時間流逝得如此之快,，我們的工作又邁入新的階段,，請一起努力，寫一份計劃吧,。我們該怎么擬定計劃呢,？那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧。

員工培訓計劃書篇一

加強職員的個性職業(yè)形象

二,、培訓目標

1,、 讓職員在了解大眾化的職業(yè)著裝方式后,，進一步學習突出個性化的著裝方式;

2、 從化妝,、色彩搭配,、著裝款式、個人儀態(tài)方面入手,，塑得體的職業(yè)形象;

3,、 通過學習，使自己舉手投足更具魅力,，并結(jié)合優(yōu)雅得體的舉止,，在社交場合中樹立自己獨有的個性化形象。

三,、培訓對象及類型

公司店鋪職員

四,、培訓內(nèi)容

第一部分 職業(yè)形象

一、 成功背后的深刻哲學

1,、

2,、

首輪效應——第一印象的重要性 決定第一印象的因素;

3、 形象對成功的影響力

二,、 定位你的職業(yè)形象

1,、

2、 職業(yè)形象與職業(yè)定位; 職業(yè)形象的構(gòu)成要素,。

三,、 職業(yè)著裝的原則

1、

2,、

3,、 職業(yè)著裝的基本原則; 職業(yè)著裝的個性原則; 職業(yè)著裝的和諧原則;

著裝的tpo原則。

四,、 職業(yè)著裝基礎(chǔ)知識

1,、

2、 常見著裝誤區(qū)點評; 著裝基礎(chǔ)知識

(1)服飾色彩

服飾色彩基礎(chǔ)知識;

服飾色彩搭配技巧;

(2)服裝款式

服裝款式基礎(chǔ)知識(女士,、男士)

(3)服飾品的選擇;

五,、 塑造您的職業(yè)形象

各類職業(yè)形象著裝方式(日常上班、開會,、談判,、求職等著裝)

第二部分 個性職業(yè)化形象

一、 和諧得體的個性化職業(yè)著裝

1,、

2,、

3、 職業(yè)形象與個性張揚; 如何塑造和諧的個性形象; 和諧得體的個性職業(yè)形象。

二,、 個人服飾色彩

1,、 2、

3,、 個人服飾色彩認知及練習; 服飾色彩搭配練習講評,。

三、 個人服裝款式風格

1,、 (開課前安排自我介紹過程結(jié)合填表診斷,，不占用課堂時間)

2、

3,、 款式風格著裝基礎(chǔ)知識 各種款式風格著裝方式(包括職業(yè)裝,、休閑裝、服飾,、服裝面料與圖案詳細講解)

4,、 臉型與發(fā)型。

四,、揚長避短的體型調(diào)整著裝

五,、場合著裝技巧

1、場合用色技巧;

2,、各種場合著裝技巧,。

六、 規(guī)劃你的形象

1,、

2,、

規(guī)劃你的職業(yè)形象; 規(guī)劃你的生活形象;

3、 規(guī)劃你的社交形象,。

七,、 男士基礎(chǔ)保養(yǎng)

八、 自然化妝手法傳授(女士課程)

1,、 皮膚保養(yǎng)基礎(chǔ);

2,、 化妝基礎(chǔ)知識;

3、 認知化妝品和化妝工具;

4,、 自然化妝技法現(xiàn)場傳授;

5、 學員練習

九,、 模擬場景練習

第三部分 內(nèi)在修養(yǎng)

內(nèi)在修養(yǎng)的提煉：1,、知書而達禮——內(nèi)在素養(yǎng)的提高;2、良好的心態(tài)

第四部分 禮儀

一,、 舉止禮儀

1,、站姿;2、坐姿;3、行姿;4,、蹲姿;

5,、身體語言：有效的手勢語、善用眼神

二,、 商務活動中的基本禮儀

1,、 商務禮儀基本原則

2、 日常見面禮儀：稱呼禮儀,、問候

禮儀,、介紹禮儀、握手禮儀,、名片禮儀

3,、通訊禮儀：打電話的禮儀、接電話的禮儀,、收發(fā)傳真的禮儀,、電子郵件禮儀

4、社交禮儀：

吸煙禮儀,、喝茶禮儀,、搭車禮儀

5 拜訪禮儀

6、言談禮儀：交談禮儀,、傾聽禮儀

7,、餐桌禮儀

8、簽約禮儀

五,、培訓時間

培訓具體時間：xx年x月x日——12月(每周一及周三晚上上課) 課時：30課時

六,、培訓地點

公司會議室

七、培訓的方式

講授,、啟發(fā)式互動教學,、小組討論、案例分析,、角色扮演,、練習。

八,、培訓教師

——gec授權(quán)講師,，女士師從于"中國色彩第一人"于西蔓女士，研習色彩形象美儀設(shè)計,，是于西蔓女士的得意門生,。具有美儀課程培訓導師資格，對個人形象設(shè)計頗有造詣,。她創(chuàng)始性的將專業(yè)的形象設(shè)計理論通俗化,，并采用簡單易學的方式在課程中傳授給顧客,，受到廣大顧客的歡迎和認可。悅揚女士潛心研究色彩形象與職業(yè)著裝的協(xié)調(diào)結(jié)合,，并融合職業(yè)禮儀獨創(chuàng)全新概念的個性職業(yè)形象課程,，在國內(nèi)色彩形象設(shè)計界頗有建樹。并先后被香港《經(jīng)濟一周》雜志,、南方都市報,、《品味女人》雜志、南方電視臺經(jīng)濟頻道,、廣東電視臺"相約珠江"欄目采訪報道,。

九、培訓費預算

購買教學用軟硬件,，聘請教師,，安排午餐等約15萬元。

十,、考評方式

舉辦一場展示晚會,，以自己獨有的個性化形象，和同學們在t臺上比一比,，讓專家與公司高層作評分,。

員工培訓計劃書篇二

一、培訓的目的：

1.使員工在本公司工作時對公司有一個更加全面的全方位的了解,，認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化,，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的共同語言和行為規(guī)范;

2.使員工明確自己的崗位職責,、工作任務和工作目標,，掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法,，盡快的融入崗位角色中,，以便更好的為公司服務。

3.幫助員工更好的適應工作群體和規(guī)范;鼓勵員工形成積極的態(tài)度,。

二,、培訓對象：

公司所有在職員工。

三,、培訓地點：天山科技工業(yè)園6號樓301室

四,、培訓時間：

包括2—3天的集中在崗指導培訓，行政部根據(jù)具體情況確定培訓日期,。

五,、培訓方式：

在崗培訓：由員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距,，以確定該員工培訓方向,，并指定專人實施培訓指導，行政部跟蹤監(jiān)控,。并且可采用日常工作指導及一對一輔導形式,。

六、培訓教材:

《員工手冊》,、《崗位指導手冊》等,。

七、培訓內(nèi)容:

1.企業(yè)概況的了解

2.組織結(jié)構(gòu)圖;

3.組織所在行業(yè)概覽;

4.職位或工作說明書和具體工作規(guī)范;

5.了解公司的考勤制度,，例,，如何請假等;

6.明確公司薪酬制度，如發(fā)薪日,，如何發(fā)放;

7.績效考核制度;

8.勞動合同,、保密合同及社會保險等;

八、培訓考核：

培訓期間考核分書面考核和應用考核兩部分,。書面考核考題由各位授課教師提供,，人力資源部統(tǒng)一印制考卷;應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及業(yè)績行為的改善，由其所在部門的領(lǐng)導,、同事及人力資源部共同鑒定,。

九、效果評估:

行政部與員工所在部門通過與學員,、教師,、部門培訓負責人直接交流，并制定一系列書面調(diào)查表進行培訓后的跟蹤了解,，逐步減少培訓方向和內(nèi)容的偏差,，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標,。

