在日常的學(xué)習(xí),、工作、生活中,，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

炒雞蛋日記篇一

今天，我跟媽媽學(xué)了一道菜——洋蔥炒雞蛋,。

我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和一個(gè)洋蔥,，又拿了碗，把雞蛋一個(gè)個(gè)敲開,，將蛋液倒進(jìn)碗里,，并加一小勺鹽進(jìn)去，然后學(xué)著媽媽那樣用筷子攪起了蛋液,。嘻嘻,，攪蛋液真好玩！

攪完蛋液,，我戴上泳鏡,，準(zhǔn)備切洋蔥。因?yàn)檠笫[切開后會(huì)散發(fā)一種刺激性氣味,，導(dǎo)致眼睛很酸,，讓人忍不住流淚，有了泳鏡的保護(hù),，就不怕了,。我順利把洋蔥對(duì)半切開，再一刀一刀把它們切成絲,，放在旁邊備用。

洋蔥,、雞蛋準(zhǔn)備就緒,，接下來可以炒了。媽媽先幫我開火,，我把油倒進(jìn)鍋里,，待油燒熱后再把洋蔥放進(jìn)鍋里翻炒，隨著翻炒,，陣陣香味撲鼻而來,。這時(shí)候，我把蛋液加進(jìn)去,，蓋住已軟熟的洋蔥,。當(dāng)?shù)耙菏軣崮毯螅野蜒笫[蛋塊翻過來，再燜三分鐘左右,，就可以起鍋了,。

聞著香噴噴的洋蔥炒雞蛋，我忍不住嘗了嘗自己的手藝,。哇,！好好吃！爸爸媽媽也趕緊過來嘗,，嘗完后都給我一個(gè)大大的贊,。我受到了鼓舞，決心以后學(xué)會(huì)做更多的菜式給家人享用,。

炒雞蛋日記篇二

今天,，我為爸爸媽媽煎了一次雞蛋。

我系上圍裙,，躊躇滿志地走進(jìn)廚房,。媽媽不放心，跟了進(jìn)來,，隨時(shí)準(zhǔn)備接應(yīng),。

我把鍋?zhàn)揭夯瘹庠钌希却蜷_抽油煙機(jī),，然后麻利地?cái)Q開灶下的液化氣閥門,，擰動(dòng)灶上的旋鈕，淡藍(lán)色的火苗呼地一下竄了出來,，歡快地舔著鍋底,。我提起色拉油瓶，往鍋里倒上油,。我在一旁密切注視著鍋里的變化,。

過了一會(huì)兒，我把手放在油上方試了試,，覺得油溫差不多了,，就趕緊把雞蛋在鍋沿上一磕，雞蛋裂開了一道縫,。我順著那縫使勁一掰,，蛋清、蛋黃就都跳進(jìn)了鍋里,。頓時(shí),，鍋里熱鬧起來，噼里啪啦地響個(gè)不停,。我手拿鏟子嚴(yán)陣以待,。當(dāng)看到雞清把蛋黃嚴(yán)嚴(yán)地包住時(shí),，連忙用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，繼續(xù)煎另一面,。媽媽監(jiān)督了一會(huì)兒,，見我動(dòng)作有條不紊，早就到客廳看電視去了,。

不一會(huì)兒,，一個(gè)金燦燦的雞蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的勞動(dòng)成果盛到盤子里,，送到爸爸媽媽面前,。媽媽湊近聞了聞，不住地說：香,！香,！爸爸夾開雞蛋看了看，說：外焦里嫩,，不錯(cuò),。他又嘗了嘗說：好！還是兒子煎的雞蛋香,！

我聽了,，樂得一蹦三尺高，說：真的嗎,？那以后的煎雞蛋我全包了,。說著又跑進(jìn)廚房煎了三個(gè)雞蛋。

炒雞蛋日記篇三

今天,，我要為爸爸媽媽做一道菜——西紅柿炒雞蛋,。

說干就干，我從冰箱里取出兩個(gè)西紅柿和兩顆雞蛋,，再來找個(gè)碗,，一雙筷子和一些調(diào)味料......一切準(zhǔn)備就緒，西紅柿炒雞蛋就開始啦,！

首先,，我得把西紅柿洗得干干凈凈，再把它們切成一小塊一小塊的,。接著我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋就裂開了一條縫,，我用手一掰,，蛋清和蛋黃“哧溜”跳進(jìn)碗里。我用筷子把它們攪拌在一起,。然后,，我小心翼翼地點(diǎn)了火,，又往鍋里倒了一些油，等鍋冒出一股股熱氣,，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,。只見油花噼里啪啦地跳起舞來，我嚇得趕緊往后退了幾步,。

