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保健食品自查報告篇一
藥品監(jiān)督管理局廊坊市保健食品按照的經(jīng)營保健食品的通知要求,,本企業(yè)對專營保健食品的經(jīng)營過程進(jìn)行了自查,,其自查結(jié)果如下:
1、從進(jìn)貨來源作出自查,,本公司采購部在進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談首先對。
2,、驗收環(huán)節(jié):嚴(yán)格按照供貨商提供的憑證與實貨進(jìn)行相關(guān)項,。
3、各店鋪銷售獸藥的員工,,已經(jīng)按照指定單位每年進(jìn)行健康,。
體檢,并建立健康檔案,,某項工作由專屬部門負(fù)責(zé),;
4、在產(chǎn)品宣傳方面,,不夸大宣傳等不符合要求的宣傳材料:
5,、本企業(yè)從產(chǎn)品的合葉、資質(zhì)審核,、驗收,、銷售業(yè)務(wù)及品類售后及產(chǎn)品流通的各個環(huán)節(jié)有著完整的.質(zhì)量管理制度,依據(jù)質(zhì)量制度制定各項工作流程來確保質(zhì)量有效的制度落實,;各崗位有明確的崗位職責(zé),,各項教育工作有著明確的標(biāo)準(zhǔn),,我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進(jìn)行培訓(xùn)貫徹,并將責(zé)任落實到對個人,,對制度執(zhí)行不利的給予采行嚴(yán)處,。
總之,通過本次自查,,本企業(yè)對于保健食品經(jīng)營符合相關(guān)法律法規(guī)的要求,,指路相關(guān)部門予以監(jiān)督!
保健食品自查報告篇二
一,、根據(jù)《食品安全法》《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等法律法規(guī),,制定公司產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書,明確公司各部門負(fù)責(zé)人是本部的食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,。
二,、做好保健食品原輔料采購索證檢驗工作,做到不合格原輔料不進(jìn)廠,,保證所有的原輔料,、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定,并做好采購記錄臺帳,。
三,、生產(chǎn)環(huán)境符合gmp要求,加工工藝流程科學(xué)合理,,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格規(guī)范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,,生產(chǎn)記錄完整,。
四、做好保健食品出廠檢驗工作,,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格產(chǎn)品決不出廠,。
五、加強(qiáng)庫房衛(wèi)生管理,,保持良好的原輔料,、成品庫房環(huán)境。
六,、嚴(yán)格按照gb7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《保健食品標(biāo)識規(guī)定》制作產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書,。
保健食品自查報告篇三
本企業(yè)位于xx縣xx鎮(zhèn)x市場首層1、2兩卡,,營業(yè)面積85平方米,,本店在硬件方面:包括其布局、柜臺,、養(yǎng)護(hù)等設(shè)施設(shè)備,,都能夠達(dá)到xx市保健食品零售企業(yè)的有關(guān)要求,。
1、人員管理,。
本店設(shè)有食品質(zhì)量管理員一名,,具有藥理學(xué)初級資格,熟悉保健食品有關(guān)的法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范,。所有從業(yè)人員均已篩檢通過健康檢查,,具備健康證。本店所有員工均參加過本店組織的保健食品法律法規(guī)培訓(xùn),,有培訓(xùn)記錄,。
2、質(zhì)量管理,。
我店已建立比較齊全的齊全質(zhì)量管理機(jī)制,,包括有索證規(guī)章、衛(wèi)生管理制度,、進(jìn)貨檢查驗收制度,、儲存制度、出庫制度,、不合格產(chǎn)品處理制度性,、召回制度、培訓(xùn)制度等,。我店已索取供貨方提供的加蓋供貨方公章的生產(chǎn)衛(wèi)生許可證,、營業(yè)執(zhí)照、批準(zhǔn)證書復(fù)印件及許可購進(jìn)的`產(chǎn)品檢驗報告等資料受檢保全,。我單位建立真實完整的保健食品購進(jìn)記錄,,內(nèi)容包括提貨時間、產(chǎn)品名稱,、數(shù)量,、批號、供貨單件等信息,。
3,、經(jīng)營及儲存條件。
本店經(jīng)營場所面積與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng),,場所整潔,、干凈;周圍無污染源,。配備有專用保健食品保健食品陳設(shè)櫥柜,,并有空調(diào)、風(fēng)扇等用于保健食品儲存的溫控設(shè)施。
