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廚師先進(jìn)事跡材料 廚師先進(jìn)事跡模板(6篇)

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廚師先進(jìn)事跡材料 廚師先進(jìn)事跡模板(6篇)
時(shí)間:2024-08-06 19:34:29     小編:admin

在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊,。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧,。

廚師先進(jìn)事跡材料 廚師先進(jìn)事跡篇一

xx是五臺(tái)縣靈境鄉(xiāng)紅崖村人,,一個(gè)在大山里生活過(guò)來(lái)的人,天生就有著一種憨厚,、純樸的秉性,。他熱愛(ài)自己的工作,從分配工作到現(xiàn)在,,一直在望海餐飲面案上工作,。在這七年的時(shí)間里,他除了在崗位上認(rèn)真工作,,還利用業(yè)余時(shí)間不間斷地學(xué)習(xí),,經(jīng)常參加賓館組織的培訓(xùn)活動(dòng),他的業(yè)務(wù)水平也在不斷提高,,在打造具有五臺(tái)風(fēng)味的面食方面,,他不僅有獨(dú)到的見(jiàn)解,而且也掌握了一定的實(shí)際操作技巧,。他推出的莜面窩窩口味純正,,很受客人們的青睞。

有一回,,幾位外地游客,,在晚上就餐時(shí)提出想品嘗品嘗五臺(tái)山的風(fēng)味小吃。

現(xiàn)推的莜面窩窩,。xx于是馬上動(dòng)手,,一會(huì)功夫,一小籠白里透黃的莜面窩窩擺在了客人面前,,再加上他精心配制的調(diào)湯,,香味四溢,客人們吃得津津有味,,不一會(huì)兒,,三小籠莜面窩窩吃光了。一連三個(gè)晚上,,這幾位外地游客就餐時(shí)都點(diǎn)名要xx做的莜面窩窩,,他樂(lè)此不疲,。

今年3月11日至13日,榮獲xx年度先進(jìn)工作者榮譽(yù)的xx和其它23位先進(jìn)工作者一道赴太原旅游觀光,,一覽省城風(fēng)采,。

廚師先進(jìn)事跡材料 廚師先進(jìn)事跡篇二

王現(xiàn)平,望海餐飲廚師,。是一位憨厚,、實(shí)在的年輕小伙子,今年5月份來(lái)館,,6月份被評(píng)為賓館的星級(jí)服務(wù)員,。

這與他勤奮好學(xué),手藝出眾是分不開(kāi)的,。

他從五臺(tái)縣茹村鄉(xiāng)來(lái)到五峰,,原來(lái)就積累了一定的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn),來(lái)到這里,,他深深感到:五臺(tái)山到處都是寶,。本地土菜資源豐富、價(jià)格低廉,,尤其是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高?,F(xiàn)代的消費(fèi)者,大都是追求純綠色食品,,只要是山珍野味,、土生土長(zhǎng)的山村野菜即是他們的口中美味。王現(xiàn)平利用業(yè)余時(shí)間,,到附近山上觀察,,田地里觀看,心中有了個(gè)想法:把本地野菜經(jīng)過(guò)精工細(xì)作,,就是客人所喜歡的美味,。可在加工上要下大功夫,,尤其是不能破壞其富含的營(yíng)養(yǎng)成分,。于是他查資料,翻菜譜,,潛心研究并付諸實(shí)踐,。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的琢磨,他做出的“臺(tái)蘑根根香”色澤好,,味道純,,深受客人喜歡。

他做出的綠豆南瓜,,清涼去火,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,很上檔次,,適宜清淡口味客人享用,。

王現(xiàn)平是一位好員工。在日常工作中,,在干好本職工作之余,,還耐心幫助新來(lái)的員工,與他們共同學(xué)習(xí),,共同提高,,把自己掌握的餐飲知識(shí)無(wú)私地傳給新員工。遇上客人多時(shí),,他總是主動(dòng)請(qǐng)纓,,自覺(jué)服務(wù)客人,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,,從不計(jì)較個(gè)人得失,。

榮譽(yù)總是青睞上進(jìn)的人。王現(xiàn)平光榮地被評(píng)為6月份星級(jí)服務(wù)員,。

十幾年來(lái),,他仁勞任怨,以館為家,。閆將軍是五臺(tái)縣陳家莊鄉(xiāng)柏蘭村人,,1995年5月,他滿懷對(duì)五峰賓館的憧憬毅然離開(kāi)了原工作單位,,選擇了五峰,。從此,他的人生坐標(biāo)定位于五峰賓館,,他與賓館同呼吸,,共命運(yùn)。

