為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃,。方案能夠幫助到我們很多,，所以方案到底該怎么寫(xiě)才好呢,？以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇一

1.1通過(guò)這次活動(dòng),，進(jìn)一步宣傳雍景，擴(kuò)大知名度

1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù),，增加客源

1.3深度整合菜品,，形成新的菜品風(fēng)格

本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象，尤其是有車(chē)的家庭(說(shuō)明：國(guó)慶期間,，各種商務(wù)宴會(huì),、公務(wù)宴會(huì)減少，而家庭消費(fèi)成為主流,，尤其是有車(chē)的家庭,，父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng),、或者是政界的中流砥柱,，平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng)，能夠帶來(lái)大量的客戶(hù),。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知，以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng)),。

“賞熱帶美景,，品綠色佳肴”——xxxx第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明：如果上客家菜的話(huà),，可突出以客家文化為主題，否則以海洋文化為主題)

4.1自9月26日開(kāi)始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段

4.2自10月1日開(kāi)始至10月8日結(jié)束為實(shí)施階段

5.1宣傳辦法

5.1.1制作店外橫幅：“賞熱帶美景,，品綠色佳肴”——熱烈祝賀xxxx第一屆綠色美食文化節(jié)開(kāi)幕

“結(jié)識(shí)新朋友,，回報(bào)老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)

5.1.2店內(nèi)海報(bào)

a、招貼畫(huà)b,、易拉寶c,、掛畫(huà)

5.1.3宣傳單(說(shuō)明：可隨《xx晚報(bào)》夾帶發(fā)放)

5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容

5.2.1xxxx生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改),、生態(tài)園的主體圖片,、主要的風(fēng)景圖片、地址電話(huà)等

5.2.2主要菜品介紹(略)

5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)

校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇二

個(gè)人材料準(zhǔn)備：餃子皮20個(gè),，餃子餡適量,，小勺，小盤(pán)子,，筷子或是叉子,，小手帕，圍裙,，桌布,，卡片，紙巾,，蓋墊。

班級(jí)共用材料：電鍋2個(gè)：

漏勺2個(gè)：

大盤(pán)2個(gè)：

項(xiàng)目組人員分配：板報(bào)組：

（自主安排 裝飾組：

自由報(bào)名） 器材組：李xx

音樂(lè)組：

節(jié)目組：

場(chǎng)地組：

秩序組：

獎(jiǎng)品組：

餃子大賽比賽規(guī)則：

1,、每人包20個(gè)餃子,，根據(jù)包餃子的速度和外觀，每個(gè)小組推選一人,，展示自己的作品,，由小組長(zhǎng)評(píng)分確定。

2,、然后將煮熟的餃子進(jìn)行品嘗,，選出最美味的餃子，由煮餃子助力家長(zhǎng)評(píng)選,。

3,、結(jié)合前期準(zhǔn)備的圖片資料與親自實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)展示的作品,，確定最有創(chuàng)意獎(jiǎng),，拍攝家長(zhǎng)評(píng)選。

4,、根據(jù)節(jié)目的表演，組內(nèi)商議選出最精彩的節(jié)目一個(gè)節(jié)目,。

5,、評(píng)選衛(wèi)生最好,、紀(jì)律最好的小組各一組,，楊老師評(píng)選。

6,、成立評(píng)選臺(tái),，將參賽作品寫(xiě)好標(biāo)簽，放置相應(yīng)的位置,。

比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：最佳快手王（2人）、最佳制作獎(jiǎng)（2人）,、最美味獎(jiǎng)（2人）,、最有創(chuàng)意獎(jiǎng)（1人）、最佳節(jié)目獎(jiǎng)（1個(gè)）,、最?lèi)?ài)環(huán)保獎(jiǎng)（1個(gè)）,、最佳文明獎(jiǎng)（1個(gè)）。最有默契獎(jiǎng)（1組）最佳貢獻(xiàn)獎(jiǎng)（2人）

