人生天地之間,,若白駒過隙,,忽然而已,,我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,,一起對今后的學習做個計劃吧,。計劃書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢,?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助。
個人的酒店的工作計劃是什么篇一
做好日常的財務工作,,財務的工作需要嚴謹,,細致的去做,而日常的工作則是特別重要的,,對于報銷,,核對,原始票據(jù)的核對都是需要我們財務人員嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度去做好的,,無論是報銷或者支出的工作都是需要確認清楚,,明確目的才能去做。而不能游走在法律的邊緣,,一定是要依法去做好財務的工作,,為酒店把關,同時明確各個財務人員的責任,,不能混淆了,。酒店的業(yè)務量大,財務單據(jù)多,,也是需要我們好好的一筆筆的核算清楚,,不能遺漏和出錯,無論是客戶的付款,,或者是采購的報銷單據(jù),,都是必須一筆筆的確認清楚才行。
管理好財務工作人員,,進行隊伍的建設,,新的一年里,財務部門要把財務人員隊伍帶領好,,加強培訓,,明確個人的工作責任,確保財務部能在日常的工作中做好,而且財務部的人員很多都是新人,,對于業(yè)務不是那么的熟悉,,所以更是要加強培訓,讓老員工帶領新人一起來把財務的工作給做好,,雖然任務是比較的艱巨,,但是也是要去做好的,特別是新人如果帶好了的話,,他們的熱情,,沖勁更能把財務部的工作做得更加優(yōu)秀,去為酒店服務,。
個人的學習也是不可或缺的,,無論是管理方面,或者財務會計方面的知識,,特別是最新的一些知識更是要去學,,不能落后,作為財務的一員,,本職工作是必須做好的,,但同時該學習的東西也是不能落下,不能故步自封一直用著老的方法,,而不去嘗試新的東西,。同時我也是要提高個人的一個工作效率,之前的工作雖然做得還不錯,,但是效率上來說還是不能讓領導滿意,,這也是我要在新的20xx年去改進的。
回顧過去,,雖然已經(jīng)快要結(jié)束這一年的工作了,,但是我知道我還有很多的不足要去改進,在新的20xx年里面,,我不能松懈,,要繼續(xù)的去把工作給做好,把自己不足的地方去努力改進,,讓自己的工作做得更加好,,讓領導滿意,讓自己的工作能力得到提升和增長,。我也是準備好了,,對于新的一年的工作,我想,,我是充滿了信心,,也一定是可以去做好的,。
個人的酒店的工作計劃是什么篇二
時光飛逝,光陰似箭,,今天已經(jīng)步入了xx年的第一季度,,為了使本部門的工作更好的開展,也為了使部門的管理得到更好的提升,,上一季度的工作總結(jié)?,F(xiàn)給予我們走過的上一季度做一總結(jié)。
xx至xx共計營業(yè)額約為xx萬元,。
宴會:
xx月份共計:xx場宴會,總收入xx元,,人均消費xx元,。
上一季度主營宴會和自助共計:xx人,xx桌,,共計營業(yè)額為xx元,。
上一季度羊肉泡饃營業(yè)情況分析。
綜上所述上一季度羊肉泡饃大碗xx元共售出xx碗,,共計xx元,;小碗xx元共售出xx碗,共計xx元,,總計xx元,。
根據(jù)這三個月以來報表可以很客觀的看出羊肉泡饃很受廣大群眾的喜歡,進而本餐廳會努力擴大對此特色的大力宣傳做到人人皆知,、人人贊不覺口,、人人眼中的特色,反之,,xx團是本店的弱項,,我們會從中察覺是否是菜品的質(zhì)量問題以及菜品的新鮮程度,隨之也會對菜品進行相應的調(diào)整,,爭取在下一個季度中xx團也將成為人們眼中的特色,。同比根據(jù)財務數(shù)據(jù)顯示與上個季度同期相比總體營業(yè)額有所下降,其主要原因是在宴會,、夜班,、收費水果等接待方面都有明顯的下滑,特別是在宴會方面明顯的比上個月減少,,夜班方面:雖然酒店住房方面還可以但是這個月中明顯的夜班消費情況不如以前,,同時也存在著部分新老客戶的流失現(xiàn)象。
20xx年第xx季度三個月餐廳總收入為xx萬比年初制定的預計第xx季度的總收入xx萬,,相差xx萬,,完成季度任務指標的xx%較上一季度相比利潤有所減少,,雖然在餐飲方面沒有完成理想中的任務,但是在部門各項工作中仍然存在可喜的成績,。
