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酒店周工作計(jì)劃 酒店工作總結(jié)及工作計(jì)劃(優(yōu)秀13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-16 13:00:13
酒店周工作計(jì)劃 酒店工作總結(jié)及工作計(jì)劃(優(yōu)秀13篇)
時(shí)間:2023-10-16 13:00:13     小編:碧墨

計(jì)劃是人們?yōu)榱藢?shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列行動(dòng)步驟和時(shí)間安排,。計(jì)劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢,?下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀計(jì)劃范文,,希望大家能夠喜歡!

酒店周工作計(jì)劃篇一

20xx年即將度過(guò),,我們充滿信心地迎來(lái)20xx年,。過(guò)去的一年,,在局領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,,是促進(jìn)大廈“安全、經(jīng)營(yíng),、服務(wù)”三大主題的一年,,也是大廈全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

一、科學(xué)決策,,齊心協(xié)力,,大廈年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

大廈總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,。總體思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展,。大廈總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及助理,,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。

1,、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。大廈通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員,、拓寬銷(xiāo)售渠道,、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,,增加了營(yíng)業(yè)收入,。大廈全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元,比去年超額萬(wàn)元,,超幅為%,;其中客房收入為萬(wàn)元,其它收入共萬(wàn)元,。全年客房平均出租率為%,,年均房?jī)r(jià)元/間夜。大廈客房出租率和平均房?jī)r(jià),,比xx年都有一定的提高,。

2、管理創(chuàng)利,。大廈通過(guò)狠抓管理,,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,,合理用工等,,在人工成本、能源費(fèi)用,、物料消耗,、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,,從嚴(yán)控制,。大廈全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,比去年分別增加萬(wàn)元和%,。其中,,人工成本為萬(wàn)元,能源費(fèi)用為萬(wàn)元,,物料消耗為萬(wàn)元,,分別占大廈總收入的%,、%,、%,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%,、%、%,。

3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。大廈通過(guò)引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。此外,,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷(xiāo)售,、前廳,、客房、等部門(mén)或崗位,,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,,信中皆贊揚(yáng)道:“大廈員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)”,。

4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。大廈通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常

的防火,、防盜等“六防”,,全年沒(méi)有發(fā)生一件意外安全事故。在大廈總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,駐店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和大廈忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

二、與時(shí)俱進(jìn),,提升發(fā)展,,大廈突顯改觀

結(jié)合大廈經(jīng)營(yíng)、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況,,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),,轉(zhuǎn)變觀念,。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)大廈范圍內(nèi)突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。大廈總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),,干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”,。大廈的管理服務(wù)不是高科技,,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,,是人的精神狀態(tài),,是對(duì)大廈的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理,、助理、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成大廈經(jīng)營(yíng)指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣,。因而,,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重,。在一些大型活動(dòng)中,在總經(jīng)理的榜樣作用下,,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著助理,、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),,任勞任怨,,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為大廈的窗口形象增添了光彩,。

三,、大廈管理,主抓六大工作

大廈引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)大廈成功經(jīng)驗(yàn),,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,,大廈及各部門(mén)全年主要抓了六大工作。

(一)以效益為目標(biāo),,抓好銷(xiāo)售工作

1,、效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作,,渠道拓寬

根據(jù)大廈的實(shí)際情況在xx年下半年,,對(duì)原有的前廳部劃分為前廳部和公關(guān)銷(xiāo)售部。并且公關(guān)銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,,缺少科學(xué)依據(jù),,大廈下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研,、合理定位,、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理在調(diào)整了部門(mén)后,,研究通過(guò)了上半年度的銷(xiāo)售分析,。其中在原有協(xié)議公司、上門(mén)散客僅二條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了會(huì)議,、會(huì)員卡等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占大廈總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,一是劃分渠道科學(xué),,二為分解指標(biāo)合理,,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,,五則明顯促進(jìn)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升,。

2、房提獎(jiǎng)勵(lì),。

根據(jù)本大廈市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色大廈,,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,總經(jīng)理班子參照同行大廈“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),,制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì),。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,,使大廈上門(mén)散客入住率比去年同期有了顯著的提高,。

3、投訴處理,。

前廳崗位,,是大廈的門(mén)面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。

酒店周工作計(jì)劃篇二

我是今年年初剛來(lái)酒店的一名客服,,以前沒(méi)有做過(guò)客服的我,對(duì)于做客服是還有很大的好奇心和好感的,。也正是這種好奇心和好感,,讓我在一整年的客服工作中沒(méi)有感到委屈或者厭煩。有很多做客服的工作人員,,在為顧客服務(wù)的過(guò)程中是會(huì)有委屈的情況,,也是有厭煩的情緒的,但我在這方面還好,。也許我懂得人與人都是相互的這個(gè)道理,,在我用自己的真心去為顧客服務(wù)的時(shí)候,我也收到了顧客對(duì)我的真心回應(yīng),,這讓我沒(méi)有覺(jué)得顧客的怠慢或者要求是一種委屈我的想法,,這樣也就不存在產(chǎn)生其他客服產(chǎn)生的厭煩情緒了。

在今年的.酒店客服工作中,,值得一提的是我因?yàn)橛兄Z(yǔ)言方面的興趣,,我自己自學(xué)了好幾種語(yǔ)言,沒(méi)想到在我與來(lái)酒店消費(fèi)的顧客之間成功地使用起來(lái)了,。不僅得到了顧客對(duì)我服務(wù)的高度評(píng)價(jià),,還獲得了同事們心中值得學(xué)習(xí)的好評(píng)價(jià),。對(duì)此,我不會(huì)驕傲,,但我會(huì)明白,,在酒店這個(gè)人來(lái)人往的環(huán)境中,如果多懂一點(diǎn)語(yǔ)言,,便可以給更多的顧客帶來(lái)便利,,不僅增加了我們酒店的好評(píng),也為自己的工作經(jīng)驗(yàn)增加厚重的一筆,。我打算在明年的工作中,,繼續(xù)學(xué)習(xí)和鍛煉自己的語(yǔ)言溝通能力,用更方便的語(yǔ)言與顧客進(jìn)行真誠(chéng)的交流,,讓我的客服工作更加順利和方便,。

客服是鍛煉人的,酒店的客服是尤其鍛煉人的,。我很高興今年自己來(lái)到了我們酒店做一名客服,,這讓我學(xué)到了很多過(guò)去工作未曾學(xué)到的與人溝通的技巧,這些技巧不僅可以幫助我把工作越做越好,,也可以幫助我在人生的道路上越走越遠(yuǎn),,為我想要成為的那種豁達(dá)開(kāi)朗的人鋪踏踏實(shí)實(shí)的路。這樣一種看得見(jiàn)未來(lái)的希望,,支撐著我做好我的每一項(xiàng)工作,,也支撐著我成為一個(gè)得到顧客肯定的客服。在明年的工作中,,我依然會(huì)帶著自己今年的好狀態(tài)繼續(xù)前行,,如果有可能的話,我還希望可以影響我身邊的客服,,一起加入到語(yǔ)言的學(xué)習(xí)中來(lái),,讓我們大酒店成為真正的國(guó)際大酒店,歡迎來(lái)自世界各地的顧客都來(lái)我們店參觀和入住,。

酒店周工作計(jì)劃篇三

一年的時(shí)間在我們不知不覺(jué)當(dāng)中就流逝了,,又到了一年的年底了,最為酒店的.財(cái)務(wù)人員,,我站在自己的角度看了這一年來(lái)酒店的營(yíng)業(yè)情況,,其實(shí)是不怎么理想的,完全沒(méi)有達(dá)到酒店年初給自己制定的工作目標(biāo),,我這個(gè)酒店的財(cái)務(wù)也要審視下自己的這一年為酒店做出的貢獻(xiàn),,也是存在著不少的瑕疵,酒店領(lǐng)導(dǎo)那邊我無(wú)權(quán)干涉,,但是我卻可以改變自己在工作中的狀態(tài),,為了我能在明年更好的完成工作,,有目的性的跟著目標(biāo)走,我制定了以下個(gè)人工作計(jì)劃:

一,、正視自己的工作,,找回工作狀態(tài)

我發(fā)現(xiàn)自從這一年酒店的業(yè)績(jī)開(kāi)始變差之后,,我們財(cái)務(wù)室的工作也開(kāi)始了難得的忙里偷閑,,剛開(kāi)始的一兩天還好,覺(jué)得挺舒適的,,但是時(shí)間一長(zhǎng),,就覺(jué)得渾身的不自在,我要做的第一件事,,就是把自己的對(duì)工作的熱情再激發(fā)出來(lái),,不再這么隨波逐流,我不僅要讓自己全身心的進(jìn)入工作狀態(tài),,我還得用以自己去影響身邊的人,,影響財(cái)務(wù)部的所有財(cái)務(wù)人員,這個(gè)時(shí)候我們只能選擇相信酒店的高層,,而不是想著辭職,,畢竟我們也一起輝煌過(guò),在酒店困難的時(shí)候就應(yīng)該陪著一起度過(guò),。

