心中有不少心得體會(huì)時(shí),,不如來(lái)好好地做個(gè)總結(jié),,寫(xiě)一篇心得體會(huì),,如此可以一直更新迭代自己的想法,。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)得一篇好的心得體會(huì)嗎,?以下是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文,,歡迎大家借鑒與參考,,希望對(duì)大家有所幫助,。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)300字 飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)1500字篇一
雨水洗過(guò)的街道,,石磚青得發(fā)亮,,道旁硬朗樹(shù)枝散發(fā)辛辣香味。大多數(shù)店鋪還沒(méi)開(kāi)門(mén),,只有一些早餐店,,被揭開(kāi)的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的經(jīng)驗(yàn),,知道了積沙成塔的道理,,凡事還是得從小事做起。來(lái)到一家干凈的小店,,老板熱情地迎接,。我道明來(lái)意,他倒是態(tài)度溫和地道明原委,,說(shuō)是小店經(jīng)營(yíng)不缺人手,。要成功就得先習(xí)慣失敗,我也坦然地坐下,,向老板要了一份早飯,。
走著走著,其他的店鋪也開(kāi)始陸續(xù)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),。雖然還沒(méi)有著落,,但回想起去年頂著炎炎烈日在街上尋了三天,也覺(jué)得心安理得,。差不多快到中午了,,接到一個(gè)朋友的電話,,說(shuō)他爸打算關(guān)了以前的副食店,開(kāi)一家小飯館,。我眼前一亮,,問(wèn)他還需要人手不,我正在找工作,。他說(shuō)正需要招個(gè)服務(wù)員呢,,你要來(lái)的話給你算八百一個(gè)月。我一聽(tīng),,成,,工資還不低,立即答應(yīng)了下來(lái),。高興之余,,去飯館小搓了一頓。當(dāng)然不是單單去吃飯,,暗中觀察了一下那些服務(wù)員是怎么工作的,,也好到時(shí)候有個(gè)模板。
隔天,,朋友領(lǐng)我到他家飯館,。這是個(gè)不到三十平米的小店,主要經(jīng)營(yíng)涼菜和一些簡(jiǎn)單菜式,,供夜間人們喝酒休閑,。上班的時(shí)間也自然定在中午到凌晨?jī)牲c(diǎn)。進(jìn)店左邊是木制案板,,帶三層櫥柜,。案板上整齊擺放各種調(diào)料,櫥柜里是各式鹵菜,。小店格調(diào)簡(jiǎn)單亮敞,,給人感覺(jué)實(shí)惠干凈。老板親自主廚,,加上一個(gè)幫廚,,店里總共三人。
中午開(kāi)始備菜,。豬蹄,、雞爪、雞翅等鹵菜此時(shí)下鍋,,小火鹵至下午晚餐時(shí)分,,香氣四溢,成了一道無(wú)形的招牌。各式素菜要仔細(xì)摘剔清洗,,分盆裝好,。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料,。店里各個(gè)角落逐一清掃搽拾,,碗筷煮沸消毒。這些看似簡(jiǎn)單的工作,,卻能忙上一個(gè)下午,,容不得半點(diǎn)馬虎。晚上六點(diǎn)左右,,客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來(lái)光顧,,也是一天中最忙的時(shí)段了,。記錄點(diǎn)菜,,添加碗筷凳子,清點(diǎn)酒瓶結(jié)賬,,收拾桌子,,迎接新來(lái)的客人…閑暇時(shí)來(lái),看客人們臉紅頸漲地行酒令,,聽(tīng)忙碌了一天的司機(jī)討論地區(qū)的時(shí)事,,市井的熱鬧總會(huì)使人心中泛起暖意。這就是實(shí)實(shí)在在的生活,,腳踏實(shí)地,,不容置疑。
工作日復(fù)一日,,雖然單調(diào),,但卻踏實(shí)。不覺(jué)已是辭別的時(shí)刻,。老板姓代,,說(shuō)來(lái)也是“老家門(mén)”。笑咪咪地遞來(lái)一張信封,,囑咐我清點(diǎn)一下,,另還夾著一張一百的鈔票,是對(duì)我工作努力的獎(jiǎng)金,。輕輕的一聲謝謝,,心中的欣喜都回報(bào)在一個(gè)淺淺的微笑里。有一天,,當(dāng)自己習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時(shí),,也許體會(huì)不到此刻微笑中的含義了吧。
