuán)購,。
2. 制作與主題相關(guān)的傳單,,傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是(圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費(fèi)可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)活動(dòng),,更多驚喜等著您哦?。?/p>
3. 傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對(duì)80后有消費(fèi)能力的客戶,,可以在寫字樓發(fā)送,,發(fā)傳單時(shí)可以做相應(yīng)的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上,。
4. 設(shè)計(jì)制作會(huì)員卡,,會(huì)員卡可以打8.8折
5. 制作用作抽獎(jiǎng)的“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒,共有六項(xiàng)獎(jiǎng),,在門口掛上六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的具體獎(jiǎng)勵(lì)的海報(bào),,準(zhǔn)備31個(gè)乒乓球放在盒內(nèi),一個(gè)1號(hào),,五個(gè)(2,、3、4,、5,、6、7)號(hào)
6. 購買圣誕樹、圣誕帽,、圣誕卡,,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標(biāo)志及地址
1.20日之前做好前期準(zhǔn)備,,20日到23日發(fā)送傳單
2.23日下午布置店里,,在櫥窗上貼上雪花,門口圣誕樹,,上面掛滿之前準(zhǔn)備好的的小禮物,,店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告
3.24日早上正常上班時(shí)間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,,其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,,店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲,可播放的曲目:
① 《平安夜》
② 《普世歡騰,,救主下降》
③ 《天使歌唱在高天》
④ 《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》
⑤ 《美哉小城,,小伯利恒》
⑥ 《牧人聞信》
⑦ 《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》
⑧ 《榮耀天軍》
⑨ 《聽啊,天使唱高聲》
⑩ 1《圣誕鐘聲》等等 其中以《平安夜》最為有名,。
4.凡進(jìn)店的顧客,服務(wù)員引入座后,,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒,,由其中一人抽獎(jiǎng),限抽一次,,抽完放回盒中,,抽中即可實(shí)現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)項(xiàng)有:
① 超級(jí)豪華大獎(jiǎng)——價(jià)值888元的超級(jí)圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項(xiàng)只準(zhǔn)備1個(gè))
② 圣誕樹上的精美禮物隨意挑,,限一個(gè)(共5個(gè)) ③ 免費(fèi)贈(zèng)送精美會(huì)員卡一張(共5個(gè))
④ 贈(zèng)送精美圣誕賀卡一張,,里面有合天下最美好的祝福(共5個(gè))
⑤ 贈(zèng)送精美平安果拼盤一份(共5個(gè))
⑥ 贈(zèng)送圣誕帽一個(gè)(共5個(gè))
⑦ 點(diǎn)一首歌送給最愛的人(共5個(gè))
5.之后提供客人抽中的獎(jiǎng)勵(lì),以及周到的服務(wù),,體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象,。
6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎(jiǎng)
1. 1.8米的圣誕樹套餐120元(天貓)
2. 圣誕帽15個(gè),,共
3. 圣誕卡5張,,共
4. 會(huì)員卡100張,共
5. 傳單300分,,共
6. 租用圣誕老人服裝
7. 豪華套餐888元
8. 平安果拼盤15份
1. 發(fā)傳單時(shí)要有針對(duì)性
2. 各種禮物制作要細(xì)心
3. 服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),,微笑服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)
4. 各部門相互協(xié)調(diào)
圣誕節(jié)餐廳營銷活動(dòng)創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動(dòng)方案篇八
圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到飯店的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在xx市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),,最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,,提升品牌影響力。
12月24日——26日
飯店
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間,。
(一)11月24日平安夜
主題:平安是“福”
活動(dòng)方式:對(duì)當(dāng)天到柳州飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng),。顧客可親自“采摘”平安果,,寓意一年的收獲。
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運(yùn)
活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,,都可以參加幸運(yùn)活動(dòng),。
(三)12月26日狂歡夜
主題:激情狂歡夜
活動(dòng)方式:
1、中西式餐廳,、咖啡廳,、綠島食街等餐廳
(1)吃:免費(fèi)品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉
(2)喝:免費(fèi)品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉ok,、歌舞廳
(1)玩:免費(fèi)進(jìn)行喝啤酒比賽
(2)樂:免費(fèi)現(xiàn)場點(diǎn)歌活動(dòng),。
(四)驚喜特價(jià),超值回報(bào)
24日—26日,,在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外,,我們改變以往搞演出、請(qǐng)主持耗費(fèi)大量人力物力的方式,,結(jié)合酒店自身實(shí)際情況,,設(shè)定以下活動(dòng):
1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng),,將晚會(huì)推向高潮,。
2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品,,豐富餐臺(tái)食品,;
3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會(huì)“定制化”專案,。針對(duì)廣大機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會(huì)場地,。
4,、九樓的客房,為每位入住的客人贈(zèng)送圣誕糖果,,長住客人可免費(fèi)到娛樂綜合樓參加“玩,、樂”活動(dòng),。