每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段,。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫,?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,一起來(lái)看看吧
古代禮儀知識(shí)科普篇一
我國(guó)自原始社會(huì)到封建社會(huì),,人際的政治倫理關(guān)系均以氏族,、家庭的血緣關(guān)系為紐帶,故此在家庭里面尊從祖上,在社會(huì)上尊敬長(zhǎng)輩,。由于中國(guó)古代社會(huì)推崇禮治和仁政,,敬賢已成為一種歷史的要求。孟子說(shuō):“養(yǎng)老尊賢,,俊杰在位,,則有慶”(注:《孟子·告子下》)?!皯c”就是賞賜,。古代這種傳統(tǒng)禮儀,,對(duì)于形成溫情脈脈的人際關(guān)系,,以及有序和諧的倫理關(guān)系,不管過(guò)去和現(xiàn)代,,都起著重要作用,。
說(shuō)到尊老,這是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一大特色,。古代的敬老,,并不是只停留在思想觀念和說(shuō)教上,也并不僅止于普通百姓的生活之中,。從君主,、士族到整個(gè)官紳階層,都在身體力行,,并且形成一套敬老的.規(guī)矩和養(yǎng)老的禮制,。《禮記》記載:“古之道,,五十不為甸徒,,頒禽隆諸長(zhǎng)者”(注:《禮記·祭義》)。就是說(shuō),,五十歲以上的老人不必親往打獵,,但在分配獵物時(shí)要得到優(yōu)厚的一份。一些古籍,,對(duì)于同長(zhǎng)者說(shuō)話時(shí)的聲量,,也作了明確的要求。如《養(yǎng)蒙便讀》說(shuō):“侍于親長(zhǎng),,聲容易肅,,勿因瑣事,大聲呼叱”(注:《養(yǎng)蒙便讀·言語(yǔ)》),?!兜茏右?guī)》又說(shuō):“低不聞,卻非宜”??傊?,上至君王貴族,下達(dá)庶人百姓,,都要遵循一定的規(guī)矩,,用各種方式表達(dá)對(duì)老者、長(zhǎng)者的孝敬之意,,作為衡量一個(gè)人是否有修養(yǎng)的重要標(biāo)志,。任何形態(tài)的社會(huì),都需要尊敬老人,。不僅因?yàn)槔先碎啔v深,,見(jiàn)聞廣,經(jīng)驗(yàn)多,,勞動(dòng)時(shí)間長(zhǎng),,對(duì)社會(huì)貢獻(xiàn)大,理應(yīng)受到尊敬,;同時(shí),,他們?cè)隗w力和精神上較差,需要青年人的體貼,、照顧和幫助,。作為一個(gè)有禮貌的現(xiàn)代青年,對(duì)長(zhǎng)者和老人,,應(yīng)該做到:路遇主動(dòng)謙讓,,乘車主動(dòng)讓座,在商店,、戲院等公共場(chǎng)所,,應(yīng)盡量考慮到為老人創(chuàng)造方便條件。
關(guān)于敬賢,,三國(guó)時(shí)候有個(gè)典故,,叫“三顧茅廬”。說(shuō)的是劉備仰慕諸葛亮的才能,,要請(qǐng)他幫助自己打天下,,便不厭其煩地親自到諸葛亮居住的草房請(qǐng)他出山。一而再,,再而三,,諸葛亮才答應(yīng)。從此,,諸葛亮的雄才大略得以充分發(fā)揮,,為劉備的事業(yè)“鞠躬盡瘁,,死而后已”??v觀中國(guó)古代歷史,,歷來(lái)有作為的君主,大多非常重視尊賢用賢,,視之為國(guó)家安危的決定因素,。平時(shí)不敬賢,到了緊急關(guān)頭,,賢才就不會(huì)為國(guó)分憂,。不是賢才不為國(guó)家著想,而是國(guó)家緩賢忘士,,如此“而能經(jīng)其國(guó)存者,,未曾有也”(注:《墨子·親士》)。今天我們提倡發(fā)揚(yáng)古代“敬賢之禮”,,須賦予現(xiàn)代新人才觀的內(nèi)容,,就是要尊重知識(shí),,尊重人才,。當(dāng)今社會(huì),各種競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,。種種競(jìng)爭(zhēng),,歸根到底是人才的競(jìng)爭(zhēng)。大至國(guó)家民族,,小到公司企業(yè),,要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)地位,都必須擁有強(qiáng)大的人才隊(duì)伍,。只有從思想觀念到具體行動(dòng)上尊重,、愛(ài)護(hù)人才,使全社會(huì)形成一個(gè)尊重知識(shí),、尊重人才的良好環(huán)境,,形成足夠強(qiáng)大的人才隊(duì)伍,才能立于不敗之地,。
中華民族素來(lái)注重通過(guò)適合的形式,,表達(dá)人們內(nèi)心豐富的情感。遇到重大節(jié)日和發(fā)生重要事件,,多有約定俗成的儀矩,。如獲得豐收,要?dú)g歌慶賀,;遭到災(zāi)禍,,要祈求神靈保佑。久而久之,就形成許多節(jié)慶及禮儀形式,,如春節(jié),、元宵、中秋,、重陽(yáng)等等,,幾乎每個(gè)節(jié)日,都有特定的禮俗,。
