“報告”使用范圍很廣，按照上級部署或工作計劃,，每完成一項任務,，一般都要向上級寫報告，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗教訓,、存在的問題以及今后工作設想等,，以取得上級領導部門的指導。報告對于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇報告,。下面是小編為大家整理的報告范文，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

食品安全員年終總結(jié)報告篇一

一、高度重視,，加強領導,，認真安排部署檢查任務 為切實加強“五一”節(jié)前食品藥品及特種設備安全檢查工作的領導，我鎮(zhèn)建立起“鎮(zhèn)政府負總責,，監(jiān)管部門及其他人員各負其責”的責任體系,。鎮(zhèn)領導干部和縣藥監(jiān)局、縣農(nóng)業(yè),、質(zhì)監(jiān),、工商、畜牧,、派出所,、衛(wèi)生等部門的工作人員組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組，于4月24日在縣城我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,。

二,、強化監(jiān)督，落實責任,，扎實開展專項檢查活動 針對“五一”節(jié)假日期間各類節(jié)日食品消費量較大,、外來游客人數(shù)增多、宴會聚餐較多的情況,，檢查小組重點對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的集貿(mào)市場,、超市、餐飲單位及藥店進行了一次全面的

監(jiān)督檢查,，切實做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,、食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)、畜禽屠宰,、生鮮 乳品及乳制品等方面的整治工作,。同時重點對本轄區(qū)內(nèi)的的電力設施、供電安全,、機動車輛等特種設備的安全情況進行了監(jiān)督檢查,，排除安全隱患,，全力確保安全。

三,、積極配合,，防患未然，加強節(jié)日期間值班鎮(zhèn)機關召開了村鎮(zhèn)干部緊急會議,，明確要求鎮(zhèn)及各村（居）委會落實好節(jié)假日值班制度,，明確值班人員，確保群眾舉報和發(fā)生的食品安全問題得到及時處置,，并且要求各值班人員做

好值班登記,，并保持全天24小時通訊暢通，以保證政令和訊息暢通,。

四,、廣泛宣傳，營造氛圍,，提高群眾的安全意識 我鎮(zhèn)在檢查期間利用廣播,、會議、宣傳欄等載體對《食品安全法》和《食品安全法實施條例》等相關法律法規(guī)和食品安全科普知識在全鎮(zhèn)進行了廣泛宣傳,。通過引導群眾正確選購

食品,，增強食品安全防范意識，營造良好氛圍,，降低事故發(fā)生率,。在上級主管部門的正確領導和全鎮(zhèn)上下齊心協(xié)力的共同努力下，“五一”期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,。

二0xx年xx月xx日

食品安全員年終總結(jié)報告篇二

為切實加強食品安全監(jiān)管工作，保障食品安全,，防止重大食品安全事故發(fā)生,，我鎮(zhèn)在縣委、縣政府及縣食品藥品監(jiān)督局的正確領導下,，認真履行食品監(jiān)管職能,，大力開展食品安全專項整治行動，確保了我鎮(zhèn)廣大民群眾的飲食安全?，F(xiàn)將有關情況總結(jié)如下：

為加強對食品安全監(jiān)管工作,，我鎮(zhèn)對鎮(zhèn)域內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況進行了摸底調(diào)查。到目前為止,，全鎮(zhèn)共有食品生產(chǎn)企業(yè)3個,，餐飲服務單位77個、125家超市（食雜品店）,。在77個餐飲服務單位中,，大餐館10個，中餐館16個，小餐館24個,，小吃店15個,，飲品店6個，學校食堂3個,，機關企事業(yè)單位職工食堂3個,。通過摸底調(diào)查，摸清了這些生產(chǎn)經(jīng)營服務單位的分布和每個單位基本情況,，并對每個生產(chǎn)經(jīng)營服務單位進行登記建檔,，為今后的監(jiān)管工作奠定了基礎。

