時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計(jì)劃，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,！優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？下面是我給大家整理的計(jì)劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇一

在過(guò)去一年的工作中由于我的努力取得了很大的進(jìn)步,。

一,、個(gè)人品行

在剛?cè)肼殨r(shí)，作為一名新員工,，對(duì)學(xué)院的很多情況都不了解,，為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,，我以歸零的心態(tài)來(lái)接收這里的每一項(xiàng)工作,，每一位同事，學(xué)院的每一個(gè)制度,。為了盡快了解學(xué)院情況,，我搜集了很多學(xué)院的資料來(lái)學(xué)習(xí)，遇到不懂的或不清楚的地方,，及時(shí)向同事請(qǐng)教,，這樣，我用最短的時(shí)間掌握了學(xué)院的情況，為高招時(shí)的工作打下了基礎(chǔ),。由于我的努力和出色的表現(xiàn),，在9月份被提升為行政與人事部見(jiàn)習(xí)經(jīng)理。

在任行政與人事部經(jīng)理期間,，我兢兢業(yè)業(yè),，堅(jiān)持原則，做好每一項(xiàng)工作,。為人正直,，原則性強(qiáng)，這也是從事人力資源工作必須具備的職業(yè)素養(yǎng),，行政人事部本身就是調(diào)節(jié)企業(yè)和員工利益的平衡杠桿,，為人正直，正是確保了處理事務(wù)的公平,、公正,。例如：在做員工考勤考核時(shí)堅(jiān)持考核制度，不因任何人的個(gè)人原因而放寬條件;在組織召開(kāi)會(huì)議,，參加培訓(xùn)等方面嚴(yán)格遵守學(xué)院制度,，以此作為標(biāo)桿，在員工行為不符合制度要求時(shí),，嚴(yán)格執(zhí)行制度所規(guī)定的行為,，對(duì)其違規(guī)行為進(jìn)行處罰。

二,、管理思維

我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳里的一句話：“每個(gè)人,，都是一座山，世界上最難攀越的山其實(shí)是自已,。努力向上,，即便前進(jìn)一小步也有新高度”。按我的理解,，高度不同,，視野就不同，思考問(wèn)題的角度也不同,，那么就要求自己站在領(lǐng)導(dǎo)的位置,、學(xué)院的角度上去思考問(wèn)題，掌握全局觀念,，只有這樣,，我們提供的方案和建議才是全面的、具有價(jià)值的;才能將工作當(dāng)做自己的事情來(lái)做,，把學(xué)院利益,、學(xué)生的利益放在首位,，才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓,，為學(xué)員成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己的微薄之力,。

三、積極組織員工活動(dòng)與員工培訓(xùn)

員工活動(dòng)是放松緊張的工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,，是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,，員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認(rèn)識(shí),、統(tǒng)一思想,、統(tǒng)一行動(dòng)的有效方法，因此在去年半年的工作中,，多次組織員工活動(dòng)與培訓(xùn),，例如組織員工籃球賽、跳繩比賽,、執(zhí)行力培訓(xùn),、技能培訓(xùn)等項(xiàng)目，得到了員工的認(rèn)可,。

四,、行政的服務(wù)性工作

行政工作是項(xiàng)服務(wù)性工作，為各部門提供良好的服務(wù),，配合各部門的工作,，為每位員工建立家的溫馨，讓每位員工有歸屬感是我們義不容辭的責(zé)任,。為此,，我們首先從美化辦公環(huán)境做起，每周進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)比,，并張榜公布,，表?yè)P(yáng)衛(wèi)生好的，批評(píng)衛(wèi)生差的,，使每位員工都能認(rèn)識(shí)到,，辦公室就是我們的家。為過(guò)生日的員工慶祝生日也是建立企業(yè)文化的一部分,，使員工感受到親人的關(guān)懷,，家人的溫暖。

五,、獎(jiǎng)懲有法

獎(jiǎng)懲有法也是激勵(lì)員工的有效方法,。對(duì)進(jìn)步明顯、貢獻(xiàn)突出的員工進(jìn)行精神和物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)是對(duì)員工成績(jī)的認(rèn)可,，也是激勵(lì)其他員工的有效方法,。為此，我們?cè)u(píng)出了20__年的進(jìn)步獎(jiǎng),、貢獻(xiàn)獎(jiǎng)及優(yōu)秀員工,，鼓勵(lì)真正優(yōu)秀的員工，為其他員工樹(shù)立榜樣,。當(dāng)然,，對(duì)于違反學(xué)院規(guī)定、未及時(shí)完成工作,、拿出結(jié)果的員工給予相應(yīng)的懲罰也是必不可少的,，當(dāng)然，懲罰不是目的,，我們是既要讓員工認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤,，也鼓勵(lì)其能夠用心認(rèn)真工作，給每一項(xiàng)工作提交一分滿意的答卷,。

當(dāng)然,，在以上一年的工作中還存在很多的不足之處。

一,、計(jì)劃性不強(qiáng)

計(jì)劃是行動(dòng)的指南針,，好的計(jì)劃能夠預(yù)先調(diào)配資源，有條不紊的開(kāi)展工作,，用最小的成本達(dá)到的效益,。但在過(guò)去的工作中不完善的計(jì)劃體系導(dǎo)致了工作的無(wú)條理性，降低了工作效率,。

二,、招聘力度不夠

招聘工作是整個(gè)人力資源工作中最耗費(fèi)精力的一項(xiàng)工作，加之學(xué)院對(duì)專業(yè)要求的專精尖,，尤其對(duì)老師的要求,，既要求專業(yè)對(duì)口、學(xué)歷過(guò)關(guān),、又要求項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)豐富,，這就要求我們通過(guò)多種渠道進(jìn)行篩選，但一直以來(lái),，我們僅通過(guò)中華英才網(wǎng)和智聯(lián)招聘進(jìn)行篩選,，而這類招聘網(wǎng)上的簡(jiǎn)歷大多數(shù)是工作經(jīng)驗(yàn)不足的大學(xué)畢業(yè)生，不能滿足我們的需求,，這就極大的限制我們招聘效果,，不能及時(shí)招聘到位，造成特殊人才的短缺,，給部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)帶來(lái)影響,。

三,、培訓(xùn)不夠系統(tǒng)

由于學(xué)院各項(xiàng)業(yè)務(wù)正處于發(fā)展壯大的階段，但人員的素質(zhì)不能滿足學(xué)院的發(fā)展,，這就需要針對(duì)不能部門不同崗位的要求進(jìn)行各種培訓(xùn),，但由于各部門事務(wù)性工作的繁忙，我自身的計(jì)劃,、執(zhí)行及組織培訓(xùn)的能力不足,，還未建立較科學(xué)的培訓(xùn)管理體系，如：將培訓(xùn)與員工人事調(diào)整進(jìn)行緊密結(jié)合,，可通過(guò)基層管理培訓(xùn),，建立考核晉升制度。

四,、員工考評(píng)工作不到位

員工轉(zhuǎn)正,、晉升、加薪,、調(diào)崗,、解聘等考核工作未建立完善的機(jī)制，沒(méi)有建立有效的量化,、客觀的數(shù)據(jù)周密細(xì)致的全面考評(píng),。

自我評(píng)價(jià)：

1、人事工作要求原則性強(qiáng),，行政工作要求平穩(wěn)意識(shí)強(qiáng),，這兩項(xiàng)有效的結(jié)合我還欠缺。

2,、在工作中有時(shí)脾氣急躁,，遇事不夠冷靜，將情緒化帶到工作中,。

3,、行政工作事多面廣，有時(shí)考慮問(wèn)題不夠周全,，處理問(wèn)題不夠細(xì)致,。

4、和領(lǐng)導(dǎo),、同事溝通不是很到位,，影響工作效率。

在以后的工作中,，需提高自身的業(yè)務(wù)能力,，提高自己的高度，提升自身的綜合素質(zhì),，以達(dá)到學(xué)院的要求,。

一,、行政主要是辦公室工作，事無(wú)巨細(xì)又千頭萬(wàn)緒,，需要十分的用心,。做到五勤,、當(dāng)好四員;即眼勤,、耳勤、腦勤,、手勤,、腿勤，為領(lǐng)導(dǎo)和同事當(dāng)好參謀員,、信息員,、服務(wù)員和宣傳員。

二,、效率不高根本原因不在于流程,，而在于人。不在于人的能力,，而在于人的思想,。不在于溝通的渠道，而在于溝通的主動(dòng)與否,。不在于部門或環(huán)節(jié)的多少,，而在于每一個(gè)部門和環(huán)節(jié)的速度。不在于方法是否正確,，而在于態(tài)度是否端正,。因此，建立完善的工作流程是提高效率的有效方法,，在之后的工作中,，要加大力度建立完善、規(guī)范的工作流程,。

三,、提高自身執(zhí)行力。在取得成績(jī)的同時(shí),，不可否認(rèn)我的執(zhí)行力還很欠缺,，在以后的工作中建立危機(jī)意識(shí)，加大執(zhí)行不力的懲罰措施,，做任何事情都為自己規(guī)定明確的時(shí)間段,，規(guī)定嚴(yán)格的懲罰方式，提高自身的執(zhí)行力,。

四,、加大招聘力度,、增加招聘渠道。每月需根據(jù)各部門情況制作人事招聘計(jì)劃,，在人才需求量較大的時(shí)候,，可參加各類招聘會(huì)，對(duì)于稀缺的人才可委托獵頭公司進(jìn)行招聘,。在人才需求量較少的時(shí)候,，要進(jìn)行人才儲(chǔ)備，并對(duì)現(xiàn)有的人員進(jìn)行淘汰,，獲得人力的化,，節(jié)省人力資源成本。

五,、規(guī)范員工入職,、轉(zhuǎn)正、調(diào)薪,、離職等人事調(diào)動(dòng)的流程和考核機(jī)制,，使每個(gè)崗位都留給最適合的人，讓每一位員工在最適合自己的崗位上發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),，取得優(yōu)秀的成績(jī),。

六、建立完善的培訓(xùn)機(jī)制

年初制定本年度的培訓(xùn)計(jì)劃,，并根據(jù)每個(gè)月的實(shí)際工作情況及員工情況將其分解到具體的月,，培訓(xùn)內(nèi)容依據(jù)當(dāng)前的員工狀態(tài)及出現(xiàn)的問(wèn)題而定。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇二

回望20__年度的工作生活,，感受到公司及身邊的人這一年來(lái)發(fā)生的巨大變化,，我們的品牌在快速提升著，身邊的同事也都在不斷進(jìn)步著,，朝著同一個(gè)目標(biāo)奮斗著,。新的一年到來(lái)了，也帶來(lái)了新的挑戰(zhàn),，在我們準(zhǔn)備以全新的面貌來(lái)迎接新年的到來(lái)時(shí),，也不忘來(lái)回顧和總結(jié)過(guò)去一年來(lái)所做的努力。人力資源部自成立到現(xiàn)今已經(jīng)一年半時(shí)間了,，很榮幸本人參與了人力資源部成長(zhǎng)的歷程,，從無(wú)到有，從當(dāng)初的不完善,，慢慢成長(zhǎng)到今天的成熟,。自20__年以來(lái)，人力資源部的隊(duì)伍在慢慢壯大，引進(jìn)了專業(yè)人才,，專業(yè)水平得到了很大的提高,，人力資源建設(shè)正在逐步走向規(guī)范，職能作用也在逐漸得到體現(xiàn),。公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)人力資源部的建設(shè)極為關(guān)心,，這對(duì)于人力資源部同事來(lái)說(shuō)無(wú)疑是最大的強(qiáng)心劑。過(guò)去,，大家可能對(duì)“人力資源”這個(gè)詞語(yǔ)感到有點(diǎn)陌生,，不知公司設(shè)如此部門真正的用意在哪里。通過(guò)今年大家的同心協(xié)力,，已慢慢取得了公司各部門絕大多數(shù)人的認(rèn)可與支持,。上半年因部門人手緊缺,，使得一些工作無(wú)法真正展開(kāi),，一直在做著基礎(chǔ)工作，今年上半年莫總監(jiān)任職以來(lái),，對(duì)人力資源部工作進(jìn)行了整理,，明確了每個(gè)人的工作職責(zé)，使分工更加細(xì)致化,，現(xiàn)對(duì)于今年的工作總結(jié)如下：

(一)對(duì)于公司員工的人事檔案及其他資料進(jìn)行收集及管理,，使其更加完善化，保持公司檔案的完整性,，為保證日后的分析工作提供更準(zhǔn)確的信息,。因檔案內(nèi)容涉及公司有關(guān)機(jī)密，期間我保持著極高的警惕性和很強(qiáng)的保守意識(shí),。協(xié)助上級(jí)掌握人力資源狀況;填制和分析各類人事統(tǒng)計(jì)報(bào)表,。為人力資源規(guī)劃工作提借準(zhǔn)確的信息。