在古代,,婚、喪和節(jié)慶等活動(dòng)是作為社會(huì)生活中的大事來(lái)對(duì)待的,,其禮儀規(guī)定得格外詳盡而周密,,從服飾、器皿到規(guī)格,、程序和舉止的方位,,都有具體的規(guī)定。今天,,我們要保持和發(fā)揚(yáng)中華民族優(yōu)秀的禮儀文明,,最重要的一點(diǎn),就是貴在適宜,。即如二程所主張:“奢自文生,,文過(guò)則為奢,不足則為儉”(注:《二程集》程氏外書(shū)卷六),??梢?jiàn),儀式的規(guī)模在于得當(dāng),,適當(dāng)?shù)奈娘検潜匾?,但文飾過(guò)當(dāng)就會(huì)造成奢侈浪費(fèi),偏離禮規(guī)的要求,;而過(guò)于吝嗇,,妨礙到儀式的實(shí)行也是不得體的。古人這種見(jiàn)解非常精辟,,對(duì)我們今天舉行各種儀式具有指導(dǎo)作用,。
在當(dāng)今的社會(huì)活動(dòng)中,舉行各種儀式仍然是不可缺少的,。公司開(kāi)張,、兒女婚嫁,各種節(jié)慶活動(dòng),,都有不同的儀式,。我們要把握好各種儀式的規(guī)模,,就必須掌握好適度的原則,要使必要的儀矩同現(xiàn)代文明相結(jié)合,,相關(guān)的活動(dòng)既隆重其事,,又不至于華而不實(shí)。我們尤其要反對(duì)那種借婚喪慶典之機(jī),,大操大辦,,鋪張浪費(fèi)的現(xiàn)象;反對(duì)那種認(rèn)為儀式越隆重越好,,越豪華越合乎禮規(guī)的做法,。如:當(dāng)今不少新婚夫妻為使婚禮夠排場(chǎng),擺闊氣,,互相攀比,,搞到債臺(tái)高筑,造成巨大浪費(fèi),。甚至有些領(lǐng)導(dǎo)干部不顧影響,,為子女以權(quán)謀私,收受大宗賀禮,,助長(zhǎng)奢靡之風(fēng),。這既不符合我們優(yōu)良傳統(tǒng),又不符合我們的國(guó)情,、民情,。
任何一個(gè)文明社會(huì),,任何一個(gè)文明民族,,人們總是十分注重文明禮貌。因?yàn)槎Y貌是人類社會(huì)據(jù)以促進(jìn)人際交往友好和諧的道德規(guī)范之一,,是構(gòu)建起與他人和睦相處的橋梁,。它標(biāo)志著一個(gè)社會(huì)的文明程序,反映一個(gè)民族的精神面貌,。中華民族歷來(lái)就非常重視遵循禮規(guī),,禮貌待人。其中許多耐人尋味的經(jīng)驗(yàn)之淡,,無(wú)論過(guò)去和在,,都給人以啟迪,具體說(shuō)來(lái),,主要有以下兩點(diǎn):
(1)與人為善:
與人相處,,為善當(dāng)先。而這個(gè)“善”,,應(yīng)是出自內(nèi)心的誠(chéng)意,,是誠(chéng)于中而形于外,,而不是巧言令色和徒具形式的繁文縟節(jié)?!抖Y記》說(shuō):“夫禮者,,自卑而尊人”(注:《禮記·曲禮上》)。如果表面上恭敬熱情,,而內(nèi)心虛偽,,或是僅僅內(nèi)心尊敬,而毫無(wú)表情,,都是不夠的,。應(yīng)該表里一致,才能從根本上消除人與人之間的隔閡,、摩擦,,進(jìn)而互敬互愛(ài),友好相處,。尊重他人,,就要平等待人,不分貴賤等級(jí),,一視同仁,。如果只對(duì)上層人士獻(xiàn)其禮敬,以財(cái)勢(shì)取人,,以利益交人,,其實(shí)是小人所為?!墩撜Z(yǔ)·子罕》載:孔子看見(jiàn)穿喪服,、戴禮帽穿禮服的人和盲人。相見(jiàn)時(shí),,即使這些人年輕,,孔子必定站起來(lái)。行過(guò)別人面前時(shí),,一定快步走過(guò),,以示敬意。古人敬人的方法,,也有值得借鑒的地方,。首先要尊重他人的意愿,體諒別人的需要和禁忌,,不能強(qiáng)人所難,。不苛求別人做不能做的事,不強(qiáng)求別人接受不喜歡的東西,。古人說(shuō):“不責(zé)人所不及,,不強(qiáng)人所不能,,不苦人所不好”(注:《文中子·魏相》)?!凹核挥?,勿施于人(注:《論語(yǔ)·顏淵》)”,就是這個(gè)意思,。在與人交往中,,幽默與善意的玩笑往往給人帶來(lái)輕松愉快,但決不可戲弄取樂(lè),。如果拿別人姓名為笑料,,或給人起不雅的綽號(hào),都是十分不敬的,。南北朝時(shí)顏之推就曾對(duì)此種不敬氣憤而言:“今世愚人,,遂以相戲?;蛳嘀该麨殡酄僬?,有識(shí)旁觀,猶欲掩耳,,況當(dāng)之者乎”,。
(2)禮尚往來(lái):