經(jīng)自查,,我店符合《廣東省保健食品零售企業(yè)衛(wèi)生許可到場驗收工作指導(dǎo)原則》規(guī)定,,現(xiàn)申請驗收。
保健食品自查報告篇四
我鎮(zhèn)接到《xx市衛(wèi)生局xx市保健食品藥品監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管工作的通知》后,,高度重視,,認(rèn)真開展了我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查工作,進(jìn)一步增強(qiáng)了做好我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任感和緊迫感,,進(jìn)一步加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全管理和監(jiān)督,,防止發(fā)生集體中毒事件,保障全鎮(zhèn)居民衛(wèi)生安全和身體健康,,維護(hù)我鎮(zhèn)正常生活秩序,,確保食品衛(wèi)生安全措施落實到位。現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查情況報告如下:
我鎮(zhèn)始終高度重視保健食品藥品衛(wèi)生安全管理工作,,把食品安全作為保障我鎮(zhèn)居民身體健康,,維護(hù)我鎮(zhèn)穩(wěn)定的重要工作來認(rèn)真對待,于20xx年4月29日由我鎮(zhèn)黨委副書記,、鎮(zhèn)長鄧強(qiáng)同志組織召開20xx年xx鎮(zhèn)保健食品藥品安全工作會議:
1,、在會上傳達(dá)了xx市關(guān)于20xx年食品安全衛(wèi)生會議精神;
5,、安排我鎮(zhèn)司法所,、派出所針對有關(guān)食品添加劑方面的知識進(jìn)行宣傳;
我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)會,,參會人員有xx市衛(wèi)生監(jiān)督所所長許發(fā)明同志,、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)彭華容同志、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任,、游廚,、鎮(zhèn)上餐飲單位負(fù)責(zé)人等,。在會上許發(fā)明同志對食品安全做出了詳細(xì)的要求,比如:三證要求,;廚房設(shè)施要求等,。從各個方面對食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了一次全面的解釋。從事食品加工方面的.負(fù)責(zé)人積極發(fā)問,,并對我鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生提出了寶貴意見。
食堂安全衛(wèi)生關(guān)系我鎮(zhèn)居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹,。為保證我鎮(zhèn)經(jīng)營安全衛(wèi)生高效運轉(zhuǎn),各村對村上游廚進(jìn)行登記,,并再次進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),;新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院對我鎮(zhèn)8家餐館、11家米粉店,、2家食堂,、2家農(nóng)家樂、8家腌鹵攤店,、3家蛋糕店進(jìn)行檢查,、3家藥店、26個村醫(yī)生,;畜牧獸醫(yī)站對我鎮(zhèn)15戶養(yǎng)殖大戶進(jìn)行檢查,。在此檢查期間發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)一步整改的問題:
一、發(fā)現(xiàn)除學(xué)校食堂,、老文大排檔,、正紅旗酒家有衛(wèi)生許可證。其他單位均無衛(wèi)生許可證,、健康證,。
二、除學(xué)校食堂堅持索要索證登記,,其余均無索要索證登記或不全,。
三、個別醫(yī)生有超執(zhí)業(yè)范圍執(zhí)業(yè),。
保健食品自查報告篇五
按照廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局的經(jīng)營保健食品的通知要求,,本企業(yè)對保健食品的經(jīng)營過程進(jìn)行了自查,其自查結(jié)果如下:
體檢,,并建立健康檔案,,這項工作由專屬部門負(fù)責(zé);
職責(zé),,各項工作有著明確的標(biāo)準(zhǔn),,我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進(jìn)行培訓(xùn)貫徹,并將責(zé)任落實到個人,,對制度執(zhí)行不利的給予嚴(yán)肅處理,。
總之,通過本次自查,,本企業(yè)對于保健食品的經(jīng)營符合相關(guān)法律法規(guī)的要求,,請相關(guān)部門予以監(jiān)督!