十,、培訓工作流程：

1.根據(jù)部門經(jīng)理審核批準的培訓需求，選擇《員工培訓計劃》公布的培訓項目,。

2.部門經(jīng)理審核,，對培訓內(nèi)容等方式進行統(tǒng)一審核。

3.根據(jù)《員工培訓計劃》中的內(nèi)部培訓項目提前一個月做好課程資料,、培訓師資,、培訓場地等各項準備工作;編寫、發(fā)布培訓通知,，提出培訓要求,。

4.將培訓課程通知書以書面形式送交行政主管，以便其安排培訓和提供后勤服務工作,。

5.行政部門對此次培訓計劃做出考核和評估(以試卷形式進行考試),。

員工培訓計劃書篇三

一,、概要

本計劃主要內(nèi)容為公司人力資源部20xx年培訓工作的具體內(nèi)容、時間安排和費用預算等,。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理,，提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性,，使得培訓工作能夠有效地配合和推動公司戰(zhàn)略提升和年度經(jīng)營目標的實現(xiàn),。

二、依據(jù)

公司崗位說明書,、員工培訓需求調(diào)查,、中層管理人員座談、公司戰(zhàn)略提升與拓展需求,、公司對培訓工作的要求,。

三、 培訓工作的原則,、方針和要求

為確保培訓工作具有明確的行動方向,，人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求,，用以指導全年培訓工作的開展,。

1、培訓原則

實用性,、有效性,、針對性、持續(xù)性為公司培訓管理的根本原則,。

2,、培訓方針

以提升全員綜合能力為基礎(chǔ)，以提高中層管理能力,、團隊協(xié)作融合和員工實際崗位技能為重點,，建立具有特色的全員培訓機制，全面促進員工成長與發(fā)展和公司整體競爭力提升,，確保培訓對公司業(yè)績達標,、戰(zhàn)略提升及員工個人成長的推進力。

3,、培訓的六個要求

1)鎖定戰(zhàn)略提升與未來發(fā)展需求;

2)鎖定企業(yè)文化建設(shè);

3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發(fā)展 ;

4)鎖定學習型組織建設(shè);

5)鎖定企業(yè)內(nèi)部資源共享;

6)鎖定內(nèi)部培訓指導系統(tǒng)的建立與完善,。

四、 培訓工作目標

1)建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程,，確保培訓工作高效運作;

2)傳遞和發(fā)展資訊企業(yè)文化,，建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感;

3)使所有在崗員工20xx年都能享有高質(zhì)量、高價值的培訓;

4)重點為中層管理人員提供系統(tǒng)培訓,，以保證各部門工作目標的有效完成;

5)進一步完善培訓課程體系,，確保培訓內(nèi)容和企業(yè)文化的一致性;

6)打造具備可復制性的系列品牌課程,，并備檔;

7)建立內(nèi)外部培訓師隊伍，確保培訓師資的勝任能力與實際培訓效果;

8)推行交叉培訓,，實現(xiàn)企業(yè)資源共享和員工業(yè)務能力提升;

9)加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透,。

五、 培訓體系建設(shè)

六,、 培訓計劃總體控制

根據(jù)20xx年培訓需求分析，現(xiàn)對20xx年總培訓計劃總體安排如下： 1)每周計劃企業(yè)內(nèi)訓1至2場,，每季度末總結(jié)調(diào)整,，一年固定企業(yè)內(nèi)訓約80場(新人入職培訓除外);

2)每季度1場大型全員銷售培訓，形式由內(nèi)外訓相結(jié)合; 3)為中層管理人員提供企業(yè)外訓每月1人/次(根據(jù)實際情況);

4) 季度及月度計劃：由人力資源部培訓專員在每季度末或月度末根據(jù)實際情況,，對年度計劃分解及修改,，并提供季度或月度計劃給人力資源部經(jīng)理并抄送各相關(guān)部門負責人。

七,、 20xx年具體課程計劃(一稿)

1,、新員工入職培訓

人力資源部組織安排新員工進行企業(yè)文化及公司管理制度培訓，并統(tǒng)一安排觀看《資訊新員工培訓教程》視頻,。課程內(nèi)容包括：企業(yè)文化及公司管理制度,、客戶管理及查詢系統(tǒng)使用、產(chǎn)品知識,、電話實戰(zhàn),、樣本制作、事業(yè)部管理制度,、優(yōu)質(zhì)客戶尋找及判斷,、如何報價、同行特點分析,、數(shù)據(jù)合理應用,、大客戶開發(fā)、如何催款,、行業(yè)開發(fā)等,。

2、在職培訓課程大綱(包括內(nèi)外訓方向,，實際課程根據(jù)方向進行細分設(shè)計)

2)普通員工培訓方向

3,、計劃外培訓

計劃外培訓是指不在20xx年度培訓計劃內(nèi)的培訓項目。具體培訓內(nèi)容根據(jù)公司階段性實際需要及員工申請進行安排,。計劃外培訓應遵循以下原則：

1)培訓項目內(nèi)容應符合公司業(yè)務或員工能力的提升需要;

2)提前兩周提出申請;

3)培訓費用在預算之內(nèi);

4)同一主題內(nèi)容一年內(nèi)原則上只能申請一次

八,、 重點培訓項目

根據(jù)公司發(fā)展需要，20xx年重點培訓對象確定為中層以上管理人員,，因此20xx年培訓工作的主要側(cè)重點就是為中層以上管理人員提供合理,、有效,、針對性強的高質(zhì)量的培訓課程。

主要項目包括：(外訓按照外訓管理制度實施,，內(nèi)訓從課程中篩選,，并重點分層次打造系列培訓)

同時，根據(jù)公司業(yè)務開展需要及員工培訓需求調(diào)查的分析結(jié)果表明,，普通員工在某些項目的培訓需求上非常的強烈,，需要培訓專員系統(tǒng)的安排培訓：

主要項目包括：(以銷售技巧、談判技巧,、心態(tài)激勵為主設(shè)計系列課程)

九,、 財務預算

十、 培訓文化宣導

在充分總結(jié)公司20xx年現(xiàn)有培訓情況基礎(chǔ)上,，20xx年,，我們將明確建設(shè)學習型企業(yè)的培訓文化。圍繞公司確定的戰(zhàn)略發(fā)展目標以及對員工職業(yè)素質(zhì)要求,，建立以知識管理為基礎(chǔ),，以企業(yè)及員工發(fā)展為導向的學習體系，努力營造“愛學習,、愿共享”的學習氛圍,，形成開放、共享,、創(chuàng)新的企業(yè)培訓文化,，逐步把“工作學習一體化”的理念貫穿于企業(yè)各項工作中，努力將建設(shè)成學習制度健全,、學習氛圍濃厚,、各企業(yè)競爭力不斷增強，具有共同的企業(yè)使命和核心價值觀的持續(xù)學習型企業(yè),。

采取多樣的培訓文化宣導方式,，合理使用多媒體設(shè)備進行企業(yè)文化及知識的宣傳與引導。

十一,、計劃培訓課程附表

1) 中高層計劃培訓課程

員工培訓計劃書篇四

新員工培訓,，又被稱為入職培訓，是企業(yè)將聘用的員工從社會人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程,，同時也是員工從組織外部融入到組織或團隊內(nèi)部,，并成為團隊一員的過程。員工通過逐漸熟悉,、適應組織環(huán)境和文化,，明確自身角色定位，規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展，不斷發(fā)揮自己的才能,，從而推動企業(yè)的發(fā)展,。對企業(yè)來講，在此期間新員工感受到的企業(yè)價值理念,、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態(tài)度,、績效和行為。成功的新員工培訓可以起到傳遞企業(yè)價值觀和核心理念,，并塑造員工行為的作用,，它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁，并為新員工迅速適應企業(yè)環(huán)境并與其它團隊成員展開良性互動打下了堅實的基礎(chǔ),。

