在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇一

星期六的中午，廚房里時(shí)不時(shí)的傳來搟餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見：“唉,！又做壞了,，包不上了。哼,！我還不包了,，真沒用！”姐姐把搟面杖往案板上一扔,，從廚房里出來了,，一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看,，一片狼藉?。“赴迳铣嗣鎴F(tuán)和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉,，看來還得我來救場了,，我“蹭蹭”挽起袖子開干。

我憑借麻利的身手搟好了餃子皮,，一切就緒,，就等我大顯身手。隨手我拿起一個(gè)餃子皮,，在里面放上餃子餡,，這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦！再放在我的小手里一握,，一個(gè)完美的餃子就包好了,。我又拿起一個(gè)餃子皮，往里面放了一點(diǎn)餡兒,，然后五根手指均勻岔開,，把餃子皮的邊提起來輕輕一捏，最后把五個(gè)還未封住的口給封好,，這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn),。此刻！我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢,！

我還包了圓形,、菱形、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會,。

我包完了上百個(gè)餃子以后,，看了看一旁姐姐包壞了的餃子,，我想：這些已經(jīng)很難再重新做好了，可是這些也不能浪費(fèi)了呀,！我就拿起那餃子,，掀開餃子皮，把里面的餡往外挖了一些,，再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,，讓餃子變的有粘性，我再用手一捏,，一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了,。

這一切對我來說都是那么輕松！這就是我的拿手好戲,。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇二

餃子是大家十分常見的食物,。也是，我的拿手好戲,。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的,。

我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,，就和爸爸一起包餃子了,。我拿起一張餃子皮兒，用筷子夾了許多餡兒,，然后把皮兒邊兒上打濕,，一合，一個(gè)餃子就大功告成啦,?？墒牵^了一會兒,。餡兒就像一個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來,。我剛把這兒合上，餡兒又從那一邊兒流了出來,。唉,，看來這個(gè)是補(bǔ)救不了了，第一個(gè)餃子,，失?。?/p>

有了上一次的經(jīng)驗(yàn),，我特意少放了許多餡兒,， 我心想：這次肯定是萬無一失了！我把餃子做好后,，感覺怪怪的,。扭頭看了一下爸爸包的餃子,。一個(gè)個(gè)精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍一樣,。而我像是一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵,。垂頭喪氣， 毫無精神失敗第二個(gè)餃子,，失敗,。

看著我和爸爸包的餃子，簡直就是一個(gè)天上一個(gè)地下,。我于是問了爸爸包餃子的方法,。爸爸說：“包餃子，餡要多一些,，這樣口感會好些,。為了講究美觀，最好擠出一些褶子,。這樣不僅口感好,，還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固,。聽了爸爸的話,簡直就是“聽君一席話,，勝讀十年書”啊,！依照爸爸的做,，果然好多了。第三個(gè)餃子,，非常成功,！

就這樣，每次包餃子我都十分認(rèn)真,。經(jīng)過一次次的練習(xí),，我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做,，每一件事都是經(jīng)過刻苦練習(xí)的,。

希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動(dòng)，讓我的拿手好戲,，有更大的用途,。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇三

廚房中輕霧環(huán)繞，一股餃子的淡香撲鼻而來,，勾起我的胃口,。那是我親自包的餃子，我的拿手活,。

兒時(shí),，家人每逢佳節(jié)或客人來訪時(shí),，桌上總是會有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子,，刺激味蕾,。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的。憑著我聰穎的天資,，再加上幾次實(shí)踐,，就掌握的八九不離十。

除夕那天,，家人團(tuán)圓,，大街上張燈結(jié)彩，掛上了火紅的燈籠,，一副喜氣洋洋的景象,，自然也少不了那可口的餃子。剁肉,，剁菜,，搟面皮，一系列的工序繁瑣而又快樂著,。

先是剁肉,，得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究,，很考驗(yàn)技術(shù),，“快,，狠,，力”，不僅下達(dá)的力不能少,，第一刀下去的要是切的不好,，那后面可難剁了呢。不過,，現(xiàn)在有了攪肉機(jī),，就省心多。

之后將剁好的肉與切好的白菜相拌,，拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié),。兩根筷子插入餡中，快速的翻拌,，順時(shí)針,，再是逆時(shí)針，拌著拌著,，餡會越拌越稠,，直到最后那筷子是深陷“泥潭”,，無法自拔，那餃子餡的嚼勁就有了,。最后的包餃子才是最難把關(guān),，最嚴(yán)的一項(xiàng)。包得好,，色香味俱全,；包得不好，滿盤皆輸,，下鍋之后會自動(dòng)散開,，成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒,，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上,，兩只手?jǐn)傞_餃子皮，夾起肉餡,，放在居中,，向內(nèi)合攏，漸漸合上,，再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺,。然后再反著再捏一遍，一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上,，誕生了,。

