在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊,。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀,。
紅絲絨芝士蛋糕的做法 紅絲絨小蛋糕篇一
蛋糕大家都吃過(guò)，但是迷你紅絲絨芝士蛋糕大家吃過(guò)嗎?接下來(lái),，小編為大家分享迷你紅絲絨芝士蛋糕做法,，希望大家喜歡!
6格瑪芬連模
蛋糕底：
奧利奧8片
無(wú)鹽黃油30g
芝士蛋糕
奶油奶酪(軟化)340g
酸奶油15g
砂糖80g
無(wú)糖可可粉20g
香草精5ml
雞蛋1個(gè)
紅色食用色素適量
奶油頂
淡奶油120ml
砂糖25g
①奧利奧掰開(kāi)去掉奶油夾心(掰開(kāi)就是16片餅干片了啊，我說(shuō)的8片是完整的夾心餅干),，壓成碎
②平底鍋小火加熱黃油，倒入餅干碎,，把油和餅干碎混合均勻,，分在墊了油紙的瑪芬模具里，用勺子壓緊,，晾涼
③在一個(gè)大碗里放入奶油奶酪,、酸奶油和糖，用電動(dòng)打蛋器打至順滑,，再加入可可粉,、香精、紅色色素?cái)嚧蚓鶆?，最后加入雞蛋也攪打均勻
④把乳酪糊倒入已經(jīng)有餅干底的`瑪芬模具里,，大概3/4滿，烤箱預(yù)熱165°c,，烘烤15-18分鐘,，取出晾涼，再放到冰箱冷藏,，隔夜取出
⑤吃之前,，小心地把芝士蛋糕脫模取出，可以直接吃啦,，也可以打發(fā)淡奶油,，把打發(fā)的淡奶油澆在芝士蛋糕上再吃
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