禮尚往來(lái),是禮貌待人的一條重要準(zhǔn)則,。就是說(shuō),,接受別人的好意,必須報(bào)以同樣的禮敬,。這樣,,人際交往才能平等友好地在一種良性循環(huán)中持續(xù)下去。因此,,《禮記》說(shuō):“禮尚往來(lái),,往而不來(lái),非禮也,;來(lái)而不往,亦非禮也”(注:《禮記·曲禮上》),。對(duì)于受恩者來(lái)說(shuō),,應(yīng)該滴水之恩,涌泉相報(bào),。在古人眼中,,沒(méi)有比忘恩負(fù)義更傷仁德??鬃诱f(shuō):“以德報(bào)德,,則民有所勸”,;“以怨報(bào)德,則刑戮之民也(注:《禮記·表記》),??梢?jiàn),“以德報(bào)德”,,有恩必報(bào),,是待人接物的基本道德修養(yǎng)。當(dāng)然,,往來(lái)之禮,,也該適度。送禮的本意,,在于表達(dá)敬意答射之意,,所謂禮輕意重,并非越多越好,。正如《莊子·山木》篇說(shuō)所說(shuō):“君子之交淡若水,,小人之交甘若醴;君子淡以親,,小人甘以絕,。彼無(wú)故以合者,則無(wú)故以離”,。
一個(gè)人的儀表,、儀態(tài),是其修養(yǎng),、文明程度的表現(xiàn),。古人認(rèn)為,舉止莊重,,進(jìn)退有禮,,執(zhí)事謹(jǐn)敬,文質(zhì)彬彬,,不僅能夠保持個(gè)人的尊嚴(yán),,還有助于進(jìn)德修業(yè)。古代思想家曾經(jīng)拿禽獸的皮毛與人的儀表儀態(tài)相比較,,禽獸沒(méi)有了皮毛,,就不能為禽獸;人失去儀禮,,也就是不成為人了,。古人對(duì)儀表的要求,不免過(guò)于繁瑣,。其中最重要的,,有如下三個(gè)方面,。
(1)衣著容貌:
《弟子規(guī)》要求:“冠必正,紐必結(jié),,襪與履,,俱緊切”。這些規(guī)范,,對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),,仍是必要的。帽正紐結(jié),,鞋襪緊切,,是儀表類觀的基本要求。如果一個(gè)人衣冠不整,,鞋襪不正,,往往會(huì)使人產(chǎn)生反感甚至惡心,有誰(shuí)會(huì)親近這樣的人呢,。當(dāng)然,,衣著打扮,必須適合自己的職業(yè),、年齡,、生理特征、相處的環(huán)境和交往對(duì)象的生活習(xí)俗,,進(jìn)行得體大方的選擇,。濃妝艷抹,矯揉造作,,只會(huì)適得其反,。
(2)行為舉止:
孔子說(shuō):“君子不重則不威,學(xué)則不固”(注:《論語(yǔ)·學(xué)而》),。這是因?yàn)?,只有莊重才有威嚴(yán)。否則,,即使學(xué)習(xí)了,,也不能鞏固。具體說(shuō)來(lái),,要求做到“站如松,,坐如鐘,行如風(fēng),,臥如弓”,就是站要正,,坐要穩(wěn),,行動(dòng)利索,,側(cè)身而睡。在公眾場(chǎng)合舉止不可輕浮,,不可褻,,應(yīng)該莊重、謹(jǐn)慎而又從容,,做到“非禮勿視,,非禮勿聽(tīng),非禮勿言,,非禮勿動(dòng)”(注:《論語(yǔ)·顏淵》),,處處合乎禮儀規(guī)范。
(3)言語(yǔ)辭令:
語(yǔ)言是人們思想,、情操和文化修養(yǎng)的一面鏡子,。古人所謂“修辭立其誠(chéng),所以居業(yè)也”(注:《易·乾文》),。將誠(chéng)懇地修飾言辭看成是立業(yè)的根基,,有一定的道理。并且要“言必信,,行必果”(注:《論語(yǔ)·子路》),。巧言令色的人,是不可能取信于人的,。其次是慎言,。古人說(shuō),上天生人,,于舌頭上下兩排牙齒緊密圍裹,,又在外面包一層厚厚的嘴唇,就是要人們說(shuō)話一定要謹(jǐn)慎,。當(dāng)然古人并是要求人們少言少語(yǔ),,而是說(shuō)話要視具體情況,當(dāng)說(shuō)則說(shuō),,當(dāng)默則默,。孔子說(shuō):“可與言而不與之言,,失人,;不可與言而與之言,失言,。知者不失人,,亦不失言”(注:《論語(yǔ)·衛(wèi)靈公》)。說(shuō)的就是這個(gè)道理。
古代禮儀知識(shí)科普篇二
使用筷子的過(guò)程當(dāng)中,,用餐前,,筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側(cè),用餐完畢后則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中,。但是,,就有前面的這一點(diǎn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還有許多禁忌在使用筷子時(shí)要注意的,,以下就是十二種忌諱的筷子的使用方法,。
1.三長(zhǎng)兩短 這個(gè)意思就是說(shuō)在用餐前或者用餐過(guò)程當(dāng)中,如果將筷子長(zhǎng)短不齊的放在桌子上,,這種做法 是大不吉利的,,通常情況下,我們把它叫做“三長(zhǎng)兩短”,。它的意思就代表著“死亡”,。因?yàn)椋谥袊?guó)古代,,人死以后是要裝進(jìn)棺材的,,在人裝進(jìn)棺材以后,在還沒(méi)有蓋棺材蓋的時(shí)候,,棺材的組成部分就是前后兩塊短木板,,兩旁和底部一共三塊長(zhǎng)木板,這樣一共就是五塊木板,,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長(zhǎng)兩短,,所以,由于當(dāng)時(shí)的風(fēng)俗習(xí)慣,,就說(shuō)那“三長(zhǎng)兩短”是極為不吉利的事情,。
