我們得到了一些心得體會以后,，應該馬上記錄下來,，寫一篇心得體會，這樣能夠給人努力向前的動力,。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢,？下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學習心得體會范文,，希望會對大家的工作與學習有所幫助,。

制作酸奶的心得體會200字 制作酸奶的心得體會700字左右篇一

“什么情況啊?前面的路這么爛,，手機又沒信號了,?！眿寢屇弥謾C嗷嗷直叫。

“不是說還有四十公里嗎?天都要黑了,，這里前不著村后不著店的,，趕快往前走吧?！蔽胰嗳嘌劬?，風吹玻璃的聲音有些疹人。

于是,，爸爸艱難地發(fā)動車子,，車子在極不平坦的土泥路上緩慢爬行著,。天黑得很快，草原上沒有任何燈光,，除了車燈發(fā)出的那兩束寂寞的光,。

此時，我們正在甘南藏族自治州自駕游,。白天的旅途還算順利,，但晚上為了趕路踏上了這樣一條路，我們越走越?jīng)]底氣,。就在我們越來越害怕,，覺得今晚必定要在草原里過夜時，忽然瞥見遠處有一抹微弱的燈光,。我們欣喜若狂,，趕快停下車，發(fā)現(xiàn)那是當?shù)厝说姆孔?。一個白色的燈泡赤裸地用鐵絲掛在外面,，幾個壯小伙兒站在那兒，旁邊停著一輛摩托車,。他們的臉黝黑而粗糙,，帶著一抹高原紅。藏袍很長,，他們抱著手臂,，袖子耷拉下來。

“大半夜的……他們會不會是壞人?”我低聲在爸爸耳邊說,。

我坐在車里,，透過窗戶看爸爸走下車，和他們“手舞足蹈”地交談著,。我暗暗拉著門,，隨時準備好沖下車去營救老爸。

事實證明我想多了,。過了一會兒,，爸爸回到車前，說他們不太懂普通話,，但是爸爸說了地名,，他們表示能到，這條路沒走錯,。

“不過我們還是趕快走吧,，總感覺待著不安心。這么晚打擾人家,，我給了他們幾顆糖,?！?/p>

車子繼續(xù)開動，大家的心還是懸著,。這條路實在太爛了,，總給人一種很危險的感覺。就在這時,，有一輛摩托車從后面趕來,，迅速超過了我們。

“居然有車,，太詭異了吧!會不會是他們叫人來打劫?”我和媽媽不停地胡亂猜測著,。果然，前面摩托車上的兩個人在招手,，示意我們停下。

我從座位底下掏出扳手遞給爸爸,，手心早已沁滿了汗,。爸爸停下了車，發(fā)現(xiàn)正是剛才那兩個小伙兒,，爸爸的臉上也露出了局促不安的神色,。我們心驚膽戰(zhàn)地搖下車窗，心跳得異?？?，只見他們其中一人伸出手，遞到車窗前什么東西,。

是一盒酸奶!不,，只有半盒。

我們愣住了,，竟支支吾吾地說不出話來,。他們比畫了半天，大概意思是前面分岔路口要左拐,，怕我們走錯了,，謝謝我們的糖，這是酸奶,。

車外的風吹到臉上像刀刮一樣疼,，爸爸不知所措地接過酸奶，向他們道謝,，然后離開,。沒開多久，前面果然有個分岔路口,，左拐,，很快就到了城鎮(zhèn),。

已將近十二點了，我拿起勺子吃了一口酸奶,，正宗的牦牛酸奶,，即使撒了滿滿一層白糖，還是很酸,。

晚上的寒風,、心里的戒備和對方的善意摻在一起，也成了這種酸,。有一絲苦澀,，也纏繞著一絲甜蜜。

制作酸奶的心得體會200字 制作酸奶的心得體會700字左右篇二

今天游泳后,，媽媽買了一瓶酸奶給我喝,。把爽口的酸奶喝完后，我想：要是天天有酸奶喝就好了,。想到這里,，我看了看酸奶盒上的配方，一個大膽的計劃就在心中迸發(fā)了,。

吃過中飯,，我找來了蜂蜜、純米醋,、原味奶,，在一個紙杯寫上“蜂蜜醋酸奶”。然后把一些牛奶倒進這個紙杯,，再倒一些米醋下去,，用筷子攪了攪，又用筷子蘸了些蜂蜜,，再次攪拌了一會兒,，最后我把保鮮膜剪成一個正方形，蓋在紙杯上,，再用透明膠把它的邊貼緊,，一杯酸奶大功告成了!我把它放進冰箱冰鎮(zhèn)起來。

