總結(jié)是一種對過去經(jīng)驗進行整理和概括的方式,。對于學生來說，如何合理安排學習和休閑的時間,，使得學業(yè)和娛樂兼顧？以下是一些總結(jié)的典型例子,，希望能對您的寫作有所幫助。

我的拿手好戲包餃子篇一

每逢節(jié)日,，老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛,，我家也不例外,。所以,，包出一個個胖嘟嘟，圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲,。

剛?cè)胧值奈?，選擇的是難度系數(shù)低的，且好看的十字架餃子,。我拿起搟好的面皮,，用筷子輕輕夾起肉餡，想著只要捏出十字型就行,，那知難上加難,，皮餡都不聽我的使喚。媽媽看在眼里,，急在心里,，她開始耐心的指導我……后來，經(jīng)過不懈努力,，終于成功了,。

正巧，中午家里來了客人,，我得露兩手給客人嘗一嘗,。我興沖沖的走進廚房，開始包起餃子來,，我拿起面皮放上肉餡,，仔仔細細地捏著邊，我左一捏右一捏,，再左一下右一下,，一個好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子,。仔細欣賞一番,，還真一個比一個長得俊俏。

這時,，客人走進了廚房,，看到了兩盤我親手泡制的餃子,，連忙拍手叫好！我開始自信的煮餃子,，客人開始對我各種夸贊：“沒想到你還有這一手,！”“這娃以后肯定了不得！”我聽了可嘚瑟了,。

“李睿,，餃子都咧嘴笑了！”媽媽的話才讓我突然反應過來餃子已經(jīng)煮好了,。這些胖乎乎的家伙在爐火的淬煉與熱氣的升騰中鼓著大肚皮,，笑得比我還開心！

這就是我的拿手好戲,，也是日常生活的熟能生巧,。你期待我給你露一手嗎？

我的拿手好戲包餃子篇二

星期六的早晨,，我一起床便聞到好大一股餃子味,，算算吧!咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去,，不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來到廚房,，盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,，我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著,，看著看著，突然心血來潮,。我問了問媽媽,，經(jīng)過媽媽的批準之后，我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,，看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,，我也學著媽媽的樣子舀了一瓢?！巴?我舀的一勺好多喲!管他呢!基本上差不多就行了,。”看著外婆手腳利索的樣子,，包的又快又好,，我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,，餡也不會漏出來,，可是我一對折的時候卻露出了好多餡，這可怎么辦呢?我連忙去問媽媽,，外婆他們兩人笑著對我說：“傻孩子,，你把餡兒包多了,。”我不禁臉紅起來,。我立馬打開餡兒,，挑了一些餡兒出來，這下果然好多了,，接著我在輕輕一捏餃子就好了,，雖然比不上媽媽外婆的餃子，但我還是心滿意足,，畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午,，我包的有些難看，有些還是那么回事,。外婆媽媽看見我包完了就連忙夸起我來,，我還有點不挺好意思的'呢!

就這樣,，中午的時候熱騰騰的餃子端了上來,，吃著咱家自包的餃子，我感覺到心頭無比幸福,、美味,。這就是我的拿手好戲：包餃子。

我的拿手好戲包餃子篇三

我們?nèi)叶紣鄢燥溩?，媽媽?jīng)常忙活著包餃子,，每次我都會在一旁看，看上幾回就莫名學會了,，可能是我這一方面有天賦吧,！餃子皮中央放上調(diào)好的餡，將餃子皮兩邊對折,，再順著邊沿輕輕捏緊,，餃子就包好了，一分鐘我能包上四五個,，包的比媽媽還好,。最厲害的是我竟然學會了包花邊餃子、元寶餃子呢,。

終于到了春節(jié),，這下我要大顯身手了。我坐在沙發(fā)上,，用搟面杖把事先發(fā)酵好的面團搟成一個個圓圓的薄片,，我打算先包花邊餃子，這種餃子有點難包,，我先放上餡,，先將餃子皮對折捏合后,，從一邊角起，向內(nèi)折壓,；再沿著第一個折痕,，依次向內(nèi)鎖邊，這時就出現(xiàn)了一道道花紋,，餃子的上半部分就像帶了一個花環(huán),，美麗極了。我一口氣包了十幾個,，將它們擺在盤子里,，弟弟看了，拍著手叫起來：“呀,，盤子里開花了,，真漂亮啊,！”我不禁有些得意,，頭一揚：“這算啥，看我再給你露一手,！”

