報告是指向上級機(jī)關(guān)匯報本單位,、本部門,、本地區(qū)工作情況、做法,、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報告,，報告對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇報告,。下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０?，希望能夠幫到你?

保健食品的自查報告篇一

1、從進(jìn)貨來源進(jìn)行自查,，本公司采購部在進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談時首先對供應(yīng)商及產(chǎn)品的資質(zhì)進(jìn)行初審,，質(zhì)管部對供貨方資質(zhì)進(jìn)行復(fù)審，并從各相關(guān)網(wǎng)站上進(jìn)行資質(zhì)及產(chǎn)品上標(biāo)注的名稱及批準(zhǔn)文號的合法性,、有效性的確認(rèn),，確保本企業(yè)是從合法渠道購進(jìn)藥品，目前本公司所經(jīng)營的保健食品均有相應(yīng)的資質(zhì),；

2,、驗(yàn)收環(huán)節(jié)：嚴(yán)格按照供貨商提供的送貨憑證與實(shí)貨進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的核對,，確保進(jìn)貨票據(jù)完整、有效,；本企業(yè)的連鎖門店統(tǒng)一從總部購進(jìn),，各店不得自行采購產(chǎn)品；總部及門店購進(jìn)產(chǎn)品驗(yàn)收后形成驗(yàn)收記錄,，且記錄要求保存至超過產(chǎn)品有效期一年,，但不得少于三年；

3,、各店鋪銷售保健食品的員工,，已經(jīng)按照指定單位每年進(jìn)行健康體檢，并建立健康檔案,，這項(xiàng)工作由專屬部門負(fù)責(zé),；

4、在產(chǎn)品宣傳方面,，不存在夸大宣傳等不符合要求的宣傳材料：對各連鎖門店的宣傳材料由專屬部門負(fù)責(zé)審核,，對不科學(xué)地表示功效的斷言和保證等內(nèi)容禁止宣傳；

5,、本企業(yè)從產(chǎn)品的購進(jìn),、資質(zhì)審核、驗(yàn)收,、銷售及售后及產(chǎn)品流通的各個環(huán)節(jié)有著完整的質(zhì)量管理制度,，依據(jù)質(zhì)量制度制定各項(xiàng)工作流程來確保質(zhì)量制度的`有效落實(shí)；各崗位有明確的崗位職責(zé),，各項(xiàng)工作有著明確的標(biāo)準(zhǔn),，我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進(jìn)行培訓(xùn)貫徹，并將責(zé)任落實(shí)到個人,，對制度執(zhí)行不利的給予嚴(yán)肅處理,。

總之，通過本次自查,，本企業(yè)對于保健食品的經(jīng)營符合相關(guān)法律法規(guī)的要求,，請相關(guān)部門予以監(jiān)督！

保健食品的自查報告篇二

公司從最初組織生產(chǎn)開始,，廠里一直嚴(yán)格遵照食品安全法的要求,，步步為營，堅實(shí)走好發(fā)展的每一步,。在廠子的組建和發(fā)展過程中,，得到了xx市質(zhì)量監(jiān)督局大量的無私幫助，廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,，沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故,。

廠里所用的主要原料有藥食同源植物、食品新資源物品,、白糖,、糊精等，這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),，并附有出廠檢驗(yàn)報告，質(zhì)量要求很嚴(yán)格,，必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,，比如糊精要符合gb/t20880的要求，白糖要符合gb317的要求,，等等,。

春節(jié)過后，按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,，關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，由負(fù)責(zé)人鄭海東任組長,，組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員,、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工,，對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，從企業(yè)資質(zhì)變化情況,，采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況,、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況,、不合格產(chǎn)品管理情況,、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面,，逐條進(jìn)行自查,。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,，基本符合質(zhì)檢部門的要求,。對于稍有差次的，及時做了整改?，F(xiàn)階段,，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報如下：

一,、企業(yè)資質(zhì)變化情況：企業(yè)名稱為xx市xx保健食品廠，廠址是xx市人民大道寨仔段,，檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),，固體飲料的生產(chǎn)許可證編號為xx，代用茶的生產(chǎn)許可證編號為xx,。本廠證照齊全,，經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料。