漸漸的,，聲音小了，我急忙拿起鏟子慢慢靠近,，伸長著手將雞蛋翻炒幾下,，眼看著雞蛋快熟了，我又把剛剛切好的西紅柿小姐請(qǐng)到鍋中,。最后再撒上白砂糖,，讓它們?cè)阱伬锪囊粫?huì)。起鍋了,！終于,，我的西紅柿炒雞蛋就大功告成啦?？粗雷由线@一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋,，紅黃相間，真讓人垂涎三尺,，我迫不及待地讓爸爸媽媽過來嘗嘗,。

炒雞蛋日記篇四

今天早上，我決定給爸爸媽媽和爺爺奶奶做一份愛心早餐——煎雞蛋餅,。

起床后,，飛奔到廚房，我準(zhǔn)備了一個(gè)鐵碗和兩個(gè)雞蛋,。準(zhǔn)備工作就緒,，蛋黃和蛋清就像水花一樣慢慢的散開來，我用筷子把它們打散,。雞蛋們,，你們準(zhǔn)備上鍋了！奶奶先幫忙把鍋里的油熱好,，我才把雞蛋倒了下去,。

鍋里面的雞蛋首先是冒出來一個(gè)個(gè)的小泡泡，之后又慢慢地退了下去,，就像漲潮的海水一樣,，進(jìn)進(jìn)退退，雞蛋的顏色變成了金黃色,，看起來很香香脆脆,，讓人口水直流三千尺,，肚子里的小饞蟲促使我迫不及待地吃了一口，果然很好吃,?？矗∥矣H手煎的雞蛋餅出鍋了,，接著,，我把醬油倒了進(jìn)去，趕快把雞蛋餅倒到了盤子里,。爸爸媽媽嘗了幾口,，嘖嘖稱贊，都吃得津津有味,。我自己也嘗了一口,，感覺自己煎的雞蛋餅特別的好吃，這里面包含著我開心的心情和勞累的汗水,。

我不僅學(xué)會(huì)了燒早餐,，而且還讓我感受到了奶奶平時(shí)燒飯的辛勞，感謝家人們的無私付出,。

炒雞蛋日記篇五

今天是星期天,，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家,，爸爸炒的雞蛋又不好吃,。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢,。

吃起來還挺香,。

這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家,，可也是自己的勞動(dòng)成果,，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請(qǐng)教,，炒出香噴噴的蛋來,！

炒雞蛋日記篇六

陳老師笑瞇瞇地對(duì)我們說："同學(xué)們，今天我要為你們表演一個(gè)魔術(shù),，你們可要看仔細(xì)哦,！"她邊說邊把清水倒進(jìn)燒杯里，接著,，輕輕拿起雞蛋,，小心翼翼地將雞蛋放入杯中，雞蛋猶如潛水員沉入杯底，還發(fā)出"丁丁冬冬"的聲音,，雞蛋一直"沉睡"在水底，一動(dòng)不動(dòng),。

老師神秘地說："見證奇跡的時(shí)刻到了,！"老師勺了一勺鹽放入杯中，用鉛筆快速地?cái)嚢柚?，雞蛋仍然沉在水底,，"叫不醒"它，我以為老師演砸了,，噗嗤地笑出了聲,。老師說："這才剛剛開始！"她又放了兩勺鹽,，還是沒動(dòng)靜,，放入第四勺鹽時(shí)，雞蛋終于被"吵醒"了,，竟然在杯中立了起來,，我們都非常驚訝，當(dāng)放第五勺鹽的時(shí)候,，雞蛋竟然探出了腦袋,。

陳老師說："液體的密度越大，浮力就越大,，鹽水比清水的密度大,，所以雞蛋在鹽水里就能浮起來。",。

我聽了,，心想：今天的`實(shí)驗(yàn)真有趣，又懂得了新知識(shí),，真是一舉兩得?。?/p>

炒雞蛋日記篇七

今天,，媽媽不在家,，而爸爸又去上班了，我肚子餓的咕嚕叫,，沒辦法,，我只好自己親自下廚了。

首先,，我拿來一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋,，我將雞蛋的一邊對(duì)著碗的邊沿，輕輕敲一個(gè)口子,，光亮,、金黃的蛋清,、蛋黃流了出來，恩,，再敲一個(gè)……全敲好了,，我又用筷子將蛋攪勻，恩,，差不多了,。