我信心滿滿：包元寶餃子肯定不在話下,。放上餡后，我把兩片餃子皮捏緊,，用手指輕輕把餡料往中間靠攏,，把一端的尾部粘住另一端的尾部，元寶餃子,，成功,！包好的元寶餃子、花邊餃子乖乖在盤子里排著隊,，遠遠望去,，好像在參加比美大賽?；ㄟ咃溩诱f：“元寶,，你看我頭上的花邊像一串項鏈似的，多美??！””元寶不服氣了，扯開大嗓門：“不不不,，我最美,，我可是元寶啊，金光閃閃的,，你想要張簽名嗎,？免費的,！”這時媽媽走了過來，沖我豎起大拇指：“真好看,，手也真巧,！”我聽了，既自豪又得意,。

包好餃子后,，我又放進鍋里面煮。還沒煮熟,，就聞見香味兒了,，又過了三分鐘，餃子熟了,，我盛到盤子里配上醋就開吃了,，雖然很燙，但那美味直沁肺腑,。弟弟狼吞虎咽,，一邊吃一邊夸贊，我心里像吃了蜜一樣甜,。

你喜歡吃餃子嗎,？來我家嘗嘗我的手藝吧,，包你滿意,！

我的拿手好戲包餃子篇四

每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬,。

小時候我最喜歡吃餃子了,，可惜我不會包餃子，只能趴在桌子上,，歪著小腦袋,，看媽媽包餃子，越看越喜歡,。于是,，我拜媽媽為師，并經(jīng)過了很久,，終于學會了包餃子,。

漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟,，可以和媽媽比較了,。

有一次冬至，我的拿手好戲包餃子正好派上用場,。

那天,，我的表妹也在場,，要與我比試比試包餃子。

我們圍在桌旁,，手里一人一張餃子皮,，我一拿到餃子皮就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,，接著把面皮合在一起,，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起,，一個挺著大肚子的“胖娃娃”誕生了,。再看看妹妹，她手忙腳亂,，還是沒包好,。果然有門手藝就是好事啊!

這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的食物,，還讓我擁有了一門生活技能,。

我的拿手好戲包餃子篇五

“哇，太香啦,！”一股濃郁的香味撲鼻而來,，我情不自禁叫了起來，只見媽媽笑吟吟地端來一碗胖乎乎的餃子,，薄薄的,，晶瑩剔透的餃子肉眼可見里面包裹的五花肉。熱氣繚繞間,，我迫不及待地夾起一個餃子一口咬下去,，暖暖的、醇厚的湯汁在一瞬間和著翠綠的韭菜滑進胃里,，頓時令我感覺心滿意足,。媽媽遞過來一張紙巾，抿嘴笑道：“慢點吃,，瞧把你急的,。”我狼吞虎咽一連吃了好幾個,，才接過紙巾擦擦滿是油的嘴說：“媽媽,，這可是我親手包的餃子呢，太好吃了,，您也趕快嘗嘗兒子的手藝,。”

媽媽連連點頭，夾起一個餃子認真品嘗我的手藝,。我有些緊張地看著她,，見她吃完一個，我忙不迭地問：“媽媽,，味道怎么樣,？”

媽媽朝我豎起大拇指：“兒子，你包餃子的技術(shù)可得了為娘的真?zhèn)髂??！?/p>

看到媽媽溫柔的臉龐，有些花白的頭發(fā),，我的眼睛有些濕潤,，思緒回到學包餃子時的場景。我最喜歡吃媽媽包的餃子,，但是媽媽的工作很辛苦,。常常因為我想吃餃子而忙碌到深夜。為了減輕媽媽的負擔,，我下定決心自己學會包餃子,，讓媽媽也嘗嘗兒子的愛心餃子。于是,，在我的一再央求下,，媽媽決定教我包餃子。

今天一大早,，我和媽媽就去菜市場精心挑選了包餃子所需要的食材,。在媽媽的指揮下，我用菜刀將蔥,、姜,、蒜等備用調(diào)料切好，再將五花肉剁成肉末,，在剁肉過程中，五花肉發(fā)出吱吱的響聲,，在砧板上打著滾兒,，撒著歡兒，仿佛在為我加油,，讓我越剁越有勁兒,。

等餃子餡調(diào)配完成以后，在媽媽的指導下,，我反復練習,，終于學會了包餃子。我決定和媽媽比賽,，看誰包得越快越好,。只聽媽媽一聲令下,，我便飛速地取出餃子皮，用一把小勺子舀大約直徑三厘米左右的小餡球,，扣入餃子皮里,，仿佛正在關押一位犯人。緊接著,，在餃子皮外圍涂抹一圈水,，接下來，要開始關牢門了,。我把餃子沿著中間對折,，還有最重要的一步上鎖，我將餃子皮的外圍一個接著一個折起來,，最終,，變成了一個蝴蝶形的餃子,，無比漂亮,，無比完美，我興高采烈,，手舞足蹈的,。媽媽也在一旁夸贊道：“不錯不錯，真不愧是為師的心愛之徒阿,！真有為師當年的風范啊了,！”我害羞地點了點頭,，嘴巴微笑,，兩眼瞇成了一條弧線，小臉蛋紅彤彤的,，像個熟透了的蘋果,，心里樂滋滋的，像蜜一樣的甜,。

