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2022年旅游管理實(shí)習(xí)自我鑒定3篇一

在書本上學(xué)到的東西和現(xiàn)實(shí)是有巨大的差距的,。經(jīng)過這一個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我接觸了很多的在學(xué)校里是無法遇到的事,，也就是這些事讓我真切的感到了理想與現(xiàn)實(shí)的差距,。

做一個(gè)導(dǎo)游不難，但要做一個(gè)好導(dǎo)游就很難了,。導(dǎo)游的工作就是直接和客人面對面的接觸,，直接為客人提供服務(wù)的?？腿藚⒓勇糜螆F(tuán)去旅游,，主要的目的都是通過旅游區(qū)放松心情獲得快樂，滿足好奇的心理,。但是每個(gè)人的性格各異,，對人對事的態(tài)度不一。要想做好導(dǎo)游工作,，你就必須學(xué)會協(xié)調(diào)和安撫,，因?yàn)槟悴豢赡芤灰粷M足每個(gè)人的需求，有些人的要求你是無法滿足的或者根本就不能接受他的要求,。這就要求我們導(dǎo)游不僅要具備豐富的知識外,，還必須具備熟練的服務(wù)技巧。

這個(gè)周連續(xù)帶了兩個(gè)團(tuán),，這兩個(gè)團(tuán)都是散客團(tuán),，這樣的團(tuán)本來就比較好帶，加之我之前積累的經(jīng)驗(yàn),。因此帶起來還是比較順利的,。但其間也難免有不少小問題,。一些客人時(shí)間觀念不強(qiáng),，在早晨出發(fā)的時(shí)候就耽誤了行程，對這樣的游客你也不能去直接指責(zé),，而且還要安撫其他的游客,，這樣的事處理起來就很有技巧性。遇到這樣的事我總是會以一個(gè)笑話去化解尷尬而且對遲到的人也是提醒,，客人很好面子,，你給他面子他也會配合你的工作,。一日游的行程緊而且就餐條件又較差，為了防止客人抱怨,，我通常都會在車上提前給他們打“預(yù)防針”,。

散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成，這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成,、單位同事,、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,，這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo),、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,，也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系,。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制，所以整體來說帶起來并不難,。

我認(rèn)為導(dǎo)游服務(wù)中存在著細(xì)節(jié)體現(xiàn)溫情,，有時(shí)候我們的一聲親切稱呼、及時(shí)的援手,、及時(shí)的提醒都能換來客人會心的一笑,。這一笑不僅是客人對你的肯定也會是以飽滿的熱情工作的動力。

2022年旅游管理實(shí)習(xí)自我鑒定3篇二

今天周總沒有遲到,，哎,，以后還是不要注意她的遲到問題為好。我把自己精心完成的商業(yè)計(jì)劃書給她看了,，她很滿意,。給我看了公司的商業(yè)計(jì)劃書正文。我看了后才知道,，我寫的內(nèi)容看起來很好,，但是很垃圾，表面上很有層次結(jié)構(gòu),，但根本沒解決具體問題,。不過忙了一天的我，還是覺得很充實(shí),。我終于覺得在這家單位自己是有價(jià)值的,。

今天周總沒有出去，我們交流了很多,。她還告訴我,，下次我就滿可以完成本公司的商業(yè)計(jì)劃書了，通過我昨天的表現(xiàn)和今天的學(xué)習(xí),，我已經(jīng)有能力寫那個(gè)了,。我發(fā)現(xiàn)她說話很有道理,，很有力度。40來歲的年紀(jì),，好有才好有能力,。說句心里話，她漸漸成了我心目中的偶像,。她詳細(xì)給我介紹公司的流程和業(yè)務(wù),，還有很多很多。給我最深刻印象的話是—“我們公司不是大公司,，所以每個(gè)人的價(jià)值都很高,，都很忙。以后你會很辛苦的,，但年輕人這個(gè)時(shí)候多辛苦些,，學(xué)到的東西更多，我剛來這家單位的時(shí)候,，別說是商業(yè)計(jì)劃書,，連個(gè)自我介紹都寫不好。你很有潛力,，好好努力吧,。”我很激動。她還告訴我有時(shí)間就多去看看別的部門,，這個(gè)公司小,，很快能認(rèn)識所有的同事。