(二)負(fù)責(zé)管—理—員工勞動(dòng)合同,，辦理勞動(dòng)用工及相關(guān)手續(xù);,，勞動(dòng)合同的簽屬工作開(kāi)展的不是特別的順利，主要因?yàn)槭袌?chǎng)推廣部業(yè)務(wù)人員較散,，集中的機(jī)會(huì)較少,，經(jīng)常都是來(lái)去匆匆，致使部分業(yè)務(wù)人員至今未能簽署勞動(dòng)合同,。計(jì)劃爭(zhēng)取過(guò)年這個(gè)機(jī)會(huì),，把合同簽署工作完成好。

(三)結(jié)合公司制度及國(guó)家規(guī)定管—理—員工考勤和請(qǐng)休假管理,，按月準(zhǔn)確出具考勤報(bào)表,。其中員工考勤又是一個(gè)難點(diǎn)，公司實(shí)行上班刷卡辦法已經(jīng)一年半時(shí)間了，由于部份員工一直未能適應(yīng)新的考勤辦法所以效果一直不太好,。

今年人力資源部特意為此問(wèn)題進(jìn)行了考勤重申,，并與綜合管理部技術(shù)人員討論后改善了考勤系統(tǒng)，但因公司許多工作崗位性質(zhì)的不同,，員工工作時(shí)間經(jīng)常需要彈化管理,，還是不能很好的交上令人滿意的考勤數(shù)據(jù)，但為了防止有些員工“言過(guò)其實(shí)”,，照成考勤不公的結(jié)束,，考勤系統(tǒng)還需更加完善。

(一)執(zhí)行各項(xiàng)公司規(guī)章制度,，處理員工獎(jiǎng)懲事宜

對(duì)于有些員工不遵守公司規(guī)章制度,，致使工作上出現(xiàn)較大失誤或較大錯(cuò)誤,，人力資源部通過(guò)周密調(diào)查之后,，給予了合理公正的行政處罰，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了思想教育,。本年度共有約十人左右人接受了公司不同程度的行政處罰,，均認(rèn)識(shí)到了自身的錯(cuò)誤,。

(二)今年以來(lái),，公司充分考慮員工的福利，各項(xiàng)福利制度正逐漸開(kāi)始實(shí)施

比如以往只有市場(chǎng)推廣部人員才享有的品牌推廣用煙,，在本部也得以實(shí)現(xiàn);每月協(xié)助行政部人員進(jìn)行生日活動(dòng)的策劃及實(shí)施工作,，豐富了員工的業(yè)余生活;考慮到員工的安全保障問(wèn)題，公司也已為全部員工購(gòu)買了平安團(tuán)體意外險(xiǎn)及醫(yī)療險(xiǎn)等險(xiǎn)種,，保險(xiǎn)期間有一員工不慎摔傷，我們及時(shí)與保險(xiǎn)公司取得了聯(lián)系,，并申請(qǐng)了相應(yīng)的理培,，解決了員工的后顧之憂,。等等這些都大大調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,，從而起到了激勵(lì)員工的作用。

(三)進(jìn)行促銷人員的管理工作

自今年9月份以來(lái),，人力資源部正接手促銷人員的管理工作,，通過(guò)資料收集分析,，發(fā)現(xiàn)雖然制定了相應(yīng)的管理制度，但是發(fā)現(xiàn)許多市場(chǎng)并沒(méi)有嚴(yán)格按照制度來(lái)執(zhí)行,，隨意性較強(qiáng),，人員增長(zhǎng)率過(guò)高。促銷人員是五葉神市場(chǎng)的重要組成部份,，加強(qiáng)促銷隊(duì)伍的管理迫在眉睫,。下一季度計(jì)劃盡快重新制定促銷人員管理制度，并嚴(yán)格按照規(guī)章制度辦事,?？刂坪萌藛T的增長(zhǎng)速度及提高整體素質(zhì)水平，為公司的將來(lái)儲(chǔ)備更多的業(yè)務(wù)人才,。

(四)協(xié)助做好招聘與任用的具體事務(wù)性工作,，包括發(fā)放招聘啟事、收集和匯總應(yīng)聘資料,、安排面試人員,、跟蹤落實(shí)面試人員的情況等;

(五)幫助建立積極的員工關(guān)系，協(xié)調(diào)員工與管理層的關(guān)系,，協(xié)助組織員工的各類活動(dòng)

此外,，在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)幫助下，對(duì)員工考勤制度,、勞動(dòng)合同管理辦法等相關(guān)的人事制度進(jìn)行了修改工作，使其更加人性化,，合理化,，符合了公司“以人為本”的人才理念。對(duì)個(gè)人來(lái)講下一步重要應(yīng)該在認(rèn)真工作之余加強(qiáng)學(xué)習(xí),，不斷提高自身專業(yè)素質(zhì),，才能面對(duì)更大的挑戰(zhàn)，也才不會(huì)被時(shí)代的潮流所淘汰,。珍惜來(lái)之不易的機(jī)會(huì),，扎扎實(shí)實(shí)做好每份工作。20xx年人力資源部的責(zé)任將更加沉重,，人力資源部一定安排并實(shí)施好新的一年的工作計(jì)劃,，用實(shí)際的工作業(yè)績(jī)來(lái)說(shuō)話。最后,，祝愿公司在新年里一帆風(fēng)順,，一年年更比一年好。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇三

在這年末歲初的時(shí)候,，我們懷著十分愉悅的心情,，盤點(diǎn)著××有限責(zé)任公司一年來(lái)的收獲。我作為公司的總經(jīng)理、法人代表,，也在認(rèn)真地總結(jié)個(gè)人一年來(lái)的學(xué)習(xí)和工作,，通過(guò)回顧，歸納為以下幾個(gè)方面,，向組織和同志們作一匯報(bào),。

一、努力學(xué)習(xí),，不斷提高領(lǐng)導(dǎo)水平和業(yè)務(wù)能力

企業(yè)是社會(huì)的細(xì)胞,。要使企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的激烈競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展壯大，就得不斷學(xué)習(xí),，經(jīng)常掌握黨的路線方針,、法規(guī)政策。一年來(lái),，我努力學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想,，學(xué)習(xí)黨的xx大報(bào)告、中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神,，學(xué)習(xí)省,、市、縣的相關(guān)政策規(guī)定,，并且認(rèn)真地記寫學(xué)習(xí)筆記5000多字,。力爭(zhēng)使自己能夠較多地了解和掌握黨和政府的經(jīng)濟(jì)政策，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),。其次是努力學(xué)習(xí)與企業(yè)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的法律法規(guī),，如《合同法》、《勞動(dòng)法》和新頒布的《勞動(dòng)合同法》,。第三就是學(xué)習(xí)與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí),，尤其是企業(yè)管理方面的知識(shí)，如財(cái)務(wù)管理,、勞資管理,、超市管理、現(xiàn)代物流模式等,。

學(xué)習(xí)方法,，一是從書本上學(xué)，讀原著,，全面領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì),。二是向業(yè)務(wù)內(nèi)行學(xué)習(xí)，帶著企業(yè)存在的問(wèn)題向其他領(lǐng)導(dǎo)和同志們請(qǐng)教,，通過(guò)探討,、交流的方式,，達(dá)到解決問(wèn)題、提高業(yè)務(wù)知識(shí)的目的,。三是主動(dòng)參加單位組織的集中學(xué)習(xí),，共同學(xué)習(xí)，一起討論,。四是積極參加省,、市、縣主管部門舉辦的培訓(xùn)會(huì),，今年在縣內(nèi),，我公司參與舉辦的培訓(xùn)會(huì)有三次，省,、市主管部門組織外出參加培訓(xùn)會(huì)兩次,。通過(guò)多種形式的學(xué)習(xí)，開(kāi)闊了眼界,，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),，提高了水平，增強(qiáng)了能力,。

二,、竭盡全力，抓緊落實(shí)“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”

國(guó)家商務(wù)部實(shí)施“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”,，目的是解決農(nóng)民消費(fèi)“不安全,、不實(shí)惠、不方便”的問(wèn)題,，把現(xiàn)代流通理念引入農(nóng)村,，為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)做貢獻(xiàn)。我公司作為實(shí)施企業(yè)之一,，借此良機(jī)，發(fā)展壯大自己,，可以說(shuō)是千載難逢,。對(duì)此，我始終高度重視,，放在各項(xiàng)工作的首位來(lái)安排,。

一是請(qǐng)求××局的領(lǐng)導(dǎo)出面協(xié)調(diào)，聯(lián)系×縣,、×縣,、×區(qū)3個(gè)縣區(qū)的商務(wù)主管部門，密切關(guān)系,，爭(zhēng)取支持,，確保我公司能夠順利進(jìn)入外縣區(qū)發(fā)展改造加盟店,。二是組織精兵強(qiáng)將，領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶隊(duì),，分組劃片,，深入村組開(kāi)展工作。三是按照省,、市商務(wù)主管部門的規(guī)定和要求,，舍得投入人力物力，做扎實(shí)細(xì)致的工作,，扶持加盟店的改造,，指導(dǎo)加盟店規(guī)范。四是安排專人專車,，巡回檢查指導(dǎo),，提出合理的意見(jiàn)和建議，保持干凈整潔的店容店貌,，促使商品分類陳列,，擺放整齊。五是3次舉辦加盟店店長(zhǎng)和直營(yíng)超市員工培訓(xùn)會(huì),，宣傳政策,，加強(qiáng)溝通，提高業(yè)務(wù)水平和守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),。今年我公司共發(fā)展加盟店×××戶,，其中上半年經(jīng)省、市驗(yàn)收合格××戶,，得到國(guó)家扶持資金××萬(wàn)元,。下半年上報(bào)待批××戶，據(jù)分析,，將會(huì)比上半年驗(yàn)收合格的戶數(shù)更多,。

尤其是在×縣發(fā)展加盟店的問(wèn)題上，上半年,，我和大多數(shù)同志一樣,，覺(jué)得山高路遠(yuǎn)，有畏難情緒,，委托×縣商務(wù)局安排人員,，代為實(shí)施。下半年,，我認(rèn)識(shí)到這樣做,，不僅不符合政策規(guī)定，也使我公司應(yīng)得的合理收入受到損失,，經(jīng)過(guò)反復(fù)地分析考慮,，激烈地思想斗爭(zhēng),，最終下決心自己去做。我將這一想法提到班子會(huì)上討論,，各位成員起初也有顧慮,，經(jīng)過(guò)分析研究，最后還是一致同意自己直接來(lái)做,。僅這一項(xiàng),，下半年我們就可以多收入××多萬(wàn)元。

三,、加強(qiáng)物流配送,，提供周到服務(wù)

物流配送是實(shí)施“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，隨著我公司實(shí)施區(qū)域不斷擴(kuò)大,，加盟店的發(fā)展戶數(shù)連續(xù)增加,，直營(yíng)超市一個(gè)接一個(gè)地建成開(kāi)業(yè)，物流配送中心的業(yè)務(wù)量迅速增長(zhǎng),，必須采取措施予以加強(qiáng),。一是增添了×輛新車，招聘了××名司機(jī)和業(yè)務(wù)人員,，直接從人力物力上予以加強(qiáng),。二是劃分片區(qū)，詳細(xì)制定配送路線,，實(shí)行電話訪銷,，按訪銷計(jì)劃送貨，提高配送效率,。三是加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,，×名會(huì)計(jì)分單位負(fù)責(zé)結(jié)算，建立了嚴(yán)格的管理制度,，完善了票據(jù)傳遞程序,，實(shí)現(xiàn)了會(huì)計(jì)電算化，迅速準(zhǔn)確地完成購(gòu)進(jìn)銷出結(jié)算,。四是加強(qiáng)對(duì)配送人員的管理,，教育這些同志不斷改善服務(wù)態(tài)度。凡是接到加盟店的投訴電話,，我一定要查明事情原因，采取措施整改,。五是認(rèn)識(shí)到位,，明確規(guī)定，凡是我公司配送的商品,，實(shí)行當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),，切實(shí)做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,，讓利于廣大群眾。這是各項(xiàng)措施中最為重要的一條,。