1,、在對客方面,加大了新客源力度,,增加了和客人的溝通和交流,。使客人對酒店存在的一些建議和意見能及時的進行反饋和跟進,使客人更加信賴于我們,。在加大跟進賬單的問題方面,,力度明顯大于以前,賬單相比都能及時進行補簽,。
2,、在接待方面,順利完成了xx期間的接待情況,,接待各個宴會及會議都能比較完善,,在會議方面,完成了市委及各個大型會議的早餐接待工作,。
3,、對于員工的素質(zhì)培訓方面,主抓的為服務技能和對客服務的接待意識,。
4,、對于餐廳的安全隱患的整改,通過對消防安全意識的大力宣傳,,對于工作中的各個區(qū)域增加了安全的指引和提示,。
5、在中秋節(jié)制定出本部門的營銷方案,,做好中秋節(jié)菜肴的推廣,、人員安排、節(jié)日安全,,服務接待等工作,。
以上雖然工作做得還是比較完善,但是在20xx年第xx季度部門工作中依然存在不足,,員工對客人的個性化服務不足,,對客人的服務沒有至始至終。為了使部門的工作更好的提升和開展,,工作的計劃安排如下:
1,、加大部門員工的培訓工作,以對客服務方面的培訓,,多加案例和實際操作為主,,并且抓好檢查的工作,,是部門的員工對客人的服務水平整體提高。
2,、加大部門的團隊凝聚力,,達到餐廳是我家,服務靠大家的服務意識,,使各個管理者能認識到自己的存在的不足以及重要,。
3、加大散客的銷售力度,,增加菜肴的推廣,,增強服務的規(guī)范化、個性化,,加強對衛(wèi)生的質(zhì)量把關,,做好餐具的破損登記。
4,、下一個季度的宴會以及大型婚宴會逐漸增加,在此酒店下達通知無特殊情況酒店全員停休,,為了更好的接待即將到來的每場宴會,。
個人的酒店的工作計劃是什么篇三
三月份的到來意味著人事工作應當予以調(diào)整才符合酒店的發(fā)展策略,而且通過這段時間的人事工作讓我發(fā)現(xiàn)的確存在著不少值得改進的地方需要自己努力,,無論是招聘方面的繁瑣事務還是日常的考勤都應該認真對待才不會辜負酒店領導的期盼,,畢竟想要在人事工作中有所成就自然需要吸取以往的教訓才能得到進步,因此對以往的酒店人事工作進行了分析并制定了3月份的計劃,。
招聘渠道方面可以沿用過去的方式從而以網(wǎng)絡招聘為主,,畢竟對于酒店所需的人才來說這種方式往往能夠在數(shù)量方面占據(jù)較大優(yōu)勢以便于進行篩選,只不過作為人事員工的自己也要仔細甄別從而在應聘者中找出酒店所需的人才,,除此之外校園招聘以及人才市場招聘也不能夠存在任何松懈才能履行好酒店人事的工作職責,。員工培養(yǎng)方面則需要改進崗前培訓的內(nèi)容從而加強他們對酒店的認同感,在這個過程中需要根據(jù)酒店自身的品牌或文化來引起新員工的認同,,有著對共同目標的追求自然能夠提升員工對酒店的認同感以便于激發(fā)他們的積極性,。
考勤工作則需要根據(jù)酒店自身的規(guī)定對員工進行相應的約束,尤其是在酒店配備打卡機的情況下應當以這類數(shù)據(jù)為主防止部分遲到的員工心存僥幸,,對待遲到的酒店員工也要進行告誡并闡述遲到的行為對職業(yè)發(fā)展造成的影響,,至于請假或調(diào)休記錄則需要根據(jù)假條進行統(tǒng)計以免影響到后續(xù)的工資結(jié)算,若出現(xiàn)曠工行為則需要通知對方所在部門領導并作出相應的處罰才行,,另外對于離職員工的手續(xù)辦理也要符合酒店的流程才能體現(xiàn)出人事工作的嚴謹性,。
活動策劃雖然并非人事部門的主要職責卻可以利用三月份的節(jié)假日展開相應的部署,在做好宣傳工作的同時也要征求酒店員工的意見以便于活動的組織與安排,,策劃書也要得到部門領導的批準才能提前準備相應的禮品來贈予酒店員工,,在進行活動安排的過程中還要符合酒店員工自身的需求才能夠獲得良好的反饋,,至少在這部分事務結(jié)束以后能夠用作以后節(jié)假日活動的參考以便于自己開展工作,另外在酒店人事工作方面也不能有所松懈才能夠做好三月份的工作安排,。
盡管在制定計劃的同時自己內(nèi)心也存在著不少壓力卻也能體現(xiàn)出對酒店人事工作的認真負責,,為了不辜負部門領導的期待還是要認真對待人事工作才能為酒店的發(fā)展帶來更多效益,關鍵還是要自己處理人事工作的時候站在酒店整體利益的角度思考問題才行,。
個人的酒店的工作計劃是什么篇四
做完07年工作總結(jié),,我們對08年有了更多的期許,希望一年勝似一年,,為此,,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,,我們有深省的認識并加以改進,,并在08年重點做好以下幾個方面的工作:
(一)成立賓客服務中心 目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位,有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上,,總機或其他分機接到服務后 再轉(zhuǎn)給服務中心,,這樣很容易造成服務延緩或服務信息丟失,因
為其他崗位根本不了解客人的需求,,若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或 忘記傳達,,給我們的服務帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴,。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,,清楚客人真正的需求,更清楚 哪個服務最急于去辦,,合理的去通知服務,。為了減少服務環(huán)節(jié)方便客人,將總機和服務中心合并成立賓客服務中心,,酒店所有的服務和查詢只 需撥電話“0”,,一切均可解決。
1.賓客服務中心的職能 賓客服務中心也是酒店的信息中心,,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關的信息,,并進行分揀、傳遞,;統(tǒng)一接收服務信息,,并準確傳遞服務 指令,確保服務能及時提供,。
2.賓客服務中心的工作內(nèi)容 ①接聽電話并提供服務,。總機和服務中心合并以后,,酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉(zhuǎn),,特殊情況時可親自為客人提供服務,, 如此一來不僅提高了服務效率,保證了服務的準確性,,還減輕了樓層服務員的工作量,。 ②接受電話預定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部,,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計:9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20余起,,加 上內(nèi)部打進的電話每天的話務量可達70余起,如此高的話務量使接待員根本無法全力去接待客人,??腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均希望 越快越好,但接待員接待客人時,,往往要被電話打斷好幾次,,使我們的'服務無法保障。若賓客服務中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng),,所有的電話預定和電 話查詢均可由賓客服務中心操作,,不僅方便了客人,還給前臺接待員更多的時間去對客服務,。 ③及時更改房態(tài)確保房間出租,。樓層領班查完房后可致電賓客服務中心進行電話更改房態(tài),賓客服務中心接到通知后可立即更改房態(tài),,確保房 間能及時出租。 ④鑰匙的管理,??头克械蔫€匙均由賓客服務中心來保管、分發(fā),,并進行登記,。 ⑤
失物處理。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領,,并根據(jù)規(guī)定做出處理,。 ⑥對電話進行統(tǒng)計分析。賓客服務中心每月對所接的電話進行統(tǒng)計分析,,分析我們的不足,,更好的了解客人的需求,提高我們的服務水平,。
(二)成立禮賓部 目前行李處可給客人提供行李寄存,、收送行李、簡單的委托代辦,、信件發(fā)送等服務,,但隨著社會的進步,,行業(yè)的發(fā)展,客人的需求不但提高,, 這些服務已不能滿足客人的需求,。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙,金鑰匙服務應該是服務的最高體現(xiàn),,但單憑金鑰匙一個人的力量很難發(fā)揮作用,,因 此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務工作,滿足客人合理的需求,。 1.禮賓部的工作職能 成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務,,而且可以滿足客人更多合理的需求,還可以提供店內(nèi)查詢工作,,可以減輕接待處的工作量,,讓接待 員能更好的接待客人。 2.禮賓部的工作內(nèi)容 ①行李寄存,。為店內(nèi)所有的客人提供行李寄存服務,,并妥善保管。 ②收送行李,。為店內(nèi)客人收送行李,,并做好登記。 ③委托代辦,。受理客人合理的需求,,并迅速為客人辦理。 ④店內(nèi)查詢,。接受客人的查詢,。
