作為一名老師,，常常要根據(jù)教學需要編寫教案，教案是教學活動的依據(jù),，有著重要的地位,。那么教案應該怎么制定才合適呢？下面是我給大家整理的教案范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助。
幼兒園大班《品味中國茶》社會教案及反思篇一
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看我每天都喝茶孩子很好奇“老師,，你為什么每天都要泡茶呀”“茶好喝嗎？”我給他們的小杯子里倒上一些,，“好苦呀,，一點都不好喝” “我爺爺怎么說茶很好喝呢”“老師你的茶杯好特別像花盆” ……孩子都想嘗嘗我的茶，于是我請每個孩子品嘗,，他們興奮地交流喝茶的感受,，對茶葉、茶具都表現(xiàn)出了濃厚的興趣,。我們開始收集茶的資料,，一起認認紅茶和綠茶、欣賞茶壺,、捏茶具,、采茶葉,、跳采茶舞。對茶有了初步的了解后我決定展示工夫茶茶藝表演,，讓孩子品品中國茶,，由此設計了本活動。雖然“茶”是遠離孩子生活經(jīng)驗的,，但只要選好切入點,，找準學習點，合理設計,，一樣可以將高雅的茶文化請進幼兒園課堂,，讓孩子接受我國獨具魅力茶文化的熏陶，激發(fā)孩子身為中國人的自豪感,。
1,、了解茶的分類及用途，學習區(qū)分紅茶,、綠茶,、烏龍茶。
2,、欣賞茶藝表演,，品嘗功夫茶，初步了解品茶禮儀,。
3,、初步感受、體驗中國的茶文化,，激發(fā)民族自豪感,。
1、工夫茶茶具,、茶葉,；泡在透明杯中的紅茶、綠茶,、烏龍茶各一杯,；品茗杯人手一只；古箏音樂,；教師會表演工夫茶茶藝或邀請茶藝師表演,。
2、幼兒喝過紅茶和綠茶,；欣賞過常見茶具,。
1、觀察茶葉,，從顏色,、外形,、香味上區(qū)分茶葉，師介紹烏龍茶茶名的由來,。
①師幼圍站桌邊,，師：看看盆子里是什么？（教師啟發(fā)幼兒比一比三種茶葉的不同,。幼兒已有粗淺的辯茶經(jīng)驗,，自然地用看顏色、聞味道,、比外形的方法來區(qū)分盆中的茶葉,。）
②師幼坐下，師提問：一共有幾種茶,？你認識哪一種茶,？（幼兒輕松地分出其中的紅茶和綠茶，師鼓勵幼兒說說如何區(qū)分）
③師出示烏龍茶：這是什么茶,？它是什么形狀的像什么,？師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶，師講解烏龍茶的傳說,。（烏龍茶幼兒沒有接觸過,，教師介紹烏龍茶的傳說時他們聽得很專注，傳說深深吸引了幼兒注意）
④師小結：三種茶葉分別是紅茶,、綠茶和烏龍茶,，可以看茶葉的外形、聞茶葉的'香味來區(qū)分,。
2,、觀察泡好的三杯茶，從茶湯的湯色,、茶味上區(qū)分三種茶,。
①師出示三杯茶：我用三種茶葉分別泡了三杯茶，怎么來區(qū)分它們呢,？（幼兒爭著說出紅茶,、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色，師肯定幼兒回答并啟發(fā)說出烏龍茶的茶湯是琥珀色的）
②師：可以看泡好后茶湯的顏色來區(qū)分不同種類的茶,，還有其他的方法嗎？（好幾個孩子講出了可以喝一喝,，從茶的味道來區(qū)分不同的茶,，我及時表揚，肯定可以看茶湯顏色,、嘗茶湯味道來區(qū)分三種茶）
3,、師小結：我們可以用看外形,、聞香味、看湯色,、品茶味來區(qū)分紅茶,、綠茶、烏龍茶,。
4,、講講說說：喝茶的好處及茶葉的其他用途，師簡單介紹中國茶的茶史,，讓幼兒知道中國是茶的發(fā)源地,，是茶的祖國，激發(fā)幼兒民族自豪感,。（喝茶的好處孩子講了很多：止渴生津,、提神益思、強身防病,、減肥消脂等,，這些知識都是在收集資料時積累的，當老師介紹中國的茶史,，孩子臉上顯露欽佩,、自豪的神情，由衷感慨中國人真了不起）
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