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2023年餐廳檢討6篇(模板)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 18:17:19
2023年餐廳檢討6篇(模板)
時間:2023-06-11 18:17:19     小編:zdfb

在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,,一起來看看吧

餐廳檢討篇一

您好!

我是服務(wù)員xxx,,很抱歉我作為一名服務(wù)員卻沒有做到我該做的事情,,反而沒有遵守餐廳的規(guī)章制度,導(dǎo)致我犯下這么嚴重的錯誤,。我們作為一名服務(wù)員對于我們來說顧客是我們的上帝,,對于顧客提出的需求,我們要盡可能的滿足,,而不是因為顧客提出需求我們感覺麻煩就敷衍過去,。我想我或許不是一名足夠合格的服務(wù)員,如果是一名合格的服務(wù)員一定是不會做出這種事情的,,而是會好好的服務(wù)顧客,,讓每位來到我們餐廳的顧客都用著回到家里的感覺。但我卻沒有做到這些,,反而對那些來到我們這里消費的顧客愛答不理,,讓他們本來出來消費的心情瞬間降到了低點。我為自己的行為感到深深的抱歉和自責(zé),我對不起領(lǐng)導(dǎo)您對于我的信任,,讓您感到了失望,。在我剛剛來到餐廳的時候,您也就和我說過需要做到的是那些,,也在剛開始的時候?qū)τ谖疫@種新來的員工進行了一些培訓(xùn),,讓我們快速的掌握了服務(wù)要領(lǐng)也迅速的融入了這個團結(jié)友愛的大家庭。而我現(xiàn)在卻全然忘記了您過去那些對于我的教誨,,做出了這些不正確的行為,,讓您感到了操心,很抱歉,。

現(xiàn)在回想一下自己當(dāng)時的行為真的是感覺十分的可笑,,我出來工作成為一名服務(wù)員那么就應(yīng)該把工作放在第一位,把自己的心態(tài)調(diào)整好,,要做好自己的本職工作,。而不是隨自己的想法去做,做出那些不符合我服務(wù)員身份的事情,。事情發(fā)生之后我也發(fā)現(xiàn)了自己的錯誤,,我想或許還是我的經(jīng)驗還不夠豐富,或者說是我的心態(tài),,工作久了之后心理出現(xiàn)了一些問題,,覺得自己這么服務(wù)他們自己很卑微。但其實這只是我的工作,,我完全沒必要把這些事情放在心上,,可惜我醒悟的太晚,如果我能早點意識到這些也就不會出現(xiàn)這種錯誤了?,F(xiàn)在我也明白了領(lǐng)導(dǎo)您讓我寫檢討的真諦,,是希望我在寫檢討的過程中,發(fā)現(xiàn)自己的那些錯誤并且記住這些錯誤,,慢慢的改正過來不再犯同樣的錯誤,。雖然我作為一名服務(wù)員但是也應(yīng)該有著身為服務(wù)員的驕傲,有著自己的職業(yè)操守,,既然工作就應(yīng)該把心態(tài)擺正,,好好的工作,讓餐廳放心,,讓領(lǐng)導(dǎo)放心也讓每位顧客能夠愉快的來,,高興的走。希望領(lǐng)導(dǎo)您能夠原諒我這次的錯誤,,給我一個悔過的機會,。

此致

敬禮,!

檢討人:xxx

20xx年x月x日

餐廳檢討篇二

您好!

在今天的工作的時候,,我又一次的出現(xiàn)了低級的失誤——給一桌客人上錯了菜,,這已經(jīng)是最近一段時間里出現(xiàn)的第三次錯誤了,距離上一次上錯菜其實還沒過多久呢,,所以在這次犯了錯之后呢我的內(nèi)心也是十分難受且羞愧的,,尤其是在領(lǐng)導(dǎo)您對我批評教育了一番之后,我的內(nèi)心一直都平靜不下來啊,,這樣的錯誤我實在是不想再發(fā)生更多次了,,所以趁著空閑的時間,我寫下了這份檢討給領(lǐng)導(dǎo)您,,希望領(lǐng)導(dǎo)您在看到這份檢討后能諒解我的表現(xiàn),。

上錯菜這件事情對于一個服務(wù)員來說是一個特別不應(yīng)該的錯誤,咱們餐廳是一家規(guī)模和服務(wù)都較好的餐廳,,大家為了咱們餐廳的發(fā)展都在努力認真地工作,,但是我的表現(xiàn)卻嚴重影響了餐廳的形象,這樣的事情發(fā)生在顧客們身上,,的確會給客人帶來一種十分不好的感受,,相信大家平日里去餐廳吃飯的時候,自然是不希望看到自己的餐桌出現(xiàn)上錯菜的情況,,因為這會影響到用餐的心情,,而且這影響的還不是一桌客人的感受,上錯菜至少影響了兩桌客人的感受,,要是客人沒有注意到上錯菜的話,,那么必然是會引起一些誤會的,像上次我上錯了菜之后,,導(dǎo)致了一桌客人多吃了一份菜,,這也引起了一些糾紛,最后還是由我來承擔(dān)這份錯誤,,畢竟多出了一份菜,這些費用還是得讓我來接住,。

在這里我要鄭重的向領(lǐng)導(dǎo)您再保證一次,,從今天開始,我絕對不會再讓自己出現(xiàn)這樣的情況了,,我一定會在工作的時候保持好精神力的集中,,爭取讓自己不出現(xiàn)一些低級的錯誤,如果我再有類似的情況出現(xiàn)的話,,請領(lǐng)導(dǎo)您直接扣除我當(dāng)月的獎金,!