家長(zhǎng)助力團(tuán)隊(duì)：煮餃子助力人員2人：

拍攝助力人員1人：

指導(dǎo)助力人員1人：

值日生安排： 衛(wèi)生區(qū)： 陳xx 尹xx

室內(nèi)： 高xx

走廊： 張xx

桌子擺放：范xx

美食節(jié)流程：

一,、音樂(lè)欣賞,，準(zhǔn)備材料

二、餃子大賽正式開(kāi)始,。

三,、評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)。

四,、品嘗餃子,，同學(xué)們欣賞節(jié)目。

校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇三

117幼兒園音樂(lè)廳

**年*月**日

小班：16：00

中班：16：20

大班：16：40

13:30——14:30布置場(chǎng)地 負(fù)責(zé)人：丁小梅,、魏紅

14:30——15:30食品上架準(zhǔn)備就緒 負(fù)責(zé)人：金曉蘭,、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班 負(fù)責(zé)人：葉寶法

音樂(lè)廳北門(mén)入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級(jí)區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類(lèi)放入框中→→→音樂(lè)廳南大門(mén)出口。

小吃區(qū)每人自選3種食品,；

糕點(diǎn)區(qū)每人自選1—2種食品,；

水果區(qū)每人自選1—2種食品,；

糖水流動(dòng)區(qū)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)送貨上桌。

小吃區(qū)：金曉蘭,、葉小英,；

糕點(diǎn)區(qū)：魏 紅、段文玉,；

水果區(qū)：徐雅芳、宋瑞美,；

糖水流動(dòng)區(qū)：葉寶法

統(tǒng) 籌：丁小梅

美食用品清單：

桌子：小一班11張,；小二班11張；中二班12張,；地下室：4張

椅子：小一班11張,；小二班11張；中一班12張,；中二班12張,；活動(dòng)室6張

欄桿：活動(dòng)室6條；大二班2條,；小一班2條,；小二班2條

盆景：會(huì)議室20盆；各班10盆

玩具架：小一班 個(gè),；小二班 個(gè),；中一班 個(gè)；中二班 個(gè)

標(biāo)牌：入口,、出口,、小吃區(qū)、糕點(diǎn)區(qū),、水果區(qū),、糖水區(qū)、小班區(qū),、中班區(qū),、大班區(qū) 美食尾聲：

伙房人員：收拾餐具、器皿,、殘?jiān)?負(fù)責(zé)人：金曉蘭

保育員+老岳：搬運(yùn)桌椅,、道具、清掃場(chǎng)地,、物品歸位 負(fù)責(zé)人：魏紅,、徐雅芳 美食須知：

1、16:00開(kāi)始下午班老師組織幼兒有序進(jìn)場(chǎng),。請(qǐng)帶班老師加強(qiáng)過(guò)程管理,，時(shí)刻注意幼兒上下樓梯的安全,，維護(hù)就餐次序，及時(shí)清點(diǎn)人數(shù),。

2,、小小班由陳老師、王偉珍和實(shí)習(xí)老師負(fù)責(zé)組織幼兒在班內(nèi)就餐,。

3,、活動(dòng)結(jié)束后，除伙房人員留下收拾器具之外,，其他工作人員都跟著幼兒回班,。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂(lè)廳開(kāi)始清理場(chǎng)地。

校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇四

時(shí)間:20xx年7月15日—8月31日

地點(diǎn)：**國(guó)際會(huì)展中心

前言:

為響應(yīng)省委,、省政府關(guān)于“唱響主旋律,，打造徽文化”的號(hào)召，豐富我市美食文化生活,，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐,。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)**(國(guó)際)美食節(jié)”，旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),，力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿(mǎn)歡樂(lè),、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位,，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,，擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片,。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化,、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷(xiāo)等有機(jī)結(jié)合,，其規(guī)模更大,，水平更高，品種更多,，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),，更是一次難得的機(jī)遇,，也是企業(yè)宣傳、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī),。

