為了確保事情或工作有序有效開展,,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,,方案屬于計劃類文書的一種,。寫方案的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的方案范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧。
市場調(diào)查方案案例 市場調(diào)查方案設(shè)計篇一
近年來,,寶潔公司憑借其強大的品牌運作能力以及資金實力,,在洗發(fā)水市場牢牢地坐穩(wěn)了第一把交椅,。但是隨著競爭加劇,,局勢慢慢起了變化,聯(lián)合利華強勢跟進,,夏士蓮,、力士等多個洗發(fā)水品牌從寶潔手中奪走了不少消費者?;ㄍ跗煜缕放茒W妮和舒蕾占據(jù)了中端市場,,而低端的市場則歸屬了拉芳、亮莊,、蒂花之秀,、好迪等后起之秀,。至此,中國洗發(fā)水行業(yè)呈現(xiàn)了一個典型的金字塔型品牌格局,。通過市場細分,,西安楊森于20xx年推出了采樂,在藥品和洗發(fā)水兩個行業(yè)找到了一個交叉點,。為了提高其在全國重點城市中的占有率,,并為其今后的營銷發(fā)展計劃提供科學(xué)的依據(jù),六人行市場調(diào)查公司將在全國范圍的重點城市進行一次專項市場營銷調(diào)查,。
本次市場調(diào)研工作的主要目標(biāo)是:
1,、分析采樂洗發(fā)水的前期營銷計劃(包括其銷售渠道、媒體投放,、產(chǎn)品終端和產(chǎn)品情況)以及消費者的產(chǎn)品期望,,明確其自身的優(yōu)勢和劣勢,以及面臨的機會和威脅,。
2,、了解消費者對去屑洗發(fā)藥的認知,探察對去屑洗發(fā)藥的接受程度,。
3,、了解產(chǎn)品的知名度以及美譽度,確定今后營銷計劃的重點,。
根據(jù)上述調(diào)研目的,,我們確定本次調(diào)研的內(nèi)容主要包括:
1、針對其營銷計劃進行全面的分析,,從而為其今后的營銷計劃提供科學(xué)的依據(jù),。本部分所需要的主要信息點是:
(1)消費者對于采樂洗發(fā)藥的使用情況——是否用過,滿意度,,以及認為產(chǎn)品的哪方面更加吸引消費者,。
(2)對采樂在前期營銷計劃情況的了解——怎樣知道采樂的,通過什么渠道購買到采樂的,,是否遇到買不到采樂的情況,,使用采樂過后的感覺,以及認為可以在產(chǎn)品上改進的地方,。
(3)消費者對于去頭屑這方面的認知,。
2、了解消費者的觀念,,以及對采樂前期推廣的深入程度做一個調(diào)查,。
3、對產(chǎn)品前期的銷售宣傳做一個調(diào)查,主要須掌握的信息點有:
(1)對于采樂的了解程度——是否知道以及是否使用過,。
(2)對于采樂印象的評價(五分法)
此外,,我們還將收集包括消費者的年齡、性別,、收入,、職業(yè),以及包括消費者的發(fā)質(zhì)在內(nèi)的背景資料以備統(tǒng)計分析之用,。
因本次調(diào)查是針對其前期的營銷計劃實施情況的一個效果回饋,,我們在樣本定義時遵循以下原則:一是樣本要有廣泛的代表性,以期能夠基本反映消費者對采樂洗發(fā)藥的看法,,以及能反映采樂前期營銷計劃的實施情況,;二是樣本要有針對性。由于采樂屬于日用品,,而且它主要是針對有頭屑的人,,還有它的價格也較高,所以就需要有一定的購買和支付能力,。因此此次調(diào)查主要是針對有使用經(jīng)驗的人,,主要在全國的重點城市做調(diào)查。
基于以上原則,,我們建議采用如下標(biāo)準(zhǔn)甄選目標(biāo)被訪者:
1,、20—45周歲的城市居民。
2,、本人及親屬不在相應(yīng)的單位工作(如市場調(diào)查公司,、廣告公司以及洗發(fā)水行業(yè)等)。