二,、增進(jìn)自己的個(gè)人能力,提升工作效率

個(gè)人認(rèn)為,,作為酒店的一位財(cái)務(wù)人員,,最應(yīng)該注重的就是自己的工作能力,自問(wèn)我是做不到高效,、迅速以及毫無(wú)錯(cuò)誤率,,這些都是值得去加強(qiáng)的地方,我既然現(xiàn)在在酒店工作,,我記得酒店在今年的三月份又有一次有關(guān)于財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn),,那我就要竭盡全力的去爭(zhēng)取這次機(jī)會(huì),能學(xué)到東西的機(jī)會(huì)我自然是不會(huì)放過(guò)的,,我認(rèn)為作為一個(gè)財(cái)務(wù)人員,,成本核算方法還是不太會(huì)的,無(wú)法根據(jù)酒店的特點(diǎn)或者是運(yùn)營(yíng)方式制定會(huì)計(jì)核算的具體規(guī)定,,這一點(diǎn)我也必將在培訓(xùn)的時(shí)候請(qǐng)教前排,,把這點(diǎn)搞懂,對(duì)我們酒店的財(cái)務(wù)方面還是有一點(diǎn)助力的,。

三,、做好本職工作,,替酒店分憂解難

既然酒店現(xiàn)在遇到了困難,而我們財(cái)務(wù)部能做的只能是,,做好自己的本質(zhì)工作,,保證酒店的財(cái)務(wù)不出任何的一點(diǎn)差錯(cuò),準(zhǔn)確且及時(shí)的做好酒店收入的結(jié)算總結(jié)工作,,對(duì)酒店資金的使用精確的每一分錢(qián),,都要有所記錄,只有保證我們提供的所有財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)是完全正確的,,才能讓酒店的領(lǐng)導(dǎo)最真實(shí)的看到酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,,做好酒店所有資金的統(tǒng)計(jì)工作,首先要算出我們有沒(méi)有用了沒(méi)有必要的支出,,找出原因,,第二,用我們財(cái)務(wù)人員的能力尋找解決的機(jī)會(huì),,發(fā)自內(nèi)心的希望能跟酒店一起度過(guò)這次困難,。

我雖然不是酒店的財(cái)務(wù)部領(lǐng)導(dǎo),只是一名普通的財(cái)務(wù)人員,,但是我心系酒店,,所做的一切都是希望酒店能夠變好,盡自己可能的為酒店貢獻(xiàn)出自己的價(jià)值,。

酒店周工作計(jì)劃篇四

我在這一年中,,做到了給自己制定的目標(biāo),上下班一次都沒(méi)有存在遲到早退的現(xiàn)象,,甚至連病假都沒(méi)請(qǐng)過(guò),,一年里,除了放假無(wú)一例外的在崗上班,,這是我對(duì)自己的個(gè)人要求,,作為一個(gè)客服人員,自我約束能力一定要好,,起碼是要高于平常人,,不然就沒(méi)辦法保證自己以最好的工作狀態(tài)去服務(wù)顧客,每個(gè)人在一天的工作中肯定會(huì)有疲憊期的,,作為客服我是堅(jiān)決不允許自己出現(xiàn)這樣的情況,,在這一年里,我嚴(yán)格遵守的自己的崗位職責(zé),,從未犯過(guò)技術(shù)性的失誤,,這是讓我感到自豪的地方。

二、服務(wù)水平,、服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)意識(shí)都得到了提高

今年上旬,酒店告知我們會(huì)有一次極為重要的培訓(xùn),,主要是針對(duì)客服人員的,,像我這樣對(duì)自己工作嚴(yán)苛要求的自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這次機(jī)會(huì),經(jīng)過(guò)我一段時(shí)間的工作表現(xiàn)之后,,我拿到了這個(gè)培訓(xùn)的名額,,經(jīng)歷過(guò)這次培訓(xùn)后,整個(gè)人感覺(jué)在工作中的氣質(zhì)都變得不一樣了,,果然是聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū),。我的服務(wù)水平,、服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)意識(shí)相比去年都得到了極大的提高,我能感覺(jué)得到,,顧客給我的反饋都是截然不同的`,,我能夠迅速的從顧客的只言片語(yǔ)中知道他想表達(dá)什么,并提供最好的解決方案,。一年以下,,還沒(méi)有遇到過(guò)任何一個(gè)我解決不了的難題。

三,、審視自己,,著手準(zhǔn)備明年的工作

我的工作職責(zé)就是在顧客給我們酒店打咨詢電話過(guò)來(lái)時(shí),解決顧客的一切問(wèn)題,,包括酒店住房剩余問(wèn)題,,每個(gè)類型的房間都是什么價(jià)格,酒店附近有什么好吃的好玩的地方等等,,知識(shí)面一定要廣泛,,當(dāng)顧客遇到突發(fā)情況請(qǐng)求我們的時(shí)候我們也能提供最專業(yè)的回答,比如在酒店入住的時(shí)候,,被熱水燙傷了怎么辦,,我們就需要先告訴他們緊急的處理措施,然后再去醫(yī)院處理,。我對(duì)自己的工作方面還是十分的自信的,,能夠很好的完成自己的分內(nèi)工作。明年是我們酒店成立30周年,,我要是想升職,,就在此一舉了,但是有一點(diǎn)也值得我重視,我一直都沒(méi)遇到過(guò)難題,,這就意味著我不知道自己自身的薄弱處在哪,,我可不希望一直不犯錯(cuò)的我,在明年犯一個(gè)天大的錯(cuò)誤,。我希望我能在明年繼續(xù)保證自己今年的這個(gè)工作狀態(tài),,一路向前,我相信我能在客服的這條道路上越走越遠(yuǎn)的,。

酒店周工作計(jì)劃篇五

在當(dāng)前形勢(shì)下,,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,,酒店將嚴(yán)格按照要求,,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),,按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知,。其次,,再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,,夜間增崗添兵,,增加巡查次數(shù),對(duì)可疑人,、可疑物做到詳細(xì)詢問(wèn)登記制度,。

業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,,如果培訓(xùn)工作不跟上,,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí),,磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華,。也為此,,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法,。

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的

口號(hào)

和狠抓落實(shí)的日常工作,,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,,管理將更細(xì)化,,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào),既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,,尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn),。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域,。同時(shí)對(duì)空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查,、了解,及時(shí),、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房,、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī),,不錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門(mén),,各部門(mén)又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,,更好的正確的操作設(shè)備,。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況??头糠矫?,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命,,同時(shí),,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),,浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度,。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行,北京車(chē)輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限,,部分客人來(lái)秦必須住上兩天才可返回北京,,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí),,是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn),。

創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,,在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式,、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,,再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,,如,,馬上酒店要舉行的出品裝盤(pán)比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤(pán)的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,,還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買(mǎi)點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,,影響市場(chǎng),。

控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,。因此,,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,,由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次,,對(duì)各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作,。

酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng),,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),,加上客租率頻高,,維保不能及時(shí),造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家,,一家定位三星級(jí),,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房,、餐廳部分區(qū)域地毯,,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益,。

酒店前臺(tái)工作瑣碎,但這篇總結(jié)報(bào)告卻從各方面詳細(xì)的的介紹到了,,對(duì)大家希望有所幫助,。

更多有關(guān)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊這里酒店前臺(tái)工作計(jì)劃。

酒店周工作計(jì)劃篇六

隨著酒店業(yè)的飛速發(fā)展,酒店?duì)I銷(xiāo)手段趨于多樣化,營(yíng)銷(xiāo)模式不拘一格,。然而,酒店管理者應(yīng)如何對(duì)酒店?duì)I銷(xiāo)進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),以期達(dá)到完善酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)的目的,。今天本站小編給大家整理了酒店?duì)I銷(xiāo)工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助,。

不知不覺(jué)我在xx酒店做營(yíng)銷(xiāo)工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,可能很多人會(huì)覺(jué)得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫,,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),,最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

營(yíng)銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門(mén),它主要承擔(dān)酒店客房,、會(huì)議,、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大,。營(yíng)銷(xiāo)部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門(mén),作為客戶與各部門(mén)之間的紐帶,,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),,使各部門(mén)的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求,。

對(duì)于這份工作,開(kāi)始的時(shí)候有許多無(wú)奈,。記得剛來(lái)的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,,頓時(shí)覺(jué)得自己很沒(méi)有面子,,便匆匆走過(guò),沒(méi)有上前打招呼,,此后幾天,,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,,甚至后悔從事酒店工作,。看到其他經(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,,在餐廳忙不開(kāi)時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員,、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),,我才想通了,,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛(ài)這份工作,,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),,做為新航的一員,還要以大局為重,,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。

在工作中,,與領(lǐng)導(dǎo),、同事意見(jiàn)不統(tǒng)一是不可避免的,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),,但也正是通過(guò)這些事情使我一步步成長(zhǎng),。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),,工作遇到難辦的事情,,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開(kāi)導(dǎo),,最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵(lì),、方式方法,,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn),、底限、少走了許多彎路,,在工作中有所提高,。

在這半年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí),,更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì)本來(lái)就很復(fù)雜,,很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作,,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來(lái)得心應(yīng)手,,而這一切,,都是從書(shū)本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,,比如,,作為酒店的員工,我說(shuō)話比較直接偶爾會(huì)和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,,但我始終都讓自己保持一種寬容,,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人,,別人也會(huì)同樣對(duì)待你,。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問(wèn)題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),,借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),,以彌補(bǔ)自己的不足。半年的工作,,品嘗了酸澀和挫折,,忍受過(guò)委屈和誤解,甘苦自知,,冷暖自明,,但都堅(jiān)持了下來(lái),我想,,我可以說(shuō),我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,認(rèn)認(rèn)真真,,腳踏實(shí)地,,用自己的素質(zhì)來(lái)成就自己,,以更高的要求和目標(biāo)鞭策。