(一）加強領導,，精心組織,，落實責任。為深入開展食品安全監(jiān)管工作,，鎮(zhèn)政府始終把該項工作作為政府工作的重中之重,，成立了鎮(zhèn)長任組長、分管領導為副組長,、相關單位負責人為成員的食品安全監(jiān)管領導小組,。結(jié)合相關要求，緊緊圍繞生產(chǎn)經(jīng)營服務環(huán)節(jié)的監(jiān)管內(nèi)容,，明確目標,，強化責任，保證監(jiān)督手段實施到位,，加強部門協(xié)作配合,，確保監(jiān)管工作順利開展。

(二）強化監(jiān)管,，積極開展食品安全專項整治,。

一是學校食堂食品安全專項整治。每月對學校安全負責人進行安全培訓1次,，對學校食堂的監(jiān)督實行每半月檢查一次,。通過以上措施，我鎮(zhèn)學校食堂的食品安全水平有了明顯的提高,。二是按照縣安辦,、食安辦開展食品安全檢查的要求，我鎮(zhèn)組織與工商,、畜牧,、食品藥品監(jiān)管所、派出所等部門對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市,、餐飲店,、集貿(mào)市場等進行了專項聯(lián)合檢查,。對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分店鋪存在進貨和銷售臺賬不夠完善，餐飲店無從業(yè)人員健康證等情況下達了限期整改要求,，并及時跟蹤督辦,。我鎮(zhèn)與35個村（居）和民間廚師簽訂了食品安全責任書，對在本轄區(qū)發(fā)生食物中毒,、傳染病事件的責任人,，將視其造成的后果進行相關處罰，構(gòu)成犯罪的,，移送司法機關處理,。通過以上舉措，進一步消除了轄區(qū)餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全隱患,，提高了鎮(zhèn)政府餐飲服務食品監(jiān)管能力,，為轄區(qū)群眾飲食安全打下了良好基礎。

(三）狠抓重點時段的監(jiān)管,。

一抓重要節(jié)曰,。為確保春節(jié)、清明,、五一等節(jié)曰食品安全,，我們及時召開了食品安全專題會議，認真落實節(jié)日的食品安全工作,，對承辦酒席的單位實行備案制度,。二抓安全保障。在節(jié)日及各項重大活動期間,，對生產(chǎn)企業(yè),、供餐單位食品原料、食品加工過程,、餐具消毒等重點環(huán)節(jié)全程監(jiān)督,，在春節(jié)、清明及五一節(jié)前,，鎮(zhèn)食安辦組織相關部門對學校食堂,、超市,、農(nóng)貿(mào)市場,、飯店、藥店等單位進行了監(jiān)督檢查,，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營服務單位84戶次,，確保了全鎮(zhèn)人民群眾的食品安全。

(四）強化應急,，切實提高處置能力,。

為應對突發(fā)食品安全事故,，我鎮(zhèn)制定了《顧縣鎮(zhèn)食品安全事故應急處置預案》，健全突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告制度,，如發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件,，保證在第一時間逐級上報，同時積極協(xié)助和配合有關部門進行救助,，開展調(diào)查,、并采取相應措施。

(五）廣泛宣傳,，營造氛圍,。

一是周密部署，精心組織,。我鎮(zhèn)精心組織宣傳活動,，通過召開各種會議、懸掛宣傳橫幅,、發(fā)放宣傳資料,、及利用食品安全專項宣傳活動、開展食品整治行動等形式開展餐飲服務食品安全宣傳活動,，形成了全鎮(zhèn)共同參與的宣傳氛圍,。我鎮(zhèn)召開食品安全大小會議6次，出動宣傳人員80人次,，散發(fā)宣傳資料和20xx佘份,，并開展了食品安全進社區(qū)、進學校,、進企業(yè),、進村莊的“四進”宣傳活動，開展食品安全課堂5次,。二是扎實開展食品安全法規(guī)宣傳咨詢活動,。通過設立咨詢電話，散發(fā)宣傳資料等形式向群眾宣傳食品安全法和食品安全科學知識,，增強百姓的食品安全參與意識,、責任意識。