3,、在過去的六個月內(nèi)未接受或參加過任何形式的相關(guān)市場營銷調(diào)研,。
本項目的資料收集方法如下:
問卷長度控制在半個小時左右,問卷經(jīng)雙方商討確定之后正式啟用,。
問卷抽樣方法:在北京,、哈爾濱、上海,、廣州,、長沙、成都,、西安7個城市中各選擇400人作為調(diào)查對象,,在每個城市的電話簿中隨機選擇400個號碼,,打電話核實受訪者,。在不斷淘汰受訪者的情況下,多次隨機選擇,直到選夠400人為止,。
采用結(jié)構(gòu)性問卷進行入戶調(diào)查,。
根據(jù)以往經(jīng)驗,最大允許誤差應(yīng)控制在小于±2%,,考慮到統(tǒng)計分析對樣本量的要求和成本方面的經(jīng)濟性,,我們建議本次研究所需要的樣本量為每個城市400個。
1,、本次訪問復(fù)核率為30%,,其中15%電話復(fù)核,15%實地復(fù)核,;
2,、我們將實行一票否決權(quán),即發(fā)現(xiàn)訪問員一份問卷作弊,,該訪問員的所有問卷作廢,;
參與此項目的所有數(shù)據(jù)錄入及編碼人員將參與問卷的制作與調(diào)查培訓(xùn);在錄入過程中需抽取10%的樣本處理采用進行錄入復(fù)核,,以保證錄入質(zhì)量,;數(shù)據(jù)處理采用spss軟件進行。
市場調(diào)查方案案例 市場調(diào)查方案設(shè)計篇二
根據(jù)市場調(diào)查目標(biāo),,在調(diào)查方案中列出本次市場調(diào)查的具體目的要求,,市場調(diào)查方案。例如:本次市場調(diào)查的目的是了解某產(chǎn)品的消費者購買行為和消費偏好情況等,。
市場調(diào)查的對象一般為消費者,、零售商、批發(fā)商,,零售商和批發(fā)商為經(jīng)銷調(diào)查產(chǎn)品的商家,,消費者一般為使用該產(chǎn)品的消費群體。在以消費者為調(diào)查對象時,,要注意到有時某一產(chǎn)品的購買者和使用者不一致,,如對嬰兒食品的調(diào)查,其調(diào)查對象應(yīng)為孩子的母親,。此外還應(yīng)注意到一些產(chǎn)品的消費對象主要針對某一特定消費群體或側(cè)重于某一消費群體,,這時調(diào)查對象應(yīng)注意選擇產(chǎn)品的主要消費群體,如對于化妝品,,調(diào)查對象主要選擇女性,;對于酒類產(chǎn)品,其調(diào)查對象主要為男性,。
調(diào)查內(nèi)容是收集資料的依據(jù),,是為實現(xiàn)調(diào)查目標(biāo)服務(wù)的,根據(jù)市場調(diào)查的目的確定具體的調(diào)查內(nèi)容。如調(diào)查消費者行為時,,可按消費者購買,、使用,使用后評價三個方面列出調(diào)查的具體內(nèi)容項目,。調(diào)查內(nèi)容的確定全面,、具體,條理清晰,、簡練,,避免面面俱到,內(nèi)容過多,,過于繁瑣,,避免把與調(diào)查目的無關(guān)的內(nèi)容列入其中。
市場調(diào)查表是市場調(diào)查的基本工具,,市場調(diào)查表的設(shè)計質(zhì)量直接影響到市場調(diào)查的質(zhì)量,。聯(lián)邦設(shè)計的市場調(diào)查表有如下特點:
(1)市場調(diào)查表的設(shè)計要與該調(diào)查主題密切相關(guān),重點突出,,避免可有可無的問題,;
(2)市場調(diào)查表中的問題容易讓被調(diào)查者接受,避免出現(xiàn)被調(diào)查者不愿回答,、或令被調(diào)查者難堪的問題,;
(3)市場調(diào)查表中的問題次序要條理清楚,順理成章,,符合邏輯順序,,一般可遵循容易回答的問題放在前面,較難回答的問題放在中間,,敏感性問題放在最后,;封閉式問題在前,開放式問題在后,;
