演講稿具有觀點鮮明，內(nèi)容具有鼓動性的特點,。在社會發(fā)展不斷提速的今天,，需要使用演講稿的事情愈發(fā)增多。那么演講稿該怎么寫,？想必這讓大家都很苦惱吧,。以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚卵葜v稿模板范文大全，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇一

大家好！

今天我非常榮幸的站在這里參加我們許昌大酒店的中層崗位競聘演講,，對我個人而言,，無論今天的競聘結(jié)果如何，我認(rèn)為能夠參與競聘的整個過程其本身意義就十分的重大,，并希望通過這次競聘,，是自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高,。

首先給各位領(lǐng)導(dǎo)介紹一下我的工作經(jīng)歷：

我是黃振軍，自xx年至今一直在從事酒店管理工作,。

其中：xx年——20xx年在桃園酒店任pa,，宴會廳，ktv包房,，自助餐廳主管和經(jīng)理,。

xx年——xx年在福港大酒店ktv任職經(jīng)理。

xx年——xx年在龍湖大酒店任職工程部經(jīng)理,。

xx年——xx年x月底在悅海大酒店人客戶部經(jīng)理,。

我個人的培訓(xùn)經(jīng)歷如下：我工作期間接受過各種培訓(xùn)。

理論課程培訓(xùn)兩個月,，同時赴南寧五星級酒店實習(xí)pa兩個月,。

xx年在福岡晉江興泰就帶隊學(xué)習(xí)餐廳經(jīng)理3個月。

xx年,，在龍湖大酒店任職時湖南長沙學(xué)習(xí)非電中央空調(diào)1個月并取得證書,。為此，我競聘的是中層以上管理崗位,。

作為管理人員,，其工作就是要通過運用有效的人力，物力,，財力,，情報等資源通過他人的操作達(dá)到酒店下達(dá)的工作目標(biāo)。下面,，就我在各部門任職過程照片那個所總結(jié)出的經(jīng)驗以及體會,，同大家分享一下。

1.根據(jù)餐廳總接待量和餐位,，合理編制部門人員框架結(jié)構(gòu),。

2.協(xié)調(diào)各部門呢工作，重點與后廚及時溝通對菜品的推陳出新,。

3.制定經(jīng)營分析計劃控制成本,，分析客源，控制菜品毛利率,。

4.分析客源,，建立檔案，拜訪客戶,，與會議團(tuán)體,，預(yù)訂及時溝通，確?？蛻魸M意,。

5.節(jié)能降耗，杜絕浪費,，建立跑冒滴漏,，消防安全相關(guān)制度，責(zé)任到人,。

6.對物品設(shè)備的管理責(zé)任到人,，施行縱向管理連帶責(zé)任，對瓷器當(dāng)月盤存一次,，瓷器損耗控制在5%,，玻璃器皿控制在8%，確保在范圍之內(nèi),，客人打破合理賠償,，超出損耗，由自己部門承擔(dān),。

1.開業(yè)后,，在保證酒店設(shè)備正常運轉(zhuǎn)的前提下，對各部門做好經(jīng)常維修,。

2.對各區(qū)域的前提進(jìn)行打膠,，特別是客房玻璃衛(wèi)生間的墻面底部，面盆臺面,，浴區(qū)等用水較多的部位打膠,。

3.做好換季前的空調(diào)出風(fēng)口清洗工作。

4.做好浴區(qū)客房的水質(zhì)管理（主要指客房軟化水,，浴區(qū)泳池,，恒溫水質(zhì)管理），如沙缸,，反沖,，倒沖，藥物消毒等,。

5.在換季前夕,，進(jìn)行中央空調(diào)機組部件進(jìn)行檢修調(diào)試。

6.各部門水電器特別是電,，進(jìn)行裝表,，劃分在部門進(jìn)行能源控制損耗。

7.修繕制度,，不當(dāng)救火隊,。工程管理要效益，效益來自低成本,。工程部是一個消費部門,，同時也是一個節(jié)能的部門,，年維修故障率不得超過總營業(yè)額的7%。

1.做好日常周期和衛(wèi)生計劃表,。

2科學(xué)合理安排保潔,，調(diào)動服務(wù)員的配制。

3.為客人提供快捷的服務(wù),，開房門,，送浴房拖鞋等，客房打掃要及時,，送商品物品要及時,。

:布草按比例合理配置，分發(fā)樓層責(zé)任到人,，每次樓層的更損盤存交接,。b：設(shè)布草管理專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格檢查布草污染程度,。c：做到三級查房制,，即保潔自查，領(lǐng)班排查,，經(jīng)理抽查,，確保出售干凈衛(wèi)生的客房。

對于酒店的未來,，我有足夠的忻忻相信,，只要有恒心，耐心,，愛心,，再難的事情都會迎刃而解，為此我要用我的工作經(jīng)驗和能力為許昌大酒店的明天錦上添花,。

謝謝大家,！

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇二

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好,！今天我懷著無比激動的心情一職,，首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競爭,、展示自我的機會,，競聘上崗是酒店用人機制改革的一項新的舉措，是順應(yīng)酒店發(fā)展需要的,。酒店的發(fā)展需要人才,，為了使酒店能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù),、善經(jīng)營的管理者,，只有把握每一次機會，才能實現(xiàn)人生自我價值,。

1,、從宏觀來講：管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地創(chuàng)造效益，具體到實踐中無非是人力,、物力、財力的管理,，而財,、物的擁有者同樣是人，所以可以簡單地說：管理就是如何讓相關(guān)的人心甘情愿地為你做好相關(guān)的事,。所以說管理的核心是處理各種人際關(guān)系,，管理的最好方法就是溝通，對于現(xiàn)代酒店業(yè)說,，包括經(jīng)營,、管理、企業(yè)文化,、服務(wù)和品牌五方面,，其中“以人為本”已成為現(xiàn)代酒店業(yè)管理發(fā)展的主流。

2.從微觀來講：酒店管理尤其是房務(wù)管理的特點有兩個：細(xì)節(jié)和量化,，其根本是成本控制,。細(xì)節(jié)的目的就是追求完美，細(xì)節(jié)的最高境界也是追求完美,，突出細(xì)節(jié),，突出條理性，突出執(zhí)行力,。最終是要降低內(nèi)部損耗,，降低運營成本，達(dá)到高效率和高效益,。這里我講一個關(guān)于注重細(xì)節(jié)的一個例子,，青島的假日酒店，在客房有這樣一個卡片,，“尊敬的賓客,，為了您能有一個更好的睡眠，本酒店提供不同種類的睡枕供您選擇,，共有五種：泡沫枕,、磁性頸椎枕、蕎麥皮枕、兒童睡枕,、超級舒適枕”,。中國這么多酒店，沒有幾家能想得這么周到,。不怕做不到,，就怕想不到。服務(wù)的作用就是使產(chǎn)品“增值”,，同時它也是企業(yè)文化和經(jīng)營理念的最佳詮釋,。這里有兩個等式：1. 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)+個性化服務(wù)+微笑＝優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

2. 細(xì)心+耐心+誠心=溫馨第三,，本人的優(yōu)劣勢：我的優(yōu)勢：我對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),，為人誠信可靠、踏實肯干,，善于與人相處,，善于學(xué)習(xí)新知識，勇于接受新挑戰(zhàn),，具有較強的團(tuán)隊合作精神和組織能力,，凡事追求完美，酒店意識強,，利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)過國內(nèi)外先進(jìn)酒店管理知識及經(jīng)驗,，理論知識相對豐富； 我的劣勢：無房務(wù)工作經(jīng)驗,，具體專業(yè)知識有所欠缺,；但我認(rèn)為這恰恰是我從事這一工作的另一優(yōu)勢，少的是畏首畏尾的私慮,，多的是敢做敢為的闖勁,。這也更能使我從客人的角度出發(fā)看問題，不帶任何條框,，更能注重細(xì)節(jié),，三年的營銷工作及接待會議經(jīng)驗，使我更加了解客戶需要怎樣的服務(wù),，酒店對客服務(wù)中的缺陷與不足,，我相信自己有能力勝任這一工作并使客房服務(wù)質(zhì)量上一個臺階。

1.“從基層學(xué)起,，先當(dāng)優(yōu)秀員工再作稱職經(jīng)理”：我會抱著自信與學(xué)習(xí)的心態(tài),，“要么不做，要做就要做到最好”,。你可以不是個完美的人,，但你不能沒有一顆追求完美的心。我的人生格言是：“一切皆有可能”。把握房務(wù)工作的條理性及協(xié)調(diào)性,，采用逆向?qū)W習(xí)的思維,，從與服務(wù)員談心開始，爭取在一個月內(nèi)了解客房房務(wù)全部日常工作流程和具體操作的要點難點,；

2.尋找切入點：從客房的衛(wèi)生質(zhì)量,、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當(dāng)務(wù)之急需解決的問題，以此入手,，做好客房房務(wù)工作,，提升服務(wù)層次，豐富服務(wù)內(nèi)涵,?？头康墓芾硎枪芾碚咦罨ㄐ乃嫉牡胤剑恳粋€細(xì)節(jié)都要去考慮,，換位思考，站在賓客的角度處處為賓客著想,，我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒有放客人更換床單的.卡片,，這種卡片應(yīng)該有，客人如果需要更換把卡片放床上就行了,，如果不放,，客人要求更換還得告知服務(wù)員，我舉個例子,，芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片,，如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒有更換床單、被單,，在客人退房結(jié)帳時會減去一定的費用,，你如果問前臺小姐，減的費用是怎么回事,，那小姐會回答你,，“先生你好，經(jīng)過我們的調(diào)查,，您這幾天都沒有更換床單,、被單，我們將洗滌費當(dāng)洗衣費退還給您了”,，錢雖不多,，客人體驗到的是酒店的企業(yè)文化，心里會是什么樣的感受,，下次再住這個酒店可能會跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃,，再多退我點錢。我們客房的衛(wèi)生做得非常出色，我各樓層看了一下,，走廊這邊的窗戶玻璃卻不太干凈,，而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時間太長已經(jīng)發(fā)黑、發(fā)霉非常難看,。酒店對客服務(wù),，不是局部的衛(wèi)生做好就行了，而要顧及到酒店的整體形象,。同時酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個細(xì)節(jié),，走廊的應(yīng)急燈、消防設(shè)施,、客房煙感報警器,、走廊滅火器等都要定期檢查，安全問題不容忽視,，任何關(guān)系酒店形象的細(xì)節(jié)我們都不能放過,，要展現(xiàn)給客人一個完美的酒店形象。我們客房都有賓客意見調(diào)查表,，一般的客人不會去填這種表的,，這里我講個親身經(jīng)歷例子，我去西安的鐘樓飯店,，因為是做酒店的,，我就喜歡看別人有什么可以學(xué)的，他們沒有像我們那種滿意不滿意的調(diào)查表,，而是一張客房維修單,，內(nèi)容是“尊敬的賓客，為了使客房保持一個最佳的狀態(tài),，請您協(xié)助填好這個表格,，告訴我們房間中需要彌補的細(xì)節(jié)”，我洗澡的時候發(fā)現(xiàn)出水量不夠,，就在卡片上寫了：水太小,，洗得不爽，第二天回到酒店,，他們的回答就在桌上,，上面寫的是“親愛的陳先生，蓮蓬頭由于水的沖洗,，它的雜質(zhì)堵塞,，我們已經(jīng)把它通過了，今天晚上,，敬祝你沐浴愉快”,。比填調(diào)查表意見單好多了,，我一看，這個酒店的服務(wù)太厲害了,，下次再回西安不住這住哪呢,？