(一）監(jiān)管力量嚴重不足,。顧縣鎮(zhèn)屬于我縣東北部片區(qū)中心集鎮(zhèn),，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位多、分布廣,、監(jiān)管鏈條長環(huán)節(jié)多,，而我鎮(zhèn)食品服務監(jiān)管工作主要依靠工商所、食品藥品監(jiān)管所4名工作人員,，鎮(zhèn)政府沒有專業(yè)的監(jiān)管人員,，僅有42名兼職食品安全協(xié)管員,，因此確保全鎮(zhèn)食品安全是一項非常艱巨的任務。

(二）財政投入十分短缺,。我鎮(zhèn)由于每年的工作任務十分繁重,，接待任務量大，致使工作經(jīng)費嚴重緊缺,，檢測設備奇缺,，檢查手段難以適應日常監(jiān)管工作，按照現(xiàn)有的財政預算體制,，我鎮(zhèn)此項工作開展面臨嚴重的資金短缺問題,。

(一）加強監(jiān)管隊伍建設，進一步配齊監(jiān)管人員,。強化食品安全日常監(jiān)管工作,，加大生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法行為的處罰打擊力度。

(二）加強財政投入,，多渠道爭取資金,。增加食品安全監(jiān)管工作經(jīng)費支出比例，確保食品監(jiān)管工作順利開展,，切實保障人民群眾食品安全,。

食品安全員年終總結(jié)報告篇三

在縣委、縣政府的高度重視下,，在縣食安辦,、食藥局的精心指導下，我鎮(zhèn)以規(guī)范管理為重點,，以鞏固先進縣創(chuàng)建成果為載體,，以提升食品安全保障水平為目標，進一步落實食品安全責任,，不斷加強食品安全宣傳教育,，開展專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,，努力構(gòu)建安全,、放心、規(guī)范的食品消費環(huán)境,，取得了一定成效,，現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報如下：

鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,，并將食品安全工作列入目標,，作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓,。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領導小組,，由一名班子成員直接抓,，領導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作,。真正做到了領導力量到位,，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行,。

落實食品安全責任制,，年初鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責任書和食品安全工作先進鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標責任書，與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,，落實食品安全主體責任,。

完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡，鎮(zhèn)上明確專人負責本鄉(xiāng)日常食品安全工作,，各村配備食品藥品協(xié)管員,、社會監(jiān)督員，建立村級監(jiān)管網(wǎng)絡信息,，具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管,，鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡得到完善。

建立和完善了食品安全九項工作制度,，修訂了《食品安全重大事故應急預案》,，全面指導和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應急管理工作。

1,、加大食品安全法宣傳,。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況，制定了食品安全宣傳方案,，重點突出了對《食品安全法》的宣傳,。通過出動宣傳車、標語,、橫幅,、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府,、紅棗市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語,，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板,、宣傳欄,，在主要干道書寫了墻體標語。

2,、加強培訓,。利用村干部開會時間對各村協(xié)管員、社會監(jiān)督員進行了《食品安全法》培訓,。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會,。

3,、將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區(qū)各中小學校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識,，增強學生食品安全意識,。

1、加強日常監(jiān)管,，預防食品安全事故發(fā)生,。

今年以來，崔爾莊鎮(zhèn)的食品安全管理始終堅持做好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管,。通過宣傳教育,，深入現(xiàn)場檢查，食品消費維權監(jiān)督等多種渠道做好管理,。

加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務,，由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié)，相應的涉及多個管理職能部門,，按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,，按照年度工作計劃，鎮(zhèn)食安辦的同志們除做好日常的監(jiān)管,、巡查工作外,，還積極協(xié)調(diào)配合各職能部門進行食品安全管理工作，各職能部門協(xié)調(diào)配合,，切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理,。

協(xié)助教育衛(wèi)生部門，加強轄區(qū)學校食堂,，企業(yè)食堂,，養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管，確保食堂食品安全,。協(xié)助縣食藥局,，加強小作坊、小餐飲,、小攤點的日常巡邏檢查,，確保生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的食品安全。配合食藥,、公安,、工商部門開展元旦、春節(jié)、五一,、端午,、中秋、國慶專項檢查,、確保節(jié)假日期間的食品安全，有效的維護了食品市場,，消除了食品安全隱患,。