但隨著時間的推移,，眼見媽媽包的餃子比我多，我不禁有些心急,，加快了速度?？伤自捳f得好，心急吃不了熱豆腐,。在舀餃子餡時,，沒有估量好,，舀多了，導致后面包起來的時候,，只聽一聲清脆的嗞啦聲，餃子皮裂開了,，它挺著爆開的大肚子仿佛在嘲笑我：“你輸定了,。”媽媽輕輕對我說：“孩子,，做事情不能急于求成?！甭犃藡寢尩脑?，我不再追求餃子的數(shù)量，靜下心來,，認認真真包餃子,。

古語有云：“墉基不可倉促而成，威名不可一朝而立,?！蓖ㄟ^這次包餃子我懂得了，無論做什么事,，都要靜下心來,，要時刻牢記，欲速則不達,。

我的拿手好戲包餃子篇六

今日我來到了生活體驗館,，看到包鉸子的臺子，上頭還養(yǎng)的魚和各種小植物,。我異常激動,，因為我今日就要和同學們一起包餃子了。

我開始包了,，先把面皮搟平,，搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間,，把邊上多出來的面皮對折在一起,，捏緊，一個餃子就包好了,。

我們一個接一個地包著餃子,，包完以后，我們到教室休息了幾分鐘,。教師說：“b組的同字出力最多,，我讓b組先吃,。”我高興地跳了起來,，不用說,，大家肯定已經(jīng)明白我是b組的了。我跑到餃子館,，抱起碗,，拿起筷子，就不停地把餃子往碗里夾,。

吃之前,，我對大家說：“大家快吃，要不然搶餃子的人就來了,?！睋岋溩拥娜耸窍抡n的是別的班的同學們。

我們不停的吃,，把我們的肚子吃的圓鼓鼓的,。就在這時，下課鈴響了,，生活體驗館門口立刻人山人海,，他們像一窩蜂似的沖了進來，我們異口同聲地說：“餃子已經(jīng)沒有了!”但他們還是不走,，僅有教師出馬,，幾句話就讓他們回去了，還是教師厲害,。

今日的包餃子的活動就到此為止,，我們玩得太開心了，我還想包一次餃子,。

我的拿手好戲包餃子篇七

我的拿手好戲是包餃子,。

要包出完整、皮薄而又不破的餃子,，首先要準備好上等的材料：一等面粉,、各種味口的餃子餡，還有水,。水的是很講究的,，尤其水溫——不便太高也不能太低，最適合的水溫是在37攝氏度左右為妙,。

材料準備好之后,，就要開始揉粉團了,。把要揉的粉裝在一個盤子里,，然后灑入之前準備好的溫水,。緊接著就是不斷地,、反復揉扭，直至成一個軟軟的大粉團,。粉團揉好之后,，把粉團搓成一根根粉條；再把粉條切成一塊塊,，然后捏成一個個小粉團,，最后把小粉團用木棍滾成一個個餃子皮。

至于包餃子,，那是誰看了就會的事情,，這里就不多說了。要強調(diào)的只有一點：要想讓你包的餃子誰都愛吃,，你得事先多準備幾樣餃子餡。因為不同的人則喜歡不同的口味,。話說到這份上，大家也就都明白了吧,！

真心希望大家都能包出皮薄且柔韌,，餡多且味美的餃子。

我的拿手好戲包餃子篇八

桌上排列著一個個肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子,，它們沖我微笑著,。沒錯，包餃子就是我的拿手好戲,。

我剛開始學包餃子可是困難重重。初學時,，我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子,。我學著媽媽的樣子,，一手端著餃子皮,，一手用筷子夾好肉餡，左挪挪,，右捏捏,，仿佛看到了勝利的曙光，我抓住兩個角一攏，定睛一看,，露餡了,。后來經(jīng)過多次練習,，我包餃子技術(shù)也越來越嫻熟,。

一次夏令營，教練組織隊員包餃子,。我知道后偷偷一笑,，心想這機會可難得，我一定得好好露兩手,。餃子餡和皮剛上來,，我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮,，放餡,、捏捏、攏攏,，一個皮薄餡大的餃子就包好了,。當教練開始讓我們嘗試包餃子時，我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上,。