2.仙人指路 這種做法也是令別人不能接受的,這個(gè)詞語(yǔ)描述的拿筷子的方法是,,用大拇指和中指,、無(wú)名指、小指捏住筷子,,而食指伸出,。這在當(dāng)時(shí)的北京人眼里就叫“罵大街”。因?yàn)?,在吃飯的時(shí)候食指伸出,,總在不停的指著別人,當(dāng)時(shí)的北京人一般伸出食指去指對(duì)方時(shí),,大多數(shù)都有指責(zé)和責(zé)罵的意思,。由于當(dāng)時(shí)的風(fēng)俗,,這樣一來(lái),吃飯用筷子時(shí)用手指人,,這是在指責(zé)別人,,這和罵人是一樣的道理,,是不能理解和允許的,。除了用手指人,另一種情況也描述的是這種意思,,那就是吃飯的時(shí)候,,和別人交談并且用筷子指人。
3.品箸留聲 其做法是把筷子的一端含在嘴里,,用嘴來(lái)回去嘬,,而且不時(shí)地發(fā)出咝咝的響聲。在古代,,這種行為被當(dāng)作是一種不好的表現(xiàn),。因?yàn)椋诔燥垥r(shí)用嘴嘬筷子本身就是一種不禮貌的行為,,再加上又發(fā)出一些聲音,,更是令人生氣、討厭,。所以,,一般情況下,出現(xiàn)這種做法的人都會(huì)被認(rèn)為是缺少家教,,家教不嚴(yán)之類的,,同樣是不允許。
4.擊盞敲盅 在用餐時(shí)用筷子敲擊盤碗,,出現(xiàn)這種行為會(huì)被看作是乞丐或者要飯的,。因?yàn)椋谶^(guò)去只有要飯的和乞丐才用筷子敲打要飯盆,,敲打發(fā)出的聲音在加上嘴里的哀告,,引起過(guò)路人的注意并且給它施舍。這種做法也被看作是特別不好的事情,,其他人會(huì)不能忍受這樣表現(xiàn)的,。
5.執(zhí)箸巡城指的是手里拿著筷子,用筷子來(lái)回在桌子上的菜盤里尋找,,不知道在從哪里下筷子為好,。這種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn),而且還目中無(wú)人,,令人非常反感,。
6.迷箸刨墳 這是指手里拿著筷子在菜盤里扒拉,,尋找獵物,就像盜賊盜墓刨墳的一樣,。這種表現(xiàn)和“迷箸巡城”特征有點(diǎn)類似,,都屬于缺乏教養(yǎng)和修養(yǎng)道德的做法,也令人非常的厭惡,。
7.淚箸遺珠 這就是所謂的用筷子往自己的盤子里夾菜的時(shí)候,,手里不干凈利索,將菜湯流落到其它的菜里或者桌子上,。出現(xiàn)這種的人會(huì)被認(rèn)為是嚴(yán)重失禮,,沒(méi)有修養(yǎng),同樣也是不能出現(xiàn)的,。
8.顛倒乾坤 用餐的時(shí)候把筷子顛倒的使用了,,這種做法是非常被人看不起、瞧不起的,,也就是所說(shuō)的饑不擇食,,以至于都不顧臉面了,將筷子顛倒了,,這也是用筷子要忌諱的,。
9.定海神針 指的就是在用餐的時(shí)候,只用一只筷子去插盤子里的菜,,這也是不允許的,,這是情況會(huì)被認(rèn)為是對(duì)同桌用餐的其他人的一種羞辱。假如在吃飯時(shí)出現(xiàn)了了這種舉動(dòng),,就等于在當(dāng)時(shí)的歐洲對(duì)人伸出中指的意思是一樣的,,這也是切記不能出現(xiàn)的。
10.當(dāng)眾上香 就是有些人往往是出于好心幫別人盛飯的時(shí)候,,為了方便省事把一副筷子就插在飯中,,然后遞給對(duì)方。在當(dāng)時(shí)的社會(huì)條件下,,被別人認(rèn)為是對(duì)他的不尊敬,,因?yàn)樵诒本┑膫鹘y(tǒng)思想中,為死人上香時(shí)才這樣做,,如果把一副筷子插入飯中,,就等同于給死人上香一樣的意思,所以說(shuō),,把筷子插在碗里也是要忌諱的,。
11.交叉十字 這一點(diǎn)在人么的生活中,往往沒(méi)有引起人們的注意,,就是在用餐的時(shí)候?qū)⒖曜雍茈S便的交叉放在桌子上,,這是不禮貌的,。在當(dāng)時(shí)中國(guó)的北京人眼里,在飯桌上打叉子,,就是對(duì)同一個(gè)桌子其他人的全部否定,,這種情況和同學(xué)生寫錯(cuò)作業(yè),被老師在本上打叉子的性質(zhì)一模一樣的,,也不能被別人接受的,。除對(duì)他人的不尊敬,這種做法也是對(duì)自己的不尊敬,,因?yàn)?,在過(guò)去吃官司的時(shí)候畫供才打叉子,這也就是無(wú)形中在否定自己,。
12.落地驚神 “落地驚神”就是所謂的失手將筷子掉落在地上,這是很嚴(yán)重的一種失禮的表現(xiàn),。在中國(guó)古代的北京,,當(dāng)時(shí)的人們認(rèn)為,祖先們?nèi)慷奸L(zhǎng)眠在地下,,不應(yīng)該受到打擾和騷擾的,,筷子落地就等于驚動(dòng)了地下長(zhǎng)眠的祖先,這是對(duì)祖先的不孝,,所以,,這也是要機(jī)會(huì)的。但是也有破法,,假如筷子落地了,,就應(yīng)當(dāng)趕緊用落地的筷子依照自己所在的方向,在地上畫個(gè)十字,。畫十字的方向?yàn)橄葨|西后南北,。這樣畫十字的意思就是說(shuō)我不是東西,不該驚動(dòng)祖先的,,然后再撿起筷子,,在這同時(shí)嘴里同時(shí)說(shuō)自己該死。