一、活動(dòng)主題

此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié),、暢飲雪花酒”為主題版權(quán)所有

二,、展位及展銷(xiāo)時(shí)間

共設(shè)650個(gè)展位,，每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅,、1個(gè)220v/5a電源插座,、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),，水龍頭12個(gè),，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介,，全程保潔,、保安免費(fèi)服務(wù)。

展銷(xiāo)時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00,。

三、展示,、展銷(xiāo)內(nèi)容

燒烤王,、金牌龍蝦店年審，展示,、展銷(xiāo)各種不同風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,，配以明星文藝匯演,，全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽,，焰火,、禮花，雜技表演活動(dòng),，并設(shè)立兒童樂(lè)園,、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。

四,、活動(dòng)系列

（一）于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開(kāi)幕式,，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開(kāi)發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省,、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道,。

（二）于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,，一邊欣賞五顏六色的空中禮花,。

（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國(guó)民間、民俗,、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),，集中展示民族服裝,，民俗禮儀。

（四）于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,，集中展示武術(shù),、武功、絕技,、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目,。

另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì),。

五,、宣傳形式及方式

重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè),。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,，專(zhuān)題報(bào)道；在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗,、橫幅,、廣告氣球、廣告牌等,；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,；在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇五

面對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)風(fēng)云變幻的發(fā)展形勢(shì),，該鎮(zhèn)鎮(zhèn)于7月6日召開(kāi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析座談會(huì),。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)：要進(jìn)一步堅(jiān)定信心，積極尋找有力的應(yīng)對(duì)措施,，保持經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)較快增長(zhǎng),，著重是要做到四個(gè)“千方百計(jì)”：一是要千方百計(jì)增加投資，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),；二是要千方百計(jì)穩(wěn)定現(xiàn)有企業(yè),，實(shí)現(xiàn)增資擴(kuò)產(chǎn)；三是要千方百計(jì)挖掘潛力,，加快增收,；四是要增加消費(fèi)，擴(kuò)大內(nèi)需,，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力,。同時(shí)，要進(jìn)一步強(qiáng)化政府服務(wù),，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),，幫助企業(yè)克服困難,，發(fā)展生產(chǎn)；要做好該鎮(zhèn)投資環(huán)境的推介工作,，積極開(kāi)展高端服務(wù)的招商活動(dòng),，加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展，確保如期實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的目標(biāo)任務(wù),。

作為酒店餐飲業(yè)最為發(fā)達(dá)的商務(wù)休閑名鎮(zhèn),，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，該鎮(zhèn)共有酒店旅館約130家,，其中五星級(jí)酒店3家,，四星級(jí)酒店8家，全鎮(zhèn)客房總數(shù)近萬(wàn)間,，每天能同時(shí)接15000名游客入住,，年接待旅客超過(guò)200萬(wàn)人次。2公里長(zhǎng)的康樂(lè)南路繁華商業(yè)街遠(yuǎn)近聞名,，匯集了國(guó)內(nèi)外眾多美食,，200余家酒樓食肆星羅密布，有“臺(tái)灣風(fēng)情街”之稱(chēng),，在珠三角地區(qū)具有較高的知名度。酒店業(yè)和會(huì)展業(yè)是該鎮(zhèn)鎮(zhèn)兩大特色產(chǎn)業(yè),，生機(jī)勃勃的會(huì)展業(yè)推動(dòng)了酒店服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展,，該鎮(zhèn)鎮(zhèn)正在從加工業(yè)之城邁向酒店、會(huì)展之都,。由酒店業(yè)帶動(dòng)的旅游服務(wù)業(yè)在該鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的比例占了60%以上,，是該鎮(zhèn)絕對(duì)的龍頭產(chǎn)業(yè)。分析這個(gè)頗具優(yōu)勢(shì)的餐飲酒店產(chǎn)業(yè),，無(wú)疑是實(shí)現(xiàn)四個(gè)“千方百計(jì)”使命中的“增加消費(fèi),，擴(kuò)大內(nèi)需，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力”的重要突破口,。