四、謀求發(fā)展，新建鄉(xiāng)村直營(yíng)超市

從企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展利益考慮,，必須克服物流配送中心批發(fā)商品過(guò)程中受制于人的弊端,，選擇合適的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)，建設(shè)一批直營(yíng)超市,，發(fā)展自己的零售終端企業(yè),，建立與物流配送中心相匹配的商業(yè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，給企業(yè)發(fā)展壯大打下一個(gè)良好的基礎(chǔ),，是我公司投資建設(shè)鄉(xiāng)村直營(yíng)超市的根本出發(fā)點(diǎn),，也是合理使用國(guó)家扶持資金的正確選擇。這一想法得到省,、市,、縣商務(wù)主管部門領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定?！痢琳€把這一計(jì)劃寫進(jìn)了《201某年政府工作報(bào)告》,，作為的××政府投資發(fā)展計(jì)劃。

從2月起,，我公司就開(kāi)始了這一計(jì)劃的實(shí)施,。一是選擇人氣較旺的鄉(xiāng)村，在具體地點(diǎn)上又必須做到位于繁華街區(qū),。村級(jí)超市還比較容易做到,，鄉(xiāng)級(jí)超市就比較困難了。我們迎難而上,，主動(dòng)爭(zhēng)取,，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切關(guān)系,，還是做到了這一要求,，已經(jīng)開(kāi)業(yè)和正在建設(shè)的×個(gè)鄉(xiāng)級(jí)超市全都在繁華街區(qū)。二是盡可能降低成本,，采取租賃房屋加以改造,，租賃空院和空閑非耕地自建輕鋼龍骨彩瓦結(jié)構(gòu)的輕型房屋，都有效地降低了辦店成本,。三是建成一個(gè),，開(kāi)業(yè)一個(gè)，盡快發(fā)揮資金效益,。目前已經(jīng)開(kāi)業(yè)的直營(yíng)超市經(jīng)營(yíng)情況還比較理想,，我公司今年實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)主要來(lái)自這些鄉(xiāng)村直營(yíng)超市,。

五、民主決策,，發(fā)揮集體智慧

我公司領(lǐng)導(dǎo)班子有7名成員,，職數(shù)較多，要使這樣一個(gè)大班子能夠齊心協(xié)力,，團(tuán)結(jié)共事,，凡事民主決策，吸收各方意見(jiàn),，發(fā)揮集體智慧,，是至為重要的一個(gè)方面。我作為班長(zhǎng),，對(duì)此有清醒地認(rèn)識(shí),。凡涉及到項(xiàng)目選點(diǎn)、開(kāi)發(fā)投資,、財(cái)務(wù)管理,、資金籌措、大宗商品采購(gòu),、員工工資調(diào)整,、重要工作安排等等事項(xiàng)，均提交領(lǐng)導(dǎo)會(huì)研究決定,，一時(shí)吃不準(zhǔn),、定不了的事情，根據(jù)同志們提出的疑問(wèn),，再做考察調(diào)研,，反復(fù)上會(huì)研究，直到統(tǒng)一認(rèn)識(shí),，作出最終決定,。重大事項(xiàng)的決定，還請(qǐng)部門負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)骨干參加,，廣泛聽(tīng)取意見(jiàn),，力求決策正確。

同時(shí),，加強(qiáng)與省,、市、縣主管上級(jí)的聯(lián)系,，自覺(jué)請(qǐng)示匯報(bào),，聽(tīng)取意見(jiàn)，接受指導(dǎo)，爭(zhēng)取支持,，獲得幫助。正是因?yàn)楣芾砻裰?，決策透明,，才使得領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)，部門關(guān)系協(xié)調(diào),，職工心齊勁弘,，上下支持有力，在公司內(nèi)部創(chuàng)造了和諧發(fā)展的良好氛圍,。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇四

20__年即將過(guò)去,，我們將迎來(lái)嶄新而充滿挑戰(zhàn)的20__。作為技術(shù)研發(fā)部我們?cè)谶^(guò)去的一年里有許多收獲,，也存在不足的地方,。回望走過(guò)的一年,，有難以忘懷的欣慰,，也有不堪回首的往事?；仡欉^(guò)去,，展望未來(lái)，使人警醒,，使人明智,，催人奮進(jìn)。所謂“志當(dāng)存高遠(yuǎn),，真誠(chéng)寫春秋”,，以下，本人將向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)20__年的主要工作,。

一,、努力協(xié)調(diào)各部門，根據(jù)銷售計(jì)劃安排生產(chǎn)

根據(jù)公司銷售的計(jì)劃,，統(tǒng)籌考慮原材料,，生產(chǎn)設(shè)備，人員安排等各方面的因素,，來(lái)確定生產(chǎn)產(chǎn)品的先后順序,。制定產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝參數(shù)，安排各部門生產(chǎn),。協(xié)調(diào)生產(chǎn)車間,，前道，復(fù)合車間和檢驗(yàn)車間

二、工作求真務(wù)實(shí),，開(kāi)拓創(chuàng)新

在20__年新產(chǎn)品的創(chuàng)新上,，我們有了新的突破。我們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研究探討和實(shí)踐的嘗試,，成功的生產(chǎn)出外觀優(yōu)美,，材質(zhì)耐磨的石英砂地板和具有抗菌，防水的植絨地板;以前需要購(gòu)買壓花的面層,，我們進(jìn)過(guò)自主的研發(fā),，可以自己生產(chǎn);在20__年里通過(guò)不斷總結(jié)后申報(bào)數(shù)項(xiàng)專利。在不斷的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的過(guò)程中,，我們大膽使用新的材料來(lái)減少成本提高產(chǎn)品的質(zhì)量,，以求給公司帶來(lái)更大的收益。20__年,，石英砂地板還處在初期的試產(chǎn)狀態(tài),，今年生產(chǎn)3550米，大約7100平方米,，研發(fā)費(fèi)用大約50萬(wàn),。植絨地板今年生產(chǎn)1600米，大約2400平方米,，研發(fā)費(fèi)用大約10萬(wàn),。水池紋系列產(chǎn)品生產(chǎn)2800米，大約5040平方米,，研發(fā)費(fèi)用大約20萬(wàn),。商用地板新產(chǎn)品包括自然系列，都尚系列,，卡樂(lè)系列,，希爾系列，弗瑞系列,，瑞諾系列等,。

三、不斷學(xué)習(xí),，認(rèn)真總結(jié)

無(wú)論是舊產(chǎn)品的改進(jìn)還是新產(chǎn)品的研發(fā)都需要我不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí),，提高自己的理論水平。對(duì)于新產(chǎn)品的研發(fā),，需要考慮新產(chǎn)品生產(chǎn)前的各種因素,，然后通過(guò)實(shí)驗(yàn)初步確定其工藝參數(shù)，再通過(guò)實(shí)際生產(chǎn)來(lái)檢驗(yàn)工藝參數(shù)的正確性,，再次進(jìn)過(guò)實(shí)驗(yàn),、總結(jié),、思考和反復(fù)的實(shí)踐，最后得到我們的各項(xiàng)工藝參數(shù),，確保生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品,。

四、今后努力的方向

1.努力學(xué)習(xí),，勇于實(shí)踐,，理論結(jié)合實(shí)踐，提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,，為本職工作作出自己的貢獻(xiàn)。

2.強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí),，加強(qiáng)各部門之間的合作,，不斷開(kāi)拓，大膽創(chuàng)新,。

我有信心和各部門一道,，努力學(xué)習(xí)，不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品,。通過(guò)大家的努力使我們企業(yè)走在行業(yè)的前面,，讓我們?yōu)榱似髽I(yè)的明天，共同努力,，共創(chuàng)美好的明天,。以上匯報(bào)如有不足之處，敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評(píng)指正,。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇五

1,、改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，提高生產(chǎn)效率

要在原有的生產(chǎn)基礎(chǔ)上,，引進(jìn)新設(shè)備,，擴(kuò)大再生產(chǎn)。我認(rèn)為只有改進(jìn)生產(chǎn)流水線,，采用最新的生產(chǎn)工藝,，變?cè)械氖止げ僮鳛橹鳛闄C(jī)械化生產(chǎn)才能適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)家俱的時(shí)尚需求。年內(nèi),，生產(chǎn)部要投資購(gòu)進(jìn)一批最新生產(chǎn)設(shè)備,，提高生產(chǎn)效率和工藝水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量,，降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,。技術(shù)部人員要走主動(dòng)出擊，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,，采取“走出去,，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的辦法,，依靠人才，尋求技術(shù)上的新突破,，徹底改變過(guò)去產(chǎn)品單一,，市場(chǎng)狹小的局面，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)出滿足各個(gè)層次消費(fèi)水平的新穎獨(dú)特,、風(fēng)格靚麗的產(chǎn)品來(lái),，爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額。

2,、拓展市場(chǎng),、提高公司的美譽(yù)度

市場(chǎng)和顧客永遠(yuǎn)是我們的上帝。我們要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo),，要選擇精兵強(qiáng)將,，組成市場(chǎng)調(diào)研隊(duì)伍，要力?！芭f陣不丟”“新地還要”和“出嫁的姑娘還是娘家人”這樣一個(gè)硬道理,。舊陣是我們的老客戶，新地指要開(kāi)發(fā)的的產(chǎn)品,，要繼續(xù)推行“客戶滿意”工程,。

2.1、細(xì)分客戶群,。銷售部門要加強(qiáng)客戶群的細(xì)分工作,，要開(kāi)動(dòng)腦筋，在服務(wù)上不斷推陳出新,，維護(hù)老客戶,，發(fā)展新客戶，做好客戶關(guān)系工作,。

2.2,、建立服務(wù)質(zhì)量投訴機(jī)制。經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)部門應(yīng)制訂并落實(shí)客戶投訴的處理程序,，客戶對(duì)于設(shè)計(jì)和服務(wù)的意見(jiàn)和投訴,，要及時(shí)響應(yīng)，積極溝通,，迅速改進(jìn),，給予客戶滿意的答復(fù)。

3,、加強(qiáng)管理和技術(shù)更新,，形成產(chǎn)品與質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

3.1、大力推行《生產(chǎn)管理操作守則》,、《質(zhì)量管理操作守則》等一系列管理制度,，加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量的流程控制,，保證產(chǎn)品質(zhì)量和對(duì)客戶的服務(wù)質(zhì)量。

3.2,、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)研究,，形成技術(shù)優(yōu)勢(shì)。要努力把公司具有比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品做得更好,，同時(shí),，要不斷創(chuàng)新，不斷探索,，在其它產(chǎn)品上延伸與擴(kuò)展公司的比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

3.3、樹(shù)立并落實(shí)“興中出品”的概念,，進(jìn)一步提升品牌的美譽(yù)度,。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，提升整體的設(shè)計(jì)質(zhì)量和水準(zhǔn),，讓“興中出品”成為市場(chǎng)上真正一流的品牌。

4,、加強(qiáng)分銷機(jī)構(gòu)與公司的協(xié)同運(yùn)作

4.1,、保持經(jīng)營(yíng)、管理,、文化理念的高度統(tǒng)一,。進(jìn)一步完善分支機(jī)構(gòu)的管理，確保華森文化和理念的延續(xù)和擴(kuò)展,。

4.2,、推行《經(jīng)營(yíng)操作守則》，拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,，構(gòu)建經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),。

4.3、在管理上要協(xié)同作戰(zhàn),，加強(qiáng)溝通,、交流和人員的統(tǒng)一調(diào)配，真正體現(xiàn)一盤棋思想,，協(xié)同運(yùn)作,。

5、加強(qiáng)學(xué)習(xí),、執(zhí)行和思考能力,，培育團(tuán)隊(duì)的核心競(jìng)爭(zhēng)力

要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，互相交流,，相互促進(jìn),，提升整個(gè)公司的知識(shí)水平和知識(shí)結(jié)構(gòu),。加強(qiáng)執(zhí)行力建設(shè)，保證公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)施與貫徹,。要開(kāi)動(dòng)腦筋,，從不同的角度、不同的工作崗位中尋求更好的途徑與更好的解決方案,，提高管理和服務(wù)效率,，適應(yīng)市場(chǎng)與客戶日益增長(zhǎng)的要求。

6,、樹(shù)立品牌意識(shí),，啟動(dòng)公司網(wǎng)站建設(shè)和宣傳工程

公司在一定規(guī)模后必須宣傳自己、推銷自己,，恰如其分的宣傳造勢(shì),，會(huì)給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)更多的市場(chǎng)、機(jī)遇和信息,。擴(kuò)大在本行業(yè),、本地區(qū)、乃至全國(guó)的知名度和影響力,，擴(kuò)大市場(chǎng)占領(lǐng)份額,。因此，公司將加大自我包裝宣傳的力度,，積極主動(dòng)地利用各種合適的媒介和載體,，特別是加強(qiáng)建設(shè)公司自己的宣傳網(wǎng)站并與別的網(wǎng)站加強(qiáng)溝通，相與鏈接,，從而達(dá)到宣傳自己的目的,。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇六