一整天好象沒做什么,，但給我的感觸很深,，感覺自己已經(jīng)適應(yīng)這個(gè)小辦公室了。我和兩位同事已經(jīng)樹立了良好的關(guān)系,，和周總也很熟了,。我會更加努力，相信我是最棒的,。今天是我爸爸生日,，下午我就提前回家去了。

周總沒給我安排工作內(nèi)容,，叫我自己找事做,。我主動去了網(wǎng)頁建設(shè)部參觀，和網(wǎng)頁部經(jīng)理做了自我介紹,。建設(shè)部經(jīng)理很熱情,，我心想,，這些人真熱情,，心里暖烘烘的,。她還和我說，我們公司的人都很團(tuán)結(jié),，把這里當(dāng)成自己的家,。我除了謙虛的客套話外，都不知道該說些什么好了,，看來得好好鍛煉溝通能力了,。很快我就了解了建設(shè)部的工作內(nèi)容。

今天周總帶我去參觀了市場部,。和那里的同事互相介紹后我認(rèn)真看了她們的工作,。因?yàn)閹胰⒂^的是周總，總感覺她們也把我當(dāng)成領(lǐng)導(dǎo)似的,，很客氣,。突然想起了一個(gè)成語————狐假虎威。在這里得知,，明天有個(gè)業(yè)務(wù)員培訓(xùn)會,，為了多加學(xué)習(xí)，我主動和市場部經(jīng)理說了,，明天的培訓(xùn)會我去幫你們做事,，大事辦不了，倒茶倒水接待客人還是會點(diǎn),。她很高興的答應(yīng)了,。

今天去了會議室，這里沒有秘書,，只好我來當(dāng)了,，以前一直是文員和前臺這個(gè)時(shí)候做事。市場部經(jīng)理在那里給業(yè)務(wù)員開會,。在這里,，知道了網(wǎng)絡(luò)營銷到底是怎么回事，了解了這些業(yè)務(wù)員的工作,。開會結(jié)束后我自己有了點(diǎn)觀點(diǎn),。（這些業(yè)務(wù)員的素質(zhì)似乎都不是很高、對自身產(chǎn)品的了解很不夠深入,、對網(wǎng)絡(luò)的了解好像也不是很夠,、做為本單位，應(yīng)該穩(wěn)住原有的業(yè)務(wù)員,，并發(fā)展新的業(yè)務(wù)員,，避免培訓(xùn)好后的人才流失，對單位造成不利、讓業(yè)務(wù)員自身認(rèn)識到參加這些培訓(xùn)會的重要性,。）我是新來的,，還是少說兩句吧，和周總說這些不見得是好事,，還是埋藏在心里為好,。或許我了解的不一定對,。但我知道這位市場部經(jīng)理很優(yōu)秀,，真是人外有人?？匆娺@么多優(yōu)秀的人士,，我感到自己太渺小了，我真希望數(shù)年后,，自己也能成為公司的內(nèi)行人士,。

不知不覺3個(gè)工作周過去了，我在這里很充實(shí),。周總每周1都去各個(gè)部門轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，我也跟著去了。參觀了財(cái)務(wù)部,，開發(fā)部,，客戶服務(wù)部，還有行政部,。算今天,，除了總經(jīng)理辦公室沒去過，公司的所有部門都去過了,。我現(xiàn)在才知道,，總經(jīng)理是主外的，經(jīng)常不在,。主內(nèi)的是這位周總,。有時(shí)候覺得自己還真幸運(yùn)，要是去了大集團(tuán),，那也不能了解所有部門的內(nèi)容了周總和我說,，每個(gè)部門我已經(jīng)轉(zhuǎn)遍了，以后哪里需要我,，我就得去幫忙,。

2022年旅游管理實(shí)習(xí)自我鑒定3篇三

第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,，在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪,；

第二,、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策，資金投入不足,，造成酒店布草只有3套備用,，甚至有些部門只有2套，這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合,；

第三、酒店的工作程序不妥,，客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,，但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況,，也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,，也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因，更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因,。