然而,，該鎮(zhèn)酒店業(yè)地位在東莞乃至珠三角范圍內(nèi)雖無(wú)可厚非，但缺乏系統(tǒng)性強(qiáng),、周期頻繁的活動(dòng)推廣來(lái)獲得相關(guān)美譽(yù),，而空有一個(gè)“全國(guó)聞名”的模糊形象與知名度，未能像該鎮(zhèn)家具產(chǎn)業(yè)和會(huì)展業(yè)那樣譽(yù)滿(mǎn)全國(guó)乃至全球,。因此,，為加大推廣酒店業(yè)在當(dāng)?shù)氐闹扰c美譽(yù)度，打造一個(gè)長(zhǎng)久不衰的行業(yè)盛會(huì),，該鎮(zhèn)鎮(zhèn)有條件也有必要以“中華（該鎮(zhèn)）美食節(jié)”作為活動(dòng)主題,，借10月底第八屆中國(guó)東莞國(guó)際鞋展.鞋機(jī)展和“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”隆重舉辦之勢(shì),，一舉奠定該鎮(zhèn)作為“會(huì)展名鎮(zhèn) 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位，并拉動(dòng)酒店餐飲業(yè)的相關(guān)消費(fèi),。

1,、繼“東方家具之都”、“中國(guó)會(huì)展名鎮(zhèn)”,、“世界鞋業(yè)之都”三大美譽(yù)后,，籍此盛會(huì)將該鎮(zhèn)鎮(zhèn)打造成“美食天堂”，進(jìn)一步豐富該鎮(zhèn)鎮(zhèn)“休閑之都”的內(nèi)涵,。本項(xiàng)內(nèi)容可作為該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)期的城市運(yùn)作活動(dòng),，不強(qiáng)調(diào)必須在本年度內(nèi)實(shí)現(xiàn)。

2,、依托該鎮(zhèn)繁榮的酒店餐飲業(yè),，借助發(fā)達(dá)的展會(huì)業(yè)和毗鄰廣州的傳統(tǒng)商務(wù)休閑客源吸附能力，以美食節(jié)的成功舉辦為契機(jī),，千方百計(jì)增加消費(fèi),，擴(kuò)大內(nèi)需，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力,。

3,、增強(qiáng)該鎮(zhèn)餐飲酒店業(yè)的關(guān)注度和媒體的宣傳力度，擴(kuò)大該鎮(zhèn)在珠三角范圍的知名度,，爭(zhēng)取在美食節(jié)期間吸納100～300萬(wàn)的消費(fèi)者,。

4、籍此盛會(huì)打造一個(gè)凝聚該鎮(zhèn)餐飲酒店行業(yè),、匯聚業(yè)界智慧,、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái)，樹(shù)立行業(yè)品牌,，扶持該鎮(zhèn)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展,。

中華（名鎮(zhèn)）美食節(jié)

——會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂

本屆美食節(jié)將以“會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂”為主題，通過(guò)發(fā)動(dòng)經(jīng)普查核實(shí)資格并統(tǒng)一“掛牌”的該鎮(zhèn)上百家酒店和上規(guī)模餐飲店,、特色店的積極參與,，以美食節(jié)開(kāi)幕式、十大餐飲名店,、十大特色名菜等系列活動(dòng)形式,，加以“東莞餐飲設(shè)備及用品展覽會(huì)”，為云集該鎮(zhèn)的國(guó)際國(guó)內(nèi)商務(wù)休閑客人創(chuàng)造一個(gè)濃郁的美食消費(fèi)氛圍,，同時(shí)努力塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)品牌,，塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象，打造一個(gè)開(kāi)放式、持久性的美食盛會(huì),。

主辦單位：主管市局和國(guó)家烹飪協(xié)會(huì)

承辦單位：鎮(zhèn)政府

協(xié)辦單位：東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì),、東莞市烹飪協(xié)會(huì)該鎮(zhèn)各大酒店/餐飲名店等

