隨著社會不斷地進步,，報告使用的頻率越來越高，報告具有語言陳述性的特點,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報告嗎,？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫，我們一起來了解一下吧,。

酒店店長工作總結(jié)述職報告篇一

本季度實現(xiàn)營業(yè)收入xxx，營業(yè)成本xx，綜合毛利率xx,，營業(yè)費用為xx。

各項工作已步入正軌,，服務(wù)水平不斷提高,。開業(yè)到現(xiàn)在不到半年，生意紅紅火火,，客戶好評不斷,。對每天例會流程進行規(guī)范，固定流程和口號,，對集體凝聚力等不斷滲透,。

部門激勵機制的完善：

1、 各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案,。有效的調(diào)動了員工的積極性,。

2、 實行了意見卡制度,，對每桌客人的滿意度進行調(diào)查,。根據(jù)顧客滿意度對員工進行獎懲。完善部門例會制度,，每天晚上8：40—9：00組織部門日事日清會,。總結(jié)當(dāng)天問題,，安排明日工作,。

嚴格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，符合條件的擇優(yōu)錄取,，不符合條件的一概不收,，不講情面，保證招工質(zhì)量,。同時深入員工內(nèi)部,，積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才，制定員工內(nèi)部晉升制度,。目前,，已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名，得到其他員工的普遍認可,。

根據(jù)顧客需求增加新菜品,，菌菇類、海鮮類新增菜品較多,。

1,、推出了贈送爆米花服務(wù)。凡進店客人均可免費得到爆米花一份,。

2,、為客人舉辦生日宴會。根據(jù)意見卡收集的顧客資料,，由專人負責(zé)電話預(yù)約,，為生日當(dāng)天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個,。

3,、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬,，保護客人的財產(chǎn)安全,。

1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定,。

2,、對客服務(wù)質(zhì)量還不夠高，員工個性化服務(wù)欠缺,。

3,、員工不夠穩(wěn)定，新員工較多,。

總結(jié)過去,，展望未來，我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,，改正不足,，進一步提高管理水平,，為打造一支學(xué)習(xí)型的、快樂型的餐飲服務(wù)團隊面努力!

酒店店長工作總結(jié)述職報告篇二

回首今年,，是播種希望的一年,，也是收獲碩果的一年，在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,，在公司各部門的通力配合下,，在我們?nèi)w同仁的共同努力下，取得了可觀的成績,。

作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,，多年來的工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的酒店來說,，一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度,。用心去觀察，用心去與顧客交流,，你就可以做好,。

具體歸納為以下幾點：

1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,，起好承上啟下的橋梁作用,。

2,、做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工,，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長,，做到量才適用,。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體,。

3,、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理,，做到知己知彼,，心中有數(shù)，有的放矢,，使我們的工作更具針對性,，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4,、以身作則,，做員工的表帥,。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識,，做事情要從公司整體利益出發(fā),。

5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客,。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

首先,，做好每天的清潔工作,，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次，積極主動的為顧客服務(wù),，盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店,。

6,、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,，少一些牢騷,，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題,，并以積極的態(tài)度去解決,。

現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化,、科學(xué)化,，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求,，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標,。新的一年開始了，成績只能代表過去,。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店,。

面對明年的工作，我深感責(zé)任重大,。要隨時保持清醒的頭腦,，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：

1.加強日常管理,，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,，全面提高員工的整體素質(zhì);

3.樹立對公司高度忠誠,，愛崗敬業(yè)，顧全大局,，一切為公司著想,，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

4.加強和各部門,、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,，去掉不和諧的音符,，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊,。

酒店店長工作總結(jié)述職報告篇三

轉(zhuǎn)眼間,，一年時間已經(jīng)過去，酒店在這一年也有重大的轉(zhuǎn)變,，作為店長,，這一年我在平穩(wěn)中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,，在發(fā)展中感受,，今年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè),、人力資源、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等工作中收獲頗多,，所經(jīng)歷和的每一項工作都今后得以進步的動力，并為明年的工作奠定基礎(chǔ),，里對個人和行政部的工作簡略總結(jié)，并向各位和同事匯報一下今年工作思路,，希望各位指正,。

回顧全年工作，可謂得失兼具,，做為飯店的股東及監(jiān)理會,，我所從事的工作和擔(dān)負的責(zé)任也使的責(zé)任感與使用感，在酒店工作之前,，我對行業(yè)可以說是很少,，在到酒店后短短半年內(nèi)，在各位和同事的幫助與協(xié)助下,，我和工作都長足進步,，當(dāng)然半年內(nèi)也了不少問題,，但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經(jīng)驗與資本，對個人與工作總結(jié)與分析,，特把年工作總結(jié)如下,。

1、工作成績描述

⑴在半年中工作進步,，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上成績;

⑵外協(xié)工作,，為酒店打造外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作進展，從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上進展;

⑷質(zhì)檢工作進展,，質(zhì)量檢查體系已;

⑸行政部工飯店整體工作運營基礎(chǔ)性支持，與各緊密,，為飯店發(fā)展努力,。

2、工作失誤總結(jié)

⑴短在內(nèi)部管理中還有些不規(guī)范的地方,，使工作整體受到;

⑵注重工作質(zhì)量與,，強調(diào)管理，對員工生活關(guān)注度,，今后工作中會再與員工的溝通,，地工作要求;

⑶培訓(xùn)工作系統(tǒng)性，在明年注意改進;

3,、個人優(yōu)勢分析

⑴較強的親和力,，具備的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作,，并能較快地工作環(huán)境;

⑵較強的學(xué)習(xí)能力,，可以在較短內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于工作中;

⑶控制能力,、擅長溝通,，對管理工作把控能力較強;

⑷工作細致性較強，善于從細節(jié)處工作,，對工作大有進益;

4,、個人劣勢分析

⑴從事酒店業(yè)較短，在專業(yè)性上會;

⑵對自身性格所缺點的控制與把握應(yīng)提升,，應(yīng)加工作中優(yōu)勢,，盡量規(guī)避劣勢，自身工作,。

展望充滿挑戰(zhàn)接下來的日子,，有許多計劃正待一一去實施，有必要對工作的設(shè)計與規(guī)劃,，特將計劃向各位通報,，以期大家對我的計劃建議與修正,，并在計劃過程中各位的與幫助。

1,、總體工作計劃描述

原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為原則,，一切工作原則。

兩項工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的;

三個核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密,、適崗人員的招聘與選拔,、安全工作的穩(wěn)步提升;

2、工作計劃

⑴自身職責(zé),，工作形象,，為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會,，我對酒店的感情與所擔(dān)負的責(zé)任已僅是做為行政部人所應(yīng)盡到的職責(zé),，我將要求酒店將每項工作到最細之處，協(xié)助總經(jīng)理每一項政策措施,，在酒店業(yè)績也使自身長足進步,。

⑵人力資源管理工作：行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作，從人才引進渠道,、擴充人員上升空間,、人員良性競爭，考核機制幾工作,，使人力資源管理工作體系化,，在酒店內(nèi)部一支競爭力的員工隊伍。

⑶培訓(xùn)工作：的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以的保障,，接下來我將從員工入職培訓(xùn),、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)入手,，建立完善的培訓(xùn)體系,，讓培訓(xùn)工作更到位。

這一年承載著許多人的夢想,，帶著信息時代所特速度向飛奔而來,，明年，我希望可以在工作上進益優(yōu)勢,、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更大提升;在xx年我和我的會苦練內(nèi)功,、提升內(nèi)涵,、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,，把建設(shè)真正意義上的團隊,、優(yōu)秀團隊,、專業(yè)團隊!