綜合來講,，這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來管理，犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤,。在工作中,，我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,，布草由洗衣房來管理,，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作,。但是實(shí)際情況是,，酒店的布草管理可以說是隨波逐流，處于邊緣地帶,。在我來到洗衣房后,，這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,，采購部門采購回來一批客房布草,，但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來說不過關(guān)，洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,，在匯報(bào)上級后,，各方面都沒有引起重視，在一次大規(guī)模洗后,，發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢,，從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,，從這件事可以看出,，酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高，也有上級負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因,。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,，在我工作中發(fā)現(xiàn)，洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后,，布草的管理也屬于應(yīng)付式,，沒有專門的責(zé)任人來負(fù)責(zé)，沒有明確職責(zé),，布草隨意堆放,，隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,，我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報(bào)廢的情況，西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象,，這都沒有責(zé)任人跟進(jìn),。我想這都需要酒店管理層重視，進(jìn)而改進(jìn),。

第二部分對酒店的認(rèn)識

在洗衣房工作了六天的時(shí)間后,，我得到上級領(lǐng)導(dǎo)的允許，回到了客房部擔(dān)任客房服務(wù)員,。因此,，在本次實(shí)習(xí)期間我獲得了更多接觸酒店服務(wù)的機(jī)會！服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)就是人,，我認(rèn)為在某種程度上講,，酒店的基礎(chǔ)是服務(wù)，服務(wù)的基礎(chǔ)就是人,，如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關(guān)系,。在酒店工作之初，我就開始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問題,。在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負(fù)責(zé)人以外,，作為學(xué)生代表，從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,，我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責(zé)任感的女士,，但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個(gè)過程中,，我透過她,，了解到公司人事建設(shè)還處于空白的狀態(tài)，例如,，酒店中現(xiàn)在存在著三部分人,，一是原西北航的員工,，這部分人掌握著酒店各部門的基層權(quán)力；一是酒店管理公司空降的總公司人員,，這部分人行使著酒店的最高權(quán)力,；一是酒店重組后新納進(jìn)來的員工，這部分人大多處于公司的最低層,，但不乏各級管理層中的人員,。可以說,，酒店中人事狀況極為復(fù)雜,，尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。嚴(yán)肅地來說,，航展接待工作對于機(jī)場酒店來說是極為重要的事情,，但是酒店上下并沒有完全進(jìn)行思想的溝通,，更多的是停留在表面以及高層,，在基層直接工作的負(fù)責(zé)人根本沒有機(jī)會參與到酒店的航展接待計(jì)劃的制定中，從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆,。在實(shí)習(xí)過程中,，我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務(wù)員，在交流的過程中,，我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的'素質(zhì)有待提高的重要性,。從目前來看，酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學(xué)歷,。對于學(xué)歷的不停攀升,，但個(gè)別所謂的二線部門從業(yè)人員的學(xué)歷一直徘徊不前，人為造成酒店一二線的形成,。對此,，我認(rèn)為嚴(yán)格的一二線之分應(yīng)該與客人接觸的范圍為界，而不是與客人接觸的時(shí)間（從業(yè)人員的能力影響其待客質(zhì)量,，從而影響其最終待客時(shí)間）為界,。在我工作的客房部中，下轄客房部,、洗衣房以及PA部,，客觀來講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是,，我想經(jīng)過了實(shí)習(xí)后,，我認(rèn)為這些部門的重要性不亞于后者，因?yàn)槟悴荒茏屢粋€(gè)能力以及素質(zhì)不高的人去從事背客服務(wù),，直到出現(xiàn)了問題后,，由你的“酒店精英”去解決,，這樣的話只會加大酒店的運(yùn)營成本，更重要的是酒店無形資本的流失,。因此,，我想不在乎爭論酒店中各部門的重要性，更重要的是把一碗水端平,，真正做到共同促進(jìn),。把各部門人員的培訓(xùn)工作長久進(jìn)行下去，建立學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì),。這樣下去,，酒店的各項(xiàng)工作中出現(xiàn)的問題才會減少，才會從根本上解決酒店運(yùn)營中的難題,，使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進(jìn),。

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