看著一盤盤出鍋的餃子，色香,，形美,，味佳，為自己的拿手好戲暗喜著,。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇四

俗話說：“十八般武藝,，樣樣是好戲”。跳舞,、捏泥人,、挑西瓜、釣魚……我的拿手好戲是——包餃子,！

每逢過年過節(jié)或周末有空閑時(shí),，媽媽就在菜市場買幾疊餃子皮、瘦肉,、白菜,、胡蘿卜等回家包餃子吃。

媽媽先將肉剁成肉泥,，再把白菜,、胡蘿卜切碎,，磕破雞蛋，然后將雞蛋液它們和在一起,，最后灑上幾勺鹽,，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡兒就完成了,！

下面,，輪到我亮相了。

端上一碗清水,，拿起一片“粉娃娃”,，手指沾上水，把餃子皮邊緣一周抹上水,，要不然包餃子餡兒會擠出來,。

接著，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少,，否則樣子不飽滿,，也不好吃！

然后先把餃子皮對疊,，再用手將餃子皮依次向上捏,，一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由希粗陀惺秤?/p>

時(shí)間似流水,，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子做成了,！

現(xiàn)在，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了,！把餃子放入有水的鍋中,，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾，煮上十多分鐘,，盛在盤子里,，拿出碟子倒上醋，端上桌子,。

在一輪金黃的月亮下，滿天閃耀的星光下,，一家人圍坐在餐桌上,，歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋,，在嘴里一咬,，汁水噴射在嘴中，舌間存留著味道,，那叫一個(gè)美味,。

妹妹更是狼吞虎咽,，顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里，像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子,，丟進(jìn)嘴中,。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢,，細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒,，伴上“醋友”，美味,！好吃,！

餃子，是中國的傳統(tǒng)美食,，更是我的拿手好戲,！

我的拿手好戲包餃子作文500字篇五

我的拿手好戲是包餃子。

包餃子需要長期訓(xùn)練方能練就,。只有通過反復(fù)練習(xí)方能練到爐火純青的地步,。怎樣才能包出皮薄而又有嚼勁的餃子呢？

要包出完整,、皮薄而又不破的餃子,，首先要準(zhǔn)備好上等的材料：一等面粉、各種味口的餃子餡,，還有水,。水的是很講究的，尤其水溫——不便太高也不能太低,，最適合的水溫是在37攝氏度左右為妙,。

材料準(zhǔn)備好之后，就要開始揉粉團(tuán)了,。把要揉的粉裝在一個(gè)盤子里,，然后灑入之前準(zhǔn)備好的溫水。緊接著就是不斷地,、反復(fù)揉扭,，直至成一個(gè)軟軟的大粉團(tuán)。粉團(tuán)揉好之后,，把粉團(tuán)搓成一根根粉條,；再把粉條切成一塊塊，然后捏成一個(gè)個(gè)小粉團(tuán),，最后把小粉團(tuán)用木棍滾成一個(gè)個(gè)餃子皮,。

完美的餃子皮有幾個(gè)很特別的技術(shù)指標(biāo)：一是要想讓包出來的餃子完整,、皮薄而又不破,，餃子皮就要滾的均勻,，千萬不能滾成一處厚，一處薄。二是要讓包出來的餃子富有柔韌性，在揉粉團(tuán)時(shí)，就要掌握好水量——水量太多,，揉出來的粉團(tuán)太稀，餃子很難包,；水量太少,，揉出來的粉團(tuán)太干，餃子皮很容易散碎,。因此,，要想揉出柔韌性大的餃子皮，揉粉團(tuán)時(shí)加的水量要不多不少——以粉團(tuán)既不粘手又很柔軟為標(biāo)準(zhǔn),。再次,，要想揉的粉團(tuán)具有柔韌性，還需要多揉捏,，揉捏的次數(shù)與柔韌性是成正比例的,。這個(gè)技術(shù)指標(biāo)，我是通過多次實(shí)踐證明了的,。不信,，你也試試？

至于包餃子,，那是誰看了就會的事情,，這里就不多說了。要強(qiáng)調(diào)的只有一點(diǎn)：要想讓你包的餃子誰都愛吃,，你得事先多準(zhǔn)備幾樣餃子餡,。因?yàn)椴煌娜藙t喜歡不同的口味。話說到這份上,，大家也就都明白了吧,！

真心希望大家都能包出皮薄且柔韌，餡多且味美的餃子,。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇六