自己,。我踏上了工作崗位,,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長(zhǎng)的路需要自己去走,,更多的坎坷需要自己去踏平,,還有更高的臺(tái)階需要自己去邁。在今后的路上,,我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí),,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,持之以恒,,巾幗不讓須眉,,我有這份勇氣和信心。

一,、營(yíng)銷(xiāo)部主要完成工作

1,、會(huì)議接待方面

營(yíng)銷(xiāo)部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標(biāo),,為此營(yíng)銷(xiāo)部力求重點(diǎn)突破,,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。營(yíng)銷(xiāo)部克服了人員不足,,工作量大,,會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),。截止到11月30日,,會(huì)議的總收入達(dá)到167469元(會(huì)議場(chǎng)租164100元、橫幅及水牌1370元,、其它1999元)12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算,,全年會(huì)議收入有望突破18萬(wàn)(在會(huì)議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大幅度的減少,,共計(jì)消費(fèi)1.5萬(wàn)左右),。這一成績(jī)的取得除了營(yíng)銷(xiāo)部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,,更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助,。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費(fèi),,在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,,營(yíng)銷(xiāo)部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力:

a、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,,加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿足大型會(huì)議的需求,,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅,、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布,。

b,、電器方面添置了一組無(wú)線話筒、一個(gè)投影儀,、兩個(gè)無(wú)線路由器

2,、客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)

a、客戶開(kāi)發(fā):20xx年?duì)I銷(xiāo)部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),,與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議,。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng),、移動(dòng)12580,、電信118114中國(guó)航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程,、藝龍、同程,。20xx年1至10月份,,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。

b,、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人,、三是主觀覺(jué)得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì),。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠,。截止11月30日,,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶,。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)

3,、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)

一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,,今年?duì)I銷(xiāo)部在這一方面可謂取得重大突破,。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與中青旅、景湘國(guó)旅,、湘西國(guó)旅合作,。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,,全陪半價(jià),,所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)

除旅行社外,,20xx年?duì)I銷(xiāo)部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī),。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽(yáng)光人壽,、采煤技術(shù)研討,、蕭氏宗親會(huì)、中公教育,、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),,共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房?jī)r(jià)為199元/間)

二,、營(yíng)銷(xiāo)部在工作中存在的不足

1,、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺

營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),,是酒店提高聲譽(yù),,樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,,制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀 ,。最突出的例子是失去20xx年長(zhǎng)沙市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì),。在此,,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,。

2、與賓客間的互動(dòng)不足

營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流,。或者說(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了,。我們無(wú)法知道顧客需要什么,,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

3,、新興市場(chǎng)與新客戶的開(kāi)發(fā)力度不夠

20xx年?duì)I銷(xiāo)部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在長(zhǎng)沙酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下,,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶,,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然,,營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的,。

三,、20xx年

工作計(jì)劃

1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階

20xx年,,營(yíng)銷(xiāo)部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件,。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò),、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度,。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高,。

2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系

20xx年?duì)I銷(xiāo)部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,,利用周末的休息時(shí)間,,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首,、衡陽(yáng),、岳陽(yáng),、韶山等)進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,,以確保酒店客房的收入。

3,、加強(qiáng)主題,、價(jià)格、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略的應(yīng)用

20xx年?duì)I銷(xiāo)部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運(yùn)用價(jià)格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,餐飲組合銷(xiāo)售,。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成,。

4,、加強(qiáng)部門(mén)間的溝通協(xié)作

5、具體的目標(biāo)明確

a,、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬(wàn),,理想目標(biāo)是完成15萬(wàn)。

b,、會(huì)議團(tuán)隊(duì),、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬(wàn)。

c,、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn)

新的一年,,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,,但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī),。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。

為了讓酒店更好的發(fā)展,,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),,酒店銷(xiāo)售部做了如下的工作總結(jié):

1、人員調(diào)整,。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,,僅銷(xiāo)售人員上半年就有 名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任,。因此,,酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,并將人員減至 名,,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心,。

2、渠道拓寬,。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,,缺少科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,,

課件

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教案

)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成,。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研,、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,,研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房,、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展,、團(tuán)隊(duì),、同行、會(huì)員卡等渠道,,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,,一是劃分渠道科學(xué)(教學(xué)案例,,試卷,課件,,教案),,二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,,四可逐步再次減員增效,,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。

3,、房提獎(jiǎng)勵(lì),。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),,制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,,使酒店上門(mén)散客收入由上半年 萬(wàn)元升至下半年 萬(wàn)元,升幅約為 %,。

4,、窗口形象。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,,加大促銷(xiāo)力度外,,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,,合理銷(xiāo)控房間,,保證酒店利益最大化。例如,,在今年的車(chē)展,、房展期間,合理的運(yùn)作,,保證客人的滿意,,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高,。其二,完善工作流程,,確立各種檢查制度,。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳,、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,,增強(qiáng)主管,、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記,、會(huì)客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,層層把關(guān),狠抓落實(shí),,把握契機(jī),,高效推銷(xiāo),,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的 %提高到 %,,最高日創(chuàng)收為 元,最高日平均房?jī)r(jià)為 元;全年接待賓客 萬(wàn)人次,,接待外賓 萬(wàn)人次。

5,、投訴處理,。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,,也是客人咨詢問(wèn)題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來(lái),,銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元,,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客,。

此外,銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,,開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售,、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升,。下半年共創(chuàng)收 萬(wàn)元,,比上半年增額 萬(wàn)元,增幅約為 %,。

以改革為動(dòng)力,,抓好餐飲工作

1、績(jī)效掛鉤,。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位,,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為 萬(wàn)元/月,,工資總額控制為 萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,,一方面給餐廳廚房的管理者,、服務(wù)員,、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,,卻使大家變壓力為動(dòng)力,,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作,。如餐廳增開(kāi)夏季夜市,、增加早餐品種等等。

2,、競(jìng)聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,用人,、用工機(jī)制也較靈活,。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止,。當(dāng)然,,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來(lái),,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,,將不稱職的主管,、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證,。

3、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷(xiāo),。半年來(lái),餐廳共推出新菜 余種,,其中,,鐵板排骨餃、香辣牛筋,、漢味醉雞,、野味鮮,、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),,對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

酒店周工作計(jì)劃篇七

上半年,,我客服部在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門(mén)的團(tuán)結(jié)合作下,,在部門(mén)員工努力工作下,認(rèn)真學(xué)習(xí)物業(yè)管理基本知識(shí)及崗位職責(zé),,熱情接待業(yè)主,,積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,辦理手續(xù)及時(shí),、服務(wù)周到,,報(bào)修、投訴,、回訪等業(yè)務(wù)服務(wù)盡心盡力催促處理妥善,,順利完成了年初既定的各項(xiàng)目標(biāo)及計(jì)劃。以下是重要工作任務(wù)完成情況及分析:

一,、日常接待工作

每日填寫(xiě)《客戶服務(wù)部值班接待紀(jì)錄》,,記錄業(yè)主來(lái)電來(lái)訪投訴及服務(wù)事項(xiàng),并協(xié)調(diào)處理結(jié)果,,及時(shí)反饋,、電話回訪業(yè)主。累計(jì)已達(dá)上千項(xiàng),。

二,、信息發(fā)布工作

本年度,我部共計(jì)向客戶發(fā)放各類書(shū)面通知約20多次,。運(yùn)行發(fā)送通知累計(jì)968條,做到通知擬發(fā)及時(shí),、詳盡,,表述清晰、用詞準(zhǔn)確,,同時(shí)積極配合通知內(nèi)容做好相關(guān)解釋工作,。

三、業(yè)主遺漏工程投訴處理工作

20x月x日之前共發(fā)出xx份遺漏工程維修工作聯(lián)系單,,開(kāi)發(fā)公司工程部維修完成回單xx份,,完成率xx%。xx月xx日以后共遞交客戶投訴信息日?qǐng)?bào)表xx份,,投訴處理單xx份,。開(kāi)發(fā)公司工程部維修完成回單xx份,,業(yè)主投訴報(bào)修維修率xx%。我部門(mén)回訪xx份,,回訪率xx%,,工程維修滿意率xx%。

四,、地下室透水事故處理工作

年x月x日地下室透水事故共造成xx戶業(yè)主財(cái)產(chǎn)損失,。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指揮下,我客服部聯(lián)系業(yè)主并為業(yè)主盤(pán)點(diǎn)受損物品,,事后又積極參與配合與業(yè)主談判,,并發(fā)放置換物品及折抵補(bǔ)償金。

五,、入戶服務(wù)意見(jiàn)調(diào)查工作

我部門(mén)工作人員在完成日常工作的同時(shí),,積極走進(jìn)小區(qū)業(yè)主家中,搜集各類客戶對(duì)物業(yè)管理過(guò)程中的意見(jiàn)及建議,,不斷提高世紀(jì)新筑小區(qū)物業(yè)管理的服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)水平,。

截止到2020年xx月xx日我部門(mén)對(duì)小區(qū)入住業(yè)主進(jìn)行的入戶調(diào)查走訪xx戶,并發(fā)放物業(yè)服務(wù)意見(jiàn)表xx份,。調(diào)查得出小區(qū)業(yè)主對(duì)我部門(mén)的接待工作的滿意率達(dá)xx%,,接待電話報(bào)修的滿意率達(dá)xx%,回訪工作的滿意率達(dá)xx%,。