這時,，剛準備包餃子的同學都驚訝的張大了嘴，鼓起掌來,?！霸賮硪粋€?！痹谥車瑢W們的夸贊聲中,，我愈發(fā)膨脹起來，于是拿起了第二個餃子皮,。

經(jīng)過第一次的成功,，我驕傲地把餃子皮放到手心，隨意地攏捏,。?。÷娥W兒了,，丟人了,，我羞愧地捂住了臉。等放開手時,，大家看著滿臉面粉的我大笑起來,。

“虛心使人進步，驕傲使人落后?！笨磥砣魏螘r候,，我都需要保持謙虛謹慎。

我的拿手好戲包餃子篇九

“包餃子啰,！包餃子啰,！”一聽外婆說要包餃子，我趕緊來到桌旁旁,，準備加入“戰(zhàn)斗”,！

餃子皮又白又薄，看上去就像一只只精美的玉盤,；餃子餡盛在餃子皮里,，就像一盤盤美味佳肴。

我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,，還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩,！

先攤開一塊餃子皮，在它的邊上細心冀冀地抹一點水,，再均勻地舀一勺餡放在上頭,，這就是一個半成品了。再把餃子皮對折,，在它的邊緣用力捏,，再稍稍折一下，就會捏出大海波浪般的花紋了,，漂亮的餃子就做好了！

如果還想做“怪物”的話,，那就得把花紋捏在一起,，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；你還能夠把“花”捏成三角星形,，或是四角星,、五角星形，各種各樣的形狀都能夠,。

“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,，望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”，我興奮地對外婆說：“外婆,，我們明天又吃餃子,！”

我的拿手好戲包餃子篇十

每個人都有他自己最擅長的一件事，我們把它叫作拿手好戲,。

星期六的中午,，廚房里時不時的傳來搟餃子皮的“哐當”聲……接著又聽見：“唉！又做壞了，包不上了,。哼,！我還不包了，真沒用,！”姐姐把搟面杖往案板上一扔,，從廚房里出來了，一臉的不快,。我走進廚房一看,，一片狼藉啊,！案板上除了面團和包壞的幾個餃子外到處撒的是面粉,，看來還得我來救場了，我“蹭蹭”挽起袖子開干,。

我憑借麻利的身手搟好了餃子皮,，一切就緒，就等我大顯身手,。隨手我拿起一個餃子皮,，在里面放上餃子餡，這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦,！再放在我的小手里一握,，一個完美的餃子就包好了。我又拿起一個餃子皮,，往里面放了一點餡兒,，然后五根手指均勻岔開，把餃子皮的邊提起來輕輕一捏,，最后把五個還未封住的口給封好,，這時候一個精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻,！我心里有了那么一點兒小得意呢,！

我還包了圓形、菱形,、三角形……其實任何形狀的餃子我可都會,。

我包完了上百個餃子以后，看了看一旁姐姐包壞了的餃子,，我想：這些已經(jīng)很難再重新做好了,，可是這些也不能浪費了呀！我就拿起那餃子,，掀開餃子皮,，把里面的餡往外挖了一些,，再把餃子皮邊上的油輕輕擦去，讓餃子變的有粘性,，我再用手一捏,，一個小而靈巧的餃子又重獲新生了。

這一切對我來說都是那么輕松,！這就是我的拿手好戲,。

我的拿手好戲包餃子篇十一

俗話說：“十八般武藝，樣樣是好戲”,。跳舞,、捏泥人、挑西瓜,、釣魚,，我的拿手好戲是——包餃子!

每逢過年過節(jié)或周末有空閑時，媽媽就在菜市場買幾疊餃子皮,、瘦肉,、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃,。

媽媽先將肉剁成肉泥,，再把白菜、胡蘿卜切碎,，磕破雞蛋,，然后將雞蛋液它們和在一起，最后灑上幾勺鹽,，倒上醬油用筷子把它們和勻,，餃子餡兒就完成了!

下面，輪到我亮相了,。端上一碗清水,，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水,，把餃子皮邊緣一周抹上水，要不然包餃子餡兒會擠出來,。接著,，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少，否則樣子不飽滿,，也不好吃!然后先把餃子皮對疊,，再用手將餃子皮依次向上捏，一個“肉娃娃”穩(wěn)當當?shù)亓⒃诹俗雷由?，看著就有食?

時間似流水,，一個個飽滿的餃子做成了!現(xiàn)在,，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了!把餃子放入有水的鍋中，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾,，煮上十多分鐘,，盛在盤子里，拿出碟子倒上醋,，端上桌子,。

在一輪金黃的月亮下，滿天閃耀的星光下,，一家人圍坐在餐桌上,，歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋,，在嘴里一咬,，汁水噴射在嘴中，舌間存留著味道,，那叫一個美味,。妹妹更是狼吞虎咽，顧不得細細嚼碎就一口吞進肚子里,，像變戲法似的手中又拿了一個餃子,，丟進嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味,。我呢,，細細品嘗著里面的餡兒，伴上“醋友”,，美味!好吃!