初來(lái)時(shí),,賓館規(guī)模不大,,一切工作處在摸索中。然而,,對(duì)于閆將軍而言,,他只有一個(gè)信念:梅花香自苦寒來(lái)。他堅(jiān)信,,有李總的運(yùn)籌帷幄,,有廣大員工的齊心協(xié)力,賓館一定會(huì)蒸蒸日上,,蓬勃發(fā)展,。作為一名五峰的員工,,自己決不能朝三暮四,身在曹營(yíng)心在漢,,而要定下心來(lái),,把領(lǐng)導(dǎo)交給的工作干好,干出成績(jī),,才能為賓館分憂排難,。本著這種想法,在工作中不管大事小事,,只要是賓館的事,,他力爭(zhēng)干到最好。由于他的不懈努力與執(zhí)著追求,,來(lái)館第一年就被評(píng)為年度先進(jìn)工作者,。緊接著他以“沒(méi)有最好,只有更好”嚴(yán)格要求自己,,無(wú)論在哪個(gè)崗位工作,,總是吃苦在前,不貪圖個(gè)人享樂(lè),。1998年被評(píng)為年度先進(jìn)工作者,,不僅如此,其間,,還曾多次評(píng)優(yōu),。

由于他工作出色,在幾年的不懈努力下,,積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),。20xx年至20xx年,他被安排到五峰賓館駐大同辦事處工作,。他和他的同事們對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè),,一絲不茍,每年都出色完成任務(wù),,多次受到賓館的嘉獎(jiǎng)和鼓勵(lì),。可他作為一名管理者,,心里始終想著賓館效益,,肩上擔(dān)著領(lǐng)導(dǎo)交給的重?fù)?dān),每天都是早起晚睡操勞,。他生病了,,李董事長(zhǎng)派車派人帶了1萬(wàn)元現(xiàn)金把他送到山大二院,由于醫(yī)療費(fèi)充足,,治療及時(shí),,他很快康復(fù)了,。為了不讓他有顧慮,賓館將其全部醫(yī)療費(fèi)用如數(shù)報(bào)銷,。1996年又給他辦了農(nóng)轉(zhuǎn)非和醫(yī)療保險(xiǎn),。從此之后,他更是一心一意投入工作,,以館為家,時(shí)時(shí)從賓館利益出發(fā),,工作起來(lái)不怕苦,,不怕累,堅(jiān)持到最后,。20xx年至20xx年,,曾任賓館預(yù)定部經(jīng)理、安保部經(jīng)理;20xx年被選樹(shù)為賓館員工學(xué)習(xí)的榜樣;20xx年至20xx年間,,又任賓館夜班經(jīng)理,。他說(shuō):夜間值班,腿要勤,,頭腦要清,,巡查必須到位,不能放過(guò)一個(gè)可疑點(diǎn),,值夜班2年來(lái),,在賓館的每一處都留下了他厚重的腳印。

20xx年,,閆將軍又被任命為賓館副總經(jīng)理?,F(xiàn)任一部客房經(jīng)理,在新的崗位上,,他更是任勞任怨,,以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)重新定位自己,接受著新的挑戰(zhàn),。今年6月份為被評(píng)為賓館優(yōu)秀經(jīng)理,,為賓館工作帶了好頭,樹(shù)了榜樣,。

廚師先進(jìn)事跡材料 廚師先進(jìn)事跡篇三

在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長(zhǎng),,我始終堅(jiān)持以身作則,,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,,為公司職工提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為完善公司的后勤保障,,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下,。

一、管理方面:以人為本,,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),經(jīng)過(guò)努力,,員工整體素質(zhì)得以提高,,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜,。

食堂員工工作強(qiáng)度大,,加班時(shí)間多,且一度因員工離職致使人手緊缺,,在這種情況下,,我以身作則,盡自己的力量多干一些,,以此來(lái)帶動(dòng)其他員工,。并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè),要樂(lè)于奉獻(xiàn),,不怕吃苦,。只要付出,就一定會(huì)有回報(bào),。正是在這樣的帶動(dòng)和鼓勵(lì)下,,我們挺過(guò)了最辛苦的一段時(shí)間,為公司的大干四季度提供了良好的后勤保障,。而經(jīng)過(guò)這樣的洗禮,,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì),、高效,、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

二,、質(zhì)量方面:作為廚師長(zhǎng),,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取公司領(lǐng)導(dǎo)和員工的意見(jiàn),,總結(jié)每日出品問(wèn)題,,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋,、想辦法,、變花樣,確保公司職工每次都可以嘗到新口味,。