2、開展專項整治,、建立長效機制,。

配合縣食藥局對棗加工行業(yè)無證生產(chǎn)、非法生產(chǎn)進行了專項整治,。全年,，執(zhí)法次數(shù)20余次，出動執(zhí)法人員次數(shù)140余人次,。在專項整治活動中,，匯同質(zhì)檢、公安,、工商等部門,，突出對無證小作坊、黑作坊的打擊力度,，現(xiàn)場解決了一批問題,、限期整改一批問題、取締了一批無證小作坊,。針對這些問題制定了一系列的安全監(jiān)管措施,，逐步完善和健全了長效管理機制。

根據(jù)縣食藥局和縣教育局《關于轉(zhuǎn)發(fā)的通知》的通知精神,，為加強學校食堂管理及食品衛(wèi)生安全工作,，切實保障全校師生健康和生命安全，對全鎮(zhèn)校園食品安全進行專項整頓,，對轄區(qū)內(nèi)校園周邊“三小業(yè)態(tài)”專項整治,。成立專項整治工作領導小組，制定工作方案,，分步驟有序推進各個階段工作,。

制定《崔爾莊鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》，明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體,、責任主體,。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度，健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓檔案，堅持健康證,、培訓合格“雙證”齊全,、持證上崗。實行農(nóng)村群體性聚餐申報登記制度,，轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐,，都要進行申報和登記。強化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場指導,，每一次農(nóng)村群體性聚餐,，鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負責公共衛(wèi)生的醫(yī)務人員、村協(xié)管員,、村民小組信息員到現(xiàn)場檢查指導,，確保安全和得到現(xiàn)場指導檢查組的批準同意后才能舉辦。20ｘｘ年,，轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐91次,，現(xiàn)場指導、檢查,、監(jiān)管91次,，實現(xiàn)了指導、檢查,、監(jiān)管的全覆蓋,，確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全。

食品安全員年終總結(jié)報告篇四

xx年xx節(jié)日期間,，我鄉(xiāng)為進一步加強節(jié)假日的食品安全工作,，確保節(jié)日期間食品的安全，讓人民群眾過上一個祥和,、喜慶的節(jié)日,，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，進一步明確職責,，廣泛深入地宣傳食品安全,，有效強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生法制意識，現(xiàn)將我鄉(xiāng)xx年xx節(jié)日食品安全工作總結(jié)如下：

我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)xx食安委辦【xx】1號文件精神,，結(jié)合我鄉(xiāng)實際,，詳細制定了xx節(jié)日期間的食品安全工作計劃和工作內(nèi)容，以廣泛宣傳和各村農(nóng)村家宴為主的監(jiān)測,、監(jiān)督,，為保證我鄉(xiāng)無食物中毒的發(fā)生。并成立了以xx為組長,、分管領導xx,、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長xx副組長,、社事辦主任xx、派出所所長xx等單位為成員的領導小組,，同時,，鄉(xiāng)人民政府同各村、農(nóng)家樂業(yè)主,、副食店,、餐館簽訂了xx節(jié)日期間的食品安全責任書，要求業(yè)主必須購入臺帳,，登記清楚,。

按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領導、各方聯(lián)合行動”的工作格局,，對存在的問題予以整治,，及時消除食品安全隱患,，積極配合做好預防和控制食物中毒的各項準備工作,，嚴格責任追究制，對因監(jiān)督檢查不到位而導致的重大食物事故,，要依法追究該單位和當事人的責任,。

加強對超市,、副食店和各種交易會的監(jiān)管，開展對糖果糕點、肉制品,、乳制品，兒童食品等品種的專項檢查,，加強對小攤點,、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管，防止“三無”,、過期霉變,、有毒有害食品進入流通領域。

加強對飯館,、各類食堂,、農(nóng)家樂、宗教場所食品的監(jiān)管,，加強對大宗食品采購索證,、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理,，加強對群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導,，防止了群體性的事物中毒事故的.發(fā)生。