寧海溫泉大酒店明年的總體經(jīng)營(yíng)思路是:在力爭(zhēng)完成集團(tuán)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的情況下，推行“三本”(人本,、文本和成本)管理,，努力樹(shù)立溫泉大酒店嶄新的品牌形象，以達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏,。具體計(jì)劃分為如下幾個(gè)方面：

第一個(gè)方面：以努力提高賓客滿意度(四星級(jí)酒店要求達(dá)到90%,，明年的指標(biāo)定為92%)為中心，力爭(zhēng)做好每一次對(duì)客服務(wù),，提高賓客的忠誠(chéng)度,，建立酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌，從而來(lái)提高酒店的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,。

要做到這一點(diǎn),，首先要讓全酒店員工樹(shù)立高度的賓客意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí),。為此酒店總經(jīng)理室會(huì)在明年協(xié)同,、督促和指導(dǎo)質(zhì)檢培訓(xùn)部對(duì)每一位員工再次進(jìn)行酒店意識(shí)的再培訓(xùn),，運(yùn)用生動(dòng)的案例教學(xué)結(jié)合服務(wù)學(xué)理論，將這些意識(shí)深刻印記在員工心中,。這樣在酒店內(nèi)形成“一線員工盡力做好對(duì)客服務(wù),，二線員工盡力為一線員工的對(duì)客服務(wù)提供保障”的良好風(fēng)氣和意識(shí)，以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)抓住賓客的心,，贏得顧客的回頭和忠誠(chéng),。今年8月起我們的酒店意識(shí)培訓(xùn)工作已經(jīng)在重點(diǎn)抓了，明年我們還要抓的更深入,，更有力度,。為此，我們?cè)诿髂陼?huì)增強(qiáng)培訓(xùn)部的力量,，將質(zhì)檢培訓(xùn)人員由1名擴(kuò)充至3名,，使員工從進(jìn)店的第一天起就受到良好的酒店意識(shí)的培訓(xùn)，并使這方面的培訓(xùn)長(zhǎng)抓不懈,、常訓(xùn)常新,。

要讓賓客滿意，贏得他們的回頭和忠誠(chéng),，了解賓客和有針對(duì)性的服務(wù)與關(guān)懷賓客是至關(guān)重要的,。具有良好的服務(wù)口碑的酒店都非常重視賓客檔案的建立和充分的運(yùn)用。他們?cè)谫e客檔案的建立和運(yùn)用方面具有良好的硬件保障(電腦網(wǎng)絡(luò)和內(nèi)部通訊系統(tǒng))和強(qiáng)有力的管理措施(軟件支持),。目前我們酒店在這些方面做得還很不夠，客史檔案很不健全,，酒店的回頭客還沒(méi)有感受到應(yīng)有的關(guān)懷,、親切和尊崇。明年我們要以營(yíng)銷部為龍頭,，充分注意盡可能詳細(xì)的收集和建立客史檔案,，并以良好的信息溝通渠道和強(qiáng)有力的管理與激勵(lì)手段讓每一位員工都記住回頭客的客史資料，盡一切可能地為賓客提供有針對(duì)性的投其所好的個(gè)性化服務(wù),。

餐飲服務(wù)部門賓客是逗留時(shí)間最長(zhǎng)的且對(duì)服務(wù)感受最深的地方,。所以餐飲服務(wù)質(zhì)量的好壞強(qiáng)有力的影響著賓客對(duì)酒店整體服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)和賓客的滿意度。優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)也是凝聚人氣的重要方面,。所以從今年8月份我接手酒店管理以來(lái),，一直非常注重餐飲菜肴的創(chuàng)新、菜肴口味與質(zhì)量的提高,、菜肴價(jià)格的實(shí)惠性和餐飲服務(wù)質(zhì)量的提高,，并注重與賓客感情的聯(lián)絡(luò)。讓新來(lái)的廚房班子成立菜肴創(chuàng)新研究小組,，主要研究特色土菜創(chuàng)新,，力爭(zhēng)打出“土,、特、新”的餐飲菜肴品牌,。也有一些菜肴獲得了賓客的認(rèn)可,，如“雙色麥餅”、“溫泉麥蝦湯”,、“脆醬蘿卜”,、“棕香仔排”、“金牌牛頭”及其它農(nóng)家菜等,。對(duì)于重要團(tuán)隊(duì)的餐飲接待服務(wù),，我都親自過(guò)問(wèn)和跟蹤，并在營(yíng)業(yè)高峰期走動(dòng)巡視,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正和反饋問(wèn)題,，餐飲的服務(wù)質(zhì)量比以前也有了較大的起色。重要團(tuán)隊(duì),，總經(jīng)理室都親自帶營(yíng)銷人員和各部門經(jīng)理前去敬酒,，與客人聯(lián)絡(luò)感情，并真誠(chéng)的聽(tīng)取客戶的意見(jiàn),。這些做得好的方面,，明年要繼續(xù)保持。餐飲服務(wù)目前也還存在一些問(wèn)題,，一是周末和節(jié)假日生意較好時(shí),，因人手缺乏或新員工熟練程度不夠，有時(shí)會(huì)產(chǎn)生上菜速度慢和服務(wù)質(zhì)量不到位的問(wèn)題,。這要靠進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn),、吸引和留住優(yōu)秀的熟練餐飲服務(wù)人員，穩(wěn)定餐飲從業(yè)人員隊(duì)伍等手段解決,?？傊髂瓴惋嫴穗确矫孢€要繼續(xù)走“土,、特,、新”的路子，以充分的人力資源,、堅(jiān)持不懈的餐飲培訓(xùn)和良好的激勵(lì)管理來(lái)提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,，以“敬酒與征詢賓客意見(jiàn)并舉”的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情并切實(shí)根據(jù)賓客意見(jiàn)來(lái)改進(jìn)餐飲服務(wù)工作，以提高酒店的餐飲服務(wù)品牌,，進(jìn)一步為酒店積聚人氣,，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益和美譽(yù)度。

前廳是賓客抵達(dá)酒店的“第一站”，也是酒店的信息服務(wù)中心,，還是收集賓客信息資料和賓客意見(jiàn)的最佳地方,。搞好前廳服務(wù)與前廳管理非常重要。良好的前廳服務(wù)能給賓客產(chǎn)生良好的第一印象;有效的前廳管理能夠建立完善的客史檔案,，并運(yùn)用客史檔案為賓客提供個(gè)性化的服務(wù),。以前，酒店前廳與客房合并為房務(wù)部,，由事務(wù)較多的房務(wù)部經(jīng)理直接管理而兼顧不周,。而前廳缺乏合適的前廳經(jīng)理。明年年初,，酒店會(huì)招聘到位一名優(yōu)秀的前廳經(jīng)理,，并高薪引進(jìn)金鑰匙一名，共同抓好前廳的培訓(xùn)與管理工作,，開(kāi)展一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),，營(yíng)造親情服務(wù)和金鑰匙服務(wù)等個(gè)性化服務(wù)的氛圍，讓賓客感到我們的個(gè)性化服務(wù)也溫暖如溫泉,。

要為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，提高賓客滿意度和忠誠(chéng)度，工程部,、保安部,、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部,、行政辦公室等后臺(tái)保障與職能管理部門為一線部門服務(wù)的意識(shí),、服務(wù)的水平與質(zhì)量也至關(guān)重要。這些部門對(duì)一線部門的良好服務(wù)是一線部門對(duì)客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的先決條件,。故而抓好這些部門的服務(wù)意識(shí),、服務(wù)能力和工作績(jī)效應(yīng)該是先行一步的。以前,，工程部的領(lǐng)導(dǎo)班子沒(méi)有執(zhí)行力，部門領(lǐng)導(dǎo)布置給下屬工作,，下屬卻推委拖拉或敷衍了事,，有部分員工存在著混日子的心理，工作責(zé)任心和酒店意識(shí)不強(qiáng),，做事效率低下,，。這種“人浮于事”和效率與士氣低下的運(yùn)作狀態(tài)嚴(yán)重地拖了酒店?duì)I業(yè)的后腿,。后來(lái)我們果斷地撤換了過(guò)去的工程部領(lǐng)導(dǎo)班子,，大膽起用新人，對(duì)新的工程部實(shí)行工作量化考核,，并協(xié)助工程部實(shí)行內(nèi)部工作責(zé)任制考核,，實(shí)行“能上能下”的用人機(jī)制,。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的改革和運(yùn)行，工程部的執(zhí)行力強(qiáng)起來(lái)了,，工作效率明顯提高了,，拖后腿的事情沒(méi)有了。明年我們對(duì)后臺(tái)保障與職能管理部門要繼續(xù)實(shí)行這種工作量化考核責(zé)任制的績(jī)效考核體系,，促進(jìn)這些部門持續(xù)提高工作績(jī)效,、服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量，為酒店的營(yíng)業(yè)提供強(qiáng)有力的保障,。

第二個(gè)方面：按照四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求,推進(jìn)酒店的制度化(文本管理)和規(guī)范化建設(shè),，提升執(zhí)行力，優(yōu)化內(nèi)部管理,，形成穩(wěn)定的質(zhì)量管理體系,。

“沒(méi)有規(guī)矩?zé)o以成方圓”。新的領(lǐng)導(dǎo)班子自今年8月份接手酒店的經(jīng)營(yíng)管理以來(lái),，對(duì)原有的管理制度進(jìn)行了清理整改和查漏補(bǔ)缺,，著力按照四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求完善管理制度。新出臺(tái)的管理制度有：

管理人員折扣權(quán)限,、人員選聘和錄用工作程序,、班車司機(jī)考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度,、營(yíng)銷員提成管理辦法,、財(cái)務(wù)報(bào)銷制度、中層管理人員崗位職責(zé)等,。明年我們要繼續(xù)梳理酒店現(xiàn)有的管理管理制度,，，并按照iso9001中質(zhì)量文件的編擬原則對(duì)現(xiàn)有制度逐步調(diào)整和完善,，使制度建設(shè)科學(xué)化和規(guī)范化,。明年制度建設(shè)的重點(diǎn)是績(jī)效考核制度的完善、兼職營(yíng)銷人員的提成方案,、全員營(yíng)銷獎(jiǎng)勵(lì)辦法,、薪酬制度的調(diào)整和完善等。為提升制度的執(zhí)行力,，每個(gè)制度在出臺(tái)時(shí)都標(biāo)明制度的執(zhí)行部門和負(fù)責(zé)監(jiān)督制度執(zhí)行的機(jī)構(gòu),，并寫明違反制度的處理辦法，以加強(qiáng)制度的嚴(yán)肅性,，有利于制度被嚴(yán)格的執(zhí)行下去,。

要提升酒店的執(zhí)行力，培育有執(zhí)行力的酒店文化，完善的績(jī)效考核制度和賞罰分明的激勵(lì)制度是必不可少的,。這些也是我們明年制度建設(shè)的重點(diǎn),。明年我們的績(jī)效考核體系建設(shè)的總體思路是：建立以明晰的崗位責(zé)任制為基礎(chǔ)的、以平衡積分卡(bsc)和360度考核等考核方法為指導(dǎo)思想的,，以目標(biāo)管理和關(guān)鍵績(jī)效(kpi)考核法為方式的績(jī)效考核體系,。每個(gè)員工明晰的崗位職責(zé)的確定和部門間明晰的部門職能的劃分，是有效的績(jī)效考核體系的基礎(chǔ),。明年我們要在員工崗位職責(zé)和部門職能的明晰化方面繼續(xù)努力,，特別是要將人力資源管理的職能從以前的行政人事部門中獨(dú)立出來(lái)，成立專門的專業(yè)化的人力資源管理部門,，重點(diǎn)抓好員工培訓(xùn)與發(fā)展,、績(jī)效考核、薪酬與激勵(lì)這三個(gè)方面的工作(這一直是我們酒店管理的薄弱環(huán)節(jié)),，提高酒店人力資源管理的水平,，吸引和留住酒店的核心人才，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,。

平衡積分卡的考核理念是企業(yè)不一味的只追求利潤(rùn)而是注意企業(yè)與員工的同步發(fā)展,，它的考核內(nèi)容分為：財(cái)務(wù)指標(biāo)(營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn),、成本等),、客戶滿意度、內(nèi)部管理質(zhì)量,、員工的學(xué)習(xí)與發(fā)展等相互平衡的四個(gè)方面,。明年我們對(duì)部門和部門管理人員的考核將遵循平衡積分卡的考核理念，考核重點(diǎn)側(cè)重于營(yíng)業(yè)或管理業(yè)績(jī),、管理與培訓(xùn)能力和客戶滿意度的測(cè)評(píng),。對(duì)于主管或領(lǐng)班等基層管理者則側(cè)重于工作態(tài)度、工作效率和管理與培訓(xùn)能力的綜合考評(píng),。對(duì)于員工,，我們的考核重點(diǎn)側(cè)重于服務(wù)意識(shí)、工作態(tài)度,、工作能力和工作效率,。