古代禮儀知識(shí)科普篇三
始于周代的祭天也叫郊祭,,冬至之日在國(guó)都南郊圜丘舉行,。古人首先重視的是實(shí)體崇拜,對(duì)天的崇拜還體現(xiàn)在對(duì)月亮的崇拜及對(duì)星星的崇拜,。所有這些具體崇拜,,在達(dá)到一定數(shù)量之后,才抽象為對(duì)天的崇拜,。周代人崇拜天,,是從殷代出現(xiàn)“帝”崇拜發(fā)展而來(lái)的,,最高統(tǒng)治者為天子,君權(quán)神授,,祭天是為最高統(tǒng)治者服務(wù)的,,因此,祭天盛行到清代才宣告結(jié)束,。
夏至是祭地之日,,禮儀與祭天大致相同。漢代稱地神為地母,,說(shuō)她是賜福人類的女神,,也叫社神。最早祭地是以血祭祀,。漢代以后,,不宜動(dòng)土的風(fēng)水信仰盛行。祭地禮儀還有祭山川,、祭土神,、谷神、社稷等,。
宗廟制度是祖先崇拜的產(chǎn)物,。人們?cè)陉?yáng)間為亡靈建立的寄居所即宗廟。帝王的宗廟制是天子七廟,,諸侯五廟,,大夫三廟,士一廟,。庶人不準(zhǔn)設(shè)廟,。宗廟的位置,天子,、諸侯設(shè)于門中左側(cè),,大夫則廟左而右寢。庶民則是寢室中灶堂旁設(shè)祖宗神位,。祭祀時(shí)還要卜筮選尸,。尸一般由孫輩小兒充當(dāng)。廟中的神主是木制的長(zhǎng)方體,,祭祀時(shí)才擺放,,祭品不能直呼其名。祭祀時(shí)行九拜禮:“稽首”,、“頓首”,、“空首”、“振動(dòng)”,、“吉拜”,、“兇拜”,、“奇拜”、“褒拜”,、“肅拜”,。宗廟祭祀還有對(duì)先代帝王的祭祀,據(jù)《禮記·曲禮》記述,,凡于民有功的先帝如帝嚳,、堯、舜,、禹,、黃帝、文王,、武王等都要祭祀,。自漢代起始修陵園立祠祭祀先代帝王。明太祖則始創(chuàng)在京都總立歷代帝王廟,。嘉靖時(shí)在北京阜成門內(nèi)建立歷代帝王廟,,祭祀先王三十六帝。
漢魏以后,,以周公為先圣,孔子為先師;唐代尊孔子為先圣,,顏回為先師,。唐宋以后一直沿用“釋奠”禮(設(shè)薦俎饌酌而祭,有音樂(lè)沒(méi)有尸),,作為學(xué)禮,,也作為祭孔禮。南北朝時(shí),,每年春秋兩次行釋奠禮,,各地郡學(xué)也設(shè)孔、顏之廟,。明代稱孔子為“至圣先師”,。清代,盛京(遼寧沈陽(yáng))設(shè)有孔廟,,定都北京后,,以京師國(guó)子監(jiān)為太學(xué),立文廟,,孔子稱“大成至圣文宣先師”,。曲阜的廟制、祭器,、樂(lè)器及禮儀以北京太學(xué)為準(zhǔn)式,。鄉(xiāng)飲酒禮是祭祀先師先圣的產(chǎn)物,。
下級(jí)向上級(jí)拜見(jiàn)時(shí)要行拜見(jiàn)禮,官員之間行揖拜禮,,公,、侯、駙馬相見(jiàn)行兩拜禮,,下級(jí)居西先行拜禮,,上級(jí)居?xùn)|答拜。平民相見(jiàn),,依長(zhǎng)幼行禮,,幼者施禮。外別行四拜禮,,近別行揖禮,。
包括征伐、征稅,、狩獵,、營(yíng)建等。
古代禮儀知識(shí)科普篇四
什么叫“宴”?各種辭書(shū)對(duì)“宴”一詞的注釋,,除了與飲食關(guān)系不大的“安逸”“樂(lè)”兩個(gè)義項(xiàng)外,,與飲食活動(dòng)掛鉤的第三個(gè)義項(xiàng)都做“以酒食款待賓客”解。另外還有人說(shuō):“宴是以社交為目的的進(jìn)餐活動(dòng)”,。上述兩種解釋都算抓住了飲宴的主要特征,,但似乎都欠完滿。例如我國(guó)歷史上有一種“家宴”,,指的是那些富裕的大家庭,,因人口眾多,成員輩份,、關(guān)系復(fù)雜,,祖孫、叔侄,、兄弟,、姊妹、妯娌等人,,平時(shí)不在一起進(jìn)餐,,遇有節(jié)日或其他原因,家長(zhǎng)決定備辦豐盛的酒肴,,合家歡聚一堂飲宴取樂(lè),。這種宴會(huì)并不一定有外來(lái)賓客。它雖然有促進(jìn)全家團(tuán)結(jié)和睦的作用,但不能稱為社交活動(dòng),。另外還有一些飲宴活動(dòng),,例如志同道合的文人騷客舉行的“文酒會(huì)”等,雖然有主有賓,,但其主要目的往往不在于社交,,而另有其他主題。
宴會(huì)與日常進(jìn)餐還有一個(gè)不同之處,,即具有一定的儀式,。古代天子、諸侯,、大夫,、士庶饗賓客,儀式非常復(fù)雜,,后世日趨簡(jiǎn)化,,但總有一定的儀式。例如民間的婚宴,、壽宴,、接風(fēng)、餞行等宴會(huì),,都有東道主或司儀簡(jiǎn)單說(shuō)明舉行宴會(huì)的意義,,即使家宴,家長(zhǎng)也得說(shuō)幾句話,,相當(dāng)于致辭,。綜上所述,宴會(huì)似乎可以說(shuō)是:在療饑,、味品之外,另含某種目的,、意義的,,具有一定儀式的集體進(jìn)餐活動(dòng)。