下午,，表弟從幼兒園回來了,。我見他滿頭大汗，就問他喝不喝酸奶,，他高興地點點頭,。我從冰箱里拿出我的酸奶，倒了一點給他,，他一口就喝了下去,，瞇著眼睛大叫：“好酸啊!”“酸奶當然酸啦!”說著我也喝了一口,，我也禁不住瞇起了眼睛，唉,，看來我的原創(chuàng)版酸奶失敗了,。

俗話說：失敗是成功之母。我得再做個改進版,。米醋太酸,，不如改成檸檬好了。對,，再做一杯“蜂蜜檸檬酸奶”,，味道肯定好!我把牛奶倒進紙杯，然后把檸檬切成片用手往中間一擠,，就有果汁滴下來了,。我又用筷子蘸了些蜂蜜，放進杯子里攪動,。然后我舔了一下筷子,，嗯，味道不錯,，冰鎮(zhèn)一下更好喝。

傍晚,，媽媽下班回來,，我請她嘗了嘗我的改進版酸奶。媽媽喝了點點頭說：“味道不錯,，酸甜可口,，以后我們天天有酸奶喝了?！蔽衣犃诵睦锩雷套痰?。

我制作的酸奶，味道雖然趕不上商場里買到的酸奶,，可在我心里它是一杯最美味的酸奶,。因為我知道，大膽的嘗試往往會產(chǎn)生奇跡,。

制作酸奶的心得體會200字 制作酸奶的心得體會700字左右篇三

每次到超市,，必買的當數(shù)我最愛喝的酸奶。

酸奶,，在黏黏甜甜的奶中帶有一絲酸味,，口感十分醇美，可這么好喝的酸奶是如何做成的呢?前不久,，科學書為我解答了這個問題,，酸奶中含有一種名為乳酸菌的細菌,，它會在適當環(huán)境下不斷成長，就發(fā)酵成了酸奶,。書上還講了制作方法,，嗬!就短短四行字，太容易了!我在心里很快地記了下來,。

回到家,，我就跟媽媽提出：“老媽，我要做酸奶!”媽媽疑惑地問：“你會么?”“會!”我自信地答道,。媽媽半信半疑地點了點頭,，答應做我的助手。

“十一”國慶長假的第一天,，我與媽媽去超市購物,，買回一罐牛奶。十分鐘后,，我們在廚房里準備就緒,。我將盛滿牛奶的鍋小心翼翼地擺到爐灶上，擰開了燃氣,，媽媽快速拿來白糖罐,，猛地挖了兩大勺倒進鍋里，頓時,，整個廚房彌漫著牛奶的香甜,。幾分鐘后牛奶煮開了。我細心地將它倒入一個保溫杯里,，再將我剛買回來的酸奶加進去兩大勺,，待奶冷卻下來，我把杯蓋蓋上,，慎重地端起杯子,，輕輕搖晃了幾下，然后開始漫長的等待,。

書上說要5小時之后才能做好,，整個下午我都在期盼著，坐立不安的我早已把媽媽告訴我的“淡定”二字拋在腦后,。時間老人還真沉得住氣,，依然不緊不慢地走著，1小時,、2小時……5小時——終于到了!我飛一樣奔向廚房,，那擺在灶臺上的奶杯顯得那樣安靜。我摸著杯蓋，心里好似十五個吊桶打水——七上八下,。我長噓一口氣,，端起杯子，緩緩晃動了兩下,，怎么?杯里液體的流動速度慢了許多,，難道說——我一鼓作氣打開杯蓋，呀,，我驚呆了!滿滿一杯粘稠的白色液體展現(xiàn)在眼前,。我托起杯子，輕抿一小口,，“美味!”我情不自禁地贊嘆,。再抿一小口，更加美味!我用舌尖將殘留在唇邊的酸奶一舔而盡,，端起杯子大步流星地跑到媽媽跟前,，“老媽，請品嘗,，這是新品牌——胡氏酸奶,。”媽媽秀氣地抿了一口,，瞇起了她那句號般的大眼睛,，接著就是獅口大開，一氣喝完了整杯酸奶,，豎起了大拇指!

第一次做酸奶成功啦!有機會,，一定請大家品嘗我的”胡氏“酸奶”，那味道絕不亞于“蒙?！薄ⅰ耙晾钡却笃放扑崮?

制作酸奶的心得體會200字 制作酸奶的心得體會700字左右篇四

酸奶是我的最愛,，尤其是驕陽似火的夏天,，從冰箱里拿一瓶冰甜爽口的酸奶來喝，那真是美味無窮啊!

早飯后,，媽媽說要教我做酸奶,，我一聽，一蹦三尺高,，心想：自己做酸奶,，那豈不就是goodidea嗎!好，不能光打雷不下雨呀,，說做就做!