為加強節(jié)日期間值班堅守制度和食品安全事件應急準備,，我鄉(xiāng)特制定食品安全應急方案,。落實應急措施,，強化節(jié)日期間的值班制度，保證24小時值班,，確保信息暢通,，及時聯(lián)絡溝通，嚴格實行重大食品安全事故報告制度,。

此次檢查督查雖取得了一定成績,，但我們應該清醒地看到工作中仍然存在一些問題：

1、普遍存在安全責任意識不強,，“重效益,、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在。

2,、安全責任制的落實有待進一步加強,，安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,，真正未落到實處,。

針對以上存在的問題，我鄉(xiāng)通知有關負責人,，要求及時改正和整改,，力求做到萬無一失，確保安全生產(chǎn),。

總之,，通過這次xx節(jié)日期間食品安全檢查督查，一是進一步提高了本系統(tǒng)干部職工對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認識,，確保了xx節(jié)日期間我鄉(xiāng)村民進一步樹立了以安全促生產(chǎn),、以生產(chǎn)促發(fā)展的經(jīng)營理念，營造了干部,、群眾人人關心安全生產(chǎn)的思想氛圍,，為促進安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況的穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力,、思想保證和輿論支持,。二是安全生產(chǎn)工作只有起點，沒有終點,，我們將在縣委,、政府的正確領導和各有關業(yè)務部門的指導下，狠抓事故源頭管理,，認真排查事故隱患,，建立事故的隱患監(jiān)控長效機制，堅決遏制重特大安全事故的發(fā)生,，確保一方平安,。

食品安全員年終總結(jié)報告篇五

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委,、政府的直接領導下和縣食品安全委員會的業(yè)務指導下，以基層食品安全責任網(wǎng)格建設為抓手,，以食品安全專項整治為重點,，進一步健全食品安全監(jiān)管責任制和工作機制，全面提高食品安全保障水平,，進一步提升群眾食品安全滿意度?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一是建立健全監(jiān)管機制。與46個行政村簽訂食品安全目標責任書,，明確職責和責任人,。二是把食品安全工作列為村干部的考核內(nèi)容。三是建立健全食品安全工作監(jiān)管責任網(wǎng),，制定出臺了《王宅鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格化管理工作實施方案》,，使村級換屆選舉后重新將網(wǎng)格責任分片分村，落實到人,。目前全鎮(zhèn)共有65個網(wǎng)格,，覆蓋各行政村、學校,、企業(yè)和機關單位,。并調(diào)整充實各村級食品安全監(jiān)管員隊伍,，健全食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,。

1、積極配合藥監(jiān),、工商,、衛(wèi)生等部門開展食品安全集中整治活動，采取普查與重點查,、明查與暗訪,、定期查與突擊查相結(jié)合，重點打擊違法推銷食品,、保健品及違法食品廣告宣傳等行為,。充分利用村級食品安全信息員，對本區(qū)域內(nèi)違法健康講座,、非法黑診所,、無證生產(chǎn)經(jīng)營食品現(xiàn)象進行巡查，根據(jù)信息員提供的信息線索及時予以打擊,。進一步強化了社會監(jiān)督和群防群治,。

2、認真貫徹落實食品安全專項整治任務,，加大監(jiān)管力度,，嚴查轄區(qū)內(nèi)食品方面違法違規(guī)行為,。一方面結(jié)合元旦、春節(jié),、端午節(jié),、國慶等重大節(jié)假日群眾消費特點，加強對農(nóng)貿(mào)市場,、飯店,、農(nóng)家樂等進行專項整治；另一方面加強對校園及周邊食品安全專項整治,，提高學校及學生的食品安全自我防范意識,。

我鎮(zhèn)采取培訓、咨詢,、墻報,、標語等形式，使全社會形成人人重視食品質(zhì)量,、人人關心食品安全的良好氛圍,。在食品安全宣傳周上，鎮(zhèn)政府聯(lián)合縣衛(wèi)生局,、水務局,、農(nóng)業(yè)局、工商局等部門在王宅廣場上進行食品安全知識宣傳咨詢,，發(fā)放資料等,。

