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做蛋糕周記篇一

每次看著媽媽用蛋糕機(jī)做著美味可口的蛋糕，我也想躍躍欲試,。有一天,，趁著媽媽不在家,，我便找來(lái)了各種材料開(kāi)始做蛋糕,。

我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開(kāi)一條裂縫，順著裂縫掰開(kāi)蛋殼,。一眨眼的功夫,，蛋黃像一只機(jī)靈的小魚“嗖”的'一下滑進(jìn)了碗里。然后我開(kāi)始攪拌,，放入自發(fā)粉和牛奶,。剛開(kāi)始自發(fā)粉和雞蛋像敵人一樣，水火不容,。后來(lái),，它們混在了一起，溶成了糊,。我再把番茄切成小片倒入其中,。我小心翼翼的把剛才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。過(guò)了3到4分鐘,，有一股白煙緩緩的升上來(lái),，我一聞，好香呀,！我使勁的吸,，恨不得把全部的香味給吸進(jìn)去。

終于,，蛋糕做好了,。一嘗“咦，怎么沒(méi)有味道,？”我仔細(xì)的回想“哦,，原來(lái)是忘記放糖了,！”我懊惱的說(shuō)。后來(lái),，我又做了一次巧克力的蛋糕,。吸取上一次的教訓(xùn)，這一回,，記得放糖了,。可一嘗,，太苦了,，是放了黑巧克力的緣故。

吃著自己做的第一次蛋糕,，雖然很苦,，但我的心里卻喜滋滋的。

做蛋糕周記篇二

周六下午,，媽媽帶我去海立方游玩,，我很高興。

我去了海立方的蛋糕城做蛋糕,。老師給我準(zhǔn)備了材料,，教我怎么做。

我先拿了兩個(gè)雞蛋,，它們是橢圓形的,，可以像球一樣在桌面上滾來(lái)滾去。當(dāng)它們快要滾下去的時(shí)候,，我用手接住了它們并把它們打散,，蛋白和蛋黃一起流入碗里。清清的蛋白里浮著紅紅的蛋黃,，真像河面倒映著紅紅的太陽(yáng)呀,！我拿起攪拌機(jī)，按下開(kāi)關(guān),，它就“突突突”地響了起來(lái),。蛋白和蛋黃和在了一起，全部變成了黃色,，真像一個(gè)大燒餅,。我把面粉放進(jìn)去，有些面粉像灰塵一樣飛起來(lái),，落在我的.臉上,。頓時(shí)，我的臉變成了一張大花臉,。旁邊的人都哈哈大笑起來(lái),。我照了一下鏡子,，也“哈哈哈”地笑起來(lái)。然后拍了拍臉上的面粉,，開(kāi)始揉,。我使勁地揉呀揉，一會(huì)兒把它揉成了長(zhǎng)方形,，一會(huì)兒把它揉成了圓形……有趣極了,。

最后，我把它揉成正方形放進(jìn)微波爐里烤熟,。我想：我烤的蛋糕肯定很好吃,！時(shí)間到了，我戴上手套,，把它取出來(lái),，發(fā)現(xiàn)它變大了，有點(diǎn)兒圓了,，還很香,。我用手把香氣扇到我面前，使勁聞,，情不自禁地說(shuō)：“好香??！”

烤完之后,，該打奶油了。奶油雪白雪白的,，好像一朵潔白的云彩,。我打了很多形狀不一的奶油上去，蛋糕漂亮了很多,。我還覺(jué)得有點(diǎn)不夠,。對(duì)了！我拿了一塊愛(ài)心形的巧克力放上去,，蛋糕就更好看了,。

做完蛋糕后，我切了一塊給媽媽吃,，期待著她的評(píng)價(jià),。媽媽說(shuō)：“太好吃了。我從來(lái)就沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的蛋糕,！”我自己也嘗了一下,，太美味了。又香又甜,！不大一會(huì)兒,，我的蛋糕就被吃完了,。

周六，我不光做了一次蛋糕,，而且懂得了一個(gè)道理：只有自己動(dòng)手做的食物,，吃起來(lái)才更香、更甜,！

做蛋糕周記篇三

今天,，我們?nèi)ッ姘辏鲆粋€(gè)大蛋糕,，還是現(xiàn)做的,，我特別興奮。

只見(jiàn),，叔叔拿出一塊面包,，是8寸的，放在那個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的圓盤里,，圓盤上有幾根線,，把我們的面包放在最里面。

叔叔轉(zhuǎn)動(dòng)起圓盤,，一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外,，立馬上把它放回一點(diǎn)，面包放正了,，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了,。忽然，我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開(kāi)啟一個(gè)水果罐頭,，我納悶了,，那么高的面包，不會(huì)又要加一層,。又見(jiàn)叔叔把面包的一半橫切開(kāi),，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油,，切平,，又把打開(kāi)的水果倒了一點(diǎn)上去，然后,，把桌子上的面包放上去了,。哦，原來(lái)是夾心的,。

