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酒店人員工作情況的心得體會(huì)(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-16 09:32:48
酒店人員工作情況的心得體會(huì)(4篇)
時(shí)間:2022-12-16 09:32:48     小編:zdfb

體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,,通過(guò)實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來(lái)的文字,,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié),。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店人員工作情況的心得體會(huì)篇一

一,、管理——高,、嚴(yán),、細(xì)、實(shí)

在_月中,,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高,、嚴(yán)、細(xì),、實(shí)的管理方針,,對(duì)酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量,、操作技能、禮貌禮節(jié),,并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱贊和書面表?yè)P(yáng),。質(zhì)檢部在管理中采用走動(dòng)式管理,,注重細(xì)節(jié),不留死角,,將問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài),,使酒店處于良好的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。

二,、制度——規(guī)范,、創(chuàng)新、成效

在過(guò)去的一個(gè)月中,,質(zhì)檢部對(duì)原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改,。在_月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》,、《電話,、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,,使酒店的規(guī)章制度更加完善,,并在日后的工作中初見成效。

三,、員工——督導(dǎo),、關(guān)心、諒解

對(duì)人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分,。因此,,在員工考勤考績(jī)、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的形式對(duì)員工,、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對(duì)各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項(xiàng)重要的工作;菜品質(zhì)量,、服務(wù)質(zhì)量,、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時(shí)也增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),,促進(jìn)了員工的工作積極性,。對(duì)于員工在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,我們采用先說(shuō)服后教育再處罰的方法,,使員工對(duì)我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識(shí),,并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對(duì)酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,,給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識(shí),。

以上是對(duì)_月份成績(jī)的總結(jié),,但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握,、員工思想動(dòng)態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,,及時(shí)改進(jìn),在今后的工作中力爭(zhēng)做到完美,、高效,。

今后我們會(huì)繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位,將百樂(lè)門大酒店的未來(lái)點(diǎn)綴一新,,相信酒店明天將更加輝煌!

酒店人員工作情況的心得體會(huì)篇二

過(guò)去的20__年四月份是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一月,。在這新月到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,,在來(lái)到我們_酒店的差不多_個(gè)月里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)四月份月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié),。

前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn),。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,,是非常重要的,。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),,酒店對(duì)客人的服務(wù),,從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半,。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,,我在過(guò)去的_個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。總結(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

一,、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,,禮貌,禮儀

怎樣保持微笑,,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等,。

二、注意形象

前臺(tái)是酒店的第一印象,,是酒店的門面,。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們__的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,,影響我們以后的人生。

三,、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)

主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,提供信息,,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),,排房,,交接班時(shí)的交接工作等。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

四、前臺(tái)英語(yǔ)

一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù),。

對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,,可是,,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),,使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

五,、以大局為重,,不計(jì)較個(gè)人得失

不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,不找理由推脫,。作為__的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。

在過(guò)去的_個(gè)月里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,,在新的一年到來(lái)之際,,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,,才有機(jī)會(huì)去改正,。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會(huì)用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作!

酒店人員工作情況的心得體會(huì)篇三

經(jīng)朋友介紹,,我按期來(lái)到__快捷酒店工作,帶著對(duì)第一份工作的熱情,,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,,__快捷酒店共145間房,相對(duì)__來(lái)說(shuō)客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō)都是一樣的,,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對(duì)于工作人員的要求比較高,,尤其是前臺(tái)接待,,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,,是整個(gè)酒店的信息中心,,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解,??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下五條來(lái)闡述:

1、禮貌,、禮儀,。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù),、在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等,。

2、前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作,、團(tuán)結(jié)起來(lái)這樣才有利于酒店的利益,,

3,、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,,大致分為三方面,即位客人辦-理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,,問(wèn)詢,,最后是為客人辦-理核對(duì)信息并與客人交流。

4,、語(yǔ)言方面,。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,為什么呢?1,、是對(duì)客人不尊重,。2、是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求,。

5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握,。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)各個(gè)城市及國(guó)外的,,這就要求我們不僅要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提,。