三,、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),,同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,,規(guī)定食品原料必須分類存放,,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,,廚房,、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量,。我們利用一切可以利用的力量,,確保食品衛(wèi)生安全。

選擇物美價(jià)廉的食品原材料供應(yīng)渠道;研制無(wú)成本菜品,,把主菜的剩余原料做成托式菜品,,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化,。綜上所述,,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新,、菜肴質(zhì)量、成本控制,、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī),。篇二:餐飲業(yè)先進(jìn)個(gè)人事跡材料

廚師先進(jìn)事跡材料 廚師先進(jìn)事跡篇四

五峰賓館的門童,個(gè)個(gè)都是年輕,、充滿活力朝氣的小伙子,,孫現(xiàn)榮就是其中的一員,。

他是五臺(tái)縣溝南鄉(xiāng)人,今年3月份來(lái)館,。在來(lái)館的幾個(gè)月里,,他的對(duì)客服務(wù)優(yōu)質(zhì)、高效,,被評(píng)為賓館7月份星級(jí)服務(wù)員,。

“他是一位工作不知道疲倦,不計(jì)較個(gè)人得失的小伙子,?!彼念I(lǐng)導(dǎo)安保部經(jīng)理張杰鋒說(shuō)。

5月13日,,入住五峰賓館的客人很多,。面對(duì)來(lái)往不斷的客人,孫現(xiàn)榮內(nèi)心充滿欣慰與自豪,。

那天,,有的客人早早起床,為的是到寺院敬上虔誠(chéng)的第一柱香,。孫現(xiàn)榮也早早站在門童位置上迎接著客人,。很多客人是第一次來(lái)五臺(tái)山,來(lái)到大廳門口總要向門童詢問(wèn)有關(guān)五臺(tái)山的情況,,不論客人提出多少問(wèn)題,,孫現(xiàn)榮總是禮貌而熱情地向客人解答;入住的客車剛停下來(lái),孫現(xiàn)榮總是第一個(gè)走上前,,動(dòng)作敏捷地幫客人開(kāi)車門,,在征得客人同意后,熱情地幫客人搬東西,,引領(lǐng)客人,,把客人送到客房。這樣的工作,,一天不知做多少次,,可他總是樂(lè)此不疲。

也就是在那一天晚上7點(diǎn)多,,孫現(xiàn)榮看到對(duì)面五峰照壁前停下一輛公交車,,從車上下來(lái)一個(gè)人,是來(lái)我們賓館的,。大約10分鐘過(guò)去了,,還不見(jiàn)前來(lái),孫現(xiàn)榮想,是不是來(lái)人行動(dòng)不便,。于是,,他與當(dāng)班的`同事打過(guò)招呼后,朝來(lái)人奔去,。不一會(huì)兒,,他攙扶著一位老人來(lái)到大廳前,這位老人是回族人,,年近七旬,,昨天晚上入住我館。今天,,外出旅游返回賓館下車時(shí),,不小心扭傷了腳,老人原以為不礙事,,不料,,一開(kāi)步,還真是行動(dòng)不了,,正當(dāng)他左右為難時(shí),,孫現(xiàn)榮來(lái)到跟前,老人高興地不知說(shuō)什么好,,孫現(xiàn)滎說(shuō)明來(lái)意,攙著老人來(lái)到大廳前,,看到老人上臺(tái)階困難,,他蹲下身子,準(zhǔn)備背著老人,,可倔強(qiáng)的老人堅(jiān)持自己走,,孫現(xiàn)榮又扶著他穿過(guò)大廳來(lái)到客房。老人對(duì)小伙子熱情,、周到的服務(wù)很感動(dòng),。第二天早上,老人來(lái)到前廳尋找孫現(xiàn)榮,,孫現(xiàn)榮不上班,,經(jīng)理張杰鋒把孫現(xiàn)榮從宿舍找來(lái),老人拉著孫現(xiàn)榮的手說(shuō):“謝謝,,小伙子!”并把早已寫(xiě)好的手機(jī)號(hào)碼遞給孫現(xiàn)榮,,然后說(shuō):“我們要保持聯(lián)系,國(guó)慶節(jié)我再來(lái)五臺(tái)山時(shí),,一定入住五峰,。”

廚師先進(jìn)事跡材料 廚師先進(jìn)事跡篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們大家早上好,!