此致

敬禮,!

檢討人:xx

20xx年x月x日

餐廳檢討篇三

我知道我犯了一個相當(dāng)嚴重的錯誤,那就是我在學(xué)校餐廳打架,,而且是我先動手打人?,F(xiàn)在,我真是感到無地自容,、悔恨萬分啊,。回想起我的錯誤,,我原本應(yīng)該再忍讓一些的,,要是我能夠再克制一些,也許就不會發(fā)生任何事情了,。

我身為班干部,,又是校園活動積極分子,深受班級老師的器重與關(guān)懷,。我犯的這次錯誤,,嚴重地傷害、辜負了老師,,給周圍同學(xué)樹立了不良范例,,并且造成了學(xué)校餐廳財務(wù)的損壞。

為此,,我感到十分的愧疚與無奈,。對于這次錯誤,我深受觸動,,我徹底地知道錯了,。打架是多么惡劣的違紀違規(guī)行為,我今后一定要謹記錯誤,,痛改前非,。

我決心為此次錯誤付出代價,改正錯誤:首先,,我要向?qū)Ψ酵瑢W(xué)道歉,,盡量挽回同學(xué)的原諒,彌補同學(xué)的心靈創(chuàng)傷,。其次,,我將努力賠償學(xué)校食堂餐廳的損失,給予我力所能及的賠償,。最后,,我要向關(guān)心我的老師與同學(xué)道歉,給大家表面態(tài)度,,堅決改正,。

最后,,我懇請大家的原諒,我今后一定要克制自己的脾氣,,樹立情緒底線,,堅決不再打架了!

此致,!

餐廳檢討篇四

在此,,我就在工作期間與客人爭吵的行為向您遞交我的書面檢討,以反省我跟客人爭吵的不良言行,。

回顧錯誤,,xx年xx月xx日下午由于客人反映端上來的一盤宮保雞丁味道太咸向我反映情況。當(dāng)時我不知道如何處理,,于是考慮向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,,可是一時間聯(lián)系不到領(lǐng)導(dǎo)。期間客人有些惱火,,說了一些罵人的話,,當(dāng)時我由于已經(jīng)處于失戀狀態(tài),心情也非常不好,??吹娇腿艘话銦o理,我就氣不打一處來,,就跟客人爭吵了起來,。

本來宮保雞丁這盤菜就是味道比較重的,客人應(yīng)該不是本地人根本不會好好吃,。當(dāng)然我也深刻知道作為一名餐飲業(yè)員工,,應(yīng)該明白無論任何情況都不能夠與客人發(fā)生正面沖突。這次我跟客人爭吵就反映出了我的工作態(tài)度不良的問題,,需要我認真反省,。

總而言之,我已經(jīng)知道錯了,。我不應(yīng)該脾氣這樣沖,,不應(yīng)該跟客人爭吵影響餐廳聲譽。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠原諒我這一次,,我愿意承擔(dān)客人這桌酒菜的相關(guān)退單費用,。

此致!

餐廳檢討篇五

您好,!

首先我要好好的跟您道個歉,今天我發(fā)生這樣低級的工作失誤實在是有點太說不過去了,。對不起,,我今天的確是工作狀態(tài)不佳,,讓您失望了,我現(xiàn)在的內(nèi)心也是覺得十分的對不起您,,并且也是十分后悔自己今天在工作中不認真,,給餐廳造成了一定的損失,我真的非常的抱歉,,我已經(jīng)盡可能的去挽回了,,還望您看在我態(tài)度良好,事后的措施也是做的十分到位的份上,,大人不計小人過原諒我這次吧,。

回顧錯誤:

今天我中午,我在上菜的時候,,由于店里十分的火爆,,座無虛席,我把五號桌的菜上到了三號桌上,,然后五號桌的上到了三號桌上,一開始三號桌的客人還沒發(fā)現(xiàn),,已經(jīng)吃了一個菜了,,五號桌的客人就反應(yīng)過來了,直接讓我把經(jīng)理叫過去了,,讓我們給他們一個交代,,雖然經(jīng)理說給他們重新上一份,我也是立馬就去廚房詢問了,,廚師長告訴我,,那就是我們今天最后一份招牌菜了,剩余的食材已經(jīng)不足以再重新制作一份了,,這就導(dǎo)致客人非常的不滿,,雖然說三號桌的客人沒說什么,選擇體諒我們這些服務(wù)員,,但是五號桌的客人咄咄逼人,,覺得這就是我們餐廳的失誤,一定要我們給出一個滿意的答復(fù),。后來我也是了解到為什么這么的生氣,,是五號桌客人對雞蛋過敏,是不能吃雞蛋的,,其實我也是能夠理解,,自己明明是看在這家餐廳的名氣來吃飯的,遇到這樣的事,,討要一個說法也是應(yīng)該的,。