新員工培訓的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況,，即在了解企業(yè)歷史、文化,、戰(zhàn)略發(fā)展目標、組織結(jié)構(gòu)和管理方式的同時,，了解工作的流程與制度規(guī)范,，幫助員工明確自己工作的職責、程序,、標準,，并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范,、價值觀和行為模式等,，從而幫助員工更快地適應環(huán)境和新的工作崗位，更快地進入角色,，提高工作績效,。同時，通過培訓幫助新員工建立良好的人際關(guān)系,，增強員工的團隊意識與合作精神,。

1、常識性培訓,，是指對員工進行企業(yè)發(fā)展歷程,、企業(yè)文化、管理理念,、組織結(jié)構(gòu),、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃,、產(chǎn)品服務與市場狀況,、業(yè)務流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹、講解和培訓,，使其可以全面了解,、認識企業(yè)，加深認識并激發(fā)員工的使命感,。

2,、專業(yè)性培訓主要包括：介紹部門結(jié)構(gòu)、部門職責,、管理規(guī)范,、培訓基本專業(yè)知識技能、講授工作程序與方法,、介紹關(guān)鍵績效指標等,。在這過程中部門負責人要向新員工說明崗位職責的具體要求，并在必要的情況下做出行為的示范,，并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向,。

2、新員工培訓不是人力資源一個部門的事情,。對于新員工培訓的責任部門和人員,，一定要明確人力資源部、高層管理者,、崗位所在部門負責人,、相關(guān)部門負責人的職責劃分，并保證各崗位和部門擔負起各自應盡的職責,。

3,、為了保證實際效果，新員工培訓實施之后應及時進行記錄歸檔和效果評估,。

“好的開始等于成功的一半!”,，新員工進入公司最初階段的成長對于員工個人和企業(yè)都非常重要。新員工培訓的成功離不開每一個細節(jié)的精心籌劃,。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環(huán),，為員工順利融入企業(yè)，進而選擇長期發(fā)展邁出了堅實的一步!

員工培訓計劃書篇五

為了提高公司員工和管理人員的素質(zhì),，提高公司的管理水平,，保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進行有效的管理培訓，做好企業(yè)培訓的基礎(chǔ)是要有可行完整實用的企業(yè)員工培訓計劃,，現(xiàn)將預定的明年員工培訓計劃如下：

一,、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系

1,、一級培訓是集團公司負責集團大政方針,、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài),、規(guī)章制度,、管理技能、新技術(shù),、新知識等前瞻性教育和培訓,。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部,，每月至少進行一次,，每次不少于一個半小時。

2,、二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓,，主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責人為各分公司總經(jīng)理,。每月一次,，每次不少于一個半小時。

3,、三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,，主要內(nèi)容是崗位職責、操作規(guī)程,、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識,、作業(yè)指導書等,，負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次,，每次不少于一小時,。利用每天的班前會班后會，反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程,。

二,、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓，主要內(nèi)容是三個方面：

一是工藝技術(shù)知識的培訓,，二是機械設(shè)備維護和保養(yǎng)知識的培訓,，三是生產(chǎn)管理知識的培訓;每周一次，每次不少于一小時,。

三,、各部門(如銷售、財務,、采購,、人力資源、國際貿(mào)易、辦公室)專業(yè)知識的培訓

由部門負責人組織進行,，主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓,，結(jié)合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，進行探討培訓交流,，教會下屬如何去做好工作,，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次,，每次不少于一小時,。培訓形式多種多樣,，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。

四,、新員工的崗前培訓：

新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天,，主要內(nèi)容是公司簡介,、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標,、公司文化,、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程,，新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓,，第一個月內(nèi)在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,，本崗應知,、應會，應做什么,，不能做什么;本崗位工作做到什么標準,，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試,，考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評定中,。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

五,、培訓的考核和評估

培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,，并要用制度的形式確定下來，對培訓結(jié)果要跟蹤,。建立管理人員培訓檔案,，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中,?？己耸莾蓚€方面,，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位,。使培訓工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作,，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì),，并使之能科學,、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓,，以適應公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展,，塑造學習型組織，體現(xiàn)公司和個人的價值,。

六,、要求：

各分公司各部門擬定本單位的企業(yè)年度培訓計劃，企業(yè)培訓方案于一月十日前報主管領(lǐng)導;培訓計劃要認真去做,，細化到每個月進行幾次,，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人,，培訓時間,，培訓主題及內(nèi)容，培訓形式,，參訓人員,，培訓主講，培訓要有記錄,，對培訓結(jié)果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,，嚴格按培訓計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

通過培訓全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內(nèi)涵和崗位業(yè)務知識,，明確各自崗位職責、工作標準,，熟練掌握多種業(yè)務技能,，改進績效，進而提高全體管理人員和員工的素質(zhì),，提高公司的管理水平;達到公司和員工的雙贏,，從而為實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標奠定人才基礎(chǔ)。

員工培訓計劃書篇六

1,、總體目標

培養(yǎng)具備以下條件的人員：掌握餐廳服務基礎(chǔ)知識,，能夠運用基本技能，獨立完成本職業(yè)服務程序,，并能做到服務質(zhì)量一流,。

2,、服務素質(zhì)培訓目標

通過培訓，使學員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念,、服務的理念,，餐廳服務員的素質(zhì)要求，餐飲服務禮儀規(guī)范及各種待客服務技巧,，學會用禮儀包裝自己 ,，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務氛圍,，提高綜合服務素質(zhì),，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力,，為迅速,、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎(chǔ)。

3,、操作技能培訓目標

通過培訓,，使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序,，提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質(zhì),，能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去，為客人提供滿意的服務,。

（一）服務素質(zhì)培訓要求

1,、企業(yè)形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性

2、服務的含義,、服務的理念,、服務的模式

3、餐廳服務員的素質(zhì)要求

4,、餐廳服務員的職業(yè)道德要求

5,、餐廳服務員的禮節(jié)禮貌的基本要求

6、餐廳服務員儀容儀表儀態(tài)的基本要求

7,、餐廳服務中常用的禮貌用語

8,、如何樹立“前臺員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念，加強前后臺的合作

9,、溝通客人的技巧

10,、熟記客人

11、語言技巧

12,、建立有效的團隊

13,、如何創(chuàng)造客人、如何留住客人

14,、電話禮儀

15,、如何與客人打招呼

2,、操作技能培訓要求

1、托盤的基本要領(lǐng)

2,、餐巾折花

3,、中餐擺臺

4、斟酒,、上菜,、分菜

5、中餐宴會的預定

6,、中餐宴會的接待服務程序及技巧

1,、課程任務和說明

通過培訓，使培訓對象掌握餐廳服務員的理論知識和操作技能,，培訓完畢,，培訓對象應能夠獨立上崗，完成餐廳服務的日常接待與衛(wèi)生清潔等工作,。

在教學過程中,，應以理論教學為基礎(chǔ)，注意加強技能訓練,，使培訓對象通過實際訓練,，掌握所學的理論知識和操作技能。

2,、課程和課時分配表

3,、 服務素質(zhì)培訓的教學要求

通過培訓，使學員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念,、服務的理念,，餐廳服務員的素質(zhì)要求，餐飲服務禮儀規(guī)范及各種待客服務技巧,，學會用禮儀包裝自己 ,，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務氛圍,，提高綜合服務素質(zhì),，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力,，為迅速,、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎(chǔ),。

4,、操作技能培訓的教學要求

通過培訓，使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能,、基本程序,，提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質(zhì),，能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去，為客人提供滿意的服務,。