如果說銷售工作的任務(wù)主要是開源，那房務(wù)工作的主要任務(wù)就是截流了,?？头砍杀究刂瓢ǎ汉怂憔频昕头康乃㈦娰M,，一次性用品（易耗品）,，洗滌費，維修費等,，要從每一個環(huán)節(jié)去扣,，員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費水現(xiàn)象，床上用品必須做到一客一洗,，不能因為節(jié)約而不注重服務(wù)質(zhì)量,，發(fā)揮員工的主觀能動性，讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法,，并給予適當(dāng)?shù)莫剟?，很多?jīng)濟實用的節(jié)約方法都是我們的員工在實際工作中發(fā)現(xiàn)的，另外必須在做房人工效率上提高,，本市部分酒店的做房標(biāo)準(zhǔn)是每人保質(zhì)保量一天做房15間，我們是否達(dá)到這個水平呢,？如果沒有就必須在做房效率上下功夫,，提高效率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)并要保證質(zhì)量。做管理就是細(xì)致與處處算賬,，從各個環(huán)節(jié)去扣,，使我們的客房成本降低，省出來的就是利潤,，同時也增強了酒店的市場競爭力,。我對查房沒有經(jīng)驗，但我有我的方法,，拿一條白毛巾,，用手指在有可能出現(xiàn)的衛(wèi)生死角擦一下再涂到毛巾上，一次一條黑道,，看一下總共有幾道,，如此簡單的量化對比，服務(wù)員做房的情況一目了然,。

3.引入新觀念：借鑒經(jīng)濟型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經(jīng)驗,；如今酒店業(yè)的價格戰(zhàn)已經(jīng)打響,，個個酒店紛紛以低價吸引客源，那我們就必須降低客房成本,、提高人工效率,，這里我引入中國經(jīng)濟型酒店的巨無霸—如家連鎖的經(jīng)營思想，一星的墻,、二星的堂,、三星的房、四星的床,、五星的服務(wù),，經(jīng)過酒店管理專家分析，賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服,，能不能洗個熱水澡,，我們?nèi)羌壍木频觌m不能提供五星的服務(wù)，因為服務(wù)成本過高,，但我們可以適當(dāng)縮減服務(wù)環(huán)節(jié),，并不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，客人想得到的主要服務(wù)要求不打折扣,，其他服務(wù)盡可能簡化,。通過降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務(wù)將酒店做成“經(jīng)濟型旅游度假酒店”,。

4.服務(wù)上勇于創(chuàng)新：加強創(chuàng)新意識,，真正把創(chuàng)新落到實處，在工作中我敢于說出自己的想法和對某些問題的見解,，敢于嘗試從外面看到,、學(xué)到的一些管理經(jīng)驗和具體做法。歐美國家都是采用橫向鋪床,，效率比縱向鋪床高多了,，為什么我們不嘗試一下呢？追求完美的過程就是想競爭對手做不到的事,，每天比對手進(jìn)步一點點,。與客房部員工一起將先進(jìn)的對客服務(wù)意識傳輸給我們的賓客，使他們享受到酒店“人性化,、個性化,、差異化”的服務(wù)，客人入住酒店就像回家一樣的舒適,。永遠(yuǎn)比對手多走一步,，永遠(yuǎn)比客戶的希望多走一步，我們看看我們的同行是怎么多走一步的,，這里我講個例子： 泰國曼谷的東方文華大酒店,，客人兩三年沒去住宿了,，他們的員工會寄一封信給客人，親愛的某某先生,，您已經(jīng)有三年沒有入住我們酒店了,，我們?nèi)w員工十分的想念您，歡迎您下次再來曼谷時下塌我們酒店,?？腿丝葱藕髸窃鯓拥男那椋刻炷?！三年了這個酒店還記得我…幾塊錢郵票征服了一個客戶的心,。曼谷的東方文華大酒店已經(jīng)有110年的歷史，他的客房必須提前一個月以上預(yù)定,，原因就在這里,。 以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對手多走一步，我相信我們酒店也能做到,，而且會做得更好,。

5.打開員工的心鎖：每個員工心里都有一塊資源，他們被一扇大門緊緊鎖住,，作為管理者就應(yīng)該尋找這個引爆點,，打開心鎖，激發(fā)出員工的潛力,，使員工的主觀能動性爆發(fā)出來,，從主動到卓越。重視員工群體意識,、團(tuán)隊精神,，追求企業(yè)凝聚力。要提倡員工享受工作,，享受生活，“只有開心的員工才會有快樂的客人”,，員工要教育,，客戶就會被照顧，利潤才會跑出來,。世界三大快遞之一ups,，美國聯(lián)邦快遞，他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話：“我們要照顧好員工,，他們就會照顧好客戶,，進(jìn)而照顧好我們的利潤”，就是這個道理,，所以說,，強大的企業(yè)是教育出來的,。

如今酒店面臨北海酒店業(yè)市場飽和的嚴(yán)峻考驗，我們必須沉著應(yīng)對,，將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來,，從企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量上入手提高酒店的整體服務(wù)水平,，將我們的優(yōu)勢突現(xiàn)出來,，我們必須做到我們也一定能做到。各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事,，我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備，迎接全新的挑戰(zhàn),。通過自己的努力和酒店一起成長,，實現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。借用一句時尚用語：給我一個機會,，還您一個驚喜,。我的演講到此結(jié)束。再次謝謝大家

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、親愛的員工朋友們：

大家好!

我叫**,，今天競聘的崗位是酒店培訓(xùn)主管。首先,，在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和支持,，感謝你們給我這次參加競聘的機會。我知道這次競聘的機會對我來說是一次機遇,，更是一次挑戰(zhàn),，所以今天我也會借助這次難得機會，本著鍛煉自己,，提高自己的目的,，展示自我，接受批評,，同時也想通過這次公平競爭,，尋求動力，施加壓力,，提高自己,。

我教育管理專業(yè)本科畢業(yè)，持高級中學(xué)教師資格證書,，普通話水平二級甲等,，心理咨詢師中級職稱等，曾從事教師職業(yè)四年,，擔(dān)任過學(xué)校團(tuán)委書記,、班主任等職務(wù),，并多次獲得各種獎勵。我之所以競聘這個崗位,，我認(rèn)為自己有條件,、有能力做好這個工作。理由有三點：

一,、具有良好的職業(yè)道德和強烈的事業(yè)心,。到酒店工作三年以來，在工作中兢兢業(yè)業(yè),，盡職盡責(zé),，領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作我都樂于接受，并盡力把工作做到最好,。說實話,，服務(wù)行業(yè)本質(zhì)上是苦與累、平凡與無私的,。沒有鮮花陪伴,，沒有掌聲共鳴，沒有豐厚的收入,，沒有豪華的享受,，有的只是工作的忙碌，有的只是沉甸甸的責(zé)任,。所以我認(rèn)為有一顆強烈的事業(yè)心是做好服務(wù)工作的基礎(chǔ),。

二、具有較為扎實的專業(yè)知識,、實踐經(jīng)驗和虛心好學(xué)的工作作風(fēng),。自到長城工作以來，我始終不忘學(xué)習(xí),，勤專研,、善思考，多研究,，不斷的豐富自己,，提高自己，從一名的普通的服務(wù)員走上大堂副理的崗位,。在平時的工作中,，我能和同事們友好相處,，小事講風(fēng)格,，大事講原則，虛心向每一位老員工請教,。在這幾年的工作中,，我曾多次對本部門新入職的員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),，并達(dá)到了預(yù)期的培訓(xùn)效果，同時我還能利用自身的技術(shù)優(yōu)勢,，幫助同事制作課件,，把自己掌握的技術(shù)毫不保留的教給大家。

三,、具有較好的年齡優(yōu)勢和較強的工作能力,。我身體健康，精力旺盛,，敬業(yè)精神強,，能夠全身心的投入到自己的工作中。培訓(xùn)工作的實質(zhì)就是為員工服務(wù),，為員工和企業(yè)的成長把握好風(fēng)向標(biāo)，四年的學(xué)校工作經(jīng)歷,，使我具有一定的教學(xué)組織能力,，應(yīng)變能力和對課堂的駕馭能力，在長城三年的工作里,，使我對員工的分析能力和培訓(xùn)能力都得到了很大的提高。

假如這次競聘上崗能成功,，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,，以積極的態(tài)度飽滿的熱情和勇于創(chuàng)新的精神去服務(wù)企業(yè)、服務(wù)員工,，用自己的勤勞和智慧做好以下幾個方面的工作：

一,、認(rèn)清培訓(xùn)工作在整個管理工作中的重要性，使員工不僅僅能勝任工作,，還讓員工有分析問題和解決問題的能力,，不斷增加新的技能，卓有成效的在團(tuán)隊中工作,。通過培訓(xùn)增強企業(yè)組織的吸引力,，強化員工的獻(xiàn)身精神，使員工在工作中感受到個人的成長和發(fā)展,。

二,、結(jié)合酒店的特點和員工的實際情況配合各崗位的要求，設(shè)計并開展豐富的實踐活動,，努力調(diào)動員工的學(xué)習(xí)積極性,，考慮員工成人教育的特殊性，根據(jù)崗位具體需求，制定不同的培訓(xùn)計劃,。從而有效的提高員工的專業(yè)技能水平,，確保培訓(xùn)質(zhì)量穩(wěn)中有升。

三,、加強個人修養(yǎng),，練好基本功。進(jìn)一步樹立強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,，加強自己的工作能力和工作藝術(shù),，顧全大局，維護(hù)企業(yè)良好形象,，力爭在培訓(xùn)中體現(xiàn)實力,，在工作中保持動力，在創(chuàng)新中增加壓力,，在與同事的交往中凝聚合力,。

最后，作為工作在一線的員工,，我深知服務(wù)工作的繁雜與艱辛,，也明白培訓(xùn)工作在企業(yè)運行中的地位和重要性。我將憑借自己的認(rèn)識與經(jīng)驗,，努力將員工作為一個真正的學(xué)習(xí)主體去考慮,，并把他們放到學(xué)習(xí)主導(dǎo)的位置上，充分調(diào)動積極性,，確保培訓(xùn)成功,。我堅信在以后的工作中有各位領(lǐng)導(dǎo)的指點迷津，再加上我的虛心努力,，自己完全能勝任培訓(xùn)主管的工作,。

各位，俗話說競爭上崗有上也有下,，所以今天無論成功與否,，我都將以這句話自勉，一如既往的勤奮學(xué)習(xí),，努力工作,。最后我想用一句話結(jié)束我的演講，那就是“給我一次機會,，我將還您一個滿意,。”

謝謝大家

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),，各位同事

你們好!

