無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,，借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力,。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考，一起來(lái)看看吧

云南過(guò)橋米線(xiàn)作文600篇一

我們來(lái)到餐廳,，服務(wù)員微笑著給每個(gè)人端上一大盤(pán)菜和一碗米線(xiàn),，菜的種類(lèi)可真多呀，有豆芽,，白菜,，豆皮，雞肉等等,，還有我最喜歡的烤鴨,。

我拿起筷子就要吃，媽媽急忙攔住了我,，說(shuō)：“別吃,，先等一等，這些米線(xiàn)和菜都是冷的,，等上了熱湯再吃,！”不一會(huì)兒，又上來(lái)了一大碗熱湯,。我學(xué)著別人一樣,，把冷菜冷米線(xiàn)全都倒入熱湯里面，我還將桌上的調(diào)味料往湯里加了點(diǎn)鹽,，醬油,，辣椒等。差不多米線(xiàn)變熱了,。我拿起筷子嘗了一口,，啊,！真好吃，我狼吞虎咽地就把一碗米線(xiàn)吃完了,。

吃完后,，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@米線(xiàn)為什么叫過(guò)橋米線(xiàn),？”媽媽跟我解釋?zhuān)簜髡f(shuō)中，清朝云南蒙自有位秀才,，他準(zhǔn)備參加科舉考試,，便在南湖中心的小島上讀書(shū)，他的妻子每天就送他最?lèi)?ài)吃的米線(xiàn)和一些小菜到那,，但每次送到小島上,，米線(xiàn)就涼了。后來(lái)一次她送雞湯的時(shí)候,，發(fā)現(xiàn)雞湯上厚厚的那層油像鍋蓋一樣,，可以讓湯保持溫度，到那后再把米線(xiàn)倒進(jìn)雞湯里,，這樣,，就可以吃到鮮香滑爽的熱米線(xiàn)了。因?yàn)榈侥菎u上得經(jīng)過(guò)一座小橋,，為了紀(jì)念這位賢妻,，后人就把它叫做“過(guò)橋米線(xiàn)”。

聽(tīng)完后,，我“哦”了一聲,，說(shuō)：“終于明白為啥過(guò)橋米線(xiàn)比其它米線(xiàn)貴了?！薄盀樯?？”“還要收過(guò)橋費(fèi)呀！哈哈,！”我剛說(shuō)完,，便和媽媽哈哈大笑起來(lái)。

這頓米線(xiàn),，吃到了,，學(xué)到了，真是“吃學(xué)兩不誤,?！笔裁磿r(shí)候有機(jī)會(huì)，還要來(lái)云南吃過(guò)橋米線(xiàn),！

云南過(guò)橋米線(xiàn)作文600篇二

中國(guó)地大物博,，美食小吃之類(lèi)的更是少不了。北京烤鴨,，上海生煎包子,，河南燴面，杭州小籠包，西安羊肉泡饃等等,。但在那么多的美食中,，要說(shuō)我最喜歡的，那就是過(guò)橋米線(xiàn),。

過(guò)橋米線(xiàn)味兒好,，看相也不錯(cuò)，一條條,、一根根白色晶瑩剔透的米線(xiàn),，浸在米黃色的骨湯里，配上泛黃的腐竹,，綠油油的小油菜和粉紅的火腿腸,，還有金黃的玉米，橙紅的雞排……嘖嘖,，說(shuō)到這里,，我的口水也“飛流直下三千尺”了。

過(guò)橋米線(xiàn)讓人垂涎三尺,、百吃不厭,，它的做法卻十分簡(jiǎn)單：把事先準(zhǔn)備好的肉切薄，同香菜,、蔥段放入一個(gè)碗里,，再把燒開(kāi)的骨湯和清湯倒入碗中，把米線(xiàn)在熱水中燙熟,，再放入有湯和配菜的碗里,，這樣一碗色香味俱全的米線(xiàn)就做成了。不過(guò),，喜歡吃辣的人可以叫上一小勺紅紅的辣椒醬,，也十分的美味。

吃過(guò)橋米線(xiàn)的時(shí)候更有意思,，我喜歡先用筷子挑出幾根米線(xiàn),，然后“噓”的一聲吃進(jìn)嘴里，然后再喝一口湯,，米線(xiàn)的勁道和順滑,，還有骨湯的鮮美就盡收口中了。吃配菜的時(shí)候我喜歡先小口小口地嘗一嘗,，細(xì)細(xì)品味,。最后快吃完了，再把它全部放入嘴中,，大口大口地嚼,。

過(guò)橋米線(xiàn)據(jù)說(shuō)還有個(gè)傳說(shuō)哩！很早以前，有一個(gè)書(shū)生在云南南湖的南湖亭苦心讀書(shū),，他的妻子每天都要過(guò)一座橋,，給他送飯,。有一天,，妻子覺(jué)得丈夫十分辛苦，就燉了只雞,，放入土罐,，準(zhǔn)備送給丈夫吃，可是中途有事,，便耽擱了,。等回來(lái)才發(fā)現(xiàn)那土罐中的雞肉還是熱的，上面還有一層厚厚的雞油,，于是就用雞油燙米線(xiàn)給丈夫吃,，書(shū)生吃了贊不絕口。因?yàn)槊刻炱拮铀惋埗家獜哪虾臉蛏献?，所以就把這美味的食物取名為“過(guò)橋米線(xiàn)”,，從此這道美食也就在民間流傳開(kāi)了。

這就是我最喜歡吃的過(guò)橋米線(xiàn),，你們喜歡吃嗎,？