策劃單位：正太聯(lián)合策劃?rùn)C(jī)構(gòu)

特邀出席嘉賓：

市政府主管領(lǐng)導(dǎo)及國(guó)家和省市各級(jí)餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)……

名 稱(chēng)：中華（該鎮(zhèn)）美食節(jié)

時(shí) 間：20xx年10月01日～ 20xx年10月31日

地 點(diǎn)：除開(kāi)幕式選擇該鎮(zhèn)的五星級(jí)酒店舉行以外，本次盛會(huì)不設(shè)主會(huì)場(chǎng),，分布在各大酒店食肆中,。主要以**南路、**街以及周邊的餐飲聚集中心,。各酒店,、餐飲名店在該鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下，設(shè)置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識(shí)后,，可自行按各自特點(diǎn)組織美食節(jié)推廣活動(dòng),。

參與群體：該鎮(zhèn)各大酒店、知名餐飲企業(yè)

效果預(yù)測(cè)：作為該鎮(zhèn)鎮(zhèn)首次舉辦的美食節(jié),，配以高格調(diào)的“東莞餐飲設(shè)備及用品展”,，必將受到鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府以及社會(huì)各界人士的高度重視。我們希望通過(guò)活動(dòng)內(nèi)容,、形式等方面的突破,，實(shí)現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟(jì)雙贏，辦成具有中國(guó)風(fēng)味,、該鎮(zhèn)特色,、薈萃世界美食的盛會(huì)。同時(shí)從相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選和餐飲美食的消費(fèi)刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與,。

1,、確定該鎮(zhèn)美食特色定位

該鎮(zhèn)的酒店餐飲行業(yè)聞名中外，其中酒店的密集度全國(guó)罕見(jiàn),，港澳臺(tái)和國(guó)內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此,，特建議整合該鎮(zhèn)各大餐飲和酒店同仁的資源,、借助該鎮(zhèn)“會(huì)展名鎮(zhèn)”的特色，確定出該鎮(zhèn)在餐飲酒店方面的定位,。

目前該鎮(zhèn)擁有“中國(guó)會(huì)展名鎮(zhèn)”,、“中國(guó)家具之都”、“世界鞋業(yè)之都”等稱(chēng)謂,，尤其是“會(huì)展名鎮(zhèn)”之稱(chēng),，跨越行業(yè)、涵蓋面廣,；建議以會(huì)展帶動(dòng)商務(wù)旅游,、以餐飲吸引八方食客匯集該鎮(zhèn)，因此，建議在全鎮(zhèn)廣泛推廣以下定位主題口號(hào)——

“會(huì)展名鎮(zhèn) 美食天堂”

2,、美食節(jié)活動(dòng)建議

（1） 簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕儀式

首屆美食節(jié)的開(kāi)幕式,，建議在該鎮(zhèn)鎮(zhèn)現(xiàn)有三家五星級(jí)酒店中選擇一家舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在國(guó)慶節(jié)期間,，并在第八屆中國(guó)東莞國(guó)際鞋展.鞋機(jī)展及“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”同期舉辦,，因此建議本次美食節(jié)開(kāi)幕式在嘉華大酒店舉行。

（2） “美女廚房”評(píng)選“女煮角”

借鑒香港著名美食節(jié)目《tvb美女廚房》的做法,，邀請(qǐng)著名的美食專(zhuān)家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”,，邀請(qǐng)?jiān)撴?zhèn)各大酒店或食肆推薦一名女孩子做企業(yè)代表，在嘉華酒店與展覽中心之間的“家具大道”上,，現(xiàn)場(chǎng)舉行“美女廚房”活動(dòng),，并現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選出“女煮角”。