員工培訓計劃書篇七

(一)學習要有動機,，效率才會高，因此須先評估訓練之需要,。

(二)訓練須兼顧公司與員工之需要,。

(三)員工之訓練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。

(一)員工教育訓練須由上而下進行才會有效果,。

(二)訓練企劃案不但要獲得高級主管之參與,、支持，而且需要他們大力推動,，否則一切屬于空談,。

(一)教育訓練是一種長期投資。

(二)公司應每年編列預算,，支持各種訓練,。

(一)確定訓練的目標。訓練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求,，還是為配合新工作而開展的,。

(二)長期的目標還是短期的目標。

(三)訓練目標需讓受訓者充分了解,。

(一)定期訓練(新進人員訓練,、主管定期進修等)。

(二)不定期訓練(新管理制度實施,、新產(chǎn)品推出等),。

(三)營業(yè)淡季是訓練的好時期。

(一)傳統(tǒng)授課方式,。

(二)討論方式(個案討論,、分組辯論)。

(三)角色扮演方式,。

(四)以上三種方式適用于集體訓練,，個人訓練可參加企業(yè)外之講習會。

員工培訓計劃書篇八

第一是企業(yè)文化學習

內(nèi)容有：《員工須知》,、“六個一流”,、靜怡經(jīng)理在江蘇經(jīng)貿(mào)學院的報告、《錦盛人》報紙,、《錦石博覽》雜志,、公司概況、崗位知識,、公司運行流程,、部門職能等

第二是業(yè)務學習

認識板材,、行吊知識、銷售基本知識,、精品車間加工知識,、家裝安裝施工知識

第三是體驗學習

幫廚、打掃衛(wèi)生,、清洗工具設(shè)備,、銷售體驗、車間實習,、與一線工人同吃,、參加考勤

第四是考評

認識板材知識考核、學習企業(yè)文化考核,、體驗學習考核,。考核形式有：個人講演,、寫學習體會文章,、寫實習報告、互評,、專家評定,。

1、就職前培訓（靜怡經(jīng)理負責）致新員工歡迎詞,，公司讓本部門其他員工知道新員工的到來,；準備好新員工學習場所、辦公用品,，準備好給新員工培訓的培訓資料,；指定許竹坪為新員工培訓負責人。

2,、到職后第二,、三天：公司組織班組長以上人員參加新員工培訓大會，第三天到部門報到,，部門經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來,，介紹新員工認識本部門員工，介紹本部門的工作任務和工作特點等,。

3,、第四天參觀企業(yè)。由培訓負責人介紹公司結(jié)構(gòu)與功能,、各部門內(nèi)的特殊規(guī)定,；新員工工作描述、職責要求；討論新員工的第一項工作任務等,。

4、到職后第五天

一周內(nèi),，部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話,，重申工作職責，談論工作中出現(xiàn)的問題,，回答新員工的提問,。對新員工一周的表現(xiàn)做出評估，并確定一些短期的績效目標,，設(shè)定下次績效考核的時間,。

到職后第30天

部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個月來的表現(xiàn),，填寫評價表,。

到職后第60天

靜怡經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位,，填寫試用期考核表,，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系,。

靜怡主講——“平臺與舞臺”,、“三個認同”

王經(jīng)理主講——公司歷史與愿景、績效考核,、公司組織架構(gòu),、公司政策與福利、公司相關(guān)程序

許竹坪主講——公司文化（報紙,、雜志,、網(wǎng)站、親子團活動）

王登樓主講——以人為本（清潔工在錦盛的地位與榮譽,、自己親身感受）

顧艷萍主講——大理石家裝市場

楊靜主講——來到錦盛,，是如何度過第一個三八婦女節(jié)的

方賢忠主講——自己如何見證錦盛發(fā)展的、xx年老工人的體會與感受

每天培訓后要有反饋,，大家討論,，寫學習心得體會。

許竹坪要對新學員進行講評,。

要設(shè)計崗位培訓反饋表（到職后一周內(nèi)）

新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表（到職后30天）,；新員工試用期績效考核表 （到職后60天）

員工培訓計劃書篇九

本計劃主要內(nèi)容為公司人力資源部20xx年培訓工作的具體內(nèi)容、時間安排和費用預算等,。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理,，提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性，使得培訓工作能夠有效地配合和推動公司戰(zhàn)略提升和年度經(jīng)營目標的實現(xiàn),。

公司崗位說明書,、員工培訓需求調(diào)查、中層管理人員座談,、公司戰(zhàn)略提升與拓展需求,、公司對培訓工作的要求。

為確保培訓工作具有明確的行動方向,，人力資源部特制定了培訓原則,、方針和要求，用以指導全年培訓工作的開展,。

1,、培訓原則

實用性、有效性,、針對性,、持續(xù)性為公司培訓管理的根本原則。

2,、培訓方針

以提升全員綜合能力為基礎(chǔ),，以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實際崗位技能為重點,，建立具有特色的全員培訓機制,，全面促進員工成長與發(fā)展和公司整體競爭力提升，確保培訓對公司業(yè)績達標,、戰(zhàn)略提升及員工個人成長的推進力,。

3、培訓的六個要求

1)鎖定戰(zhàn)略提升與未來發(fā)展需求;

2)鎖定企業(yè)文化建設(shè);

3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發(fā)展 ;

4)鎖定學習型組織建設(shè);

5)鎖定企業(yè)內(nèi)部資源共享;

6)鎖定內(nèi)部培訓指導系統(tǒng)的建立與完善,。

1)建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程,，確保培訓工作高效運作;

2)傳遞和發(fā)展資訊企業(yè)文化，建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感;

3)使所有在崗員工20xx年都能享有高質(zhì)量,、高價值的培訓;

4)重點為中層管理人員提供系統(tǒng)培訓,，以保證各部門工作目標的有效完成;

5)進一步完善培訓課程體系，確保培訓內(nèi)容和企業(yè)文化的一致性;

6)打造具備可復制性的系列品牌課程,，并備檔;

7)建立內(nèi)外部培訓師隊伍,，確保培訓師資的勝任能力與實際培訓效果;

8)推行交叉培訓，實現(xiàn)企業(yè)資源共享和員工業(yè)務能力提升;

9)加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透,。

根據(jù)20xx年培訓需求分析,，現(xiàn)對20xx年總培訓計劃總體安排如下： 1)每周計劃企業(yè)內(nèi)訓1至2場，每季度末總結(jié)調(diào)整,，一年固定企業(yè)內(nèi)訓約80場(新人入職培訓除外);

2)每季度1場大型全員銷售培訓,，形式由內(nèi)外訓相結(jié)合; 3)為中層管理人員提供企業(yè)外訓每月1人/次(根據(jù)實際情況);

4) 季度及月度計劃：由人力資源部培訓專員在每季度末或月度末根據(jù)實際情況,，對年度計劃分解及修改，并提供季度或月度計劃給人力資源部經(jīng)理并抄送各相關(guān)部門負責人,。

1,、新員工入職培訓

人力資源部組織安排新員工進行企業(yè)文化及公司管理制度培訓，并統(tǒng)一安排觀看《資訊新員工培訓教程》視頻,。課程內(nèi)容包括：企業(yè)文化及公司管理制度,、客戶管理及查詢系統(tǒng)使用、產(chǎn)品知識,、電話實戰(zhàn)、樣本制作,、事業(yè)部管理制度,、優(yōu)質(zhì)客戶尋找及判斷、如何報價,、同行特點分析,、數(shù)據(jù)合理應用、大客戶開發(fā),、如何催款,、行業(yè)開發(fā)等。

2,、在職培訓課程大綱(包括內(nèi)外訓方向,，實際課程根據(jù)方向進行細分設(shè)計)

2)普通員工培訓方向

3、計劃外培訓

計劃外培訓是指不在20xx年度培訓計劃內(nèi)的培訓項目,。具體培訓內(nèi)容根據(jù)公司階段性實際需要及員工申請進行安排,。計劃外培訓應遵循以下原則：

