為了確保我們的努力取得實效,，就不得不需要事先制定方案,，方案是書面計劃,，具有內(nèi)容條理清楚,、步驟清晰的特點,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,？下面是小編為大家收集的方案策劃范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

溫泉酒店營銷策劃方案篇一

美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,，通過一系列的宣傳策劃，利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,，到xx,？？”為主題的營銷活動,，使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂,。

xxxx年xx月至xxxx年xx月

1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施,。

2,、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

3,、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道,。

4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條,。

5,、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪（含新人姓名）。

6,、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜（含次日精美雙早）,。

7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花（鮮花）一份,。

8,、預(yù)定婚宴688元/席以上（含688元/席）達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

1,、百年好合宴688/桌（10人）

2,、金玉良緣宴788/桌（10人）

3,、珠聯(lián)璧合宴888/桌（10人）

4、龍鳳呈祥宴988/桌（10人）

5,、佳偶天成宴1088/桌（10人）

1,、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁

—報紙夾放

—鬧市區(qū)人員發(fā)放

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內(nèi),。

—放置在飯店各營業(yè)點,。

2、電梯間pop/大堂pop

把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報,，掛置在飯店電梯間內(nèi),，以便于客人了解和推廣。

1,、營銷部負責此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作,。

2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜,。

3,、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

4,、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁,。

5、房務(wù)部負責婚房的準備工作,。

6,、其他各部門熟知此活動內(nèi)容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣,。

1,、絹花拱門：2。35米*2米=xxx元（可長期使用）

2,、普通噴繪噴繪：x元/平方米*xx平方米=xxx元（姓名處粘貼，整體可重復利用）

3,、桌花：35元/份*1份=35元

4,、婚房：豪華單人間xxx元/間夜

5、蛋糕：180元/份

7,、宣傳折頁：x/張*xx張=xxx元

8,、報紙夾放費：x元/張*xxx張=xxx元

9、電梯間pop：xxx元/幅*2幅=xxx元

（略）

本方案尚屬草案,，不足與不到之處需結(jié)合實際情況加以調(diào)整,，請相關(guān)部門經(jīng)理參與討論后再定。

溫泉酒店營銷策劃方案篇二

一,、市場環(huán)境分析：

1.我店經(jīng)營中存在的問題

（1）目標顧客群定位不太準確,，過于狹窄,。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多,，供大于求,，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色,，或者定位過高,，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,，影響了消費者到酒店消費的信心,。

我店在經(jīng)營中也存在一些問題，去年的經(jīng)營狀況不佳,，我們應(yīng)當反思目標市場的定位,。應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場,。我酒店目標市場定位不合理,，這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),，居民大部分都是普通職工,。而我店是以經(jīng)營粵菜為主，并經(jīng)營海鮮,，價格相對較高,，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,，我們一貫以中高檔酒店定位于市場,，面向中高檔消費群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力,。

（2）新聞宣傳力度不夠,，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小,。

我店雖然屬于x杰集團（x杰集團是我市著名企業(yè)）但社會上對我店卻不甚了解,，我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導致我酒店的知名度很低,。

2.周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費水平不高,，但我店的位置有特色，我店位于101國道旁,，其位置優(yōu)越,，交通極為方便，比鄰商院、理工學院,、機電學院等幾所高校,，所以過往的車輛很多，流動客人是一個潛在的消費群,。大學生雖然自己沒有收入,，但卻不是一個低消費群體，僅商院就有萬余名學生,，如果我們可以提供適合學生的產(chǎn)品,，一低價位吸引他們來我店消費，這可謂一個巨大的市場,。

3.競爭對手分析

我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生,。總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的,。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,，但由于市場定位的錯誤，實際的經(jīng)營狀況并不理想,，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的,。

4.我店優(yōu)勢分析

（1）我店是隸屬于x杰集團的子公司，x杰集團是我市的著名(來自: 書業(yè)網(wǎng):酒店營銷策劃方案范文)企業(yè),，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,，因此們在細致規(guī)劃時，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,，讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者,。

（2）我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚,，而且有自己的停車場和大面積的可用場地,。這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學生。

機會點：①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件,；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。