此活動(dòng)新穎獨(dú)特,、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播,。

（3） 該鎮(zhèn)“十大美食名店”評(píng)選

由“廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)”根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模,、環(huán)境,、出品、服務(wù)等因素,，在該鎮(zhèn)范圍內(nèi)評(píng)選出十大美食餐飲名店,，并頒發(fā)官方證書(shū)予以嘉獎(jiǎng)。

（4） 該鎮(zhèn)“十大特色名菜”評(píng)選

本屆美食節(jié)特推出“該鎮(zhèn)十大特色名菜”的發(fā)布,，并在美食節(jié)開(kāi)幕式當(dāng)天向廣大消費(fèi)者進(jìn)行參選名菜展示,；同時(shí),，在各大酒店,、食肆設(shè)立名菜推薦展示,，并以“名菜特色宴”招徠顧客,，吸引更多的顧客光顧。美食節(jié)組委會(huì)將組織有關(guān)專(zhuān)家,、評(píng)委對(duì)企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評(píng)選，最終評(píng)出金牌獲獎(jiǎng)菜品,，在閉幕式上頒發(fā)證書(shū)。

（5） 該鎮(zhèn)“十大名廚”評(píng)選

根據(jù)“該鎮(zhèn)十大特色名菜”的評(píng)選結(jié)果，列出總廚名單,，授予“該鎮(zhèn)十大名廚”稱(chēng)號(hào),，并頒發(fā)獎(jiǎng)牌,。

（6） 該鎮(zhèn)“美食使者”評(píng)選

為推動(dòng)我鎮(zhèn)餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì)，在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開(kāi)生面的“美食使者”大賽,。每個(gè)參與本次美食節(jié)的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,，參與“美食使者”的評(píng)選。在開(kāi)幕式當(dāng)天舉行見(jiàn)面會(huì)，進(jìn)行推介,。美食節(jié)期間,，在各參與單位的酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評(píng)選,。

（7） “美食大贏家”評(píng)選

凡參與本次美食節(jié)活動(dòng)的消費(fèi)者,，在消費(fèi)時(shí)均可領(lǐng)取一份《20xx該鎮(zhèn)美食指南》，該刊物尾頁(yè)附一張“消費(fèi)記錄卡”，卡中明示消費(fèi)單位,、消費(fèi)項(xiàng)目、消費(fèi)金額等內(nèi)容,。待活動(dòng)結(jié)束時(shí),，憑消費(fèi)金額參與 “美食大贏家”的評(píng)選活動(dòng)，前十名者依名次獲不同金額大獎(jiǎng)。

（8）中華（該鎮(zhèn)）美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽

當(dāng)天晚上將總結(jié)本次美食節(jié)期間的活動(dòng)盛況，公布“十大名店”,、“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果,。同時(shí)舉辦“美食使者”的評(píng)比活動(dòng),，通過(guò)海選、短信評(píng)比和現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比相結(jié)合的方式,，選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次,。把本次美食節(jié)推向一個(gè)新的高潮。

備注：以上所有獲獎(jiǎng)單位及個(gè)人均以不同形式在相關(guān)新聞媒體中報(bào)道,。

（9）推出《20xx中華（該鎮(zhèn)）美食節(jié).美食指南》與企業(yè)顧客多方共贏

為整合推廣該鎮(zhèn)的美食及酒店業(yè),，激發(fā)各餐飲酒店企業(yè)的高度關(guān)注和積極參與推廣，本次美食節(jié)將在開(kāi)幕式前制定一本集合該鎮(zhèn)鎮(zhèn)介紹,、交通指南,、餐飲酒店行業(yè)發(fā)展歷程、飲食文化和企業(yè)推廣于一體的《20xx中華（該鎮(zhèn)）美食節(jié).美食指南》精美手冊(cè),。本手冊(cè)將通過(guò)展會(huì)派發(fā),、餐飲酒店企業(yè)派發(fā)等方式，在全市以其他地方進(jìn)行廣泛宣傳,。