領(lǐng)到工資,給母親買(mǎi)了一盒眼貼膜,,給自己添了點(diǎn)衣服,,買(mǎi)下了心儀已久的吉他。很有成就感,。錢(qián)雖不多,,但知足常樂(lè);事雖不大,,可腳踏實(shí)地,。凡事都洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩(wěn)妥的,。是從簡(jiǎn)到繁,,相信現(xiàn)在耐心的積累,總有一天會(huì)成為不可替代的財(cái)富,。
與其說(shuō)是一次社會(huì)實(shí)踐,,其實(shí)更是一次生活的實(shí)踐。忙碌了一天的人們,,在夜間呼朋喚友,,聚在一起。身體的疲累,,在豐盛的酒菜中得以舒緩,;遭遇不公的憤憤,在豪爽的酒令中得到發(fā)泄,;生活賦予的辛酸,,在朋友的慰藉中隨風(fēng)淡去。生活既是如此,,即使是一杯苦酒,,也要談笑風(fēng)生地品味。生命之堅(jiān)韌,,延續(xù),,即在這最平凡的每一個(gè)人中得以彰顯。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)300字 飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)1500字篇二
這次暑假,,我利用了這兩個(gè)月進(jìn)行實(shí)踐了,,在這次實(shí)踐當(dāng)中,我體會(huì)到了生活的辛酸,,也體會(huì)到了知識(shí)的力量,。所以在這次實(shí)踐結(jié)束之后,我想就此談?wù)劥舜未蚬さ囊恍┧兴搿?/p>
這次在打工的過(guò)程中,,我認(rèn)識(shí)到了在社會(huì)上生存是比我們想象中更難的,。有很多事情我們都無(wú)法去掌控,,也沒(méi)有那個(gè)能力去解決。所以只有不斷的積累經(jīng)驗(yàn),,我們才有可能真的去成長(zhǎng),,真的成為一個(gè)大人。這一次實(shí)踐確實(shí)告訴了我很多的道理,,也讓我逐漸明白了作為一名新時(shí)代的青年,,我應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì),這些都是我今后在學(xué)習(xí)當(dāng)中也要去思考的問(wèn)題,。
和幾個(gè)同學(xué)一起,,我們進(jìn)入了一家飯店做服務(wù)員,一開(kāi)始我也是和大家一起做服務(wù)員的工作,,到時(shí)候來(lái)飯店的一個(gè)前臺(tái)走了,,加上他們知道我做過(guò)收銀工作,所以讓我去做前臺(tái)了,。這兩個(gè)崗位的經(jīng)歷,,也讓我清楚了自己的能力。在做服務(wù)員的時(shí)候,,我的優(yōu)點(diǎn)是熱情開(kāi)朗,,對(duì)待顧客態(tài)度很好,,并且做事細(xì)心周全,,很少出現(xiàn)一些服務(wù)不周的問(wèn)題,顧客對(duì)我也是表示肯定的,。
后來(lái)在做前臺(tái)的時(shí)候,,我出現(xiàn)過(guò)幾點(diǎn)錯(cuò)誤,一是在收銀的時(shí)候不夠細(xì)心,,有時(shí)候總是漏掉了一些東西,,然后只能從自己的工資里扣。雖然平時(shí)我比較的嚴(yán)謹(jǐn),,但是我發(fā)現(xiàn)在收銀這份工作上,,是要保持絕對(duì)的警惕的。如果我有什么大的失誤,,是我自己承擔(dān)不了的,。
在這兩個(gè)崗位上,我認(rèn)為自己還是收獲了不少的,,至少我覺(jué)得現(xiàn)在的我比之前更好了,,這也是實(shí)踐的最終意義吧。這次在服務(wù)員這份工作上,,我認(rèn)識(shí)到其實(shí)自己還是很擅長(zhǎng)去做服務(wù)工作的,,這份工作首先可以鍛煉我們的心態(tài),也可以鍛煉我們應(yīng)對(duì)能力,對(duì)我們的成長(zhǎng)是非常重要的,。尤其是作為一名大學(xué)生,,首先就是要有這樣的覺(jué)悟,突破自己,,適應(yīng)社會(huì)的覺(jué)悟,。
不管什么層次的工作,體驗(yàn)過(guò)了,,就會(huì)明白,,不管是一個(gè)什么崗位,我們所要面對(duì)的壓力,,都是我們可能無(wú)法承擔(dān)的,,我們唯一可以改變的,就是變得更強(qiáng),,讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關(guān),,打敗它,然后成為一個(gè)新的自己,。這次打工的經(jīng)歷讓我明白了知識(shí)的重要性,,想要實(shí)現(xiàn)自己更多的價(jià)值,首先就多去提升自己吧,,好好學(xué)習(xí),,成為一個(gè)更強(qiáng)大的人!