感謝公司為我們提供了這次機會,，向大家介紹自己,，得到大家的信任和支持。 我從xx年開始從事餐飲工作,。xx年5月在廚師技校學(xué)習(xí)炒菜。經(jīng)過短期培訓(xùn)后,，在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作,。xx年初到山東東方美食學(xué)院進(jìn)修學(xué)習(xí)中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學(xué)員榮譽,，到東方美食大酒樓參觀實習(xí),。曾經(jīng)在廚師長培訓(xùn)班為聘請來的名廚當(dāng)助手，同時也給我自己一個鍛煉的機會,。

我喜歡我的職業(yè),，在從事餐飲工作以來，積累了一定的工作經(jīng)驗,，在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長和優(yōu)勢,。在生活和工作中，尊重領(lǐng)導(dǎo),，團(tuán)結(jié)同志,，服從領(lǐng)導(dǎo)，工作負(fù)責(zé),，不重名利,，不計較個人得失。xx年到公司至今,，曾獲得xx年和xx年的優(yōu)秀員工,。在工作期間在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下，開發(fā)了啤酒魷魚等魷魚系列菜,，和金槍魚和壽司刺身的制作,。xx年10月圓滿完成總公司交給我們?yōu)閤x大代表制作啤酒魷魚的任務(wù)。在平時認(rèn)真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作,。

這次竟聘不僅是一次展示自我,，認(rèn)識自己的機遇，更是一次互相學(xué)習(xí),，互相交流的機會,。今天我競聘的崗位是廚房領(lǐng)班。這次竟聘對我來說不僅是走上管理崗位的機遇,，更主要是一次難得的學(xué)習(xí)和鍛煉的機會,。作為一名合格的領(lǐng)班不容易，在工作中不僅要愛崗敬業(yè),、吃苦耐勞.有責(zé)任心,、有業(yè)務(wù)技能、善于團(tuán)結(jié)同志、有管理才能,還要起到帶頭的作用,，協(xié)助部門經(jīng)理做好各項工作,，檢查，監(jiān)督,，各項工作完成情況,。組織協(xié)調(diào)好后廚人員，合理安排班次,，保證按時供餐,。負(fù)責(zé)工作餐，客飯的加工制作,，花樣品種的安排,，審查菜譜食譜。組織開發(fā)新品種,，每周召開質(zhì)量分析會對存在的問題制定改正措施,。每周召開質(zhì)量分析會對存在的問題制定改正措施。負(fù)責(zé)餐飲綜合成本核算,，以及單一主副食品的成本核算工作,，審查進(jìn)貨申請?zhí)岢鲋鞲笔充N售價格的建議。制定后廚人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,，組織開展技術(shù)交流,。負(fù)責(zé)對在人員和新招聘人員的業(yè)務(wù)考核工作。負(fù)責(zé)客飯的原料及餐飲用品設(shè)備實施采購,。每日檢查后廚各崗位工作情況,，及現(xiàn)場情況，設(shè)備管理,，及安全制度落實實施情況并做好記錄,。對后廚人員完成崗位工作情進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出考核意見根據(jù)工作實際情況,，提出完善內(nèi)部管理的意見和建議,。負(fù)責(zé)做好各項工作記錄。負(fù)責(zé)完成部門經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù),。還要熟悉部門業(yè)務(wù),。對廚房的管理和改革有自己的見解和建議：

1，要把客戶放在第一位,，狠抓菜品的質(zhì)量,。比如某些菜的一次炒的過多，剛出鍋的時候符合成菜求,，由于加熱和,，售飯速度影響,，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮;有的成菜顏色深,，芡大,，沒有食欲?？刂茻醪藬?shù)量,，燉菜成菜要求需要長時間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時間和速度的影響,，菜品燜的時間過長，質(zhì)量會大打折扣,，沒有買相,。炒菜的時候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求,，一次炒制過多,，就會影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),，只是靠個人經(jīng)驗進(jìn)行制作,。為該進(jìn)以上缺點制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶放在第一位,，狠抓菜品的質(zhì)量,。比如某些菜的一次炒的過多，剛出鍋的時候符合成菜求,，由于加熱和,，售飯速度影響，使菜品顏色變黃,，看上去不新鮮;有的成菜顏色深,，芡大，沒有食欲,。

控制燉菜數(shù)量,，燉菜成菜要求需要長時間一次性燉制，成菜量大;受售飯的時間和速度的影響,，菜品燜的時間過長,，質(zhì)量會大打折扣，沒有買相,。炒菜的時候由于原料多,，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過多,，就會影響菜的質(zhì)量,。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),，只是靠個人經(jīng)驗進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn),。

在內(nèi)部員工餐方面,，建議對內(nèi)部員工和客戶錯開用餐;

11:15————11:30為員工開，

11：30————12：15為客戶開飯

12：15停止大餐食品制作選用快餐辦法,，同時為員工開飯,，這樣可以避免食品剩余。調(diào)查員工的口味和喜好同時按照公司員工餐標(biāo)準(zhǔn)制定菜單和花樣品種,。 周六日和下午用餐時間有1小時速短到35分鐘,。

2，降低成本,。降低成本要從原料初步加工開始,，選用最新鮮的原料，抓原材料的出成率,，原料的使用率,，來降低成本。監(jiān)督操作過程和制作程序,，監(jiān)督原材料出成率是否達(dá)到預(yù)期計劃,。制定標(biāo)準(zhǔn)的食譜，所有菜品,，按標(biāo)準(zhǔn)食譜下料,，某一道菜主料的多少，配料的多少,。根據(jù)銷售量采購原材料,，比免剩余量過多。根據(jù)飯菜的銷售量和觀察顧客飯菜的剩余情況,，以及客戶的評價,，來分析各種食品的市場的需求量和客戶滿意度，所有食品按市場的需求量生產(chǎn)制作,，避免生產(chǎn)過多,，買不出去就會食品剩余，造成總成本上升和虧損,。

還有一些日常工作中用的,，洗潔靈，消毒液,，手套,，鋼絲球等工具的使用情況，還有各種電器設(shè)備使用和維護(hù),。

3,，提供小炒,，蓋澆飯增加刀削面，牛肉拉面,，燴面等特色面食,。

4，鼓勵大家各方面技能,，實現(xiàn)一人多能,，在工作中更好的配合，共同為提高食品質(zhì)量作出最大力量,。

如果我能競聘上這個崗位,，將于同事一起努力，完成各項工作任務(wù),。

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

今天我競聘的是xx國際大酒店客房部樓層主管一職,，首先，我先向大家介紹一下我的基本情況,。

我畢業(yè)于華南理工大學(xué)學(xué)校工商企業(yè)管理專業(yè),，今年22歲,，我自從20xx年12月31日進(jìn)入xx國際大酒店客房部以來,，通過在工作中不斷的學(xué)習(xí)，使我對酒店有了深入的了解,，在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平上有了大幅度的提高,。

（一）個人特點

1，個人頭腦比較靈活,，能夠根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的對策,。

2，具有一定的理論基礎(chǔ),，可以使個人對問題的看法站在比較高的層次,。

3，善于學(xué)習(xí),，思考,，分析。

4,，善于做計劃,，規(guī)劃。

5,，知識儲備比較全面,。

6，執(zhí)行里比較強,。

（二）個人競聘優(yōu)勢陳述

1,，具有正直的人品,、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。始終做到胸懷坦蕩,，公道正派,，善解人意,，與人為善,，不搞小動作。始終認(rèn)為一個人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的,，而是經(jīng)過不斷學(xué)習(xí),，修練培養(yǎng)而來的,，所以，平時我只要有空在不影響工作的前提下,，努力加強學(xué)習(xí),，努力使自己成為一個有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,，認(rèn)真負(fù)責(zé),。別人不愿做的事我做，要求別人做到的事,，自己首先做到,。從不攬功諉過，假公濟私,，與人爭名利,。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做，從不無故推諉,。

2,，具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力,。識大體,，顧大局，處理問題較為周全,，工作認(rèn)真負(fù)責(zé),。具有團(tuán)結(jié)同志，正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng),；做工作,，辦事情，能夠做到思路清晰,，行止有度,，頭緒分明，恰到好處,。

3,，熱愛工作,，奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮,，努力尋求解決辦法,，在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平,，在酒店行業(yè)工作的四年時間里,，能做到理論聯(lián)系實際，熟悉了酒店的工作流程及營運模式,。

4,，有較強的創(chuàng)新意識。我思想比較活躍,，接受新事物比較快,，愛學(xué)習(xí)、愛思考,、愛出新點子,，工作中非常注意發(fā)揮主觀能動性，有較強的創(chuàng)新意識和超前意識,，這有利于開拓工作新局面,，尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。

5,，管理理經(jīng)驗,，從事過一員工,，一線管理工作,，具有一定的管理實踐能力。

6,，敢于破舊立新,，推行改革

就現(xiàn)代酒店客房的各項工作，我想從以下兩個方面談?wù)勎易约旱南敕?/p>

1,，部門管理工作的開展,。部門管理工作：

1.一個部門就一個團(tuán)隊，無論大小,。團(tuán)隊中的每一個人都肯定具有相同企業(yè)使命的,。所以對于不滿沒一個人首先都要有明確的定位?？梢酝ㄟ^給團(tuán)隊每一個人設(shè)計個日職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，并告之團(tuán)隊發(fā)展目標(biāo)。讓團(tuán)對中每一給人都明白個人利益和整體團(tuán)隊利益乃至整個酒店利益緊密掛鉤,。一榮具榮,，一辱具辱,。通過一段時間，對于部門人員整頓,。我認(rèn)為每一個員工都應(yīng)該有的基本素質(zhì)就是：熱愛本職工,，敬重本職工作，有極強的學(xué)習(xí)能力,，敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,，具有團(tuán)隊精神。通過一段時間,，穩(wěn)中求進(jìn)對客房不進(jìn)行刷選,，對與沒有從業(yè)基本素質(zhì)的人員，不適合崗位崗位工作進(jìn)行淘汰,，同時引進(jìn)新的人員,，最終達(dá)到客房部全員職業(yè)目標(biāo)與團(tuán)隊發(fā)展目標(biāo)一致。從而做的管理上的如臂使指,。

