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2022年食堂工作總結(jié)報(bào)告字優(yōu)秀

格式:DOC 上傳日期:2022-12-07 15:19:23
2022年食堂工作總結(jié)報(bào)告字優(yōu)秀
時(shí)間:2022-12-07 15:19:23     小編:zdfb

隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,,報(bào)告不再是罕見的東西,,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的報(bào)告呢,?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧,。

食堂工作總結(jié)報(bào)告字篇一

職工食堂,、招待所兩個(gè)單位共有干部員工擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù),。在沙運(yùn)司黨委,、沙運(yùn)司以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,,我們緊密圍繞沙運(yùn)司的整體工作大局,,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前,,職工食堂,、招待所收入x元,固定成本x元,,變動(dòng)成本x元,,利潤為x元。

二,、今年以來的主要工作情況:

職工食堂,、招待所是沙運(yùn)司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分,。尤其是處在,擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),、來賓的接待任務(wù)和面對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿,、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位,,這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益,。因此,,我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作:

1、圍繞大局,,提高認(rèn)識(shí),。今年以來,沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象,。在此情況下,,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì),,必將愧對(duì)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,,也無顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣大干部和員工。因此,,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委,、沙運(yùn)司全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,,關(guān)心職工生活,,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,,使職工食堂,、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局,,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,,從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來,,職工食堂,、招待所的所有工作人員,都能以沙運(yùn)司的大局為重,,盡心盡力地做好各自的本職工作,,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊,。

2、加強(qiáng)管理,,規(guī)范運(yùn)作,。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作,。在這種情況下,我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù),。今年以來,我們沒有辜負(fù)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望,,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ),。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變經(jīng)營模式,、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度,、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,,采取了多種服務(wù)方式,,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺,。

3,、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,,但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。

特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù),,直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象,。因此,我們?cè)谟嘘P(guān)部門的配合下,,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù),。特別是今年以來,招待所和職工食堂人手較少,,工作量較大,。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),凡有大中型接待任務(wù),,我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,,不分行業(yè),,不講條件,全力以赴搞好接待工作,。今年以來,,食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次,但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成,,受到沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng),。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前,,沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)緊張而繁忙,,尤其是一些長期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到就餐和住宿,,作為后勤生活服務(wù)單位,能夠設(shè)身處地的為他們著想,,使他們能夠吃的滿意,,住得舒心,則是我們的工作本分,。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次,、服務(wù)上水平,招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥,、床單,,并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親,環(huán)境干凈整潔,,使大家在招待所能夠住得舒心,。就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,,而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求,,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在,,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng),,每頓的主食都在六個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯,。

為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理,、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,,予以公布,,便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色,,就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,,為干部職工家屬供應(yīng)饅頭,、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚(yáng),。當(dāng)然,,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,,但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離,。特別是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還還不夠大,。這些,,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。

三,、今后的工作打算:

一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性,。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,堅(jiān)持以人為本,,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措,。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題,,說到底,實(shí)際上是一個(gè)政治問題,、群眾觀點(diǎn)問題,。因此,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化,、再提高,,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),,創(chuàng)造好的條件,,更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所,,以方便干部職工就餐和住宿,,為沙運(yùn)司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二是要不斷強(qiáng)化管理,,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作,。

下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心,、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,、達(dá)到四個(gè)滿意率,。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目標(biāo),,把做好生活服務(wù)工作與沙運(yùn)司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,,從而達(dá)到凝心聚力,,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,,就是要努力為干部職工服務(wù),,為干部職工辦好事、辦實(shí)事,。通過我們的努力,,真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),,不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平,。達(dá)到四個(gè)滿意率,,就是通過我們的努力,使職工食堂,、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有較大提高,,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。

三是積極負(fù)責(zé),,認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作,。生活服務(wù)工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé),。因此,,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,,列入重要的管理日程,,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),,抓出成效,。

食堂工作總結(jié)報(bào)告字篇二

時(shí)光飛逝,,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間又過了一年了,?;仡欉^去的每一天,我作為一名食堂工作人員,,近一年來真正深感到責(zé)任的重大,,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,。所以,為了揚(yáng)長避短,,今后能把工作干得更好,,現(xiàn)就一年來的工作情況匯報(bào)如下:

一、工作態(tài)度

今年以來我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標(biāo),,堅(jiān)持以人為本,,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事,、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,,使職工食堂真正成為干部職工滿意的場(chǎng)所。特別是八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)以來,,我們能夠根據(jù)單位的實(shí)際,,堅(jiān)持對(duì)食堂員工進(jìn)行生活服務(wù)無小事做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分等教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,,從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,。今年以來,職工食堂的所有工作人員,,都能盡心盡力地做好各自的本職工作,,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱。

二,、服務(wù)質(zhì)量

職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道,,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認(rèn)為是出力不討好的工作,。在這種情況下,,我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù),。今年以來,,我們沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望,以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),,還在轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度,、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,,采取了多種服務(wù)方式,,盡量為干部職工提供便利條件。

三,、飯菜種類

就餐方面,,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,職工食堂以一日兩餐供應(yīng)工作餐,,每頓的主食都在五個(gè)品種以上,,副食也在八個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜四個(gè)葷菜兩個(gè)素菜和適口的湯,。為了做好這項(xiàng)工作,,職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,,勁往一處使,,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督,。

四,、衛(wèi)生狀況

我們本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作,。生活服務(wù)工作千頭萬緒,,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,,并做到責(zé)任到人,,抓緊抓實(shí),抓出成效。

五,、人員協(xié)調(diào)

協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個(gè)方面的一項(xiàng)重要任務(wù),,事務(wù)和服務(wù)都包含著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。

首先,,要協(xié)調(diào)好上下級(jí)的關(guān)系,,對(duì)上要尊重而不盲從,服務(wù)而不臣服,,更不能違背原則,。待下須以以誠、以情,,不欺上瞞下,、不搞盛氣凌人。

其次,,要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,,外求支持合作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上,。對(duì)外協(xié)調(diào),,主要講究相互配合、求同存異,,避免沖突,,營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào),,主要是要協(xié)調(diào)好食堂與各口的關(guān)系,,要在尊重業(yè)務(wù)職權(quán)的基礎(chǔ)上,化解癥結(jié),,縮小矛盾,,團(tuán)結(jié)協(xié)作,發(fā)揮整體效能,,達(dá)到協(xié)調(diào)的目的,。

第三,協(xié)調(diào)必須要講究方法,。要實(shí)事求是,,從實(shí)際出發(fā)。防止以偏概全,,只見樹木不見森林,。要從團(tuán)結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問題,求大同存小異,。要嚴(yán)守公道,,互不偏袒,,要出于誠心和公心。不要從私人感情或局部利益出發(fā),,對(duì)待和處理協(xié)調(diào)工作,。

六、下一步工作計(jì)劃

第一,,要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性,。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是我們報(bào)社貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事,、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題,,說到底,,實(shí)際上是一個(gè)政治問題、群眾觀點(diǎn)問題,。因此,,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),,千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,,更進(jìn)一步辦好職工食堂,,以方便干部職工就餐,為報(bào)社的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

第二,,要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作,。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心,、突出方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,。圍繞一個(gè)中心,,就是緊緊圍繞報(bào)社的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與報(bào)社發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,,以滿意服務(wù)贏得民心,,從而達(dá)到凝心聚力,,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出方針,。就是要努力為干部職工服務(wù),,為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過我們的努力,,真正使生活服務(wù)工作成為報(bào)社領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶,。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式,、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階,、上水平,。并通過我們的努力,使職工食堂的服務(wù)滿意率有較大提高,,實(shí)現(xiàn)服務(wù)效益達(dá)到實(shí)際效果,。當(dāng)然,今年以來,,我們雖然作出了一些工作成績,,但距上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在報(bào)社目前快速改革發(fā)展的新形勢(shì)下,,我們的工作步伐邁得還不夠大,。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn),??傊程霉ぷ髡谌諠u步入正?;?,正規(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,,食堂工作人員也正在不斷努力,,逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè),、務(wù)實(shí),、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn),。

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