規(guī)范和完善的制度，強(qiáng)有力的執(zhí)行力,，有效的激勵(lì)體系，加上完善的質(zhì)量檢查,、跟進(jìn)和控制體系,，酒店的管理必定會(huì)走上規(guī)范化、科學(xué)化的軌道。

第三個(gè)方面：在壯大營(yíng)銷人員隊(duì)伍,、以培訓(xùn)提高營(yíng)銷人員的綜合素質(zhì),、優(yōu)化營(yíng)銷人員的激勵(lì)制度以及發(fā)揮營(yíng)銷人員積極性的同時(shí)，改變營(yíng)銷策略,采取多元化促銷手段,，加強(qiáng)營(yíng)銷力度,提倡全員營(yíng)銷,，努力增加酒店?duì)I業(yè)額。

在新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理酒店以前,，酒店?duì)I銷部只有內(nèi)部接待3人,、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯vip接待專員1人和營(yíng)銷部經(jīng)理1人等7名成員,，外部營(yíng)銷力量相當(dāng)薄弱,，其營(yíng)銷力度也就可想而知了。明年酒店將改變單一的營(yíng)銷策略,采取多元化促銷手段,，加強(qiáng)營(yíng)銷力度,提倡全員營(yíng)銷,。一是在明年初酒店擬在上海、杭州,、寧波三個(gè)地方設(shè)立營(yíng)銷辦事處,，以增強(qiáng)營(yíng)銷力度，,。上海辦事處輻射上海,、江蘇、溫州,、臺(tái)州等地;寧波辦事處輻射除寧海外的其他寧波的區(qū)和縣(市),、杭州辦事處輻射杭州和紹興等地。二,、酒店還擬在明年聘用若干名兼職營(yíng)銷員,，實(shí)行促銷額提成包干制，酒店不負(fù)擔(dān)任何營(yíng)銷成本,，只按兼職營(yíng)銷員的促銷額支付提成,。三、酒店目前正在擴(kuò)大與上海和杭州等地旅行社或訂房代理機(jī)構(gòu)的合作,，簽訂合作協(xié)議,，明年還將進(jìn)一步擴(kuò)大合作對(duì)象。四,、酒店已經(jīng)與寧海的各大風(fēng)景點(diǎn)召開(kāi)過(guò)聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會(huì),，聯(lián)合推出集“吃、住,、娛,、游,、購(gòu)”為一體的旅游線路，其中“吃,、住,、娛”是以我們溫泉為落腳點(diǎn)的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會(huì)對(duì)我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),，我們酒店會(huì)隨著旅游線路的推出而受益,。五、在寧海本地市場(chǎng)上我們除了原有機(jī)關(guān)單位市場(chǎng)外,，還要努力攻克企業(yè)會(huì)議市場(chǎng),，擴(kuò)大他們?cè)谖覀兙频甑南M(fèi)額，(我們現(xiàn)在已制作金卡,，面對(duì)企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈(zèng)送貴賓卡,，吸引企業(yè)單位或個(gè)人前來(lái)消費(fèi))。六,、酒店將更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計(jì),，使網(wǎng)民對(duì)我們酒店網(wǎng)站的點(diǎn)擊率更高;各個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)均同時(shí)在網(wǎng)站上發(fā)布，網(wǎng)民也可以直接通過(guò)我們酒店的網(wǎng)站來(lái)訂房,，營(yíng)銷部也將安排專人跟蹤負(fù)責(zé)網(wǎng)上訂房,。七、安排專人收集全國(guó)乃至國(guó)際會(huì)議信息,，開(kāi)展有針對(duì)性的公關(guān)營(yíng)銷,。八、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷策略,、營(yíng)銷手段與方法以及價(jià)格政策,，采取有競(jìng)爭(zhēng)性的營(yíng)銷措施和靈活的價(jià)格政策(如實(shí)行淡季洗浴大眾價(jià))。九,、酒店服務(wù)產(chǎn)品,、產(chǎn)品組合或營(yíng)銷組合的創(chuàng)新，如客房新增ip電視系統(tǒng),，實(shí)行賓客有償點(diǎn)播,，以增加營(yíng)業(yè)收入;夏季開(kāi)發(fā)溫泉冰浴產(chǎn)品等。除了上述營(yíng)銷手段外,，我們還將在酒店內(nèi)部推行全員營(yíng)銷,，出臺(tái)員工促銷成功的獎(jiǎng)勵(lì)辦法。

最后,，值得一提的是使夏季“淡季不淡”的促銷策略,。夏季是我們溫泉傳統(tǒng)上的“淡季”。其實(shí)夏季在我們溫泉還是大有營(yíng)銷的文章可做,，做得好還可以使得“淡季不淡”,。那就是夏季溫泉森林公園的“避暑”和“森林氧吧”市場(chǎng),。夏季溫泉森林公園的氣溫要比市區(qū)低3-5度，茂密的森林釋放大量的氧負(fù)離子,，加上開(kāi)發(fā)夏季溫泉冰浴、夏季特色消夏冰飲,、夏季時(shí)令水果菜等新產(chǎn)品,，配以強(qiáng)勢(shì)的避暑勝地的廣告宣傳和強(qiáng)大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，加上有競(jìng)爭(zhēng)性的價(jià)格策略,，可以吸引以避暑和度假為目的的會(huì)議和團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),。

第四個(gè)方面：加強(qiáng)為員工服務(wù)，強(qiáng)化員工培訓(xùn)和員工隊(duì)伍建設(shè),，培育“人文關(guān)懷”和“強(qiáng)執(zhí)行力”相結(jié)合的企業(yè)文化,，提高員工滿意度(計(jì)劃從今年的67%提高到70%)和企業(yè)凝聚力。

“先有滿意的員工,，然后才有滿意的賓客”,。賓客的服務(wù)工作都是由員工來(lái)直接完成的，員工服務(wù)客人時(shí),，心情舒暢與否,，肯定會(huì)影響對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量，從而影響賓客的滿意度,。故而,，酒店應(yīng)該培育出管理者為員工服務(wù)的良好氛圍。明年酒店將從以下幾個(gè)方面來(lái)加強(qiáng)對(duì)員工的服務(wù)和人文關(guān)懷,。一是繼續(xù)改善員工早餐和夜宵的質(zhì)量,，爭(zhēng)取隔天為員工提供水果營(yíng)養(yǎng)餐，爭(zhēng)取晚吃飯的員工能吃到同樣伙食標(biāo)準(zhǔn)的菜肴,。二是爭(zhēng)取更換現(xiàn)在容量過(guò)小的班車,，讓員工乘車更寬敞舒適，,，讓員工下班回家等車的時(shí)間盡量縮短;爭(zhēng)取在每天有寧海班車接寧海員工上下班的基礎(chǔ)上,，每半個(gè)月發(fā)一趟班車到寧波觀光或購(gòu)物。三,、加大對(duì)員工培訓(xùn)的投入,，把培訓(xùn)當(dāng)作是給予員工的福利。除對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)外,，還對(duì)員工開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)和電腦培訓(xùn),。四、輔助核心員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃,。五,、對(duì)過(guò)生日的員工,，每月集中安排一次生日派對(duì)。六,、積極開(kāi)展各種比賽活動(dòng),，豐富員工業(yè)余文化生活。七,、在春節(jié)和中秋節(jié)時(shí)舉辦員工聯(lián)歡活動(dòng),，并對(duì)員工的家人郵寄節(jié)日問(wèn)候卡片。八,、改善員工其他福利待遇,。九、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),，培育有執(zhí)行力的企業(yè)文化,，舉辦店刊，以企業(yè)文化來(lái)凝聚員工,。十,、加強(qiáng)對(duì)員工的企業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和主人翁意識(shí)教育,，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,提高企業(yè)全體員工的凝聚力.

第五個(gè)方面：健全財(cái)務(wù)控制體系,，加強(qiáng)成本管理，提高企業(yè)贏利能力,。

明年這方面將采取的措施：一是酒店將從申購(gòu)—批復(fù)—采購(gòu)---驗(yàn)貨---入庫(kù)—報(bào)銷---付款等一系列環(huán)節(jié)來(lái)進(jìn)一步健全財(cái)務(wù)制度,，加強(qiáng)財(cái)務(wù)控制。二,、對(duì)各部門制訂成本或費(fèi)用指標(biāo),，嚴(yán)格按照預(yù)算來(lái)控制成本或費(fèi)用支出。三,、以創(chuàng)建綠色飯店為契機(jī),，加強(qiáng)對(duì)酒店的節(jié)能降耗管理，爭(zhēng)取于明年評(píng)上綠色飯店,。四,、要求采購(gòu)嚴(yán)格執(zhí)行貨比三家的制度;大宗和日常采購(gòu)實(shí)行合同采購(gòu)或竟標(biāo)制;采購(gòu)價(jià)格實(shí)行逐年下降，嚴(yán)格執(zhí)行核價(jià)制度,。五,、加強(qiáng)對(duì)員工實(shí)行節(jié)能和節(jié)約意識(shí)教育，督促工程部和質(zhì)檢人員做好日常的節(jié)能檢查和跟進(jìn),。六,、制訂酒店的綠色管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇七

新的一年到來(lái),，新的挑戰(zhàn)也即將到來(lái),，因此作為總經(jīng)理,，做了以下計(jì)劃：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)

工作要干好,，首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,，要樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀,。因此,，今年我部將借助全國(guó)上下開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng)，有計(jì)劃,、有針對(duì)性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，幫助部門員工培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,，樹(shù)立全心全意的服務(wù)理念,。同時(shí)，部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),，并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃,，部門自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),、學(xué)習(xí),，來(lái)不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平，提高辦事效率,。

二,、嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象

紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障,。古人云：“無(wú)規(guī)矩不成方圓”,。所以，總辦要搞好20__年的全局性工作,，必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障,。組織紀(jì)律要常抓不懈，部門負(fù)責(zé)人要帶頭,，從自己管起,，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止,、穿著打扮要規(guī)范,，努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

三,、創(chuàng)新管理求實(shí)效

1,、美化酒店環(huán)境，營(yíng)造“溫馨家園”

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施,。今年,，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,，我們還將進(jìn)行不定期的檢查,，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過(guò)場(chǎng),，決不流于形式,，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，并制定獎(jiǎng)罰制度,，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),，以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感，調(diào)動(dòng)員工的積極性,，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階,。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,，目前,，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度,，切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害,。

花草是美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,，今年我們與新的花卉公司合作,，加強(qiáng)花草的管理，要求花草公司定期來(lái)店修剪培植,，保持花草的整潔美觀,，并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,，力求使酒店的花草常青常綠,，常見(jiàn)常新，給賓客以溫馨,、舒適之感,。

2、創(chuàng)新宿舍管理,，打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”,。

第一要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)，負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,，要求室內(nèi)清潔,，物品擺放整齊，并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,，將檢查情況進(jìn)行通報(bào),。

第二要加強(qiáng)寢室的安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜,、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,，實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度，以確保住宿員工的人身,、財(cái)產(chǎn)安全,。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員,。住店員工大多是來(lái)自四面八方,，初出家門的年青人，他們大多年齡小,，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，因此,，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活,，尤其是對(duì)生病的員工,，要給予他們親情般的關(guān)愛(ài)，使他們感受到家庭般的溫暖,。

四,、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1、加強(qiáng)宿舍水,、電,、氣的管理

要加強(qiáng)宣傳、教育,，將“提倡節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”的觀念深入員工心中,，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí),。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水,、電及空調(diào)的使用方面,，我們將根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)放，并加強(qiáng)督促與檢查，杜絕“長(zhǎng)流水,、長(zhǎng)明燈,、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”的現(xiàn)象，并加強(qiáng)員工澡堂的管理,，嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生,。

2、加強(qiáng)酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，并根據(jù)實(shí)際情況，重新梳理,，制定各部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù),，做好帳目,。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符,，日清月結(jié),，并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管，防止變質(zhì)受損,。

3,、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度，實(shí)行派車制,，嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,，并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),，確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全,。對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度，防止私用,。

五,、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率

總辦是酒店對(duì)外的接待窗口，是酒店與社會(huì)各職能部門,、各單位進(jìn)行聯(lián)系,、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室,。今年,，我們將利用已有的外交資源，繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)系,，為酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部發(fā)展環(huán)境,。