在以后的工作中，我們將繼續(xù)深化食品安全監(jiān)管工作,，進一步查找薄弱環(huán)節(jié)和不足,，確保措施再完善、力度再加大,、工作再上新臺階,，為保障全鎮(zhèn)人民的飲食安全、創(chuàng)建“平安王宅”做出我們應有的貢獻,。

食品安全員年終總結(jié)報告篇六

今年以來,，xx鎮(zhèn)在區(qū)安委會的正確領導關心支持下，圍繞區(qū)級各有關食品安全“三網(wǎng)”建設的要求,，大力開展食品安全工作,，全面實施食品安全工程，保障人民群眾身體健康和生命安全,，具體做了以下幾方面的工作：

為了全面抓好食品安全工作,，并將工作落實到人，為此,，xx鎮(zhèn)專門成立了食品安全領導小組,，鎮(zhèn)長丁凱同志擔任組長,，副組長由分管副鎮(zhèn)長擔任，負責承擔食品安全工作的組織,、協(xié)調(diào),、檢查、考核工作,；領導小組辦公室負責協(xié)調(diào)各村（居）委會,、場鎮(zhèn)企事業(yè)單位主要負責人完成轄區(qū)食品安全檢查，基本上做到了組織落實,、人員落實,、場所落實、經(jīng)費落實,。

為了使食品安全工作全面推開,，我們鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營業(yè)主的思想認識著手，引導經(jīng)營業(yè)主自律規(guī)范,、經(jīng)營業(yè)主誠信,、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營理念，對超市,、市場出售的商品,、食品推行以索證、索票為內(nèi)容的準入制度,，對三無產(chǎn)品（無生產(chǎn)日期,、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)單位）一律不允許進入超市,、商店和市場,，不允許銷售不合格,、超過保質(zhì)期以及危害人民群眾身體健康的食品,。同時我們還加強宣傳，利用廣播,、宣傳欄,、宣傳資料廣泛宣傳創(chuàng)建工作的意義目的，及時向群眾宣傳合格商品,、食品的標記,，對衛(wèi)生監(jiān)督所抽查的食品、商品檢驗結(jié)果進行公示,，提醒群眾在購買物品的`時候引起注意,，不合格的食品不購買，宣傳與人民群眾生活關系密切的食品安全知識,。

為了使食品安全工作順利開展并取得實效,，我鎮(zhèn)根據(jù)區(qū)安委會的工作要求,，完善了各類管理制度和考核制度，

一是建立了例會制度,，堅持一月一次例會,，使食品安全工作有計劃、有要求,、有步驟地順利開展,；

二是建立檢查制度，采用集中和分散,、定期和不定期,、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,，先后對超市,、餐飲業(yè)、美容美發(fā),、藥店,、鹵菜加工業(yè)、農(nóng)資部門等涉及到群眾消費和服務質(zhì)量的進行了檢查,，未發(fā)現(xiàn)安全事故,；

三是抓好重大節(jié)慶時點的監(jiān)管，今年重陽節(jié)時,，針對我鎮(zhèn)xx村舉辦的敬老愛心壩壩宴,，進行了檢查和登記備案，重陽節(jié)當天我鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務人員為當天的菜品進行留樣,，從源頭上控制食品的質(zhì)量,，維護了群眾的合法權益。

一是食品安全網(wǎng)格化管理,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村社區(qū)簽訂了食品安全監(jiān)管責任書,，每個村社區(qū)確定一名食品安全監(jiān)督員為主抓，食品安全管理員實行“首問負責制”,，將各網(wǎng)格食品安全工作納入年終目標考核,；

二是建立轄區(qū)食品攤販臺賬，對鎮(zhèn)內(nèi)李興龍,、劉良祿等x家攤販進行了登記造冊,；

三是結(jié)合重大節(jié)日期間食品安全專項整治活動，有效地提高了食品衛(wèi)生安全質(zhì)量,，防止了重大食物中毒和傳染病的發(fā)生,。

1.繼續(xù)抓好食品安全工作，加大宣傳力度，營造人人皆知,、全民參與的氛圍,。

2.繼續(xù)加大督促、檢查力度,，重點抓好超市,、商店、食品行業(yè)的管理,。

3.進一步建立健全各種規(guī)章制度,，完善考核機制，落實長效管理,，確保食品安全工作有序地進行,。

4.進一步做好群眾投訴、來信來訪的處理,、回復工作,，切實維護群眾的合法利益。

食品安全員年終總結(jié)報告篇七

20xx年,，鄉(xiāng)認真貫徹落實省,、市、區(qū)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理總體要求和部署,，按照上級關于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標任務要求,，認真做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理日常治理工作，狠抓農(nóng)村垃圾治理工作,，全面完成各項治理工作任務?，F(xiàn)將20xx工作總結(jié)如下：

