作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展,。寫教案的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編整理的優(yōu)秀教案范文,，歡迎閱讀分享，希望對(duì)大家有所幫助,。

臘八蒜的教案篇一

1,、了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí),。

2,、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥,，提高幼兒的生活能力,。

4、愿意與同伴合作,，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),。

5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解,。

6、學(xué)念兒歌：臘八粥,，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè),。

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

1,、準(zhǔn)備課件《臘八粥》,。

2、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米,、小米,、紅棗、紅小豆,、綠小豆,、蓮子、花生米,、紅糖,，成品臘八粥。

3,、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋,、火、水等等。

4,、識(shí)字卡片：米,、臘八節(jié)、棗,、紅糖、豆,、蓮子,、花生。

一,、觀察圖片,，激發(fā)興趣

觀看課件《臘八粥》中的――過(guò)臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái),。

二,、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的――材料,，解說(shuō)臘八粥是由大米,、小米、紅棗,、紅小豆,、綠小豆、蓮子,、花生米,、紅糖等很多種材料熬成的。

2,、展示實(shí)物材料,，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料,。

3,、分組合成材料。每組一份材料,，互相看看是否合適,。

三、我做臘八粥

1,、認(rèn)識(shí)電飯煲,，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲,。

2,、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3,、觀看課件《臘八粥》中的――成品粥,。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四,、品嘗臘八粥

1,、觀看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?？他們高興嗎,？為什么？你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗,？（爺爺奶奶,，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心,。

2,、學(xué)念兒歌：臘八粥。

臘八蒜的教案篇二

1.正確流利有感情地朗讀課文,，體會(huì)人物內(nèi)心情感,。

2.學(xué)習(xí)生字，新詞,。理解課文內(nèi)容,。

3.體會(huì)人物特點(diǎn)，感受濃濃親情,。

1.生字：棗落葉灌木或喬木,，枝有刺，葉卵形,，開(kāi)小黃花,，核果稱“棗子”或“棗兒”，橢圓形,，熟時(shí)紅色,，可食：棗紅、棗泥,、囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受）,。仁果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分：核桃仁兒。沸開(kāi),，滾,，液體受熱到一定溫度時(shí)，內(nèi)部發(fā)生氣泡,，表面翻滾,，變成蒸氣：沸點(diǎn),、沸水、沸涌,、人聲鼎沸,。沸騰（亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲）。沸反盈天（形容人聲喧鬧,，亂成一片）,。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎,、唾沫,。腫皮肉浮脹：腫脹、腫瘤,、腫痛、浮腫,、紅腫,、膿腫。脹體積變大：膨脹,、腫脹,、熱脹冷縮。揀挑選：挑揀,、揀擇,、揀選、挑肥揀瘦,。

2.會(huì)寫的詞語(yǔ)：唾手可得,、臘月、挑揀,、濃稠,、仁至義盡、腫脹,、沸騰,、紅棗3.解詞

（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。動(dòng)手就可以取得,。比喻極容易得到,。

（2）仁至義盡：至：極，最,；盡：全部用出,。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度,。

本文是《臘八粥》一文的節(jié)選,。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開(kāi)故事情節(jié)，通過(guò)對(duì)八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對(duì)臘八粥的渴望與喜愛(ài)，字里行間流露著濃濃的親情,。

結(jié)合文章對(duì)人物細(xì)致描寫,，體現(xiàn)人物特點(diǎn)，感受深深情感,。

在字里行間中體會(huì)八兒對(duì)臘八粥的渴望與喜愛(ài),，體會(huì)濃濃親情。

以“臘八粥”為切入點(diǎn),，結(jié)合文章中對(duì)臘八粥的描寫,，深入體會(huì)文中八兒對(duì)臘八粥的喜愛(ài)與渴望之情，從而感悟一家人的情感,。

1．請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)對(duì)“臘八”或臘八粥的了解,。

2．教師導(dǎo)語(yǔ)：今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課，請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題,。

1．學(xué)生指名讀課文,，邊讀邊標(biāo)記自然段記號(hào)，劃出讀不準(zhǔn)音的詞語(yǔ),。

2．正音,，并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語(yǔ)。

3．同桌一起讀重點(diǎn)段落,。

1．學(xué)生圍繞課后題默讀思考,。

2．學(xué)生自讀，教師巡視,。

3．學(xué)生匯報(bào)：

第1小題：練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容,。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來(lái)概括,，這樣先降低了難度,，概括效果會(huì)更好。

第2小題：這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對(duì)“八兒”這一人物是否理解,。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá),。聚焦到主人公“八兒”身上，因?yàn)樗男睦砘顒?dòng)變化構(gòu)成了本課的線索,，可以此為突破口,。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”，文章隨處可見(jiàn)“八兒”急切想吃臘八粥的情形,。

