在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助,，下面我們就來(lái)了解一下吧,。
酸菜魚作文字篇二
我覺得最好吃的酸菜魚，要數(shù)清花椒那家店了。
一進(jìn)門,，撲面而來(lái)的就是一陣花椒味,，讓人食欲大開。我們按老樣子點(diǎn)了一份青花椒味的酸菜魚,。上菜了,，我使勁吸了吸鼻子，??！在濃烈的花椒味中帶著些許魚的鮮味和辣油味。這讓我嘴巴里立即充滿了口水,，臉上寫滿了迫不及待，兩眼放光,，恨不得馬上夾一塊嘗嘗,。
我夾起一塊放進(jìn)嘴里，嘶——?jiǎng)偝鲥伒乃岵唆~,，熱得跟燒紅的炭一樣,，燙得我舌頭發(fā)麻?？磥?lái)只能涼一些再吃了,，趁這個(gè)時(shí)候，我觀察起了它的樣子,，薄薄的魚片白嫩的肉,，一條條紋理清晰可見，仿佛只要用一點(diǎn)點(diǎn)力就能把它夾爛,，綠色的青花椒襯托著雪白的魚肉,，真讓人饞涎欲滴呀！
我實(shí)在抵抗不住陣陣撲面而來(lái)的香氣誘惑,，猛吹幾口氣,，就迫不及待地把一整塊肉塞進(jìn)了嘴里，哇,！一種麻麻的快感布滿口腔,，細(xì)嫩的魚肉q彈又富有嚼勁，好吃到飛起了,！
據(jù)我所知,，做酸菜魚最好用黑魚，切片一定要??；花椒要用野山椒；酸菜也要用四川出品的，味才夠正,。不光食材要好,，煮魚時(shí)的火候也很重要，湯一沸騰,，魚片就立馬能出鍋了,。這樣的魚肉才滑嫩可口。
酸菜魚,，我的最愛,！
酸菜魚作文字篇三
今天，外婆做了一道我最喜歡吃的菜---酸菜魚,。
外婆從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買了一條黑魚,，又買了一袋酸菜?；氐郊?，她先把黑魚剖洗干凈，小心地剔掉魚刺,，把魚肉削下來(lái),，細(xì)心地切成片，用蛋清,，調(diào)料粉拌勻,，放在一邊。然后把酸菜放進(jìn)鍋里煸一煸,，加足水燒開后,，倒入魚片接著煮一會(huì)，最后,，倒入一些辣油,，撒上一點(diǎn)芝麻，酸菜魚就做好了,。想著馬上就能吃到滑溜溜的魚片,，喝上鮮鮮的湯心里可美了。
沒過(guò)多久,，屋子里就飄出了一陣陣誘人的香味,，那香味啊，恍若游絲,，彌漫整個(gè)房間,。
外婆把酸菜魚端上桌時(shí)，只見湯鍋里 還 翻 著 泡,，青綠的酸菜,，雪白的魚片和黑黑的芝麻,，有的漂浮在湯面上，有的沉入漂著一層辣油的湯里,，飄散出一股又酸又辣的香味,，我迫不及待開始撈著吃，哇塞,！魚片又滑又嫩,，酸菜又酸又麻，嘗著這么好口味的菜,，我的筷子都丟不下了,。
可是，吃著吃著,，感覺又燙又辣,，舌頭上像貼了層膜，嘴里似乎能吐火了,，唏哈不止,，眼淚直流。
這就是我的最愛——酸菜魚,，想說(shuō)愛你不容易。