(4)市場調(diào)查表的內(nèi)容簡明,、盡量使用簡單、直接,、天偏見的詞匯,,保證被調(diào)查者能在較短的時間內(nèi)完成調(diào)查表。
調(diào)查地區(qū)范圍與企業(yè)產(chǎn)品銷售范圍相一致,,在某一城市做市場調(diào)查時,,調(diào)查范圍應(yīng)為整個城市;根據(jù)城市的人口分布情況,,考慮人口特征中收入,、文化程度等因素,,在城市中劃定若干個小范圍調(diào)查區(qū)域,劃分原則是使各區(qū)域內(nèi)的綜合情況與城市的總體情況分布一致,,將總樣本按比例分配到各個區(qū)域,在各個區(qū)域內(nèi)實施訪問調(diào)查,。這樣就相對縮小調(diào)查范圍,,減少實地訪問工作量,提高我們調(diào)查工作效率,,減少費用,。
您想要委托聯(lián)邦做哪些市場調(diào)查?---聯(lián)邦市場調(diào)查的內(nèi)容
銷售可能性調(diào)查:包括現(xiàn)有和潛在用戶的人數(shù)及需求量,,市場需求變化趨勢,,本企業(yè)競爭對手的產(chǎn)品在市場上的占有率,擴大銷售的可能性和具體途徑等,;
市場基本狀況的調(diào)查:主要包括市場規(guī)范,,總體需求量,市場的動向,,同行業(yè)的市場分布占有率等,;
市場環(huán)境調(diào)查:包括政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境,、社會文化環(huán)境的調(diào)查,;
聯(lián)邦市場調(diào)查的內(nèi)容涉及關(guān)于市場的方方面面:
聯(lián)邦還可對消費者及消費需求、企業(yè)產(chǎn)品,、產(chǎn)品價格,、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調(diào)查,。
聯(lián)邦市場調(diào)查分析的方法大概包括哪些,?
分為直接觀察和實際痕跡測量兩種方法。
直接觀察法,,指我們聯(lián)邦調(diào)查將在調(diào)查現(xiàn)場有目的,,有計劃,有系統(tǒng)地對調(diào)查對象的行為,、言辭,、表情進行觀察記錄,以取得第一手資料,,它最大的特點總在自然條件下進行,,所得材料真實生動,但也會因為所觀察的對象的特殊性而使觀察結(jié)果流于片面,;
實際痕跡測量是通過某一事件留下的實際痕跡來觀察調(diào)查,,一般用于對用戶的流量,,廣告的效果等的調(diào)查,規(guī)劃方案《市場調(diào)查方案》,。例如,企業(yè)在幾種報紙,、雜志上做廣告時,,在廣告下面附有一張表格或條子,,請讀者閱后剪下,分別寄回企業(yè)有關(guān)部門,,企業(yè)從回收的表格中可以了解哪種報紙雜志上刊登廣告最為有效,為今后選擇廣告媒介和測定廣告效果提出可靠資料,。
是將所要進行市場調(diào)查的事項以當(dāng)面,、書面或電話的方式,,向被調(diào)查者提出詢問,以獲得所需要的資料,,分為面談?wù){(diào)查,電話調(diào)查,,郵寄調(diào)查,,留置詢問表調(diào)查四種,,它們有各自的優(yōu)缺點,面談?wù){(diào)查能直接聽取對方意見,,富有靈活性,但成本較高,,結(jié)果容易受調(diào)查人員技術(shù)水平的影響,。郵寄調(diào)查速度快,,成本底,但回收率低,。電話調(diào)查速度快,,成本最低,但只限于在有電話的用戶中調(diào)查,,整體性不高,。留置詢問表可以彌補以上缺點,,由調(diào)查人員當(dāng)面交給被調(diào)查人員問卷,說明方法,,由之自行填寫,,再由調(diào)查人員定期收回,。