第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過(guò),，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景,。表達(dá)了一家的其樂(lè)融融,。

4．教師相機(jī)總結(jié),。

1．“八兒”是個(gè)怎樣的孩子？結(jié)合文中語(yǔ)句加以說(shuō)明,。

2．師生交流,。

3．文中的母親呢？用剛才的方法,。

4．師生交流,。

1．本篇課文人物對(duì)話描寫較多，組織學(xué)生分角色朗讀,。

2．通過(guò)揣摩人物心理,，聯(lián)系提示語(yǔ)來(lái)指導(dǎo)有感情地朗讀課文。

3．組織朗讀比賽,，互相點(diǎn)評(píng),，取長(zhǎng)補(bǔ)短。

1．有感情地將課文朗讀給家長(zhǎng)聽(tīng),。

2.學(xué)生自由讀課文,。

板書設(shè)計(jì)

臘八粥

沈從文

“八兒”母親

其樂(lè)融融

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臘八蒜的教案篇三

認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，會(huì)寫7個(gè)生字,。

2.能有感情地朗讀課文。

3.學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話描寫,。

4.通過(guò)人物動(dòng)作,、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融,。教學(xué)重點(diǎn)文中人物動(dòng)作,、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫。

體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融,。教學(xué)準(zhǔn)備建議學(xué)生查找資料,，了解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來(lái)沈從文《臘八粥》的全文,，仔細(xì)閱讀,，對(duì)小說(shuō)全文的大概內(nèi)容先有一個(gè)整體的把握。

一,、讀題導(dǎo)入今天,，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》，請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來(lái)讀一下課題,。

二,、初讀課文

1、指名讀課文,，注意讀準(zhǔn)字音,。

2,、請(qǐng)其他同學(xué)們認(rèn)真在心里跟著讀。

3,、這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事,？

4、學(xué)生匯報(bào),，教師點(diǎn)撥,。

三、默讀課文,，圈畫批注

1,、文中的主要人物是誰(shuí)？――“八兒”,。

2,、“八兒”這個(gè)人物并不是一層不變的，請(qǐng)默讀圈畫相關(guān)語(yǔ)句

3,、學(xué)生圈畫后匯報(bào),。

4、教師及時(shí)總結(jié)：他的心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索,，可以此為突破口,。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”。

四,、總結(jié)升華

1,、文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米,，飯豆,，棗，栗,，白糖,，花生仁兒合并攏來(lái)糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,，單看它那嘆氣樣兒,，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了,，何況是,，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢,！”

2,、學(xué)習(xí)作者語(yǔ)言的妙處。

3,、當(dāng)堂積累下來(lái),。

板書設(shè)計(jì)臘八粥沈從文主人公：“八兒”迫不及待苦苦等待美妙的猜想親見(jiàn)時(shí)的驚訝

臘八蒜的教案篇四

1,、了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí),。

2,、認(rèn)拾八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥,，提高幼兒的生活能力,。

3、愿意與同伴合作,，體驗(yàn)勞動(dòng)的`快樂(lè),。

4、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解,。

5 學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè),。

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,，以愉快的心情制作臘八粥

1、課件“八粥》,、

2,、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米,、紅棗,、紅小豆、綠小豆,、蓮子、花生米,、紅糖,，成品臘八粥。

3,、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋,、火、水等等

4,、識(shí)字卡片：米,、臘八節(jié)、棗,、紅糖,、豆、蓮子,、花生

一,、觀察圖片,，激發(fā)興趣

觀看課件“八粥》中的過(guò)臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái),。

二,、認(rèn)拾八粥的制作材料

1、觀看課件“八粥》中的材料,，解說(shuō)臘八粥是由大米,、小米、紅棗,、紅小豆,、綠小豆、蓮子,、花生米,、紅糖等很多種材料熬成的。

2,、展示實(shí)物材料,，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料,。

3,、分組合成材料。每組一份材料,，互相看看是否合適,。

三、我做臘八粥

1,、認(rèn)識(shí)電飯煲,，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲,。

2,、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥,。

3,、觀看課件“八粥》中的成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性,。

四,、品嘗臘八粥

1、觀看課件“八粥》中的品嘗臘八粥,，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們)，培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心,。

2,、學(xué)念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞,，過(guò)了臘八就是年。

臘八粥,，喝幾天?哩哩啦啦二十三,。

二十三滔粘。二十四掃房子,。

二十五炸豆腐,。二十六燉羊肉。

二十七殺只雞,。二十八把面發(fā),。

二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿,。

大年初一扭一扭,。

3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,，感受勞動(dòng)的成果,，感受臘八節(jié)的快樂(lè)

五、認(rèn)識(shí)卡片上的字,。

以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米,、棗、紅糖,、豆,、蓮子、花生,、臘八節(jié),。