1)培訓項目內(nèi)容應符合公司業(yè)務或員工能力的提升需要;

2)提前兩周提出申請;

3)培訓費用在預算之內(nèi);

4)同一主題內(nèi)容一年內(nèi)原則上只能申請一次

根據(jù)公司發(fā)展需要，20xx年重點培訓對象確定為中層以上管理人員,，因此20xx年培訓工作的主要側(cè)重點就是為中層以上管理人員提供合理,、有效、針對性強的高質(zhì)量的培訓課程,。

主要項目包括：(外訓按照外訓管理制度實施,，內(nèi)訓從課程中篩選，并重點分層次打造系列培訓)

同時,，根據(jù)公司業(yè)務開展需要及員工培訓需求調(diào)查的分析結(jié)果表明,，普通員工在某些項目的培訓需求上非常的強烈，需要培訓專員系統(tǒng)的安排培訓：

主要項目包括：(以銷售技巧,、談判技巧,、心態(tài)激勵為主設(shè)計系列課程)

在充分總結(jié)公司20xx年現(xiàn)有培訓情況基礎(chǔ)上，20xx年,，我們將明確建設(shè)學習型企業(yè)的培訓文化,。圍繞公司確定的戰(zhàn)略發(fā)展目標以及對員工職業(yè)素質(zhì)要求，建立以知識管理為基礎(chǔ)，以企業(yè)及員工發(fā)展為導向的學習體系,，努力營造“愛學習,、愿共享”的學習氛圍，形成開放,、共享,、創(chuàng)新的企業(yè)培訓文化，逐步把“工作學習一體化”的理念貫穿于企業(yè)各項工作中,，努力將建設(shè)成學習制度健全,、學習氛圍濃厚、各企業(yè)競爭力不斷增強,，具有共同的企業(yè)使命和核心價值觀的持續(xù)學習型企業(yè),。

采取多樣的培訓文化宣導方式，合理使用多媒體設(shè)備進行企業(yè)文化及知識的宣傳與引導,。

1) 中高層計劃培訓課程

員工培訓計劃書篇十

一 新員工培訓的重要性

新員工培訓,，又被稱為入職培訓，是企業(yè)將聘用的員工從社會人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程,，同時也是員工從組織外部融入到組織或團隊內(nèi)部,，并成為團隊一員的過程。員工通過逐漸熟悉,、適應組織環(huán)境和文化,，明確自身角色定位，規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展,，不斷發(fā)揮自己的才能,，從而推動企業(yè)的發(fā)展。對企業(yè)來講,，在此期間新員工感受到的企業(yè)價值理念,、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績效和行為,。成功的新員工培訓可以起到傳遞企業(yè)價值觀和核心理念,，并塑造員工行為的作用，它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁,，并為新員工迅速適應企業(yè)環(huán)境并與其它團隊成員展開良性互動打下了堅實的基礎(chǔ),。

二 新員工培訓的目的

新員工培訓的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況，即在了解企業(yè)歷史,、文化,、戰(zhàn)略發(fā)展目標、組織結(jié)構(gòu)和管理方式的同時,，了解工作的流程與制度規(guī)范,，幫助員工明確自己工作的職責,、程序、標準,，并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度,、規(guī)范、價值觀和行為模式等,，從而幫助員工更快地適應環(huán)境和新的工作崗位,，更快地進入角色，提高工作績效,。同時,，通過培訓幫助新員工建立良好的人際關(guān)系，增強員工的團隊意識與合作精神,。

三 新員工培訓的內(nèi)容

1,、常識性培訓，是指對員工進行企業(yè)發(fā)展歷程,、企業(yè)文化,、管理理念,、組織結(jié)構(gòu),、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃,、產(chǎn)品服務與市場狀況,、業(yè)務流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹,、講解和培訓,，使其可以全面了解、認識企業(yè),，加深認識并激發(fā)員工的使命感,。

2、專業(yè)性培訓主要包括：介紹部門結(jié)構(gòu),、部門職責,、管理規(guī)范、培訓基本專業(yè)知識技能,、講授工作程序與方法,、介紹關(guān)鍵績效指標等。在這過程中部門負責人要向新員工說明崗位職責的具體要求,，并在必要的情況下做出行為的示范,，并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向。

四 新員工培訓的注意事項

1,、新員工培訓必須在實施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點,，制定詳細的規(guī)劃,，對培訓的內(nèi)容、形式,、時間,、負責人等做出詳細的計劃，并對執(zhí)行的過程進行監(jiān)控,。

2,、新員工培訓不是人力資源一個部門的事情。對于新員工培訓的責任部門和人員,，一定要明確人力資源部,、高層管理者、崗位所在部門負責人,、相關(guān)部門負責人的職責劃分,，并保證各崗位和部門擔負起各自應盡的職責。

3,、為了保證實際效果,，新員工培訓實施之后應及時進行記錄歸檔和效果評估。

“好的開始等于成功的一半!”,，新員工進入公司最初階段的成長對于員工個人和企業(yè)都非常重要,。新員工培訓的成功離不開每一個細節(jié)的精心籌劃。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環(huán),，為員工順利融入企業(yè),，進而選擇長期發(fā)展邁出了堅實的一步!

公司員工員工培訓計劃工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標，以大人才觀,，大培訓格局為指導思想;以堅持服務施工生產(chǎn)經(jīng)營為中心,，以全面提高員工素質(zhì)為宗旨;以不斷提升企業(yè)核心競爭力，確保企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的,，拓寬培訓渠道,，全面啟動培訓工程。本著創(chuàng)建一支高素質(zhì),、高技能的員工隊伍,，做好年度員工培訓計劃工作。

員工培訓計劃書篇十一

1,、各科室管理人員的培訓

⑴各科室全體管理人員(包括企業(yè)主要負責人)每月要進行兩次集中學習,、考試一次。

⑵學習的目的是為提高和具備安全生產(chǎn)知識和管理能力,。

⑶學習的內(nèi)容：國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針,、政策、法律和法規(guī)及有關(guān)行業(yè)的規(guī)章,、規(guī)程,、規(guī)范和標準,。

⑷安全生產(chǎn)管理的的基本知識、方法與安全生產(chǎn)技術(shù),，有關(guān)行業(yè)安全生產(chǎn)管理知識,。

⑸國內(nèi)外先進安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗及典型事故案例分析。企業(yè)安全教育培訓計劃⑹工傷保險的政策,、法律,、法規(guī)和事故現(xiàn)場勘驗技術(shù)以及急救處理措施。

2,、施工項目部培訓

⑴施工項目部全體人員,，每月集中培訓一次，每季度考核一次,，由公司安全質(zhì)檢科負責,。

⑵培訓內(nèi)容：有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī),、規(guī)章,、規(guī)程、標準和政策,。

⑶對新知識,、新技術(shù)、新本領(lǐng),，安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗,。

⑷掌握施工現(xiàn)場重大事故應急管理措施,，急救方案,。

3、新工人培訓

⑴公司對新工人進廠進行三級培訓制度,，培訓內(nèi)容主要是安全生產(chǎn)基本知識,，本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度勞動紀律。

⑵項目部培訓施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)狀況和規(guī)章制度,，作業(yè)場所和工作崗位存在的危險因素,，防范措施及事故應急措施。

⑶班組培訓崗位安全操作規(guī)程,，生產(chǎn)設(shè)備安全裝置,，勞動保護(用具)的正確使用方法。

4,、施工班組培訓

⑴施工班組全體職工的培訓,，由各項目部負責，每周不少于2小時,。

⑵利用進場性安全生產(chǎn)培訓教育形式,，每天的班前班后會上說明安全注意事項,，勞動紀律，各種機械設(shè)備操作規(guī)程,，當日工作現(xiàn)場危險部位,，檢查各工種佩戴安全勞動保護情況。