二,、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況：本廠主要采購的原料為藥食同源和食品新資源物品,、麥芽糊精、白砂糖,、包裝袋,、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,，購進(jìn)時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明,。

三、生產(chǎn)過程控制情況：我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈,。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備,、庫房,、進(jìn)行打掃、消毒,。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施,、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,，杜絕一切污染的可能,。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,，均對相關(guān)設(shè)施,、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒,。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生,，工作服帽的整潔情況，班班檢查,。工作人員洗刷,、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備,。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間,，沒有交叉污染。

四,、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤天平,、分析天平、電熱干燥箱,、水浴鍋,、旋光儀、分光光度計,、ph計,、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱,、顯微鏡,、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,，實(shí)驗(yàn)室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定,。檢驗(yàn)人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書,。按照國家標(biāo)準(zhǔn),，對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報告留存?zhèn)洳?，對出廠的每批產(chǎn)品留樣,，并進(jìn)行登記。

五,、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況：我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法,、正規(guī)渠道購進(jìn)，并索取相關(guān)的證件,。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品安全法》的要求組織生產(chǎn),，未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況,。

六,、食品標(biāo)識標(biāo)注情況：我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格,、凈含量,、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,，以及生產(chǎn)者的名稱,、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息,。

七,、食品銷售臺賬記錄情況：我廠建立了食品的銷售臺賬，記錄了產(chǎn)品名稱,、數(shù)量,、生產(chǎn)日期、銷售日期,、檢驗(yàn)合格證號,、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息，包括購貨者的名字,，地址,、銷貨場所等。

八,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況：企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。代用茶執(zhí)行的是xx、固體飲料執(zhí)行的是xx.所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效,。

九,、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況：我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,，取得食品從業(yè)許可證書（健康證）,，并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識,、食品技術(shù)知識培訓(xùn),。

十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險評估：我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,，目前為止,，還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,，并制定相應(yīng)的處理制度,、應(yīng)對機(jī)制，確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,，能及時做出反應(yīng),，力保消費(fèi)者權(quán)益。

經(jīng)過此次自查,，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患,。在此基礎(chǔ)上,，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,，打下了堅實(shí)基礎(chǔ),。

保健食品的自查報告篇三

本企業(yè)位于xx縣xx鎮(zhèn)x市場首層1、2兩卡,，營業(yè)面積85平方米,，本店在硬件方面：包括其布局、柜臺,、養(yǎng)護(hù)等設(shè)施設(shè)備,，都能夠達(dá)到xx市保健食品零售企業(yè)的有關(guān)要求。

1,、人員管理

本店設(shè)有食品質(zhì)量管理員一名,，具有藥學(xué)初級資格，熟悉保健食品有關(guān)的法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范,。所有從業(yè)人員均已通過健康檢查,，具備健康證。本店所有員工均參加過本店組織的保健食品法律法規(guī)培訓(xùn),，有培訓(xùn)記錄,。

2、質(zhì)量管理

我店已建立比較齊全的質(zhì)量管理制度,，包括有索證管理制度,、衛(wèi)生管理制度、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,、儲存制度,、出庫制度、不合格產(chǎn)品處理制度,、召回制度,、培訓(xùn)制度等。我店已索取供貨方提供的加蓋供貨方公章的生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證,、營業(yè)執(zhí)照,、批準(zhǔn)證書復(fù)印件及購進(jìn)的產(chǎn)品檢驗(yàn)報告等資料建檔保全。我單位已建立真實(shí)完整的保健食品購進(jìn)記錄,，內(nèi)容包括進(jìn)貨時間,、產(chǎn)品名稱、數(shù)量,、批號,、供貨單件等信息,。

3,、經(jīng)營及儲存條件

本店經(jīng)營場所面積與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng),，場所整潔、干凈,；周圍無污染源,。配備有專用保健食品陳列櫥柜，并有空調(diào),、風(fēng)扇等用于保健食品儲存的溫控設(shè)施,。

經(jīng)自查，我店符合《廣東省保健食品零售企業(yè)衛(wèi)生許可現(xiàn)場驗(yàn)收工作指導(dǎo)原則》規(guī)定,，現(xiàn)申請驗(yàn)收,。