2,，在原有工作細(xì)節(jié)基礎(chǔ)上，構(gòu)件新的管理機制客房不工作需要個性張揚,，但個性張揚的太多,，有失去了團(tuán)隊精神。只有在完善管理機制的基礎(chǔ)下去個性張揚,，才企業(yè)及團(tuán)對有益無害的,。新的管理機制應(yīng)該包括以下幾個方面：

1)績效考核，分配機制

2)科學(xué)規(guī)范的工作流程

3)部門的獎懲機制

4)明晰的崗位工作內(nèi)容與職責(zé),。

3.時刻注意管理彈性

一文一武,。有張有弛。時刻注意管理彈性,，在不違反公司原則的情況下盡可能多為員工考慮些問題,，這樣一方面容易獲得員工的真心認(rèn)同，便于明確團(tuán)隊目標(biāo),，維護(hù)團(tuán)隊穩(wěn)定,。另一方面便于真正了解員工，充分發(fā)揮員工的才華,。

崗位職責(zé)：

（1）負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo),、檢查，保證客房接待的正常,、順利進(jìn)行,，直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長的作用,。善于說服動員,，作耐心細(xì)致的思想工作。

（3）根據(jù)具體的接待任務(wù),，組織,、調(diào)配人力。對vlp接待,，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求,。

（4）每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生,、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平,。

（5）匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表,。

（6）對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),，保證房內(nèi)設(shè)施完好，物資齊全完備,。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修,。提出設(shè)備更新、布置更新計劃,。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況,。

首先，作為客房部主管必須了解經(jīng)理的主要工作思路和目標(biāo),，我理想概括為20個字,，即“搞好服務(wù)、內(nèi)強素質(zhì),，外樹形象,，開拓發(fā)展，自強不息”,。

1,，認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店的各項決定,，加強學(xué)習(xí),，積極進(jìn)取，求真務(wù)實,，開拓創(chuàng)新,，不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力,，用誠摯的感情團(tuán)結(jié)全體同事,，充分調(diào)動大家的工作積極性，同心同德，搞好各項工作

2,，建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下,，使工作事事有人管,，件件能落實，做到規(guī)范有序,，有章可循,。

3，建立和完善競爭機制,。尺有所長,、寸有所短，充分發(fā)揮各人的特長,，從而調(diào)動每個人的工作積極性,。

4，擺正位置,，做好配角,、當(dāng)好參謀。首先對部門里的全面工作要盡其所有,，收集各種信息供經(jīng)理參考,，向經(jīng)理提供各種建議和主張，幫助經(jīng)理順利作出決策,；其次,，要有統(tǒng)籌兼顧的思想，當(dāng)好經(jīng)理的協(xié)調(diào)人,，使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿,。

5，讓每個員工樹立維護(hù)消費者合法消費利益的思想,，同時,，把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度,、服務(wù)紀(jì)律,、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn)的基本內(nèi)容，讓員工樹立“顧客是上帝,、員工代表企業(yè)”的思想,。

6，做好員工的工作安排,、指導(dǎo)和考核.

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo),，誠懇待人,，為人正派是我為人態(tài)度！勤奮務(wù)實,，開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度,！如果公司委以我客房不主管的重任，我將不辜負(fù)大家的期望,，充分發(fā)揮我的聰明才智,，以昂揚的工作熱情和高度的工作責(zé)任心，加倍努力地工作,，協(xié)助經(jīng)理使酒店營運的日常工作在各方面都有新的起色,，新的突破，上升到一個新的臺階,。

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、親愛的員工朋友們：

大家好!首先，感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和支持,，感謝你們給我這次參加競聘的機會,。我叫，這次競聘的崗位是酒店培訓(xùn)主管,。這次競聘的機會對我來說是一次機遇,，更是一次挑戰(zhàn)，借助這次難得機會,，我本著鍛煉自己,，提高自己的目的，展示自我,，接受批評,，同時也想通過這次公平競爭，尋求動力,，施加壓力,，提高自己。

我今年三十一歲,，已婚已育,，教育管理專業(yè)本科畢業(yè)，持高級中學(xué)教師資格證書,，普通話水平二級甲等,，心理咨詢師中級職稱等，曾從事教師職業(yè)四年,，擔(dān)任過學(xué)校團(tuán)委書記,、班主任等職務(wù)，并多次獲得各種獎勵,。我之所以競聘這個崗位，我認(rèn)為自己有條件、有能力做好這個工作,。理由有三點：

一,、具有良好的職業(yè)道德和強烈的事業(yè)心。到酒店工作三年以來,，在工作中兢兢業(yè)業(yè),，盡職盡責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作我都樂于接受,，并盡力把工作做到最好,。說實話，服務(wù)行業(yè)本質(zhì)上是苦與累,、平凡與無私的,。沒有鮮花陪伴，沒有掌聲共鳴,，沒有豐厚的收入,，沒有豪華的享受，有的只是工作的忙碌,，有的只是沉甸甸的責(zé)任,。所以我認(rèn)為有一顆強烈的事業(yè)心是做好服務(wù)工作的基礎(chǔ)。

二,、具有較為扎實的專業(yè)知識,、實踐經(jīng)驗和虛心好學(xué)的工作作風(fēng)。自到長城工作以來,，我始終不忘學(xué)習(xí),，勤專研、善思考,，多研究,，不斷的豐富自己，提高自己,，從一名的普通的服務(wù)員走上大堂副理的崗位,。在平時的工作中，我能和同事們友好相處,，小事講風(fēng)格,，大事講原則，虛心向每一位老員工請教,。在這幾年的工作中,，我曾多次對本部門新入職的員工進(jìn)行在崗培訓(xùn)，并達(dá)到了預(yù)期的培訓(xùn)效果,，同時我還能利用自身的技術(shù)優(yōu)勢,，幫助同事制作課件,，把自己掌握的技術(shù)毫不保留的教給大家。

三,、具有較好的年齡優(yōu)勢和較強的工作能力,。我身體健康，精力旺盛,，敬業(yè)精神強,，能夠全身心的投入到自己的工作中。培訓(xùn)工作的實質(zhì)就是為員工服務(wù),，為員工和企業(yè)的成長把握好風(fēng)向標(biāo),，四年的學(xué)校工作經(jīng)歷，使我具有一定的教學(xué)組織能力,，應(yīng)變能力和對課堂的駕馭能力,，在長城三年的工作里，使我對員工的分析能力和培訓(xùn)能力都得到了很大的提高,。

假如這次競聘上崗能成功,，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，以積極的態(tài)度飽滿的熱情和勇于創(chuàng)新的精神去服務(wù)企業(yè),、服務(wù)員工,，用自己的勤勞和智慧做好以下幾個方面的工作：

一、認(rèn)清培訓(xùn)工作在整個管理工作中的重要性,，使員工不僅僅能勝任工作,，還讓員工有分析問題和解決問題的能力，不斷增加新的技能,，卓有成效的在團(tuán)隊中工作,。通過培訓(xùn)增強企業(yè)組織的吸引力，強化員工的獻(xiàn)身精神,，使員工在工作中感受到個人的成長和發(fā)展,。

二、結(jié)合酒店的特點和員工的實際情況配合各崗位的要求,，設(shè)計并開展豐富的實踐活動,，努力調(diào)動員工的學(xué)習(xí)積極性，考慮員工成人教育的特殊性,，根據(jù)崗位具體需求,，制定不同的培訓(xùn)計劃。從而有效的提高員工的專業(yè)技能水平,，確保培訓(xùn)質(zhì)量穩(wěn)中有升,。

三、加強個人修養(yǎng),，練好基本功,。進(jìn)一步樹立強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,，加強自己的工作能力和工作藝術(shù)，顧全大局,，維護(hù)企業(yè)良好形象,，力爭在培訓(xùn)中體現(xiàn)實力,，在工作中保持動力,，在創(chuàng)新中增加壓力，在與同事的交往中凝聚合力,。 最后,，作為工作在一線的員工，我深知服務(wù)工作的繁雜與艱辛,，也明白培訓(xùn)工作在企業(yè)運行中的地位和重要性,。我將憑借自己的認(rèn)識與經(jīng)驗，努力將員工作為一個真正的學(xué)習(xí)主體去考慮,，并把他們放到學(xué)習(xí)主導(dǎo)的位置上,，充分調(diào)動積極性，確保培訓(xùn)成功,。我堅信在以后的工作中有各位領(lǐng)導(dǎo)的指點迷津,，再加上我的虛心努力，自己完全能勝任培訓(xùn)主管的工作,。

各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事,，古人云：“不可以一時之得意，而自夸其能;亦不可以一時之失意,，而自墜其志,。”競爭上崗有上有下,，無論成功與否,，我都將以這句話自勉，一如既往的勤奮學(xué)習(xí),，努力工作,。最后我想用一句話結(jié)束我的演講，那就是“給我一次機會,，還您一個滿意,。”

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和親愛的同事們：

大家下午好,！

首先非常感謝酒店給了我們這次公開,、公平、公正的競聘演講和學(xué)習(xí)鍛煉的機會,、這同時也是自我展示的一個舞臺,。自己特意寫了首打油詩來表達(dá)我心中對酒店的這份感情：

感恩生活錘煉我

謝意滿筐道不完

華麗前程奮力拼

天道酬勤自當(dāng)勉

我叫tanheng,，來自客房部洗衣房干水洗班組，04年開始參加工作,，08年10月進(jìn)入酒店,。我的職業(yè)目標(biāo)很明確，借助酒店提供的平臺和資源,，通過不斷的學(xué)習(xí)磨練,，爭取成為一個合格的高酒店洗衣房管理者，在去年年終考核的筆試卷子上有一道職業(yè)生涯規(guī)劃的題目,，我也是這樣答的,。所以今天競聘領(lǐng)班對于我來說是一個很重要的里程碑。

這一次我應(yīng)聘洗衣房領(lǐng)班的基本條件和優(yōu)勢一是在工作和生活中能夠耐得煩,、吃得苦,、執(zhí)行力強，我自己站在臺上說了還不算,，（舉右手行注目禮）各位領(lǐng)導(dǎo)可以從側(cè)面找洗衣房入職超2個月以上的任何一個同事進(jìn)行調(diào)查了解,，可以找收娛樂部游泳池毛巾的布草員了解，也可以找餐飲部運送臺布的布草員了解,，還可以找瀟湘華天,、芙蓉華天、紫東閣華天過來送洗客衣,、布草的布草員了解,，甚至可以找在人力資源部的chen老師、liu老師了解,。在09年的時候她們一個建議我去電腦部,，一個建議我去餐飲部發(fā)展，我當(dāng)時回答他們的是,，我愿意留在洗衣房,、喜歡洗衣房的工作氛圍，也喜歡做洗衣房的事情,，我也相信能夠把洗衣房的事情做好,，還能長久堅持地做下去。