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)300字 飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)1500字篇三
大二的寒假終于過(guò)完了,,在沒(méi)上大學(xué)前,,就一直希望在大學(xué)多體驗(yàn)一下不同的生活,增加一些不同的經(jīng)歷,?;仡櫼幌拢笠缓偈亲约航M隊(duì)參觀了一個(gè)食品企業(yè),,大一下學(xué)期當(dāng)家教—————用知識(shí)掙錢(qián),。一年多下來(lái),自己做了一下花銷(xiāo)匯總,,花的錢(qián)其實(shí)真不少,,但是自己沒(méi)感覺(jué)到,而且因?yàn)樽骷医痰慕?jīng)歷,,認(rèn)為錢(qián)很好掙,,感覺(jué)不到生活的艱辛。于是,,我在寒假準(zhǔn)備找個(gè)用體力干的活——去飯店給人打工,。
1月17日上午,,自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個(gè)飯店找臨時(shí)工,找到他的一個(gè)大總管,,談?wù)摿艘粫?huì)兒,,他決定把我給招了,并且談好了待遇問(wèn)題,。下午開(kāi)始了我的打工生活,。我穿上工作裝的第一天工作是傳菜,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,,如果前廳有客人點(diǎn)菜,,然后把菜單帶到后廚。工作很簡(jiǎn)單,,就是累了些,。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓,,一趟一趟的跑,,最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房,這樣一晚上跑多少趟已經(jīng)記不清了,。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,,渾身上下酸的厲害,不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠,。
一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),,然后打掃衛(wèi)生,開(kāi)全體員工會(huì),,10點(diǎn)吃飯,,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,,5點(diǎn)開(kāi)始點(diǎn)名、做事,,再傳菜到10點(diǎn)下班,。
這樣漸漸的熟悉了這項(xiàng)工作,后來(lái)就沒(méi)感覺(jué)如此累了,。不過(guò)還是比服務(wù)員要賣(mài)力的多,,所以我就努力去記憶菜譜,學(xué)習(xí)點(diǎn)菜,。不過(guò)我還不是很笨,,很快就學(xué)會(huì)了。于是我就向另外幾個(gè)服務(wù)員商量,,他們還是挺照顧我的,,有一個(gè)同意和我換一換,,讓我去當(dāng)服務(wù)員了。不過(guò)問(wèn)題來(lái)了,,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,,隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚,。這一點(diǎn)我是著實(shí)不爽——架子下不來(lái),開(kāi)始是冷對(duì)客人使喚,,客人都不敢叫我了,,使得被告到了大堂經(jīng)理那里,于是乎,,我被扣了半天的工資,,并且受到了嚴(yán)厲的批評(píng),給了一次警告,。這次我意識(shí)到了“低調(diào)”和“適應(yīng)”的重要性,,我應(yīng)該了,我開(kāi)始以笑迎人了,,后來(lái)就再也沒(méi)碰到這樣的事兒了,。時(shí)間過(guò)的很快,一個(gè)月的期滿,,我的打工生活就結(jié)束了,。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐我的收獲如下:
1、學(xué)會(huì)了“低調(diào)”,。
2,、體會(huì)到了生活的艱辛。
3,、任何技能都是熟能生巧,,就像賣(mài)油翁說(shuō)的“我亦無(wú)他,唯手熟爾”,,那些“長(zhǎng)工”和我們這些短工相比,,工作效率確實(shí)相差很多。
4,、親身體會(huì)到了“資產(chǎn)階級(jí)榨取勞動(dòng)者剩余價(jià)值”這一條政治定理,。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)300字 飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)1500字篇四
“長(zhǎng)大是很快的事情”,及時(shí)在來(lái)到了大學(xué)我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方,。但此次,,僅僅只是經(jīng)過(guò)了在社會(huì)一角的努力工作后,我卻在思想上發(fā)生了巨大的改變,!