保健食品自查報告篇六
春節(jié)過后,,按照興寧市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,,關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,,由負(fù)責(zé)人鄭海東任組長,,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進(jìn)貨查驗落實情況,、生產(chǎn)過程控制情況,、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況,、食品標(biāo)注標(biāo)識情況,、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面,逐條進(jìn)行自查,。根據(jù)企業(yè)自查情況,,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求,。對于稍有差次的,,及時做了整改。現(xiàn)階段,,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報如下:
企業(yè)名稱為xx市xx保健食品廠,,廠址是興寧市人民大道(205國道)寨仔段,檢驗方式為自行檢驗,,固體飲料的生產(chǎn)許可證編號為qs441406013144,,代用茶的生產(chǎn)許可證編號為qs/441414020228。本廠證照齊全,,經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料,。
本廠主要采購的原料為藥食同源和食品新資源物品、麥芽糊精,、白砂糖,、包裝袋、紙箱等,。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,,購進(jìn)時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。
我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈,。定期對生產(chǎn)場所,、設(shè)備,、庫房、進(jìn)行打掃、消毒,。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施,、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,,杜絕一切污染的可能,。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,,均對相關(guān)設(shè)施,、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒,。生產(chǎn)人員的'個人衛(wèi)生,,工作服帽的整潔情況,班班檢查,。工作人員洗刷,、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間,。驗收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備,。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒有交叉污染,。
我廠配備了架盤天平,、分析天平、電熱干燥箱,、水浴鍋,、旋光儀、分光光度計,、ph計,、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱,、顯微鏡,、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備,具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,,實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定,。檢驗人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書,。按照國家標(biāo)準(zhǔn),,對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳?,對出廠的每批產(chǎn)品留樣,,并進(jìn)行登記,。
我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),,并索取相關(guān)的證件,。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品安全法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況,。
我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱,、規(guī)格、凈含量,、生產(chǎn)日期,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱,、地址,、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息,。
我廠建立了食品的銷售臺賬,,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量,、生產(chǎn)日期,、銷售日期、檢驗合格證號,、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,,包括購貨者的名字,地址,、銷貨場所等,。
企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。代用茶執(zhí)行的是qs/441414020228,、固體飲料執(zhí)行的是qs/441406013144,。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),,并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識,、食品技術(shù)知識培訓(xùn),。
我廠主要消費者都是回頭客,目前為止,,還沒有接到過消費者投訴,。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度,、應(yīng)對機(jī)制,,確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況,,能及時做出反應(yīng),力保消費者權(quán)益,。
經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,,提高了質(zhì)量安全意識,,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,,打下了堅實基礎(chǔ),。
保健食品自查報告篇七
“民以食為天,食以安為先,?!苯陙恚诒=∈称飞a(chǎn)取得了顯著成效,、生產(chǎn)安全狀況總體較好,、行業(yè)也取得了長足發(fā)展的大背景下,我公司上下員工齊心一致,,特根據(jù)衢食藥監(jiān)函5號《關(guān)于督促進(jìn)一步做好保健食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的函》,,我們公司的管理人員非常重視開展自查,通過狠抓落實保健食品安全,、規(guī)范生產(chǎn),,我公司已獲批的2個保健食品生產(chǎn)進(jìn)展順利。一直以來,,在上級主管部門的指導(dǎo)下,,嚴(yán)格按照《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》組織生產(chǎn),從原輔料采購生產(chǎn)過程管理及質(zhì)量檢測等方面全面落實質(zhì)量控制制度和規(guī)范措施,,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,,同時規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書,不夸大宣傳保健功效,。在進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的過程中,,響應(yīng)上級領(lǐng)導(dǎo)明確“第一責(zé)任人”的意識也與日俱增,為公司今后繼續(xù)生產(chǎn)合格產(chǎn)品做足工作,。公司現(xiàn)有獲保健食品批文的產(chǎn)品2個(,?牌蜂膠軟膠囊,批準(zhǔn)文號為國食健字g20xx和牌破壁松花粉,,批準(zhǔn)文號為國食健字g20xx)?,F(xiàn)將自查情況匯報如下:
一,、根據(jù)《食品安全法》《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等法律法規(guī),制定公司產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書,,明確公司各部門負(fù)責(zé)人是本部的食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,。
二、做好保健食品原輔料采購索證檢驗工作,,做到不合格原輔料不進(jìn)廠,,保證所有的原輔料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定,,并做好采購記錄臺帳,。
三、生產(chǎn)環(huán)境符合gmp要求,,加工工藝流程科學(xué)合理,,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格規(guī)范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,,生產(chǎn)記錄完整,。
四、做好保健食品出廠檢驗工作,,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格產(chǎn)品決不出廠,。
五、加強(qiáng)庫房衛(wèi)生管理,,保持良好的原輔料,、成品庫房環(huán)境。
六,、嚴(yán)格按照gb7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《保健食品標(biāo)識規(guī)定》制作產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書,。
保健食品自查報告篇八
為加強(qiáng)《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》,、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》,、《行政處罰性文件備案辦法》、《省行政執(zhí)法責(zé)任制辦法》,、等法律,、法規(guī)和規(guī)章的貫徹實施,加強(qiáng)對執(zhí)法活動的監(jiān)督檢查,,及時發(fā)現(xiàn)和糾正行政執(zhí)法過程中存在的問題,,加強(qiáng)文明執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法行為,、提高依法行政水平,,樹立保健食品藥品監(jiān)管隊伍的良好形象,我局及時組織了對行政執(zhí)法工作的自查工作,。
在接到市局下發(fā)的《xx年xx市保健食品藥品監(jiān)督管理執(zhí)法檢查工作實施方案》后,,我局立即召開了局務(wù)會,,部署執(zhí)法工作自查,由xxx局長負(fù)責(zé),,xxx副局長負(fù)責(zé)組織開展具體工作,,局機(jī)關(guān)全體工作人員共同參與完成。
(一)自查階段,。
自查人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和對照實施方案,、檢查評分表,對成立以來的行政執(zhí)法工作和所有執(zhí)法案卷進(jìn)行了全面,、認(rèn)真、徹底的自查,。對行政處罰案件的實施處罰主體資格,、執(zhí)法人員的執(zhí)法資格、是否亮證執(zhí)法,,程序是否合法,,行政處罰案件事實和證據(jù)認(rèn)定是否合法、是否已經(jīng)建立了行政執(zhí)法臺帳,,行政許可實施情況等進(jìn)行了檢查,,對已結(jié)案的案卷進(jìn)行了整理歸檔。
(二)總結(jié)階段,。
對自查發(fā)現(xiàn)的問題能改正的及時進(jìn)行了改正,,對不能更改的`提出了整改的意見,要求在以后的工作中要及時改進(jìn),,不能犯同樣的錯誤,。經(jīng)自查發(fā)現(xiàn)的主要問題有:
1、因縣局行政許可事項不多故未對《行政許可法》實施工作進(jìn)行部署和落實,。
2,、有的案件無充分的理由減輕了處罰。
3,、有一個案件涉及到?jīng)]收物品不應(yīng)當(dāng)適用簡易程序而適用簡易程序,。
4、有2個案件沒有完全執(zhí)行而沒有辦理延緩,、免交手續(xù),。
5、有的行政處罰案件文書記錄字跡潦草,、不易辨認(rèn),、語句不通、詞不達(dá)意,、處罰決定書有錯字,。
6,、由于縣局編制不足故未設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進(jìn)行審核。
在以后的行政執(zhí)法工作中要落實《藥品管理法》,、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》,、《行政處罰法》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》,,規(guī)范執(zhí)法行為,、規(guī)范文書書寫,部署實施《行政許可法》,,設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進(jìn)行審核,,將執(zhí)法工作細(xì)化、量化,,將責(zé)任落實到人,。
保健食品自查報告篇九
廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局:
按照廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局的經(jīng)營保健食品的通知要求,本企業(yè)對保健食品的經(jīng)營過程進(jìn)行了自查,,其自查結(jié)果如下:
1,、從進(jìn)貨來源進(jìn)行自查,本公司采購部在進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談時首先對,。
2,、驗收環(huán)節(jié):嚴(yán)格按照供貨商提供的送貨憑證與實貨進(jìn)行相關(guān)項。
3,、各店鋪銷售保健食品的員工,,已經(jīng)按照指定單位每年進(jìn)行健康。
體檢,,并建立健康檔案,,這項工作由專屬部門負(fù)責(zé);
4,、在產(chǎn)品宣傳方面,,不存在夸大宣傳等不符合要求的宣傳材料:
5、本企業(yè)從產(chǎn)品的購進(jìn),、資質(zhì)審核,、驗收、銷售及售后及產(chǎn)品流,。
職責(zé),,各項工作有著明確的標(biāo)準(zhǔn),我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進(jìn)行培訓(xùn)貫徹,,并將責(zé)任落實到個人,,對制度執(zhí)行不利的給予嚴(yán)肅處理。
總之,通過本次自查,,本企業(yè)對于保健食品的經(jīng)營符合相關(guān)法律法規(guī)的要求,,請相關(guān)部門予以監(jiān)督!