第三個優(yōu)勢是我曾經(jīng)有一定的基層車間管理工作經(jīng)驗,，善于總結(jié)工作當(dāng)中的經(jīng)驗和不足,，展示一下兩本《洗滌技術(shù)》，編撰和修改時間前后跨度2年半,，利用業(yè)余時間修改,、不斷做各種洗滌、去漬的實驗，確保準(zhǔn)確性,。

如果我這次能夠競聘洗衣房領(lǐng)班成功后,。我將努力做到堅持一個中心，四個基本點,，何謂一個中心,，就是保持布草和客衣洗滌質(zhì)量的穩(wěn)定和不斷提高為中心，這是洗衣房開展一切工作的基本前提和基礎(chǔ),。因為一旦洗滌質(zhì)量出了問題,，首當(dāng)其沖的客房樓層服務(wù)就要受到影響，嚴(yán)重的還會影響到客人對酒店形象的評價,。

四個基本點一是領(lǐng)班作為洗衣房基層管理人員,，除了專業(yè)技能扎實外,，做表率,、執(zhí)行力也是關(guān)鍵，堅定不移認(rèn)真執(zhí)行好酒店和部門的各項規(guī)章制度,，落實好各級領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù),，領(lǐng)班作為班組主管與員工溝通的橋梁，協(xié)助好主管充分調(diào)動員工的工作積極性,，加強同事之間的溝通和交流,，加強班組團(tuán)隊建設(shè)和凝聚力。

二是客衣洗滌,、皮革護(hù)理經(jīng)營項目的增加和創(chuàng)新服裝染色翻新,、精工織補、高檔皮革護(hù)理創(chuàng)新,，增加新項目能夠大幅度提升華天洗衣的競爭力和影響力,，長沙xx酒店就是與英格萊洗衣公司開展這方面的業(yè)務(wù)合作，知己知彼才能百戰(zhàn)百勝,。

三是協(xié)助班組主管通過各種渠道積極做好酒店下達(dá)的各項銷售任務(wù),，為酒店和部門創(chuàng)收效益。

四是嚴(yán)格做好洗衣房節(jié)能降耗工作,。做好前面幾點的目的是為了開源的話,，那么做好節(jié)能降耗工作就是為了節(jié)流。只有同時做好開源和節(jié)流兩個方面,，才能確保洗衣房有穩(wěn)定的創(chuàng)收效益,！

無論這次競聘成功與否我都會一如既往地勤奮學(xué)習(xí)、努力工作?，F(xiàn)在到年底了,，酒店的工作都非常忙，大家還擠出時間來聆聽演講,，謝謝大家,！最后以一首自創(chuàng)的詩來結(jié)束我的演講,。

競逐職位唯德能

聘任上崗好政策

演說激情決心表

講陳臺下十年功

好男當(dāng)展鴻鵠志。

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇八

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

今天我競聘的是xx國際大酒店客房部樓層主管一職,，首先,，我先向大家介紹一下我的基本情況。

我畢業(yè)于華南理工大學(xué) 學(xué)校 工商企業(yè)管理 專業(yè),，今年22 歲,，我自從20xx年12月31 日進(jìn)入 xx國際大酒店客房部以來，通過在工作中不斷的學(xué)習(xí),，使我對酒店有了深入的了解,，在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平上有了大幅度的提高。

（一）個人特點

1,， 個人頭腦比較靈活,，能夠根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的對策。

2,， 具有一定的理論基礎(chǔ),，可以使個人對問題的看法站在比較高的層次。

3,， 善于學(xué)習(xí),，思考，分析,。

4,， 善于做計劃，規(guī)劃,。

5,， 知識儲備比較全面。

6,， 執(zhí)行里比較強,。

（二）個人競聘優(yōu)勢陳述

1，具有正直的人品,、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng),。始終做到胸懷坦蕩，公道正派,，善解人意,，與人為善，不搞小動作,。始終認(rèn)為一個人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的,，而是經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)，修練培養(yǎng)而來的，所以,，平時我只要有空在不影響工作的前提下,，努力加強學(xué)習(xí)，努力使自己成為一個有高尚情操有修養(yǎng)的人,。能吃苦耐勞,，認(rèn)真負(fù)責(zé)。別人不愿做的事我做,，要求別人做到的事,，自己首先做到。從不攬功諉過,，假公濟私,，與人爭名利。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做,，從不無故推諉,。

2，具有較全面的組織,、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力,。識大體，顧大局,，處理問題較為周全，工作認(rèn)真負(fù)責(zé),。具有團(tuán)結(jié)同志,，正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng)；做工作,，辦事情,，能夠做到思路清晰，行止有度,，頭緒分明,，恰到好處。

3,，熱愛工作,，奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮,，努力尋求解決辦法,，在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平,，在酒店行業(yè)工作的四年時間里,，能做到理論聯(lián)系實際，熟悉了酒店的工作流程及營運模式。

4,，有較強的創(chuàng)新意識,。我思想比較活躍，接受新事物比較快,，愛學(xué)習(xí),、愛思考、愛出新點子,，工作中非常注意發(fā)揮主觀能動性,，有較強的創(chuàng)新意識和超前意識，這有利于開拓工作新局面,，尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作,。

5，管理理經(jīng)驗,，從事過一員工,，一線管理工作，具有一定的管理實踐能力,。

6,，敢于破舊立新，推行改革

就現(xiàn)代酒店客房的各項工作,，我想從以下兩個方面談?wù)勎易约旱南敕?/p>

1,， 部門管理工作的開展。部門管理工作：

1. 一個部門就一個團(tuán)隊,，無論大小,。團(tuán)隊中的每一個人都肯定具有相同企業(yè)使命的。所以對于不滿沒一個人首先都要有明確的定位,?？梢酝ㄟ^給團(tuán)隊每一個人設(shè)計個日職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，并告之團(tuán)隊發(fā)展目標(biāo),。讓團(tuán)對中每一給人都明白個人利益和整體團(tuán)隊利益乃至整個酒店利益緊密掛鉤,。一榮具榮，一辱具辱,。通過一段時間,，對于部門人員整頓。我認(rèn)為每一個員工都應(yīng)該有的基本素質(zhì)就是：熱愛本職工,，敬重本職工作,，有極強的學(xué)習(xí)能力，敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,，具有團(tuán)隊精神,。通過一段時間,，穩(wěn)中求進(jìn)對客房不進(jìn)行刷選，對與沒有從業(yè)基本素質(zhì)的人員,，不適合崗位崗位工作進(jìn)行淘汰,，同時引進(jìn)新的人員，最終達(dá)到客房部全員職業(yè)目標(biāo)與團(tuán)隊發(fā)展目標(biāo)一致,。從而做的管理上的如臂使指,。

2，在原有工作細(xì)節(jié)基礎(chǔ)上,，構(gòu)件新的管理機制客房不工作需要個性張揚,，但個性張揚的太多，有失去了團(tuán)隊精神,。只有在完善管理機制的基礎(chǔ)下去個性張揚,，才企業(yè)及團(tuán)對有益無害的。新的管理機制應(yīng)該包括以下幾個方面：

1) 績效考核,，分配機制

2) 科學(xué)規(guī)范的工作流程

3) 部門的獎懲機制

4) 明晰的崗位工作內(nèi)容與職責(zé),。

3. 時刻注意管理彈性

一文一武。有張有弛,。時刻注意管理彈性,，在不違反公司原則的情況下盡可能多為員工考慮些問題，這樣一方面容易獲得員工的真心認(rèn)同,，便于明確團(tuán)隊目標(biāo),，維護(hù)團(tuán)隊穩(wěn)定。另一方面便于真正了解員工,，充分發(fā)揮員工的才華,。

崗位職責(zé)：

（1）負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,，直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長的作用,。善于說服動員,，作耐心細(xì)致的思想工作。

（3）根據(jù)具體的接待任務(wù),，組織,、調(diào)配人力。對vlp接待,，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求,。

（4）每天巡視客房布置,、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平,。

（5）匯總核實客房狀況,，及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

（6）對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),，保證房內(nèi)設(shè)施完好,，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修,。提出設(shè)備更新,、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況,。

首先,，作為客房部主管必須了解經(jīng)理的主要工作思路和目標(biāo)，我理想概括為20個字,，即“搞好服務(wù),、內(nèi)強素質(zhì)，外樹形象,，開拓發(fā)展,，自強不息”。

1,，認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店的各項決定,，加強學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取,，求真務(wù)實,，開拓創(chuàng)新，不斷提高自己的綜合素質(zhì),、創(chuàng)新能力,，用誠摯的感情團(tuán)結(jié)全體同事，充分調(diào)動大家的工作積極性,，同心同德,，搞好各項工作

2，建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,，崗位職責(zé)分工細(xì)化,，自上而下，使工作事事有人管,，件件能落實,，做到規(guī)范有序，有章可循,。

3,，建立和完善競爭機制,。尺有所長、寸有所短,，充分發(fā)揮各人的特長,，從而調(diào)動每個人的工作積極性。

4,，擺正位置,，做好配角、當(dāng)好參謀,。首先對部門里的全面工作要盡其所有,，收集各種信息供經(jīng)理參考，向經(jīng)理提供各種建議和主張,，幫助經(jīng)理順利作出決策,；其次，要有統(tǒng)籌兼顧的思想,，當(dāng)好經(jīng)理的協(xié)調(diào)人,，使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。

5,，讓每個員工樹立維護(hù)消費者合法消費利益的思想,，同時，把服務(wù)儀表,、服務(wù)態(tài)度,、服務(wù)紀(jì)律、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn)的基本內(nèi)容,，讓員工樹立“顧客是上帝,、員工代表企業(yè)”的思想。

6,，做好員工的工作安排,、指導(dǎo)和考核。

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇九

各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家下午好,！

走上這個競聘演講臺，心情激動,，我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,，使我成長很快,，對我個人的膽量、口才,、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,，我希望每一位員工都能珍惜機會,，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗,，都會收獲很多,。

本人**，我想大家對我已有了一個大概的了解,，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,，就浪費大家的寶貴時間了，如果你還不認(rèn)識我,，不了解我,，我們私下多溝通，好,，言歸正傳,，今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。

競聘這個崗位,，我信心十足,，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化,，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,，從“要我干變成“我要干，以良好的心態(tài),，熱情為客服務(wù),，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化,，我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,，我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務(wù)理念兩個方面，如果我能競選成功,，我會從以下幾點做起：

一,、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)