又在上面加了一大堆的奶油,，弄平。因?yàn)椋覀円氖遣葺兜牡案?。叔叔加上了草莓色的奶油,，用卡片抹平，可漂亮了?/p>

叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣,。他用刀在蛋糕邊上從下往上推,，一層一層的，好像一個(gè)一個(gè)樓梯,，很是陡峭,，推上來(lái)之后是一個(gè)一個(gè)的小圓球，紅紅的,，我想肯定很好吃,，我不由地咽了一下口水。

最后,，叔叔再在上面堆上了巧克力,，幾片蘋果，還有兩個(gè)葡萄,，兩個(gè)蜜桃,。好了。大功告成,。

這個(gè)蛋糕做好差不多用了十五分鐘,，我還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，蛋糕已經(jīng)完成了,。叔叔的技術(shù)真高超呀,！真是行行出狀元啊,！

做蛋糕周記篇四

今天,，愛(ài)睡懶覺(jué)的我一覺(jué)醒來(lái)已經(jīng)是早上八點(diǎn)了，“咕咕,，咕咕?！蔽业摹霸绮外彙庇猪懥?。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前,，拉開(kāi)冰箱門,。唉！以為冰箱里有好吃的,，結(jié)果只有一包蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋,。“好，我今天要自己做蛋糕,?！蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。

首先,，我選了一個(gè)大雞蛋,，再找一個(gè)干凈的碗，打碎雞蛋放入碗中,，打散成糊狀,，再把一袋蛋糕粉撕開(kāi)倒入碗中，還加上一小匙食用油,。

用筷子粗略地?cái)嚢枇藥紫戮头胚M(jìn)了微波爐,，時(shí)間到了，我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來(lái),，迫不及待的嘗了一口,，“啊，好硬”我大叫起來(lái),。于是我仔細(xì)研究其原因,，但半天也研究不出來(lái)個(gè)名堂。

這時(shí)媽媽買菜回來(lái)了,，看見(jiàn)我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來(lái),，摸著我的頭說(shuō)：“攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打,，并且要向同一個(gè)方向打,，打到起泡的時(shí)候才能倒蛋糕粉，這時(shí)還要加上食用油和牛奶一起攪拌,，攪拌得均勻了,，起泡了，才能入進(jìn)微波爐打一分半鐘,?！?/p>

媽媽鼓勵(lì)我再做一次，于是我就按照媽媽說(shuō)的步驟一步一步,，小心翼翼地做著,，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái),，我又在蛋糕上撒了一層巧克力,，放了兩個(gè)草莓，邊緣插上了彌猴桃片,，中間還立了一個(gè)又長(zhǎng)又尖的巧克力,。弄成了一個(gè)生日蛋糕,。媽媽看到我這個(gè)創(chuàng)舉，高興地夸獎(jiǎng)我：“我的兒子真棒,?！蔽倚睦锖?jiǎn)直是樂(lè)開(kāi)了花。

學(xué)會(huì)了做蛋糕這“技術(shù)”,，別提我心里有多高興了,。

做蛋糕周記篇五

六一兒童節(jié)，媽媽給我買了一份禮物——蛋糕卷工坊,，也就是制作迷你蛋糕卷的工具,。我迫不及待地把姐姐請(qǐng)過(guò)來(lái)一起制作蛋糕卷。

我們先準(zhǔn)備好材料：雞蛋,、保鮮膜,、可可粉、一個(gè)小碗,、面粉25克,、白砂糖25克、色拉油15克,、檸檬等擺在桌子上,。媽媽先讓我打雞蛋。我三下五去二把雞蛋打碎了倒進(jìn)碗里,，然后我和姐姐分別往碗里加面粉,、白砂糖、色拉油,、檸檬汁,，之后用筷子不停地?cái)嚢瑁钡竭@些混合物變成均勻的'糊狀蛋漿才停下來(lái),。

我們先做蛋糕上的花紋,。把四分之一的蛋漿倒入一個(gè)小碗中，加入可可粉染色,，黃色的蛋漿一下子變成了巧克力色,。我們?cè)侔咽Ｏ碌纳途鶆虻赝磕ㄔ诘妆P里，然后把碗里染色的蛋漿倒入一個(gè)小碗中,，放入微波爐里加熱40秒,。一會(huì)后一股股香甜味直往鼻孔里鉆，蛋糕加熱好了,，我們把它拿出來(lái)放在保鮮膜上，包起來(lái)冷卻一會(huì)兒,。之后用制作花紋的模形在彩色蛋糕上按壓幾下,，美麗的圖案就做出來(lái)了。