二,、目標市場分析：

目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性,。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”,。

目標市場應(yīng)具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,，也是酒店能力所及的消費者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析,，以更好地利用這些信息所代表的機會,，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本較低,，對價格也不如新顧客敏感,，同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,，融匯顧客關(guān)系營銷,、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍,，而且隨著忠誠顧客年齡的增長,、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長,。

2,、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,，如各種廣告投入,、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關(guān)系的早期,，顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題，需要飯店進行一定的投入,，但隨著雙方關(guān)系的進展,，顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了,。

3,、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務(wù),，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,，這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,，又增加了銷售收入,，從而飯店利潤又有了提高。

4,、員工忠誠度的提高,。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,，也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系,。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中，員工體會到自身價值的實現(xiàn),，而員工滿意度的提高導致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環(huán),。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生,，及過往司機，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體,。他們有如下的共性： １） 收入水平或消費能力一般,，講究實惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善,。

２） 不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望,。

３） 關(guān)注安全衛(wèi)生，需要比較舒適的就餐環(huán)境,。學生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風格,。

三 、市場營銷總策略：

１．“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,，我們在文化上進行定位,，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學生，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,，我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),，決不可用低質(zhì)換取低價,，這樣也是對顧客的尊重

２．進行立體化宣傳，突出本飯店的特性,，讓消費者從感性上對x杰酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方,?？梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境，所處的位置,，吸引消費者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

３．采用強勢廣告,，如報紙,，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意,，建立知名度,。

四、20xx年行動計劃和執(zhí)行方案

（一）銷售方法的策略：

1.改變經(jīng)營的菜系,。過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡,，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然,，大眾菜并不等同于低檔菜,，粵菜和海鮮一般價格高，而且并不適合普通百姓的口味,，因此消費的潛力不大,，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“精華”,，把其代表菜選入,，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當調(diào)整，有了這些“精華”,，我們在加入大量的大眾菜,。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的需要,。

2.降低菜價吸引顧客,。菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高,，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,，菜價在整體上是低的,，但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優(yōu)惠折扣,。②．抽獎及精品贈送優(yōu)惠,。

3.為普通百姓和學生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,，但主要是根據(jù)人數(shù),，如4人套餐、6人套餐,、8人套餐,，人數(shù)越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費,。主要目的是以實惠取勝,。面向?qū)W生推出快餐，價格略高于學生食堂,，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜,。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場，采用露天形式,，四位餐桌（帶遮陽傘）,，以便于學生休閑聊天，提供免費的卡拉ok,、電視,，提供各種飲料。

4.面向司機提供方便快捷的餐飲,，免費停車,。

5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù),。

6.在年節(jié)開展促銷活動,。

（二）廣告策略

酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段,。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象,，刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,，消費者的知覺具有十分強大的威力,，當營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時，市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),，而是知覺之戰(zhàn),。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實,。廣告則是企業(yè)校正知覺,，引導知覺的一項有利工具,。

1. 市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點．ａ．：質(zhì)量來自實力的保證．ｂ．先給您驚喜的價格,，不行動就會心痛．ｃ．在廣告中創(chuàng)造一種文化,。3.訴求重點ａ．企業(yè)形象廣告ｂ．商品印象廣告：c. 促銷廣告.4. 實施方法：① 報紙廣告,<是整個廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告 ②宣傳海報. ③ 綜合海報.④公司名稱旗,增強公司的形象.⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場進行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠.

五、營銷預(yù)算

飯店營銷預(yù)算

全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度

工資福利 30000

辦公用品

其它

促銷及廣告

交際費

制服

培訓

其它總費用

市場營銷費用總額

六,、評估控制

1.年度計劃控制：由總經(jīng)理負責,，其目的是檢查計劃指標是否實現(xiàn)，通過進行銷售分析,、市場占有率分析、費用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量,。

2.獲利性控制：由營銷控制員負責，通過對產(chǎn)品,、銷售區(qū),、目標市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,，檢查飯店贏利或虧損情況,。

3.戰(zhàn)略性控制：由營銷主管及飯店特派員負責，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓

住最佳營銷機會,，檢查產(chǎn)品、市場,、銷售總體情況及整體營銷活動情況,。

溫泉酒店營銷策劃方案篇三

主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計并提供的、能滿足人們需要的實物產(chǎn)品和無形服務(wù)的總稱,。它包括三個層次,，即核心部分(實物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風格,、特色,、質(zhì)量及聲譽)及延伸部分(優(yōu)惠條件,、推銷方式、付款條件等),。主題產(chǎn)品營銷的重點就是以實現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心,，通過對原有主題產(chǎn)品的改進,、新主題產(chǎn)品的開發(fā)或主題產(chǎn)品價值延伸等營銷手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷售出去，以獲取更高的銷售額或利潤,。因此,，實現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。

所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢,、服務(wù)優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，設(shè)計并生產(chǎn)出在功能上,、質(zhì)量上,、價格上、外形上,、服務(wù)方式上優(yōu)于市場同類的產(chǎn)品,。它強調(diào)餐廳必須根據(jù)主題設(shè)計并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù)，為客人創(chuàng)造獨特的價值.,，主題餐廳實施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化,、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化,、服務(wù)內(nèi)容差異化,、服務(wù)過程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等

主題品牌營銷的重點是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌,，它不再僅看

重產(chǎn)品的銷售,，而是注重對主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場控制力和新產(chǎn)品的市場滲透力,，一個深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購買,，還意味著較高的利潤。從競爭層次上講,，主題品牌營銷已經(jīng)上升到品牌的競爭,，這是一種更高層次的競爭，它表明對顧客利益的進一步拓展和維護,。在這個階段,，主題餐廳應(yīng)進行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指：對品牌的長期發(fā)展進行階段性的規(guī)劃和管理,，可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽度管理規(guī)劃,。在品牌建立初期，主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃,，即在產(chǎn)品特征,、服務(wù)過程、服務(wù)形式、服務(wù)細節(jié),、服飾的選擇,、活動的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線，同時依靠大眾傳媒的力量,，全面的廣告投放和最貼近目標顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉俗R和特色產(chǎn)品,。

例如太陽國際度假公司經(jīng)營的大西洋主題飯店，專門聘請了30 位專家隨時滿足客人對神秘大西洋的詢問,，同時設(shè)置了一些驚險新奇的娛樂項目,，讓客人在娛樂中形成了對大西洋品牌的認同，從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后,，餐廳則應(yīng)當把精力轉(zhuǎn)向下一個規(guī)劃階段即通過人際傳播手段，如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對該品牌的良好觀點或印象。所以,，餐廳對內(nèi)應(yīng)嚴于律己,，不斷創(chuàng)造有利的口碑;對外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下，加快口碑的擴展速度,。

溫泉酒店營銷策劃方案篇四

第一章,、目標

一、明確目標市場及經(jīng)營目標

1. 目標市場（銷售對象）

首先致力于本酒店所屬地區(qū)附近，來回車程在十五分鐘以內(nèi)的,。 a. 散客,，通過廣告信息知道、了解本酒店或隨機選擇而前來入住的自來客，以及通過親戚朋友介紹來的個人或家庭入住客人,，因酒店規(guī)模和檔次所限,，該類型客戶一般屬于中下等收入人群；

b. 商務(wù)散客,，附近各企業(yè),、公司、工廠所接待或邀請的有生意洽談,、來往的需入住本酒店的客人；

c. 商務(wù)會議、旅行團體，各企業(yè)、公司、工廠負責人或組織者,，建議或組織安排員工或管理層前來入住,、開會的客人,，以及旅行社所帶來的旅行住宿團體客人；