它通常用來調(diào)查某種因素對市場銷售量的影響,,這種方法是在一定條件下進行小規(guī)模實驗,然后對實際結(jié)果作出分析,,研究是否值得推廣,。它的應(yīng)用范圍很廣,,凡是某一商品在改變品種、品質(zhì),、包裝、設(shè)計,、價格、廣告,、陳列方法等因素時都可以應(yīng)用這種方法,,調(diào)查用戶的反應(yīng),。
信息收集就是對市場環(huán)境的信息資料采集,采集資料的真實性和有效性對調(diào)查分析的科學(xué)性產(chǎn)生著直接的影響,,而采集資料的真實性和有效性直接取決于信息采集的調(diào)查方法。市場調(diào)查貫穿在企業(yè)管理之中,,一個企業(yè)受人力,、物力的局限,不可能依據(jù)系統(tǒng)的方式去獲取資料,,雖然一些大型企業(yè)的市場調(diào)查聲勢浩大,,又送禮,、又抽獎,相兼了問詢和問卷調(diào)查法,,可從調(diào)查現(xiàn)場我們發(fā)現(xiàn),在利益的驅(qū)動下調(diào)查對象提供的虛假信息占有相當(dāng)?shù)谋壤?,為此,,最有效的信息收集方式是深入市場,,現(xiàn)實性管理稱之為深入調(diào)查法。
深入調(diào)查法是根據(jù)調(diào)查目的,,通過深入市場來采集信息資料的一種實效性調(diào)查方法,該調(diào)查方法具有針對性,、經(jīng)濟性、實效性等特點,。
企業(yè)管理需要的信息資料很多,而市場正是一個龐大的信息系統(tǒng),,為了信息收集的針對性,深入調(diào)查法和專業(yè)調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)一樣,,也要求進行信息收集時根據(jù)調(diào)查目的制訂出調(diào)查課題、確定出調(diào)查范圍,,最科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)是擬訂出詳細的調(diào)查計劃,調(diào)查計劃包括:調(diào)查課題,、調(diào)查時間、調(diào)查人員,、調(diào)查地點,、調(diào)查費用、調(diào)查對象,、調(diào)查方法等相關(guān)內(nèi)容,調(diào)查超過 3人小組時還需進行責(zé)權(quán)分工,,選出臨時負責(zé)人,提高調(diào)查效率,。
深入調(diào)查法同常規(guī)調(diào)查法的不同之處在于強調(diào)信息收集過程中調(diào)查人的調(diào)查技巧和行業(yè)領(lǐng)悟能力,,通常調(diào)查技巧包含調(diào)查人的處事風(fēng)格和對調(diào)查渠道的把握,。在調(diào)查技巧上,要求根據(jù)調(diào)查課題選擇出代表性的專業(yè)渠道和輔助渠道,,并根據(jù)市場調(diào)查效果來設(shè)定合理的渠道比例來進行信息采集,,行業(yè)賣場、經(jīng)銷商,、行業(yè)展會等渠道為專業(yè)性渠道,構(gòu)成信息采集的重點,;報紙,、書店,、網(wǎng)絡(luò)、電話簿,、電視等渠道為輔助性渠道,構(gòu)成專業(yè)性的補充渠道,,通過輔助性渠道的選擇,有利于促進對專業(yè)性渠道采集信息的充實和論證,;其次,行業(yè)的領(lǐng)悟性要求調(diào)查者在信息收集過程中要善于采用:觀,、記,、問,、領(lǐng)會等調(diào)查手法,利用收集信息的同時分析市場,,透過表面的市場現(xiàn)象捕捉真實的市場資料。
在信息收集中,,為提高調(diào)查效果,,可以適當(dāng)贈送一些小禮品,,并可靈活采用一些科學(xué)的調(diào)查方法作為補充,比如:電話咨詢,、問卷調(diào)查、行業(yè)拜訪等,,深入調(diào)查法的中心任務(wù)是通過深入市場,,確保采集信息的實效價值,。