非常榮幸的被評(píng)為20xx年xx店年度標(biāo)兵工作者的稱號(hào),,在此,我首先要感謝公司,,給與我這個(gè)平臺(tái),,讓我有展示自我的空間。其次感謝那些和我一樣在普通工作崗位上默默工作的同事,,正是因?yàn)槲覀兇蠹业南嗷f(xié)作,,才鑄就了每個(gè)人的不同層次的輝煌,也才培育了巴蜀風(fēng)特有的孕育人才,。因此,,今天的榮譽(yù)不僅僅是屬于我個(gè)人,更應(yīng)該是屬于我們?cè)谧娜w同事,。

自從進(jìn)入xx店一年半的時(shí)間里,,我努力工作,團(tuán)結(jié)同事,,互敬互愛(ài),。對(duì)于工作方面,我不斷完善自己,,對(duì)于廚房的同事們,,我虛心教導(dǎo)他們。由于現(xiàn)在的員工流動(dòng)性比較大,,很多新來(lái)的同事對(duì)于廚房的事物很多都不懂,,不知道從何下手,比如在打荷員工碼味方面,,通過(guò)我的演示與耐心教導(dǎo),,打荷組同事們很快就能上手。還有就是在餐具識(shí)別方面,,教他們?cè)鯓右宰羁斓姆椒ㄕJ(rèn)識(shí)餐具等等,。通過(guò)這些,我覺(jué)得使自己每天的工作很充實(shí)的同時(shí)也做好了作為老員工的帶頭作用,。還有就是對(duì)于新來(lái)同事們菜品的教導(dǎo),,很多師傅來(lái)到巴蜀風(fēng),對(duì)于菜品的質(zhì)量要求不高,,菜品味道很難達(dá)到要求,,作為巴蜀風(fēng)的一名老員工,我竭盡所能,,做好帶頭作用,,提高菜品的同時(shí)也指導(dǎo)了新員工,,這樣爭(zhēng)取贏得更多顧客的好評(píng),提高巴蜀風(fēng)菜品質(zhì)量,,通過(guò)這些,,讓新來(lái)的同事們能感受到巴蜀風(fēng)有家一樣的溫暖,感受到家一樣的踏實(shí),。公司以人性化的管理制度,,首先為員工考慮。不管在前堂或是在后廚,,這樣的管理制度,,都能讓我們能保持天天好心情,當(dāng)

人有了好心情,,在工作中就會(huì)有激情,,有激情才會(huì)有成績(jī),所以說(shuō)自己能在巴蜀風(fēng)做出這樣的成績(jī),,與巴蜀風(fēng)人性化的管理制度是分不開(kāi)的!

在xx店工作的一年半時(shí)間里,,半年前有幸被提升為爐頭領(lǐng)班,進(jìn)入了廚房的管理階層,,最開(kāi)始自己覺(jué)得很茫然,,因?yàn)樵谧约旱膹N師生涯中,還沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)管理,,有許多的工作都不知道怎么去做,,這還多虧了廚師長(zhǎng)和副廚的指導(dǎo)和支持。讓我能很快的認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)爐頭領(lǐng)班在廚房的作用,,最為一名廚師,,首先要做出優(yōu)質(zhì)的菜品去滿意顧客,優(yōu)質(zhì)的菜品就包含了原料的加工和出菜的速度,。經(jīng)過(guò)自己對(duì)同事的加強(qiáng)和培訓(xùn),,現(xiàn)在得到了很大提高!其次,,作為爐頭領(lǐng)班,,應(yīng)該起到帶頭和監(jiān)督的作用,不管是廚房爐頭的衛(wèi)生還是員工儀容儀表,,在經(jīng)過(guò)自己和廚師長(zhǎng)及副廚的帶領(lǐng)和監(jiān)督下,,得到了很大改善!作為一名爐頭領(lǐng)班,雖然自己在管理階層的時(shí)間并不長(zhǎng),,自己還有很多沒(méi)有做好和值得改進(jìn)的地方,,但是我相信企業(yè),相信員工,,更加相信自己,,有能力,,有潛力,有毅力去做的更好!我會(huì)在廚師長(zhǎng),,店長(zhǎng)的監(jiān)督下,,把xx店廚房打造成為一支團(tuán)結(jié),互助,,有愛(ài),,和諧的戰(zhàn)斗隊(duì)伍!