本指南將把本次美食節(jié)的所有活動(dòng)安排進(jìn)行詳細(xì)介紹,，尤其是各大參評(píng)單位的內(nèi)容,。更邀請(qǐng)各餐飲酒店企業(yè)共同參與，以“產(chǎn)品推介”和“回報(bào)讓利消費(fèi)者”為主題活動(dòng),，集合各大餐飲酒店企業(yè)的“美食禮品券”,，顧客憑券即可到各大餐飲酒店優(yōu)惠品嘗特色美食或其他消費(fèi)。

美食節(jié)期間,，將發(fā)動(dòng)鎮(zhèn)內(nèi)各大餐飲和酒店企業(yè)借用本次盛會(huì),，加大宣傳，推出特色美食,、服務(wù)或嘉年華活動(dòng),，共同營(yíng)造全鎮(zhèn)的美食節(jié)日氛圍，真正打造一次“無(wú)處不在”的美食盛會(huì),。

本屆美食節(jié)將在市經(jīng)貿(mào)局的指導(dǎo),、依托該鎮(zhèn)龐大的餐飲酒店行業(yè)舉辦，將是一次政企協(xié)作,，實(shí)現(xiàn)多方共贏的活動(dòng),。因此，在經(jīng)費(fèi)方面,，將來(lái)源于兩大部分：

1,、來(lái)自市政府、經(jīng)貿(mào)局對(duì)本次活動(dòng)的支持,。

2,、通過(guò)為餐飲酒店企業(yè)創(chuàng)造更多的宣傳機(jī)會(huì)和方式，獲得企業(yè)的贊助,。一方面,，通過(guò)《20xx中華（該鎮(zhèn)）美食節(jié).美食指南》的廣告發(fā)布形式與企業(yè)合作；另一方面,，各餐飲酒店自身利用本次美食節(jié)的機(jī)會(huì)的宣傳推廣活動(dòng),，由各企業(yè)自行負(fù)責(zé)。

為了統(tǒng)一全鎮(zhèn)美食氛圍,，由該鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦協(xié)助發(fā)文要求各企業(yè)制定詳細(xì)的推廣方案,，并協(xié)助施行。

1. 前期工作：落實(shí)機(jī)構(gòu)與人員

u 基礎(chǔ)工作：保證美食節(jié)籌備工作有序開(kāi)展

2 制定活動(dòng)方案,，提前與東莞市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局,、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)及相關(guān)協(xié)會(huì)進(jìn)行溝通，落實(shí)主辦,、協(xié)辦單位以及相關(guān)參與組織工作,。

2 組建籌備機(jī)構(gòu)，全面培訓(xùn)所有工作人員，明確分工,。

2 全面整合媒體資源,，溝通落實(shí)支持媒體以及相關(guān)合作事宜。

2. 中期工作：宣傳及組織

u 8月下旬—9月下旬啟動(dòng)宣傳：

2 組織各大餐飲酒店企業(yè),，舉辦美食節(jié)的“動(dòng)員大會(huì)”,，介紹活動(dòng)，聽(tīng)取各企業(yè)的建議,，鼓勵(lì)企業(yè)參與本次活動(dòng),。

2 組織各贊助企業(yè)，設(shè)計(jì)制作《20xx中華（該鎮(zhèn)）美食節(jié).美食指南》,。

2 組織申請(qǐng)稱(chēng)號(hào)的資料,，邀請(qǐng)專(zhuān)家考察。

2 舉辦新聞發(fā)布會(huì),，向外界傳遞本次活動(dòng)主要日程安排信息，同時(shí)推出《20xx中華（該鎮(zhèn)）美食節(jié).美食指南》,。

2 在該鎮(zhèn)鎮(zhèn)各主要交通干線(xiàn)上,，借用企業(yè)或餐飲酒店的戶(hù)外廣告位置發(fā)布活動(dòng)形象廣告，提前營(yíng)造節(jié)日氛圍,。

u 10月中下旬強(qiáng)勢(shì)宣傳：

2 與《該鎮(zhèn)報(bào)》,、該鎮(zhèn)電視臺(tái)等作為長(zhǎng)期合作，要求進(jìn)行專(zhuān)欄介紹和跟蹤報(bào)道,。