六,、建立健全業(yè)主檔案工作

已完善及更新業(yè)主檔案xx份,并持續(xù)補(bǔ)充整理業(yè)主電子檔案,。

七,、協(xié)助政府部門(mén)完成的工作

協(xié)助三合街派出所對(duì)入住園區(qū)的業(yè)主進(jìn)行人口普查工作。

為xx戶業(yè)主辦理了戶口遷入手續(xù)用的社內(nèi)戶口變更證明,。

八,、培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作

在公八司楊經(jīng)理的多次親自現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下,我部門(mén)從客服人員最基本的形象建立,,從客服管理最基本的概念,,到客服人員的溝通技巧,到客服管理的各個(gè)環(huán)節(jié)工作,,再結(jié)合相關(guān)的法律法規(guī)綜合知識(shí),,進(jìn)行了較為系統(tǒng)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

部門(mén)員工由一個(gè)思想認(rèn)識(shí)不足,、對(duì)工作沒(méi)有動(dòng)力的隊(duì)伍引導(dǎo)成一個(gè)對(duì)公司充滿憧憬,,對(duì)行業(yè)發(fā)展和自身成長(zhǎng)充滿希望的團(tuán)隊(duì)。把部門(mén)員工由一個(gè)對(duì)物業(yè)管理知識(shí)掌握空白培訓(xùn)成一個(gè)具一定物業(yè)管理常識(shí)的團(tuán)隊(duì)。

酒店周工作計(jì)劃篇八

隨著酒店業(yè)的日益發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,科學(xué)的酒店管理,尤其是合理的財(cái)務(wù)管理對(duì)于增加酒店的競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)增長(zhǎng)起著重要的作用,。今天本站小編給大家整理了酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié),,希望對(duì)大家有所幫助。

xx年,,是酒店穩(wěn)步成長(zhǎng)的一年,,是酒店提升管理服務(wù)的一年,也是成績(jī)輝煌的一年,。在這個(gè)即將過(guò)去的年度里,,財(cái)務(wù)部緊緊圍繞"強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)能力、拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道,、完善制度流程,、控制成本能耗、提升服務(wù)水平"的經(jīng)營(yíng)思路,,遵照王總關(guān)于"嚴(yán)格制度,、完善流程、加強(qiáng)監(jiān)督,、提高質(zhì)量"的要求,,在成長(zhǎng)中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn),、重點(diǎn),,不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,克服種種困難,,完成了各項(xiàng)工作任務(wù),,取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績(jī)。

一,、主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況

二,、經(jīng)營(yíng)管理方面xx年,在王總和楊總的關(guān)心指導(dǎo)下,,財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù),,按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算,堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作,,服從酒店工作安排,,配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動(dòng),,隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作,全年無(wú)安全事故發(fā)生,,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行,,總體來(lái)說(shuō)主要完成以下幾方面工作:

1、制度建設(shè)和流程管理:

一年來(lái),我們對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,,明確了各自

崗位職責(zé)

,,完善各種流程工作,加強(qiáng)各流程的可操作性,,并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì),、制作、印刷各類經(jīng)營(yíng)用表單,,使部門(mén)內(nèi)部,、部門(mén)之間、部門(mén)與監(jiān)管部門(mén)的流程運(yùn)作順暢,,為經(jīng)營(yíng)決策提供了準(zhǔn)確,、詳實(shí)的依據(jù)。

2,、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度:通過(guò)服務(wù)銷(xiāo)售獎(jiǎng)的制定,、核算、執(zhí)行發(fā)放,,體現(xiàn)同崗不同酬,,多勞多得的競(jìng)爭(zhēng)薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革,。

3,、會(huì)計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理:

借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī),財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問(wèn)題自查,,后又針對(duì)內(nèi)審查出的問(wèn)題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正,,拼棄原有的問(wèn)題和存在的不足,而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營(yíng)的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目,,逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,,以更好地完整地核算經(jīng)營(yíng)狀況。

4,、經(jīng)營(yíng)報(bào)表的分析和變動(dòng):根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,,合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對(duì)各季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié)和分析,,了解處理存在的問(wèn)題,,為以后經(jīng)營(yíng)提供有力借鑒和參考依據(jù)。

5,、加快往來(lái)資金運(yùn)轉(zhuǎn):制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬,、呆賬發(fā)生,,加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營(yíng)需求,。

6,、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,對(duì)任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止,,切實(shí)保證酒店利益不受損害,。

7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,,管理各種材料物資,,有效控制成本,合理核算各種收入成本,,監(jiān)督各種材料物資的購(gòu)進(jìn),、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺(tái)賬及記錄,,加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)物資清理整頓和管理,,加強(qiáng)出入庫(kù)手續(xù)管理,建立物品存放,、使用等程序,。

8、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹(shù)立安全防范意識(shí),,安全事故無(wú)大小,,件件危害皆大,增強(qiáng)安全檢查力度,,防范各類安全隱患,,做到季季大查、月月小查,、處處細(xì)查,、各方面盤(pán)查,涉及財(cái)物,、食品,、衛(wèi)生、辦公,、操作,、環(huán)境、人身等各種安全,,防患于未然,,制定了部門(mén)安全檢查規(guī)范,保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營(yíng),,全年無(wú)安全事故發(fā)生,。

9,、提高科技操作程度,拓展酒店新業(yè)務(wù):依靠本酒店有利辦公條件,,加強(qiáng)系統(tǒng)操作,加強(qiáng)日常經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)審核監(jiān)督,,嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,,認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證,、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為開(kāi)展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),,使酒店操作,、管理再上新臺(tái)階。

三,、今后努力的方向其一要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,,公司經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,個(gè)人能力必竟有限,,如果大家擰成一股繩,,就能做到事半功倍。

其二要學(xué)會(huì)與部門(mén),、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,,財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個(gè)點(diǎn)和面,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)打交道,。多聽(tīng)聽(tīng)部門(mén)意見(jiàn)與建議,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正問(wèn)題,充分有效發(fā)揮會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,,及時(shí)反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,,變被動(dòng)為主動(dòng)。

其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),,多方學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)新涉及的金融,、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用,、公司法,、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作,。

總的來(lái)說(shuō),,我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門(mén),我們積極并刻配合著酒店的各種工作,。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作,,但由于有些制度流程還在探索使用中,,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行適時(shí)調(diào)整,,雖然我們也在不斷地開(kāi)展民主評(píng)議和員工座談會(huì),,促進(jìn)企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,,所以在以后新的年度里,,我們會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,,加大監(jiān)管力度,,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,,增強(qiáng)管理參與力度,,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn),,體現(xiàn)各崗位實(shí)時(shí)工作狀態(tài),,督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去,讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來(lái),,共同努力,,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠(yuǎn)立于不敗之地,。

春去秋來(lái),,四季輪回,公司已經(jīng)邁進(jìn)一個(gè)新世紀(jì),。我們財(cái)務(wù)部也有了一個(gè)全新的開(kāi)始,,人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整,基本上都是新人,、新崗位,,帶隊(duì)的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔(dān)子重了,、壓力大了,,但是我們沒(méi)有畏縮,在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門(mén)的大力支持下,,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,,我們逐步成熟起來(lái)。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高,,我覺(jué)得有必要對(duì)這半年多的工作做一簡(jiǎn)單的回顧,。

一、作為非盈利部門(mén),,合理控制成本(費(fèi)用),,有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重,。年初,為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,,完善公司的管理機(jī)制,,財(cái)務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》。細(xì)則中對(duì)借款,、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo),、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過(guò)對(duì)細(xì)則的學(xué)習(xí),、討論,把各項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,,找問(wèn)題找漏洞,,并反復(fù)消化、嚴(yán)格把關(guān),。在出納環(huán)節(jié)中,,我們強(qiáng)調(diào)一定要堅(jiān)持原則、不講人情,,把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)拒之門(mén)外,。在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定,,認(rèn)真審核每一張憑證,,不把問(wèn)題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)這半年的實(shí)踐,,我們的工作取得了顯著的成效,。數(shù)字是最有說(shuō)服力的,在銷(xiāo)售額與上年同期基本持平的情況下,,三費(fèi)(管理費(fèi)用,、銷(xiāo)售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用)卻比去年同期下降了20.8%.通過(guò)實(shí)際工作,,我們都深刻的意識(shí)到加大成本控制的力度,,盡快推出相應(yīng)制度的必要性。

二,、財(cái)務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報(bào)表,,但大家以苦為樂(lè),從來(lái)沒(méi)有怨言,,工作干得有聲有色,。為了提高員工的榮譽(yù)意識(shí) ,針對(duì)公司出臺(tái)的工資考核制度,,我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案,,由部門(mén)經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對(duì)其平時(shí)的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)判并作為參考遞交會(huì)計(jì)主管,。考核制度的實(shí)行有效地調(diào)動(dòng)了大家的積極性,,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,,合理地利用了人力資源。