我后來已經(jīng)鄭重的向客人道過謙了,,并且和客人商量點其他的菜來代替,他也是欣然接受了,,但是這件事還是對我們餐廳造成了一定的影響,,首先這個五號桌的客人是肯定不會再選擇來我們餐廳吃飯了,畢竟我們餐廳鬧出這樣的烏龍給他,,其次當(dāng)時店里的客人那么多,,大家都見證了這件事,對我們餐廳的信譽名氣肯定是有影響的,,因為我一個實習(xí)生給餐廳帶來這樣的損失,,您一定感到十分的后悔招我進來吧,真的對不起,,是我不夠重視這份工作,,沒有全心全意的投入到工作當(dāng)中來,這件事所有的錯都在我,,那些菜的損失都從我這個月的工資里面扣除吧,,您也是對我給予過警告了,我以后就一定會注意的,。還望您相信我的工作能力,,我一定可以很好的勝任這份工作的,我以后一定全身心的為客人服務(wù),,絕對不允許自己再犯一丁點的錯,,我這也是來到我們餐廳后第一次犯錯,您就諒解一下吧,,我實在真心知道錯了,。

在今后的工作日子里,我會想盡辦法幫餐廳挽回損失,,多推薦菜品,,多讓餐廳獲益,盡量給客人最周到的服務(wù),,我一定能成為一個非常合格的服務(wù)員,,這件事會一直激勵我的。

此致

敬禮,!

檢討人:xx

20xx年x月x日

餐廳檢討篇六

您好,!

很抱歉領(lǐng)導(dǎo),我這次犯下了這樣的錯誤,,這對于我一個服務(wù)員來說基本上是屬于原則上的錯誤?,F(xiàn)在我也認識到了自己的錯誤,我作為一個服務(wù)員我應(yīng)該做到的是能夠讓每位來到我們餐廳的顧客感受到最好的服務(wù)和最貼心的照顧。而我連最基本的這一條都沒有做到,,我根本不算是一個合格的服務(wù)員,,我為此感到久久的內(nèi)疚和自責(zé)。但現(xiàn)在我已經(jīng)醒悟了,,在以后的日子里我一定會改變自己的問題,讓自己回到剛剛來到餐廳的那個狀態(tài),,能夠周到的想到每件事情,,照顧好每一位顧客,在我們餐廳享受到極致的用餐體驗,。

在我剛剛來到餐廳的時候領(lǐng)導(dǎo)您就給我們講過一些注意事項,,我作為一名服務(wù)員應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么,。在剛剛開始的時候我一直把您的話銘記在心里,,時刻提醒自己作為一名服務(wù)員的要領(lǐng)。然而這才過了多久我都沒有堅持下來,,慢慢的讓自己的服務(wù)水平下降了,,導(dǎo)致了這件事情發(fā)生。甚至都可以說不算是水平下降,,而是心態(tài)上的問題,,從一開始期待著每天的上班,遇到的人,,到后面開始有些討厭上班,,從剛剛來到餐廳上班就掐著時間算自己還有多久下班。而這也導(dǎo)致我開始覺得上班無聊,,沒有激情,,也就沒有了去好好服務(wù)每位顧客的心思,開始每天混日子,。

而現(xiàn)在我也認識到了自己的錯誤,,作為服務(wù)員我連自己的本職工作都做不好,別的事又怎么可能做的好,。我想我作為服務(wù)員不管發(fā)生了什么事情,,首先都要把自己最基本的事情做好了。而我的心態(tài)也是需要改變的,,每種工作的本質(zhì)都是無聊的,,而我們工作的人需要做的就是在工作中發(fā)掘自己的樂趣,讓自己做的工作有意思起來,,而不應(yīng)該是抗拒,。我想這樣才是正確的。在未來的日子里的,我會改變掉自己的這種心態(tài),,不在那么消極的度過每一天,,而是讓自己愛上這種生活,在生活中發(fā)現(xiàn)樂趣,。消極的態(tài)度不管是對于誰來說都是很不好的,,生活還是需要正能量需要積極的,這樣才能讓大家過的更好,,更快樂,。希望領(lǐng)導(dǎo)您這次能夠原諒我的錯誤,給我一次機會,,我一定會把握住這次機會讓自己不再犯下以前那樣的錯誤,,周到的照顧好每一位來到店里的顧客,希望您能夠原諒我,,謝謝,。

此致

敬禮!

檢討人:xxx

20xx年x月x日

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