5,、公司全體職工考核辦法:

公司的全體管理人員每月進行一次考試,，內(nèi)容包括國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策,、法律和法規(guī)及本行業(yè)的規(guī)章,、規(guī)程、規(guī)范標準,，安全生產(chǎn)管理知識,，安全生產(chǎn)技術(shù)，勞動衛(wèi)生知識等,。

6,、特殊職工考核辦法

按特種工人工種分類，每一季度考試一次;內(nèi)容包括安全施工的基本知識,，本工種安全操作規(guī)程,，機械設(shè)備使用安全制度。

員工培訓計劃書篇十二

為了滿足我行發(fā)展需要,，打造一支具備高素質(zhì),、高效率、高執(zhí)行力的團隊,，提升我行在金融市場中的生命力,、競爭力，現(xiàn)對20某某年新員工進行培訓,，特制定本方案,。

一、

培訓目的：

本方案在于幫助新入職員工了解我行相關(guān)規(guī)章制度,，盡快融入我行企業(yè)文化,，樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念，行為模式,，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)及職業(yè)素質(zhì),，為崗位工作打下堅實的基礎(chǔ)。

入職培訓的目的:

1.減少新員工的壓力和焦慮;

2.減少啟動成本;

3.降低員工流動;

4.縮短新員工達到熟練精通程度的時間;

5.幫助新員工學習組織的價值觀,，文化以及期望;

6.協(xié)助新員工適應工作群體和規(guī)范;

7.鼓勵新員工形成積極的態(tài)度,。

二、

培訓內(nèi)容：

1.公司的發(fā)展歷史,、公司業(yè)務,、公司宗旨,、企業(yè)文化及發(fā)展前景;

2.公司組織結(jié)構(gòu)圖、權(quán)力系統(tǒng),、各部門之間的服務協(xié)調(diào),、部門職責及業(yè)務范圍、主要領(lǐng)導介紹及分管業(yè)務;

3.會計基礎(chǔ)知識(含基礎(chǔ)工作標準化);

4.綜合系統(tǒng)操作流程;

5.公司薪酬程序,、如何發(fā)放及發(fā)放時間;

6.職業(yè)發(fā)展信息(如潛在的晉升機會,，職業(yè)通道，如何獲得職業(yè)資源信息);

7.介紹公司員工手冊,、公司有關(guān)政策,、程序、財務制度及相關(guān)流 1

程;

8.標準化服務導入(儀容儀表,、服務流程,、特殊業(yè)務、晨會); 9.銀行日常安全防范工作;

10.工作外的活動(如工會活動,，團委活動,，本行辦的月報等) 11.參觀公司服務場所(如餐廳，會議室,，各部門等);

三,、 培訓時間

第二批時間安排：20某某.10.9-20某某.10.18

四、組織驗收：

1.組織考試 20某某年某月某日

2.上交職業(yè)生涯(5年內(nèi))規(guī)劃

五,、培訓紀律：

1.不可遲到,、早退，不得請事假,，擅自缺席,，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將視為自動離職。

2.培訓場所禁止吸煙,、吃東西,、大聲喧嘩,。

3.培訓要保持安靜,，注意力集中，不可竊竊私語,。

4.同事之間要互相謙讓,、友愛，不可發(fā)生爭執(zhí),、打架,，不能拉幫結(jié)派，一切不利于團結(jié)的事,，一律禁止,。

5.培訓時應認真聽課,，作好筆記，不得做與培訓無關(guān)的事,。

六,、培訓態(tài)度和培訓意義

(一)培訓的態(tài)度：積極的態(tài)度已經(jīng)成為當今最為稀缺、珍貴的資源;它是個人決勝于未來的最大資本,，是縱橫職場最核心的競爭力!再平凡的培訓,，只要你有足夠積極的態(tài)度，也能從中得到最有價值的鍛煉!

心若改變,，你的態(tài)度跟著改變

態(tài)度改變,，你的習慣跟著改變

習慣改變，你的性格跟著改變

性格改變,，你的人生跟著改變

(二)培訓的意義：

1.掌握相應的工作技能和服務利益,，職業(yè)道德，更快的勝任工作;

2.學到新的知識,，獲得經(jīng)驗,，從而有機會提升;

3.堅持接受培訓，可減少工作中的安全事故;

4.可以增加收入,，創(chuàng)造更好的工作條件;

5.會增強自身對勝任工作的信心;

6.增強工作能力,，有利于未來發(fā)展;

7.了解角色轉(zhuǎn)變的心態(tài)和能力要求，樹立正面的職業(yè)心態(tài),。

員工培訓計劃書篇十三

為提高員工素質(zhì),，提高企業(yè)的管理水平，優(yōu)化企業(yè)人力資源配置,，提升企業(yè)員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務能力,，全面推進企業(yè)健康快速發(fā)展。必須進行有效的培訓,，做好培訓的基礎(chǔ)是要有可行完整實用的員工培訓計劃,，現(xiàn)將今年的工作培訓計劃如下：

一、總體目標

1,、重視新入職員工培訓,，加強入職前瞻性教育和培訓，令員工盡快融入工作環(huán)境當中;

2,、加強企業(yè)中低層管理人員的培訓,，提高管理者的綜合素質(zhì)，增廣知識面,，提高思想覺悟;

3,、加強企業(yè)工藝技能培訓，提高專業(yè)技能，為技術(shù)創(chuàng)新,、技術(shù)改造等科學性創(chuàng)造打下堅實的基礎(chǔ);

4,、加強企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員技術(shù)等級培訓，不斷提升員工的業(yè)務水平和操作技能,，增強嚴格履行崗位職責的能,。

二、培訓原則

1,、按需施教,、務求實效。根據(jù)企業(yè)改革與發(fā)展的需要和員工培訓需求,，分層次,、分類別地開展，增強培訓的針對性和實效性,，確保培訓質(zhì)量,。

2、堅持培訓人員,、培訓內(nèi)容,、培訓時間三落實原則。新入職員工培訓要求不小于2小時,，員工技能培訓每周不少于1次,，每次不少于1小時，中低層管理人員培訓課時每周不少于1課時,，每課時不少于2小時,。

3、建立表彰制度,。對培訓工作成績顯著,，給予表彰獎勵。建立以組為單位的培訓隊伍,，對車間組長培訓成果進行檢測,，培訓效果顯著者，給予培訓者獎勵,。

三,、培訓內(nèi)容與方式

(一)一級培訓——新入職員工培訓

新員工每新招聘滿30人為一批次進行入職培訓，由企業(yè)人力行政部組織培訓,，培訓時間不少于2小時,，主要內(nèi)容是企業(yè)簡介、發(fā)展歷程,、戰(zhàn)略目標、企業(yè)文化、規(guī)章制度,、安全,。

(二)二級培訓——中低層管理干部

提升專業(yè)業(yè)務知識、技能,、完善管理知識,，提升管理技能，培養(yǎng)并開發(fā)領(lǐng)導力,，促進企,。

(三)三級培訓——車間員工技能培訓

車間各組組長負責對所管轄的全體員工培訓計劃，主要內(nèi)容是崗位職責,、操作規(guī)程,、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識,、作業(yè)指導書等,。培訓時間每周不少于1次，每次不少于1小時,。

四,、措施及要求

(一)各基層單位及各部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓實施計劃,，堅持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上,，樹立長遠觀念和大局觀念。

(二)在培訓形式上,，要結(jié)合企業(yè)實際,，因地制宜、因材施教,，采取技能演練,、技術(shù)比賽等靈活多樣形式，選擇最佳的方法和形式,，組織開展培訓,。

(三)培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來,，建立管理人員培訓檔案,，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理,，要保證員工培訓計劃工作落實到位,。

在企業(yè)改革大發(fā)展的今天，面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn),，只有保持員工教育培訓工作的生機和活力,，才能為企業(yè)造就出一支能力強,、技術(shù)精、素質(zhì)高,，適應市場經(jīng)濟發(fā)展的員工隊伍,，讓其更加好地發(fā)揮他們的聰明才智，為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更加大的貢獻,。培訓是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑,，努力提高員工學習的主動性，培訓計劃勢在必行!

