在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,,下面我們就來(lái)了解一下吧,。
酸菜魚作文字篇二
我覺得最好吃的酸菜魚,要數(shù)清花椒那家店了。
一進(jìn)門,,撲面而來(lái)的就是一陣花椒味,,讓人食欲大開。我們按老樣子點(diǎn)了一份青花椒味的酸菜魚,。上菜了,,我使勁吸了吸鼻子,??!在濃烈的花椒味中帶著些許魚的鮮味和辣油味。這讓我嘴巴里立即充滿了口水,,臉上寫滿了迫不及待,兩眼放光,,恨不得馬上夾一塊嘗嘗,。
我夾起一塊放進(jìn)嘴里,嘶——?jiǎng)偝鲥伒乃岵唆~,,熱得跟燒紅的炭一樣,,燙得我舌頭發(fā)麻??磥?lái)只能涼一些再吃了,,趁這個(gè)時(shí)候,我觀察起了它的樣子,,薄薄的魚片白嫩的肉,,一條條紋理清晰可見,仿佛只要用一點(diǎn)點(diǎn)力就能把它夾爛,,綠色的青花椒襯托著雪白的魚肉,,真讓人饞涎欲滴呀!
我實(shí)在抵抗不住陣陣撲面而來(lái)的香氣誘惑,,猛吹幾口氣,,就迫不及待地把一整塊肉塞進(jìn)了嘴里,哇,!一種麻麻的快感布滿口腔,,細(xì)嫩的魚肉q彈又富有嚼勁,好吃到飛起了,!
據(jù)我所知,,做酸菜魚最好用黑魚,切片一定要??;花椒要用野山椒;酸菜也要用四川出品的,味才夠正,。不光食材要好,,煮魚時(shí)的火候也很重要,湯一沸騰,,魚片就立馬能出鍋了,。這樣的魚肉才滑嫩可口。
酸菜魚,,我的最愛,!
酸菜魚作文字篇三
今天,外婆做了一道我最喜歡吃的菜---酸菜魚,。
外婆從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買了一條黑魚,,又買了一袋酸菜?;氐郊?,她先把黑魚剖洗干凈,小心地剔掉魚刺,,把魚肉削下來(lái),,細(xì)心地切成片,用蛋清,,調(diào)料粉拌勻,,放在一邊。然后把酸菜放進(jìn)鍋里煸一煸,,加足水燒開后,,倒入魚片接著煮一會(huì),最后,,倒入一些辣油,,撒上一點(diǎn)芝麻,酸菜魚就做好了,。想著馬上就能吃到滑溜溜的魚片,,喝上鮮鮮的湯心里可美了。
沒過(guò)多久,,屋子里就飄出了一陣陣誘人的香味,,那香味啊,恍若游絲,,彌漫整個(gè)房間,。
外婆把酸菜魚端上桌時(shí),只見湯鍋里 還 翻 著 泡,,青綠的酸菜,,雪白的魚片和黑黑的芝麻,,有的漂浮在湯面上,有的沉入漂著一層辣油的湯里,,飄散出一股又酸又辣的香味,,我迫不及待開始撈著吃,哇塞,!魚片又滑又嫩,,酸菜又酸又麻,嘗著這么好口味的菜,,我的筷子都丟不下了,。
可是,吃著吃著,,感覺又燙又辣,,舌頭上像貼了層膜,嘴里似乎能吐火了,,唏哈不止,,眼淚直流。
這就是我的最愛——酸菜魚,,想說(shuō)愛你不容易。