過去有的經(jīng)營者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,，服務(wù)質(zhì)量第二,，而實踐證明：服務(wù)第一、菜品次之,。假如,，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),，她板著面孔,，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的姿態(tài),，酒杯中的酒沒了又不及時添加,，骨碟中的殘渣已滿又不去更換,，您想那會是什么氣氛，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了,。只有廚房與樓面配合好,，相互彌補工作中的不足，才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢,，所以,，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來，一走進(jìn)工作場所,，我們就要全心全意的用心為客服務(wù),，也就是要有一個好的工作態(tài)度。

熱情,、主動,、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑的魅力dd它是世界上最廉價的投資,，卻能獲得豐厚的回報,。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),，微笑是和睦相處的反映,，微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會上講一個笑話,，調(diào)整大家的心態(tài),，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),，我們需把微笑帶給客戶與同事,。

良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗,，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時,，隨時隨地展開教育，在部門評選先進(jìn),，學(xué)習(xí)先進(jìn),，提倡互幫互助，共同提高的團(tuán)隊意識,，使餐飲部員工更好的對客服務(wù),。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,，使員工更好的對顧客去表現(xiàn),，相信我能帶好這個團(tuán)隊。

二,、服務(wù)要個性化,、服務(wù)不是口號

我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝是一句口號,、“顧客永遠(yuǎn)是對的也是一句口號,，“顧客是上帝，我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯了,，要重視顧客,，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù),，不斷推陳出新,，引客回頭，我們才能顧客盈門,。

我們國內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動性,，注重每一個服務(wù)細(xì)節(jié)，在員工中提倡互幫互助,，共同進(jìn)步的行為,，使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平，主動引導(dǎo)客人消費,，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,，介紹菜品時退后一步,，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時,，如果某個菜沒有動筷,，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話,，有些商務(wù)客人礙于面子,，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包,，杜絕浪費,。

下面我舉幾個優(yōu)質(zhì)服務(wù)的例子：

上次去廣州出差，我一幫老同學(xué)請我去吃飯，那個餐廳的生意非常好,，大概是服務(wù)員忙不過來,，就看到他們的老板走過來為我們點菜，就向我們推薦招牌菜：鵝肉,，我差點說我就不喜歡吃那個鵝肉,，就聽那個老板說，這個世界上有兩種動物是不會得癌的,，一個是海里游的鯊魚,，一個就是陸地上跑的鵝，我的朋友一聽,，好,，來盤鵝肉，要半只還是一只,？一只,，那天我吃了不少鵝肉，()原來來這里吃鵝肉就是沖著它不得癌,，老板能這樣引導(dǎo)顧客消費,，我不知他的員工是不是也能說出這句話，如果每一個員都能這樣做,，生意肯定很好,。

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇十

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!

首先感謝各位在xx年度給予我本人和財務(wù)部工作的支持和幫助,。今天再次站在這里,，再次競聘財務(wù)部經(jīng)理這一職位，我油然產(chǎn)生一種感慨：職務(wù)是暫時的,，在工作中不斷提高自己的能力和水平,，無愧于責(zé)任和信任是永恒的?；厥浊娜欢诺膞x年,，酒店無論在經(jīng)營上還是在管理上都在不斷進(jìn)步和提高，總結(jié)自己一年的工作深感出力甚微,，業(yè)績甚小,，唯一感到欣慰的是職責(zé)已盡，原則未失,。

xx年是酒店發(fā)展進(jìn)程中承前啟后之年,，作為財務(wù)部經(jīng)理我想從以下幾個方面著手開展工作：

一、以身作則,，鐵腕治軍,。從xx年開始，采購工作劃歸財務(wù)部，由此財務(wù)部將由會計,、機房,、采購、庫房,、餐飲收銀五部分組成,，成為全店集權(quán)最重之部門。為確保隊伍的整體戰(zhàn)斗力,，將在部門采取如下措施：

(1)合理分工，有配合有制約,。

(2)優(yōu)勝劣汰,，以汰逼質(zhì)，確保人員素質(zhì)不斷提高,。

(3)以身作則,，嚴(yán)紀(jì)律、明賞罰,。

(4)事不親躬,，權(quán)行其正。

二,、傾半身之力,，保餐飲、客房利潤率指標(biāo)實現(xiàn),。在酒店整體采購工作思路引導(dǎo)下,，不懼干擾、不懼流言,，對酒店的進(jìn)貨渠道,、進(jìn)貨方式進(jìn)行規(guī)范、理順,。并嘗試進(jìn)行采購人員工資與餐飲食品毛利率,、客房綜合利潤率相掛鉤的考核辦法，確保xx年餐飲部食品毛利率,、客房部綜合利潤率指標(biāo)的實現(xiàn),。

三、作宏觀之舉,，盡參謀之責(zé),。

作為財務(wù)部經(jīng)理，xx年度將在完成本部門管理工作的同時,，更多的站在宏觀角度和酒店決策層面,，從財務(wù)視角出發(fā)，向店領(lǐng)導(dǎo)提出更多的建議和意見，確保酒店決策的科學(xué)性和可行性,。

四,、探索并完善中高層管理人員薪酬激勵機制。企業(yè)成敗之關(guān)健在于中高層管理人員,，建立健全中高層管理人員薪酬激勵機制,，將為企業(yè)發(fā)展奠定動力之基矗xx年酒店將在中層管理人員中進(jìn)行薪酬考核管理，為此財務(wù)部將在xx年度把工作重心之一放在實際考核階段,。對于考核辦法執(zhí)行中存在問題不斷進(jìn)行總結(jié),、完善，適時向店領(lǐng)導(dǎo)提出修訂建議,。在確保xx年度經(jīng)營預(yù)算完成的前提下,，初步完善中高層管理人員薪酬激勵機制。

各位領(lǐng)導(dǎo),，各位同事,，職務(wù)代表的是一種信任和責(zé)任，參加競聘代表的是一種信心,。距離四星級酒店財務(wù)部經(jīng)理職位的要求,，我深知相去甚遠(yuǎn)，但我相信努力和上進(jìn)是縮小差距的唯一途徑,。我將在差距中努力,，在經(jīng)驗中創(chuàng)新，在成果中總結(jié),，將職位交給我,，定不負(fù)各位領(lǐng)導(dǎo)與同仁之信任!

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇十一

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事,，

感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)提供了這次公開競聘的機會,。

我叫xx，今年二十五歲,，來自洛陽,。這次要競聘的崗位是男賓區(qū)主管。我自二零零三年開始先后在xx國貿(mào)酒店,，純水岸度假酒店,，xx首家韓式洗浴工作過。曾經(jīng)作過服務(wù)員,，領(lǐng)班,，主管等職位。這幾年的酒店工作經(jīng)歷,，我有一些心得想跟大家分享一下,。

現(xiàn)在社會在講以人為本,，我們酒店也在講以人為本，我的理解是這里的人可以分為兩個人,，一個是員工一個是顧客,。

員工的方面：我們總監(jiān)曾經(jīng)講過員工第一，沒有員工就不存在我們酒店,，我們也可以看到,，我們酒店為員工提供了全方位的帶薪培訓(xùn)，正是因為作好的員工的工作,，我們酒店一定能夠成功,。

顧客的方面，有三句話是這樣說的：一切為了顧客,，為了一切顧客,，為了顧客一切。一切為了顧客是說酒店的一切人,，物，硬件,，軟件都是以顧客為核心展開工作的,，為了顧客一切是說我們作為服務(wù)人員不能帶有色眼鏡看人，我們要為所有來店的顧客提供最好的服務(wù),，為了顧客一切是說只要顧客的要求合理合法,，我們就要盡一切可能滿足顧客的需求。

1,、維護(hù)男賓區(qū)的日常營業(yè)及對客服務(wù),。

2、保證區(qū)域客人人身及財產(chǎn)安全,。

3,、做好區(qū)域衛(wèi)生。最后請大家相信我,，憑我的工作能力和工作經(jīng)驗,，一定能夠作好男賓區(qū)主管的工作。謝謝大家,。

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇十二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好,！

人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹．我xx,，來自xx．我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),，嚴(yán)肅塌實是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來講,，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,，但深深知道人往高處走,，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值,。再次非常感謝企業(yè)能給我們提供這樣一次超越自我的機遇,，今日我要向著主管這一崗位沖刺．我很欣慰。

1,、個人思想強。

2,、專業(yè)技能精,。

3、溝通技巧活,。

4,、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。

5,、完成任務(wù)好,。

我認(rèn)為，作為一個主管,，她所起到的作用是巨大的．這樣她(他)不僅僅是一個傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)各項意圖的橋梁,，做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手，她(他)也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,，同樣也是員工的知心人．她(他)還需要具備超強的觀察力,，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作．能完全地管理好一個區(qū)域,，帶領(lǐng)她(他)們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能．能在她(他)們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q．當(dāng)然,，對企業(yè)的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解．要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方法，等等．

1,、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力．增強自身的技能知識和專業(yè)技能技巧,，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理地方的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力．

2、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步．定時組織一些培訓(xùn)課程,，涉及的地方可以更廣一些,，從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵地方的培訓(xùn)．

3,、溝通很重要．及時的做好與員工的思想工作,，細(xì)心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見,，并做好記錄,，開展反饋．

4、一個企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄?，服?wù)至上．要做到好的業(yè)績,，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要．現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單規(guī)定吃飽就好,，他們對服務(wù)的滿意度有了更高的規(guī)定．怎樣才能做到企業(yè)倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢？那就是一定要把顧客當(dāng)家人看待．想之家人所想,，急之所家急．微笑是發(fā)自內(nèi)心的,，只有你真正把他們當(dāng)看家人了，你才能真正的做到微笑服務(wù)．這樣,，你的服務(wù)做到位了,，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的規(guī)定，業(yè)績自然也就會提升．怎樣跟顧客做家人,，怎樣做好顧客的家人,，這也是我需要跟她們一同學(xué)習(xí)的地方．

5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項其他事務(wù)．

作為酒店的一名員工,，回顧酒店的成長歷程,，我思緒萬千，心潮澎湃,；面對酒店的未來,，我信念堅定，斗志激昂,。酒店成長的每一個腳步都與我們相連,。也許，我們曾經(jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評而心存不滿,，我們曾經(jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是,，不經(jīng)歷風(fēng)雨,，又怎能見彩虹？

只有企業(yè)這個大家庭成長了,，我們才會有更好的提升自我的平臺．現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會成功的,！

今天,，我是本著鍛煉、學(xué)習(xí),、提高的目的來參加競聘,。如果我競聘成功，我會努力,；如果我競聘不成,，我會更努力。我將以這次競聘為新的起點：對待人生,，會多一份夢想,；對待工作,，會多一份努力；對待領(lǐng)導(dǎo),，會多一份尊敬,；對待同事，會多一份微笑,；對待生活,，會多一份熱愛；我相信,，機會只會垂青那些有準(zhǔn)備的人,。

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇十三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的職工朋友們：