保健食品自查報告篇十
本企業(yè)位于xx縣xx鎮(zhèn)x市場首層1,、2兩卡,,營業(yè)面積85平方米,本店在硬件方面:包括其布局,、柜臺,、養(yǎng)護(hù)等設(shè)施設(shè)備,都能夠達(dá)到xx市保健食品零售企業(yè)的有關(guān)要求,。
1,、人員管理
本店設(shè)有食品質(zhì)量管理員一名,具有藥學(xué)初級資格,,熟悉保健食品有關(guān)的法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范,。所有從業(yè)人員均已通過健康檢查,具備健康證,。本店所有員工均參加過本店組織的保健食品法律法規(guī)培訓(xùn),,有培訓(xùn)記錄,。
2,、質(zhì)量管理
我店已建立比較齊全的質(zhì)量管理制度,包括有索證管理制度,、衛(wèi)生管理制度,、進(jìn)貨檢查驗收制度、儲存制度,、出庫制度,、不合格產(chǎn)品處理制度、召回制度,、培訓(xùn)制度等,。我店已索取供貨方提供的加蓋供貨方公章的生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照,、批準(zhǔn)證書復(fù)印件及購進(jìn)的產(chǎn)品檢驗報告等資料建檔保全,。我單位已建立真實完整的保健食品購進(jìn)記錄,內(nèi)容包括進(jìn)貨時間,、產(chǎn)品名稱,、數(shù)量、批號,、供貨單件等信息,。
3、經(jīng)營及儲存條件
本店經(jīng)營場所面積與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng),,場所整潔,、干凈;周圍無污染源,。配備有專用保健食品陳列櫥柜,,并有空調(diào)、風(fēng)扇等用于保健食品儲存的溫控設(shè)施,。
經(jīng)自查,,我店符合《廣東省保健食品零售企業(yè)衛(wèi)生許可現(xiàn)場驗收工作指導(dǎo)原則》規(guī)定,現(xiàn)申請驗收,。
保健食品自查報告篇十一
我鎮(zhèn)接到《xx市衛(wèi)生局xx市保健食品藥品監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管工作的通知》后,高度重視,,認(rèn)真開展了我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查工作,進(jìn)一步增強(qiáng)了做好我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任感和緊迫感,,進(jìn)一步加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全管理和監(jiān)督,,防止發(fā)生集體中毒事件,保障全鎮(zhèn)居民衛(wèi)生安全和身體健康,,維護(hù)我鎮(zhèn)正常生活秩序,,確保食品衛(wèi)生安全措施落實到位。現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查情況報告如下:
一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,高度重視保健食品藥品衛(wèi)生安全管理。
我鎮(zhèn)始終高度重視保健食品藥品衛(wèi)生安全管理工作,,把食品安全作為保障我鎮(zhèn)居民身體健康,,維護(hù)我鎮(zhèn)穩(wěn)定的重要工作來認(rèn)真對待,于20xx年4月29日由我鎮(zhèn)黨委副書記,、鎮(zhèn)長鄧強(qiáng)同志組織召開20xx年xx鎮(zhèn)保健食品藥品安全工作會議:
1,、在會上傳達(dá)了xx市關(guān)于20xx年食品安全衛(wèi)生會議精神。
2,、搜集前期自查(4月22日至4月29日)結(jié)果并對后期自查(4月30日至5月22日)做出安排,。
3,、指出了自查方向,,并著重對種植業(yè)用藥情況,、養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)業(yè)飼料喂養(yǎng)情況、餐飲行業(yè),、藥品使用情況等方面進(jìn)行檢查,。
4、并安排社會事務(wù)辦公室與新市工商所進(jìn)行溝通,,請新市工商所,、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和社事辦對我鎮(zhèn)市場的原材料進(jìn)出情況進(jìn)行檢查。
5,、安排我鎮(zhèn)司法所,、派出所針對有關(guān)食品添加劑方面的知識進(jìn)行宣傳。
二,、加強(qiáng)培訓(xùn),,注意防疫,把隱患消滅在萌芽狀態(tài),。
我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)會,,參會人員有xx市衛(wèi)生監(jiān)督所所長許發(fā)明同志、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)彭華容同志,、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任,、游廚、鎮(zhèn)上餐飲單位負(fù)責(zé)人等,。在會上許發(fā)明同志對食品安全做出了詳細(xì)的要求,,比如:三證要求;廚房設(shè)施要求等,。從各個方面對食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了一次全面的解釋,。從事食品加工方面的負(fù)責(zé)人積極發(fā)問,,并對我鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生提出了寶貴意見,。
三、發(fā)現(xiàn)問題,,加強(qiáng)整改,。
食堂安全衛(wèi)生關(guān)系我鎮(zhèn)居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹,。為保證我鎮(zhèn)經(jīng)營安全衛(wèi)生高效運轉(zhuǎn),,各村對村上游廚進(jìn)行登記,并再次進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),;新市工商所,、鎮(zhèn)衛(wèi)生院對我鎮(zhèn)8家餐館、11家米粉店,、2家食堂,、2家農(nóng)家樂、8家腌鹵攤店、3家蛋糕店進(jìn)行檢查,、3家藥店,、26個村醫(yī)生;畜牧獸醫(yī)站對我鎮(zhèn)15戶養(yǎng)殖大戶進(jìn)行檢查,。在此檢查期間發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)一步整改的問題:
1,、發(fā)現(xiàn)除學(xué)校食堂、老文大排檔,、正紅旗酒家有衛(wèi)生許可證,。其他單位均無衛(wèi)生許可證、健康證,。
2,、除學(xué)校食堂堅持索要索證登記,,其余均無索要索證登記或不全,。
3、個別醫(yī)生有超執(zhí)業(yè)范圍執(zhí)業(yè),。
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保健食品自查報告篇十二
公司從最初組織生產(chǎn)開始,,廠里一直嚴(yán)格遵照食品安全法的要求,,步步為營,堅實走好發(fā)展的每一步,。在廠子的組建和發(fā)展過程中,,得到了xx市質(zhì)量監(jiān)督局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路,。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。