2. 經(jīng)營目標

a. 走中端消費企業(yè)路線,，讓客人感到物美價廉,；

b. 通過做好品質(zhì)，贏得口碑,，形成自己的特色品牌,；

c. 成為遠近聞名的商務(wù)酒店,，讓前來消費的人有一種身份的象征； d. 向會員制消費方向經(jīng)營,，讓公司有穩(wěn)定客源,；

e. 發(fā)展成為酒店連鎖店,。

二、銷售額目標（20xx本年度）

年度完成明細：

一月份￥__ 萬元,； 七月份￥8 萬元；

二月份￥__ 萬元,； 八月份￥9 萬元,；

三月份￥__ 萬元,； 九月份￥9.5萬元,；

四月份￥__ 萬元； 十月份￥11 萬元,；

五月份￥5 萬元,； 十一月份￥12.5萬元；

六月份￥6.5萬元,； 十二月份￥14 萬元,。

年度完成明細：

一月份￥__ 萬元,； 七月份￥萬元；

二月份￥__ 萬元,； 八月份￥40 萬元,；

三月份￥__ 萬元； 九月份￥48 萬元,；

四月份￥__ 萬元,； 十月份￥55 萬元；

五月份￥20 萬元,； 十一月份￥60 萬元,；

六月份￥25 萬元； 十二月份￥70 萬元,。

4.開房率：年均一月份__%,； 七月份；

二月份__%,； 八月份80%,；

三月份__%； 九月份86%,；

四月份__%,； 十月份91%；

五月份60%,； 十一月份95%,；

六月份65%； 十二月份98%,。

溫泉酒店營銷策劃方案篇五

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,，分析，評價,，選擇和利用市場機會,，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益,。

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié),。我國古歷法把處在秋季中間的八月,，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,，特制定此方案,。

1,、客戶分析：本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益,。

2,、自我分析：本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店，具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進的硬件設(shè)備,，且接近風景區(qū)和購物中心,、交通便利，能很好的滿足人們吃,、住,、行、游,、購,、娛的需求。

3,、競爭分析：由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢,，所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾，又因為本酒店的產(chǎn)品獨特,，其他酒店難以替代,，進而本酒店的競爭能力強。

1,、飯菜基本上可以保持原來的定價,，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折或者直接降低價格的辦法,。

2,、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法,。

3,、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元（不含酒水）,。

4,、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。

1,、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中,、高三等,，有二人餐、三人餐等類型,，主題要體現(xiàn)全家團圓,，可贈送月餅（價格不需要太高）。

2,、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,，可憑借有效的證件（戶口本和身份證）,，在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。

4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱,、電話,、地址、網(wǎng)址）,。

5,、活動地點定于本酒店二樓宴會大廳。

6,、活動時間定于農(nóng)歷8月10日—20日,。

1、在酒店的門口附近,、火車站,、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）,。

2,、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合,。

3,、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言,，主要介紹酒店的最新活動,。

4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner,。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合,。

5、也可采用傳單廣告,，但傳單的質(zhì)量必須要高,。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū),，也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證15萬人,。

保安必須要保證酒店的安全,；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性,；在大廳里放一些品位高的音樂,；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華,，但要美觀大方,，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

本次活動的費用預(yù)算大約在10000元左右,，其中大廳布置約5000元,，廣告宣傳費約3000元，以及活動中小禮品的購置約1000元,。

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,，收入最少是平時收入的1。5倍以上,。

1,、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料,。

2,、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼）,，為以后的推廣服務(wù),。

3、做好酒店的網(wǎng)站,，域名既要簡單有要好記,，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的flash動畫,，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板,、客戶論壇,、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,，花費少）增強酒店的知名度,。

溫泉酒店營銷策劃方案篇六

現(xiàn)階段，酒店業(yè)競爭日益激烈,，消費者也變的越來越成熟,，這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調(diào)整,，吸引消費者到我店消費,，提高我店經(jīng)營效益。

（1）目標顧客群定位不太準確,，過于狹窄,。

總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好，主要原因是酒店過

多,，供大于求,，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色,，或者定位過高,，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,，影響了消費者到酒店消費的信心,。

我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題，我們應(yīng)當反思目標市場的定位,。應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性,，拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理，這是導致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個消費水平較低的城區(qū),，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,，我們以中高檔酒店定位于市場，面向中高檔消費群體,，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力,。