成立鄉(xiāng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作小組：組長

略

領導小組負責制定工作方案，組織開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

各村結(jié)合本村實際,，建立健全適合本村的領導機構(gòu)，落實責任主體,，切實開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

按照20xx年城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標任務，認真做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理日常工作,、深入推進垃圾分類處理,、牛皮癬清理、陳舊垃圾處理,、垃圾池維修維護、治亂治堵等工作,。將城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作列入鄉(xiāng)黨委,、政府20xx年工作目標，與各村(場鎮(zhèn)居民小組)簽定目標責任書,，對城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理各項工作實行目標管理,。

通過制作城鄉(xiāng)環(huán)境宣傳展板,、發(fā)放傳單，結(jié)合開展“門前三包”,、“五進”垃圾分類處理專項行動,，宣傳城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的目的意義、標準和要求,，以及城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理中涌現(xiàn)的亮點工作,。使城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理深入人心，營造城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理人人參與的良好氛圍,，為扎實抓好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作奠定良好基礎,。今年共計發(fā)放并張貼門前三包責任書7000份，生產(chǎn)垃圾治理宣傳單3304份,，垃圾分類標識3150份,，再生回收宣傳圖11份，走村入戶3181戶宣傳生活垃圾治理知識并張貼宣傳單,。

（一）突出重點,，狠抓專項整治

1.日常環(huán)境衛(wèi)生整治工作：元旦、春節(jié),、中秋,、國慶期間，分別開展了節(jié)假日環(huán)境衛(wèi)生專項治理工作,，組織專人對樂青道路,、場鎮(zhèn)進行大掃除。同時各村均落實了專人負責村道清理工作,，保障全鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生,。

2.農(nóng)村生活垃圾治理工作：

1.垃圾分類處理：結(jié)合農(nóng)村垃圾治理專項工作，重點落實垃圾分類工作,，垃圾分為四類：一類是爛水果,、爛菜葉等有機垃圾倒入沼氣池、糞坑或者深埋,；二類是建筑垃圾就近鋪路,、填方處理；三類是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣,，農(nóng)戶家里自行準備收集框,；四是剩余的垃圾倒垃圾池，教育村民不要亂倒垃圾,、積極參與環(huán)境衛(wèi)生治理,、讓村民做到8知道，4自覺（農(nóng)戶必做到4件事）。將宣傳資料,、門前三包責任書,、垃圾分類標識發(fā)到每家每戶，并張貼墻上,。

2.牛皮癬清理：各村負責轄區(qū)內(nèi)牛皮癬排查清理工作,，全面整治“牛皮癬”，共清除“牛皮癬”180余個,。

3.陳舊垃圾處理：組織各村黨員,、村社干部和專職衛(wèi)生員清理河道、溝渠垃圾10余噸,、清除淤泥50m,，清理山坡樹林、草叢,、亂石處垃圾5余噸,。

4.著力治亂治堵：針對鄉(xiāng)集鎮(zhèn)公路兩旁占道經(jīng)營問題，派專人在趕場天做好集鎮(zhèn)秩序維護,，保障車輛通行,。

（二）結(jié)合實際，進一步完善衛(wèi)生基礎設施建設

1.垃圾池清理維修維護等：全年來共投入8萬余元用于146個垃圾池的清理,、維修,、維護等工作，確保不產(chǎn)生陳舊垃圾污染環(huán)境,。

2.集鎮(zhèn)排污管道疏通和科學規(guī)劃：一是聘請專業(yè)人員對場鎮(zhèn)排污管堵塞進行了疏通,，避免雨天積水等污染環(huán)境。二是聘請相關機構(gòu)對集鎮(zhèn)排污管網(wǎng)進行了規(guī)劃,、測繪和設計,，現(xiàn)已上報區(qū)政府，待批復后即組織實施,。