廠里所用的主要原料有藥食同源植物,、食品新資源物品,、白糖、糊精等,,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗報告,,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,,必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如糊精要符合gb/t20880的要求,,白糖要符合gb317的要求,,等等,。
春節(jié)過后,按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,,關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由負(fù)責(zé)人鄭海東任組長,,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員,、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進(jìn)貨查驗落實情況,、生產(chǎn)過程控制情況,、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況,、食品標(biāo)注標(biāo)識情況,、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面,逐條進(jìn)行自查,。根據(jù)企業(yè)自查情況,,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求,。對于稍有差次的,,及時做了整改。現(xiàn)階段,,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報如下:
一,、企業(yè)資質(zhì)變化情況:企業(yè)名稱為xx市xx保健食品廠,廠址是xx市人民大道寨仔段,,檢驗方式為自行檢驗,,固體飲料的生產(chǎn)許可證編號為xx,,代用茶的生產(chǎn)許可證編號為xx,。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料,。
二,、采購進(jìn)貨查驗落實情況:本廠主要采購的原料為藥食同源和食品新資源物品、麥芽糊精,、白砂糖,、包裝袋,、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,,購進(jìn)時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明,。
三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈,。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備,、庫房,、進(jìn)行打掃、消毒,。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施,、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,,杜絕一切污染的可能,。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,,均對相關(guān)設(shè)施,、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒,。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生,,工作服帽的整潔情況,班班檢查,。工作人員洗刷,、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間,。驗收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備,。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,,沒有交叉污染,。
四、食品出廠檢驗落實情況:我廠配備了架盤天平、分析天平,、電熱干燥箱,、水浴鍋,、旋光儀、分光光度計,、ph計、超凈工作臺,、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡,、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備,,具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,,實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn),,對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳?,對出廠的每批產(chǎn)品留樣,,并進(jìn)行登記。
五,、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法,、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件,。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品安全法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況,。
六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格,、凈含量,、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息,。
七,、食品銷售臺賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺賬,,記錄了產(chǎn)品名稱,、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號,、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,,地址,、銷貨場所等,。
八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。代用茶執(zhí)行的是xx,、固體飲料執(zhí)行的是xx.所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
九,、企業(yè)人員培訓(xùn),、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),,并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī),、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn),。
十,、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險評估:我廠主要消費者都是回頭客,目前為止,,還沒有接到過消費者投訴,。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度,、應(yīng)對機(jī)制,,確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況,能及時做出反應(yīng),,力保消費者權(quán)益,。
經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,,提高了質(zhì)量安全意識,,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,,打下了堅實基礎(chǔ),。