我國(guó)歷史上的宴會(huì),,名目繁多,。除了通常所說(shuō)的“國(guó)宴”“軍宴”、各級(jí)官府舉行的宴會(huì)統(tǒng)稱“公宴”,,私人舉辦的“婚宴”“壽宴”“接風(fēng)”“餞行”等宴會(huì)統(tǒng)稱“私宴”外,,有的以規(guī)格高低、規(guī)模大小,、儀式繁簡(jiǎn),,劃分為“正宴”“曲宴”“便宴”。有的以設(shè)宴場(chǎng)所分為“殿宴”“府宴”“園亭宴”“船宴”等。秦末項(xiàng)羽在鴻門阪宴請(qǐng)劉邦,,史稱“鴻門宴”;漢武帝在柏梁臺(tái)宴請(qǐng)群臣稱“柏梁宴”;唐代皇帝每年在曲江園林宴請(qǐng)百僚史稱“曲江宴”等等,。
有主有賓的宴飲活動(dòng),是一種社會(huì)性活動(dòng),。為使這種社會(huì)活動(dòng)能有秩序并有條理的進(jìn)行,,達(dá)到預(yù)定目的,必須要有一定的禮儀規(guī)范來(lái)指導(dǎo)和約束,。每個(gè)民族在長(zhǎng)期的實(shí)踐中都有自己的一套規(guī)范化的飲食禮儀,,作為每個(gè)社會(huì)成員的行為準(zhǔn)則。
中國(guó)傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀是按階層劃分的:宮廷,,官府,,行幫,民間等,。一般的程序是,,主人折柬相邀,到期迎客于門外;客至,,至致問(wèn)候,,延入客廳小坐,敬以茶點(diǎn);導(dǎo)客入席,,以左為上,,是為首席。席中座次,,以左為首座,,相對(duì)者為二座,首座之下為三座,,二座之下為四座,??腿俗ǎ芍魅司淳谱尣耍腿艘远Y相謝,。宴畢,,導(dǎo)客入客廳小坐,,上茶,,直至辭別。席間斟酒上菜,,也有一定的規(guī)程,。
作為客人,赴宴講究?jī)x容,,根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒,。赴宴守時(shí)守約;抵達(dá)后,先根據(jù)認(rèn)識(shí)與否,自報(bào)家門,,或由東道進(jìn)行引見(jiàn)介紹,,聽(tīng)從東道安排。然后入座,。
這個(gè)“英雄排座次”,,是整個(gè)中國(guó)食禮中最重要的一項(xiàng)。從古到今,,因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn),,所以座位的排法也相應(yīng)有變化。
總的來(lái)講,,座次“尚左尊東”,,“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長(zhǎng)者,,末席為最低者;家庭宴請(qǐng),,首席為地位最尊的客人,請(qǐng)客主人則居末席,。
首席未落座,,都不能落座,首席未動(dòng)手,,都不能動(dòng)手,,巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下,再飲,。更講究的,,如果來(lái)報(bào)有人來(lái),無(wú)論尊卑地位,,全席之人應(yīng)出迎,。
若是圓桌,則正對(duì)大門的為主客,,左手邊依次為2,,4,6,,右手邊依次為3,5,,7直至匯合,。若為八仙桌,如果有正對(duì)大門的座位,,則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客,,如果不正對(duì)大門,則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開(kāi)去為2,,4,,6,8(8在對(duì)面),,右手邊為3,,5,7(7在正對(duì)面),。
如果為大宴,,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2,,4,,6席,右邊為3,,5,,7席。根據(jù)主客身份,,地位,,親疏分坐。
這類宴禮的形成,,有比較長(zhǎng)的歷史過(guò)程,,在清未民初,就已有現(xiàn)代所具備的這些程式了,。如《民社北平指南》所云:宴請(qǐng)官長(zhǎng),,或初交、或團(tuán)體,,須于大飯館以整桌之席訪之,。若知己朋友,則可不拘,。屆時(shí),,主人必先至以迎客,客至奉茶,,陪座周旋,。客齊人席,,次序以左為上,,右為次,上座之友為三座,,次座之右為四座,,以下速推,。主人與首座相對(duì),舉杯通飲,,客人起立舉杯致謝,。然后就坐,且餐且飲,。菜肴先上冷葷,,后上熱革,繼以最貴肴撰,。每進(jìn)一肴,。主人必舉杯勸酒、舉模勸食,。飯畢略用茶,,即向主人致謝而去。
古代禮儀知識(shí)科普篇五
禮樂(lè)文明是中國(guó)古代文明的重要組成部分,。
早在夏商周時(shí)期,,我國(guó)古代先賢就通過(guò)制禮作樂(lè),形成了一套頗為完善的禮樂(lè)制度,,并推廣為道德倫理上的禮樂(lè)教化,,用以維護(hù)社會(huì)秩序上的人倫和諧。中國(guó)的禮樂(lè)文明在數(shù)千年的中華文明發(fā)展史上產(chǎn)生了重大而深遠(yuǎn)的影響,,至今仍有其強(qiáng)大的生命力,。