（2）廣告宣傳力度不夠,，市場知名度較小。

我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運集團但社會上對我酒店卻不甚了解,，

我酒店也沒有做過廣告,，這導致我酒店的知名度很低。

盡管我區(qū)的整體消費水平不高,，但我酒店的位置有特色,，我酒店

緊鄰八一路客運站，機場大巴終點也在本酒店門口,。其位置優(yōu)越,，交通極為方便，車程5-10分鐘可達西寧火車站,、西寧汽車站,，距離西寧曹家堡機場25公里，乘坐出租車約25分鐘,。地處西寧市主要交通要道,，是所有進入西寧市車輛必經(jīng)之路，所以過往的車輛很多,，商務(wù)散客是一個潛在的消費群,。低價位吸引他們來我酒店消費,，這可謂一個巨大的市場,。

我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店，華辰大酒

店開業(yè)于20xx年是一家集住宿,、餐飲,、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,，總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的,。但因營業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊，而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新,，客房種類比其具有特色,，而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,。

（1）我酒店隸屬青海聯(lián)運（集團）公司,，聯(lián)運（集團）公司是我市的著名企業(yè)，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,，因此們在細致規(guī)劃時,，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,，讓消費者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑,，充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,，在

我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者。

（2）我酒店硬件設(shè)施良好,，資金雄厚,，而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶,。

機會點：①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件,；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。

目標市場即最有希望的消費者組合群體,。目標市場的明確既可以

避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性,。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

目標市場應(yīng)具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣,、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場,，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會,，以便使顧客更加滿意,，最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,，服務(wù)成本較低，對價格也不如新顧客敏感,，同時還能提供免費的口碑宣傳,。維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定,。因此，融匯顧客關(guān)系營銷,、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),，忠誠顧客的消費,，其支出是隨意消費支出的兩到四

倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長,、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,，其需求量也將進一步增長。

2,、減少銷售成本,。酒店吸引新顧客需要大量的費用,，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,，需要酒店進行一定的投入,，但隨著雙方關(guān)系的進展，顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,，酒店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

3,、贏得口碑宣傳,。對于酒店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,，這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入,，從而酒店利潤又有了提高,。

4、員工忠誠度的提高,。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果,。如果一個酒店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系,。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中，員工體會到自身價值的實現(xiàn),，而員工滿意度的提高導致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環(huán),。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位,、政府機關(guān)、汽車4s店,，商務(wù)散客在次基

礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體,。他們有如下的共性：

1． 收入水平或消費能力較高，講究服務(wù)上乘,，到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶,。

2． 具有高消費能力但對酒店各方面要求高,。

3． 關(guān)注酒店檔次，需要酒店對其vip接待服務(wù),。

1．進行立體化宣傳,，突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對酒店有一個認識,。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方,。可以在報章上針對酒店的環(huán)境,，所處的位置,，吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。

2．采用強勢廣告,，如報紙，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售,，從而吸引大量的消費者注意,，建立知名度。

（一）銷售方法的`策略：

1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍,。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,，一包干的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面,，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?？拖M潛力，客戶的地理位置和類別加以分配,。 銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下：

馮文濤主要負責西寧市各政府機關(guān)及各大會議公司,、旅行社。 袁美蘭主要負責西寧市各大企事業(yè),、各汽車4s店,。旅行社

馬麗因人際關(guān)系主要負責海東各政府機關(guān)、企事業(yè)單位,。

朱萬春主要負責內(nèi)勤工作,，做好登記接待工作。

2.規(guī)定銷售指標,，市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標和政策制定銷售目

溫泉酒店營銷策劃方案篇七

主題文化是指導消費者購買行為深層次的東西,，它自覺或不自覺地

影響著人們在餐廳中的消費行為和內(nèi)容。主題文化以主題產(chǎn)品為載體,，并通過禮儀,、制度、行為方式,、消費程序,、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來,。作為更高層次的主題營銷方式，主題文化營銷的重點不再是具體的產(chǎn)品或某一個品牌,，而是主題中所含的文化,。其根本目的是在了解某種文化對顧客消費行為的影響的基礎(chǔ)上，通過精心設(shè)計的主題產(chǎn)品和適當?shù)闹黝}促銷活動去滿足人們內(nèi)心的愿望和需要,，使顧客與餐廳經(jīng)營者達到一種心靈上的共鳴,，顧客在消費過程中獲得的不僅是一種物質(zhì)利益的獲取，更有一種文化的交流和精神的愉悅,。