同時(shí)，根據(jù)部門職能，我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接,，協(xié)調(diào)各部室的工作,，及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù)，并對(duì)酒店的各項(xiàng)措施決定的落實(shí)情況進(jìn)行督促,，并編匯每月的工作會(huì)議紀(jì)要,，使酒店各部門的工作月月有安排，日日有行動(dòng),。

六,、宣傳、推介亮品牌

1,、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,，及時(shí)完成酒店各種文件、材料的起草,、打印及發(fā)送工作,，要加強(qiáng)檔案管理，建立檔案管理制度,，對(duì)存檔的有關(guān)材料,、文件要妥善保管，不得損壞,、丟失,。

2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡,，加大對(duì)酒店的宣傳力度,，大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,，極力推介酒店,，樹(shù)立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度,。

總之,，在新的一年里，總辦全體員工將以新的起點(diǎn),，新的形象,，新的工作作風(fēng)，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，與各部門緊密配合,，團(tuán)結(jié)一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇八

一,、認(rèn)真努力學(xué)習(xí),，提高政治思想覺(jué)悟

作為一名公司副總經(jīng)理兼黨支部副書記和工會(huì)主席，我身感責(zé)任重大,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家法律法規(guī)、政策方針,，認(rèn)真學(xué)習(xí)集團(tuán)公司的工作精神和制度規(guī)定,，切實(shí)提高自己的政治思想覺(jué)悟,，做到在思想上,、工作上、行動(dòng)上與集團(tuán)公司保持一致,，忠誠(chéng)于集團(tuán)公司,，把集團(tuán)公司利益放在首位，時(shí)刻維護(hù)集團(tuán)公司的利益,。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞,、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng)新的工作作風(fēng),，服從集團(tuán)公司的工作安排,，堅(jiān)持“做好傳幫帶，成就他人”的原則,，認(rèn)真對(duì)待每一件事,，認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作，堅(jiān)持把工作做完做好,，力爭(zhēng)工作的完美與高效。

二,、刻苦勤奮工作，努力完成工作任務(wù)

在集團(tuán)公司董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，我按照公司總經(jīng)理的工作精神和工作部署,，在自己分管的工作范圍方面刻苦勤奮工作,，努力完成各項(xiàng)工作任務(wù),，取得一定成績(jī)，促進(jìn)了集團(tuán)公司整體工作的發(fā)展,。

(一)加強(qiáng)黨建工作,，努力為集團(tuán)公司發(fā)展服務(wù)。作為黨支部副書記,，我切實(shí)按照上級(jí)黨委的工作精神加強(qiáng)黨建工作,，提高黨支部的凝聚力和戰(zhàn)斗力,，努力為集團(tuán)公司發(fā)展服務(wù)。一是組織黨員認(rèn)真學(xué)習(xí)和開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng),，提高黨員的黨性意識(shí)，使黨員能夠發(fā)揮先鋒模范作用,，認(rèn)真做好本職工作,，為集團(tuán)公司發(fā)展作貢獻(xiàn)。二是完成上級(jí)黨委交給的各項(xiàng)任務(wù),，使集團(tuán)公司得到麗水市兩新工委的認(rèn)可和表彰,，增強(qiáng)集團(tuán)公司的社會(huì)聲譽(yù)，為集團(tuán)公司發(fā)展創(chuàng)造更好的政治環(huán)境,。三是201*年培養(yǎng)入黨積極分子4人,，吸收預(yù)備黨員3人，預(yù)備黨員轉(zhuǎn)為正式黨員2人,，為支部補(bǔ)充了新的血液,增強(qiáng)了黨組織的力量,。

(二)加強(qiáng)工會(huì)工作，激勵(lì)員工為公司發(fā)展努力工作,。作為工會(huì)主席,，我始終堅(jiān)持工會(huì)工作要服從、服務(wù)于集團(tuán)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中心工作,，為集團(tuán)公司發(fā)展作貢獻(xiàn),。一是加強(qiáng)對(duì)員工的思想教育，培養(yǎng)員工的感恩思想,，使員工熱愛(ài)集團(tuán)公司,，熱愛(ài)工作崗位，積極努力工作,，干出工作成績(jī),，為集團(tuán)公司發(fā)展作貢獻(xiàn)。二是加強(qiáng)民主管理,，鼓勵(lì)員工提合理化建議,，提高員工福利,，積極維護(hù)職工的合法利益,，以此增強(qiáng)集團(tuán)公司的凝聚力，使集團(tuán)公司得到持續(xù)良性發(fā)展,。三是關(guān)心關(guān)愛(ài)員工,，組織員工和家屬去福建廈門進(jìn)行了一次集體三天旅游活動(dòng)，全年共慰問(wèn)去世員工家屬和生病受傷員工8人次,，調(diào)解處理員工及員工家屬之間的矛盾糾紛2起,，處理工傷事故補(bǔ)嘗工作4起,，幫助員工解決工作、生活中的困難,，使員工感受集團(tuán)公司的溫暖,，積極努力為集團(tuán)公司工作。

(三)加強(qiáng)后勤工作,，為公司發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境,。后勤工作是集團(tuán)公司的重要工作，對(duì)集團(tuán)公司發(fā)展起著積極重要的作用,。我增強(qiáng)工作責(zé)任心,，認(rèn)真做好各項(xiàng)后勤工作，為集團(tuán)公司發(fā)展創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,。一是對(duì)20xx年前建好已漏雨的廠房屋頂進(jìn)行了全面的檢查和修繕,，提高了集團(tuán)公司形象。二是加強(qiáng)廠區(qū)內(nèi)道路的環(huán)境衛(wèi)生,，做到每天打掃一次,，保持廠區(qū)內(nèi)道路的衛(wèi)生整潔。三是做好廠區(qū)綠化護(hù)理工作,，及時(shí)修剪整枝,，拔去雜草，進(jìn)行病蟲(chóng)害防治,，確保綠化良好,，提高集團(tuán)公司的美感度。四是切實(shí)抓好員工食堂工作,，要求食堂承包者提高飯菜質(zhì)量,，豐富伙食品種，加強(qiáng)衛(wèi)生消毒,，確保讓員工吃飽,、吃得衛(wèi)生、吃得營(yíng)養(yǎng),，有充沛精力投入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作中,。

(四)加強(qiáng)安全生產(chǎn)，維護(hù)企業(yè)和員工財(cái)產(chǎn)安全,。安全事故不僅危及員工生命安全,，還給企業(yè)造成重大經(jīng)濟(jì)損失。我始終重視安全生產(chǎn),，認(rèn)真抓好安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作,，確保企業(yè)能夠平安、穩(wěn)定發(fā)展,。一是加強(qiáng)安全生產(chǎn)宣傳教育,，使員工能夠提高安全意識(shí),，自覺(jué)做好各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作，確保不發(fā)生安全事故,。二是加強(qiáng)安全培訓(xùn)工作,，組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和集團(tuán)公司的安全生產(chǎn)制度，使員工增強(qiáng)安全生產(chǎn)工作技能,，防范各類安全事故發(fā)展,，全年共組織員工安全培訓(xùn)和有關(guān)安全知識(shí)考試二次。三是加強(qiáng)勞保防護(hù)工作,，為員工配備勞保防護(hù)用具,，切實(shí)提供勞保防護(hù)，使員工減少勞動(dòng)傷害,，并組織特殊工作崗位員工進(jìn)行體檢,，做到有病早治療，防止各類職業(yè)病的發(fā)生,。四是加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)安全檢查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除存在的安全隱患，確保生產(chǎn)安全,。由于加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,，201*年全年發(fā)生人身安全事故和財(cái)產(chǎn)安全事故12起，比上一年度減少3起,，促進(jìn)了集團(tuán)公司安全發(fā)展和穩(wěn)定發(fā)展,。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇九

一、工作計(jì)劃：

1,、餐廳內(nèi)部管理方面：

(1).參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

(2).根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,，與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,，并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。

(3).制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,，督促,、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,。

(4).抓好員工隊(duì)伍建設(shè),，掌握員工思想動(dòng)向，通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估,、考核,，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì),。

(5).安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,，提高工作效率,。

(6).至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì)，分析,、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo),、收支情況，解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見(jiàn)及建議,，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作,。

(7).與廚房密切配合，檢查菜品出菜質(zhì)量,，并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),，改進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足客人需要,。

(8).建立餐廳物資管理制度,，加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,，以及食品原料,、物品的領(lǐng)取和保管，檢查前廳及廚房的食品,、原料成本是否過(guò)高,，確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),，合理利用水,、電等資源，減少浪費(fèi),，降低費(fèi)用,，增加盈利。

(9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,，定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,，清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域，為客人提供舒適,、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境,。

2、營(yíng)銷方面：

(1).利用各種渠道大力宣傳,，增加餐廳在本地的知明度,，樹(shù)立良好形象，打造實(shí)力品牌,，深入市場(chǎng),。

(2).征求客人意見(jiàn),，處理客人投訴，最大程度滿足客人要求,。

(3),、企業(yè)能否長(zhǎng)遠(yuǎn)，在于文化的鑒賞和傳承,，牢牢抓住企業(yè)餐飲文化,，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品，以及熱情溫馨的服務(wù),，最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,，使餐廳具有無(wú)限的生命力。

3,、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略：

一,、市場(chǎng)分析：

(1)地理位置

我餐廳地理位置良好，地處南陽(yáng)市北大門,，人流量大,，客戶群比較復(fù)雜，餐飲消費(fèi)以商務(wù)客人宴請(qǐng)和周邊公司宴請(qǐng)為主,，高檔客戶群體為輔,。與此同時(shí)，放眼周邊,，西面有同樣是四星的金凱悅酒店,，大浪淘沙洗浴中心，鼓浪嶼洗浴中心等高檔消費(fèi)場(chǎng)所,，東面五星級(jí)有建業(yè)假日酒店,，金陽(yáng)光酒店，中州國(guó)際酒店,，中泰豪生酒店,，但是能和我們酒店中餐廳形成競(jìng)爭(zhēng)力的只有金凱悅中餐廳，假日酒店,，豪生酒店,。但是雖然假日，金陽(yáng)光,，豪生靠近體育中心和政府行政區(qū),，在農(nóng)運(yùn)會(huì)期間雖然地理位置得天獨(dú)偶，近水樓臺(tái),，能打響餐飲業(yè)的第一槍,，但是農(nóng)運(yùn)會(huì)后怎么辦?地理位置偏遠(yuǎn),，遠(yuǎn)離市區(qū),，餐飲氛圍不夠濃厚,，自然帶動(dòng)不了消費(fèi)者的消費(fèi)欲望,。我們酒店要厚積薄發(fā)，要以中餐餐飲為酒店特色,，從而占到酒店的營(yíng)業(yè)收入總額的15%-20%,。

(2)消費(fèi)情況分析

隨著南陽(yáng)人民生活水平的提高,，餐飲消費(fèi)早已不是人們心中的大頭項(xiàng)目,，更何況，南陽(yáng)人的會(huì)吃也是出了名的,。據(jù)我觀察,，南陽(yáng)餐飲消費(fèi)場(chǎng)所人均消費(fèi)不是很高，一般為80-100元/人,。高檔消費(fèi)200元/人,，是一個(gè)空白，也是我所面臨的一個(gè)挑戰(zhàn),。通過(guò)菜品檔次的一個(gè)全面提升和服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)全新的高度,，從而吸引并留下客戶，達(dá)到預(yù)期的營(yíng)業(yè)額,。 二,，發(fā)展特色

(1).我們要在全方位經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，推出自己的特色,，根據(jù)南陽(yáng)的地方特色,，開(kāi)發(fā)屬于南陽(yáng)的精品菜肴，并根據(jù)南陽(yáng)人的口味,，改良傳統(tǒng)豫菜,，適當(dāng)引進(jìn)高檔粵菜作為自己的重型武器為自己的餐飲行業(yè)打出市場(chǎng)，另外結(jié)合當(dāng)?shù)氐镍喓铀畮?kù),，開(kāi)發(fā)出屬于自己的河鮮餐桌,，通過(guò)賣精品河鮮菜肴，從而賺取人氣和口碑,，從而占領(lǐng)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)份額,。

(2).結(jié)合市場(chǎng)的休閑特點(diǎn)，適當(dāng)增加休閑娛樂(lè)設(shè)置,。中餐廳不是一個(gè)純粹的餐飲場(chǎng)所,，在客人用餐過(guò)后，我們可以提供給客人相應(yīng)的服務(wù)娛樂(lè)項(xiàng)目,，比如棋牌室等設(shè)施作為餐廳的另一項(xiàng)收入,。具體操作情況還要看酒店的安排。