在20xx年年度標(biāo)兵工作者評(píng)選中我脫穎而出,榮幸的被評(píng)為了標(biāo)兵工作者稱號(hào),,我相信這一切,,都是我在巴蜀風(fēng)xx店這一年半時(shí)間內(nèi)的努力,得到同事們的認(rèn)可和領(lǐng)導(dǎo)們的認(rèn)同,,當(dāng)然這只是給我一次小小的鼓勵(lì),,目的是鼓勵(lì)我在今后的工作中要起先進(jìn)工作者的模范帶頭作用,鼓勵(lì)我在今后的工作中更進(jìn)一步努力,,更進(jìn)一步加強(qiáng)自我的修身素養(yǎng),。今后我會(huì)把我百分百的精力投入到工作中,以此來(lái)回報(bào)公司及公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持和幫助,。

廚師先進(jìn)事跡材料 廚師先進(jìn)事跡篇六

xxx是揚(yáng)州飯店廚房的一名普通員工,,該同志思想進(jìn)步,在工作崗位上,,憑借自己刻苦專研,,兢兢業(yè)業(yè)的做事態(tài)度,其愛(ài)崗敬業(yè),,任勞任怨,,身顧大局的職業(yè)操守,深深的感染著周圍的同事,,用行動(dòng)作出了超凡的業(yè)績(jī),,用百倍的努力贏得了客戶的贊揚(yáng)。用辛勤的汗水得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認(rèn)可,。

廚房工作看起來(lái)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作,,但是廚房的的一切事情,不管是主廚還是廚師都關(guān)系到客人的飲食健康,、關(guān)系到酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和效益,。他深知這一點(diǎn),每天上班他都十分的投入,,不斷的要求進(jìn)步,,不斷完善自己,用感恩的態(tài)度去面對(duì)工作,。時(shí)刻把企業(yè)的利益放在前面,,從小事做起,,無(wú)論對(duì)待什么工作都認(rèn)真負(fù)責(zé)。

廚房的工作主要是細(xì)致和認(rèn)真,,還要舍得花力氣,,要有樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神。他在工作中,,從不挑三揀四,,不但服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,還主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)排憂解難,,平時(shí)與同事們?cè)谝黄鹨部偸菍⒅鼗盍艚o自己干,,把方便盡量留給他人。有一次因?yàn)樯〉⒄`了一個(gè)星期,,他生怕給大家添了麻煩,,當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復(fù)中,,全身心地投入了工作,。他常常覺(jué)得:人的力氣不像別的東西用了就沒(méi)有了,只要勤勞力氣就會(huì)用之不盡,,因此在工作中不管遇到誰(shuí)有需要幫忙的地方,,只要他能做到就不會(huì)拒絕,酒店的事情就是我的事情,,不管誰(shuí)做都是為了集體,。

在廚房日常的出品創(chuàng)新方面,他始終走在前面,,每月都研究創(chuàng)新幾道新菜,,在原料選用上他總是選用一些成本比較低,適合本地客人需求,,且適應(yīng)季節(jié)的新鮮菜,,滿足客人的口味。全年自創(chuàng)了46到新菜,,得到客人認(rèn)可并點(diǎn)餐率很高的有35道,,成本低還受客人歡迎,為酒店無(wú)形中創(chuàng)造了利潤(rùn),。他總是教育手下員工說(shuō),,我們廚師學(xué)習(xí)的不單單是技術(shù),,還要學(xué)會(huì)做生意,,清楚原料用量多少,一道菜的成本有多少,,利潤(rùn)有多少,,你做的菜顧客會(huì)不會(huì)喜歡吃?這些都是我們作為一名廚師要學(xué)習(xí)的,。他總是用自己的行動(dòng)感染著周圍的同事,讓大家共同進(jìn)步,。

作為一名老員工,,他深知自己身上的責(zé)任與擔(dān)子,時(shí)刻樹(shù)立以店為家的思想,,努力工作,,團(tuán)結(jié)同事,互敬互愛(ài),。餐飲行業(yè)是一個(gè)流動(dòng)性較大的行業(yè),,對(duì)于新來(lái)的同事我虛心教導(dǎo)他們,做好傳,、幫,、帶的工作。記得又一次來(lái)了一名新員工,,因?yàn)槟挲g較小,,而且沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)剛上手時(shí)顯得驚慌失措,手忙腳亂,,做出來(lái)的菜品始終無(wú)法達(dá)到滿意的效果,,也沒(méi)能得到客人的認(rèn)可,有些想放棄了,,這時(shí)他主動(dòng)上前找其探討,,手把手傳送細(xì)節(jié)要領(lǐng),一遍不行就兩遍,,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的帶領(lǐng),,最終得到了客人的表?yè)P(yáng)與認(rèn)可,也讓其重拾了工作信心,。

就是這樣的一名員工,,他總是感恩飯店這個(gè)大家庭帶給他的一切,展望未來(lái),,他將一如既往,,倍加努力,鼓干勁,,竭盡所能做好工作,,帶領(lǐng)員工積極進(jìn)取,為酒店的輝煌盡自己最大的力量,。

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