三,、為了更好的與部門(mén)溝通,,我們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ鞯耐瑫r(shí),發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神,,積極配合總經(jīng)辦順利完成了20xx年工商年檢的工作,,為隨后通過(guò)企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費(fèi)用,,我們及時(shí),、準(zhǔn)確地編制會(huì)計(jì)憑證并做好憑證傳遞、匯總工作,。為了更好地核算營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的盈虧,,為公司完成銷(xiāo)售計(jì)劃提供依據(jù),我們及時(shí)記錄每一筆到款,,準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營(yíng)銷(xiāo)人員的往來(lái)帳進(jìn)行核對(duì),,并做到營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù),、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致,。

四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力,,取人之長(zhǎng),、補(bǔ)己之短。我們定期進(jìn)行小組討論,、學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)制度,,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,,把問(wèn)題擺在桌面上,。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門(mén)經(jīng)理,再由部門(mén)經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管,,主管根據(jù)匯總上來(lái)的意見(jiàn)與建議做出相應(yīng)的措施,。除此之外,我們合理地安排每位員工的外勤工作,,讓每個(gè)人都有與外界接觸的機(jī)會(huì),,做到工作有里有外、有張有弛。

五,、在上半年的稅務(wù)工作中我們克服了許多困難,,通過(guò)積極參加國(guó)、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓(xùn)以及查閱大量的財(cái)務(wù)資料,,順利完成并通過(guò)了企業(yè)所得稅納稅清繳,、增值稅一般納稅人年審工作。通過(guò)對(duì)稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí),,提高了每月納稅申報(bào)工作的質(zhì)量,,并且熟練掌握了統(tǒng)計(jì)局、財(cái)政局,、稅務(wù)局各項(xiàng)報(bào)表的填制工作,。

通過(guò)總結(jié),我有幾點(diǎn)感觸:其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,。因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,,一個(gè)人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì),、對(duì)工作的責(zé)任感,、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話,。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門(mén),,如果你努力的工作,業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,,勢(shì)必會(huì)影響到你周?chē)耐?,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步,。反之,,別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán),。其二是要學(xué)會(huì)與部門(mén),、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),,每個(gè)部門(mén)看似獨(dú)立,,實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來(lái)說(shuō),,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)都要打交道,。與部門(mén)保持聯(lián)系,聽(tīng)聽(tīng)它們的意見(jiàn)與建議,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,。這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,,二來(lái)能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心,。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,會(huì)計(jì)的概念越來(lái)越抽象,,它不再局限于某個(gè)學(xué)科,,在金融、稅務(wù),、計(jì)算機(jī)應(yīng)用,、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及,。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,,不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,,就必需武裝自己的頭腦,,來(lái)適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

人生能有幾回博,,在今后的日子里,,我們要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖,。

20xx年,,財(cái)務(wù)總監(jiān)辦在公司經(jīng)營(yíng)班子的領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)預(yù)算管理,,以增收節(jié)支為中心,,降低公司運(yùn)行成本和產(chǎn)品生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,,增加企業(yè)效益為目標(biāo),,深入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一線,認(rèn)真發(fā)揮公司職能部門(mén)監(jiān)督管理作用,,配合各生產(chǎn)單位做了一些基礎(chǔ)管理工作?,F(xiàn)將一年的工作情況匯報(bào)如下:

一、認(rèn)真做好部門(mén)日?;A(chǔ)管理工作,。

1、切實(shí)加強(qiáng)了本部門(mén)職工的思想政治學(xué)習(xí),,及時(shí)準(zhǔn)確地傳達(dá)了公司決定,、決策、規(guī)定等,并認(rèn)真學(xué)習(xí)落實(shí),。使大家能自覺(jué)遵守公司的

規(guī)章制度

,,處處以公司大局為重,維護(hù)了公司的利益和形象,。

2,、按照公司財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,做好財(cái)務(wù)收支登記工作,,認(rèn)真編制公司財(cái)務(wù)收支情況表,。

3、加強(qiáng)公司預(yù)算管理工作,。定期不定期地對(duì)公司財(cái)務(wù)預(yù)算(計(jì)劃)執(zhí)行情況,,進(jìn)行檢查、考核,,并對(duì)執(zhí)行中存在的問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn),,按年度編制公司財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況報(bào)告。

4,、嚴(yán)格按照公司印鑒管理使用規(guī)定,,管好、用好了財(cái)務(wù)印鑒,,確保公司資金的統(tǒng)一調(diào)度安排使用,,有效地保證了資金的安全運(yùn)營(yíng),提高了資金使用效率,。

5,、配合財(cái)務(wù)部門(mén)一道做公司財(cái)務(wù)核算管理和稅收管理工作,。

6,、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高了業(yè)務(wù)水平及工作效率和辦事能力,。先后參加了會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育培訓(xùn),、企業(yè)所得稅培訓(xùn)等。

二,、深入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作實(shí)際,,配合生產(chǎn)單位做了一些工作。

1,、按公司安排,,定期不定期地到公司各單位了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)情況。在工作中以資金管理和物流管理為基礎(chǔ),,以成本控制為核心,,參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,并將有關(guān)情況及時(shí)與生產(chǎn)單位勾通。

2,、積極配合協(xié)助生產(chǎn)單位財(cái)務(wù)部門(mén),,進(jìn)一步建立和完善內(nèi)控制度,特別是生產(chǎn)成本,、費(fèi)用的控制和考核,,理順基礎(chǔ)財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)核算工作,。

3,、與公司其他管理部門(mén)一道,就炭素廠xx年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀做了認(rèn)真的了解分析,,為炭素廠降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),,提高經(jīng)濟(jì)效益做了一些工作。

4,、與公司其他管理部門(mén)一道,,完成了硅鈣廠資產(chǎn)租賃工作,完善了相關(guān)租賃手續(xù),,并全額回收了20xx年租賃費(fèi)用和材料銷(xiāo)售款項(xiàng),。

三、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù),。

20xx年,,財(cái)務(wù)總監(jiān)辦盡職盡責(zé)做好了本職工作,基本完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,,工作成效是顯著的,。但由于自身業(yè)務(wù)能力不夠強(qiáng),對(duì)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)具體情況了解不夠深入細(xì)致,,工作還有很多地方需要提高和完善,。20xx年打算從以下幾個(gè)方面進(jìn)一步做好工作:

一、為了提高部門(mén)履行職責(zé)的能力,,我們將更加努力加強(qiáng)政治思想和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),,不斷提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)自我管理,、自我約束能力,,提高履行職責(zé)的能力。

二,、在工作繼續(xù)深入地做好財(cái)務(wù)預(yù)算管理工作,,以成本管理為核心,抓基礎(chǔ)管理工作為重點(diǎn),,促進(jìn)公司增收節(jié)支工作取得更大成效,,使公司盈利能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)一步提高,。

酒店周工作計(jì)劃篇九

酒店經(jīng)過(guò)了_年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,,面對(duì)江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn),。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),,對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,,作為酒店的成員,,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門(mén)之一,也是利潤(rùn)的一個(gè)部門(mén),,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任,、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,,同時(shí)灌輸酒店_領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

二,、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

今年是奧運(yùn)年,,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因_x而來(lái)到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,,作為酒店行業(yè)的接待部門(mén),,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),,前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,,并將資料輸入電腦,,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息,、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

三,、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,,以舊換新,,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光,、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制,、辦公室用電、前臺(tái)部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。

四,、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施

計(jì)劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話,,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),,讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),。讓員工真正感受到自己在部門(mén),、在酒店受到尊重與重視。

五,、做好部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢工作

計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力,。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理、分部領(lǐng)班,、經(jīng)理組成,。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理,。

酒店半年總結(jié)下半年工作計(jì)劃

酒店周工作計(jì)劃篇十

自3月初進(jìn)入__集團(tuán)以來(lái),,在匆忙之中,不經(jīng)意間20_年就過(guò)去了,?;仡欉@一年來(lái),我在z集團(tuán)的主要工作就是不斷地對(duì)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行指導(dǎo),、調(diào)整,、更正和規(guī)范。通過(guò)近一年的努力,,目前基本上使hans集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作走向了正軌:資金,、成本,、費(fèi)用基本上得到了有效的控制,堵塞了各種財(cái)務(wù)漏洞,,會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制也基本上達(dá)到了規(guī)范化的要求,。

由于多年來(lái)積壓的歷史問(wèn)題較多,,在進(jìn)行財(cái)務(wù)規(guī)范化工作時(shí),,難免會(huì)遇到各種各樣的困難,,但在董事長(zhǎng),、總裁和某總的大力支持下,,有各公司財(cái)務(wù)人員的積極配合,,財(cái)務(wù)工作基本上得以順利進(jìn)行,。財(cái)務(wù)的規(guī)范化工作不是一蹴而就的,,只能根據(jù)實(shí)際情況,,一點(diǎn)一點(diǎn)地更正,,一步一步地調(diào)整,,以規(guī)范化為最終目標(biāo),不斷地進(jìn)行完善。下面分別就一年來(lái)我在酒店管理公司、中餐連鎖管理公司,、快餐連鎖管理公司、物流中心開(kāi)展的財(cái)務(wù)工作做一個(gè)總結(jié)匯報(bào):

一,、酒店管理公司

酒店管理公司是z集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,,財(cái)務(wù)工作上的問(wèn)題相對(duì)突出,,20__年我的大部分時(shí)間和精力都集中在酒店管理公司,,所進(jìn)行的財(cái)務(wù)整改工作具體而繁瑣,,大致包括業(yè)務(wù)程序方面,、財(cái)務(wù)程序方面、會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面、規(guī)章制度的制定方面和其他重要的工作。