餃子,，是我們的.傳統(tǒng)美食，更是我的拿手好戲!

我的拿手好戲包餃子篇十二

我們每一個人都有自己的拿手好戲,，而我的拿手好戲就是包餃子,。

那是過年時，家里包餃子,，本來對包餃子不感興趣的,，這次居然對包餃子產(chǎn)生了一種好奇心。

我先看著大人們包餃子,，看著他們是如何包,，學著學著，我突然找到了技巧,，就問大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡,，可他們居然對我說：“少害人，就給你這么點兒,?！甭犕炅怂麄兊脑?，我在心里就燃燒了斗志，心想：你們等著,，看我包好讓你們打臉,！

我先挽起袖子，拿了一張餃子皮放到左手手心里,，先用食指沾了點水涂抹在餃子皮邊上,，又弄了一些餡放在餃子皮中間，把它一合,，本以為大功告成的我,，剛把餃子放下，結(jié)果就翻車了,。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮,，同樣的方法，最后一合,，慢慢捏緊,，這回終于成功了。越做越想做,，拿起了第三張,，小心翼翼地我輕輕一合，一握,，一放,，大功告成。我驕傲的把我的“戰(zhàn)利品”端給我的媽媽,，得意洋洋地說：“看吧,，三個我成功的有兩個，厲害吧,！”媽媽用不可思議的眼神看著我說：“行啊,，會包餃子了，但是看看你的臉和衣服,，快去擦一擦吧,。”

我自己樂在其中,，完全不知道我也快變成餃子了,，收拾了一下后，我又把我的拿手好戲公布于“全球”,，最后得到了很多的夸贊，哎呀,，真高興,。

但是我的拿手好戲遠不止這一項,，讓我也聽聽你的拿手好戲吧！

我的拿手好戲包餃子篇十三

桌上,，排列著一個個肥肥嫩嫩,，雪白可愛的十字餃子，它們向我微笑著,。包十字餃子,，就是我的拿手好戲。

一開始我包餃子可真是是困難重重啊,，因為根本就不會,。唉，不過我可以加油,。

剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子,。我手短面粉，用筷子輕輕夾起肉餡,，面粉的一角沾點肉餡,，左挪右捏，仿佛看到了希望,，我抓住兩角一攏,，定晴一看，是個“包子”!后來經(jīng)過不懈努力,，終于完成了,。

現(xiàn)在，我包餃子可沒這么困難了,。

中午同學來我家,，我可得露兩手給他看看。只見我一捏,，一揉,，一攏，典型的十字餃子順利成型,。同時,，我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人,，端坐在桌上,。

同學正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子,，紙張大嘴,，手捧著，驚呼不已,。我可嘚瑟了,，同學又對我進行各種夸贊,。“真沒想到你還有這一手,，教教我唄,。”說罷,，我拿起筷子,，做好準備，讓同學好好瞧瞧,。

我興沖沖夾肉放里邊,，仔仔細細的揉捏著，一旁的同學直拍掌,。即將完成,，我兩手抓住邊，一攏,，可沒想,，里面的肉露了出來，仿佛一個丑不拉幾的怪物,，引得同學陣陣嘲笑,，我只得害羞地垂下了頭。

看來,，“驕傲使人洛手,，虛心使人幾部”這句名言真沒錯，我以后可不能驕傲了,。

我的拿手好戲包餃子篇十四

今天,，我們時代的學校將舉行包嬌子活動。老師讓我們每人準備半斤餃子,，半斤肉,。

你一定想知道我們是如何包裝餃子的。那我告訴你,！首先,，我們?nèi)喟讶舛冀o了梁先生。梁先生把它們放在一個大鍋里,，放上鹽,、胡椒粉等調(diào)料，然后在肉上澆上熱油攪拌,。哇,！一股香味迎面撲來。太甜蜜了！我很想嘗一嘗,。

梁老師把拌好的肉均勻的分發(fā)給我們,，我們洗好之后打開包裝。我迫不及待地把餃子皮攤在手上,，然后把香噴噴的肉放在餃子皮中間，然后用手指在餃子皮的四周抹上一些水,，再捏一下四周,，就成了餃子?？粗@些像金元寶一樣包著的餃子,，餃子真想咬一大口。

吳先生燒開了水,。我們把包好的餃子給了吳先生,。老師把它們一個個放在鍋里煮，等了幾分鐘,。一壺香香的,，誘人的，流口水的餃子成了,。

同學們忙不迭地去填餃子,，我也填了一碗餃子。我用筷子夾起一個餃子,，咬了一口,。我以為大人說的沒錯，我做的很好吃,，一壺餃子馬上就要吃了,。我們又等了一鍋，我就吃了三十多,，快四十了,，哈哈！我很能吃,！

希望老師下次能帶我們?nèi)グ溩印?/p>

我的拿手好戲包餃子篇十五

父母媽媽工作很辛苦,，我真的想為他們送上一份美味營養(yǎng)的午餐，做點什么好呢?對了,，父母特別愛吃餃子,，我可以包餃子呀!