員工培訓計劃書篇十四

一,、進店考核

凡進入飯店工作的服務人員,，均應接受飯店組織的考核。

考核主要項目(要求計分,、評定)：

1,、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)

2、你認為自己有哪些方面的工作能力,，最適合干什么工作?

3,、你認為干端菜送水這類服務工作能不能干出成績來?

4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個最基本的條件?

5,、你認為一個好的服務員應具備哪些基本素質(zhì)?

6,、你認為人與人相處最重要的是什么?

7、你認為從顧客進店到離店,，有哪些基本服務程序?

8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?

9,、你認為川菜的主要特點是什么?

10,、當你同酒店領(lǐng)導、同事發(fā)生矛盾或沖突時,，你認為該怎樣處理或表達?

11,、當你對領(lǐng)導分配的工作不滿意或認為不適合你時，該怎么辦?

12,、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?

13,、你認為在酒店利益、顧客利益,、個人利益這三者之間,，誰是首要的，誰是次要的?

14,、當客人對服務和飯菜不滿意時,，該怎么辦?

15、你認為一個人發(fā)財致富或有出息,，主要*什么?

16,、請你擺一張五人就餐臺,。

考核要求：①評定考核成績;②依據(jù)弱項確定訓練目標;③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。

二,、餐飲服務知識訓練

l,、熟記員工守則,，背誦后考試;2,、熟記服務員職責，背誦后考試;3,、熟記大堂服務管理制度;4,、熟記員工考勤細則;5、熟習掌握待客的一般程序;6,、熟習了解待客的準備工作;7,、熟習了解宴會的接待規(guī)格;8、熟習了解川菜的基本常識;9,、熟習了解本酒店的菜譜,、酒水知識，以及主要名菜的特點;10,、熟習掌握顧客的消費心理,。

培訓要求：(1)先學習熟記，后考試;(2)以上各條,，一條一條,、一個一個方面學習考試;(3)學習之前要講解，川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分,。

三,、語言行為舉止訓練

1、學習熟記待客的文明用語;2,、學習詢問顧客的方式;3,、學習自我介紹的方式;4、學習介紹和推薦本酒店的方式;5,、學習向顧客,、領(lǐng)導提建議和作自我批評的方式;6、學講普通話和掌握語言藝術(shù);7,、學習酒店接聽電話的方式;8,、學習美容、穿著知識;9,、學習面部表情和表情方式;10,、學習站立、行走,、注視的方式;ll,、學會一般場合的唱歌,、跳舞;12、學會與顧客,、同事進行思想交流,。

培訓要求：(1)邊學邊示范;(2)學完后考試;(3)不要求很全，但要熟習要點,。

四,，服務技能訓練

1、怎樣迎接客人?

2,、怎樣引導客人就位?

3,、怎樣為客人沏茶?

4、怎樣為客人點菜,、配菜和填寫菜譜并及時送單;

5,、怎樣傳菜、上菜?

6,、怎樣為客人酌酒水?

7,、怎樣擺臺、折花,、布置就餐環(huán)境?

8,、怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點、餐具,、臺面?

9,、怎樣為客人分菜?

10、怎樣為客人撤菜,、換菜?

11,、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?

12、怎樣撤臺?

13,、怎樣結(jié)帳?

14,、怎樣為客人開機點歌?

15、怎樣歡送客人?

培訓要求：(1)每條要專人講解;(2)服務員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點演習,、

五,、經(jīng)營公關(guān)訓練

1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人?

2,、怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點?

3,、怎樣根據(jù)顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點、酒水?

4,、怎樣通過同周圍其他酒店的比較,，向顧客介紹本酒店的好處?

5、怎樣機動靈活地為顧客安排就餐位置?

6,、怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?

7,、怎樣為顧客訂餐并確定消費標準?

8,、怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系，密切同顧客的關(guān)系?

9,、怎樣處理顧客對飯菜種服務質(zhì)量的不滿?

10,、怎樣對待顧客的不正當要求?

培訓要求：同第四部分、

六,、衛(wèi)生防疫,、消防安全知識

1、學會怎樣保持個人衛(wèi)生,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣;

2,、學會掌握食品衛(wèi)生要求及制度;

3,、學會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法;

4,、學會就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識;

5、學會安全用電知識及故障處理方法;

6,、學會安全用火,、防火知識及處理辦法;

7、學會外出安全防護知識;

8,、學會同社會各種人員打交道的安全知識,、

培訓要求：(1)熟習基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范,、

七,、服務案例分析和操作訓練

1、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦?

2,、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦?

3,、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣,、蚊蠅等異物后怎么辦?

4,、不小心使油水、茶水,、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?

5,、客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎么辦?

6、客人因服務不及時,、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦?

7,、客人想進包間消費而消費標準又不夠該怎么辦?

8、客人因?qū)︼埐?，酒水,，服務不滿意而拒絕付錢該怎么辦?

9、客人因醉酒而行為不檢點,、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦?

10,、客人對酒店提供的香煙,、飲料、酒水認為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?

11,、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具,、娛樂用具或家俱該怎么辦?

12、客人對酒店服務人員有越軌行為或不檢點動作,、語言時該怎么辦?

13,、客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦?

14、客人消費時間過長并已經(jīng)超過下班時間,，甚至影響下一餐準備工作時該怎么辦?

15,、客人因自己不小心將個人物品丟失而又尋找不到時該怎么辦?

16、客人消費金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦?

17,、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦?

18,、客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時該怎么辦?

19,、客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦?

20,、客人要求核對消費帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺算帳有多收錯誤時該怎么辦?

員工培訓計劃書篇十五

1.目標

1.1達成對公司文化、價值觀,、發(fā)展戰(zhàn)略的了解和認同,。

1.2掌握公司規(guī)章制度、崗位職責,、工作要領(lǐng),。

1.3提高員工的知識水平，關(guān)心員工職業(yè)生涯發(fā)展,。

1.4提升員工履行職責的能力,，改善工作績效。

1.5改善工作態(tài)度,，提高員工的工作熱情,，培養(yǎng)團隊精神。

2.職責

歸口管理,、統(tǒng)籌規(guī)劃,，各實施部門(指業(yè)務、職能部門和下屬分公司)各司其職,，員工個人主動配合,，齊抓共管，共同完成培訓任務,。

2.1培訓管理中心職責：

2.1.1根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃制定公司教育培訓戰(zhàn)略規(guī)劃和實施綱要,。

2.1.2制定員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃，并形成實施方案，督促各部門和子公司貫徹落實,。

2.1.3根據(jù)公司年度工作計劃,、各項考核結(jié)果和各部門提出的培訓要求，分析培訓需求,，并統(tǒng)籌安排,，形成中短期培訓計劃。著重組織實施管理干部培訓,、業(yè)務骨干培訓,。

2.1.4負責培訓資源的開發(fā)與管理。

2.1.5根據(jù)公司培訓工作開展情況,，做好培訓項目和重點培養(yǎng)人才的培訓檔案的建立與管理工作,。

2.1.6開展培訓的效果評估工作。

2.2公司各專業(yè)部門和各子公司職責：

2.2.1根據(jù)工作需要,，結(jié)合本專業(yè),、本部門、本系統(tǒng)員工需求,，向培訓管理中心提出培訓要求,，按培訓管理中心的培訓計劃組織實施培訓工作。