(一)業(yè)務(wù)程序方面(總臺(tái)、吧臺(tái),、庫(kù)房、營(yíng)業(yè)區(qū)等):

1.調(diào)整了收銀,、輸單,、開(kāi)牌的歸口隸屬關(guān)系。

2.針對(duì)收銀總臺(tái)經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)收款,、套券,、套卡的現(xiàn)象,調(diào)整收銀主管和收銀員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,,并制定了總臺(tái)突擊檢查的制度,,設(shè)計(jì)出《出納總臺(tái)收款盤(pán)點(diǎn)表》,并對(duì)突擊檢查的具體內(nèi)容進(jìn)行規(guī)定。從根本上杜絕了總臺(tái)套卡、取現(xiàn)的現(xiàn)象,。

3.設(shè)計(jì)出《卡,、券贈(zèng)送審批單》、《總臺(tái)贈(zèng)券登記表》,對(duì)卡、券的贈(zèng)送進(jìn)行規(guī)定限制,。

4.針對(duì)某酒樓銷(xiāo)售人員利用贈(zèng)券取現(xiàn)的情況,,調(diào)整收銀結(jié)帳的方式,,從而杜絕了某酒樓銷(xiāo)售人員取現(xiàn)的現(xiàn)象再次發(fā)生。

5.對(duì)總臺(tái)借支現(xiàn)金進(jìn)行規(guī)定,。

6.調(diào)整鞋吧開(kāi)牌員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,,對(duì)開(kāi)牌員的手牌清點(diǎn)與交接進(jìn)行調(diào)整,使開(kāi)牌員專心于開(kāi)牌工作和手牌保管與清點(diǎn)工作,,防止手牌丟失或丟失后找不到責(zé)任人,。

7.調(diào)整輸單員的工作,,去掉不屬于輸單員工作職責(zé)的內(nèi)容,,使輸單員能夠在高峰期專心輸單,高峰期后仔細(xì)核單,,防止跑單,。

8.對(duì)收銀臺(tái)、吧臺(tái)的紀(jì)律管理進(jìn)行規(guī)定,,對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)的電腦使用管理進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定,。

9.對(duì)超時(shí)退房,進(jìn)行規(guī)定,。

10.設(shè)計(jì)出《物料消耗日?qǐng)?bào)表》,,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格執(zhí)行《物料消耗日?qǐng)?bào)表》,以有效監(jiān)控營(yíng)業(yè)區(qū)及二級(jí)庫(kù)房的各種低耗品和消耗品,。

11.設(shè)計(jì)出《工程維修記錄單》,,以對(duì)工程維修材料進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控。

12.設(shè)計(jì)出新的《布草送洗回收統(tǒng)計(jì)表》以加強(qiáng)對(duì)布草的監(jiān)管,。

13.設(shè)計(jì)出《辦公用品領(lǐng)用登記表》,,加強(qiáng)了辦公用品入庫(kù)、領(lǐng)用登記手續(xù),。

14.針對(duì)庫(kù)管員私用庫(kù)房物品,、在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙的情況,而擬定出新《庫(kù)房管理規(guī)定》,。

15.針對(duì)物流中心發(fā)貨與各店收貨單據(jù)無(wú)法對(duì)應(yīng)的情況擬訂出《庫(kù)房程序規(guī)定(一)》并頒布施行,。

(二)財(cái)務(wù)程序方面:

1.設(shè)計(jì)、更改會(huì)館和某酒樓的《營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)》,,為提高財(cái)務(wù)處理和分析的效率起到?jīng)Q定性的作用,。

2.調(diào)整核單程序,對(duì)酒水單、技師單,、商品外賣(mài)單的單據(jù)填寫(xiě)和傳遞進(jìn)行調(diào)整,,防止跑單、漏單,、撕?jiǎn)巍?/p>

3.對(duì)合作單位分成的審核程序在原有的規(guī)定上做更進(jìn)一步的加強(qiáng),,以防止可能出現(xiàn)的漏洞。

4.對(duì)出納支票,、印鑒的保管,,作出規(guī)定,防止可能出現(xiàn)的資金漏洞,。

5.擬訂出某酒樓卡到京西公司消費(fèi)及劃帳的方案,。

6.對(duì)于某酒樓自設(shè)小金庫(kù)進(jìn)行調(diào)整。

7.為使各公司財(cái)務(wù)主管能夠正當(dāng)行使職權(quán),,取得董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的同意后,,給各財(cái)務(wù)主管進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)理的正式任命。并對(duì)財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作職責(zé)進(jìn)行明確規(guī)定,。

8.重新設(shè)計(jì)對(duì)vip卡包括空卡的管理程序,。

9.對(duì)售卡登記重新進(jìn)行具體的規(guī)定,以確保銷(xiāo)售人員提成計(jì)算的準(zhǔn)確性,。

10.設(shè)計(jì)出《直撥單》電子統(tǒng)計(jì)表格,,提高了成本分析和統(tǒng)計(jì)的效率。

11.設(shè)計(jì)出vip卡開(kāi)發(fā)票的《發(fā)票登記記錄表》電子版,,提高了發(fā)票登記清理的工作效率,。

12.為vip卡的銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)出新的電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了vip卡統(tǒng)計(jì),、分析的工作效率,。

13.設(shè)計(jì)出《券類回收統(tǒng)計(jì)表》,提高了券類回收的統(tǒng)計(jì)和分析效率,。

14.設(shè)計(jì)出《銷(xiāo)售明細(xì)匯總表》,、《銷(xiāo)售分類匯總表》并指導(dǎo)使用,提高了銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)和分析的效率,。

15.對(duì)各公司財(cái)務(wù)部上報(bào)的財(cái)務(wù)報(bào)表,、財(cái)務(wù)分析的時(shí)間進(jìn)行具體的限制規(guī)定。

16.設(shè)計(jì)出《企業(yè)基本情況統(tǒng)計(jì)表》,,對(duì)酒店管理公司各公司的整體情況進(jìn)行了系統(tǒng)登記記錄,。

(三)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理、報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面:

1.帳務(wù)處理上,,針對(duì)京西公司現(xiàn)金,、銀行存款帳出現(xiàn)巨額負(fù)數(shù)進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整,,要求全部按實(shí)際單據(jù)及時(shí)入賬,逐步清理歷史積壓的單據(jù),。3到5個(gè)月后,,現(xiàn)金帳、銀行賬全部賬實(shí)相符!同時(shí),,針對(duì)京東公司帳務(wù)出現(xiàn)現(xiàn)金近千萬(wàn)余額的情況,,經(jīng)過(guò)多方協(xié)調(diào)進(jìn)行了帳務(wù)處理。

2.對(duì)出納的登帳工作進(jìn)行指導(dǎo),,要求按實(shí)際收付登記現(xiàn)金,、銀行帳,將遠(yuǎn)期支票及時(shí)交付會(huì)計(jì)做帳務(wù)處理,。

3.對(duì)會(huì)計(jì)核算科目的使用進(jìn)行規(guī)定和指導(dǎo),。

4.對(duì)費(fèi)用會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)的帳務(wù)工作分工重新進(jìn)行調(diào)整,對(duì)材料購(gòu)進(jìn)入庫(kù)或者直撥進(jìn)行賬務(wù)處理指導(dǎo),。

5.解決京東公司禮品卡,、工程卡沒(méi)有入賬進(jìn)行帳務(wù)處理的問(wèn)題,杜絕其中可能存在的漏洞,。

6.對(duì)各公司vip卡,、禮品卡,、工程卡的銷(xiāo)售,、贈(zèng)送和消費(fèi)入賬帳務(wù)處理,全部打印出會(huì)計(jì)分錄,,進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)定和指導(dǎo),。

7.對(duì)憑證的填寫(xiě)和裝訂進(jìn)行基本規(guī)范的指導(dǎo)。

8.對(duì)報(bào)銷(xiāo)單,、庫(kù)房單據(jù)的填寫(xiě)進(jìn)行指導(dǎo),。

9.設(shè)計(jì)出資金計(jì)劃表表格及編制方法,并指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管編制資金計(jì)劃表和資金收支日?qǐng)?bào),、月報(bào)表,。

10.對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告做統(tǒng)一規(guī)定,統(tǒng)一利潤(rùn)表,、資產(chǎn)負(fù)債表格式,。

11.對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表的注釋進(jìn)行指導(dǎo)和要求.