1.人員配備
建立市場調(diào)查項目的組織機制,由聯(lián)邦的市場調(diào)查部專家負責(zé)調(diào)查項目的組織領(lǐng)導(dǎo)工作,,針對聯(lián)邦根據(jù)調(diào)查項目而成立市場調(diào)查小組,負責(zé)項目的具體組織實施工作,。
我們將市場調(diào)查項目整個進行過程安排一個時間表,,確定各階段的工作內(nèi)容及所需時間,。客戶將按結(jié)果付調(diào)查費,。
根據(jù)調(diào)查項目中完成全部問卷實地訪問的時間來確定每個訪問員1天可完成的問卷數(shù)量,核定訪問員的人數(shù),。
2.訪問人員
調(diào)查樣本要在調(diào)查對象中抽取,,由于調(diào)查對象分布范圍較廣,,制定一個抽樣方案,以保證抽取的'樣本能反映總體情況,。樣本的抽取數(shù)量可根據(jù)市場調(diào)查的準(zhǔn)確程度的要求確定,,市場調(diào)查結(jié)果準(zhǔn)確度要求愈高,,抽取樣本數(shù)量應(yīng)愈多,但調(diào)查費用也愈高,,一般根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果的用途情況確定適宜的樣本數(shù)量。
聯(lián)邦將為每一個不同的客戶需求,,量身定制完善的市場調(diào)查方案
市場調(diào)查的重要環(huán)節(jié)為兩個方面:信息收集,、調(diào)查分析,,信息收集是為調(diào)查分析提供數(shù)據(jù);調(diào)查分析是對信息數(shù)據(jù)的剖析并寫出調(diào)查報告,,企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)、管理計劃等管理方案就是根據(jù)市場調(diào)查的報告來制訂,。
3.工作進度
市場調(diào)查分析是對調(diào)查信息資料匯總和解析,,并需根據(jù)分析結(jié)論寫出調(diào)查報告,。調(diào)查報告是針對調(diào)查課題在分析基礎(chǔ)上擬定的總結(jié)性匯報書,可以根據(jù)調(diào)查分析提出一些看法和觀點,。調(diào)查報告是通過調(diào)查資料對調(diào)查實效價值的具體體現(xiàn)。
調(diào)查是科學(xué)管理的基本要求,,但科學(xué)管理對調(diào)查的要求不是表現(xiàn)為:一個企業(yè)是否有了調(diào)查的行為,而是在于能否確保管理者根據(jù)調(diào)查報告對管理行為做出正確的選擇,,假如說信息收集是調(diào)查質(zhì)量的安全線,,那調(diào)查分析就是調(diào)查質(zhì)量的生命線,,因為分析提煉了調(diào)查的價值成分,它更深的反映為對市場的一種審視和剖析,,很多企業(yè)信息采集的資料都很標(biāo)準(zhǔn),,但由于缺乏審視和剖析能力,,調(diào)查的價值就無從估計,甚至誤導(dǎo)了企業(yè),、牽制了管理。
我們的分析方法為:定性分析和定量分析兩種,,在此基礎(chǔ)上,現(xiàn)實性管理增加了理性分析法,,即運用管理思想和專業(yè)的眼光,,在通過對遠景市場展望的基礎(chǔ)上來對調(diào)查信息資料進行剖析和思考,,從而制訂出對企業(yè)有實效價值的調(diào)查分析報告,。通常調(diào)查分析由聯(lián)邦專家組成。
市場調(diào)查方案案例 市場調(diào)查方案設(shè)計篇三