中國(guó)古代的“禮”和“樂(lè)”起源于遠(yuǎn)古的原始崇拜?!抖Y記·禮運(yùn)》曰:“夫禮之初,,始諸飲食,其燔黍捭豚,,汙尊而抔飲,,蕢桴而土鼓,猶若可以致其敬于鬼神,?!逼湄暙I(xiàn)的禮品、擊土鼓而作樂(lè),,便是最早的禮樂(lè)儀式,。到了傳說(shuō)中的五帝時(shí)期,雖然帝王的領(lǐng)袖地位和遞相禪讓產(chǎn)生了“禮”的意識(shí),,但是禮的制度還未產(chǎn)生,。只有到了夏朝,由于“天下為家,,各親其親”,,于是“大人世及以為禮”,“禮義以為紀(jì)”,,禮儀制度才逐漸建立起來(lái),。夏禮因文字記載和考古材料的缺乏,已難知其詳,。商禮由于殷墟考古的大量發(fā)現(xiàn),,以及《史記·殷本紀(jì)》有較多的記載,則已彰彰可考,。到了周代,,禮制集前代之大成,逐漸完備和成熟起來(lái),?!皹?lè)”在周之前也已有不少歌舞產(chǎn)生,《莊子·天下》說(shuō):“黃帝有《咸池》,,堯有《大章》,,舜有《大韶》,禹有《大夏》,,湯有《大濩》,。”到了周代,,“樂(lè)”的內(nèi)容不斷豐富,,形成了相應(yīng)的制度,當(dāng)時(shí)除了代表性的《大武》之外,,按《左傳》襄公二十九年的記載,,周樂(lè)有數(shù)十種之多。周代還設(shè)有專門的機(jī)構(gòu)“春官”規(guī)范和管理樂(lè)舞,,并在春官下設(shè)大司樂(lè)授“樂(lè)”,,教國(guó)子“樂(lè)德”、“樂(lè)語(yǔ)”和“樂(lè)舞”(《周禮·春官》),。
中國(guó)古代的禮樂(lè)文明是在周代形成和完備起來(lái)的,,因?yàn)檫@時(shí)不僅形成了系統(tǒng)的禮樂(lè)制度,而且賦予禮樂(lè)以豐富的人文內(nèi)涵,。周代形成的冠,、婚、喪,、祭,、朝、聘,、鄉(xiāng),、射以及職官制度等禮儀,、禮制和禮義,主要保存于流傳至今的儒家經(jīng)典《儀禮》,、《周禮》,、《禮記》等三禮之中。周代盛行的“六代之樂(lè)”及樂(lè)德,、樂(lè)語(yǔ),、樂(lè)舞等內(nèi)容本記于《樂(lè)經(jīng)》,然《樂(lè)經(jīng)》“失于秦火”,;好在“禮樂(lè)相須以為用”,,不少樂(lè)制的內(nèi)容可以在“三禮”中的禮儀制度中看到,而專述樂(lè)義的《樂(lè)記》也保存在《禮記》之中,。另外,,古代的“樂(lè)”是歌樂(lè)舞三位一體的,按照楊向奎先生的考證,,周樂(lè)的歌詞部分可以在《詩(shī)經(jīng)》中找到,,如《周頌》。
《尚書(shū)大傳》說(shuō)“周公攝政”,,“六年制禮作樂(lè)”,。《左傳》文公十八年記:“先君周公制周禮,,曰:則以觀德,,德以處事?!痹诙Y樂(lè)文明形成的過(guò)程中,,周公是一個(gè)重要的人物。他制禮作樂(lè),,不僅將遠(yuǎn)古至殷商的禮樂(lè)加以改造和發(fā)展,,形成系統(tǒng)化的典章制度和行為規(guī)范,而且注入“德”的因素,,使其具有道德倫理的深刻內(nèi)涵,。孔子是發(fā)展中國(guó)古代禮樂(lè)文明的另一個(gè)重要人物,。他的貢獻(xiàn)一是繼承,、推廣和宣揚(yáng)禮樂(lè)文明,整理,、傳播了記載古代禮樂(lè)文明的儒家經(jīng)典“六經(jīng)”,。二是他以禮樂(lè)為解說(shuō)對(duì)象,著力彰顯禮樂(lè)文明的精義,,強(qiáng)調(diào)禮樂(lè)文明的人倫教化和治世功能,。
禮樂(lè)的表達(dá)需要有一定的形式,,玉帛薦獻(xiàn)、進(jìn)退揖讓,;黃鐘大呂,、干戚羽旄是禮樂(lè)之美,但是欣賞盛美的儀式并不只是為了滿足耳目之歡,,更重要的是要體會(huì)禮樂(lè)文明引領(lǐng)人向善的本義??鬃诱f(shuō):“禮云禮云,,玉帛云乎哉?樂(lè)云樂(lè)云,,鐘鼓云乎哉,?”(《論語(yǔ)·陽(yáng)貨》)《禮記·樂(lè)記》說(shuō):“是故先王之制禮樂(lè)也,非以極口腹耳目之欲也,,將以教民平好惡而反人道之正也,。”這些論述旨在說(shuō)明,,禮樂(lè)文明美的形式是為了表達(dá)善的內(nèi)容,,而其中美是次要的,善才是主要的,??鬃诱f(shuō)過(guò):“人而不仁,如禮何,?人而不仁,,如樂(lè)何?”(《論語(yǔ)·八佾》)在這里,,他就是把仁愛(ài)作為禮樂(lè)引領(lǐng)人向善的一個(gè)目標(biāo)提出來(lái)的,。因此,認(rèn)識(shí)禮樂(lè)文明,,重要的在于把握其中的要義,。