大家好,！首先,，感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和支持，感謝你們給我這次參加競聘的機會,。我叫,，這次競聘的崗位是酒店培訓(xùn)主管。這次競聘的機會對我來說是一次機遇,，更是一次挑戰(zhàn),，借助這次難得機會，我本著鍛煉自己,，提高自己的目的,，展示自我，接受批評,，同時也想通過這次公平競爭,，尋求動力，施加壓力,，提高自己,。

我今年三十一歲,，已婚已育,，教育管理專業(yè)本科畢業(yè),，持高級中學(xué)教師資格證書，普通話水平二級甲等,，心理咨詢師中級職稱等,，曾從事教師職業(yè)四年,，擔(dān)任過學(xué)校團(tuán)委書記,、班主任等職務(wù)，并多次獲得各種獎勵,。我之所以競聘這個崗位,，我認(rèn)為自己有條件,、有能力做好這個工作。理由有三點：

到酒店工作三年以來,，在工作中兢兢業(yè)業(yè),，盡職盡責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作我都樂于接受,，并盡力把工作做到最好,。說實話，服務(wù)行業(yè)本質(zhì)上是苦與累,、平凡與無私的,。沒有鮮花陪伴，沒有掌聲共鳴,，沒有豐厚的收入,，沒有豪華的享受，有的只是工作的忙碌,，有的只是沉甸甸的責(zé)任,。所以我認(rèn)為有一顆強烈的事業(yè)心是做好服務(wù)工作的基礎(chǔ)。

自到長城工作以來,，我始終不忘學(xué)習(xí),，勤專研、善思考,，多研究,，不斷的豐富自己，提高自己,，從一名的普通的服務(wù)員走上大堂副理的崗位,。在平時的工作中，我能和同事們友好相處,，小事講風(fēng)格，大事講原則,，虛心向每一位老職工請教,。在這幾年的工作中，我曾多次對本部門新入職的職工進(jìn)行在崗培訓(xùn),，并達(dá)到了預(yù)期的培訓(xùn)效果,，同時我還能利用自身的技術(shù)優(yōu)勢，幫助同事制作課件,，把自己掌握的技術(shù)毫不保留的教給大家,。

我身體健康，精力旺盛,，敬業(yè)精神強,，能夠全身心的投入到自己的工作中,。培訓(xùn)工作的實質(zhì)就是為職工服務(wù)，為職工和企業(yè)的成長把握好風(fēng)向標(biāo),，四年的學(xué)校工作經(jīng)歷,，使我具有一定的教學(xué)組織能力，應(yīng)變能力和對課堂的駕馭能力,，在長城三年的工作里,，使我對職工的分析能力和培訓(xùn)能力都得到了很大的提高。

假如這次競聘上崗能成功,，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,，以積極的態(tài)度飽滿的熱情和勇于創(chuàng)新的精神去服務(wù)企業(yè)、服務(wù)職工,，用自己的勤勞和智慧做好以下幾個方面的工作：

一,、認(rèn)清培訓(xùn)工作在整個管理工作中的重要性，使職工不僅僅能勝任工作,，還讓職工有分析問題和解決問題的能力，不斷增加新的技能,，卓有成效的在團(tuán)隊中工作,。通過培訓(xùn)增強企業(yè)組織的吸引力，強化職工的獻(xiàn)身精神,，使職工在工作中感受到個人的成長和發(fā)展,。

二、結(jié)合酒店的特點和職工的實際情況配合各崗位的要求,，設(shè)計并開展豐富的實踐活動,，努力調(diào)動職工的學(xué)習(xí)積極性，考慮職工成人教育的特殊性,，根據(jù)崗位具體需求,，制定不同的培訓(xùn)計劃。從而有效的提高職工的專業(yè)技能水平,，確保培訓(xùn)質(zhì)量穩(wěn)中有升,。

三、加強個人修養(yǎng),，練好基本功,。進(jìn)一步樹立強烈的事業(yè)心和責(zé)任感，加強自己的工作能力和工作藝術(shù),，顧全大局,，維護(hù)企業(yè)良好形象，力爭在培訓(xùn)中體現(xiàn)實力，在工作中保持動力,，在創(chuàng)新中增加壓力,，在與同事的交往中凝聚合力。

最后,，作為工作在一線的職工,，我深知服務(wù)工作的繁雜與艱辛，也明白培訓(xùn)工作在企業(yè)運行中的地位和重要性,。我將憑借自己的認(rèn)識與經(jīng)驗,，努力將職工作為一個真正的學(xué)習(xí)主體去考慮，并把他們放到學(xué)習(xí)主導(dǎo)的位置上,，充分調(diào)動積極性,，確保培訓(xùn)成功。我堅信在以后的工作中有各位領(lǐng)導(dǎo)的指點迷津,，再加上我的虛心努力,，自己完全能勝任培訓(xùn)主管的工作。

各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事,，古人云：“不可以一時之得意,，而自夸其能；亦不可以一時之失意,，而自墜其志,。”競爭上崗有上有下,，無論成功與否,，我都將以這句話自勉，一如既往的勤奮學(xué)習(xí),，努力工作,。最后我想用一句話結(jié)束我的演講，那就是“給我一次機會,，還您一個滿意,。”

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇十四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好!

非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個機會參加今天的酒店經(jīng)理職位競聘,，這對我來說,，是機遇，更是挑戰(zhàn),。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會,。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競聘,，勇敢地接受大家的評判。

我叫，今年xx歲,，于xxxx年開始參加工作,，先后從事過業(yè)務(wù)員、營銷員,、酒店服務(wù)員,、酒店管理員，至今己在酒店一線崗位上工作了12年,，它教會了我如何為人,，如何處事，如何工作,，并在這12年中我曾多次獲得酒店的優(yōu)秀員工,、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部等獎項,。身為酒店中層管理的我始終秉承著言必行,、行必果的辦事風(fēng)格，10月我加入xx集團(tuán)這個人才濟濟,、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西,，取得了很大的進(jìn)步,，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺,。

在我加入xx酒店的這兩年時間里,，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，憑著自己的勤奮努力和悟性,，一步一個腳印,，腳踏實地盡力做好每一項工作，并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營目標(biāo),。全年客房收入達(dá)359萬元,，完成比例為117%。完成收入共萬元,，完成比例為102%,。并在、組織房務(wù)部員工參加全市,、全省酒店業(yè)技能比武中以技壓群雄先后取得全市,、省第一名的好成績。房務(wù)部在兩年時間內(nèi)先后實行了工資計件制,，費用控制承包制等多項工作,。在服務(wù)管理上，我們選定的口號是：標(biāo)準(zhǔn)高、服務(wù)精,、微笑甜,、互助樂。俗話說：沒有做不到的,，只有想不到的憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),，以潤物細(xì)無聲的方式，給客人營造一個溫馨的氛圍,。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,，親情的無價和家的溫馨。

經(jīng)歷,，使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,，對酒店管理有了較為全面的認(rèn)識，并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗,，多年的一線工作經(jīng)歷,，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格,。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗,，扎實的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的,。 工作中對我有很大的幫助,，要想成為一名合格的助理，它不僅要有一定的專業(yè)水平,、綜合素質(zhì),、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力,，盡管我有很多的不足之處,，但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗,。假如這次我能榮幸競聘成功,，我的工作計劃和設(shè)想是：

一、當(dāng)好服務(wù)員,。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé),。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時的完成，為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務(wù)部門及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_展一些文藝活動,，營造親密融洽的家庭氣氛,，讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍，自覺地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力,。

二,、當(dāng)好協(xié)助員,。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級業(yè)務(wù)主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項目的商談,，受理客戶的投訴，將意見整理成材料及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,。

三,、當(dāng)好管理員。酒店現(xiàn)場管理是首要工作,。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,，還不如說去尋求一種精神上的享受,。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化借力如：以仁治店，在管理過程中注入更多的情感要素,，并通過身教強化管理效果,，逐步實現(xiàn)傭人式的服務(wù)轉(zhuǎn)向紳士式的服務(wù)。我想,，當(dāng)好管理員,，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣,，才會樹立堅定的工作信念,，形成良好的工作風(fēng)格，同時,，也才會更好地有利于自身的成長,。

四、當(dāng)好協(xié)調(diào)員,。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,，以及公司內(nèi)部上下級關(guān)系縱向協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮一個集體,，一個團(tuán)隊的重要因素,。

五、尋找增長點酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,，它還是企業(yè)文化品牌的競爭,，它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,，在明確年度指標(biāo)的情況下每個人都應(yīng)制定相應(yīng)的計劃與措施,，責(zé)任到人，目標(biāo)明確,，對待工作中的每一個細(xì)節(jié)力求做到用心做,，做精細(xì),，做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學(xué)會經(jīng)營自我淘汰制,，做好內(nèi)部營銷,、內(nèi)部管理，這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來,。

作為這次競聘的積極參與者,，我希望在競聘中成功，但是我絕不會回避失敗,，不管最后結(jié)果如何,，我都將堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事,。

我的演講完畢,，謝謝大家!

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇十五

xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,，最為顯著的如荊河街道的會議接待,，會議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，付出總有回報員工的*勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗,，但是還存有一定的不足，服務(wù)的被動*,，一切的工作沒有想在客人之前去完成,，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗,，取長補短,，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌,。

一年之季在于春,，一日之計在于晨，根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,，在住房的淡季配合房務(wù)部,，推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外,，還給客人免費贈送水果,，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人,，在下次入住時將免費贈送一天,，前提是同一個的*件，目的是拉更多的回頭客,，讓客人再次光臨,，這些優(yōu)惠活動,，得到了客人的一致認(rèn)可，同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益,，做到了人氣的有增無減,。

從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位,，服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動*與熱情程度,，客來沒有迎聲，客問沒有答聲,，客走沒有送聲，這是最基本的,。而是最不應(yīng)該犯的錯誤,，當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中,。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑,、禮貌、熱情,、周到以高度的責(zé)任心,，來贏得更多的回頭客。

酒店從業(yè)人員更換頻繁,，總不時有新鮮的血液補充進(jìn)來,，今年前臺接待員新增人員較多，培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,，在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,，行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能*作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,，深化業(yè)務(wù)知識,，更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見,、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),，是問題的協(xié)調(diào)者，為更好的了解和收集客人的有利信息,。大堂副理每天不定時的對住客房進(jìn)行拜訪,，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后，由于自己對金鑰匙*知識的缺乏,，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個*化服務(wù),，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍,。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化。

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇十六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹,?？晌以谶@里想把它改一下--足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫,一個來自xx店的有著敏銳洞查力的智慧女孩,。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無可匹敵,。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著主管這一崗位沖刺。

擔(dān)任助理這一職已有將近半年時間,。在這半年里,因為有我們各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)心和鼓勵,讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識,。從最開始一個服務(wù)員的心理定位上升到了一個基層管理者的認(rèn)知。真誠的謝謝他們,。

我認(rèn)為,作為一個主管,她所起到的作用是巨大的,。她不僅僅是一個傳達(dá)主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作,。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能,。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解,。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等,。

在擔(dān)任助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務(wù),。我所在的三區(qū),不管是從業(yè)績到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管主管們的一致肯定,。以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個月無跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事,。我們實行了一個承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項,。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督,。并在每月的區(qū)域會中對特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎勵,。這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果,。在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo),在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域,。

如果我能競聘上主管這一職,我將做好以下幾點:

1,、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力,。

2,、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓(xùn),。

3,、溝通很重要,。及時的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。

4,、一個企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄?服務(wù)至上,。要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務(wù)的滿意度有了更高的要求,。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待,。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù),。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升,。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。

5,、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項其他事務(wù),。

公司的發(fā)展勢頭迅猛。只有公司這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺?，F(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!