臘八蒜的教案篇五

《過(guò)了臘八就是年》是我國(guó)傳統(tǒng)的民間童謠，講述了北方人們迎年,、忙年的喜悅,。童謠內(nèi)容富有童趣，寫出了人們迎年時(shí)粘糖瓜兒,、蒸饅頭的熱鬧與喜慶，表達(dá)了人們忙年的喜悅心情,?！岸模瑨叻孔?；二十五,，做豆腐”等詩(shī)句節(jié)奏的律歡快押的，音節(jié)和諧,，讀起來(lái)朗朗上口,。本活動(dòng)通過(guò)引導(dǎo)幼兒收集有關(guān)人們忙年的圖片和故事,，在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語(yǔ)言節(jié)奏特點(diǎn),，體驗(yàn)傳統(tǒng)童謠的樂(lè)趣,，加深對(duì)中國(guó)民間傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。

1,、學(xué)說(shuō)童謠,，了解民間童謠是中國(guó)民間傳統(tǒng)文化的一種形式。

2,、能有的律,、有節(jié)奏地朗通童謠。

3,、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶,，體驗(yàn)朗誦傳統(tǒng)童謠的樂(lè)趣。

幼兒素質(zhì)發(fā)展課程,？多媒體教學(xué)資源包》課件26,，幼兒搜集的有關(guān)忙年的圖片、照片,、文字等資料,，“幼兒學(xué)習(xí)材料”《擁抱冬天》。

2,、請(qǐng)幼兒欣賞童謠,，初步感知童謠的整體內(nèi)容。

提問(wèn)：童謠的名字叫什么,？人們都做了什么事情來(lái)迎接新年,？

3、請(qǐng)幼兒再次欣賞童謠,，理解童謠內(nèi)容,，結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習(xí)俗和傳說(shuō)。

提同：臘八是哪一天,？為什么這一天要喝臘八粥,？（幫助幼兒了解臘八粥的傳說(shuō)。）農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日,？為什么要粘糖瓜兒,？人們做這些事情的時(shí)候，心情怎么樣,？（引導(dǎo)幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天,，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達(dá)自己對(duì)美好生活的期盼。）

4,、借助課件,，師幼共同朗誦童謠。

5,、玩“童謠”游戲,，感受童謠的節(jié)奏和趣味性。

（1）請(qǐng)幼兒拍手念,、拍腿念,、跺腳念童謠。

（2）引導(dǎo)幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠,。

教師可以和一個(gè)幼兒示范玩拍手游戲,，其他幼兒一起念童謠。之后,，幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲,。

臘八蒜的教案篇六

1、品嘗臘八粥,，知道臘八粥是甜甜的,，真好吃。

2,、初步了解臘八粥里有什么,，分清豆類和米類。

1,、臘八粥,，各種常見(jiàn)的豆類和米類。

2,、勺,、夾子、不同大小的容器,。

1,、臘八粥里的秘密

幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么,？猜猜會(huì)是什么東西呢,？(初步感知它的味道)

看看臘八粥，嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么,？(可以從顏色,、形狀、味道上去分析)

小結(jié)：原來(lái)臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類,、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁)。

2,、豆寶寶,、米寶寶來(lái)分家

幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開(kāi)來(lái),，并將豆和米放入不同開(kāi)口大小的容器中)

展示幼兒分的結(jié)果：

a,、看看這些豆寶寶你認(rèn)識(shí)嗎？你知道它的名字嗎,？(出示常見(jiàn)的豆類,，鼓勵(lì)幼兒從顏色、大小,、形狀進(jìn)行區(qū)分,，并知道它們的名字)

b、豆寶寶有名字,，米寶寶也有不同的名字,，大家來(lái)看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的？什么顏色的,？會(huì)有什么好聽(tīng)的名字呢,？(用顯示屏觀察比較，初步知道大米,、糯米和血糯米)

將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,，讓營(yíng)養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

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臘八蒜的教案篇七

農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的'傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”,。俗話說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年,。”以往,，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥,，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今,，隨著生活條件改善,，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié),，煮臘八粥,，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng),、說(shuō)說(shuō),、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié),。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解,。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,，能積極的參與到活動(dòng)中,，學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天,，感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè),。

1、知道臘八節(jié)的時(shí)間,、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2,、了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱,，，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

3,、能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

4,、積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)小朋友園共度節(jié)日,，給爺爺奶奶送上臘八粥。

健康：認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)粗糧,，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng),，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。

語(yǔ)言：樂(lè)意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品,，能在集體面前大膽的講話,，態(tài)度自然，聲音響亮,。

科學(xué)：對(duì)周圍的事物感興趣,，有好奇心和求知欲；培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí),。

藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá),，引導(dǎo)小朋友感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè)趣。感受不同音樂(lè)形式的演唱風(fēng)格,，對(duì)音樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣,。