禮樂(lè)文明中“禮”的要義有數(shù)端。其一,,“禮”是人性的基礎(chǔ),。《禮記·曲禮》曰:“鸚鵡能言,,不離飛鳥(niǎo),;猩猩能言,不離禽獸,。今人而無(wú)禮,,雖能言,,不亦禽獸之心乎?……是故圣人作,,為禮以教人,,使人以有禮,知自別于禽獸,?!卑选岸Y”作為區(qū)別人與動(dòng)物、文明與野蠻的標(biāo)準(zhǔn),,所以“禮”是人類文明社會(huì)最主要的特征之一,。其二,“禮”的重要作用在于規(guī)范人在社會(huì)中的地位和關(guān)系,。禮使人明確自己在社會(huì)中的位置,,懂得尊敬和謙讓;使人區(qū)別事物或行為的是非,,懂得什么是該做和不該做的,。“禮”作為一種行為規(guī)范,,維護(hù)了社會(huì)的秩序和正義,。其三,“禮”也是一種道德規(guī)范,,引導(dǎo)人們向善和自律,。孔子曰:“道之以政,,齊之以刑,,民免而無(wú)恥;道之以德,,齊之以禮,,有恥且格?!保ā墩撜Z(yǔ)·為政》)因此,,禮樂(lè)文明更強(qiáng)調(diào)通過(guò)禮教,使社會(huì)規(guī)則內(nèi)化為人的內(nèi)心尺度,。其四,,通過(guò)知禮、守禮,,達(dá)到社會(huì)和諧的境界,。《論語(yǔ)·學(xué)而》:“有子曰:禮之用,和為貴,。先王之道,,斯為美。小大由之,,有所不行,,知和而和,不以禮節(jié)之,,亦不可行也,。”既強(qiáng)調(diào)了“和為貴”的愿望,,又指出“和”不能單純?yōu)楹投?,不能是無(wú)原則的和,這個(gè)原則就是守禮,。在彼此遵守社會(huì)秩序的情況下達(dá)到和諧,才是最美的境界,。
禮樂(lè)文明中“樂(lè)”的要義也有數(shù)端,。其一,“樂(lè)”的社會(huì)作用重在和諧精神,?!抖Y記·樂(lè)記》曰:“故樂(lè)者,審一以定和,,比物以飾節(jié),,節(jié)奏合以成文,所以和合父子君臣,、附親萬(wàn)民也,。是先王立樂(lè)之方也?!薄肮蕵?lè)者,,天地之命,中和之紀(jì),,人情所不能免也,。”指出“樂(lè)”是協(xié)調(diào)世間萬(wàn)物的綱紀(jì),,它的作用是使人們各安其位,,和諧相處。其二,,“樂(lè)”注重有秩序的協(xié)調(diào),。《樂(lè)記》說(shuō):“宮為君,商為臣,,角為民,,徴為事,羽為物,。五者不亂,,則無(wú)怗懘之音矣?!逼溆梦逡舯扔鞲鞣N人物,,說(shuō)明要有序協(xié)調(diào),才能奏出和諧之樂(lè),。其三,,“樂(lè)”也有陶冶情操,移風(fēng)易俗的功用,?!稑?lè)記》曰:“致樂(lè)以治心,則易直子諒之心油然生矣,。易直子諒之心生則樂(lè),,樂(lè)則安,安則久,?!薄缎⒔?jīng)》也說(shuō):“移風(fēng)易俗,莫善于樂(lè),?!奔礃?lè)教有陶冶心性,使人快樂(lè)安寧,,生命長(zhǎng)久之功,。因此,孔子要求人們要聽(tīng)雅樂(lè),,遠(yuǎn)淫音,。
“樂(lè)者,天地之和也,。禮者,,天地秩序也?!保ā抖Y記·樂(lè)記》)秩序與和諧是禮樂(lè)文明的主旨,。《樂(lè)記》說(shuō):“樂(lè)者為同,,禮者為異,?!笔钦f(shuō)樂(lè)的作用在于協(xié)調(diào)上下,禮的作用在于區(qū)別次序,。然而,,禮和樂(lè)雖有形式、功用上的不同,,但卻是相輔相成的,。在遠(yuǎn)古傳統(tǒng)中,“禮”即人文,,是涵蓋一切,,包括“樂(lè)”在內(nèi)的。到了周代,,禮,、樂(lè)雖各有制度,但是“樂(lè)”畢竟仍是禮制的一個(gè)方面,,“樂(lè)”的“和”也是為實(shí)現(xiàn)“禮”而輔助,、服從于“禮”的?!稑?lè)記》說(shuō)人受外物的引誘會(huì)喪失天性,,產(chǎn)生貪婪、殘暴,、欺詐等邪念,于是先王制禮樂(lè),,用以調(diào)節(jié)人心,。“禮節(jié)民心,,樂(lè)和民聲”,,就是用“樂(lè)”之“和”,彌合“禮”之分所造成的心理差距,??鬃拥热寮页ⅰ岸Y”、“樂(lè)”相提并論,,就是因二者之結(jié)合,,能起到平衡與調(diào)和的作用。
先秦禮樂(lè)文明經(jīng)歷代沿革,,具體內(nèi)容有變而主旨不變,。摒棄舊禮中的貴賤之分,汲取禮樂(lè)文明的秩序,、和諧理念,,對(duì)于中國(guó),對(duì)于世界,都具有現(xiàn)實(shí)意義,。
在建設(shè)和諧社會(huì)的當(dāng)代中國(guó),,禮樂(lè)文明的主旨具有值得開(kāi)掘吸取的價(jià)值。禮樂(lè)文明的秩序與和諧理念,,既有內(nèi)在的源于自覺(jué)意識(shí)的道德規(guī)范,,又有外在的帶有約束性的行為規(guī)范。用一定的禮儀形式來(lái)調(diào)節(jié)人們的行為方式,,可以加強(qiáng)社會(huì)的親和力,,并對(duì)人的社會(huì)化施予積極影響。禮樂(lè)內(nèi)在的道德修養(yǎng),,可以達(dá)到人性的平衡,、升華,生發(fā)“禮尚往來(lái)”,、以“誠(chéng)”相待,、以“信”相許、以“義”相重的情操,,從而實(shí)現(xiàn)主體與外界的和諧,,群體的和諧,社會(huì)的和諧,。
改革開(kāi)放的中國(guó)正敞開(kāi)胸懷,,面向世界,與各國(guó)人民一道為維護(hù)世界和平,、促進(jìn)共同發(fā)展而努力,。禮樂(lè)文明的秩序、和諧理念,,無(wú)疑有利于推動(dòng)建立公正合理的國(guó)際政治經(jīng)濟(jì)新秩序,,有利于實(shí)現(xiàn)各國(guó)人民建設(shè)和平、穩(wěn)定,、繁榮的新世界的追求,。