謝謝!

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇十七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委,、各位同仁：

大家好!

首先感謝領(lǐng)導(dǎo)提供了這樣的一個機會,，也感謝同事們在工作中對我的信任和支持。我是一名來自中餐廳---,，現(xiàn)餐廳傳菜組領(lǐng)班,，自xx年入職賓館中餐廳傳菜組工作學(xué)習(xí)近20xx年工作，經(jīng)過這么多年的積累,、成長,、磨練和熏陶。今天,，能夠站在這個見證的舞臺上展示自己,，我倍感榮幸，心情很是激動且還有些忐忑,。競聘不僅是一次展示自我,、認(rèn)識自己的機遇，更是一次相互學(xué)習(xí),、相互交流的機會,。

今天我競聘的崗位是中餐廳廳面主管。我清楚地認(rèn)識到,，要成為一名合格的主管不容易,，做為廳面服務(wù)人員的一名負(fù)責(zé)人，要有很強的服務(wù)意識和奉獻(xiàn)精神,，還要有全局觀念,、顧全大局的團(tuán)隊精神和協(xié)作精神;要精通和熟悉中餐廳的店紀(jì)店規(guī)和各項業(yè)務(wù)知識以及操作流程和技能;還需要不斷加強業(yè)務(wù)技能知識培訓(xùn)和管理技巧的學(xué)習(xí),，掌握良好的組織管理水平，建立良好的公共關(guān)系,，創(chuàng)建和營造和諧的員工工作氛圍及良好的工作環(huán)境,。我之所以要競聘這個崗位，是因為我覺得我完全有能力勝任這項工作,。因為我認(rèn)為自己具備了基層主管的有利條件：

第一,、我想作為中餐廳的一名基層主管，要服從上級領(lǐng)導(dǎo)的分配和調(diào)度,，認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代和所分配任務(wù)和計劃,，并努力完成職責(zé)范圍的事物，合理地管理好,、分配好自己所屬人員的工作安排,，帶領(lǐng)、督促員工完成各項接待任務(wù),，做到“想客人所想,、要急客人所急，”的服務(wù)理念,，關(guān)注員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)水平,，定期開展員工各項業(yè)務(wù)、技能培訓(xùn),，并向上級匯報培訓(xùn)情況和結(jié)果,，全面評估員工工作表現(xiàn)和工作結(jié)果。

第二,、關(guān)注賓館餐廳發(fā)展動向和賓館的重要決策,，全面配合部門上級積極貫徹落實各項工作，有效開展各項工作的落實和推進(jìn),。

第三,、精致服務(wù)，顧客第一,，認(rèn)真分析服務(wù)中出現(xiàn)的疑難問題,，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,、食品安全,、衛(wèi)生管理、顧客投訴等各項工作,，切實抓好考標(biāo)準(zhǔn),、查質(zhì)量、看服務(wù)、勤分析,、抓整改的服務(wù)方針,。

第四、工作中,，要認(rèn)真了解員工工作情況,、思想動態(tài)，客觀全面地分析問題,，不偏袒,、不袒護(hù)員工工作行為，以身作則和正直的人品,、良好的職業(yè)修養(yǎng)以及新穎良好的工作作風(fēng),，合理有效的激勵餐廳員工工作，責(zé)任落實到人,，做到工作遇事不推諉,，工作中應(yīng)保持積極奮發(fā)的敬業(yè)精神和良好的工作心態(tài)。

第五,、忠誠是我們在這個企業(yè)的見證;真誠,、主動、熱情是服務(wù)行業(yè)的精華,，行業(yè)內(nèi)從所周知,，但如何做到以上真誠、主動,、熱情的工作,，靠的就是我們?nèi)绾稳?chuàng)建和營造良好的工作氛圍,，讓員工發(fā)自內(nèi)心,、充滿自豪地去為每一位客人提供有形服務(wù)和無形服務(wù)，充分展示我餐廳員工隊伍的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,，保障各環(huán)節(jié)正常有序運營,。

第六、積極配合廚師長以及各級廚師的溝通協(xié)調(diào)工作,，配合廚房做好各類菜品知識培訓(xùn)以及食品安全管理,、衛(wèi)生管理等工作，保障出品質(zhì)量符合衛(wèi)生要求,。

我堅信以我的個人業(yè)務(wù)技能知識和管理能力我是可以勝任主管一職,，假設(shè)我能競聘成功，我將以飽滿的工作熱情和態(tài)度,，熱情投入到工作當(dāng)中去,，讓我們盡情的展示我自己的實際工作能力。假設(shè)我是一名主管，我將以下面內(nèi)容為開展工作為基礎(chǔ)：

1,、加強員工培訓(xùn)

根據(jù)現(xiàn)餐廳員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)技能情況,，進(jìn)行培訓(xùn)服務(wù)需求調(diào)查，制定有效地員工培訓(xùn)計劃報部門經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行(一般由理論培訓(xùn)和實踐操作),，認(rèn)真撰寫培訓(xùn)計劃實施綱要,，按計劃和時間節(jié)點完成每個課時的培訓(xùn)內(nèi)容，并按照計劃進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,，對考核結(jié)果進(jìn)行效果評估,，分析培訓(xùn)情況和不足等，進(jìn)行調(diào)整和修改培訓(xùn)教案,，進(jìn)一步完善餐廳員工的培訓(xùn)機制;通過培訓(xùn)提高服務(wù)人員的服務(wù)意識,，改變服務(wù)觀念，提升餐廳服務(wù)質(zhì)量,，力爭讓每一個客人高興而來,，滿意而歸。

2,、提升服務(wù)

全面樹立以客人為中心,，全心全意為客服務(wù)的經(jīng)營理念。把對客服務(wù)意識列入日常管理的重要范圍,，對各營業(yè)區(qū)進(jìn)行監(jiān)督管理和合理分工,，做好每一次接待，滿足個人需求,，轉(zhuǎn)變服務(wù)人員的服務(wù)的服務(wù)意識,，提升服務(wù)品質(zhì)。另外,，加強投訴案例培訓(xùn),，在處理好投訴事件時，每一次投訴,，都是對我們工作的監(jiān)督和鞭策,，認(rèn)真按照餐廳投訴處理預(yù)案處理流程處理，在有效地的時間內(nèi)處理投訴,，不躲避,、不推諉。給顧客一個滿意的答復(fù),。

3,、加強所屬員工管理

正所謂“沒有規(guī)矩不能成方圓”。管理員工一項管理科學(xué)和管理技巧,。因此,，要切實加強所屬員工管理,，帶領(lǐng)員工模范遵守各項規(guī)章制度和特殊任務(wù)分配，加強紀(jì)律監(jiān)督,，定期組織學(xué)習(xí)和培訓(xùn),，提高所有工作人員的業(yè)務(wù)水平，加大考核力度,。使每個員工都做到紀(jì)律嚴(yán)明,，形象良好，談吐適度,，為餐廳創(chuàng)造更加完美的服務(wù)質(zhì)量

和社會形象,，使餐飲部成為一個更加團(tuán)結(jié)，更具戰(zhàn)斗力的一個集體,。

多年來,，在各領(lǐng)導(dǎo)、同仁的指導(dǎo),、幫助,、支持和配合下下，我日積月累學(xué)到不少東西,，認(rèn)真完成本職工作,，在此向大家表示衷心的感謝。今日競爭若能成功,，我相信我不會辜負(fù)大家的希望,，以上我談的一些粗略的想法，還需要實踐的檢驗,，還需要同志們的幫助支持,。如果我競爭不成功，我將一如繼往好好工作,，并努力查找克服自己的不足,，爭取更大的進(jìn)步。謝謝大家!

酒店前臺主管競聘演講稿 應(yīng)聘酒店前臺主管篇十八

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、員工代表：

大家好,！

很高興有機會登上這演講臺,，借此機會,，向所有關(guān)心我，支持我的領(lǐng)導(dǎo)和員工表示衷心的感謝,！我,，xx年參加工作，xx年進(jìn)入湖南商學(xué)院酒店管理大專班學(xué)習(xí),，酒店開業(yè)后,，在客房部任樓層領(lǐng)班,。xx年因工作需要被調(diào)往洗衣房任主管。xx年競爭為人力資源部人事主管,。

在工作中,，我本著遵循“以人為本”的人力資源管理理念，了解,、關(guān)心員工,、與員工做朋友，時刻關(guān)注酒店員工的工作表現(xiàn)和思想動態(tài),，以利于及時采取有效措施,，調(diào)整員工心態(tài)，提高酒店的凝聚力,。 建立健全酒店各項管理辦法,，先后制定《xx大酒店后備人才管理辦法》和《xx大酒店人事代理制員工實施方案》。在行業(yè)工資的基礎(chǔ)上制定一套我們自己的有吸引力的工資,、福利待遇和人才管理辦法,，為酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店內(nèi)的計劃工作外,，還充分發(fā)揮工會干事和女工委員的職能,，協(xié)助和配合廠部做了大量工作，為保障員工的權(quán)益與福利盡職盡責(zé),。

從酒店開業(yè)到現(xiàn)在,，我一步一個腳印，和酒店一起成長,，養(yǎng)成了“能吃苦,、能忍耐、能奉獻(xiàn)”的良好品質(zhì),。在酒店評星期間我被委以重任,，專門負(fù)責(zé)評星委員入住房和樣板房的衛(wèi)生督導(dǎo)與檢查工作，因突出的工作表現(xiàn)被評為“十佳員工”,。xx年6月被派往廣洲白天鵝學(xué)習(xí),。在從事人事工作期間，我認(rèn)真學(xué)習(xí),，努力提高自己的專業(yè)知識水平,，并取得了人力資源管理師職業(yè)等級證書。經(jīng)過多個崗位的實踐鍛煉,，培養(yǎng)了自己多方面的能力,，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”,，在以后的工作當(dāng)中,，我將恪盡職守,、努力學(xué)習(xí)、勤奮工作,，以綿薄之力來回報領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任,。

謝謝大家！