(3).在保證發(fā)展和盈利的同時(shí)，我們加強(qiáng)奮斗,，拓展規(guī)模,，增加餐位和酒店用品的檔次，提供給客人更好的酒店產(chǎn)品,，創(chuàng)造給客人五星級(jí)的用餐體驗(yàn),。

二、員工培訓(xùn)：

培訓(xùn)的目的就是通過(guò)對(duì)員工在心,、聲,、儀、禮,、形,專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,，提高員工的職業(yè)素質(zhì)，提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,，從而實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo),。因此針對(duì)新老員工，應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn)：

1,、餐廳基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)

包括餐廳的創(chuàng)建背景,、地理位置、建筑風(fēng)格,、經(jīng)營(yíng)理念,、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況,、組織機(jī)構(gòu),、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,，使新員工對(duì)自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解,，老員工加強(qiáng)自己工作質(zhì)量，照顧和幫助新員工,。

2,、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)

包括嚴(yán)格的儀容、儀表,、儀態(tài),、表情、眼神,、語(yǔ)言,、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣,。所有員工上崗前必須經(jīng)過(guò)禮節(jié)禮貌知識(shí)的培訓(xùn),，掌握餐廳對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求,，以便在日后的工作服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重,，滿足客人要求,。

3、餐廳意識(shí)培訓(xùn)

意識(shí)決定人的行為,，行為養(yǎng)成習(xí)慣,。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的飯店意識(shí)，如服務(wù)意識(shí),、角色意識(shí),、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí),、服從意識(shí)等,。簡(jiǎn)單地講,，所謂服務(wù)意識(shí)就是“賓客意識(shí)”,，即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,，時(shí)時(shí)刻刻為客人著想,，最大化滿足客人需求。角色意識(shí)就是指員工要明白自己在不同時(shí)間,、場(chǎng)合所扮演的 “角色”及這一角色賦予的特定要求,。質(zhì)量意識(shí)就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求，了解餐廳服務(wù)的特點(diǎn),，樹(shù)立起 “零缺點(diǎn)”,、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,，雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,，其工作職責(zé)基本都不相同，但他們有一共同的目的：一切為了客人,。因此員工要服從工作的需要,，服從客人的需要，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),，做到“分工不分家”,。

4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)

新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí),、技能等方面進(jìn)行,。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則，不宜過(guò)多過(guò)深,，目的是為了幫助新員工上崗后能順利開(kāi)展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,，盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn)，以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問(wèn)題的能力,。餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn),、消費(fèi)同步性的特點(diǎn)，服務(wù)的實(shí)施者及服務(wù)的受眾都是人,，人是形形色色多種多樣的,，因此餐廳服務(wù)具有較強(qiáng)的隨機(jī)性，難免會(huì)發(fā)生各種無(wú)法預(yù)料的問(wèn)題,，餐廳員工必須具備一定的應(yīng)變能力,。如遇到客人投訴時(shí)，能以正確的觀念認(rèn)真對(duì)待,，并能按科學(xué)的程序,、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對(duì)餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識(shí)，簡(jiǎn)單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,，遇到緊急情況能妥善,、有效地進(jìn)行處理，能盡量將損失減少到最低程度,。

三,成本控制

1,，成本控制的意義

任何行業(yè)的盈利不是一味的賺取，不是看所謂的營(yíng)業(yè)報(bào)表上表面的數(shù)字,，空有高額的營(yíng)業(yè)收入?yún)s沒(méi)有盈利,，這就是問(wèn)題的所在。如何賺錢,，營(yíng)業(yè)額減去成本和開(kāi)支,，就是盈利。如何盈利最大化,，那就是各項(xiàng)成本的控制,，成本最低化，才能利潤(rùn)最大化,，從而才能給中餐廳和酒店盈利,。

2，成本控制的作用

成本控制的意圖很明顯,，通過(guò)對(duì)人財(cái)物的合理利用的安排,，從而降低營(yíng)運(yùn)成本，才能達(dá)到控制的效果,，從而盈利,。

3，如何做到成本控制

(1)人力成本

餐飲部的員工一般來(lái)自本市居民為主,，外地鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民,。餐廳員工的構(gòu)建除了正式員工之外,，我們還要聘請(qǐng)一些校園暑期工和勤雜工作為支援力量，勞動(dòng)成本低廉,，勞動(dòng)市場(chǎng)大,，從而降低勞動(dòng)成本。另外還有對(duì)員工的排班方面也能降低人力成本,，結(jié)合自身的生意情況,，中餐的營(yíng)業(yè)時(shí)間特點(diǎn)，客流量和上客率,，根據(jù)用餐高峰可以多安排員工上班,，低峰期就安排員工休息，具體情況屆時(shí)做排班,。

(2)硬件設(shè)施成本

中餐廳采購(gòu)是個(gè)很大一筆財(cái)務(wù)支出,，也是每月?tīng)I(yíng)收?qǐng)?bào)表的一個(gè)重要構(gòu)成。雖然采購(gòu)是一次性的,，但是這里面會(huì)有消耗和破損,。每月的消耗和損耗要算計(jì)在內(nèi)。這就需要酒店財(cái)產(chǎn)的破損控制做到最低,。小到一盒火柴使用,，大到一張桌子的采買和一塊鋼化玻璃轉(zhuǎn)心的日常維護(hù),，都能省出一大筆錢,。

(3)水電成本

中餐廳是酒店水電損耗的一大項(xiàng)。每天的燈光的日常照亮管理,，餐盤的正常洗刷,，和瓜果蔬菜的清潔都需要做到標(biāo)準(zhǔn)化，但是標(biāo)準(zhǔn)化都是靠員工來(lái)操作和保障的,。這就需要員工在日常工作時(shí)候總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，如何節(jié)電節(jié)水，形成自己的一套工作方案,，再不斷的對(duì)比方案,，從而形成最佳的操作規(guī)范，再把操作規(guī)范落實(shí)每一個(gè)崗位的員工,，形成制度,，嚴(yán)格遵守。遵守的員工我們可以給予獎(jiǎng)勵(lì),，違反制度的員工和崗位負(fù)責(zé)人我們要嚴(yán)厲處罰并整改,。21世紀(jì)，全球提倡環(huán)保,。餐飲行業(yè)也是把環(huán)保作為餐飲的管理特色,。節(jié)水節(jié)電勢(shì)在必行,，也是綠色成本控制的關(guān)鍵。

(4)菜品成本

中餐廳如何做得好?服務(wù)很關(guān)鍵,，菜品更是關(guān)鍵,。再好的服務(wù)，沒(méi)有高檔次的菜肴也是白搭,。但是做好了高檔菜肴,，原料成本太貴也是令所有中餐廳老板頭疼的事情。這就需要我們一方面酒店采購(gòu)部門的配合,，中餐廳經(jīng)理和廚師長(zhǎng)的良好溝通,。把關(guān)進(jìn)貨渠道，貨比三家,，先拿到最低的市場(chǎng)價(jià)格,，再把最好的供貨商作為長(zhǎng)期伙伴來(lái)培養(yǎng)，這楊才能經(jīng)常拿到性價(jià)比較高的食材,，從而做出高檔菜肴,，滿足現(xiàn)代化的飲食需要。另一方面,，,，需要經(jīng)常走出去考察材料市場(chǎng)，比如南召的山區(qū),，伏牛山山區(qū),，鴨河口水庫(kù)，光是這兩個(gè)山區(qū)和水庫(kù)就能為南陽(yáng)的餐桌上提供營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高卻又成本低廉的食材,，從而做出特色菜肴,，吸引客戶，增加營(yíng)業(yè)額,。

三,、經(jīng)理職務(wù)

1、巡視

巡視餐廳整體部門,，后臺(tái)間接服務(wù)部門等,，進(jìn)行工作指導(dǎo)，能用敏銳的職業(yè)目光發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)解決

2,、 監(jiān)督檢查

通過(guò)詢問(wèn),、會(huì)議和現(xiàn)場(chǎng)檢查的方法，了解各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,，處理各種突發(fā)的事件,，避免事故的發(fā)生。

3,、 匯報(bào)

出席相關(guān)例會(huì)和有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議,，報(bào)告餐飲部各項(xiàng)工作的實(shí)施,、進(jìn)展情況及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問(wèn)題，隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)重大突發(fā)事件,。

4,、 主持會(huì)議

傳達(dá)總經(jīng)理例會(huì)上有關(guān)餐飲部門的指示，布置落實(shí)具體實(shí)施辦法,，檢查當(dāng)日接待計(jì)劃的落實(shí),，布置明后天的工作計(jì)劃，營(yíng)業(yè)情況和改進(jìn)措施,，聽(tīng)取匯報(bào),，進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào)，檢查總結(jié)上次例會(huì)布置得工作的實(shí)施情況,。

5,、 溝通

與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門職能部門溝通，與社會(huì)各界溝通相關(guān)事宜,，與下屬溝通,，交流思想，互通信息,，建立感情,，處理好人際關(guān)系。

6,、 計(jì)劃

制定餐飲部各部門的目標(biāo)與計(jì)劃,，擬定日常工作程序，日常推銷促銷計(jì)劃和特別推銷促銷計(jì)劃,，編制原料物品物資的采購(gòu)計(jì)劃,，菜單更新和精選計(jì)劃，職工培訓(xùn)計(jì)劃,。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十

銷售經(jīng)理工作使命

1、 及時(shí),、真實(shí),、全面調(diào)查反饋酒店客戶與潛在客戶的消費(fèi)需求和體驗(yàn)給酒店管理者

2、 抓住酒店周圍的一切協(xié)議客戶,，及時(shí)知道協(xié)議客戶的需求,。

3、 通過(guò)短信,、電話,、登門將酒店最新經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)傳遞給酒店客戶和潛在客戶

4、 熟悉掌握店內(nèi)最新價(jià)格體系,，并合理利用價(jià)格杠桿吸納店內(nèi)的潛在客戶

5,、 保證客戶的正當(dāng)利益不受損害,。

6、 通過(guò)渠道知道同城其他連鎖酒店的入住情況及時(shí)反饋給酒店管理者,。

銷售經(jīng)理工作目的

1,、 找出符合酒店消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和要求的客源群體以及輻射群體(本地中小企業(yè)、商品批發(fā)業(yè)戶,、外地出差商務(wù)人員,、本地中檔消費(fèi)者)

2、 找到與主體客源群體和輻射客源群體對(duì)接的有效渠道(直接渠道,、間接渠道,、封閉渠道、開(kāi)放渠道)

3,、 確定與客戶的溝通方式(電話,、登門、短信,、單頁(yè))

4,、 合理利用溝通方式通過(guò)有效渠道將客源群體與酒店建立密切持續(xù)的合作關(guān)系

5、 與線上中介進(jìn)行溝通,，在淡季期間線上中介的給予的客戶應(yīng)接待好(如：有價(jià)格變動(dòng)應(yīng)立即與線上中介取得聯(lián)系)

銷售經(jīng)理日常工作安排

1,、 協(xié)議管理：

a、 潛在客戶開(kāi)發(fā)(新協(xié)議增加) 協(xié)議針對(duì)目標(biāo)是本地單位,，通過(guò)電信黃頁(yè)和當(dāng)?shù)厣糖樾畔@取資源,，通過(guò)電話傳真、登門方式簽訂協(xié)議,。協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)與店長(zhǎng)溝通確定,。

b、 舊協(xié)議續(xù)簽(現(xiàn)有協(xié)議20xx年度續(xù)簽,，標(biāo)準(zhǔn)與新協(xié)議相同或特殊情況與店長(zhǎng)及時(shí)溝通),，及時(shí)電話溝通或登門拜訪。開(kāi)發(fā)舊協(xié)議里的有效協(xié)議,，使其成為重要客戶,。

c、 協(xié)議激活(協(xié)議客戶產(chǎn)生房間用量視為協(xié)議激活)簽訂協(xié)議后一周如果沒(méi)有用房量應(yīng)該與協(xié)議客戶電話或者登門溝通,。詢問(wèn)原因,，引導(dǎo)客人激活協(xié)議。