現(xiàn)在大學(xué)生的日常生活開支已不僅滿足于吃,、穿,而是更加注重自己的形象了,。 尤其是女大學(xué)生逐漸意識到了護膚的重要性,,她們對護膚品的需求在日益攀升,。大學(xué)生作為一個特殊的群體,無論是從消費人群還是購買力而言,,校園市場都是一個不容忽視的龐大市場,。因此,,為了更清晰,、全面地了解大學(xué)生對護膚品認識及使用情況評價,,我們做了這樣一次關(guān)于相宜本草的調(diào)查。本次調(diào)查主要是針對南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校女大學(xué)生護膚品的消費使用情況進行調(diào)查分析,,了解女大學(xué)生對護膚品的需求,并對女大學(xué)生的品牌認知度和購后滿意程度等進行市場調(diào)查,。
上海相宜本草化妝品有限公司成立,,創(chuàng)立“相宜本草”中草藥護膚品牌,。
相宜本草的由來是中醫(yī)強調(diào)的“標(biāo)本兼治”理念,它與上海中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院的長期合作,,將漢方本草和現(xiàn)代科技相結(jié)合, 開發(fā)出一系列功效卓著,,使用安全本草護膚品,。
(一)調(diào)查目的
1,、全面了解南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對相宜本草護膚品的認知和使用情況 。
2,、全面分析南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對相宜本草護膚品購后滿意度評價情況。
(二)調(diào)查意義
針對南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對相宜本草護膚品認知及購后滿意度評價調(diào)查情況,,為該產(chǎn)品的銷售制定更好的營銷策略,,開拓大學(xué)生市場,,提高產(chǎn)品的銷售量。
(一)消費者
1,、消費者統(tǒng)計資料:(生活費,、護膚品消費水平、品牌認知度)
2,、消費者對于相宜本草品牌的使用情況---是否聽說過,、用過,,滿意度如何以及功效是否更能吸引消費者。
(二)市場
1,、相宜本草在校園市場上所占的份額
2、消費者需求及購買力情況
3,、相宜本草品牌的市場前景預(yù)測
(三)競爭者
1,、大學(xué)生熱衷的護膚品品牌所占的市場份額
2,、了解各競爭品牌的銷售優(yōu)勢
南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院
考慮到此次調(diào)查工作涉及面廣,因此擬采用隨機抽樣的方法,,并擬定樣本數(shù)為200人。調(diào)查方法我們主要采用問卷調(diào)查法,,鑒于此我們專門制定了一套問卷調(diào)查方案,。我們采用入戶實地調(diào)查方法,。
主要采用excel數(shù)據(jù)分析及通過圖表形式反映情況
七、進度安排
3月28日 制定市場調(diào)查策劃
3月29日上午 制定調(diào)查問卷
3月29日下午----31日上午 實施調(diào)查
3月31日下午 數(shù)據(jù)統(tǒng)計和處理
4月1日上午 撰寫市場調(diào)查報告
八,、經(jīng)費預(yù)算
打印調(diào)查問卷200張*0、1元/張=20元
備用資金10元
九,、最終成果形式
市場調(diào)查報告
十,、附錄
(略)
市場調(diào)查方案案例 市場調(diào)查方案設(shè)計篇四
飄香緣過橋米線店在石家莊經(jīng)濟學(xué)院華信學(xué)院2號食堂三樓,,于xxxx年10月份正式營業(yè),并對其質(zhì)量,、價格,、環(huán)境,、服務(wù)、受歡迎情況和銷售情況進行調(diào)查研究總結(jié),。