我先在電腦上百度了一下餃子的做法，網(wǎng)上資料五花八門,，我選讀了一些,，對包餃子的方法有了基本的了解。

接著我去菜市場購買原材料：買了5元現(xiàn)成的餃子皮，再去買肉,，并請他們幫忙打成肉泥,，還買了一些白菜。

回到家我立即清洗白菜,，洗好后我直接切了幾刀,，就加入到肉餡里。開始包餃子了,，可是白菜餡太大塊了,，沒辦法放進餃子皮里，我急得不知道怎么辦,。這時,，媽媽走過來，說：你的白菜沒切碎,，怎么可以呢?在媽媽的指導下,，我把大塊的白菜挑出來，重新切成非常小的碎塊,，加到肉餡里,，并放了鹽、胡椒粉和香油調(diào)勻,。雖然我的動作很笨拙,，但媽媽還是堅持讓我自己動手，獨立完成,。

下面開始包餃子了,，我自己試著包了一個，結(jié)果露餡了,。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我,，還嘲笑我。我心想：唉!為什么我要這么辛苦啊,，還被妹妹嘲笑,。同時另一個聲音在為我加油：小維，加油喲,，做了不一定成功,，但不做就肯定連成功的機會都沒有!我繼續(xù)包，慢慢摸索,，一次比一次進步,。包了十來個的時候，我已經(jīng)比較熟練地掌握了包餃子的方法,。

中午,，在媽媽的幫助下,，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子,，雖然有些皮餡分家了,，但大家都不介意，還連聲表揚我真棒,。我心里美滋滋的,，爸爸媽媽，我終于能為這個家做點事了,。

在包餃子的過程中,，我明白了一個道理：不能遇到困難就放棄，只要有恒心,，有耐心，多思考,，勤動手,，就一定可以成功!

我的拿手好戲包餃子篇十六

過年了，在這大年里,，歡呼聲,、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開,。

媽媽喊著;“包餃子了,，包餃子了?！蔽液透绺?、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去,。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上,，然后把肉放在餃子皮上,，再包起來，沾點水,，捏幾下就做好了,。

我們看到十分簡單，個個手癢癢的,，我們就包了起來,。我學著媽媽的樣貌做起來，可誰知看起來簡單做起來難,。先拿著餃子皮放在手上,，然后把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子,，左邊就挺起一個大肚子,。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子,。我有些生氣了,。用兩只手一捏，啊!餃子的肚子破了一個大洞,。媽媽好像看出了我的心思說;“無論做什么事都要心平氣和地做,，有耐心，再說了,，誰也不可能一次成功,。都要付出努力和時間，才能成功,?！甭犃藡寢尩囊环挕Ｎ揖托钠綒夂偷刈銎饋?，果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子,。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了,，吃餃子了,，吃著自我親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜,。

這件事讓我明白了不管做什么事,，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事,，只怕有心人”,。

我的拿手好戲包餃子篇十七

今天婆婆在家包餃子，我和媽媽去幫她,。

先是幫媽媽卷餃子皮,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)餃子皮一點都不聽話。它總是親吻搟面杖