此次在xx飯店打工的社會(huì)實(shí)踐讓我經(jīng)歷了很多不曾體會(huì)的事情,。如今的我對(duì)于生活和社會(huì)有了全新的認(rèn)識(shí)和感覺(jué),。相信這會(huì)給我今后的人生道路也帶來(lái)許多的改變。
此次走出校園的社會(huì)實(shí)踐讓我遇上了很多人很多事,,這些都讓我對(duì)社會(huì)的環(huán)境認(rèn)識(shí)漸漸變得完善起來(lái),。回顧這段時(shí)間,,尤其是在于自己公司地點(diǎn)的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的更為密切,。從和xx飯店的大家的接觸中,我體會(huì)到了在團(tuán)隊(duì)之間的溫暖,,已經(jīng)對(duì)于工作的規(guī)則和要求,。這些對(duì)我都是非常陌生的感受。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)工作的環(huán)境吧,,作為一名臨時(shí)的員工,,我并沒(méi)有什么特別的固定崗位,幾乎在工作時(shí)間里有什么做什么,,因此在飯店的各個(gè)區(qū)域都有我的身影,。但在工作中,無(wú)論是洗菜洗盤(pán)子還是為客人上菜,,在這些工作中并沒(méi)有能稱(chēng)得上是簡(jiǎn)單的工作,。無(wú)論是什么工作,總會(huì)有自己的要求和規(guī)定,。就像打掃時(shí)要求干凈清潔,、上菜時(shí)要求有禮又及時(shí),僅僅是一個(gè)飯店中的各個(gè)基礎(chǔ)崗位都有各種各樣的要求,,更別說(shuō)其我還不了解的崗位,,想必會(huì)比現(xiàn)在更加復(fù)雜和困難。
但同時(shí),,面對(duì)這些困難的時(shí)候我也并不是一個(gè)人,!在我身邊的領(lǐng)導(dǎo)和同事們都對(duì)我這個(gè)新人非常的熱情!身邊的前輩們雖然年紀(jì)并不大我多少,,但在工作的經(jīng)驗(yàn)上卻是十分豐富的,,而且他們都非常照顧我這個(gè)后輩,總是交給我一些工作的技巧和方法,,幫助我有效的完成自己的工作。更好的體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)的熱情,!
此次在社會(huì)的打工經(jīng)歷,,讓我對(duì)原本陌生的社會(huì)有了全新的認(rèn)識(shí)。盡管在社會(huì)中還有很多我不了解的事情,,但在我進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的這一路上,,卻受到了很多人的幫助,,這讓社會(huì)在我的感覺(jué)中也不再那么可怕和陌生了!但同樣,,在工作中的辛苦體驗(yàn)也教會(huì)了我社會(huì)的工作生活的并不輕松的道理,。
為此,在今后的大學(xué)生活中,,我會(huì)更加積極的督促自己,,在學(xué)習(xí)和生活中多多的鍛煉自己,為自己今后正式走入社會(huì)的環(huán)境做好準(zhǔn)備,!相信當(dāng)我再次進(jìn)入社會(huì)的時(shí)候,,一定能收獲比現(xiàn)在更多的體會(huì)!