12.對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定,并進(jìn)行統(tǒng)一,,以財(cái)務(wù)分析報(bào)告的模板樣式對(duì)財(cái)務(wù)人員進(jìn)行指導(dǎo),。

13.指導(dǎo)某酒樓會(huì)計(jì),分房間進(jìn)行資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)的方法,,并安排完成某酒樓的資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作,。以及統(tǒng)一資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)的電子表格格式,。

14.對(duì)各公司主管會(huì)計(jì)每日的工作檢查的內(nèi)容進(jìn)行列表指導(dǎo)(包括:物料消耗日?qǐng)?bào)表、工程維修記錄表,、廚房日耗表,、布草庫(kù)送洗回收日統(tǒng)計(jì)表,各部門(mén)的資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作和數(shù)字核準(zhǔn)),。

15.指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管,,盈虧平衡點(diǎn)的測(cè)算方法。

16.指導(dǎo)會(huì)計(jì)電腦多欄帳的使用以及用友電腦賬簿打印的方法,。

17.明確資產(chǎn)盤(pán)查制度,。

18.針對(duì)中部公司財(cái)務(wù)部工作人員工資不合理,嚴(yán)重影響工作積極性的情況,,進(jìn)行協(xié)調(diào),,調(diào)整了財(cái)務(wù)人員的工資結(jié)構(gòu),提高了財(cái)務(wù)人員的積極性,。同時(shí)針對(duì)其財(cái)務(wù)部工作人員內(nèi)部不團(tuán)結(jié),,進(jìn)行協(xié)調(diào),使各崗位人員都能配合財(cái)務(wù)主管的工作,。

(四)規(guī)章制度的制定方面:

1.對(duì)各公司高層管理人員的免單,、打折、贈(zèng)送的權(quán)限進(jìn)行制度規(guī)定,。

2.對(duì)各公司的掛帳處理進(jìn)行限制性制度規(guī)定,。

3.針對(duì)vip卡在掛失、補(bǔ)辦,、分卡的過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題,,做出新的程序規(guī)定。

4.對(duì)消費(fèi)后購(gòu)買(mǎi)vip卡的處理進(jìn)行制度規(guī)定,。

5.制定出副總以上級(jí)別人員費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)的限制性規(guī)定,。

6.制定出關(guān)于出租車(chē)票報(bào)銷(xiāo)的統(tǒng)一規(guī)定。

7.制定月末出納現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)制度,,以及對(duì)vip卡包括空卡的管理進(jìn)行統(tǒng)一的程序規(guī)定,。

8.擬訂并實(shí)施各公司申購(gòu)簽字的制度規(guī)定。

9.擬定出《工程預(yù)算制度》,,《工程材料采購(gòu),、領(lǐng)用程序》。工程預(yù)算制度未施行,。

10.擬訂出《財(cái)務(wù)統(tǒng)一規(guī)范意見(jiàn)》,,沒(méi)有得到董事長(zhǎng)的明確簽字批準(zhǔn)。但之后在酒店管理公司施行的財(cái)務(wù)規(guī)范工作,,基本上按照這個(gè)“規(guī)范意見(jiàn)”進(jìn)行的,。

11.擬訂出資金集中管理后,,各公司備用金開(kāi)支及結(jié)帳的統(tǒng)一規(guī)定。

(五)其他重要的財(cái)務(wù)工作:

1.每月月中的財(cái)務(wù)匯總比較分析,,每月月末財(cái)務(wù)報(bào)表編制工作的指導(dǎo),、財(cái)務(wù)匯總比較分析及月末的資金收支匯報(bào)和月初的資金計(jì)劃編制。

2.重查中部公司工程帳,,并進(jìn)行分類匯總.

3.組織全公司對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行全面盤(pán)點(diǎn),,對(duì)于資產(chǎn)的分類方式進(jìn)行統(tǒng)一,事后聯(lián)系標(biāo)牌設(shè)計(jì),。后交由采購(gòu)部門(mén)聯(lián)系制作,,至今沒(méi)有制作完畢。

4.對(duì)中部公司布草庫(kù)潮濕漏水的問(wèn)題進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,。

5.協(xié)調(diào)完成09年新卡換卡工作,,__年以前舊卡回收工作。

6.組織,、指導(dǎo)完成09年全集團(tuán)全年的材料預(yù)算工作,。有力地配合了集團(tuán)集中采購(gòu)工作的開(kāi)展。

7.年末組織完成對(duì)全公司的資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作,。

二,、中餐連鎖管理公司

我從10月初開(kāi)始正式介入中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作。中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)人員的基本業(yè)務(wù)素質(zhì)相對(duì)于酒店管理公司來(lái)說(shuō)要差一些,,但工作內(nèi)容相對(duì)要簡(jiǎn)單得多,。我首先從基本業(yè)務(wù)著手,進(jìn)行整改,,設(shè)計(jì)單據(jù),、調(diào)整程序,使業(yè)務(wù)首先得以順利開(kāi)展,。與此同時(shí),再對(duì)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理進(jìn)行規(guī)范化調(diào)整,。經(jīng)過(guò)近3個(gè)月的努力,,初步使中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作得以走上正軌。現(xiàn)把我在這三個(gè)月里先后開(kāi)展的工作匯報(bào)如下:

(一)針對(duì)內(nèi)部資金和成本,、費(fèi)用的控制而制訂的程序和制度:

1.財(cái)務(wù)結(jié)賬報(bào)銷(xiāo)暫行規(guī)定,。

2.關(guān)于收銀總臺(tái)的規(guī)定。

3.費(fèi)用支出報(bào)銷(xiāo)程序及規(guī)定,。

4.供貨商結(jié)賬程序及公告,。

5.關(guān)于庫(kù)房管理的規(guī)定。

6.店經(jīng)理會(huì)議基本業(yè)務(wù)程序講解,。

(二)針對(duì)會(huì)計(jì)內(nèi)部控制和會(huì)計(jì)帳務(wù)而制訂的單據(jù),、表格和進(jìn)行的培訓(xùn):

1.單據(jù)重新設(shè)計(jì)或新增(共10份:

包括:借款單,、報(bào)銷(xiāo)單、入庫(kù)單,、出庫(kù)單,、直撥單、收購(gòu)單,、領(lǐng)料單,、店內(nèi)支出憑單、離職員工工資結(jié)算單,、超額獎(jiǎng)發(fā)放單,。

2.表格重新設(shè)計(jì)或新增(共11份):

包括:收銀營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、會(huì)計(jì)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表,、酒水銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表,、材料消耗日?qǐng)?bào)表(未施行)、提成計(jì)算審批表,、提成匯總發(fā)放表,、庫(kù)房單據(jù)統(tǒng)計(jì)電子表、水電氣消耗日?qǐng)?bào)表(未施行),、資金日?qǐng)?bào)表,、資金日?qǐng)?bào)匯總表、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)匯總表,。

3.月末會(huì)計(jì)報(bào)表重新設(shè)計(jì)(共7份):

包括:資產(chǎn)負(fù)債表,、利潤(rùn)表、收入明細(xì)表,、成本明細(xì)表,、費(fèi)用明細(xì)表、其他明細(xì)表,、比較分析表,。

酒店周工作計(jì)劃篇十一

回顧這xx年來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,,嚴(yán)格要求自己,,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作,。通過(guò)xx年來(lái)的學(xué)習(xí)與工作,,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,,現(xiàn)將xx年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

一,、客戶服務(wù)部日常工作

客戶服務(wù)部對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域。作為一個(gè)處理客戶關(guān)系的工作者,,自己清醒地認(rèn)識(shí)到,,客戶服務(wù)部的工作在在整個(gè)公司中是承上啟下,、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右,、聯(lián)系四面八方的樞紐,,推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。

工作千頭萬(wàn)緒,,有文書(shū)處理,、檔案管理、文件批轉(zhuǎn),、受理客戶投訴,、退換房屋、交房等,。面對(duì)繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,,自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,,提高工作效率,,冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù),力求周全,、準(zhǔn)確,、適度,避免疏漏和差錯(cuò),,至今基本做到了事事有著落,。

1、及時(shí)了解準(zhǔn)備交付的房屋情況,,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù),。作為一個(gè)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)業(yè)內(nèi)知名企業(yè),房屋交付是重中之重,。公司成立房屋交付工作小組,。我作為小組成員之一,利用一切有利資源,,采取有效措施,,到案場(chǎng)和施工現(xiàn)場(chǎng)積極與有關(guān)人員交流、溝通,,及時(shí)將所了解的房屋信息、工作進(jìn)度,、問(wèn)題反饋到領(lǐng)導(dǎo)及總經(jīng)理室,,使公司領(lǐng)導(dǎo)在最短時(shí)間內(nèi)掌握了房屋交付工作的進(jìn)展,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步安排交付工作,。

2,、理順關(guān)系,,創(chuàng)建部門(mén)工作流程。部門(mén)成立伊始,,各項(xiàng)工作幾乎都是從頭開(kāi)始,,這xx年的時(shí)間里,達(dá)到了部門(mén)熟,、人際關(guān)系較融洽的目的,,積極為日后協(xié)調(diào)充分發(fā)揮各部門(mén)能力解決工作難題而做出準(zhǔn)備。

3,、認(rèn)真做好公司的文字工作,,草擬文件和報(bào)告等文字工作。認(rèn)真做好部門(mén)有關(guān)文件的收發(fā),、登記,、分遞工作;部門(mén)文件、審批表,、協(xié)議書(shū)整理歸檔入冊(cè),,做好資料歸檔工作,做好客戶資料管理工作,。

4,、受理客戶投訴并及時(shí)協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)妥善處理,積極響應(yīng)集團(tuán)員工五種精神的號(hào)召,。充分發(fā)揮自身部門(mén)優(yōu)勢(shì),,在工作態(tài)度上一是急,高度的客戶意識(shí),,把客戶的事當(dāng)自己的事,,高度負(fù)責(zé)高度敏感。二是強(qiáng)大的資源整合能力,,強(qiáng)大的推動(dòng)能力,,推動(dòng)整個(gè)公司的資源傾斜于客戶,來(lái)解決客戶的問(wèn)題,。對(duì)業(yè)主行為和訴求進(jìn)行預(yù)測(cè),,充分考慮成本和營(yíng)銷(xiāo)并進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和控制。限度的降低其不合理的期望值,,提高了客戶滿意度,。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),,提高業(yè)務(wù)水平