我們先準備了一個大玻璃瓶,，一個保溫鍋，一大盒牛奶，和一小盒酸奶,，還有一個溫度計,，再將所有的器具用開水消毒，就開始動手了!

首先,，我們將鮮奶倒進了玻璃瓶中,，再放入微波爐中，加熱了五分鐘,，然后拿出,。媽媽訴我：“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下，在缺氧的環(huán)境中,，溫度必須在45度至50度之發(fā)酵,，變性凝固而成，牛奶的溫度過高或過低,，那樣都會導致制作酸奶的失敗,。

我用溫度計放入牛奶中一量，“呀!,，溫度超過50度了,，媽媽趕緊將瓶子放入乘涼水的盆中，溫度下降到47度時,，媽媽將酸奶倒如牛奶中攪拌均勻后,，擰緊瓶蓋。媽媽說：“現(xiàn)在天氣太冷,，給瓶子穿件棉襖吧!”媽媽用一塊厚毛巾包好瓶子,，放進保溫鍋里，又用“小太陽”的熱氣罩住了保溫鍋,。媽媽說再等8個小時左右酸奶就可以制成,。

吃中飯時，我忍不住要打開瓶子,，媽媽叫道;“不能打開,，瓶里進入氧氣，酸奶會變質(zhì)的!”聽了媽媽的話,，我趕緊把瓶子放回保溫鍋里,。

吃晚飯時我又打開了保溫鍋，透過玻璃我看見里面的牛奶呈半凝固狀,。媽媽打開蓋子,，我忍不住大叫道：“哇噻!酸奶制成了?！敝灰娝崮瘫砻鏉嵃坠饣?，像白色布丁，更像嫩豆腐。

吃著自己做的酸奶,，我體會到一種成功和自豪,，心里美滋滋的。

制作酸奶的心得體會200字 制作酸奶的心得體會700字左右篇五

酸奶是我平日里最喜歡吃的東西了,，正好這個星期媽媽在網(wǎng)上買了做酸奶的材料,。我暗自竊喜，終于可以自己動手做酸奶了,。

說干就干,，一回到家我就準備材料：大盒鮮奶、小盒酸奶,、白糖,、保濕桶……萬事俱備，只欠東風,。我的腦海里已經(jīng)開始浮現(xiàn)自己享用酸奶的美好情景,，心中有一股說不出的喜悅與激動。

開工了,，我把鮮奶倒入鍋中煮沸,，然后又撒了兩勺白糖用小勺子輕輕攪拌。一圈又一圈,，鍋里蕩起了小小的漣漪,，又變成一個小小的漩渦。不一會兒,，奶香伴著白糖的甜味和“咕嚕咕?！钡拿芭萋暎诳諝庵袕浡_來,。我使勁嗅了嗅,，信心十足：“哇，真香啊!一會兒酸奶一定會成功的!”

接著要讓煮沸的鮮奶冷卻到35度到40度,。這一下我可犯難了,，端著碗使勁吹著氣，牛奶都快被吹潑了,，溫度計顯示還是86度,。突然,，我靈機一動,。我把碗端到電風扇前面，把電風扇調(diào)到最大功率“呼呼呼”地吹了起來,。果然還一會兒,，牛奶溫度就到39度。可以加入酸奶了,，我將一小盒酸奶加入伴勻,，然后小心翼翼地把這倒入保濕桶，開始漫長的六個小時的等待,。

我想先做作業(yè)吧,，作完作業(yè)酸奶就差不多了?？墒俏业念^老是不由自主地轉(zhuǎn)向放在廚房里的保濕桶,，哪有心思認真做作業(yè)呀。要不看會兒書吧,，看書可以隨時隨地去上瞄上兩眼,。

秒針“滴答滴答”地向前邁進，我卻覺得今天這鬧鐘一定是喝了酒,，慢悠悠不往前走,，一個小時就像一個世紀一樣漫長。又過了五個小時,，我想該差不多了,，于是伸手想去探探酸奶是不是成功，可是剛碰到保濕桶,，媽媽就說：“別等不及,，功虧一簣多可惜啊!”我想想也是，只好繼續(xù)等待,。

終于時間到了,，我迫不及待地打開盒蓋，只見酸奶表面水汪汪的,，非常平整,，像牛奶布丁一樣光滑，一股酸甜的味道幽幽地飄散開來,。我拿起勺子,，挖了一勺放到嘴里，酸酸甜甜,，像絲稠在舌尖上飄過,，真是太美味了。

做酸奶不僅有趣,，而且還長學問,，最的是可以吃到美味，我太開心了!