我們?cè)侔炎龀龅膱D案和碗里剩余的蛋漿倒進(jìn)盒子里，放到微波爐里加熱,，蛋糕片就制作完成了,。接下來(lái)進(jìn)行裝飾程序。先把工具主體組裝起來(lái),，把膠片卡在滾軸里,，把蛋糕放在膠片上，在蛋糕上均勻涂抹奶油或果醬,，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)滾軸,，蛋糕就會(huì)卷起來(lái)。在膠片包裹下,，把蛋糕卷放入冰箱冷藏,。

30分鐘后，我們把蛋糕拿出來(lái),，分成3份,，大口大口吃起來(lái)，這真是一個(gè)色,、味,、香俱全的好食品?？磥?lái)品嘗自己用勞動(dòng)換來(lái)的美食也是一件很高興的事?。?/p>

做蛋糕周記篇六

昨天下午,。是一個(gè)令人難忘的下午,。姑姑說(shuō)要帶我們?nèi)ズ美麃?lái)吃蛋糕。我一聽(tīng),。欣喜若狂,。高興的一蹦三尺高。換了一身漂亮的衣服,。就出發(fā)了,。

到了那里。一陣濃郁的香氣撲鼻而來(lái),。我口水流了三千尺,。直到姑姑叫醒我。后來(lái),。我自己挑了一個(gè)最喜歡的蛋糕,。選了一個(gè)位置。就津津有味的吃了起來(lái),。哇……我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋糕有好多層,。而且越吃越香,。怪不得這個(gè)蛋糕叫千層香蛋糕呢。飽餐一頓后,。姑姑又給我買了一個(gè)香腸和一杯奶茶,。可能是吃的太飽了吧,。今天晚上我沒(méi)有吃晚飯,。

今天真是開(kāi)心又難忘啊。

做蛋糕周記篇七

周末,，我好朋友宋晨曦,、高陽(yáng)一起跟媽媽學(xué)做紙杯蛋糕。

奶油一樣看得我們好想嘗一口呀,！最后把打好的蛋白與蛋黃混合一起再次攪拌,，裝入早已準(zhǔn)備好的小紙杯，可以放入烤箱啦,，媽媽幫我們調(diào)好溫度后就慢慢的烤起來(lái),，瞧！蛋糕一會(huì)兒就慢慢鼓起來(lái)了,，20分鐘后,，好香阿！新鮮的紙杯蛋糕烤好啦,，我們幾個(gè)迫不及待地湊近烤箱,，一個(gè)個(gè)探著小腦袋盯著，口水都快掉下來(lái)了,。媽媽幫我們端出烤盤,，我們趕緊一人一個(gè)拿著吃起來(lái)！自己做的蛋糕就是不一樣,，感覺(jué)特別香特別好吃,，軟軟的、甜甜的,！真是太棒了,！下次還想自己做。

做蛋糕周記篇八

周三,，我剛走到教室,，就聞到了濃濃的奶香味兒，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)蛋糕坯子整齊地放在桌子上,。上面有雪白雪白的奶油,，還有許多五彩繽紛的果醬，真是漂亮極了,！蛋糕坯子好像在說(shuō)：“請(qǐng)幫我穿上美麗的衣服吧,！”我心里說(shuō)：我馬上就幫你穿上漂亮的衣服,，把你打扮得漂漂亮亮的,。

開(kāi)始做蛋糕了,，我首先把紫色的大葡萄擺成一個(gè)圈，接著把橘子瓣在葡萄里邊擺一圈,，然后再把火龍果片在橘子里邊擺一圈,。下一步，我用白色奶油和黑色奶油混合著在蛋糕中間做了一只可愛(ài)的小熊,。最后,，我在蛋糕的側(cè)面貼了一圈蘋果片。哈哈,！漂亮的蛋糕就這樣被我做好啦,！

正在我得意洋洋地看著我的蛋糕時(shí)，柚子老師拿著一些五彩繽紛的彩條走過(guò)來(lái),，我心想：這么漂亮的東西,，一定會(huì)把我的蛋糕變得更美的！于是,，我給柚子老師要了一些放在了我的蛋糕上,，“哇！我的蛋糕真美呀,！”我情不自禁地感嘆道,。

過(guò)了一會(huì)兒，柚子老師走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“你做的蛋糕真漂亮,，太有創(chuàng)意了,！”我聽(tīng)了老師的夸獎(jiǎng)，心里暖洋洋的,。

這次“我的蛋糕我做主”的活動(dòng)課真是太有趣了,，不僅讓我體會(huì)到了做蛋糕的'樂(lè)趣，而且還讓我學(xué)會(huì)了做蛋糕,，品嘗了自己親手做的蛋糕,。今天，真是收獲多多呀,！我喜歡這樣的活動(dòng)課,！