我的拿手好戲就是包餃子,。包餃子雖然不是什么藝術(shù)特長，但是包餃子是中國的傳統(tǒng)美食,，學(xué)會了包餃子要比什么都自豪,。

記得我第一次包餃子時(shí)，媽媽手把手教我,，但是我就是做不好，在圓圓的餃子皮兒里放了一小勺餡兒,，再對折,，把邊捏緊,，餃子就成形了。但它像一個(gè)饑餓的孩子,，站也站不直,，你把它放那兒，不一會兒它就垂下了腰,。我想一定是餡兒放少了,，我包下一個(gè)的時(shí)候就不會這樣了，下一次餡兒放多了,，餃子餡兒一直要往外跑,，皮捏也捏不住。

媽媽說：“繼續(xù)多練,，就一定會成功的”,，我又練了好幾個(gè)，但一個(gè)比一個(gè)難看,，唉,，餃子好難剝啊，我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去,，心想,，算了吧，太難包了,。

媽媽又對我說：“萬事開頭難,，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看見彩虹，一步一步來,，總能學(xué)會的,。來，我教你：把餃子皮兒放在手心,，差不多放多半勺餡,，然后對折起來用手指把邊捏的緊緊的，最后雙手捏邊兒往回一掬,，就差不多好了,。”看到媽媽捏的餃子,，大大的耳朵,，圓滾滾的肚子，我有了更大的信心,。

到現(xiàn)在我已經(jīng)完全學(xué)會了,，而且包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲。今年爸爸過生日，我親手為爸爸包了一盤餃子,，和面,、剁餡兒、搟皮兒,、包餃子,、煮餃子，這幾個(gè)動(dòng)作我用了一上午,，一氣呵成,。中午，爸爸吃上了我自己做的餃子,，還贊不絕口：“不錯(cuò)不錯(cuò),，味道可口，和我做的有一拼,！”聽到爸爸這么一說,，我好有成就感呀！

以后我們家的餃子幾乎都是我做的,，原來我一點(diǎn)也不會做的事情,，現(xiàn)在變成了我的拿手好戲，所以只要我們堅(jiān)持做一件事情,，加強(qiáng)訓(xùn)練,，就能把事情做得很出色。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇七

每個(gè)人都有自己的拿手好戲,，而我的拿手好戲非包餃子莫屬,。

小時(shí)候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會包餃子,，只能趴在桌子上,，歪著小腦袋，看媽媽包餃子,，越看越喜歡,。

終于，我忍不住對媽媽說：“媽媽,，我想學(xué)包餃子,。”媽媽笑了笑,，說：“當(dāng)然可以,，你看，就像這樣,，在面皮中間放上餡,，再把它合上,，然后再把兩個(gè)角彎起來粘在一起就可以啦?！?/p>

聽了媽媽的話后,，我迫不及待地卷起袖口,，躍躍欲試,，可是，我包的餃子不是笑開了口,，就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩,。我看著自己包得東倒西歪的餃子，再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,，暗暗下定決心：我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!

漸漸地,，我包餃子的手法越來越嫻熟。

有一次,，學(xué)校組織秋游,，我的拿手好戲派上了用場。

那是五年級的一次秋游,，學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,，這次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子。

我們小組圍在桌旁,，手里一人一張餃子皮,，我一拿到餃子皮，就像又見到了久逢的親人般,。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡，接著把面皮合在一起,，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起,，一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。

再看看其他同學(xué),，不是露了餡，就是像個(gè)大怪物,，同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),，我一邊耐心地教,，一邊心里自豪，有一招本事真是好啊!

這就是我的拿手好戲——包餃子,。它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能,。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇八

每個(gè)人都有自己的一技之長,，比如：畫畫,、彈琴、跳繩,、炒菜,、下棋……我的`拿手好戲就是——包餃子,。

過年了，在這大年里,，歡呼聲、鞕炮聲混成一片,。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開,。

媽媽喊著;“包餃子了,，包餃子了,。”我和哥哥,、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去,。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看,，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上,，再包起來，沾點(diǎn)水,，捏幾下就做好了。

我們看到十分簡單,，個(gè)個(gè)手癢癢的,，我們就包了起來,。我學(xué)著媽媽的樣貌做起來，可誰知看起來簡單做起來難,。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上,，沾點(diǎn)水，再一捏餃子,，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了,。用兩只手一捏，啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞,。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,，無論做什么事都要心平氣和地做,，有耐心，再說了,，誰也不可能一次成功,。都要付出努力和時(shí)間，才能成功,?！甭犃藡寢尩囊环挕Ｎ揖托钠綒夂偷刈銎饋?，果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子,。我們包好了餃子就拿去煮,。

吃餃子了，吃餃子了,，吃著自我親手包的餃子,，心里像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什么事,，都不能半途而廢,，正所謂“世上無難事，只怕有心人”,。