然后，我將鍋的火開了,，把豬油夾一塊放進(jìn)鍋里,，不一會(huì)兒，油“吱吱”的炸了起來,，我鼓起勇氣將蛋一下子倒進(jìn)鍋里,，“氣”的一聲，鍋里的油煙立刻冒了起來,，我連忙用鍋鏟將蛋攪了攪,。

最后，我將糟辣椒,、鹽,、蔥花倒了進(jìn)去，不一會(huì)兒,，炒雞蛋的香味兒,，整個(gè)廚房都能聞到。

差不多了,，我將蛋舀進(jìn)鍋里,，用筷子夾了一塊嘗了嘗，“哎呀,，怎么這么咸吶?”

雖然這次我的炒雞蛋不成功,，不過，我相信,，下次,，我的炒雞蛋一定比這次強(qiáng)!因?yàn)槭∈浅晒χ浮?/p>

炒雞蛋日記篇八

放學(xué)后，我自言自語：“今天寫什么日記呢,？”

“來,，我教你炒雞蛋?！崩蠇屨f,。

首先，洗手。老媽擔(dān)心菜刀切到我的手,，就把洗好的大紅辣椒放在菜板上先切成條形,，再切成丁狀，我放兩勺油在鍋里,，倒入辣椒翻幾下,，然后笨手笨腳的裝在盆子里。

拿來兩個(gè)雞蛋輕輕地從中間敲開,，用盆子接著，放點(diǎn)鹽,，用筷子搖一搖,，邊搖邊倒入油鍋里，再放入炒好的辣椒,，翻動(dòng)幾下,，哈哈，熟了,，裝到干凈的盤子里,。一盤紅黃相間的炒雞蛋端上桌，我心里非常緊張,，小心翼翼地看著老媽,，媽媽拿起筷子夾一放入嘴里，贊口不絕：“不錯(cuò),，色香味俱全,，味道真好?！蔽乙策B忙夾一塊塞進(jìn)嘴里,，真是蠻好吃的喔。平時(shí)不緊不慢,、細(xì)嚼慢咽的吃飯的我們,，今天變得狼吞虎咽。不一會(huì)兒就把這盤炒雞蛋一掃而光,。

炒雞蛋日記篇九

以前,，我一直以為煎雞蛋很容易?？山?jīng)歷了這件事后,，我對(duì)它的看法改變了。

今天,，我跟爸爸說好,，今天的雞蛋由我來做。原本，我想先讓爸爸示范一次的,，可爸爸堅(jiān)決不同意,。他說，我跟他學(xué)了兩次煎雞蛋,，應(yīng)該會(huì)了,。我回憶著爸爸以前煎雞蛋的樣子，把雞蛋猛的往桌子上一砸,，雞蛋裂開了一條大縫,。我趕緊把它倒進(jìn)碗里，又把盛著蛋的碗準(zhǔn)備往鍋里倒,。我又想起我第一次煎蛋的時(shí)候,，我一直不肯把蛋倒進(jìn)進(jìn)鍋里去，后來還是爸爸死死地抓住我的手,，把蛋倒進(jìn)去的,。有句話叫“一朝被蛇咬，十年怕井繩”,，當(dāng)我看到“噼里啪啦”響的油時(shí),，還是忍不住要把手往回縮。我突然忘記了爸爸告訴我煎蛋的三忌：其中一忌就是倒蛋時(shí)不能從高處倒啊!我把蛋往下一倒,，油立刻爭(zhēng)先恐后地“蹦”了出來,，有的甚至“跳”到了我的手上!我強(qiáng)忍住疼痛，把第一個(gè)蛋做好了,。

接著,，第二、第三,、第四個(gè)蛋也陸陸續(xù)續(xù)的完成了,。我開始做最后一個(gè)蛋了。我挽起袖子,，很利索的把最后一個(gè)蛋拍成兩半,。然后，我閉上了眼睛,，把手慢慢向鍋面靠近,。我能聽得見雞蛋碰到油后發(fā)出的“滋滋”聲。我小心翼翼的睜開眼睛,，雞蛋已經(jīng)成型了,，形狀是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的圓形，比前面的任何一次都做得漂亮,。我馬上給它翻了個(gè)身,。又煎了一會(huì)兒,，荷包蛋完成了，還是我最愛吃的糖黃呢,。

以后,，我會(huì)常常練習(xí)，克服心里的恐懼,。