2,、 客戶溝通：

a,、 日常電話溝通：每日上午確保有效溝通10個(gè)，溝通電話時(shí)間3-5分鐘,，溝通內(nèi)容(客戶體驗(yàn),、酒店服務(wù)感受,、酒店最新動(dòng)向、客戶需求和投訴,、客戶其他酒店體驗(yàn)信息,、邀請(qǐng)客戶光臨等) 注意拜訪禮節(jié)和酒店形象，做好《銷售拜訪記錄》

b,、登門邀請(qǐng)和拜訪約定：每天固定在下午約定與客戶見(jiàn)面或登門(酒店周圍3公里之內(nèi)的協(xié)議公司,。如果有距離稍遠(yuǎn)就在協(xié)議公司范圍之內(nèi)的2公里進(jìn)行簽訂協(xié)議)，數(shù)量不超過(guò)每天10家,，其中新客戶不少于一半,。確保新客戶有簽約意向并能順利簽約(并在新協(xié)議客戶里找尋有限的協(xié)議客戶)。拜訪時(shí)攜帶材料全(協(xié)議樣本,、名片,、單頁(yè)、筆,、記事本)做好《銷售拜訪記錄》

c,、 短信發(fā)送溝通：每周二和周五進(jìn)行短信發(fā)送(主要以協(xié)議客戶為主)短信模版：首語(yǔ)：如家酒店xx大廈店，中間：1,、祝福詞2,、告知酒店活動(dòng)3、宣傳酒店,，結(jié)尾：訂房(搶訂或咨詢)酒店電話或本人手機(jī),，地址：牡丹江市東安區(qū)東二條路137號(hào)(字?jǐn)?shù)不超過(guò)70字)建議節(jié)假日發(fā)送時(shí)間建議提前10天或2天發(fā)送。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十一

200x年銷售的初步設(shè)想

1,、銷售目標(biāo)： 銷售策略：

思路決定出路,，思想決定行動(dòng)，正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段,，完成既定目標(biāo),。銷售策略不是一成不變的，在執(zhí)行一定時(shí)間后,，可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,，方向是否正確，可以做階段性的調(diào)整,，

2、 售部安排專人負(fù)責(zé)辦事處和大客戶溝通,，了解他們的需求,，了解他們的銷售情況，特別對(duì)待,，多開(kāi)綠燈,，讓客戶覺(jué)得雙達(dá)很重視他們,，而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,，加深了解增加信任,。

3、 擴(kuò)展銷售途徑,，嘗試直銷,。閥門行業(yè)的進(jìn)入門檻很低，通用閥門價(jià)格戰(zhàn)已進(jìn)入白熱化,，微利時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,。公司可以選擇某些資信比較好的，貨款支付合理的工程嘗試直銷,。這條路資金上或許有風(fēng)險(xiǎn),，但相對(duì)較高的利潤(rùn)可以消除這種風(fēng)險(xiǎn)，況且如果某一天競(jìng)爭(zhēng)激烈到公司必須做直銷時(shí)那我們就沒(méi)有選擇了,。

4,、 強(qiáng)化服務(wù)理念，服務(wù)思想深入每一位員工心中,。為客戶服務(wù)不僅是直接面對(duì)客戶的銷售人員和市場(chǎng)人員,，發(fā)貨人員、生產(chǎn)人員,、技術(shù)人員,、財(cái)務(wù)人員等都息息相關(guān)

5、 收縮銷售產(chǎn)品線,。銷售線太長(zhǎng),，容易讓客戶感覺(jué)公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè)，而且一旦發(fā)現(xiàn)實(shí)情可能失去對(duì)公司的信任?，F(xiàn)在的大公司采購(gòu)都分得非常仔細(xì),，太多產(chǎn)品線可能會(huì)失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥,、煤氣閥,、軟密封閘閥等)

銷售部管理：

1、 人員安排

a) 一人負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)安排,，車間貨物跟單,，發(fā)貨，并做好銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表

b) 一人負(fù)責(zé)對(duì)外采購(gòu),，外協(xié)催貨及銷售流水賬,、財(cái)務(wù)對(duì)賬，并作好區(qū)域經(jīng)理業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)，第一時(shí)間明確應(yīng)收賬款

c) 一人負(fù)責(zé)重要客戶聯(lián)絡(luò)和跟蹤,，第一時(shí)間將客戶貨物數(shù)量,、重量、運(yùn)費(fèi)及到達(dá)時(shí)間告知,，了解客戶需求和傳遞公司政策信息等

d) 一人負(fù)責(zé)外貿(mào)跟單,、報(bào)檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,，包括包裝尺寸,、嘜頭等問(wèn)題

e) 專人負(fù)責(zé)客戶接待，帶領(lǐng)客戶車間參觀并溝通

f) 所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報(bào)價(jià),，處理銷售中產(chǎn)生的問(wèn)題

2,、 績(jī)效考核 銷售部是一支團(tuán)隊(duì)，每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成,，因此不能單以業(yè)績(jī)來(lái)考核成員,，要綜合各方面的表現(xiàn)加以評(píng)定;同樣公司對(duì)銷售部的考核也不能單一以業(yè)績(jī)?yōu)槌叨龋驗(yàn)槲覀冞€要負(fù)責(zé)銷售前,、銷售中,、銷售后的方方面面事務(wù)。銷售成員的績(jī)效考核分以下幾個(gè)方面：

a) 出勤率 銷售部是公司的對(duì)外窗口,，它既是公司的對(duì)外形象又是內(nèi)部的風(fēng)標(biāo),，公司在此方面要堅(jiān)決，絕不能因人而異,，姑息養(yǎng)奸,，助長(zhǎng)這種陋習(xí)。

b) 業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況 業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識(shí)水平,，以此作為考核內(nèi)容,，可以促進(jìn)員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,，把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì),。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十二

飯店總經(jīng)理在構(gòu)筑飯店整體運(yùn)作架構(gòu)時(shí)，除每日以巡檢及例會(huì)為核心的日常運(yùn)轉(zhuǎn)模式,、每月以主題工作及評(píng)審核心為軸心的整體運(yùn)作模式外,，還應(yīng)有序、有機(jī),、有效地建立,、控制如下飯店三大整體運(yùn)作核心體系，即以員工為核心的人力資源體系,，以預(yù)算為核心的財(cái)務(wù)督導(dǎo)體系及以產(chǎn)品為核心的服務(wù)營(yíng)銷體系,。這是飯店整體運(yùn)作的三根支柱,。

在總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的飯店經(jīng)營(yíng)體制下,，總經(jīng)理是飯店重大決策的制定者,。他每年的營(yíng)運(yùn)性工作重點(diǎn)應(yīng)側(cè)重于以下幾個(gè)方面：

1.飯店中長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃，包括：

(1)涉及飯店今后發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)的重大決策,，以及為維護(hù)飯店的良好信譽(yù)而開(kāi)民用工業(yè)的工作,，飯店內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)。每年下半年制定的后三年飯店經(jīng)營(yíng)的滾動(dòng)式計(jì)劃和在此基礎(chǔ)上制定的下一年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算是飯店規(guī)劃和發(fā)展的重要內(nèi)容,。

(2)在此基礎(chǔ)上制定飯店的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)更新改造計(jì)劃,。飯店的設(shè)備設(shè)施維護(hù)良好，這是飯店資產(chǎn)保值增加的前提,。

(3)飯店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展方向和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定和確立,。

(4)飯店人力資源的開(kāi)發(fā)和管理計(jì)劃的制定等。

2.飯店市場(chǎng)推廣

每飯從它誕生之日起,，就與市場(chǎng)密不可分,。市場(chǎng)是飯店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的軸心，而顧客是市場(chǎng)的主宰,?！眔urcustomerarewinners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧客就是贏得了市場(chǎng);而贏得了市場(chǎng)，就等于贏得了成功,。這里的市場(chǎng)指的是客源細(xì)分市場(chǎng),。總經(jīng)理在做長(zhǎng)期,、細(xì)致的客源市場(chǎng)分析研究后得出的市場(chǎng)定位須以相應(yīng)的產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)來(lái)完成其營(yíng)銷目標(biāo),，要積極地組織市場(chǎng)推銷工作。飯店員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是實(shí)現(xiàn)促銷的手段之一,，這就是服務(wù)營(yíng)銷的本質(zhì),。

飯店作為經(jīng)營(yíng)企業(yè)，它也毫不例外地獲得最大利潤(rùn)為自己的最終目標(biāo),。企業(yè)要生存發(fā)展就要不斷擴(kuò)大自己的規(guī)模,。“東方不亮西方亮”,，多元化的經(jīng)營(yíng),，可以減少飯店業(yè)目前的買方市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。一旦飯店受到?jīng)_擊,，其他方面可以彌補(bǔ),。多元化經(jīng)營(yíng)，可以為飯店企業(yè)的發(fā)展尋求新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),。同時(shí),，它還能使飯店的人力資源,，財(cái)力資源，物力資源得到更高層次的合理配臵使用,。

3.飯店人力資源開(kāi)發(fā)

飯店整體運(yùn)作的核心是總經(jīng)理,，他負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全面管理和統(tǒng)一指揮。飯店總經(jīng)理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級(jí)人員,。特別是選好副總經(jīng)理,、駐店經(jīng)理及部門主管。

4.飯店經(jīng)營(yíng)決策

決策在現(xiàn)代飯店整體運(yùn)作中居于首要地位,?？偨?jīng)理決策水平的高低，直接影響到現(xiàn)代飯店的經(jīng)營(yíng)成果,。飯店總經(jīng)理如何捕捉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最新信息,，科學(xué)掌握飯店?duì)I運(yùn)發(fā)展的趨勢(shì)，抓住機(jī)遇及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略進(jìn)行科學(xué)有效的決策,，使飯店在市場(chǎng)中獲得成功,，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益，這是經(jīng)營(yíng)決策的目的,。

5.飯店的財(cái)務(wù)管理

財(cái)務(wù)管理是飯店管理的“靈魂”,。每個(gè)企業(yè)以獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益，獲得最大利潤(rùn)為最大目標(biāo),，財(cái)務(wù)決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用,。總經(jīng)理對(duì)飯店財(cái)務(wù)工作的管理,，首先要抓好每年下半年制定的三年經(jīng)營(yíng)滾動(dòng)預(yù)算,，然后，再根據(jù)三年滾動(dòng)預(yù)算做未來(lái)第一年經(jīng)營(yíng)預(yù)算,。為了促使經(jīng)營(yíng)狀況良性循環(huán),，總經(jīng)理每月都要對(duì)來(lái)自于各部門的預(yù)算報(bào)告加以整合，完成整個(gè)飯店及各部門預(yù)算完成情況的分析評(píng)述,，并進(jìn)行研究討論,。其次，總經(jīng)理還要對(duì)同行飯店的經(jīng)營(yíng)情況做出分析比較,，了解本飯店在本地區(qū)與其他飯店的競(jìng)爭(zhēng)中處于什么樣的地位,。通過(guò)分析，調(diào)整飯店的經(jīng)營(yíng)策略和方向,。第三,，總經(jīng)理要依靠財(cái)務(wù)總監(jiān)對(duì)飯店內(nèi)部的各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行具體管理?？偨?jīng)理要特別關(guān)注對(duì)成本控制,，包括應(yīng)收款的信用控制,，開(kāi)源節(jié)流的管理，關(guān)注每月每日的飯店?duì)I業(yè)情況,。6.飯店的公共關(guān)系

飯店總經(jīng)理,，應(yīng)該是一位出色的公共關(guān)系方面的專家。他是飯店形象的代表,，做好飯店的對(duì)外公共關(guān)系方面的工作是總經(jīng)理的重要職責(zé),。一個(gè)飯店的形象如何，很大程度上取決于總經(jīng)理的行為及其形象,，以及總經(jīng)理對(duì)公關(guān)工作的態(tài)度、做法和專業(yè)程度,。建立融洽,、良好的公共關(guān)系，可以為飯店經(jīng)營(yíng)管理打下良好的外部環(huán)境基礎(chǔ),。經(jīng)營(yíng)一個(gè)飯店與社會(huì)各界有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,。各級(jí)政府和部門、海內(nèi)外旅行社,、工商稅務(wù)部門等等,，都需要總經(jīng)理運(yùn)用公關(guān)手段，來(lái)協(xié)調(diào)和處理好與他們的關(guān)系,。

建立良好的公共關(guān)系,，還有一方面的內(nèi)容就是要經(jīng)常保持與來(lái)店vip客人的接觸。飯店總經(jīng)理經(jīng)常訪問(wèn)老客戶,，會(huì)使客人感到榮耀和光彩,。總經(jīng)理有重點(diǎn)地拜訪客人,，使空和感到很親切,，會(huì)再度光臨?？偨?jīng)理重視公共關(guān)系工作的另一層面在重視企業(yè)形象的設(shè)計(jì)(corporateldentity),。總經(jīng)理要經(jīng)常策劃本飯店在社會(huì)各界的良好形象設(shè)計(jì),，以使自己的飯店在本地區(qū),、乃至全國(guó)和世界范圍內(nèi)有良好的口碑。