由于感到自己身上的擔(dān)子很重,,而自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,,總在學(xué)習(xí),,向書(shū)本學(xué)習(xí)、向周?chē)念I(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),,向同事學(xué)習(xí),,這樣下來(lái)感覺(jué)自己xx年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步。經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí),、不斷積累,,已具備了本部門(mén)工作經(jīng)驗(yàn),能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問(wèn)題,,在組織管理能力,、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語(yǔ)表達(dá)能力等方面,,經(jīng)過(guò)xx年的鍛煉都有了很大的提高,,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),,熱愛(ài)本職工作,,認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),,爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性,,具備較強(qiáng)的專業(yè)心,責(zé)任心,,努力提高工作效率和工作質(zhì)量,。

三、存在的問(wèn)題和今后努力方向

xx年來(lái),,本人能敬業(yè)愛(ài)崗,、創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,取得了一些成績(jī),,但也存在一些問(wèn)題和足,,主要表現(xiàn)在:第一,許多工作我都是邊干邊摸索,,以致工作起來(lái)不能游刃有余,,工作效率有待進(jìn)一步提高;第二,有些工作還不夠過(guò)細(xì),,一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位,。

在xx年的工作中,自己決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù),、工作水平,,為公司經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展,,貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量,。我想我應(yīng)努力做到:第一,,加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面,。努力學(xué)習(xí)房產(chǎn)專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律常識(shí),。加強(qiáng)對(duì)房地產(chǎn)發(fā)展脈絡(luò)、走向的了解,,加強(qiáng)周?chē)h(huán)境,、同行業(yè)發(fā)展的了解、學(xué)習(xí),,要對(duì)公司的統(tǒng)籌規(guī)劃,、當(dāng)前情況做到心中有數(shù);第二,本著實(shí)事求是的原則,,做到上情下達(dá),、下情上報(bào);真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;提高自身業(yè)務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,,維護(hù)公司利益,,積極為公司創(chuàng)造更高價(jià)值,力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),。

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酒店周工作計(jì)劃篇十二

春去秋來(lái),四季輪回,,公司已經(jīng)邁進(jìn)一個(gè)新世紀(jì),。我們財(cái)務(wù)部也有了一個(gè)全新的開(kāi)始,人員結(jié)構(gòu)有較大的'調(diào)整,,基本上都是新人,、新崗位,帶隊(duì)的任務(wù)落在我的肩上,。我們都感到擔(dān)子重了,、壓力大了,但是我們沒(méi)有畏縮,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門(mén)的大力支持下,,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,我們逐步成熟起來(lái),。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高,,我覺(jué)得有必要對(duì)這半年多的工作做一簡(jiǎn)單的回顧。

年初,,為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,,完善公司的管理機(jī)制,財(cái)務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》。細(xì)則中對(duì)借款,、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo),、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過(guò)對(duì)細(xì)則的學(xué)習(xí),、討論,,把各項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,找問(wèn)題找漏洞,,并反復(fù)消化,、嚴(yán)格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中,,我們強(qiáng)調(diào)一定要堅(jiān)持原則,、不講人情,把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)拒之門(mén)外,。在憑證審核環(huán)節(jié)中,,我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定,認(rèn)真審核每一張憑證,,不把問(wèn)題帶到下個(gè)環(huán)節(jié),。通過(guò)這半年的實(shí)踐,我們的工作取得了顯著的成效,。數(shù)字是最有說(shuō)服力的,,在銷(xiāo)售額與上年同期基本持平的情況下,三費(fèi)(管理費(fèi)用,、銷(xiāo)售費(fèi)用,、財(cái)務(wù)費(fèi)用)卻比去年同期下降了20.8%.通過(guò)實(shí)際工作,我們都深刻的意識(shí)到加大成本控制的力度,,盡快推出相應(yīng)制度的必要性,。

為了提高員工的榮譽(yù)意識(shí),針對(duì)公司出臺(tái)的工資考核制度,,我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案,,由部門(mén)經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對(duì)其平時(shí)的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)判并作為參考遞交會(huì)計(jì)主管??己酥贫鹊膶?shí)行有效地調(diào)動(dòng)了大家的積極性,,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,合理地利用了人力資源,。

為了配合物流中心錄入費(fèi)用,,我們及時(shí)、準(zhǔn)確地編制會(huì)計(jì)憑證并做好憑證傳遞,、匯總工作,。為了更好地核算營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的盈虧,,為公司完成銷(xiāo)售計(jì)劃提供依據(jù),我們及時(shí)記錄每一筆到款,,準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營(yíng)銷(xiāo)人員的往來(lái)帳進(jìn)行核對(duì),,并做到營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù),、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致,。

我們定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)制度,,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,,把問(wèn)題擺在桌面上,。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門(mén)經(jīng)理,再由部門(mén)經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管,,主管根據(jù)匯總上來(lái)的意見(jiàn)與建議做出相應(yīng)的措施,。除此之外,我們合理地安排每位員工的外勤工作,,讓每個(gè)人都有與外界接觸的機(jī)會(huì),,做到工作有里有外、有張有弛,。

通過(guò)總結(jié),,我有幾點(diǎn)感觸:其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,,一個(gè)人的能力必竟有限,,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍,。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì),、對(duì)工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話,。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門(mén),如果你努力的工作,,業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,,勢(shì)必會(huì)影響到你周?chē)耐拢蠹乙阅銥榘駱?,你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步,。反之,別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán),。其二是要學(xué)會(huì)與部門(mén),、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),,每個(gè)部門(mén)看似獨(dú)立,,實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來(lái)說(shuō),,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)都要打交道,。與部門(mén)保持聯(lián)系,聽(tīng)聽(tīng)它們的意見(jiàn)與建議,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,。這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,二來(lái)能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,,會(huì)計(jì)的概念越來(lái)越抽象,,它不再局限于某個(gè)學(xué)科,在金融,、稅務(wù),、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法,、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及,。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退,。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,,就必需武裝自己的頭腦,來(lái)適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,。

人生能有幾回博,,在今后的日子里,我們要化思想為行動(dòng),,用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖,。

酒店周工作計(jì)劃篇十三

20xx年轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的'共同努力下,,我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌,、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

20xx年酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)xx萬(wàn)元,,發(fā)生成本費(fèi)用xx萬(wàn)元,,盈利xx萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),??头坎繉?shí)現(xiàn)收入xx萬(wàn)元,月均收入xx萬(wàn)元,。其中:客房收入xx萬(wàn)元,,占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx間,5月份對(duì)酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間,,10月份投入使用,,本年共出租入住房xx次,出租率為xx%,。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xx萬(wàn)元,月平均收入xx萬(wàn)元,。其中:主餐收入xx萬(wàn)元,,占餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元,占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元,,占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元,,占餐飲總收入的xx%。

(一)外聘經(jīng)理人,,理清經(jīng)營(yíng)思路,。酒店3月份聘請(qǐng)xx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,,成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn),。

(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力,。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),,使酒店對(duì)外工作得到有力提升。

(三)內(nèi)部人員整合,,實(shí)現(xiàn)人盡其能,。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營(yíng)銷(xiāo)工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),,確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程,。

(四)順利完成三星級(jí)酒店市級(jí)評(píng)定工作,。20xx年酒店圍繞評(píng)三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn),、物品購(gòu)置、制度完善等多項(xiàng)工作,,在全體員工的辛勤工作下,,使酒店基本達(dá)到三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量,。首先,,推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,,大量購(gòu)置客房客用物品,滿足賓客需求,,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù),。

(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí),,做到“來(lái)有問(wèn)聲,,走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn),針對(duì)性解決問(wèn)題,,使xx服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn),。

(三)優(yōu)化采購(gòu)方式,降低成本,。本年多樣物品通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行對(duì)比并購(gòu)買(mǎi),,通過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

(四)提高員工待遇,,增加員工福利,。20xx年人均工資較前一年增加xx元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐,、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,,關(guān)心員工生活。

(五)開(kāi)展培訓(xùn),。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,,本年度酒店組織開(kāi)展酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn),、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,,采取上大課、分部門(mén),、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能,。

(一)經(jīng)營(yíng)方面

客源市場(chǎng)不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),,服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果,。

(二)管理方面

團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。

(三)員工隊(duì)伍建設(shè)

人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失,。

(一)狠抓管理,。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,17年酒店將繼續(xù)選派部門(mén)中層人員外出交流,、學(xué)習(xí),,從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度,。

(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。17年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷(xiāo)工作上推陳出新,做到菜品的人無(wú)我有,、人有我優(yōu);營(yíng)銷(xiāo)部結(jié)合南區(qū)開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷(xiāo)售方法,,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。

(三)提高服務(wù),。以三星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),,對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及建議,,在人性化服務(wù)上狠下功夫,。

(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);通過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,,明確崗位職責(zé),。

(五)開(kāi)源節(jié)流。挖掘收入新增方式,,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車(chē)費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開(kāi)支較大的情況,,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),。

(六)提高待遇,。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放,、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升,。

成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨,,我們滿懷著收獲的喜悅,,迎來(lái)了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年,。風(fēng)正濟(jì)時(shí),,正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),,仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,,堅(jiān)定信心,,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,,以更加昂揚(yáng)的斗志,、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘,、勇立新功,、再創(chuàng)輝煌!

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