3.做好垃圾處理工作：關閉了鄉(xiāng)場鎮(zhèn)垃圾填埋場,，啟用垃圾收集屋，將垃圾運到大山坡垃圾處理廠集中處理,，基本形成了“戶分類,、村收集、鄉(xiāng)轉(zhuǎn)運,、區(qū)處理”的垃圾處理模式,。

（三）加強管理，建立完善環(huán)境衛(wèi)生制度

1.修定《鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生檢測考核制度》,；

2.修定《環(huán)境衛(wèi)生日常保潔制度》,；

3.修定《鄉(xiāng)生活垃圾運輸處理制度》,。

1.把環(huán)境衛(wèi)生督查納入了工作督查組重要內(nèi)容,，每月進行督查,，對存在的問題進行通報，并限期整改,。

2.對專項環(huán)境衛(wèi)生行動進行專項督查整改,，與年終各村目標考核評優(yōu)掛鉤。

3.將環(huán)境衛(wèi)生納入目標管理等重要內(nèi)容,，將平時督查情況與公共服務運行資金的劃撥掛鉤,，切實做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。

20xx年,，全鄉(xiāng)共投入133200余元用于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,，集中開展大掃除50余次，各村落實專人清掃村道社道,，農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生明顯得到改善,，我鄉(xiāng)將一如既往重視城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作，長效保持治理成果,，確保環(huán)境干凈整潔,。

食品安全員年終總結(jié)報告篇八

我鎮(zhèn)一至六月食品衛(wèi)生安全工作在上級主管部門的指導下，在黨委政府的領導下,，主要開重了以下工作：

我鎮(zhèn)加強了家宴管理工作,，增強了全鎮(zhèn)人民家宴申報的意識，就家宴這塊工作,，專門召開了村三主干會及游廚培訓會共80人參加,，政府以70號文件印發(fā)了《家宴群體聚餐食品安全管理規(guī)定》、印發(fā)了《xx市家宴群體聚餐食品與衛(wèi)生指南》,、印發(fā)了《xx市家庭群體聚餐基本條件》,。目前我鎮(zhèn)家宴申報工作基本走向正軌。

首先成立了領導小組,，制定的實施方案,，由《打擊餐飲服務食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項工作領導小組》組織對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務行業(yè)和食品生產(chǎn)廠家進行檢查并簽定責任書，承諾書和發(fā)放告知書,，專門印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專項整頓工作宣傳資料,。

2、4月22日認真貫徹落實全國嚴厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神,。

3,、轄區(qū)內(nèi)按照職責分工明確，部門之間密切配合,，整個工作由打擊餐飲服務食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項工作領導小組》履行食品安全監(jiān)管職責,，衛(wèi)生院進行技術指導,，定期不定期的對重點食品，重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū),。重點場所進行日常檢查,。并發(fā)監(jiān)督意見書。

4,、進一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,。餐飲服務單位食品安全責任主體（見附表）。

5,、設立了食品安全咨詢,。舉報。投訴電話：截止目前還沒有一件舉報和投訴電話,。

我們專門成立了檢查組,，到各餐館和超市進行檢查，并下了《關于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的通知》,，到目前我鎮(zhèn)還沒有發(fā)現(xiàn)一例采購和鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),。

我鎮(zhèn)制定了《xx市地鎮(zhèn)“瘦肉精”專項整治方案》和鎮(zhèn)畜牧站一起對全鎮(zhèn)20戶養(yǎng)殖大戶和兩家銷售飼料的商家專門發(fā)了《省畜牧食品局關于嚴禁畜禽養(yǎng)殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》，通過我們檢查全鎮(zhèn)沒有一例使用和采購“瘦肉精”,。

食品衛(wèi)生安全工作是一項長期性的工作,，我們一定將此項常抓不懈。