二、拓展前臺up sall的散客市場,,增加散客收入 目前前臺接待員對前臺增銷這方面的操作基本上已熟練掌握,,07年前臺增銷雖然取得了一定的成績,但離酒店的要求相差很遠,,主要源于散客 客源太單一?,F(xiàn)在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭取回頭客,,以現(xiàn)有的客源帶來更多客人,,是我們的重點工作。
(一)對于初次入住的客人要求誰接待誰負責,。接待員在接待客人后要跟蹤服務到底,,即自客人辦理入住手續(xù)開始,由誰負責接待的,那么客 人住店期間
就由誰負責跟蹤服務,,其他員工配合做好服務工作,。具體工作內(nèi)容:
1.在給客人辦理入住手續(xù)時,接待員將自己的工號與工作電話留給客人,,告訴客人若有什么需要可撥打電話,,隨時可以為客人提供服務,若方 便請客人留下名片,。
2.客人到房間后,,可致電房間征詢一下客人的意見對房間的安排是否滿意(視情況),歡迎客人提出寶貴的意見,。
3.客人住店期間,,可將酒店的最新活動和地方的最新動態(tài)通知給客人,并邀請其參加,。迎合客人合理的需求,,為客人提供服務。
4.確定客人退房時間,,安排行李員為客人下行李,,客人在前臺結(jié)帳時,,主動征求客人意見,,請客人為我們提出寶貴的意見和建議,祝??腿艘?路平安,。
5.客人退房第二天,根據(jù)客人名片上e-mail地址給客人發(fā)一個郵件,,問候客人并感謝客人選擇我們酒店,,歡迎客人下次光臨。
6.節(jié)日時給客人寄一張賀卡,,送一聲真誠的祝福,邀請客人到我們酒店做客,。
(二)對于回頭客到店,,在接待客人時適時介紹酒店最新動態(tài),推銷我們的特色產(chǎn)品,,以最快捷的時間為客人辦理入住手續(xù),。通知服務中心, 電梯間迎接客人,,并可通知餐飲部給客人配送果盤,。將客人入住的信息反饋給其他消費場所(如餐廳),使客人到哪里,酒店員工都能用姓氏 稱呼客人,。節(jié)日時或酒店有最新活動時,,給客人寄一張卡片,邀請客人到酒店做客,。
三,、充分利用工資杠桿,調(diào)動員工積極性 目前部門工資分850元,、1200元,、1500元三個級別,員工工資是根據(jù)員工日常表現(xiàn),、業(yè)務技能等方面考核后而晉升,,一般只升不降,一些員工工資 得到晉升后,,工作不賣力,、懶、散,,酒店暫
無規(guī)定做工資調(diào)整,,其他員工工作表現(xiàn)好但沒有指標晉升工資,顯得很不公平,,容易打擊員工的積 極性,。為打破傳統(tǒng)做法,更好的利用工資杠桿,,調(diào)動員工的積極性,,部門建議工資不再一成不變,而是靈活調(diào)整,,實行能者上,,庸者下的政策 。
(一)員工工資調(diào)整方法
1.員工工資基數(shù)為850元,,技能工資為100元和200元,,根據(jù)員工的考核成績做工資調(diào)整,成績好的技能工資就高,,可達200元,,往下就是100元, 成績差的只能領基本工資850元,。 2.部門根據(jù)員工日常表現(xiàn),、業(yè)務技能、綜合能力等方面,,每季度對員工進行一次考核,考核成績公布于眾。拿技能工資的員工若在考核中成績 不理想,,達不到技能工資的標準,,工資即可調(diào)整到850元而無技能工資。
3.技能工資的員工若在一個季度出現(xiàn)三次有效投訴,,即使考核成績優(yōu)秀,,也不允許繼續(xù)享受技能工資。
4.技能工資的員工若連續(xù)三個月不在工作崗位,,如病事假,、孕假,員工不享受技能工資,。
(二)領班工資調(diào)整方法
1.領班工資基數(shù)為1500元,,崗位工資為200元和400元,根據(jù)領班的考核的成績,,相應的做崗位工資調(diào)整,。
2.根據(jù)領班的業(yè)務水平、員工培訓,、團結(jié)協(xié)作,、綜合能力等方面每季度進行一次考核,連續(xù)三次考核最差的領班,,取消領班資格,。
3.連續(xù)三個月不在工作崗位的領班,只享受基本工資,。