2 與東莞電視臺(tái)“十全十美”欄目,、《美食導(dǎo)報(bào)》或《南方都市報(bào)》等合作，啟動(dòng)“該鎮(zhèn)美食尋寶”系列宣傳活動(dòng),，不斷給活動(dòng)加溫,。

2 在各大美食網(wǎng)站上發(fā)布活動(dòng)信息內(nèi)容。

2 配合各餐飲酒店策劃特色活動(dòng)及宣傳工作,。

2 美食節(jié)的籌備工作,。

3. 活動(dòng)后期：跟蹤報(bào)道

2 通過(guò)邀請(qǐng)明星進(jìn)駐名店、品嘗美食等事件,，集中各大電視臺(tái),、報(bào)紙媒體、網(wǎng)站,、專(zhuān)業(yè)雜志進(jìn)行深度放大報(bào)道,，進(jìn)一步擴(kuò)大活動(dòng)的宣傳推廣延伸力與影響力。

首屆美食節(jié)規(guī)模宏大,，作為樹(shù)立行業(yè)形象,，拉動(dòng)餐飲酒店業(yè)消費(fèi)的重要活動(dòng)，加之活動(dòng)內(nèi)容的豐富、多樣和廣闊的范圍,，諸多亮點(diǎn)因素必定引起各大強(qiáng)勢(shì)媒體的高度關(guān)注,。借助雄厚的媒體資源鼎力支撐，多元化的活動(dòng)定位更能突顯出各界多贏的目標(biāo),，勢(shì)必使首屆該鎮(zhèn)美食節(jié)成為弘揚(yáng)飲食文化與周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙重動(dòng)力,，必定成為各大強(qiáng)勢(shì)媒體的關(guān)注焦點(diǎn)。

相互補(bǔ)充,、相互促進(jìn),、交叉整合、立體滲透,、軟硬兼施,、力求信息傳播最大化。

1,、電 視 臺(tái)：該鎮(zhèn)電視臺(tái)——專(zhuān)輯報(bào)道

廣東電視臺(tái),、東莞電視臺(tái)——以新聞形式報(bào)道。

2,、大眾媒體：該鎮(zhèn)報(bào)——為期一個(gè)月的相關(guān)主題專(zhuān)欄報(bào)道

南方日?qǐng)?bào),、東莞日?qǐng)?bào)、東莞時(shí)報(bào),、南方都市報(bào),、廣州日?qǐng)?bào)、東莞時(shí)尚——以新聞形式報(bào)道,。

3,、行業(yè)雜志：東莞餐飲、美食導(dǎo)報(bào),、中國(guó)飯店雜志,、中國(guó)酒店雜志、中外酒店雜志,、現(xiàn)代餐飲雜志,、廣東烹飪。

4,、行業(yè)網(wǎng)站：南方美食網(wǎng),、廣東美食網(wǎng)、東莞陽(yáng)光網(wǎng),、東莞美食網(wǎng),。

1. 深入挖掘該鎮(zhèn)的餐飲酒店發(fā)展歷程，對(duì)典型的事件或人物進(jìn)行全方位報(bào)道,，以豐富該鎮(zhèn)餐飲酒店名鎮(zhèn)的內(nèi)涵,。

2. 對(duì)該鎮(zhèn)餐飲酒店的特色美食或消費(fèi),，進(jìn)行圖文并茂式宣傳，以吸引更多的顧客關(guān)注該鎮(zhèn),、光顧該鎮(zhèn),。

3. 挖掘該鎮(zhèn)鎮(zhèn)舉辦本次美食節(jié)的深層次原因：以舉辦該鎮(zhèn)美食節(jié)為契機(jī)、打造該鎮(zhèn)“休閑之都”,，為產(chǎn)業(yè)升級(jí)創(chuàng)造良好的營(yíng)商氛圍,。