“在一起親密接觸,，不想分開,。很快，我就失去了信心,。所謂的“三百六十線——

——狀元”,。過了一段時間，我覺得包餃子好像比較容易,，就和婆婆包了餃子

我看著婆婆做的餃子,，他們站直了,，很威武。

我別無選擇,，只能問婆婆,。婆婆說：“你餡太少，站不起來,。填料

需要更多的孩子才能站起來,。”婆婆說著,，把它包了起來,。婆婆先把餃子皮放在手心，然后

拿起勺子,，在餡碗里舀一勺餡料,，放在餃子皮里?！坝涀?，餡料不應該太多。

不要太少,。餃子多了皮會破，沒餃子就站不起來,?！逼牌胚呎f邊做，只看她

面對面合上餃子皮,，然后捏餃子皮的兩端,。這樣，餃子就被包起來了,。在…里

是的,，我像婆婆一樣把它包起來，最后,，一個圓滾滾的餃子出現(xiàn)在我的身體里

他出現(xiàn)在他手里,，看著他驕傲的站在案板上，我別提有多開心了,！

包餃子可以鍛煉我們的動手能力,。更重要的是，這可以讓我們了解食物

來之不易,，讓我們更加珍惜美食,。

我的拿手好戲包餃子篇十八

俗話說：“舒服不如倒著，好吃不如餃子,?！痹趫F圓時最不能少的就是餃子,。今天我就打算給家人露兩手。

餃子的靈魂在于皮兒,，你品嘗時餃子的軟硬,、容不容易露餡，都跟餃子皮兒有關,。今早,，我讓奶奶幫我和好面，拌好餡,，準備讓爸爸媽媽見識一下我的絕活,。

我將醒好的面揉成團后，用刀平均切成四塊,，拿出其中的一塊放在面板上,，然后將它揉細揉長，揉到小面棍的橫截面,，如同一枚硬幣大,，隨后撒上面粉，以防粘在面板上,。之后,，一邊滾動面團，一邊用刀切成一個個小三角形,，再把它揉成圓嘟嘟的小球,，整整齊齊地擺成長長的一列。讓接下來,，我拍拍桌子,，讓爸爸媽媽睜大眼睛仔細瞧著，我左手拿著小面團,，右手拿起搟面杖,，沿著面團邊緣由外向內(nèi)搟，邊按邊轉(zhuǎn)動,，幾下就搟出一個個又圓又薄的餃子皮兒,。

之后我邀請了媽媽和奶奶一起來幫忙包餃子。我搟皮的節(jié)奏,，如同進入了嘻哈音樂,，不停地轉(zhuǎn)、不停地壓,。我面前案板上的餃子皮兒,，就像一座山一樣，越堆越高,，而媽媽和奶奶忙得不可開交,，包餃子完全趕不上我搟餃皮的速度,，她倆汗如雨下，連衣服都濕透了,。我越搟越快,，僅用了十多分鐘就搟了大約100張餃子皮，她們目瞪口呆地看著我,，為我的絕活點贊叫好,！

當然，自己搟的皮兒,，自己也得嘗一嘗,。不一會兒熱氣騰騰的餃子煮好了，我迫不及待地拿起一個餃子塞進嘴里,，仔細品一品勁道的皮兒香和濃濃的餡兒汁,，頓時充滿了我的口腔，占據(jù)了我的味蕾,，美味無比,！

這就是我的絕活兒，你會嗎,？

我的拿手好戲包餃子篇十九

俗話說“十八般武藝,，樣樣精通?！逼渲?，我“十八般武藝”，最拿手的便是包餃子,。

10歲那年的春節(jié)，我猶記得一回去便看見奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢,！只見奶奶左手面皮,，右手一勺子肉餡。包緊之后一捏一松一個餃子便呈現(xiàn)在我的眼前了,。我在一旁看入神了,，奶奶突然問：“你想學嗎？”我一邊點頭一邊回道：“好??！”我去洗了個手，緊接著便坐了下來,，我左手拿面皮,，右手拿餡，“別放太多了,！你包不緊,！”奶奶邊說邊上手幫忙,。一開始，奇形怪狀的餃子層出不窮,，有的甚至沒包緊，后來經(jīng)過奶奶的耐心指導,，我漸漸變成了包餃子的小能手,。

寒假快結(jié)束了，我們回到了廈門,。媽媽在家舉辦了一次同學聚會,，并讓她們一起包餃子，我心里樂滋滋：終于可以展現(xiàn)我包餃子的技術(shù)了,！起初,，當阿姨們攜家?guī)Э趤頃r，我還有些小緊張,，可是經(jīng)過了幾次交流后,，我也不再那么羞澀了,。

包餃子正式開始了,！媽媽拉著一個阿姨的手,，指著那餃子，跟她們說：“我兒子包餃子可好了……”聽到這句話的阿姨們半信半疑看著我,，但——是時候展現(xiàn)真正的技術(shù)了,！看著媽媽使的眼色,，我一把擠到人前,，先左手拿起一塊又圓又白的面皮，再右手一勺子肉餡,，蓋到了白乎乎的餃子皮上,，麻利地包了起來。呀,！不好,，汁漏出來了，還有些肉餡露出身子正好奇地看著旁邊的人,。

周圍的弟弟們見此也探出頭來,，看了那餃子竊竊私語：“什么可好了,！也不過如此嗎？”此時的尷尬也只有我自己知道,，本身就靦腆的我更是緊張了,。而媽媽在旁邊慢慢地說道：“別聽她們說！慢兒慢兒來兒,，這可是你的拿手好戲呀,！”