2.2.2負責向公司提供本部門相關(guān)專業(yè)的培訓師和教材,。

2.3員工個人的職責：

員工享有參加培訓的權(quán)利，也有接受培訓和培訓他人的義務,。員工除了積極參加公司和各部門組織的各項培訓外,，重點在提高專業(yè)知識、工作技能和綜合素質(zhì)方面進行自主學習,，同時對自己的職業(yè)發(fā)展做出具體規(guī)劃,，并在直接領(lǐng)導和公司主管部門的指導下實施。

4.幾種主要培訓的操作規(guī)定

5.入職培訓,、在職培訓,、調(diào)崗培訓的操作細則

5.1入職培訓：每個新員工進入公司后所接受的首次培訓，包括通用知識的培訓和專業(yè)知識培訓,。通用知識培訓由培訓管理中心(及各子分司行政部,，下同)主持;專業(yè)知識由用人部門主持。

5.1.1通用知識培訓

①具體內(nèi)容包括：公司管理制度(上班時間,、打卡規(guī)定,、請假規(guī)定、缺勤處理,、加班管理,、假期管理規(guī)定、薪資結(jié)算方法,、員工獎懲條例,、消防知識培訓),，企業(yè)文化，公司發(fā)展歷程和發(fā)展方向,，公司領(lǐng)導介紹,，組織結(jié)構(gòu)以及跟相關(guān)機構(gòu)職能介紹，職工的權(quán)利和義務介紹,。

② 待這些內(nèi)容講解后,，再由新員工進行相互討論或者向培訓管理中心進行咨詢。 5.1.2專業(yè)技能培訓

① 培訓知識包括：新員工將要從事的崗位《職位說明書》,、部門職能,、本部門相關(guān)工作流程，注意事項,、操作規(guī)程等業(yè)務密切相關(guān)知識,。

② 新入職對象為聘任公司中層以上崗位的，專業(yè)培訓由培訓管理中心提供相關(guān)資料學習,，或由分管領(lǐng)導培訓,。

③ 指導老師對新員工進行操作指導，按照由淺入深,，循序漸進的步驟逐漸熟悉工作,，直至能夠獨立操作為止。

④在新員工滿月考察時,，新員工要向部門提交入職培訓總結(jié),，部門轉(zhuǎn)交培訓管理中心門存檔備案。試用結(jié)束時在提交轉(zhuǎn)正申請報告中要做進一步的工作匯報,。以作轉(zhuǎn)正考核依據(jù),。

5.2調(diào)崗培訓

5.2.1 干部調(diào)崗入職培訓：培訓對象為已在公司工作的，擬聘為中層以上管理崗位的人員,。培訓項目有：

① 將要從事崗位的《職位說明書》,、部門職責、相關(guān)工作流程,、注意事項,，操作規(guī)程、制度等,。

② 管理理念,、溝通技巧，領(lǐng)導技能,、決策能力,、素質(zhì)要求等方面的培訓，一般由總裁、分管領(lǐng)導負責培訓,，有條件的采用外聘講師或者送外培訓,。

5.2.2 普通員工調(diào)崗培訓，其培訓程序參照5.1入職培訓中的專業(yè)技能培訓

5.3在職培訓

在整個年度內(nèi)的各個不同時期,，根據(jù)工作的需要和業(yè)務的發(fā)展狀況,，進行的業(yè)務、技能水平提高式的培訓,，由各級培訓管理中心管理部門統(tǒng)籌策劃和執(zhí)行,。

5.3.1各級培訓管理中心在每年的12月通過培訓需求調(diào)查，收集培訓項目,，培訓的范圍包括：領(lǐng)導與管理,、財務與決策、人力資源管理,、市場與營銷,、職業(yè)素養(yǎng)、問題的處理等等,。

5.3.2培訓項目收集后,，進行全面的分析，結(jié)合公司發(fā)展方向作出年度培訓規(guī)劃,，擬定年度培訓計劃表,，確定各培訓項目的內(nèi)部講師，一般由專業(yè)業(yè)務部門負責人進行授課,。

5.3.3按照工作需要,，安排具體的培訓項目和培訓時間，發(fā)放到各部門和內(nèi)部講師手中,。

5.3.4每個講師收到培訓計劃后，要在自己負責的培訓實施前的一個星期將培訓講義制定好,，并提交培訓管理中心管理,。

5.3.5在培訓前，培訓管理中心把講義按照培訓參加人員進行分發(fā),。

5.3.6培訓完成后,，培訓管理中心發(fā)放《內(nèi)部培訓評估表》進行培訓效果調(diào)查。 5.3.7每次培訓后培訓管理中心對于每個受訓者進行培訓檔履歷更新,。

5.3.8培訓管理中心對每次的培訓項目進行總結(jié),，向上級提交總結(jié)報告(子公司行政部向總經(jīng)理和培訓管理中心報告，培訓管理中心匯總后向總裁報告),。

6. 培訓效果評估

培訓結(jié)束后,，培訓管理中心向接受培訓的學員發(fā)放《內(nèi)部培訓評估表》，收集培訓反饋信息，并進行整理,，以便對培訓工作進行指導,。

員工培訓計劃書篇十六

結(jié)合八月份，公司新晉員工崗位,、數(shù)量較多,，為使新員工有效參與到公司下階段工作，綜合部將以公司制度為依據(jù),，在八月份開展新員工入職培訓,。

一、培訓的主體思路：

本著切合公司實際,、提升員工與公司的配合默契度,，使新員工能夠從容開展即將參加的工作的原則，確定此次培訓的內(nèi)容包括以下幾個方面：

(一)軍訓,，時間為3天

其目的是為了培養(yǎng)新人的吃苦耐勞的精神,、樸素勤儉的作風和團隊協(xié)作的意識。軍訓的考慮到目前我市奧運規(guī)定的實際情況,，軍訓時間及地點另行制定通知,，軍訓期間，軍事訓練為主,，同時應利用這個時間開展多樣化的各類活動,，以豐富生活，淡化軍訓的枯燥感,。比如可以結(jié)合企業(yè)的實際情況開展演講競賽,、辯論賽、小型聯(lián)歡會等,，這樣既能加強新員工之間的熟悉交流,，也能為企業(yè)發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀的人才。

(二)認知培訓,，培訓時間為2天,，并安排座談交流。認知培訓結(jié)束后進行認知性的測驗,，以考核的形式開展,，以強化企業(yè)的各項基本知識在員工腦中的記憶和理解。

認知培訓主要包括企業(yè)概況,、企業(yè)主要管理者介紹,、企業(yè)制度、員工守則,、企業(yè)文化宣講等內(nèi)容,，學習的方式實行集中培訓,，并由公司的管理者和人力資源部門主講。認知培訓主要是幫助新員工全面而準確的認識企業(yè),、了解企業(yè),，從而盡快找準自己的企業(yè)中的定位。

(三)職業(yè)培訓,，時間為1天

職業(yè)培訓是為了使新員工完成角色轉(zhuǎn)換,，成為一名職業(yè)化的工作人員。其內(nèi)容主要包括：社交禮儀,、人際關(guān)系,、心態(tài)與情緒控制、團隊合作技能等,，培訓的方式是集中培訓,，在形式上，以集中授課為主,，職業(yè)培訓結(jié)束時以團隊的形式進行考核,，比如或者演講等。

(四)技能培訓,，時間為3----4天

技能培訓主要是結(jié)合新員工即將上任的工作崗位而進行的專業(yè)技能培訓,，分為兩種形式開展，一種是集中培訓,，主要以營業(yè)人員為主,，第二為分散式培訓，主要以技能熟練的老員工對相應崗位的新人進行指導為主,，以實習的形式開展,。

(五)迎新員工聯(lián)歡會，時間為晚上4：30----7：00

由負責人,、優(yōu)秀員員工及歷屆職工優(yōu)秀節(jié)目組成,，宗旨在增進與新員工之間的感情及表示單位對他們的歡迎。