主題本身就是一種文化,，選擇了某項主題，就是選擇了經(jīng)營某種文

化,。文化營銷策略的實施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)于產(chǎn)品本身,，更應(yīng)體現(xiàn)在餐廳價值鏈的全過程。因此,，餐廳應(yīng)在實現(xiàn)產(chǎn)品差異化的基礎(chǔ)上,，注重更深層次的文化內(nèi)涵的培養(yǎng)，科學和藝術(shù)地挖掘文化,，在市場調(diào)研與預(yù)測,、市場定位、產(chǎn)品開發(fā),、定價,、渠道選擇、促銷,、提供服務(wù)等各

個流程中均主動進行文化滲透,，提高文化含量，以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關(guān)系,。

在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上,，餐廳還必須善于借用文化的力量滲

透造勢，如通過熱心公益事業(yè),、發(fā)布公益廣告,、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護、開發(fā)綠色產(chǎn)品,、推崇綠色服務(wù)等措施樹立起良好的社會形象，用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,，進而獲得認同,。

文化是依賴餐廳員工的服務(wù)活動來引渡和傳播的，從這個意義上來說,，員工是主題文化的重要載體之一,。因此,，餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作，運用文化力量,，影響和感化員工,，建立全員文化營銷意識，才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的后盾,。主題餐廳是時代的產(chǎn)物,，作為，一種新型的餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài),，主題餐廳在未來將會得到進一步的發(fā)展,。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求，主題餐廳應(yīng)理性地運用主題產(chǎn)品營銷,、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略,，創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢。

溫泉酒店營銷策劃方案篇八

通過此營銷計劃使酒店在短期內(nèi)在本地行業(yè)中獨領(lǐng)風騷,，我們應(yīng)該把餐飲做得有特色,、把客房做得很精制。

酒店開業(yè)初期,，酒店曝光率不高,，交通不方便等問題，可以通過精心包裝,、傾力打造,，而成為優(yōu)勢特點，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點,，最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體,，將賓館全方位地宣傳出去，達到受眾人群人人皆知的程度,，廣泛吸引消費者的關(guān)注,，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎(chǔ)

確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,，突出產(chǎn)品特色

根據(jù)酒店獨特的地理位置及本地區(qū)市場的客源結(jié)構(gòu)分析,，結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢：高檔的客房設(shè)施,、特色的餐飲,，優(yōu)良的會議設(shè)施，豐富的娛樂休閑設(shè)施,，可以把我們酒店定位為本地區(qū)高檔的精品會務(wù)酒店

客源結(jié)構(gòu)可分為：

1)本地區(qū)政府機關(guān)的高層次會議,，及高規(guī)格的接待安排。

2)來本地區(qū)會務(wù)的散客；

4)本地區(qū)上層社會的尖端消費群體,；

5)本地區(qū)企業(yè)高層會議,；

一、媒體（廣告促銷）

確定營銷廣告語及定位廣告語：廣告語的設(shè)定要給顧客提供酒店的定位信息,，廣告語不但要簡潔明了朗朗上口,，還要給人以精神上的愉悅和享受，從而使賓客對酒店產(chǎn)生親和力縮短了客人與賓館之間的距離,，也會增強客人對酒店的忠誠度,。

二、報紙雜志的刊登（暫定）

三,、戶外廣告

可在縣區(qū)入口處建立廣告牌,，及在縣區(qū)主干道懸掛酒店宣傳彩旗，加大前期酒店宣傳力度,。

四,、人員促銷（重點）

1.開業(yè)前的一個月左右，設(shè)計印刷廣告宣傳單冊（1000份）,，組織營銷人員到企業(yè)機關(guān)上門拜訪,。

2.開業(yè)前由營銷人員以電話傳真的方式，上門拜訪的方式與目標客戶簽訂優(yōu)惠協(xié)議及推銷我們酒店的會員卡,。

3.制作有酒店標志的小紀念品,，由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時贈送給大客戶，在以后的營銷活動中也可以使用,。

4.與本地的出租車進行溝通協(xié)商,，以回扣返點的形式給酒店帶來客源。