社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作,、溝通,、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè)，樂(lè)于與人交流,。

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、了解各種粗糧的名稱,，感知它們基本的外形特征，并用清楚,、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)和交流,。

2、能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng),，合作地完成操作任務(wù)。

3,、了解粗糧對(duì)人體健康的作用,，懂得要愛(ài)惜糧食。

數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、感知玉米的排列方式,，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù),。

2,、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

3,、激發(fā)小朋友對(duì)數(shù)學(xué)的興趣,，培養(yǎng)小朋友積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

語(yǔ)言《臘日》

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗,，表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)美好情感的追求,。

2,、小朋友喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演,。

音樂(lè)《拾豆豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演

2,、初步懂得豐收不忘愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理

科學(xué)《認(rèn)識(shí)各種豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)小朋友大膽表述豆類的特征及用途,。

2,、了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品,，激發(fā)小朋友喜歡吃豆類食品,。

美術(shù)《豆豆貼畫》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解各種豆子的特征及其作用,。

2,、充分發(fā)揮小朋友的創(chuàng)造力和想象力,，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。

娛樂(lè)游戲《炒豆豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”,，并能邊念邊做動(dòng)作。

2,、掌握立滾翻的技巧,，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

3,、樂(lè)意和同伴結(jié)對(duì)玩耍,，體驗(yàn)民間游戲所帶來(lái)的樂(lè)趣。

1,、建議家長(zhǎng)在日常飲食中,，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí),，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

2、請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備,。

3、情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶來(lái)小朋友園吃臘八粥,，感受節(jié)日的快樂(lè),，增進(jìn)情感。

1,、收集各種粗糧實(shí)物,，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí),，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述,。

3,、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫,。

4,、教室外墻制作兩顆祈福樹(shù)，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字,，畫上圖案祈福,。

5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,。

教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,，充分挖掘教材的教育功能,，綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段，讓小朋友在看看,、說(shuō)說(shuō),、唱唱、跳跳,、做做的活動(dòng)中,，加深小朋友對(duì)臘八節(jié)習(xí)俗的理解，感受臘八節(jié)的歡樂(lè),。在教學(xué)過(guò)程中,，教師能注重給小朋友創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍，給予小朋友充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì),，采用開(kāi)放式的教學(xué)方法，注意動(dòng)靜交替,，讓孩子們始終積極參與活動(dòng),，使他們的語(yǔ)言表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力,、感受能力都能得到了培養(yǎng),。各班老師結(jié)合班級(jí)情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程，及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn),。

臘八蒜的教案篇八

1,、了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí),。

2,、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥,，提高小朋友的生活能力,。

4、愿意與同伴合作,，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),。

5、激發(fā)小朋友對(duì)生活的熱愛(ài),，培養(yǎng)小朋友的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解,。

6、學(xué)念兒歌：臘八粥,，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè),。

1、課件《臘八粥》

2,、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米,、小米,、紅棗、紅小豆,、綠小豆,、蓮子、花生米,、紅糖,，成品臘八粥。

3,、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋,、火、水等等

4,、識(shí)字卡片：米,、臘八節(jié)、棗,、紅糖,、豆、蓮子,、花生

一,、觀察圖片，激發(fā)興趣

1,、觀看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié),，讓小朋友了解臘八節(jié)的由來(lái)。

二,、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1,、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米,、小米,、紅棗、紅小豆,、綠小豆,、蓮子、花生米,、紅糖等很多種材料熬成的,。

2、展示實(shí)物材料,，讓小朋友從視覺(jué),、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。

3、分組合成材料,。每組一份材料,，互相看看是否合適。

三,、我做摸臘八粥

1,、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料,，學(xué)習(xí)使用電飯煲,。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,，熬制臘八粥,。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥,。讓小朋友了解臘八粥的多樣性,。

四、品嘗臘八粥

1,、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁矗克麄兏吲d嗎,？為什么？你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗,？(爺爺奶奶,，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)小朋友對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

2,、學(xué)念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞,，

過(guò)了臘八就是年。

臘八粥,，喝幾天,？

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘,。

二十四掃房子,。

二十五炸豆腐。

二十六燉羊肉,。

二十七殺只雞,。

二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭,。

三十晚上熬一宿,。

大年初一扭一扭。

3、全體小朋友品嘗制作的臘八粥,，感受勞動(dòng)的成果,，感受臘八節(jié)的快樂(lè)

五、認(rèn)識(shí)卡片上的字,。

以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米,、棗、紅糖,、豆,、蓮子、花生,、臘八節(jié)

臘八粥,，喝幾天？

哩哩啦啦二十三,。

二十三糖瓜粘,。

二十四掃房子。

二十五炸豆腐,。

二十六燉羊肉,。

二十七殺只雞。

二十八把面發(fā),。

二十九煮饅頭,。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭,。