我校2號食堂三樓的飄香緣米線,,過橋米線作為具有民族特色的小吃,一直以來都受到大家的歡迎,,但在我校食堂競爭日益加劇的今天,飄香緣米線的客流量不夠理想,,為了找到其中的原因,我就此問題展開市場調(diào)查,。希望通過本次調(diào)查,,提出一些合理化建議,,增加客流量,提高經(jīng)濟效益,。
xxxx年11月9—xxxx年11月17
本次調(diào)查主要采用了面對面訪問的調(diào)查法,,輔助以個人觀察和訪問法,。調(diào)查問卷自制而成,采用了隨機抽樣法對在餐廳就餐的學(xué)生進行的調(diào)查,。
問卷方面共發(fā)放100份,回收100份,,有效問卷為95份,回收率與有效率都為95%,。并對一些吃過的同學(xué),進行過一些談話式的訪問,。
大學(xué)生群體對于食堂就餐,飯菜種類少,、環(huán)境差、價格不合理等有很多問題,,由于學(xué)校外面也有很多小餐館而且有送餐業(yè)務(wù),跟校食堂競爭很大,。
這種現(xiàn)狀如果任其發(fā)展的話,勢必會阻礙正常運行,,為了解飄香緣米線店服務(wù)整體情況,進一步
提高工作質(zhì)量,,營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件,,使本店得到更好的銷量和經(jīng)濟效益,。
現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報告如下。
1,、廣告宣傳
在問卷中了解到,有些人還不知道米線店的開業(yè),,還有些人知道但沒有去吃過,。知道的人中,,大部分學(xué)生是通過宣傳單知道的,少部分學(xué)生是通過橫幅廣告,,很少是通過同學(xué)之間介紹,。
2、米線店環(huán)境衛(wèi)生
米線店衛(wèi)生滿意程度的反映是: 就餐環(huán)境比較好,,紫藤椅,鋼化水平玻璃桌子,,木地板,。認為比食堂的其它地方好的要多
3,、飯菜價格
在此次調(diào)查中,一些學(xué)生對飄香緣的飯菜價格無所謂,,少部分學(xué)生認為價格合理,大部分學(xué)生認為價格應(yīng)再實惠一些
4,、飯菜質(zhì)量
學(xué)生對飯菜質(zhì)量的評價是:關(guān)于米線的色 香 味方面,,20%的同學(xué)認為很好,,60%的同學(xué)認為一般,,有20%同學(xué)認為不好。
5,、服務(wù)態(tài)度
20%的學(xué)生認為還一般,80%的學(xué)生認為很好,。
1. 很多同學(xué)對于飄香緣過橋米線店不了解,尤其是女生,,在校園的宣傳方式上不夠充分,。
2. 我們的學(xué)生對于餐飲上的消費相對是比較低的,,飄香緣米線店的定價是中等偏上的,吃其它每人每餐5元即可,,飄香緣需要8—10元。
3. 學(xué)校的學(xué)生北方人比較多,,吃米飯和面食的比較多,,米線很難長時間做為主食,。
4. 菜肴種類還是有些少,據(jù)了解,,食堂的米飯面食種類比較多,,無論是主食,,還是菜品都比較齊全。
5. 候餐的問題:很多女生認為所處地方太遠,,吃頓飯消耗時間過長。上餐的速度問題,,飄香緣米線做的相對比較慢,,而米飯和菜盛上就可以吃了,,很多學(xué)生不愿意等。
增加宣傳力度,改變宣傳方式,,比如容人拉著橫幅在學(xué)生流量大的地方,要使大部分學(xué)生都知道有這個店,。宣傳產(chǎn)品特色,,使產(chǎn)品具有吸引力,。
增加一下產(chǎn)品種類,雖然本米線店對產(chǎn)品已經(jīng)有分類,,但不夠人性話,有人愛多吃些蔬菜有人愛多吃些米線女生吃的比較少,,可以增加蔬菜多的套餐、情侶套餐,、女生套餐,、男生套餐價格方面 :很多同學(xué)反應(yīng)價格高,,看能否在保證質(zhì)量的情況下,下調(diào)一下價格
促銷方面:可以嘗試在做一些促銷活動,,比如贈飲料,,贈燒餅,,這些附帶產(chǎn)品可以不獲利以成本價附加。