前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很,。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,,沒(méi)有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),,你所說(shuō)的每一句話,,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,,我時(shí)刻提醒自己以誠(chéng)待人,,同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。喜歡忙忙碌碌的感覺(jué),,這樣才能充實(shí)自己的人生,,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。

酒店人員工作情況的心得體會(huì)篇四

七月份的工作有驚喜同樣也有做得不好的地方,,作為酒店前廳的經(jīng)理,,我就七月的工作總結(jié)一下,。

一、銷售方面

在銷售客房方面,,七月的客房可以說(shuō)是爆滿的狀態(tài),,每日的訂房量,從網(wǎng)上的預(yù)定情況來(lái)看,,就房位不怎么多了,,基本每天還沒(méi)到下午六點(diǎn),房間就已經(jīng)徹底的推出去了,,所以每次晚上,,有客人想來(lái)入住,前臺(tái)都只能說(shuō)抱歉,。除了正常的預(yù)定情況之外,,主要還有就是七月我們這兒有一個(gè)大型的'會(huì)議,所以很多來(lái)參加的商業(yè)人士都來(lái)到我們酒店預(yù)定房間,。雖然說(shuō)房間爆滿,,但是我還是要求前臺(tái)的工作人員對(duì)待沒(méi)有能訂到房的客人熱情接待,并提供名片給到他們,,讓他們下次可以提前預(yù)定,,避免臨時(shí)來(lái)住而沒(méi)有房間的情況發(fā)生。

二,、前廳服務(wù)

前廳是酒店和客人首先接觸的地方,,可以說(shuō)是酒店的門面和形象,要做好前廳的工作,,認(rèn)真的為客人服務(wù),,讓他們有賓至如歸的感覺(jué),這方面我也是積極的要求前臺(tái)做好接待的工作,,并不時(shí)的巡查和監(jiān)督接待方面的工作,。無(wú)論是客人的入住接待還是離店手續(xù)的辦理,或者客人有什么事情到前廳來(lái)詢問(wèn)和咨詢,。每日的服務(wù)情況我都會(huì)認(rèn)真做好記錄,并報(bào)告給領(lǐng)導(dǎo),,在一些沒(méi)做好的事情上,,我也會(huì)及時(shí)的跟進(jìn),處理好,,并召開每日的會(huì)議,,確認(rèn)當(dāng)天的目標(biāo),反復(fù)講服務(wù)的事宜,,明確要求,,前廳的工作,,服務(wù)是必須要做好的。

三,、投訴問(wèn)題

雖然前廳的服務(wù)做得不錯(cuò),,但是還是會(huì)有客戶不滿意我們的客房,七月份的時(shí)候就有兩例事情,,客戶到前臺(tái)來(lái)找我們投訴,,一件事情是房間里面的洗漱用品沒(méi)有擺放整齊,客戶以為是保潔員同事沒(méi)有打掃衛(wèi)生,,但后來(lái)我們咨詢過(guò),,是打掃過(guò)的,只是擺放的時(shí)候匆忙了,。這雖然不是我們前廳同事的責(zé)任,,但是找到我們,我們也是要及時(shí)的解決的,,給客戶重新打掃一次房間衛(wèi)生,,重?fù)Q一次洗漱用品。整件事情也在我們前臺(tái)同事的微笑耐心面對(duì)中,,圓滿解決了,,還有一件就是客人離店,卻忘記了手表在房間里面,,但是去找卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn),,說(shuō)是我們員工偷了他的手表,在前廳大吵大鬧,,最后前臺(tái)的同事也有些招架不住,,讓我出面,我先安撫客戶的情緒,,并說(shuō),,我們已經(jīng)安排人再給他尋找,等他氣消得差不多了,,我就建議他找找他的行李,,是不是放某個(gè)角落,而自己忘了,。最后客戶在自己的包里找到了,,他也覺(jué)得剛才吵得太兇了,而且向我們前臺(tái)的同事道歉,。

雖然這些事情并不是我們的錯(cuò),,但是我還是在會(huì)議上著重講了,并且要求我們同事在日常的工作中要細(xì)心,,耐心的 做好,,并且遇到問(wèn)題的時(shí)候不要慌,,穩(wěn)定客戶的情緒,然后想辦法解決問(wèn)題,。

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