于是，我緩了一口氣,，吸取之前的經(jīng)驗,，再次全神貫注、一絲不茍地包了起來,，終于,，整盤那幾乎一模一樣的餃子成群結(jié)隊出來了。周圍的人一看,，目瞪口呆,，十分驚訝地拍著手直叫：“好！”此時,，我的`臉上露出了一絲不易察覺的微笑,。

瞧，這就是我的拿手好戲,，如果沒有勤學苦練,，怎能有今天？

我的拿手好戲包餃子篇二十

十八般武藝,，樣樣是好戲,。我的拿手好戲就是——包餃子。

開始學包餃子時,，我覺得這真是一門相當難掌握的技術(shù),，那是因為我總是“露餡”的緣故。后來,，隨著不斷的練習,，露餡問題不但被我克服了,，而且包的餃子一個個似漂亮的銀元寶,。媽媽總夸我包的餃子既精致又好吃，我也總是見人就夸夸我自己,。

終于,，我有了展示技藝的一次機會了。那次,，有重要客人要來家里做客,，一大早,，媽媽便去市場采購包餃子的食材，然后讓我展示技藝——包餃子給客人嘗嘗,。我的拿手好戲又可以登場了,！想想就高興。我一定要好好表現(xiàn),。媽媽幫我把白菜,、肉餡、餃子皮都備齊了,，萬事俱備,。

剛開始時，我有點大意,，拿起餃子皮就拼命放肉餡,，可是，餃子皮太薄,，被撐爆,，餃子一下就“露餡”了。我急得像熱鍋上的螞蟻,，我可不能黑了自己的名片,，更不能讓我的形象在客人面前轟然倒去。包餃子是我的拿手好戲,，我有自信,。我心里暗暗鼓勵自己。

我重新拿起餃子皮,，用勺子把肉餡弄均勻,，生怕再弄多了。再把肉餡溫柔地投入餃子皮的懷抱,，慢慢對疊,，不緊不緩地捏起來。不一會兒,，一個白乎乎的餃子便包好了,。再過幾分鐘，幾盤餃子便進入客人的視野,。他們都稱贊“好厲害呀”,，有的還說“看著都想趕快吃”了。我心里暗喜,！吃午飯時,，盤子里的餃子不到一會兒就全都被消滅，一個也沒剩下。吃過后,，個個贊口不絕,。

這就是我的拿手好戲。我更明白,，做什么事都不能太大意,，即使技藝非常嫻熟，也應該認真地做,，不然就會像包餃子一樣,，一不小心就“露餡”了。

我的拿手好戲包餃子篇二十一

每個人都有自己的一技之長,，比如：畫畫,、彈琴、跳繩,、炒菜,、下棋……我的`拿手好戲就是——包餃子。

過年了,，在這大年里,，歡呼聲、鞕炮聲混成一片,。人們個個喜笑顏開,。

媽媽喊著;“包餃子了，包餃子了,?！蔽液透绺纭⒔憬阋宦牭揭溩?，立馬跑了過去,。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看,，先拿著餃子皮放在手上,，然后把肉放在餃子皮上，再包起來,，沾點水,，捏幾下就做好了。

我們看到十分簡單,，個個手癢癢的,，我們就包了起來。我學著媽媽的樣貌做起來,，可誰知看起來簡單做起來難,。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上,，沾點水,，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子,。我再一捏餃子,，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了,。用兩只手一捏,，啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,，無論做什么事都要心平氣和地做,，有耐心，再說了,，誰也不可能一次成功,。都要付出努力和時間，才能成功,?！甭犃藡寢尩囊环挕Ｎ揖托钠綒夂偷刈銎饋?，果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子,。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了,，吃餃子了,，吃著自我親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜,。

這件事讓我明白了不管做什么事,，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事,，只怕有心人”,。

我的拿手好戲包餃子篇二十二

我盼啊、盼啊,，終于盼到了大年三十這一天,。傍晚時分，我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_開心心地包餃子,。

爺爺先教我和面,。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團,。我又著急又興奮,，結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,，像個小雪人。接著,，把軟軟的面團放在案板上搓一搓,，揉一揉，讓它變成一根又細又長的小面棍,。隨后,，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的薄皮兒,。經(jīng)過這么復雜的一道道工序后,，我終于可以學包餃子了。

奶奶教我包餃子,。我先把餃子皮放在手心上,，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對折,，放在中間按一下,，然后從兩邊一點一點用力捏，這樣一個美味的餃子就成功包好了,?？上★溩泳褪遣宦犜挘粫哼@邊餡兒冒出來了,，一會兒那邊皮兒捏破了,，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個像模像樣的餃子來,。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米,，看看誰是今天晚上的幸運兒!